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Propriedades Gerais da matria

A matria tem 8 propriedades gerais, isto , 8 caractersticas comuns a toda e qualquer poro de matria:
inrcia, massa, extenso, impenetrabilidade, compressibilidade, elasticidade, divisibilidade e
descontinuidade.

inrcia:
A matria conserva seu estado de repouso ou de movimento, a menos que uma fora aja sobre ela. No
jogo de sinuca, por exemplo, a bola s entra em movimento quando impulsionada pelo jogador, e demora
algum tempo at parar de novo.

massa:
uma propriedade relacionada com a quantidade de matria e medida geralmente em quilogramas. A
massa a medida da inrcia. Quanto maior a massa de um corpo, maior a sua inrcia. Massa e peso so
duas coisas diferentes. A massa de um corpo pode ser medida em uma balana. O peso uma fora
medida pelos dinammetros.

extenso:
Toda matria ocupa um lugar no espao. Todo corpo tem extenso. Seu corpo, por exemplo, tem a
extenso do espao que voc ocupa.

impenetrabilidade:
Duas pores de matria no podem ocupar o mesmo lugar ao mesmo tempo. Comprove a
impenetrabilidade da matria: ponha gua em um copo e marque o nvel da gua com esparadrapo. Em
seguida, adicione 3 colheres de sal. Resultado: o nvel da gua subiu. Isto significa que duas pores de
matria (gua e sal), no podem ocupar o mesmo lugar no espao (interior do copo) ao mesmo tempo.

compressibilidade:
Quando a matria est sofrendo a ao de uma fora, seu volume diminui. Veja o caso do ar dentro da
seringa: ele se comprime.

elasticidade:
A matria volta ao volume e forma iniciais quando cessa a compresso. No exemplo anterior, basta soltar
o mbolo da seringa que o ar volta ao volume e forma iniciais.

divisibilidade:
A matria pode ser dividida em partes cada vez menores. Quebre um pedao de giz at reduzi-lo a p.
Quantas vezes voc dividiu o giz !?

descontinuidade:
Toda matria descontnua, por mais compacta que parea. Existem espaos entre uma molcula e outra
e esses espaos podem ser maiores ou menores tornando a matria mais ou menos dura.

Propriedades especficas da matria


Organolpticas:
a) cor: a matria pode ser colorida ou incolor. Esta propriedade percebida pela viso;
b) brilho: a capacidade de uma substncia de refletir a luz a que determina o seu brilho. Percebemos o
brilho pela viso;
c) sabor: uma substncia pode ser inspida (sem sabor) ou spida (com sabor). Esta propriedade
percebida pelo paladar;
d) odor: a matria pode ser inodora (sem cheiro) ou odorfera (com cheiro). Esta propriedade percebida
pelo olfato;
Fsicas:
Entre as propriedades fsicas encontram-se o ponto de fuso, o ponto de ebulio e o calor especfico, mas
vamos estudar outras duas propriedades:

a) densidade: o resultado da diviso entre a quantidade de matria massa) e o seu volume. A densidade
absoluta de um corpo igual a m/v. Se a massa medida em gramas e o volume em cm cbicos, a
densidade obtida em gramas por cm cbicos. Ex: Qual a densidade de um corpo que tenha massa de
200 g e est ocupando um volume de 2000 cm cbicos ? de 0.1 g/cm cbico.
b) dureza: a resistncia que a superfcie de um material tem ao risco. Um material considerado mais
duro que o outro quando consegue riscar esse outro deixando um sulco. Para determinar a dureza dos
materiais, usamos uma escala de 1 a 10. O valor um corresponde ao mineral menos duro que se conhece,
o talco. O valor 10 a dureza do diamante, o mineral mais duro que se conhece.

ESTADOS FSICOS DA MATRIA


A matria se apresenta em 3 estados fsicos:slido, lquido e gasoso.

Slido: No estado slido, o corpo tem forma e volume definidos. A matria em estado slido pode se
apresentar compacta, em pedaos ou em p. Os corpos so formados pela reunio de molculas, e entre
as molculas desenvolvem-se duas foras: coeso (fora que tende a aproximar as molculas entre si) e
repulso (fora que tende a afast-las umas das outras. No estado slido, a fora de coeso muito forte.
Por isso, o movimento das molculas pequeno e elas apenas vibram.
Lquido: No estado lquido, a matria tem forma varivel e volume definidos. As molculas tem menos
fora de coeso do que nos slidos. Por isso, elas se deslocam mais.
Gasoso: No estado gasoso, a matria tem forma e volume variveis. Nos gases, as molculas se movem
livremente e com grande velocidade. A fora de coeso mnima e a de repulso enorme.

MUDANAS NO ESTADO DA MATRIA


Fuso: a passagem do estado slido para o lquido. Quando fornecemos calor a um corpo, suas
partculas vibram mais. A uma determinada temperatura, as partculas do slido vibram com tanta
intensidade que algumas chegam a vencer a fora de coeso e passar ao estado lquido. Isso chama-se
fuso. Cada substncia tem sua temperatura de fuso caracterstica a uma determinada presso. Essa
temperatura chama-se ponto de fuso.
Solidificao: a passagem do estado lquido para o slido. Quando se resfria um corpo, suas molculas
vibram menos. a uma determinada temperatura, as substncias lquidas transformam-se em slidas porque
a fora de coeso aumenta e a agitao molecular diminui. Essa temperatura, o ponto de solidificao,
igual temperatura do ponto de fuso dessa mesma substncia.
Vaporizao: a passagem do estado lquido para o gasoso. Pode ocorrer por evaporao (passagem
lenta e espontnea estimulada pela temperatura, ventilao e superfcie de evaporao), ebulio
(passagem com grande agitao molecular e a formao de bolhas) e calefao (passagem brusca).
Condensao: Tambm chamada liquefao, a passagem do estado gasoso para o estado lquido.
Sublimao: a passagem direta do estado slido para o gasoso ou vice-versa
Autoria: Camila Vilar

http://www.coladaweb.com/fisica/mecanica/propriedades-gerais-e-especificas-da-materia

Os estados Fsicos da Matria


De um modo geral, as partculas que compem uma substncia podem se organizar de diferentes formas.
Essas diferentes formas esto relacionadas ao seu estado fsico.

As partculas podem estar mais unidas ou mais afastadas, de acordo com as condies de temperatura e
de presso a que a matria esteja sendo submetida.

Alterando essas condies, podemos efetuar mudanas no estado fsico da matria.

Basicamente, os estados fsicos da matria so trs: slido, lquido e gasoso.

O estado slido
Nos corpos slidos, as partculas que os constituem ficam muito prximas umas das outras.

No estado slido a matria:

Tem forma prpria. Uma aliana de ouro ter sempre a mesma forma, onde quer que seja colocada (dentro
de um cofre, sobre a mesa, no bolso da cala, etc.);
Tem volume definido. Medindo as dimenses da aliana de ouro, voc poder determinar o seu volume.
Na maioria dos casos, corpos slidos se transformam em lquidos ou gasosos quando aquecidos a
temperatura elevada ou quando a presso a que esto submetidos reduzida.

O estado lquido
No estado lquido, em geral, a matria apresenta suas partculas mais afastadas umas das outras do que
no estado slido. Isso permite que elas se movimentem, tornando a matria fluida.

No estado lquido, a matria geralmente constituda por molculas e:


No tem forma prpria. Experimente despejar a gua de uma garrafa em outro recipiente qualquer: ela
tomar nova forma. Como todos os lquidos, a gua adquire a forma do recipiente que a contm;
Tem volume constante. Encha de gua uma garrafa de 1 L de capacidade. A seguir, despeje a gua em
outro recipiente. Ela muda de forma, mas seu volume permanece o mesmo (1 L).

O estado gasoso
Em condies ambientais, a matria no estado gasoso constituda por tomos ou molculas, que esto
bem afastados uns dos outros, permitindo a sua grande movimentao.

No estado gasoso, a matria:

No tem forma nem volume definidos. O gs contido num recipiente pode ser comprimido ou expandido;
conseqentemente, seu volume pode diminuir e aumentar.

As mudanas de estado fsico


J sabemos que dois fatores influem na mudana de estado fsico da matria: a temperatura e a presso.

O aumento da temperatura faz com que as molculas ou partculas da matria se movimentem com maior
velocidade. J o aumento da presso faz com que as molculas fiquem mais prximas. Um atua
contrariamente ao outro.

Se quisermos manter a matria no mesmo estado fsico, devemos compensar qualquer mudana nas
condies de presso com outra mudana de temperatura, e vice-versa. Vamos ver como tudo isso
acontece.

Fuso
Fuso a passagem de uma substncia do estado slido para o estado lquido.

Os slidos puros sofrem fuso sempre a uma temperatura e presso determinadas. A essa temperatura
chamamos ponto de fuso. At o fim de todo o processo de fuso, essa temperatura permanece inalterada.

Veja, na tabela abaixo, qual o ponto de fuso de algumas substncias, presso normal (1 atm). Presso
normal , aproximadamente, a presso atmosfrica ao nvel do mar (a presso atmosfrica varia com as
condies climticas). Sua medida de 1 atmosfera (1 atm). Aumentando a altitude, a presso atmosfrica
diminui.
Substncia Ponto de fuso (C)
Gelo 0
Chumbo 327
Prata 960
Ouro 1063
Ferro 1563
Platina 1765
Cobre 1803
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border: 0px none; box-sizing: border-box; display: inline-block; width: 200px; height: 90px;">

Embora o ponto de fuso seja pouco sensvel ao efeito da presso, podemos alterar o ponto de fuso de
uma substncia alterando a presso exercida sobre ela. De um modo geral, quanto maior a presso que
exercemos sobre um slido, mais alto se tornar seu ponto de fuso. Algumas poucas substncias tm seu
ponto de fuso abaixado com o aumento de presso, como o gelo.

Solidificao
Solidificao a transformao de uma substncia do estado lquido para o estado slido. o processo
inverso da fuso.

O ponto de solidificao o mesmo que o de fuso. Como na fuso, a temperatura permanece constante
durante todo processo

Vaporizao
Vaporizao a transformao de uma substncia do estado lquido para o estado gasoso.

Existem dois tipos de vaporizao: ebulio e evaporao.


A ebulio ocorre quando fornecemos calor a um lquido ou reduzimos a presso que atua sobre ele.
Colocando-se uma panela com gua comeara a ferver, isto , entrar em ebulio, e bolhas de vapor se
formaro em toda a parte lquida.
Durante todo processo de ebulio, ou seja, ate que todo lquido se vaporize, a uma presso constante, a
temperatura permanece constante. A essa temperatura denominamos ponto de ebulio, que particular a
cada lquido puro.

Ao contrrio do ponto de fuso, o ponto de ebulio bastante sensvel variao da presso externa. O
aumento da presso externa faz com que o ponto de ebulio de um lquido puro aumente, ocorrendo o
inverso quando a presso externa diminuda.

A evaporao a mudana lenta de uma substncia lquida em vapor. Pode ocorrer espontaneamente,
dependendo das condies ambientes. Podemos constatar a evaporao na secagem de roupas no varal,
de poas de gua, da gua das chuvas, dos rios, etc.

Fatores que favorecem a evaporao:


Aumento da temperatura;
Diminuio de presso atmosfrica;
Maior superfcie de contato com o ambiente;
Ventilao (quando o vento no traz umidade).

Condensao
Condensao a mudana de uma substncia do estado gasoso para o estado lquido.

Voc j teve oportunidade de observar que a tampa da panela em que cozinhamos alimentos fica cheia de
gotinhas de gua? Voc sabe por que isso ocorre? Durante a ebulio, a gua se transforma em vapor
que, ao tocar a superfcie fria da tampa volta novamente ao estado lquido. o fenmeno da condensao,
tambm chamado de liquefao.

Numa determinada presso, cada substncia se condensa a uma determinada temperatura. o seu ponto
de condensao, que igual ao ponto de ebulio.

Sublimao
Sublimao a passagem direta de uma substncia do estado slido para o estado de vapor, e vice-versa.

Voc j deve ter observado que as bolinhas de naftalina colocadas em gavetas diminuem de tamanho com
o tempo. Por que isso acontece?

Existem substncias slidas, como a naftalina, a cnfora, o benjoim e o iodo, que nas condies habituais
de presso e temperatura em que vivemos transformam espontaneamente em vapor, sem passar pelo
estado lquido.

Quando o vapor dessas substncias se resfria pode ocorrer o fenmeno inverso: voltam ao estado slido.
Ambos os fenmenos chamam-se sublimao.

Autoria: Messias Rocha de Lira

http://www.coladaweb.com/quimica/quimica-geral/os-estados-fisicos-da-materia

Mudanas de Estado Fsico da Matria


Para efeitos de nosso estudo os estados fsicos da matria so trs: slido, lquido e gasoso. Mudando-
se a temperatura e/ou presso podemos fazer com que os corpos passem de um estado para outro.
Estudaremos aqui as passagens que se do sem se modificar a presso, ou seja, as mudanas de estado
ocasionadas pelas mudanas na temperatura.

FUSO: a passagem do estado slido para o estado lquido. Isto se verifica quando o corpo slido recebe
calor, o que provoca uma elevao na sua temperatura at o ponto em que a agitao das tomos passa a
ser tanta que a estrutura deixa de ser cristalina e passam a ter uma movimentao maior, caracterizando o
lquido.
Durante a fuso a temperatura permanece constante, conforme podemos constatar ao retirarmos um bloco
de gelo do congelador e colocar em um prato.

Supondo que o gelo esteja 8C, ele ir receber calor do ambiente at chegar temperatura de 0C,
nesse ponto ir comear a passar do estado slido para o lquido. Enquanto esse processo estiver se
desenvolvendo a temperatura tanto do bloco de gelo restante quanto da gua que foi aparecendo, estar
em 0C. Quando todo o gelo estiver derretido novamente a temperatura da gua comear a subir, at
atingir o equilbrio trmico com o meio ambiente.

TEMPERATURA DE FUSO: a temperatura na qual ocorre a passagem do estado slido para o lquido.
SOLIDIFICAO: a passagem do estado lquido para o slido. Isto se verifica quando se retira calor do
corpo lquido, o que provoca uma diminuio na sua temperatura at o ponto em que a agitao dos
tomos diminui tanto que passam a vibrar segundo uma estrutura cristalina.
TEMPERATURA DE SOLIDIFICAO: a temperatura na qual ocorre a passagem do estado lquido para
o slido.
Durante a solidificao a temperatura permanece constante.

VAPORIZAO: a passagem do estado lquido para o gasoso e pode ocorrer de duas maneiras:
EVAPORAO E EBULIO.
EVAPORAO: ocorre a qualquer temperatura e seu processo se d de maneira lenta. Um exemplo so
as roupas que se coloca a secar nos varais.
Este processo se d atravs de algumas das molculas do lquido, que esto em movimento, as quais
conseguem escapar da superfcie do lquido.

A velocidade de evaporao depende de trs fatores:

1-quanto maior for a temperatura do lquido maior ser a energia das molculas que se encontram
prximas a superfcie, portanto maior velocidade de evaporao. Ex: a gua 80 graus evapora mais
rpido do que 20 graus.

2-quanto maior for a superfcie do liquido em contato com o ar maior ser a velocidade de evaporao. Ex.:
um lquido num prato evapora mais rpido do que se estivesse em uma garrafa.

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3-quanto maior a umidade prxima a superfcie do lquido, menor a velocidade de evaporao porque as
molculas que iriam se desprender da superfcie encontraro j o espao ocupado por outras molculas.
Ex: em dias midos as roupas custam mais a secar.

EBULIO: ocorre uma determinada temperatura, caracterstica de cada lquido, chamada


TEMPERATURA DE EBULIO.
Cada substncia possui uma determinada temperatura de ebulio e a mesma permanece constante
enquanto se verifica o processo. Ex: a gua entra em ebulio 100C e permanece nessa temperatura
enquanto estiver fervendo.

CONDENSAO: a passagem do estado gasoso para o lquido. Isto se verifica quando se retira calor de
uma substncia que est em ebulio.
SUBLIMAO: a passagem do estado slido direto para o estado gasoso, sem passar pelo estado
lquido. Ex: naftalina, CO2 slido, cnfora.
CRISTALIZAO: a passagem do estado gasoso direto para o estado slido, sem passar pelo estado
lquido. Ex: se aquecermos ido cristalino o mesmo ir evaporar. Colocando-se uma superfcie fria logo
acima da evaporao notaremos que o mesmo se liga a superfcie na forma de pequenos cristais.
DETALHE IMPORTANTE: a gua tem um comportamento diferente quando aquecida de 0 a 4C pois
seu volume diminui nessa faixa de temperatura. Aps os 4C volta a Ter o comportamento como as demais
substncias, ou seja, o volume aumenta. Isto explica o aparecimento dos Icebergs apenas com uma
pequena parte de seu volume na superfcie e tambm esta a causa do congelamento apenas na
superfcie dos lagos, uma vez que, quando a gua comea a perder temperatura, antes de congelar, tem
seu volume diminuido, consequentemente tornando-se mais densa. Como mais densa a camada superior
desloca-se para baixo at que a temperatura diminui de 0C onde no h mais diminuio do volume,
congelando ento apenas a parte superior. Isto mantm as espcies marinhas vivas.

Autoria: Jos Antnio Colvara

http://www.coladaweb.com/fisica/termologia/mudancas-de-estado-fisico-da-materia

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