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Organizacin de la Celula

Sus dos principales partes son el ncleo y el citoplasma.

El ncleo es separado del citoplasma por la membrana nuclear.

Las diferentes sustancias que componen la celula son colectivamente llamadas protoplasma.

El protoplasma esta compuesto principalmente de cinco sustancias bsicas:

1. Agua 70-85% de la masa celular.

2. Iones.

3. Proteinas ...10-20%.

4. Lipidos ...2-95%.

5. Carbohidratos ...1-6%

Estructuras membranosas de la celula:

La membrana celular.
La membrana nuclear.
La membrana del retculo endoplsmico.
Las membranas de las mitocondrias.
Los lisosomas.
El aparato de Golgi

Las membranas son vitales porque ellas separan la clula del mundo exterior. Ellas tambin
separan los compartimientos dentro de la clulas con fines de proteger importantes procesos y
eventos.

La Membrana Celular

Envuelve a la celula, es fina, plegable, elstica tiene unos 7.5 a 10 nanometros de espesor.

Su composicin aproximada es de:

55% proteinas.
25% fosfolipidos.
13% colesterol.
4% otros lipidos.
3% carbohidratos.

La estructura bsica esta compuesta de molculas de fosfolpidos.

Cada molcula de fosfolpido tiene una terminal soluble en agua, es hidroflica.

La otra terminal es solamente soluble en grasas, es hidrofbica.

La porcin hidrofbica es mutuamente atrada una con otra en el medio de la membrana.


Las molculas de fosfolpidos que forman la membrana celular estn dispuestas en dos capas
que forman la bicapa lipdica.

La bicapa lipdica le da a las membranas su caractersticas fluidas.


Las molculas de colesterol en la membrana son tambin de naturaleza lipdica porque
su ncleo esteroide es altamente liposoluble.
Estas molculas estn disueltas en la bicapa de la membrana.
Ayudan a determinar el grado de permeabilidad de la bicapa a los constituyentes
hidrosolubles de los lquidos corporales..
Controlan la fluidez de la membrana celular.

Las molculas de colesterol se insertan ellas mismas en la membrana con la misma orientacin
que las molculas de fosfolpidos.

Las protenas son en su mayora glicoprotenas. Hay dos tipos de protenas:

Protenas integrales que protruyen a todo lo ancho de la membrana celular.


Protenas perifricas que estn adosadas solamente a una de las superficies de la
membrana y no la penetran de un lado a otro.
Muchas de las protenas integrales proveen la estructura de los canales o poros para
sustancias hidrosolubles.

Otras protenas integrales actan como:

Portadores proteicos para transportar sustancias que de otra manera no podran penetran la
bicapa lipdica.

Enzimas.

Receptores para compuestos hidrosolubles como las hormonas peptidicas.

Los carbohidratos de la membrana se encuentran casi invariablemente en combinacin con las


protenas o con los lpidos en la forma de glicoprotenas o glucolpidos.

La completa superficie externa de la clula tiene una suelta cobertura de carbohidratos


denominada glicocaliz.

El glicocaliz tiene diversas importantes funciones:

Tiene un predominio de cargas elctricas negativas, repele sustancias electronegativas.


Se pega del de otras clulas, adherencia.
Receptores de sustancias como hormonas (insulina).
Algunos dominios de carbohidratos actan en reacciones inmunitarias.

El Citoplasma y sus Organelos

La porcin liquida y clara del citoplasma en la cual las partculas se encuentran dispersas se
denomina citosol.

Este contiene disueltas principalmente:


Protenas.
Electrolitos.
Glucosa.

Dispersas en el citoplasma se encuentran:

Glbulos de trigliceridos.
Grnulos de glicgeno.
Vesculas secretoras.

Organelos importantes:

Retculo endoplsmico.
Aparato de Golgi.
Mitocondrias.
Lisosomas.
Peroxisomas.

El Retculo Endoplsmico

Es una red de estructuras de tbulos y vesculas planas en el citoplasma interconectados.

Sus paredes estn constituidas por

membranas lipdicas en bicapa, similar a la membrana celular.

El espacio dentro de los tbulos y vesculas esta lleno con la matriz endoplsmica medio
acuoso que es diferente del liquido del citosol fuera del retculo endoplsmico.

El retculo endoplsmico grunuloso:

Adosadas a las superficies externas de muchas partes del retculo endoplsmico hay grandes
cantidades de partculas minutas y granulares llamadas ribosomas.

Los ribosomas estn compuestos de una mezcla de RNA y protenas.

Tienen funcin en la sntesis de las protenas.

Los ribosomas manufacturan las proteinas basados en las instrucciones contenidas en el


RNAm, el RNAt recluta los aminocidos, y se ensambla la protena en el orden apropiado.

El retculo endoplsmico liso:

Sintetiza especialmente fosfolpidos y colesterol.


Provee las enzimas que controlan el rompimiento de glicgeno como fuente
energtica.
Provee un vasto numero de enzimas que son capaces de destoxificar sustancias
(citocromo P-
450).
Da origen a los peroxisomas.
Almacenamiento de calcio.
Sntesis de membranas.

El Aparato de Golgi

Relacionado cercanamente al retculo endoplsmico.

Sus membranas son similares al retculo endoplsmico liso.

Usualmente compuesto de cuatro o mas capas de vesculas encerradas, finas, achatadas,


situadas en un lado cerca del ncleo.

Es prominente en clulas secretoras, donde esta localizado en el polo secretor.

Vesculas del RE o vesculas de transporte se fusionan con el Aparato de Golgi.

Se sintetizan ciertos carbohidratos los que NO los puede hacer el retculo endoplsmico
como el acido hialuronico y el acido condroitin sulfato.

Las sustancias transportadas son procesadas para formar:

Lisosomas.
Grnulos secretorios.

Lisosomas

Son organelos vesiculares que se forman a partir del Aparato de Golgi y luego se dispersan a
todo el citoplasma.

Proveen a las clulas de un sistema digestivo intracelular para digerir:

Estructuras celulares daadas.


Partculas de alimentos ingeridas por la clula.
Materiales no deseados como bacterias.

Usualmente de 250 a 750 nanometros.

Constituidas por las tpicas membranas lipdicas en bicapa que previenen el contacto con
otras sustancias dentro de la misma clula.

Llenas de gran numero de pequeos grnulos de 5 a 8 nanometros de dimetro los cuales


son enzimas hidrolticas o hidrolasas (digestivas).

Son responsables de la regresin tisular:

tero despus del embarazo.


Msculos esquelticos despus de largos periodos de inactividad.
Mamas despus de la lactancia.

Remocin de porciones de clulas o clulas daadas por calor, qumicos, fro, trauma o
cualquier otro factor, proceso que se denomina autolisis.
Tambin contienen agentes bactericidas que pueden matar bacterias fagocitadas antes que
puedan causar dao celular. Estos agentes incluyen:

La lisozima, la cual disuelve la pared de la membrana celular de las bacterias.


La lisoferrina, la cual atrapa el hierro y otras sustancias antes de que puedan promover
crecimiento bacteriano.
Acidez de un pH alrededor de 5.0, lo cual activa las hidrolasas e inactiva los sistemas
metablicos bacterianos.
La mieloperoxidasa, la cual produce hipoclorito.

Peroxisomas

Son similares fsicamente a los lisosomas, pero:

Se forman a partir de las membranas del retculo endoplsmico liso en vez de las del Aparato
de Golgi.

Contienen oxidasas en vez de hidrolasas como los lisosomas:

Catalasa.
Speroxido disminutasa.

Determinan la sntesis de los denominados radicales libres de oxigeno.

Vesculas Secretoras o Grnulos Secretorios

Una de las funciones importantes de muchas clulas es la secrecin de sustancias qumicas


especiales.

Casi todas de sustancias son formadas por el sistema retculo endoplsmico aparato de Golgi
y liberadas hacia el citoplasma en forma de estas vesculas o grnulos.

Mitocondrias

Son denominadas las plantas energticas de la celula.

Estn presentes en todas las reas del citoplasma de cada celula.

Su numero total por celula varia desde menos de un ciento a varios miles.

Son variables en tamao y forma.

Su estructura bsica esta compuesta de dos membranas lipdicas en bicapa:

Membrana interna.
Membrana externa.

Muchos pliegues de la membrana interna (crestas) forman estantes donde se adosan las
enzimas oxidativas.
La cavidad interna esta llena de una matriz que contiene una gran cantidad de enzimas
disueltas.

El espacio entre las dos membranas se denomina intermembranoso.

Se auto-replican en cualquier momento en que la celula aumente su necesidad de energa.

Contienen DNA

Estructuras Filamentosas y Tubulares de la Clula

Las proteinas fibrilares de la celula estn usualmente organizadas en filamentos o tbulos.

Estos se originan como proteinas precursoras en los ribosomas.

Las molculas precursoras luego se polimerizan dando los filamentos.

Un gran numero de filamentos de actina frecuentemente se encuentra en la zona externa del


citoplasma, denominada ectoplasma.

Los filamentos de actina y miosina estn organizados en una maquinaria contrctil que es la
base de la contraccin muscular.

Los filamentos de tubulina se polimerizan en microtbulos, una fuerte estructura tubular.

El Citoesqueleto

Filamentos Intermedios: Comprometen monmeros fibrilares especficos de las clulas


(por ejemplo vimentina, protenas neurofilamentosas, queratina, laminas nucleares).
Microtbulos: Heterodmeros de tubulina a y tubulina b. Construyen las fibras
especificas del huso, las estructuras centrales del axonema
Filamentos Finos: Actina F. Construyen las fibras del estress o fibras de la tensin
en clulas no-musculares.
Filamentos gruesos: Miosina (tipos I y II). Conjuntamente con los filamentos de actina
apoyan la locomocin celular y el transporte subcelular.

Tpicos microtbulos se encuentran en:

Los cilios.
La cola de los espermatozoides.
Los centrolos.
El huso mittico.

La funcin primaria de los microtbulos es actuar como un citoesqueleto, proveyendo


estructuras fsicas rgidas para ciertas partes de la celula.

Ncleo

Es el centro de control celular.

Contiene una gran cantidad de DNA, los cuales son los genes.
Los genes determinan las caractersticas de las proteinas celulares incluyendo las proteinas
estructurales como las enzimticas que controlan las actividades citoplsmicas y nucleares.

Los genes se reproducen para dar dos juegos de genes y luego la celula se divide por el proceso
de la mitosis.

Durante la mitosis, el material cromatnico se organiza en los altamente estructurados


cromosomas.

Los cromosomas pueden ser fcilmente identificados usando la microscopia de luz.

Membrana o envoltura nuclear

Es en realidad dos membranas en bicapa separadas, una encima de la otra.

La membrana externa se continua con el retculo endoplsmico.

El espacio interno tambin se continua con el espacio interno del retculo endoplsmico.

Nucleolo

El ncleo de la mayora de las clulas contienen uno o mas estructuras fuertemente tenidas
denominadas nucleolos.

No tiene membrana limitante, es una gran cantidad de RNA y proteinas de las que
constituyen los ribosomas.

Su tamao aumenta considerablemente cuando la celula esta involucrada en procesos de


sntesis proteica.

La Cromatina y el Nucleolo

Cromatina (DNA condensada) es encontrada en el nucleoplasma.

Nucleolo

uno o mas por ncleo.


contiene RNA y proteinas.
NO tiene membrana delimitante.
su funcin es formar las subunidades granulares de los ribosomas.

Ingesta por la Celula

Si la celula vive y crece, necesita de nutrientes.

La mayora de las sustancias pasan a travs de la membrana celular por:

Difusin: La sustancia va desde un sitio de mayor concentracin a uno de menor


concentracin. NO hay gasto energtico.

La difusin tiene dos vertientes:


Simple:

Sustancias que se disuelven en la matriz lipidica de la membrana celular: oxigeno, dixido de


carbono, nitrgeno, alcohol.

Sustancias hidrosolubles las cuales necesitan pasar a travs de poros o canales inicos: sodio,
potasio, cloro, calcio (iones hidratados).

Difusin facilitada

Aquellas sustancias hidrosolubles y que por su peso molecular no pasan a travs de poros o
canales inicos.

Usan de un portador proteico con un dominio que acta como receptor que determina:

Especificidad.
Competitividad con sustancias de estructuras similares o parecidas.
Saturabilidad (Vmax).

Transporte activo: La sustancia va desde un sitio de menor concentracin a uno de mayor


concentracin. HAY gasto energtico, la energa es dada por un dominio de la molcula
proteica que actua como ATPasa.

Al igual que la anterior usa un portador proteico con un dominio que acta como receptor
que le proporciona iguales caractersticas.

Ejemplos de transporte activo:

Bomba Na+ - K+ - ATPasa.


Bomba Ca++ - ATPasa.
Bomba H+ - K+ ATPasa.

Partculas muy grandes entran a la celula mediante una funcin especial de la membrana
celular denominada endocitosis.

Hay dos tipos de endocitosis:

1. Pinocitosis: La pinocitosis tiene tres modalidades:

Mediada por receptores.


Fase fluida.
Micropinocitosis

2. Fagocitosis.

Extraccin de Energa a partir de los Nutrientes

Las principales sustancias a partir de las que la celula obtiene la energa son los alimentos que
reaccionan qumicamente con el oxigeno:

Carbohidratos.
Grasas.
Proteinas.

En el cuerpo humano:

Los carbohidatos glucosa.


Las proteinas aminocidos.
Las grasas cidos grasos y glicerol.

Produccin de ATP

Paso 1.

Los carbohidratos son convertidos en glucosa.

Las protenas son convertidas e amino cidos.

Las grasas son convertidas en cidos grasos.

Paso 2.

Glucosa, aminocidos y cidos grasos son procesados a acetilCoA.

Paso 3.

acetilCoA reacciona con el O2 para producir ATP.

El Uso del ATP para las Funciones Celulare Bajo condiciones estndares G es solamente -
7.3 kcal/mol.

La concentracin de ATP es ~10x de la del ADP, la G is -12 kcal/mol.

Transporte a travs de la membrana.


Sntesis de compuestos qumicos.
Trabajo mecnico.

Cilios y Movimiento Ciliar:

Ocurre solamente en el interior de superficies de las vas areas y de las trompas de Falopio de
los humanos.

Cada cilio esta compuesto de 11 microtbulos:

9 tbulos dobles.

2 tbulos solos. Axonema

Cada cilio es una proyeccin o brote del cuerpo basal y esta cubierto por una proyeccin de la
membrana plasmtica.

El movimiento ciliar es ATP-dependiente (tambin requiere de Ca2+ y Mg2+)

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