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TUTORA:
AURA ANDREA SANCHEZ SUAREZ
AUDITORIA
Con un cordial saludo, me dirijo a usted para informar que el equipo auditor de
Gerencia de Calidad realizar la Auditoria Interna de seguimiento al proceso del
cual se hace mencin en el alcance de este documento. El objetivo es verificar y
evaluar que se estn aplicando los procesos y procedimientos inherentes a la
prestacin de servicios del Laboratorio de Investigacin y Ensayos de Alimentos del
NESTLE S.A consignados en cada uno de los documentos relacionados como
criterios de auditoria. La visita ser realizada por un equipo de tres (3) auditores de
calidad y debe ser atendida en primera instancia por el Coordinador del Laboratorio
de Ensayos e Investigacin, El Coordinador de Anlisis y Ensayos y los Analistas
de Laboratorio de Calidad y Fisicoqumico, el da 25 de Marzo del presente ao, con
una duracin de 7 horas, en las instalaciones del laboratorio de Investigacin y
Ensayos. Adjunto lista de Chequeo y procedimiento establecido en el SGC
empresarial para el proceso en cuestin. En caso de tener alguna observacin o
aclaracin a la presente comunicacin, por favorcomunicarnos.
Auditor Lder:
Aura Andrea Snchez Suarez
Correo electrnico Auraandrea@misena.edu.co
Experto Tcnico Equipo Auditor rea Gerencia de Calidad
Favor devolver este documento diligenciado con los nombres y cargos de las
personas que van a recibir la auditoria, Cualquier duda comunicarse al celular:
3168268133. Los elementos 4.2.3 (control de documentos), 4.2.4 (control de
registros), 6.3 (Infraestructura), 6.4 (ambiente de trabajo), 5.5.3 (comunicacin
interna), 8.5.2 y 8.5.3 (acciones correctivas y preventivas), 8.4 (Anlisis de datos),
se auditaran en todas las reas y procesos aplicables. Los nombres de los procesos
corresponden a la denominacin dada por la empresa. Durante la auditoria se
cerrarn las acciones correctivas planteadas para las no conformidades detectadas
en la auditoria anterior y que estn pendientes.
Manual de Calidad (Documentacin nivel I): Si, copias controladas del manual de
calidad
Se encuentran documentadas las responsabilidades de cada puesto de trabajo?:
Si, claramente sealadas en el manual de calidad.
Estn definidas las pautas de actuacin cuando se observa que las medidas han
sido errneas?: No, exhibicin del proceso a auditar en lugar visible.
Existen indicadores adecuados para cada uno de los procesos del sistema de
gestin de calidad del laboratorio de medicin y ensayos?: No.