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Manufatura Enxuta - Good PDF
Manufatura Enxuta - Good PDF
Qualidade
Competitividade
Custo Atendimento
Pr Durante Ps venda
Ciclo de vida de um produto
140
120
Conhecimento humano:
100
1950 - 1980: duplica
80
1980 - 1990: duplica
60
1990 - 1994: duplica
40
20
0
50 54 58 62 66 70 74 78 82 86 90 94 96 2002
DEMING 1950
FEIGENBAUM, JAPO
JURAN 1960 QUALIDADE
ISHIKAWA, JAPO
CROSBY 1970 QUALIDADE
TOTAL
EUA, EUROPA
1980 TIGRES
ASITICOS
PASES EM
1990 DESENVOL-
VIMENTO
Moral da histria
(Ao) A
Definir as
P(Planejamento)
metas
Agir Definir
corretivamente como atingir
as metas
Educar e
Verificar os treinar
resultados
Executar
(Verificao) C (Medir)
D (execuo)
Empresa como um sistema scio-tcnico
Trabalho em equipe
Qualidade
Executar Formalizar
Medies
A Operao
da rea
Princpios da ISO 9001:2000
Foco no cliente
Liderana
Envolvimento das pessoas
Abordagem de processo
Abordagem sistmica para gesto
Melhoria contnua
Abordagem de fatos para tomada de deciso
Relacionamento de parceria com
fornecedores
Mdulo 2
O Sistema Lean
(Produo Enxuta)
O Sistema Lean (Taichi Ohno)
Exemplos:
9 Usinar uma pea
9 Montar um conjunto
9 Encher garrafa
Valor
Agregado
Desperdcio
Exemplos:
Exemplos: 9 Andar para pegar
9 Acumular papis materiais
9 Inspeo 100% 9 Ficar esperando
por peas
8 Tipos de Desperdcio
Superproduo
Produo demasiada ou cedo demais de produtos para o
prximo processo ou para o cliente. Exemplos: Produo
de peas na segunda-feira que sero expedidas ao cliente
somente na sexta-feira; Produo de peas no
requisitadas, somente porque h mquinas e pessoas
disponveis.
Defeitos
Erros freqentes causados por problemas de qualidade
nos produtos, necessitando-se inspeo, retrabalho,
refugo. Exemplos: Jogar fora as peas que falharam na
inspeo final; Consertar uma superfcie arranhada
durante a montagem.
8 Tipos de Desperdcio
Estoque excessivo
Armazenagem em excesso de produtos, resultando em um
custo excessivo de fabricao (custos extras de inventrio).
Exemplos: Muitos dias de estoque de matria-prima; Uma caixa
contendo muitas peas que precisam ser montadas depois de
passarem pela mquina.
Processamento desnecessrio
Execuo de um processo de trabalho com ferramentas,
procedimentos ou sistemas inadequados. Exemplos: Pintar a
estrutura do assento de um automvel que ser coberta
com couro e o cliente nunca a ver; Inspeo, lavagem,
etc.
8 Tipos de Desperdcio
Transporte excessivo
Movimento excessivo de pessoas, informaes ou produtos,
resultando em perdas de tempo, esforo e custo. Exemplos:
Mover peas para reas de estoque; Transportar peas da rea
de mquinas para a rea de montagem final.
Espera
Longos perodos de inatividade das pessoas, informaes ou
produtos, resultando num fluxo deficiente. Exemplos: Espera
pela entrega da matria-prima; Espera para uma mquina
completar seu ciclo.
8 Tipos de Desperdcio
Movimentos desnecessrios
M organizao do local de trabalho, resultando em perdas de
tempo, qualidade e ergonomia para os operadores. Exemplos:
Virar-se para pegar uma pea ou uma ferramenta; Procurar em
uma caixa cheia de peas para encontrar a correta.
EVIDENCIAR ELIMINAR/MINIMIZAR
DESPERDCIOS DESPERDCIOS
Os 5 Princpios Lean
Identificao da cadeia
de valor Alm desses
Princpios existem
Especificao Criao outros fatores que do
do valor do fluxo suporte sua correta
implementao. So
Busca da Produo as Chaves para o
perfeio puxada Lean!
Lean
Os 5 Princpios Lean
Especificao do Valor
O ponto de partida essencial para o pensamento lean o
valor.
valor O valor s pode ser definido pelo cliente final.
final E s
significativo quando expresso em termos de um produto
especfico (bem ou servio ou ambos simultaneamente) que
atenda s necessidades do cliente, a um preo especfico,
num momento especfico.
Produo Puxada
o primeiro efeito visvel da converso de departamentos
e lotes em equipes de produo, mantendo um fluxo
contnuo,
nuo produzindo de acordo com o especificado pelos
clientes.
clientes O tempo necessrio para se passar da
concepo ao lanamento, da venda entrega, da
matria-prima ao cliente cai drasticamente, isso
produzindo um fluxo de caixa extra, extra decorrente da
reduo dos estoques.
Os 5 Princpios Lean
Busca da Perfeio
medida que as empresas comearem a especificar
valor com preciso, identificar a cadeia de valor como
um todo, fizerem fluir o fluxo de valor e deixar os
clientes puxarem o valor,
valor ento o projeto para a reduo
de esforo, tempo, espao, custo e erros oferece um
produto que se aproxima ainda mais do que o cliente
realmente quer.
O Medo...
Torna as pessoas defensivas
Deixa questes escondidas por anos
Cria uma crise
Gerenciam.
Resoluo
problemas
Poka yoke
Kanban
visual
APGs
Smed
TPM
VSM
5S
TRABALHO PADRONIZADO
K A I Z E N / ESTABILIDADE OPERACIONAL
Resultados Lean
QUALIDADE - O aumento do nvel de qualidade do processo traduz-
se pela diminuio do nmero de erros, retrabalhos e refugos,
gerando melhor utilizao dos recursos da empresa.
CUSTO - Na entrada da unidade de produo, tem-se os recursos
humanos, as instalaes e as matrias primas. Na sada, encontram-
se os produtos acabados. A produtividade cresce quando recursos
idnticos na entrada geram mais produtos acabados na sada, ou
quando, com volume de produtos acabados idnticos, os fatores da
entrada diminuem.
ENTREGA - O tempo de execuo definido pelo intervalo de tempo
entre o recebimento das matrias primas e o recebimento pela
empresa do pagamento dos produtos vendidos. Essa reduo
significa mais produtos fabricados no mesmo tempo, melhor
rotatividade dos recursos e maior reatividade e flexibilidade para a
satisfao das necessidades dos clientes.
Definies Lean
TEMPO DE AGREGAO DE VALOR (TAV) - Tempo da
atividade que o cliente julga como sendo de agregao de
valor, ou seja, uma atividade que ele est disposto a pagar.
A B
T/CA = 21 s + 6 s T/CB = 10 s + 5 s
Cliente
1.000 segundos Envio
Recebimento disponveis
Processo de Produo
Armazm Armazm de
de Entrada Produtos
Tempo de Ciclo de Manufatura (MCT) Acabados
Dock-to-Dock (DTD)
Refugo = 30 peas
1000 peas FTT1= (890/1000) = 0,89 = 89% FTT3= (720/820) = 0,88 = 88% 900 peas
FTT2= (820/890) = 0,92 = 92% FTT4= (640/720) = 0,89 = 89% sem defeitos
Consolidar as
Descobrir Resolver mudanas,
os os atravs da
problemas problemas padronizao
Sistemtica do Kaizen
Eliminar continuamente os
Processa-
mento
problemas e desperdcios
das atividades realizadas,
Estoque Transporte padronizando as mudanas
atingidas com a melhoria
contnua do processo!
Defeitos KAIZEN Espera
Super- Movimentos
produo
rogr e sso
P
Recursos
Humanos
Padroniza-
o do
trabalho
Sistemtica do Kaizen
Ver novas
oportunidades
AUMENTA AUMENTA
ESTABILIDADE OPERACIONAL
Estabilidade Operacional
CU
IDA
DO
Trabalho Padronizado
O Trabalho Padronizado o estabelecimento de
procedimentos precisos para o trabalho de cada um dos
operadores em um processo de produo. Ele se baseia
em trs elementos:
elementos
Takt Time
Seqncia exata do trabalho dentro do takt time
Estoque padro para manter o processo operando suavemente
SISTEMA EMPURRADO:
Os lotes so processados em
cada etapa e empurrados
rampa abaixo para a prxima
etapa. Qualquer atraso ou
problema em uma etapa, pode
causar acmulo de estoques.
SISTEMA PUXADO:
Os lotes processados em
cada etapa no fluem
naturalmente rampa acima,
de modo que no se
acumulam estoques to
facilmente.
Sistema Empurrado (Tradicional)
Acmulo de
estoque antes do
gargalo.
Restrio do Processo
(Gargalo)
A restrio determina a
velocidade da linha
Teoria das Restries
Nveis de
Autonomao
Lean X Seis Sigma
Ferramentas
Expectativas clientes APGs (5S, GV)
Famlia de produtos SMED
TPM
Etapas Estgio atual Andon
Estgio futuro Kanban
4 MASP
Implementao
Fluxo de Valor
Conjunto das aes necessrias para trazer um produto
por todas as etapas de fabricao, essenciais para a sua
transformao num produto acabado.
Consumidor
final
Planta
Fornecedores ou Cliente
Empresa
- Famlia de Produtos
- Situao Atual
- Situao Futura
- Plano de Implementao
4 Famlias de Produtos
M1 M2 M3 M4 M5 M4 M2 M1 M3 M5
P1 1 P8 1
P2 1 P3 11 1
P3 1 1 P1 1
P4 1 P9 1 21
P5 1 1 P10
P6 1 P4
311
P7 1 1 P6 1
P8 1 P2 1
P9 1 1 P7 1 41
P10 1 P5 1 1
Armrio
Mquina
Mesa de
ferramenta
Exemplo de
Mapofluxograma
Etapa 3 do mapeamento
Famlia 02
PCP
Pea Mapeada:
Fornecedores
L110
Controle de
Produo
Ordem de
Colete todas as
Produo
Clientes
informaes
Semanal Ordem de
Produo
Controle de
Produo
necessrias!
LT Rep. = 25 Dias
8,5 Dias 11 Horas 5 Dias 1,5 Hora 3 Dias 15 Horas 7 Dias
112 s 12 s 150 s
TAV = 274 Segundos
Exemplo de Mapeamento
do Fluxo de Valor Atual
Etapa 3 do mapeamento
T/C=46 s
Montagem
Empresa
T/R=30min E
XYZ 2 turnos 300 peas
1 dia
2% refugo
Processo de Fonte Estoque
manufatura externa Caixa de
dados
Segunda mx. 20 p
Linha FIFO
Programao
semanal
2500
Itens A 120,0%
100,0%
2000
80,0%
1500
Itens B
Unidades
60,0%
1000
40,0%
Itens C
500
20,0%
0 0,0%
L1 .05
L1 .07
L1 .10
L1 .12
L2 .16
L2 .13
L1 .15
L1 .03
L2 .22
L2 .08
L2 .09
L1 .17
L1 .24
L1 .26
L2 .27
L2 .06
L0 .19
L1 .04
L1 .15
L1 .21
L1 .23
L1 .25
L0 .02
L1 .03
L1 .06
L1 .29
L1 .30
L1 .31
L1 .32
L1 .33
4
.3
Peas Demanda
90
10
10
10
10
10
10
10
80
80
90
10
10
90
80
10
10
10
10
10
60
80
40
40
10
10
10
10
10
10
10
L1
Acumulado
Diferentes alternativas
de programao para
produo dos
produtos A, B e C,
admitindo meses com
4 semanas e semanas
de 5 dias e 8 horas
(480 minutos de
produo por dia).
Processo Processo
fornecedor cliente
A B
Produto Produto
Supermercado
Processo puxador e nivelamento do mix
Atravs do uso do sistema puxado, voc precisar
programar apenas 1 ponto no seu fluxo de valor!
CIOS
P ERD
DES
Trabalho em Equipe!!!
Atividades dos Pequenos Grupos
Os Sete Passos das APGs:
Levando sempre em
considerao procedimentos
de segurana!
Atividades dos Pequenos Grupos
PASSO 6 ORGANIZAO DO LOCAL DE TRABALHO
Voc decide o que a organizao significa para voc!
Seja responsvel e mantenha sua rea organizada!
Elimine o que voc no utiliza e organize o resto!
Senso de Padronizao
SEIKETSU SEISO
Senso de Auto-Disciplina
ALTA UTILIZAO
NECESSRIOS
MDIA UTILIZAO
OBJETOS
BAIXA UTILIZAO
DOAO
CARTO
VERMELHO RECICLAGEM
DESNECESSRIOS REFUGO
5S (House keeping)
Senso de Organizao (SEITON):
Organizar de forma adequada todo o material usado, definir locais
para os itens utilizveis e fazendo com que todos conheam onde
encontrar o que necessitam, trabalhando-se com segurana e sem
atrapalhar os outros da rea de trabalho.
5S (Housem keeping)
Senso de Limpeza (SEISO):
Limpar e a manter limpo o ambiente: local limpo aquele em que no
se est sujando. Promover a sade do corpo e da mente:
mente locais bem
sinalizados, fotos com padro de excelncia, eliminao da falta de
segurana, etc.
Para garantir a sade mental e emocional preciso viver com
satisfao em casa e no trabalho (estar de bem com a vida); a maior
parte das doenas fsicas tem origem psicolgica!
Sempre
alerta!
5S (House keeping)
Senso de Padronizao (SEIKETSU):
Padronizar: metodizar para todos fazerem de maneira igual.
Todas as boas prticas (inclusive servios) devem gerar procedimentos e
instrues de trabalho, que so ensinadas a todos os colaboradores.
4
3
5
2
1
6
5S (House keeping)
Senso de Auto-Disciplina (SHITSUKE):
Praticar constantemente os Ss anteriores, incorporando-os como
hbitos, atravs de treinamentos que levam em considerao os
padres estabelecidos.
5S + Sentidos Humanos
VISO
Co enir
n Prev ctar
Vis troles te
uai e De os
s Err
Dis
Vis plays lhar
IMAGEM parti
ua
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iza
5S
s Pa dron lho
e a
ao de Trab
aniz l
PERIGO! MENSAGEM Org o Loca
d
N i sual
v
ei n toV
s i ame
de c
eren
G
Gerenciamento Visual (GV)
Objetivo:
Maximizar a eficincia global dos
equipamentos e processos!
Manuteno Produtiva Total (TPM)
1) TREINAMENTO EM OPERAO E MANUTENO
Trabalho em equipe
Mtodo de resoluo de problemas
Treinamento especializados na funo
9 Tcnicas de inspeo, Coleta de dados, Conhecimentos de
lubrificao, Lies de Ponto nico, Mecnica bsica
MORTA- FIM DA
LIDADE VIDA TIL
VIDA TIL
INFANTIL
TAXA DE
FALHAS
TEMPO
MTBF (Mean time between failure): Tempo mdio entre ocorrncias de falhas
Falhas de Defeitos de
equipamento Ociosidade
e pequenas qualidade e
paradas retrabalho
Perdas de
preparao
ou ajustes Perdas por Perdas de
velocidade incio de
Perdas por reduzida produo
desgaste de
ferramenta
Manuteno Produtiva Total (TPM)
Exemplos de sistemas
para bloqueio das fontes
de energia (power lockout)
Poka Yokes
Mtodos que ajudam a evitar erros no trabalho (escolha de
pea errada, montagem incorreta, esquecimento de
componente, etc).
Mtodo vem sendo aperfeioado, prevenindo a ocorrncia de
falhas ou ainda identificando e eliminando a propagao de
defeitos.
defeitos POKA-YOKE
PREVENO DETECO
POKA-YOKE
Supermercado
Carto Kanban
Kanban de Sinalizao
Exemplo de
Kanban com
ponto de disparo
no quadro de
formao de lotes
Kanban de Retirada e de Produo
Kanban de retirada,
retirada para instruir movimentadores de
materiais a mover produtos) e Kanban de produo, para
instruir o processo a fabricar os produtos.
Ciclo do Kanban
de Produo
Hejiunka Box
Para viabilizar a liberao de pequenas e uniformes quantidades
de trabalho, o Heijunka Box (Quadro de nivelamento de carga)
uma ferramenta usada como auxlio ao kanban.
Nmero
407 409 410 412
da pea
Cartes so colocados no
quadro na seqncia do mix
desejado, por tipo de
408 produto, de modo a
proporcionar uma
visualizao simples e
411 rpida do mix e do volume
de produo, a intervalos
fixos.
Fluxo de Trabalho e de Informao
X X X
X
X X
Work Flow
Information Flow
Controle de estoques de papel por Kanban
Verde: H Amarelo: um
material alerta! Nesse Vermelho: Risco
suficiente. No ponto h a de falta de
h necessidade necessidade de material
de repor estoque reposio
Resoluo de Problemas