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ASPARGO

Nome cientfico: Asparagus officinalis L.


Sinonmia Cientfica: N/A
Nome popular: Aspargo espargo, melindre, aspargo-hortense SHATAWARI.
Famlia: Liliaceae.
Parte Utilizada: Raz
Composio Qumica: cido ascrbico, cido asprtico, cido glutmico, cido
linoleico, alanina, asparagina, asparagosdeo, asparasaponinas, cholina, coniferina,
diosgenina, fenol, fitosterol, jamogenina, kaempferol, prolina, quercetina, rutina,
sarsapogenina, tiamina, tocoferol, folato, riboflavina, zeaxantina, clcio, ferro, fsforo,
potssio, sdio, cobre, enxofre, iodo, magnsio, mangans e zinco. Extrato seco
padronizado em 5% asparosides.
Formula molecular: N/A Peso molecular: N/A

CAS: N/A
DCB: N/A
DCI: N/A

uma planta vivaz de rizoma horizontal escamos, cilindrceo e carnoso, emitindo


numerosas razes adventcias fasciculadas, filiformes, cilndricas, carnosas, brancas,
de onde partem vrios caules eretos, tambm cilndricos, at glabros e ligeiramente
glaucos.
A raiz amarga, aperitiva, diurtica, entrando ainda na composio do famoso
xarope das cinco razes.
Indicaes e Ao Farmacolgica

O Asparagus officinalis possui diversas indicaes, as principais so: adaptognico,


antitussgeno, antioxidante, imunomodulador, antibacteriano, digestivo, citoprotetor e
tnico sexual.
O folato encontrado no aspargo importante para a preveno de defeitos no tubo
neural em mulheres grvidas, tais como espinha bfida no feto. Tambm diminui os
nveis de homocistena no sangue, um componente vinculado a doenas cardacas,
infartos e demncia.
Um estudo indicou a reduo de riscos de degenerao macular na presena de
dietas ricas em lutena. Esse estudo tambm sugere que os frutos oligossacardeos
so altamente benficos, podem ajudar a diminuir a concentrao de lipdios no
sangue, tais como colesterol e triglicerdeos e tambm pode atuar como probitico,
uma substncia que promove o crescimento de bactrias saudveis nos intestinos.
Estudos mostram que o Aspargo possui tambm atividade antioxidante, e atua
inibindo a peroxidao e a oxidao das protenas. Os antioxidantes podem proteger
contra molstias cardiovasculares e cncer.
Foi demonstrada tambm atividade antibacteriana in vitro, a qual pode ser
comparada a atividade antibacteriana do cloranfenicol.

Toxicidade/Contraindicaes

Inflamao das vias urinaria, e irritante das mucosas.

Modo de Usar

Extrato seco 5%: 125 a 250 mg, duas vezes ao dia;


No necessrio aplicar fator de correo.
Referncias Bibliogrficas

Frutooligossacardeos : implicaes na sade humana e utilizao em alimentos -


Luciana Maria Liboni Passo, Yong Kun Park.

REINHARD, Tonia, Superalimentos, Os Alimentos mais Saudveis do Planeta,


Larouse.

Mandal SC, Kumar C K A, Mohana Lakshmi S, Sinha S, Murugesan T, Saha BP et al.


Antitussive effect of Asparagus racemosus root against sulfur dioxideinduced
cough in mice. Fitoterapia 2000;71:686-9.

Mandal SC, Nandy A, Pal M, Saha BP. Evaluation of antibacterial activity of


Asparagus racemosus willdroot. Phytother Res 2000;14:118-9.

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