UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELA

FACULTAD DE INGENIERA
NCLEO EXPERIMENTAL ARMANDO MENDOZA
CAGUA EDO. ARAGUA
INGENIERA DE PROCESOS INDUSTRIALES
CURSO: LOGSTICA

LOGSTICA DE
ALMACENES 2

Facilitador: Solange C. Noguera

 Zambullmonos pues en el espeso fondo de
los sucesos y presencias que nos viven y
vivmoslos a ellos.
Colgumonos del sol, de los olores, de una
mirada furtiva callejera,
de una carcajada resonando culebra, cabellera
o arbusto, perdindose en la noche.
Permitamos que brote ese comn
estremecimiento que es aborto del engao de
un vivir sin pulsaciones, exange, rutinario; ese
vivir desfallecido que asumimos como
normalidad.

Cuando ese estremecimiento se torne voz, las

palabras no sern en balde.
Luis Alejandro Contreras
(probablemente 1981 o 1982)
CONTENIDO II PARTE
(Gestin de Almacenaje)
Almacenes
Funcin Alternativas

Principios de Almacenamiento
Proceso Tipos

Localizacin
Formulacin
Matemtica Distribucin - Ubicacin
Final products, semifinished products,
or parts and supplies kept in inventory
do not add any value. Rather, they
add to the cost of operations
by occupying space and by requiring
additional equipment and facilities
such as warehouses, forklifts, and
computerized conveyer systems.
In addition, a warehouse requires
additional manpower for operation
and administration

Imai Masaaki (1997). Gemba Kaizen. McGraw Hill.

 ALMACENES
(Funcin - Clasificacin)
Qu es un almacn?

Un almacn puede definirse

como un espacio planificado
para ubicar, mantener y manipular
mercancas y materiales

Luis Mora
 Por qu es necesario
almacenar?
Reduccin de los costos de produccin-
transportacin

Coordinacin de suministro y demanda

Necesidades de produccin

Consideraciones de marketing
 Funciones del sistema de
almacenamiento

Funciones del almacenamiento

Funciones del manejo

de materiales
 Funciones del
almacenamiento

Mantenimiento Carga
o Fraccionada
Pertenencia (break bulk)

Consolidacin
de la carga Mezcla
 Alternativas de
almacenamiento

Propiedad Arrendamiento

Renta Almacenamiento
en trnsito
 Principios del
para
permitir
almacenamiento

operacin La unidad ms grande

eficiente La ruta ms corta
El espacio ms pequeo
El tiempo ms corto
El mnimo nmero de
tiempos calidad de manipulaciones.
de ejecucin los procesos Agrupar y recolectar
Lnea equilibrada
Tipos de almacenes

De productos o mercancas
De volmenes grandes

De temperatura controlada

De bienes domsticos

De mercanca en general

Minialmacenes
 Captulo aparte

Almacenamiento
Virtual

qu significa?
Almacenamiento
Virtual
vinculado

Inventario virtual
considerado

Inventarios alternativos
dentro

Sistema logstico
 Ahora Qu es un
Almacn de clase mundial?
Bajo nivel de inventario
Informacin viable
Bajo nivel bienes obsoletos
Optimizacin de recursos
Talento humano
Alguna idea? Instalaciones fsicas
Equipos
Procesos
Eliminacin de actividades que
Tecnologa no agregan valor
de punta Disminucin de trmites y papeles
 Proceso de
almacenamiento
Principios del proceso

maximizar la
altura

usar el cubo minimizar el

en su ancho de
totalidad pasillos
minimizar
las
posiciones
fijas
 Tipos de
almacenamiento

Convencional

Selectivo:
de doble profundidad
de manejo interno
de empujar carga (Sistema LIFO o FIFO)

Automtico

Carrusel vertical o horizontal

 Tipos de
almacenamiento
Seleccin del
Equipo de
Manejo de
Materiales
Consideraciones
importantes

Control de
plagas
Muelles de carga y Zona de recepcin
descarga
Zona de stock
Zona de
picking
Zona de
verificacin
ZONIFICACIN
Zona de oficinas y
Zonas
reas de servicio
especiales

Zona de preparacin
de pedidos
 Distribucin y asignacin
de espacios
Forma
Tamao
Peso
condicionado Calidad
Resistencia
Embalaje
Recomendaciones para
el diseo de reas de
almacenamiento
 DECISIONES SOBRE LA
DISPOSICIN DE
PRODUCTOS

Cmo ubico las

existencias?
 UBICACIN DE
EXISTENCIAS
problema
restricciones
decidir
adecuada cumpliendo
espacio
disposicin fsica de
(mercanca) almacn
dentro mxima
almacn utilizacin
minimizar
gastos de M.M.
M.M = Manejo de Materiales
 UBICACIN DE
EXISTENCIAS

vinculado

RECUPERACIN DEL
INVENTARIO
 RECUPERACIN DEL
INVENTARIO

Ida y vuelta Zona de picking

Ruta de recoleccin
 Complementariedad

Mtodo Compatibilidad

Intuitivo Popularidad

Tamao
UBICACIN DE
EXISTENCIAS
Popularidad
Mtodo del
ndice de volumen Tamao
cbico por pedido
 UBICACIN DE
EXISTENCIAS

Mtodo de
Davies, Gabbard y Reinholdt
 NDICE DE VOLUMEN
CBICO POR PEDIDO

Es la razn o proporcin de los pies

cbicos requeridos en promedio
por el producto para su
almacenamiento contra el nmero
promedio de pedidos diarios en
los que se solicita el artculo
(Heskett)
 MTODO DE
DAVIES, GABBARD Y REINHOLDT

Ubicacin Alfanumrica

Ubicacin rpida y otros

Ubicacin por frecuencia

Ubicacin por seleccin del factor

de densidad
 MTODO DE
DAVIES, GABBARD Y REINHOLDT
rpida y otros
alfanumrico

Seleccin
frecuencia Factor de
Densidad
(SFD)
CENTROS DE DISTRIBUCIN
 Localizacin
Centros de Distribucin
Modelo de Gravedad Costo del
Costos del Sistema

inventario
y
servicios

Costo del
transporte

Pto. equilibrio nmero de almacenes

 Modelo de Gravedad
premisa

analizando los flujos de entrada y salida

de carga desde las fbricas a las instalaciones
de distribucin y, seguidamente, de los locales
de distribucin al mercado de clientes o al
consumidor final, se determina la regin
geogrfica ptima para una nueva construccin.

Luis Mora
 Modelo de Gravedad
(Formulacin Matemtica)

Vi = Volumen generado por el punto i.

Ci = Coste de transporte desde el punto 1
al punto i.
Xi, Yi = Coordenada del punto i con respecto
al orgen.

(Utiliza la geometra como elemento bsico de

clculo y combina algunos principios bsicos
de la programacin lineal)
BODEGAS Y CENTROS
DE DISTRIBUCIN
 CONCLUSIN
Los almacenes representan el espacio fsico
que alberga las existencias que le
otorgar flexibilidad y dinamismo a los
procesos productivos. A pesar de que la
accin que se ejecuta en su interior como
principio es considerada desperdicio es
indudable que cumplen una funcin primordial
dentro del concepto logstico y como elementos
importantes de la Cadena de Suministro.
 BIBLIOGRAFA

Ballou, Ronald (2004). Logstica. Administracin de la

Cadena de Suministros. Mxico. Pearson

Mora, Luis (2011). Gestin Logstica Integral. Starbook Editorial. Espaa