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Todos los seres vivos estn constituidos por una o mas clulas
La clula es capaz de realizar todos los procesos necesarios para permanecer
Toda clula proviene de otra clula
Las clulas contienen toda la informacin gentica de un ser vivo
Protenas: Son molculas formadas por cadenas de aminocidos unidos por enlace
peptdicos (determinan la forma y la estructura de las clulas y dirigen casi todos
los procesos vitales)
- Las protenas se pueden presentar en forma de largas cadenas
Funcin:
Funcin ESTRUCTURAL
Ciertas glucoproteinas forman parte de las membranas celulares y actuan como receptores o facilitan el
transporte de sustancias.
Las histonas, forman parte de los cromosomas que regulan la expresin de los genes.
Funcin ENZIMATICA
-Las proteinas con funcin enzimtica son las ms numerosas y especializadas. Actan como biocatalizadores de
las reacciones qumicas del metabolismo celular.
Funcin HORMONAL
-Algunas hormonas son de naturaleza protica, como la insulina y el glucagn (que regulan los niveles de glucosa
en sangre) o las hormonas segregadas por la hipfisis como la del crecimiento o la adrenocorticotrpica (que
regula la sntesis de corticosteroides) o la calcitonina (que regula el metabolismo del calcio).
Funcin REGULADORA
-Algunas proteinas regulan la expresin de ciertos genes y otras regulan la divisin celular (como la ciclina).
Funcin HOMEOSTATICA
-Algunas mantienen el equilibrio osmtico y actan junto con otros sistemas amortiguadores para mantener
constante el pH del medio interno.
Funcin DEFENSIVA
Funcin de TRANSPORTE
Funcin CONTRACTIL
Funcin DE RESERVA
La ovoalbmina de la clara de huevo, la gliadina del grano de trigo y la hordeina de la cebada, constituyen
la reserva de aminocidos para el desarrollo del embrin.
La lactoalbmina de la leche.
Enzimas: es una molcula proteica que interviene en todas las reacciones de
degradacin o de sntesis que se dan en la clula. Las enzimas son de accin especfica
ya que actan exclusivamente catalizando un tipo de reaccin qumica.
Modelo llave cerradura: Cuando la enzima se une al sustrato sin necesidad de modificarse.
Modelo de encaje inducido: Cuando la enzima se modifica para unirse al sustrato (producto a tratar).
Funcin:
- Favorecen con la digestin
- Efecto anti-inflamatorios
- Crean rutas metablicas
- Activa el Metabolismo celular
Funcin:
- Reserva energtica
- Forma parte de estructuras
- Forman parte de la pared celular
Eritrocito humano:
52% protenas
48% lpidos
8% Hidratos de carbono
Postulados:
Modelo de unidad de Membrana de Robertson (1952)
- La Capa Media
(clara)-> lpidos o
cidos Grasos
- No explica la
cantidad de
protenas que
atraviesa la
membrana
Modelo de Mosaico Fluido De Singer y Nicholson (1972)
Barrera selectivamente permeable Garantiza que las sustancias apropiadas entren al citoplasma
desde el espacio externo y las sustancias inapropiadas salgan
de la clula
Transporte de solutos Transporta sustancias de un sitio de menor concentracin a
uno de mayor concentracin
Respuesta a seales externas La membrana-> receptores + molculas especificas
(transduccin de Seales)
Interaccin celular Media las interacciones que ocurren entre las clulas ->
reconocerse entre si adherirse, intercambiar material de
informacin
Sitios para actividades bioqumicas Suministra a la clula un extenso armazn para ordenar los
componentes -> interaccin eficaz
Transduccin de energa Participa en proceso que convierte un tipo de energa en otro:
a)fotosntesis-> carbohidratos;
b)transferencia de energa qumica de grasa y NC al ATP
Tipos:
Adhesin celular: Contacto entre clulas-> Agregacin en tejidos
- La agregacin-> Agregacin de una clula en una matriz extracelular
- La agregacin-> Poca sustancias intercelulares
- La agregacin-> presencia de canales intercelulares
Caractersticas generales:
Citosol: solucin liquida que representa el verdadero medio interno de la clula
en la cual se encuentran inmersos los orgnulos.
Funcin:
- Regulador del pH intracelular
- Modifica la viscosidad
- Almacena sustancias de reserva
- Lugar donde se realizan reacciones metablicas celulares
- Movimiento
Funcin:
Contribuye a formar los compartimientos intracelulares
Brindan rigidez
Movilizan al cromosoma durante la mitosis y la meiosis
Contribuyen a dar la forma celular
Transporte de orgnulos
Micro filamento: Representa la parte activa o contrctil del citoesqueleto
Funcin: