ENCUESTA

Fecha:
1. Su edad se encuentra en el rango de edad de:

a) 18 a 23 aos
b) 24 a 30 aos
c) Mayores de 30 aos

2. Sexo:
a) Femenino
b) masculino

3. En qu distrito vive:

4. Usted en que estrato econmico se encuentra:

a) Clase alta
b) Clase medio
c) Clase baja

5. Ha consumido alguna vez carne de conejo?

a) Si
b) No

6. Qu opinin tiene de la carne de conejo?

.

Si la respuesta es NO pase a las pregunta 13

7. Si la respuesta es afirmativa, con qu frecuencia lo consumes:

a) Semanal
b) Mensual
c) Anual cuantas veces?

8. En dnde suele comprar carne de conejo?

a) En supermercados
b) Mercados
c) Restaurantes
d) Otros

9. Qu es lo que te atrae del producto?

a) Sabor
b) Costo
 c) Calidad
d) Imagen
e) Nutrientes
f) Otros

10. En qu presentacin lo comprara la carne de conejo?

a) Fresco
b) Vivo
c) Empaquetado
d) Empaquetado al vaco con cabeza
e) Empaquetado al vaco sin cabeza
f) Otros...

11. Cunto pagara por kilo de carne de conejo?

a) Menos de 15 soles
b) Entre 15 a 20 soles
c) Entre 20 a 25 soles
d) Mayor a 25soles

12. En que platillos lo prefiere:

a) Chicharrn
b) Estofado de conejo
c) Chactado de conejo
d) Otros

13. Si nunca ha consumido carne de conejo Cul es el motivo?

a) Porque lo veo como mascota
b) No encuentra en su mercado o supermercado de preferencia
c) No saba que esta carne se come
d) Su precio es muy alto
e) Otros..

14. Tiene usted perjuicios o tabs que conozca o ha escuchado de la carne de conejo?

..

15. Si le informo de las ventajas y bondades de la carne de conejo estara dispuesto a consumirla?
a) Si
b) No

16. Alguna vez tuvo un conejo de mascota?

a) Si
b) No
Si la respuesta es negativa pasar a la pregunta 20

17. Si la respuesta es afirmativa Por qu eligi a un conejo como mascota?

 a) Por su tamao
b) Por su docilidad
c) Por su pelaje
d) Otros..

18. Qu raza prefiere para criar?

a) Rex

b) English lop

c) Holands de orejas cadas

d) Cabeza de len

e) Otros.
19. De qu edad le gustara comprar un conejo?
a) 15 das recin nacidas
b) 30 das destetados
c) 3 meses adultos

20. Se animara a tener al conejo como animal de compaa o mascota?

a) Si
b) No