Daisy Librio e

Ana Paula Henrique Salvan

Antropologia e cultura
Sumrio
CAPTULO 1 Diversidade cultural no mercado de trabalho................................................05

Introduo.....................................................................................................................05

1.1 Antropologia, cultura e diversidade cultural..................................................................05

1.1.1 A Antropologia como uma cincia que estuda a cultura........................................06

1.1.2 O fazer antropolgico......................................................................................08

1.1.3 Os conceitos de cultura....................................................................................09

1.2 Dimenso simblica do conceito de cultura..................................................................13

1.2.1 Aspectos simblicos..........................................................................................13

1.2.2 Linguagem, reproduo cultural e significao....................................................14

1.3 Conceitos de Etnocentrismo, Relativismo, Etnicidade e Alteridade...................................14

1.3.1 Etnocentrismo..................................................................................................15

1.3.2 Relativismo cultural...........................................................................................16

1.3.3 Etnicidade.......................................................................................................16

1.3.4 Alteridade........................................................................................................17

1.4 Cultura e Relaes de Trabalho..................................................................................18

Sntese...........................................................................................................................20

Referncias Bibliogrficas.................................................................................................21

03
Captulo 1 Diversidade cultural no
mercado de trabalho

Introduo
Voc j deve ter notado que as diferenas culturais sempre esto em pauta quanto se fala em
mercado de trabalho. Como superar os conflitos, valorizar a aceitao das diferenas culturais
dentro de um contexto de trabalho e ainda ser produtivo, apresentar as condies tcnicas e
competncias exigidas em uma sociedade cada vez mais globalizada e acelerada?

Talvez o primeiro passo seja compreender o que cultura e quais os seus desdobramentos sob o
olhar de uma disciplina que por excelncia busca a compreenso desse fenmeno desde o seu
incio: a Antropologia.

Neste captulo, iremos compreender melhor o conceito de cultura a partir de diferentes linhas
tericas da cincia antropolgica. Voc ver tambm o que Antropologia e como essa cincia
compreende a cultura e os seus diferentes fenmenos. Veremos o que diversidade cultural
desde o determinismo geogrfico, biolgico ao desenvolvimento do conceito de cultura e de
suas teorias modernas. Abordaremos tambm a dimenso simblica do conceito de cultura,
enfatizando a anlise sobre o comportamento humano.

Veremos como ocorre a construo das diferenas, tais como as acepes de etnocentrismo, re-
lativismo, etnicidade e alteridade, ressaltando-os nas relaes do mercado de trabalho. Por fim,
buscaremos compreender o carter essencialmente humano dos processos de produo cultural,
enaltecendo as formas de articulao entre cultura e trabalho.

Tenha um bom estudo!

1.1 Antropologia, cultura e diversidade cultural

A cultura um fenmeno necessariamente social, partilhado pelas pessoas de determinado gru-
po. No difcil supor que os grupos partilham valores, regras da vida, modos de agir, de falar,
de se vestir etc. Portanto, tenha em mente que h diferenas e similaridades entre um grupo
e outro.

A diversidade cultural refere-se aos diferentes modos de ser desses grupos de pessoas, que pre-
cisam conviver e se relacionar nos mesmos espaos. O mercado de trabalho um exemplo em
que a diversidade cultural bastante expressiva, em que precisa ser compreendida para transpor
os conflitos.

A Antropologia uma das cincias que busca compreender os fenmenos culturais e pode con-
tribuir para a promoo da tolerncia, mostrando, como afirma Da Matta (2001), que o dife-
rente no tem a denotao de inferioridade, mas que indica alternativas e equivalncias. Neste
tpico, vamos compreender melhor as relaes entre a Antropologia e os conceitos de cultura e
diversidade cultural.

05
 Antropologia e cultura

1.1.1 A Antropologia como uma cincia que estuda a cultura

Desde os seus primrdios, o homem fez comparaes entre a sua cultura e a de outras socieda-
des, buscando compreender as diferenas e semelhanas, o que, por vezes, originou conflitos e
confrontos entre os povos.

Contudo, conforme explica Laplantine (2003), o projeto de formar uma cincia do homem (ou
Antropologia) relativamente recente, datando do sculo XVIII. Foi nesse perodo que o homem
passou a ser objeto de estudo, sendo analisado a partir do seu comportamento e de complexi-
dades que no poderiam ser explicadas por sua biologia.

Saiba que o surgimento da Antropologia foi um marco importante, pois at ento no havia uma
rea do conhecimento que estudasse o homem do ponto de vista da cultura segundo o olhar
dessa cincia. Trata-se de um campo do saber que dialoga interdisciplinarmente com a Histria,
Sociologia, Arte, Filosofia, entre outras. A Antropologia surgiu na Europa e ganhou legitimidade
como saber acadmico apenas na segunda metade do sculo XIX, quando foi definido seu objeto
de estudo: o de explicar a existncia de sociedades com costumes e hbitos diferenciadas, sob o
parmetro da cultura europeia tida como modelo de existncia, de ser e estar no mundo.

Para Lvi-Strauss, o estudo da Antropologia ocorre em trs etapas: a Etnografia, a Etnologia e a

Antropologia. A Etnografia seria o correspondente aos primeiros estgios da pesquisa, tratando
do trabalho de campo e da observao; a Etnologia seria mais aprofundada, a elaborao de
concluses mais extensas que no seriam possveis no primeiro momento (sntese). E, por fim, a
Antropologia seria o terceiro e ltimo passo do estudo, no qual esto inclusas as concluses da
Etnografia e da Etnologia. Dessa forma, a Antropologia o campo maior do conhecimento. J
a Etnografia incorpora o uso de detalhes descritivos na anlise de uma sociedade, ao passo que
a Etnologia emprega a explicao das organizaes humanas, como cls, tribos e naes etc.

Podemos estender as teorias de Lvi-Strauss ao mercado de trabalho caracterstico do sculo XXI,

ou seja, relacionar as trs etapas propostas aos desafios encontrados pelos profissionais em um
mundo globalizado e competitivo. A Etnografia corresponderia busca por referncias na rea
especfica em que o profissional atua, isto , descoberta e ao contato com o novo, enquanto
Etnologia seria a interiorizao dessas referncias e familiarizao com conceitos at ento
desconhecidos. J a Antropologia representaria a elaborao de um posicionamento em relao
s questes descobertas.

NS QUEREMOS SABER!
Qual a relao entre os conceitos de Antropologia, Etnografia e Etnologia? Bem, con-
forme mencionamos, elas constituem as trs etapas do estudo antropolgico. O pes-
quisador emprega a Etnografia e a Etnologia para poder investigar, compreender e tirar
concluses a respeito do seu objeto de estudo.

Saiba que os primeiros antroplogos buscaram compreender as sociedades a partir de infor-

mantes e no tinham contato real com seu objeto de anlise. O foco inicial era o estudo de so-
ciedades consideradas exticas, muitas vezes previamente taxadas como primitivas e selvagens,
portanto inferiores, quando concebidas pelo olhar da superioridade eurocntrica.

06 Laureate- International Universities

 Figura 1 A cultura um fenmeno necessariamente social.
Fonte: Shutterstock, 2015.

A Antropologia no estava focada apenas na compreenso das culturas diferenciadas da so-

ciedade europeia. Saiba que se buscou observar tambm os agrupamentos culturais da prpria
realidade metropolitana ocidental, como os trabalhadores industriais e os grupos marginalizados
urbanos. Foi nesse ponto que o antroplogo voltou o olhar para a sua prpria sociedade e a
descobriu digna de ser analisada como objeto de estudo.

NO DEIXE DE VER...
O campo antropolgico possui uma produo cinematogrfica efervescente. Confira o
documentrio experimental Baraka (1992), produzido por Ron Fricke, com imagens de
23 pases que expressam a diversidade humana. Informaes sobre o filme: <http://
www.imdb.com/title/tt0103767/>.

importante notar que o objeto da Antropologia passou a contemplar o homem como um todo,
e no apenas o que o pesquisador europeu considerava extico. Na verdade, podemos dizer que
a Antropologia, como disciplina, passou a ser o estudo das nuances do homem em sociedade.
Dessa forma, o pesquisador na atualidade se questiona sobre seus prprios procedimentos me-
todolgicos, pois reconhece seu papel extremamente subjetivo.

A Antropologia passou a estudar como so compostas as sociedades em suas diversidades hist-

ricas, geogrficas e culturais (LAPLANTINE, 2003). Nesse sentido, o objeto da cincia antropol-
gica incorporou a noo de que a humanidade no singular, mas plural.

O projeto antropolgico consiste, portanto, no reconhecimento, conhecimento, juntamente

com a compreenso de uma humanidade plural. Isso supe ao mesmo tempo a ruptura com
a figura da monotonia do duplo, do igual, do idntico, e com a excluso num irredutvel
alhures. As sociedades mais diferentes da nossa, que consideramos espontaneamente como
indiferenciadas, so na realidade to diferentes entre si quanto o so da nossa. E, mais ainda,
elas so para cada uma delas muito raramente homogneas (como seria de se esperar) mas,
pelo contrrio, extremamente diversificadas, participando ao mesmo tempo de uma comum
humanidade. (LAPLANTINE, 2003, p. 13)

07
 Antropologia e cultura

NS QUEREMOS SABER!
Por que a Antropologia comeou estudando sociedades consideradas primitivas e sel-
vagens quando comparadas com as sociedade dos antroplogos europeus? Por que
no partiu logo em analisar os possveis objetos mais prximos da realidade concreta
do antroplogo? O imperialismo europeu, como iniciativa expansionista, permitiu con-
tatos com culturas muito diversas, o que levou a uma grande mobilizao em se estudar
aquilo que era diferente. O estranhamento (termo comum em Antropologia) uma
condio que provoca perplexidade no encontro de outras sociedades, mas que nos faz
modificar o olhar sobre ns mesmos. Ou seja, o contato com grupos diferenciados faz
com que nos tornemos extremamente prximos daquilo que longnquo e nos permite
compreender a forma de viver de outros povos. Alm disso, podemos visualizar os ges-
tos, os modos de falar e o comportamento como produtos da cultura.

1.1.2 O fazer antropolgico

A Antropologia possui muitas vertentes. Num primeiro momento, ela foi dividida entre Antropo-
logia Cultural e Antropologia Biolgica. Hoje, contudo, possui muitas correntes de pensamento,
que no se anulam. Vale dizer tambm que as sociedades mais distantes da sociedade ocidental
no deixaram de ser foco de interesse da cincia Antropolgica, que pode tanto estudar um
grupo de Papua Nova Guin como questionar as complexidades culturais do ciberespao na era
da globalizao.

Como dissemos antes, o objeto de estudo da Antropologia a humanidade em toda a sua com-
plexidade. Dessa forma, trata-se de uma cincia que assume como paradigma o estudo realizado
no contato real com as sociedades a serem estudadas e abre-se para compreender que a relao
euoutro pode levar tolerncia e ao respeito entre as diversas dinmicas culturais, sem que
os homens partam para o confronto com o diferente, mas enriqueam-se a partir das interaes
entre os grupos sociais.

NO DEIXE DE VER...
O site Comunidade Virtual de Antropologia possui um acervo muito interessante de
trabalhos no segmento antropolgico. H entrevistas, trabalhos acadmicos, notcias,
resenhas e muito mais. Vale a pena conferir! Disponvel em: <http://www.antropologia.
com.br/>.

Laplantine (2003) cita cinco reas do fazer antropolgico que mais se destacam:

a Antropologia Biolgica (conhecida antigamente sob o nome de antropologia fsica),

que estuda as variaes dos caracteres biolgicos do homem no espao e no tempo. A sua
problemtica est situada nas relaes entre o patrimnio gentico e o meio (geogrfico,
ecolgico, social), e ela analisa as particularidades morfolgicas e psicolgicas ligadas a
um meio e sua evoluo;

a Antropologia Pr-histrica, que o estudo do homem atravs dos vestgios materiais

enterrados no solo (ossadas, mas tambm quaisquer marcas da atividade humana). Trabalha
em conjunto com a arqueologia, reconstruindo as sociedades que j desapareceram, e
com a Histria, de modo a analisar os artefatos encontrados;

08 Laureate- International Universities

 a Antropologia Lingustica analisa a linguagem como patrimnio cultural. Em outras
palavras, seu objeto de estudo a forma como os indivduos de uma sociedade expressam
seus valores, suas preocupaes, seus pensamentos. Atua na interdisciplinaridade com
diversas outras cincias, como dialetologia, a semitica e a lingustica;

a Antropologia Psicolgica, que consiste no estudo dos processos e do funcionamento do

psiquismo humano. Aqui, o interesse do antroplogo est direcionado para o indivduo e
seus processos conscientes e inconscientes, e no necessariamente para a coletividade. A
dimenso psicolgica absolutamente indissocivel do campo antropolgico, conforme
Laplantine (2003);

a Antropologia Social e Cultural (ou etnologia), em que o foco tudo o que diz
respeito a uma sociedade, ou seja, os seus modos de produo econmica, a moral, as
suas tcnicas, a sua organizao poltica e jurdica, seus sistemas de parentesco, seus
sistemas de conhecimento, a suas crenas religiosas, a sua lngua, os seus valores, as
suas criaes esttico-artsticas e a compreenso da realidade cultural produzida na era
da sociedade informatizada.

Como a Antropologia Cultural abrange as nuances do convvio em sociedade, podemos destacar

sua relevncia no mercado de trabalho, posto que atravs dela possvel questionar e analisar
o comportamento das empresas e dos profissionais frente demanda intelectual e operacional
da atualidade.

NS QUEREMOS SABER!
O que so a dialetologia, a semitica e a lingustica? Bem, vamos por partes: a lingus-
tica o campo do conhecimento que se decida ao estudo da lngua como fenmeno
comunicativo. J a dialetologia um ramo da sociolingustica que busca compreender
as variaes lingusticas em determinado territrio, os diversos dialetos, palavras, sons
e sotaques, bem como sua relao com o espao fsico. A semitica, por sua vez, se
dedica ao estudo da utilizao de smbolos e ao processo de produo de significados.

Entenda que as vertentes citadas so ramificaes ou especializaes do grande campo que

constitui a Antropologia. Se levarmos em conta que a disciplina preocupa-se com o estudo do
comportamento humano em todas as suas particularidades, o que bastante amplo, natural
que tenhamos ncleos especficos que focalizam seus esforos investigativos em questes meno-
res e mais direcionadas.

1.1.3 Os conceitos de cultura

Cultura toda atividade fsica ou mental que no advm necessariamente da biologia, mas uma
construo social, partilhada pelos membros de um grupo que possuem caractersticas comuns
entre si. algo aprendido, assimilado e em constante transformao.

Possuidor de um tesouro de signos que tem a faculdade de multiplicar infinitamente, o homem

capaz de assegurar a reteno de suas ideias eruditas, comunic-las para outros homens e
transmiti-las para os seus descendentes corno uma herana sempre crescente. Basta apenas
a retirada da palavra erudita para que esta afirmao de Turgot possa ser considerada uma
definio aceitvel do conceito de cultura. (TURGOT, 1727-1781 apud LARAIA, 2001, p. 26-27).

09
 Antropologia e cultura

Figura 2 A cultura no inata nem depende exclusivamente dos limites geogrficos.

Fonte: Shutterstock, 2015.

Podemos dizer que as diferenas hereditrias no so essenciais para entendermos a diversidade

de grupos e culturas. A histria cultural de cada grupo o que explica as diferenas; isso contra-
diz o determinismo biolgico, que, de acordo com Laraia (2001), so as velhas teorias que atri-
buem a raas habilidades inatas, ou seja, que explicam as diferenas pela herana gentica.
J o determinismo geogrfico considera que as caractersticas do espao fsico condiciona a
variao cultural (ou seja, os diversos padres comportamentais) (LARAIA, 2001, p. 21). Graas
Antropologia, entretanto, compreendemos tais variaes de modo mais abrangente.

Sobre o determinismo geogrfico, hoje sabemos que os fatores geogrficos influenciam, mas
no so suficientes para moldar completamente a concepo de mundo de um indivduo, para
determinar os fatores culturais. Ou seja, em um mesmo ambiente fsico pode haver uma diversi-
dade cultural gritante. No ambiente profissional, por exemplo, possvel observar esta afirma-
o, pois, a despeito de muitos indivduos partilharem o mesmo ambiente, diferenas comporta-
mentais significantes surgem diariamente. Tais diferenas precisam ser compreendidas e aceitas
para que haja um ambiente de trabalho saudvel.

A diferena entre homens e mulheres no se encerra nas diferenas fisiolgicas em uma socieda-
de, mas nos papis sociais e nos comportamentos de cada um. Em outras palavras, verificamos
que a atribuio de um comportamento especfico a um gnero decorre da educao direciona-
da que cada um recebe em cada cultura.

Se falamos em comportamento, portanto, preciso dizer que ele o resultado de aprendizado,

o processo de endoculturao, isto , do processo segundo o qual um indivduo absorve os
valores e significados do grupo ao qual pertence: de uma cultura j estabelecida. Os variados
comportamentos existentes, portanto, so o resultado de educao diferenciada. Veja que no
h hierarquizao, no h culturas melhores ou piores nem processos de aprendizagem superio-
res ou inferiores. H modos culturais diferentes apenas.

10 Laureate- International Universities

 NO DEIXE DE LER...
O livro Aprender Antropologia (Editora Brasiliense, 2003), de Franois Laplantine, faz
parte da bibliografia bsica de Antropologia e possui uma linguagem bem simples e
direta sobre a histria desta disciplina e os conceitos essenciais no entendimento do
homem e da cultura.

Segundo Edward Tylor (1832-1917), o primeiro pesquisador a inserir o termo cultura na pauta
antropolgica, podemos romper todos os laos que unem a cultura biologia (LARAIA, 2001).
O termo vem do Kultur (alemo), surgido em 1871, que significa aspectos espirituais de uma
comunidade. J civilization (ingls) significa as realizaes materiais de um povo. Culture (ingls)
refere-se a conhecimentos, crenas, arte, moral, leis, costumes ou qualquer outra capacidade ou
hbito adquirido pelo homem como membro de uma sociedade.

Conforme os conceitos que vimos, destacamos que o termo cultura refere-se aos

[...] padres de comportamento socialmente transmitidos que servem para adaptar as

comunidades humanas aos seus embasamentos biolgicos. Esse modo de vida das comunidades
inclui tecnologias e modos de organizao econmica, padres de estabelecimento, de
agrupamento social e organizao poltica, crenas e prticas religiosas e assim por diante
(KEESING, 1974 apud LARAIA, 2001, p. 59).

Saiba que, no sculo XVIII e incio do sculo XIX, havia a Antropologia evolucionista. Os antro-
plogos que seguiam essa vertente defendiam a existncia de uma escala evolutiva na qual todos
os grupos poderiam ser encaixados, dos mais primitivos aos mais desenvolvidos. A sociedade
europeia era o exemplo de sociedade mais evoluda e civilizada.

Esmagados sob o peso dos materiais, os evolucionistas consideram os fenmenos recolhidos

(o totemismo, a exogamia, a magia, o culto aos antepassados, a filiao matrilinear...) como
costumes que servem para exemplificar cada estgio. E quando faltam documentos, alguns
(Frazer) fazem por intuio a reconstituio dos elos ausentes, procedimento absolutamente
oposto, como veremos mais adiante, ao da etnografia contempornea, que procura, atravs da
introduo de fatos minsculos recolhidos em uma nica sociedade, analisar a significao e a
funo das relaes sociais. (LAPLANTINE, 2003, p. 52).

Figura 3 As civilizaes podem desaparecer, mas os traos culturais se mantm.

Fonte: Shutterstock, 2015.

11
 Antropologia e cultura

VOC O CONHECE?
Bronislaw Malinowski (1884-1942) foi sem dvida um dos grandes nomes para a An-
tropologia e as cincias que buscam entender a cultura e a diversidade cultural. Ele
contribuiu significativamente para o desenvolvimento metodolgico das Cincias So-
ciais, proporcionando um modelo de trabalho de campo at ento inexistente. Na sua
descrio cientfica, relata as dificuldades da poca em relao pesquisa cientfica.
A sua obra mais significativa foi Argonautas do Pacfico Ocidental (1922), considerado
o primeiro trabalho etnogrfico.

Kroeber (1917 apud LARAIA, 2001) foi pioneiro em assumir que o homem diferente dos demais
animais por dois motivos: na possibilidade da comunicao oral e na capacidade de fabrica-
o de instrumentos alm do seu aparato biolgico. Dessa forma, cai por terra o determinismo
biolgico, pois o homo sapiens possui maneiras diversas de lidar com os desafios a que sub-
metido diariamente, independentemente de sua filiao ou status como cidado. No ambiente
do trabalho tal afirmao fcil de constatar, especialmente se tivermos em mente os diferentes
comportamentos dos indivduos.

Em contrapartida Antropologia evolucionista, Franz Boas defendeu que a Antropologia deveria

reconstruir a histria dos povos, comparando a vida social de grupos diferentes sem estabele-
cer noes de superioridade ou inferioridade, evidenciando o particularismo histrico de cada
cultura. Ele fundou a chamada Escola Cultural Americana, a qual abrangia a multilinearidade
(abordagem segundo a qual cada grupo se desenvolve de forma nica, rejeitando a ideia de que
h apenas um modelo padro ou linha evolutiva na qual todos os grupos podem ser encaixa-
dos), o particularismo histrico, ou seja, a crena de que cada cultura teria sua prpria histria
e evoluo natural.

Clifford Geertz (2008), partindo das ideias de Schneider (este dizia que a cultura um sistema
de significados), e de Max Weber (que acreditava que o homem era um animal preso em uma
teia de significados por ele mesmo produzida), afirma que cabe ao antroplogo trazer tona os
significados e as suas relaes, fazendo a interpretao semitica (ou seja, uma interpretao
dos significados) do objeto estudado.

Podemos dizer que Geertz se interessa pela teia de significados tecida atravs da convivncia dos
indivduos que compem os diversos grupos humanos, isto , o autor se dedica a interpretar a
cultura como uma rede de significados. O autor afirma que a cultura algo pblico, sem criado-
res identificveis, cujo movimento espontneo e adaptado. Para ele, a cultura um fenmeno
social (GEERTZ, 2008).

Para ampliar a discusso sobre a cultura, Laraia (2001, p. 60-61) cita Roger Keesing, que prope
uma diviso para o termo:

cultura como um sistema cognitivo, ou seja, em relao habilidade que o ser humano
tem de aprender e assimilar novos conhecimentos. Podemos observar tal sistema quando
um colaborador novo introduzido cultura solidificada de uma empresa; ele precisar
aprender o jeito como os outros funcionrios se portam para se adaptar ao ambiente;

cultura como sistema simblico (no sentido de que o se humano tem a capacidade de
simbolizar, ou seja, fazer uma ligao entre um conhecimento especfico e o smbolo que
o representa), em que a cultura no um complexo de comportamentos fixos, mas um
conjunto de mecanismos de controle para direcionar o comportamento. Todo homem
geneticamente programado para receber um programa, que chamado de cultura e

12 Laureate- International Universities

 produzido socialmente. Inclusive, o prprio Geertz exemplifica como o piscar dos olhos
pode ser uma questo biolgica e, ao mesmo tempo, um ato cultural da paquera em
algumas sociedades.

NS QUEREMOS SABER!
Voc j ouviu algum dizer que Fulano no tem cultura? Esta expresso muito
comum quando uma pessoa busca depreciar outra por ter uma tendncia cultural dife-
rente da sua. Tenha certeza de que todas as pessoas possuem cultura. Essa expresso
quer muitas vezes dizer que a pessoa em questo no tem erudio ou conhecimento
especfico sobre algo. Erroneamente, os conceitos de erudio e cultura so usados
como sinnimo.

1.2 Dimenso simblica do conceito de cultura

Voc viu que a cultura possui mltiplas definies. A Antropologia moderna concebe a cultura a
partir de sua dimenso simblica. Neste tpico, vamos analisar a dimenso simblica do concei-
to de cultura, enfatizando a anlise sobre o comportamento humano e o seu simbolismo.

1.2.1 Aspectos simblicos

A dimenso simblica do conceito de cultura est ligada ao fato de que inerente aos seres hu-
manos a capacidade de simbolizar. Mas o que isso significa? Bem, simbolizar significa represen-
tar questes materiais atravs da linguagem ou de smbolos abstratos. Quando erguemos nosso
polegar, por exemplo, estamos simbolizando que algo est certo, ou seja, estamos representando
uma situao concreta com um gesto.

A cultura, de acordo com essa perspectiva, se d pelos smbolos comuns que ela possui. O ho-
mem utiliza muitos meios para acessar a cultura de sua sociedade e interagir com ela: as lnguas,
os valores, as crenas, o modo de fazer as coisas etc. Assim, possvel dizer que toda ao hu-
mana socialmente construda atravs de smbolos, que integram redes de significados e variam
conforme os diferentes contextos sociais e histricos (GEERTZ, 2008).

A dimenso simblica possui aspectos subjetivos e objetivos da cultura, j que a produo ma-
terial humana possui um carter simblico e repleta de significaes. Assim, como j vimos,
a Antropologia moderna concebe a cultura como um sistema simblico (GEERTZ, 2008), que
se refere ao aspecto fundamental da humanidade de atribuir, de forma sistemtica, racional e
estruturada os significados e sentidos a tudo.

NO DEIXE DE LER...
O livro A interpretao das culturas (2008), de Clifford Geertz, publicado pela editora
Brasiliense, uma referncia para o entendimento da cultura em sua dimenso simb-
lica. Trata-se de um estudo que demonstra a importncia da etnografia para o estudo
das culturas. A etnografia , entre os ramos da Antropologia, a melhor opo na com-
preenso da relao entre o indivduo e a sociedade.

13
 Antropologia e cultura

1.2.2 Linguagem, reproduo cultural e significao

Voc deve estar se perguntando mas o que insere um homem em determinada cultura e como
ele consegue assimilar as regras gerais da cultura em que vive?. A resposta, segundo Berger e
Berger (1978, apud FLEURY, 1987), categrica: a linguagem que permite esta assimilao
e serve para orientar a conduta individual imposta pela sociedade. A linguagem essencial no
desenvolvimento da cultura, j que um universo de significados construdos e que s existem
por meio da prpria sociedade. Pense em como uma criana absorve a linguagem e a habilida-
de de se comunicar aos poucos; medida que ela amadurece essas habilidades, fica mais fcil
compreender o que ela est pensando e sentindo.

O compartilhamento de uma mesma lngua une um grupo de pessoas. No toa que h movi-
mentos separatistas que enfatizam que h dialetos ou polilinguismo (capacidade de compreender
e falar mais de um idioma) dentro da fronteira de um pas, o que justificaria o desmembramento
de territrios polticos: a Catalunha, por exemplo, luta h dcadas para se separar da Espanha
com alegao de que possui lngua e cultura diferentes (G1, 2014). A lngua, portanto, um sis-
tema simblico, ou seja, uma organizao de significados, que organiza a percepo de mundo
e diferencia uma cultura de outra (CUNHA, 1987).

O homem participa dos processos culturais de sua sociedade por meio de uma socializao, que
ocorre pela linguagem, e esta possui um papel ideolgico atravs da coero exercida sobre este
indivduo. A linguagem ter um padro e organizao prprios e ser cheia de significaes.

NO DEIXE DE LER...
O site da Associao Brasileira de Antropologia possui notcias de publicaes, pre-
miaes, eventos oficiais pelo Brasil e em outros pases e informaes sobre o fazer
antropolgico. Disponvel em: <http://www.portal.abant.org.br/>.

Cunha (1987) afirma que a cultura no algo dado, posto ou dilapidvel, mas algo constante-
mente reinventado. O ser humano, quando partilha de uma cultura, no passivo a ela exclu-
sivamente: ele atua como agente de mudanas, ou seja, transforma o ambiente em que vive e
constri significados atravs daquilo que lhe passado. O homem se torna um reprodutor social,
o que tambm est diretamente relacionado sua vivncia e sua experincia social.

1.3 Conceitos de Etnocentrismo, Relativismo,

Etnicidade e Alteridade
Mas o que acontece quando um grupo ou um indivduo valoriza a sua cultura e viso de mundo
em relao s demais? O que acontece quando h a identificao de outra proposta de cultura
ocupando o mesmo espao? E qual a diferena do conceito de raa e o de etnia? O que, afinal,
alteridade? Estas so algumas questes que pretendemos discorrer neste tpico. Vamos l? Es-
ses conceitos esto intrinsecamente relacionados forma como determinada cultura percebida.

14 Laureate- International Universities

1.3.1 Etnocentrismo
Vimos que a cultura se refere aos valores e s vises de mundo de um grupo social. Esta a
constituio essencial do indivduo, j que ressalta os parmetros de comportamento, valores e
modos de compreender o mundo que o cerca etc. Quando um indivduo ou grupo toma a sua
cultura pela perspectiva do juzo de valor, depreciando ou ignorando s demais variaes cultu-
rais, damos o nome de etnocentrismo.

Para conseguir visualizar as variaes culturais, pense em um ambiente de trabalho no qual h

colaboradores de culturas diversas. Alguns colaboradores seguem uma crena que lhes deter-
mina uma vestimenta especfica uma vez por ms, ao passo que outros cantam canes e falam
com sotaque e trejeitos especficos de sua cidade natal.

A viso etnocntrica desconsidera a lgica de funcionamento de outra cultura ou mesmo com-

preende os mecanismos do processo cultural, limitando-se sua viso e referncia cultural. Tudo
o que diferente, para a viso etnocntrica, errado, inoportuno, diferente, e deve ser rejeitado.

CASO
Pedro foi enviado Inglaterra para fechar um negcio por sua empresa. Quando chegou ao ho-
tel, decidiu revisar seu discurso e ensaiar novamente seu possvel dilogo com os representantes
da organizao colaboradora de sua empresa. Aps ter se certificado de que tudo estava em
ordem, pegou um taxi e foi at o local do encontro, atrasando-se cerca de uma hora.

Quando chegou ao local marcado para o encontro, estava muito nervoso, pois sabia que os
ingleses prezavam a pontualidade. No incio da reunio, sentiu-se um pouco acanhado e des-
culpou-se de forma assertiva pelo atraso. Os representantes ficaram um pouco desapontados in-
cialmente, dizendo que consideravam esse tipo de falha uma tremenda falta de respeito, porm,
medida que a reunio e os negcios procederam de forma favorvel, um clima de cordialidade
estabeleceu-se e Pedro pde negociar com a mesma organizao inmeras vezes.

O etnocentrismo pode ser expresso em diversas nuances culturais o jeito de falar, na forma
de se vestir, no repertrio culinrio etc. E se de um lado h o etnocentrismo, por outro preciso
buscar uma forma de constatar as diferenas e aprender a lidar com elas. Este um dos desafios
do mercado de trabalho atualmente, ou seja, lidar bem com a diversidade cultural.

Em suma, o etnocentrismo surge quando um indivduo ou grupo considera a sua cultura como
mais sofisticada e superior do que as culturas dos demais. Este um fenmeno to complexo e
amplo que se pode dizer que foi esta lgica que direcionou as aes de estratgia geopoltica
das naes que originaram o capitalismo como modo de produo. Atravs do Imperialismo,
essas naes se viram na misso de proporcionar ao restante do mundo o modo de vida do eu-
ropeu de homem civilizado, e com isso garantir dominao e hegemonia sobre outros povos
considerados inferiores (COUCHE, 2004).

Ao etnocentrismo h outros tipos de preconceitos relacionados, como a xenofobia (preconceito

contra estrangeiros ou pessoas de outras localidades) e a intolerncia de uma forma geral. Por
intolerncia, denota-se qualquer hostilidade contra um hbito ou comportamento diferente, ou
seja, a incapacidade de aceitar algo que destoe do conhecido e aceito. Nota-se que, apesar
da acelerao da tecnologia e do acesso informao, o etnocentrismo no recuou em escala
global, evidenciando um retrocesso mesmo com tamanha modernizao.

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 Antropologia e cultura

1.3.2 Relativismo cultural

Nas primeiras dcadas da Antropologia como cincia e disciplina, predominou a corrente evo-
lucionista, ou seja, uma vertente que presumia uma linha evolutiva na qual todas as sociedades
poderiam ser encaixadas; da mais brbara e primitiva mais civilizada. Mas ser que d para
criar critrio de anlise para comparar uma cultura com outra de modo hierrquico cientifica-
mente? claro que no, e aqui que entra o relativismo cultural! O relativismo cultural refere-se
incapacidade de mensurar a cultura de um grupo.

A ideia de relativismo social tem origem com a Antropologia social, buscando comparaes e cri-
trios independentes. Pense bem: relativizar significa conceber uma cultura dentro de seu prprio
contexto cultural. Quando um pesquisador se prope a ir a campo, precisa se despir de qualquer
parmetro externo que possa ser considerado etnocntrico. Parte-se em realizar a avaliao sem
privilegiar os valores de um s ponto de vista (COUCHE, 2004).

O relativismo cultural poderia ser uma prtica para membros de qualquer cultura ou estaria li-
gado ao fazer cientfico da Antropologia e de outras cincias do homem? O relativismo cultural
uma atitude necessria para aceitar a diversidade cultural em qualquer contexto, pois permite
compreender que toda cultura nica. Grave bem: os costumes e as regras sociais de determi-
nado grupo devem ser interpretados de acordo com as funes que possuem naquele grupo/
contexto especfico.

O relativismo cultural, como premissa terico-metodolgica da Antropologia, surgiu a partir

do sculo XX como uma espcie de regra de conduta contra a atitude etnocntrica, que impli-
cava em uma viso muitas vezes evolucionista, em que a cultura do cientista servia de base s
comparaes. Pense aqui no numa linha evolutiva, mas em um espao em que cada cultural
representada de acordo com suas prprias interpretaes, sem qualquer escala hierrquica.

1.3.3 Etnicidade
Etnicidade outro conceito muito discutido em Antropologia. Trata-se de um conjunto de carac-
tersticas comuns a um grupo de pessoas que as diferenciam de outro grupo. Pode ser composto
de lngua, cultura, aspectos biolgicos e origem comum. Pode ser definida como uma espcie de
autoconscincia da condio cultural e social de determinado grupo, ao pertencimento a uma
cultura. Refere-se percepo do papel social do indivduo no seu prprio grupo e fora dele.

A etnicidade envolve distino de grupos e indivduos pelo estilo das vestimentas, da lngua, da
religio e de outras caractersticas que so culturalmente percebidas e aprendidas. Todas as pes-
soas em sociedade possuem etnicidade, mas o conceito mais evidentemente percebido entre os
grupos que sofrem preconceitos. Conforme Bobbio et al. (2000, p. 449), estas so as premissas
que caracterizam o conceito:

[...] falar a mesma lngua, estar radicado no mesmo ambiente humano e no mesmo territrio,
possuir as mesmas tradies so fatores que constituem a base fundamental das relaes
ordinrias da vida cotidiana. Marcam to profundamente a vida dos indivduos, que se
transformam num dos elementos constitutivos da sua personalidade e definem, ao mesmo
tempo, o carter especfico do modo de viver de uma populao. Por outro lado, as relaes
sociais que derivam do fato de pertencer a mesma etnia criam interesses coletivos e vnculos de
solidariedade caracteristicamente comunitrios.

A etnia refere-se s diferenas socioculturais aprendidas. Podem possuir similaridades biolgicas

(parentesco), mas isso no uma regra. O conceito de raa pode ser confundido com etnia,
porm trata-se de algo cada vez mais criticado na atualidade, posto que menos abrangente.

16 Laureate- International Universities

A etnicidade possui as seguintes caractersticas gerais:

a etnicidade construda a partir da relao com o outro (alteridade);

os grupos que possuem similaridades so considerados cultural ou socialmente distintos;
as diferenas podem ser determinadas pelo outro e incorporadas pelo grupo;
as diferenas tnicas so legitimadas por aspectos histricos, sociais e polticos;
cada grupo tnico elabora um discurso sobre o outro;
os grupos tnicos esto em constante mudana h um processo dinmico;
importante ressaltar que no a diferena cultural que est na origem da etnicidade,
mas a comunicao cultural que sugere a ideia de diferena.

Imagine que a etnia diz respeito ao conjunto de informaes orais, escritas e comportamentais
que absorvemos durante nossa convivncia com determinado grupo. Um grupo tnico, portanto,
refere-se a um alinhamento entre seres que convivem no mesmo espao. Esse conjunto de in-
formaes passado adiante e adaptado durante geraes, formando o que podemos entender
como a teia de significados (ou rede de significados) de Geertz, mencionado anteriormente.

1.3.4 Alteridade
Para Laplantine (2003, p. 13), a alteridade a descoberta proporcionada pela distncia em re-
lao a nossa sociedade, ou seja, [...] aquilo que tomvamos por natural em ns mesmo , de
fato, cultural; aquilo que era evidente infinitamente problemtico. Para o autor, a alteridade
nos leva experincia da diferena, em aceitar no outro aquilo que acabamos descobrindo em
ns mesmos, j que os seres humanos tm em comum a capacidade para se diferenciar uns dos
outros, para elaborar valores, costumes, lnguas, conhecimento etc.

Assim, tambm objeto da Antropologia o reconhecimento e conhecimento da compreenso de

humanidade plural, ou seja, se a cincia antropolgica estuda o homem e suas pluralidades e se
a alteridade o estudo das diferenas e o estudo do outro, tarefa essencial da Antropologia
discuti-la.

preciso decentralizar o olhar para perceber as diferenas e similaridades que nos cercam. Des-
sa forma, a alteridade implica em deixar de rejeitar as peculiaridades dos outros, isto , daqueles
que so diferentes de ns, reconhecendo esses aspectos em ns mesmos.

NO DEIXE DE VER...
Assista ao curta Ilha das Flores (1989), de Jorge Furtado, que mostra as relaes de-
siguais entre os seres humanos de forma atual e pertinente. Disponvel em: <http://
portacurtas.org.br/filme/?name=ilha_das_flores>.

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 Antropologia e cultura

1.4 Cultura e Relaes de Trabalho

A cultura no um objeto exclusivo da Antropologia e de outras cincias sociais. Trata-se de um
tema transversal que atinge diversas reas do conhecimento. A sua complexidade deve ser trata-
da tambm na prtica diria de diferentes profisses e espaos de interao social. Por exemplo,
no espao escolar, o professor deve compreender a diversidade cultural, valoriz-la e propor
discusses entre os seus alunos para diminuir distncias e distores.

Um administrador de empresas deve propor um ambiente em que a diversidade cultural seja con-
cebida como elemento positivo, agregador e que promova o respeito e a criatividade. Isso j
uma tendncia em muitas empresas no Brasil e principalmente em pases como os Estados Unidos.

Miguez (2009) afirma que o estmulo diversidade de manifestaes culturais, como um ele-
mento na nova compreenso do desenvolvimento humano, muito importante. Na economia
globalizada em que vivemos, a diversidade faz com que dialoguemos com outras perspectivas
sociais, o que promove o desenvolvimento dos indivduos e o crescimento econmico.

Estes elementos so inseparveis, o que torna fundamental uma compreenso mais abrangente
da relao entre cultura e economia. Em um ambiente profissional, tais elementos se complemen-
tam e podem proporcionar aos indivduos uma melhor compreenso da realidade profissional.

Os profissionais devem estar atentos promoo da diversidade cultural nas organizaes, es-
timulando a criatividade, a inovao e o ser humano como agente ativo da era da informao
(FLEURY, 1987). Isso vale para o microcosmo do ambiente de trabalho, no sentido de que pro-
porciona possibilidades de aprendizado e de aperfeioamento contnuos.

Figura 4 O ambiente de trabalho tambm um espao de diversidades culturais.

Fonte: Shutterstock, 2015.

Conforme Laraia (1986, p. 70), a cultura o [...] modo de ver o mundo, s apreciaes de
ordem moral e valorativa, e aos diferentes comportamentos sociais e posturas. Dessa forma,
podemos dizer que a cultura est ligada tanto a processos de absoro de informaes e padres
comportamentais quanto interpretao dos movimentos e das transformaes sociais.

18 Laureate- International Universities

O ambiente de trabalho apenas mais um espao em que h interaes culturais de todos os
tipos. Essas interaes podem se traduzir em trocas, hibridismo, conflitos, etnocentrismo e outros
fenmenos culturais. As mudanas, por sua vez, tambm esbarram em resistncias advindas de
valores e padres culturais diferentes e at mesmo padres culturais dominantes neste espao.
Assim, a atitude da alteridade pertinente em todas as relaes sociais e tambm no ambiente
profissional.

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 Sntese Sntese
Neste captulo, voc pde:

compreender que a Antropologia por excelncia uma cincia que busca compreender o
homem, a cultura e a diversidade cultural;

constatar que a Antropologia possui diferentes tendncias desde a sua origem e que a
cultura sempre foi o seu objeto de estudo;

concluir que a cultura toda atividade fsica ou mental que no advm necessariamente
da biologia, mas uma construo social, partilhada pelos membros de um grupo que
possuem caractersticas comuns entre si;

entender que a linguagem um aspecto muito importante, pois permite que haja a
assimilao cultural e serve para orientar a conduta individual imposta pela sociedade;

perceber que o ambiente de trabalho apenas outro espao em que as diferenas culturais
so percebidas e que estas devem ser compreendidas e at mesmo valorizadas.

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