INTRODUCCION

El bonito es un pescado azul, entre los ms abundantes del mar peruano y uno de los ms
consumidos por la poblacin. Este pez pelgico, tambin llamado Chauchilla, Chaucha, Cerraje,
Aguadito, Cerrajn, Monillo, Monito y Mono; puede llegar a medir hasta 60 cm y pesar 3kg,
alcanzando su madurez reproductiva a los dos aos, por lo que se ha establecido su talla mnima
en 52 cm. El bonito ms grande registrado en el Per fue de 93 cm de largo y 9.4kg de peso,
desembarcado en el puerto del Callao en 1956.

Por lo general se encuentra se encuentra entre las 30 y 80 millas de la costa. Los individuos ms
longevos se encuentran ms lejos de la costa, mientras los juveniles son ms costeros. El desove
es discontinuo y una hembra de 3 kg puede producir millones de huevos por temporada. Se
alimenta principalmente de la anchoveta, adems de variedad de peces pequeos, calamares y
camarones.

Evolucin. Durante las dcadas del 50 y 60 este pez era mucho ms abundante, pero se vio
reducido posiblemente por la sobrepesca de la anchoveta, su principal alimento; y cambios
ecolgicos que lo obligaron a migrar a otros mares. Solo a partir de 1984 el bonito empez a
aparecer de nuevo en los mercados costeros, y desde entonces los niveles de pesca han seguido
aumentando.

Tiene un cuerpo fusiforme y robusto, cubierto de pequeas escamas cicloideas y con un corset,
compuesto por escamas modificadas, que nace a continuacin de la cabeza y que no supera el
fin de la aleta pectoral.

Dos aletas dorsales, la primera consta de 19 a 23 radios espinosos de longitud decreciente en

direccin anteroposterior; la segunda nace muy cerca del final de la primera, es ms corta y
comprende de 12 a 19 radios, a continuacin, aparecen de 7 a 9 aletillas o pnulas. Caudal
semilunar, levemente ahorquillada y tan alta como la altura mxima del cuerpo. La aleta anal, de
un tamao similar a la segunda dorsal, nace aproximadamente a la altura del final de sta y es
seguida por 5 a 8 pnulas. Las aletas pectorales son cortas, nacen casi a la misma altura que la
primera aleta dorsal, en tanto que las ventrales se insertan por debajo de la base de las
pectorales.

Coloracin. Los dos tercios superiores de los flancos celeste azulado, cruzados por lneas
oscuras ascendentes hacia la regin posterior, aclarndose hasta hacerse celeste grisceo en
el tercio inferior y amarillento grisceo en la lnea media ventral. Las aletas dorsales, pectorales
y ventrales son de un tinte azul oscuro, mientras que la anal presenta una tonalidad similar al
dorso y la caudal es tambin celeste azulada en su centro, virando al amarillo grisceo hacia las
puntas.

Es una especie con gran apetito en cuanto su alimentacin se refiere, consumen grandes
cantidades de calamares y crustceos que se cruzan en su camino cuando se encuentran en
aguas no tan profundas, puede llegar a alcanzar aguas ms profundas cuando siente la
necesidad de consumir peces ms pequeos ya que son altamente carnvoros.

Este tipo de especies se alimentan de otra gran variedad de peces, y lo hacen en grandes
cantidades incluso su exceso en alimentos puede llegar a afectar su movilidad por cierto tiempo
hasta que bajen y logren digerir lo que han consumido.

En su dieta se incluyen tambin crustceos y moluscos, solo para cazar pueden nadar a altas
velocidades lo cual lo posibilita en capturar presas muy veloces como caballas y algunos peces
voladores, no tiene problema en conseguir alimentos en a orilla de los mares porque puede llegar
a nadar hasta esos puntos para conseguirlos, solo para capturarlos usan el sentido que muchos
consideran que tienen mejor desarrollado como el de la vista.

La madurez del pez bonito al igual que el atn rojo se alcanza entre los 4 y 8 aos de longevidad
del mismo, aunque an no est completamente establecido que especficamente a esa edad
empiezan a reproducirse, muchos consideran que esto ocurre un poco antes aunque tampoco
ha sido comprobado en su totalidad.

La reproduccin de los peces y de estos particularmente suelen realizarla en los mismos lugares
donde luego las hembras proceden despus de un tiempo a liberar sus huevos, aun cuando
tengan que recorrer muchos kilmetros para esto el atn rojo particularmente siempre vuelve al
lugar donde el considera su casa.

No existen distincin en cuanto a los machos y a las hembras, ambos por igual pueden producir
la misma cantidad de esperma y huevos entre ellos; por lo que muchos tienen la posibilidad de
reproducirse al mismo tiempo. La hembra tiene la posibilidad de reproducir al menos unos 10
millones de huevos los cuales los fecundan unos dos o tres das luego de la reproduccin. Las
larvas que quedan depositadas en el agua corren con muchsimo riesgo pues las mismas son
consideradas como alimento de otros peces y hasta aves. A pesar de que se conoce que la
hembra puede llegar a producir una significativa cantidad de estos huevos, los pocos que logran
sobrevivir a su casa toman forma de larvas y se cran por si solos hasta que llegan a su etapa de
madurez, estas cras pueden llegar a pesar unos 80 kilos y pueden alejarse de la zona en donde
crecieron agrupndose con oras especies de peces, lo cual puede variar de acuerdo al tamao
que tengan, todo esto lejos del cuidado de sus madres.

OBJETIVOS

Diseccionar y reconocer las partes del espcimen.

Comparar las estructuras externas e internas de los peces cartilaginosos con un espcimen seo
como el Sarda sarda.

CONCLUSIONES

Observamos la presencia de dientes homodontos fusionados a los huesos, lo que indica que la
especie es carnvora: anchoveta, adems de variedad de peces pequeos, calamares y
camarones.

La especie presenta un cuerpo con forma hidrodinmica para la flotabilidad

Necesitan nadar continuamente dado que carecen de vejiga natatoria.

Comparando a los peces cartilaginosos, tambin presenta un hgado bilobulado y las lneas
laterales al largo de todo el cuerpo.

A diferencia del tollo, No tienen espirculo.

Respiran por branquias con las que captan el oxgeno disuelto en el agua.

El pez aspira agua por la boca y la expulsa a travs de las branquias para que stas retengan el
oxgeno y liberen el dixido de carbono.

Las agallas estn cubiertas por el oprculo que facilita la circulacin del agua y el
aprovechamiento de los nutrientes

Cubierto de pequeas escamas cicloideas, poco visibles y aletas dorsales prximas entre s de
tal forma que la segunda empieza donde termina la primera. Dando el aspecto de un tejado.

El espcimen que analizamos fue hembra por lo que observamos los vulos fecundados

Tiene un sistema sanguneo cerrado y simple (un solo circuito), con un corazn triangular.

La sangre va del corazn a las branquias y desde ah al resto del organismo y despus vuelve
al corazn. El corazn tiene una sola aurcula y un solo ventrculo.