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Anexo 1

GRUPOS DE ALIMENTOS

Cules son los grupos bsicos de alimentos?


Los alimentos se agrupan cuando comparten propiedades nutricionales similares. Mediante la comprensin de los grupos bsicos de alimentos, sers
capaz de planificar una dieta diaria saludable. Hay cinco grupos bsicos de alimentos que consisten en: verduras, frutas, granos, lcteos y protenas; este
ltimo incluye: carne, pollo, pescado y frutos secos.

Verduras Frutas Granos Lcteos Protenas

Incluye alimentos como: Las frutas pueden ser: Existen dos tipos de Incluye la mayor parte de Incluye una gran variedad
brcoli, zanahoria, papa, frescas, enlatadas, granos: granos enteros o productos derivados de de carnes magras (la
espinaca, y maz. congeladas o secas; y integrales y granos la leche. Incluye: leche, constituida por fibra
Segn su contenido de pueden ser consumidas refinados. Al menos la quesos y yogur; as como muscular, no por grasa ni
Alimentos nutrientes, se organizan en 5 enteras, en ensalada, en mitad de los granos que bebidas sin lactosa y huesos), aves, mariscos,
subgrupos: pur o en jugo. consumimos deben ser productos sin lactosa frijoles, guisantes,
Verduras de color verde granos integrales, como: reducida y soja. huevos, productos de
oscuro: espinacas, brcoli pan, galletas y cereales Los alimentos elaborados soja procesados, frutos
Verduras ricas en almidn: integrales; harina de a partir de leche, pero secos sin sal y semillas.
pltanos, habas. avena, trigo y arroz que tienen poco o nada
Verduras de color rojo y integral. de calcio, no estn
naranja: Los granos refinados incluidos; como:
pimiento, tomate, zanahoria. incluyen: pan y arroz mantequilla y queso
Frijoles y guisantes: blanco, pasta crema.
garbanzos, frejoles. enriquecida, tortillas de
Otras verduras: apio, coliflor, harina, y la mayora de
nabos, cebollas. los fideos.
Conteo

Frecuencia
Anexo 2

LOS ALIMENTOS QUE CONSUMIMOS MS FRECUENTEMENTE

1. Representa en un diagrama de barras las frecuencias correspondientes a cada grupo de alimentos.

Sabemos organizar datos usando diagramas de barras para resolver problemas?


- Qu procedimientos hemos realizado para hacerlo?
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- Cul es la moda en tu conjunto de datos? Por qu?
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- Para qu podra servirnos calcular la moda?


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- Podemos explicar por qu es importante calcular la moda?


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