SIMULACIN DE INVENTARIO

LOS TULIPANES
"MEDIA NOCHE"

INFORMACIN
Costo de Cantidad por
Materia Prima Precio Costo de Pedido Almacenaje (%) Pastel
Harina Q40 / kilo Q25 5% 1/2 kilo
Huevos Q21 / cartn Q25 2% 6 huevos
Leche Q30 / litro Q25 5% 250 ml
Azucar Q41 / kilo Q25 10% 600 gramos
Mantequilla Q110 / kilo Q25 3% 150 gramos
La informacin de costos y precios fueron proporciona
Demanda Anual 5,000.00 pasteles la empresa.

Mes 1
Demanda 417
Los datos que debe ingresar el
usuario ser el inventario inicial Materia Prima Inventario Inicial Pedir Inventario Final
que tiene actualmente y la Harina 600 NO 392
demanda, ya sea anual o Huevos 400 PEDIR 296
pronosticada para los
siguientes 3 meses para que el Leche 50 PEDIR -54
modelo calcule cundo y Azucar 550 NO 300
cunto pedir.
Mantequilla 150 PEDIR 88
ULACIN DE INVENTARIOS
LOS TULIPANES
Este modelo de simulacin tiene como
"MEDIA NOCHE" objetivo pronosticar los inventarios
iniciales y finales de materias primas
para un periodo 3 meses para el
producto "Media Noche", calculando las
cantidades a pedir de materia para
Stock minimo EOQ manejar una rotacin de inventarios
eficiente.
300 kilos 250 kilos
400 cartones 79 cartones
100 litros 204 litros
250 kilos 191 kilos
120 kilos 107 kilos
recios fueron proporcionados por

2 3
800 417
Inventario Inicial Pedir Inventario Final Inventario Inicial Pedir Inventario Final
392 PEDIR -8 642 NO 433
375 PEDIR 175 453 PEDIR 349
204 PEDIR 4 408 NO 304
300 PEDIR -180 491 PEDIR 241
194 PEDIR 74 301 NO 238