Você está na página 1de 12

Ing. USBMed, Vol. 4, No.

2, Julio-Diciembre 2013

PROYECTO TCNICO PRELIMINAR PARA UN LABORATORIO DE


MATERIALES DE REFERENCIA QUMICO
Ramn Arango Caraballo Mirtha Reinosa Valladares Karina M Alfonso Alfonso
Centro de Ingeniera e Centro de Ingeniera e Centro de Ingeniera e
Investigaciones Qumicas Investigaciones Qumicas Investigaciones Qumicas
arango@inor.ciiq.minbas.cu mirtha@inor.ciiq.minbas.cu karina@inor.ciiq.minbas.cu

(Tipo de Artculo: Investigacin. Recibido el 30/07/2013. Aprobado el 11/12/2013)

RESUMEN
En la industria farmacutica, los materiales de referencia qumico son imprescindibles en las actividades de control de la
calidad y en los procesos de aseguramiento de las diferentes producciones que se realizan. Estos permiten evaluar las
caractersticas de las materias primas que intervienen en los procesos productivos y de los medicamentos que resultan de la
produccin, por lo que establecen la trazabilidad y confiabilidad de los resultados obtenidos.

Este estudio presenta los pasos o aspectos tcnico econmicos necesarios, para el diseo conceptual de un laboratorio de
produccin de materiales de referencia qumicos de trabajo en Cuba.

Se describen las principales caractersticas de la edificacin, las facilidades y equipamiento que debe existir en cada uno d e
ellos, as como el flujo de personal, materiales, productos y desechos de la produccin, segn establecen las regulaciones de
buenas prcticas de fabricacin de la Organizacin Mundial de la Salud (OMS) [1], adaptadas a las condiciones de un local
existente.

Palabras clave
Laboratorio, materiales de referencia, proyecto tcnico.

PRELIMINARY TECHNICAL PROJECT FOR A LABORATORY OF CHEMICAL


REFERENCE MATERIALS
ABSTRACT
Chemical reference materials are very important for pharmaceutical industry in quality control and quality assurance activities
in production process. These materials allow evaluating the main characteristics of ingredients used for production and drugs
manufactured, establishing its traceability and the reliability of the obtained results.

A preliminary technical project is presented in this study for a conceptual design of a laboratory dedicated to chemical
reference material production in Cuba.

The description of areas, equipments, facilities, people, materials and waste flow are exposed according to good manufacturing
procedures and adapted to existing installation.

Keywords
Laboratory, Reference materials, Technical project

PROJET TECHNIQUE PRLIMINAIRE POUR UN LABORATOIRE DE


MATRIELS DE RFRENCE CHIMIQUE

RSUM
Dans lindustrie pharmaceutique, les matriels de rfrence chimique sont trs importants dans les activits de control de
qualit et dans les processus daffermissement de diffrentes productions qui se ralisent. Ces matriels dvaluer les
caractristiques des matires premires qui sutilisent dans les processus productifs et des mdicaments qui sont le rsultat de
la production, en tablissant la traabilit et fiabilit des rsultats obtenus.

Cette tude prsente un projet technique prliminaire pour une conception conceptuelle dun laboratoire dirige la production
de matriel de rfrence chimique dans Cuba.

On prsente les principales caractristiques de ldification, les installations, lquipement, personnel et coulement de d chets
daprs les bons procdes de manufacture et adapts aux installations existants.

Mots-cls
Laboratoire, matriels de rfrence, projet technique

R. Arango Caraballo, M. Reinosa Valladares & K. Alfonso Alfonso. Proyecto tcnico preliminar para un laboratorio de materiales de referencia qumico.
Ing. USBMed, Vol. 4, No. 2, pp. 33-44. ISSN: 2027-5846. Julio-Diciembre, 2013.
33
Ing. USBMed, Vol. 4, No. 2, Julio-Diciembre 2013

1. INTRODUCCIN sustituir importaciones; lo que permitir un ahorro


importante en los costos operativos de los laboratorios
El desarrollo cientfico, tecnolgico, econmico y de ensayo y/o calibracin y en la industria farmacutica
comercial de la sociedad actual exige mediciones cada cubana en general.
vez ms exactas y precisas como atributo fundamental
de calidad de los productos y servicios que se ofrecen 2. DESARROLLO
en el mercado. La confiabilidad en las mediciones
qumicas, fsicas y biolgicas slo puede ser asegurada 2.1 Definiciones
con el empleo de materiales de referencia (MR) que
respalden los resultados de las mismas. Material de Referencia (MR) [1]-[3]

En los procesos industriales, especficamente en la Material o sustancia con una o ms propiedades


industria qumica y farmacutica, los MR son suficientemente bien establecidas para ser usado para la
imprescindibles en las actividades de control de la calibracin de un equipo, de un mtodo de medicin o
calidad y el aseguramiento de las diferentes para la asignacin de valores de un material.
producciones que se realizan, as como para la
acreditacin de los laboratorios de ensayos. Todo esto Material de Referencia Certificado (MRC) [1]-[3]
ha contribuido a un incremento considerable en la
Material de referencia, acompaado de un certificado,
demanda de los mismos.
donde uno o ms de sus valores propios estn
certificados por un procedimiento que establece su
En resumen, los materiales de referencia se utilizan trazabilidad a una realizacin exacta de la unidad en la
con tres propsitos principales: ayudar al desarrollo de que estn expresados los valores propios y para los
mtodos analticos apropiados (mtodos de cuales cada valor certificado est acompaado por una
referencia), calibrar sistemas de medicin, y verificar y incertidumbre para un nivel de confianza establecido.
adecuar programas de calidad en mediciones.
Material de Referencia Primario (MRP) [1]-[3]
Los MR tienen un elevado costo en el mercado
internacional y su uso, cada vez ms extendido, Posee las ms altas cualidades metrolgicas.
determina problemas de disponibilidad para el caso de Valor aceptado sin referencia a otros patrones de la
Cuba, lo cual implica evaluar la factibilidad de misma magnitud.
desarrollar estos materiales aprovechando la Generalmente son los patrones internacionales.
experiencia existente, con vista a obtener sustancias
que por su alta pureza y caractersticas crticas se Material de Referencia Secundario (MRS) [1]-[3]
manejen como materiales de referencia. Esto
contribuira en gran medida a sustituir importaciones Patrn cuyo valor propio es asignado por comparacin
por este concepto. con un patrn primario de la misma magnitud.

Material de Referencia de Trabajo (MRT) [1]-[3]


El Centro de Ingeniera e Investigaciones Qumicas
(CIIQ) por sus caractersticas propias, posee los
Sus caractersticas se asignan o calibran por
requisitos necesarios para convertirse en un
comparacin con un MRS.
Laboratorio de referencia en la produccin de los MR. Se utilizan en los ensayos de rutina en el laboratorio por
un tiempo determinado, acompaado de la
Toda inversin, se sustenta en un proyecto tcnico o documentacin adecuada
propuesta tcnico econmica que contiene elementos
fundamentales, tales como el concepto de diseo de La preparacin y uso de un MRT debe ofrecer garantas
las reas, flujos de personal, materiales y productos, y evidencias documentadas de la trazabilidad
equipos necesarios y su ubicacin; que son entregados metrolgica a un MRP o un MRS y se prepara mediante
al departamento de ingeniera para la posterior un procedimiento que garantice [4]:
elaboracin del proyecto conceptual y los proyectos de
detalles por especialidad, de dicha inversin. La suficiente disponibilidad a lo largo del tiempo.
Demostrada homogeneidad y estabilidad.
En este trabajo se presenta un Proyecto Tcnico Un anlisis de certificacin interno asegurando la
Preliminar para ejecutar una inversin (Laboratorio de trazabilidad y garantizando la ausencia de sesgos
Materiales de Referencia Qumico) destinada a la que pudieran tener un efecto adverso en la
obtencin y preparacin de materiales de referencia incertidumbre requerida de la calibracin.
qumicos de trabajo (MRQT) para la industria Una incertidumbre cuantificada que satisfaga los
requerimientos de la calibracin para la
farmacutica, cumpliendo con las regulaciones
caracterizacin de un MR interno, este requisito
establecidas por el Centro Estatal para el Control de la
usualmente conlleva la aplicacin de varios mtodos
Calidad de los Medicamentos Equipos y Dispositivos
preferiblemente validados, mediante el uso de los
Mdicos (CECMED) de Cuba [2], con el propsito de MRC.

R. Arango Caraballo, M. Reinosa Valladares & K. Alfonso Alfonso. Proyecto tcnico preliminar para un laboratorio de materiales de referencia qumico.
Ing. USBMed, Vol. 4, No. 2, pp. 33-44. ISSN: 2027-5846. Julio-Diciembre, 2013.
34
Ing. USBMed, Vol. 4, No. 2, Julio-Diciembre 2013

Clasificacin segn su campo de aplicacin [5] satisfactoria y aplicar, si fuera necesario, tcnicas de
purificacin para que el material cumpla con los
Material de Referencia Qumico (MRQ) estndares establecidos por las farmacopea
Material de referencia Fsico (MRF) internacionales tales como; la norteamericana (USP) y
Material de Referencia Biolgico (MRB) la europea (EP) y sea aceptado como Material de
Referencia.
Clasificacin segn el territorio que certifica [3]
2.2.3 Localizacin
Material de Referencia Internacional (MRI)
Material de referencia Regional (MRR)
Este nuevo Laboratorio se ubicar en una de las
Material de Referencia Nacional (MRN)
edificaciones existentes en el Centro de Ingeniera e
Propiedades de los materiales de referencia [6] Investigaciones Qumicas, con el objetivo de
aprovechar la infraestructura instalada (electricidad,
Existen dos caractersticas en los materiales de agua y otras) as como otros servicios que ofrece dicho
referencia que pueden considerarse fundamentales, Centro ( Laboratorios de control de calidad, cocina
estas son: comedor y transporte) para disminuir los costos de
inversin.
Homogeneidad: debe asegurarse que los valores
que se determinan en una muestra de un lote se Se garantizar el cumplimiento de las Buenas Prcticas
puedan aplicar a cualquier otra muestra, dentro de de Produccin acorde a las exigencias nacionales e
los lmites de incertidumbre indicados. internacionales de la OMS y el CECMED
respectivamente, con vistas a introducir las tecnologas
Estabilidad: debe asegurarse la estabilidad en todo el de produccin de los MRQT con la calidad establecida
periodo de validez del MRQT. Las condiciones de dndole prioridad a la proteccin del medio ambiente,
conservacin y de utilizacin, deben estar bien la seguridad industrial y salud del trabajador.
definidas con esta finalidad.
2.2.4 Antecedentes
Otras propiedades no menos importantes son:
Incertidumbre A nivel internacional, se conocen unos 25.000 MRC
Trazabilidad producidos por alrededor de 150 proveedores, pese a
Similitud con muestras reales que parece un gran nmero, se aclara que [7]: slo
se cubre, como mximo, un 15% de las necesidades
Similitud con muestras reales para los anlisis actuales que se realizan en todo el
mundo, considerando la gran cantidad de matrices,
2.2 Informacin general de la Inversin analitos y concentraciones existentes.

Esta informacin muestra una gua de aspectos donde Por otra parte, organizaciones como la Eurachem o la
se contemplan todos los elementos necesarios para ISO alertan sobre el auge de organismos que
que el departamento de ingeniera elabore los comercializan MRC de dudosa calidad. Por ello, los
proyectos conceptuales y de detalle para ejecutar la laboratorios de ensayo deben evaluar a los
inversin. Los mismos se describen a continuacin. proveedores, mantener un registro de dichas
evaluaciones y elaborar una lista de los posibles
2.2.1 Nombre de la Obra fabricantes y/o suministradores [8].

Laboratorio de Materiales de Referencia Qumico de Los MR para la industria farmacutica son costosos,
Trabajo MRQT oscilando su precio entre los 60 y 1000 euros en
dependencia del productor [7]. En general, la diferencia
2.2.2 Descripcin general de precio entre agencias y entre materiales est
directamente vinculada a su tipo y peso; al nmero de
Los Materiales de Referencia Qumico Nacionales parmetros certificados; al nmero de tcnicas
(MRQN) o Materiales de Referencia Qumico de utilizadas; a las condiciones de almacenamiento, la
Trabajo (MRQT) son sustancias que se preparan a estabilidad del producto y el transporte, entre otros
partir de sustancias similares de alta pureza, las cuales factores.
se comparan contra los Materiales de Referencia
Qumico Certificados para su uso en pruebas y La produccin de MR para la industria farmacutica y
ensayos fsicos y qumicos. biotecnolgica cubana se inici hace ms de 10 aos.
Varios trabajos publicados avalan los resultados
Este laboratorio permitir obtener los MRQT alcanzados en esta direccin [7]-[11]. En Cuba, existen
certificados, que en la actualidad se importan, mediante varios centros de investigacin que avanzan en este
la eleccin de un material de partida de calidad campo, como el Centro de Investigacin y Desarrollo

R. Arango Caraballo, M. Reinosa Valladares & K. Alfonso Alfonso. Proyecto tcnico preliminar para un laboratorio de materiales de referencia qumico.
Ing. USBMed, Vol. 4, No. 2, pp. 33-44. ISSN: 2027-5846. Julio-Diciembre, 2013.
35
Ing. USBMed, Vol. 4, No. 2, Julio-Diciembre 2013

de Medicamentos, el Centro de Qumica Farmacutica 2.3 Proceso Tecnolgico


(hoy Centro de Qumica Biomolecular), el Centro de
Ingeniera Gentica y Biotecnologa, el Instituto Finlay y 2.3.1 Bases de diseo
el Centro de Inmunologa Molecular; a los que se han
adicionado otros como el Centro Nacional de Sanidad 2.3.1.1 Capacidad de produccin
Agropecuaria.
A corto plazo, este laboratorio se estima elabore
El Centro de Ingeniera e Investigaciones Qumica materiales de referencia qumico de trabajo (MRQT)
(CIIQ), pudiera convertirse en una de las instituciones con capacidad para 200 lotes de hasta 1 kg al ao,
punteras del pas, en este empeo de desarrollar con ptima calidad y estabilidad, para su utilizacin en
Materiales de Referencia Qumicos en cualquiera de el anlisis y control de las producciones farmacuticas,
sus jerarquas; toda vez que cuenta con los recursos cumpliendo las regulaciones que para estos fines
humanos y la mayor parte de la infraestructura dictan las autoridades del pas.
necesaria desde el punto de vista analtico, de servicios
y energtica, solamente faltara un laboratorio que de Por el hecho de que estas sustancias se trabajan y
manera confiable asumiera estas funciones. comercializan en el orden de los miligramos, se plantea
trabajar en lotes de volumen no mayor de 10 litros. En
2.2.5 Base regulatoria una primera etapa se planifica 1 lote por turno, excepto
para los procesos de liofilizacin (si fueran necesarios)
Debido a la alta importancia de los temas relacionados
que podran tomar 16 y 24 horas continuas.
con los MR y su incidencia desde el punto de vista
tcnico, productivo, econmico y comercial; se ha
Como concepto de produccin se iniciaran lotes
hecho necesario contar con un amplio marco
nuevos de lunes a viernes y se dedica el sbado a
regulatorio que fije las pautas y procedimientos a seguir
terminacin, limpieza y desinfeccin de las reas, en
en cada paso del proceso de produccin de MR.
caso necesario se podran habilitar dobles turnos de
trabajo, segn se comporte la demanda.
Entre las principales normas y regulaciones se pueden
mencionar las siguientes:
2.3.1.2 Personal Necesario
NC- ISO Gua 30. 1998. Trminos y definiciones Para las operaciones productivas y analticas de control
usados en relacin con los Materiales de Referencia del proceso, se prev la siguiente plantilla de personal:
[12]. Especialista Qumico de Nivel Superior: 2
NC- ISO Gua 31. 1998. Contenido de los certificados Tcnicos Qumico de Nivel Medio: 2
de los Materiales de Referencia [13].
NC- ISO Gua 32. 2000. Calibracin en qumica La certificacin de calidad final, no se considera en el
analtica y uso de los Materiales de Referencia diseo, debido a que esto se realizar en el Laboratorio
Certificados [14]. de Anlisis existente en el Centro y que cuenta con
NC- ISO Gua 33. 2000. Uso de los Materiales de todos los recursos materiales necesarios y personal
Referencia Certificados [15]. tcnicamente capacitado avalado adems por un
NC- ISO Gua 34. 2000. Lineamientos del sistema de Sistema de Gestin de la Calidad que asegura la
calidad para la produccin de materiales de referencia. calidad de los resultados para estos fines.
Ed. 2 [16].
NC- ISO Gua 35. 2006. Certificacin de materiales de
2.3.1.3 Rgimen Laboral
referencia principios generales y estadsticos. Ed. 3
[17]. 240 das de trabajo anual
Norma ISO/IEC 17025. Requisitos que deben cumplir 1 turno de 8 horas de trabajo al da. De ser
los laboratorios de calibracin y ensayos [18]. necesario se habilitara un segundo turno
Norma ISO/IEC 17043: 2010. Requisitos generales 1 lote producto / da
para los ensayos de aptitud [19]. 4 lotes a la semana (montaje de lunes a viernes)
200 lotes al ao.
En el caso de Cuba, adems de las normas Se prev dos paradas al ao de 15 das para
anteriormente citadas, cuando se trata de la industria labores de mantenimiento general
farmacutica, se faculta al Centro Estatal para el
Control de Medicamentos, Equipos y Dispositivos
2.3.1.4 Surtido de Produccin
Mdicos (CECMED), para la aprobacin, supervisin y
control de todos los aspectos relacionados con los En la industria farmacutica cubana se utilizan ms de
materiales de referencia mediante la Resolucin 58 - 1000 MRQ para evaluar los principios activos,
2012 y su Regulacin 22 - 2012 [2] actualmente excipientes y los medicamentos que se producen, en
vigentes. principio no se pretende abarcar todo el universo de
stos; no obstante se acometer la produccin segn

R. Arango Caraballo, M. Reinosa Valladares & K. Alfonso Alfonso. Proyecto tcnico preliminar para un laboratorio de materiales de referencia qumico.
Ing. USBMed, Vol. 4, No. 2, pp. 33-44. ISSN: 2027-5846. Julio-Diciembre, 2013.
36
Ing. USBMed, Vol. 4, No. 2, Julio-Diciembre 2013

familias de productos y similitud de procesos Es muy


importante evitar cualquier posibilidad de
contaminacin cruzada.

En esta lnea de produccin no podrn procesarse las


siguientes familias de medicamentos:
Antibiticos B- lactmicos
Citostticos Como elementos bsicos de construccin para las
Productos biolgicos paredes interiores se utilizarn paneles ligeros,
Otros sujetos a regulaciones especficas. lavables, con perfiles de aluminio redondeados en las
uniones de piso, techo y esquinas.
2.3.1.5 Estndar a cumplir
Se aprovechar la estructura de columnas y cimientos
El laboratorio proyectado cumplir con los estndares de la instalacin existente. Se cumplir con lo
nacionales establecidos por las regulaciones del establecido por la Regulacin 37 - 2004 de Buenas
CECMED y los estndares internacionales ISO. prcticas de laboratorio para el control de
medicamentos, la Regulacin 16 - 2012 sobre Buenas
2.3.1.6 Descripcin de la obra prcticas de fabricacin farmacutica y la Regulacin
22-2012 sobre Materiales de Referencia del CECMED.
El laboratorio consta de un objeto de obra a un solo
nivel (0-0 m) que cuenta con las siguientes reas: 2.3.1.7 Relacin con otras instalaciones
1. Recepcin
2. Oficina del Especialista Principal Dentro del Centro (CIIQ), esta obra recibir los
3. y 3A. Cuartos para cambio de ropa servicios del Almacn General, servicios de agua
4. rea para la recepcin y almacenamiento de cruda, suavizada, purificada y destilada, aire
materias primas comprimido y electricidad. Tambin recibir los
5. rea de proceso servicios analticos acreditados para la evaluacin de
6. rea de envasado las materias primas de partida y los MRQT con el
7. rea de control de proceso objetivo de no duplicar gastos innecesariamente.
8. rea de almacenamiento de los MRQ
9. rea de muestras para estudios de estabilidad 2.3.2 Informacin Bsica Tecnolgica y proceso
de obtencin del MRQT
La Fig.1 muestra el esquema general (plano
arquitectnico) del laboratorio. 2.3.2.1 Proceso de produccin

El proceso de produccin de un MRQT consta de cinco


pasos principales que de forma general se corresponde
con el mapa de proceso presentado en la Fig. 2.

Fig. 1. Vista general del laboratorio


Fig. 2. Mapa de proceso de la produccin de un
MRQT

R. Arango Caraballo, M. Reinosa Valladares & K. Alfonso Alfonso. Proyecto tcnico preliminar para un laboratorio de materiales de referencia qumico.
Ing. USBMed, Vol. 4, No. 2, pp. 33-44. ISSN: 2027-5846. Julio-Diciembre, 2013.
37
Ing. USBMed, Vol. 4, No. 2, Julio-Diciembre 2013

El proceso de produccin de los MRQT consta de los menor a 25C y a la humedad relativa que requiera el
siguientes pasos generales: material.

a. Recepcin de las materias primas y envases. Del rea de envase pasar al almacn de producto
b. Evaluacin analtica de las materias primas. terminado (rea No.8), en condiciones de cuarentena,
c. Procesamiento de las materias primas hasta la liberacin analtica del producto.
Recristalizacin
Purificacin Cromatogrfica 2.3.2.3 Proceso de evaluacin [1], [20], [21]
Destilacin
Liofilizacin
Se enviarn las muestras de los MRQT envasados al
Otras
Laboratorio Central de anlisis fisicoqumico, para la
d. Envasado y etiquetado del MRQ obtenido determinacin final de sus cualidades bajo las
e. Acondicionamiento y almacenamiento de los MRQ condiciones que exigen las buenas prcticas de
en las condiciones adecuadas laboratorio. Los anlisis sern repetidos al menos en
f. Ensayos analticos al MRQ y emisin de las dos laboratorios ms para lo cual se contratar este
certificaciones correspondientes servicio. De igual forma se solicitar el servicio de
g. Evaluaciones postventa anlisis microbiolgico a terceros.
Estudios de Estabilidad y Homogeneidad
Monitoreo de comportamiento mediante la En el caso de los MRQT, existen dos aspectos bsicos
participacin de los clientes. a determinar que son su identificacin y su pureza.
Para ello, se emplearn los distintos mtodos analticos
2.3.2.2 Breve descripcin del proceso productivo recomendados por las farmacopeas; los cuales pueden
ser absolutos, que dependen exclusivamente de una
Las muestras de materias primas para la preparacin propiedad dinmica intrnseca; y relativos, que son los
de los MRQT llegan a la oficina del especialista que necesitan la comparacin con una sustancia
principal (rea No.2), donde se verifican las qumica de referencia externa.
especificaciones de los productos y se realiza la
recepcin de las mismas. De este local pasarn al En el campo de la qumica analtica, el concepto de
almacn de materias primas y materiales (rea No.4) exactitud es ms difcil de alcanzar y la trazabilidad es
donde sern colocadas en la estantera ms ardua de realizar, por lo cual es necesario cumplir
correspondiente y registradas segn su rtulo con todas las normas establecidas y seleccionar los
asegurndose que se encuentren en buen estado de mtodos analticos adecuados segn los propsitos
conservacin y en envases adecuados. que se quieren demostrar [22].

El resto de los materiales entran directamente al La determinacin de, la trazabilidad del proceso
almacn y se preservan en condiciones adecuadas, en analtico completo es complicada ya que la cadena de
espera de entrar al proceso productivo. En la Fig.1 trazabilidad se ve interrumpida cada vez que la muestra
muestra la va de ingreso de las materias primas y es modificada fsica o qumicamente durante el
materiales en el laboratorio desde el rea de proceso analtico y no es posible tratar la trazabilidad
almacenamiento. como un todo [17].

El especialista del Laboratorio, previa recepcin de la Los principales procedimientos analticos que se
materia prima (Informes de anlisis del fabricante e emplean actualmente para satisfacer las
Informes de los anlisis realizados en los laboratorios especificaciones exigidas por una sustancia qumica de
cubanos) seleccionar el esquema tecnolgico a referencia son:
aplicar para el procesamiento de la misma, tomando
como base las diferentes tecnologas desarrolladas en a. La espectrofotometra infrarroja (El), sea con fines
el laboratorio de investigaciones qumicas del CIIQ. de identificacin o de cuantificacin.
b. Los mtodos cuantitativos basados. en
Una vez decidido el proceso tecnolgico a aplicar, ste espectrofotometra de absorcin de Ultravioleta
se llevar a cabo en el rea No.5 y se enviarn (UV).
muestras al laboratorio de control de proceso (rea c. Los mtodos cuantitativos basados en la aparicin
No.7) para evaluar la marcha del mismo. de un color y la medicin de su intensidad, por
comparacin instrumental o visual.
El MRQT obtenido se envasar en el propio local No.6 d. Los mtodos de separacin mediante
en frascos viales de vidrio mbar o blancos clase cromatografa con fines de Identificacin o
hidroltica 1, tapados con tapones de goma y casquillos cuantificacin.
de aluminio, dosificados a 0,2 o 0,5 +/- 0,1 g en una e. Los mtodos cuantitativos basados en otras
balanza tcnica con sensibilidad 0,01g en condiciones tcnicas de separacin que dependen del reparto
de proteccin o bajo flujo laminar vertical a temperatura de la sustancia entre distintas fases de disolvente,

R. Arango Caraballo, M. Reinosa Valladares & K. Alfonso Alfonso. Proyecto tcnico preliminar para un laboratorio de materiales de referencia qumico.
Ing. USBMed, Vol. 4, No. 2, pp. 33-44. ISSN: 2027-5846. Julio-Diciembre, 2013.
38
Ing. USBMed, Vol. 4, No. 2, Julio-Diciembre 2013

f. Los mtodos cuantitativos, a menudo titrimtricos Equipos: ninguno.


pero a veces gravimtricos, basados en relaciones Muebles: butacas (2) y mesita de centro (1)
no estequiomtricas; Personal: los clientes (visita temporal)
g. Los mtodos de ensayo basados en la medida de
la rotacin ptica; 2.4.2 Oficina de Recepcin y Despacho de
h. Los mtodos que pueden necesitar una sustancia muestras (rea No. 2)
qumica de referencia formada por una proporcin
fija de componentes conocidos (por ejemplo, A travs de este local se efectuar el acceso a la
ismeros cis/trans, muestras con picos, entre instalacin y se controlar la entrada del personal que
otros). aqu laborar. Se realizar la recepcin de la materia
prima y se expedirn tanto las muestras de materias
Existen otros mtodos analticos, ms especficos, que primas como los productos terminados (MRQT). Aqu
se emplean de acuerdo a los propsitos que se radicar el especialista del rea.
persigan con el MR, los cuales se presentan en la
Tabla 1. Dimensiones: 3,5 x 2,5 m, (rea de 8,75 m2)
Personal: 1
2.3.2.4 Entrada y salida del personal Clima: Confort
Equipamiento: Telfono, computadora e impresora.
El personal entrar a la instalacin por el rea No.1 Muebles: Bur, archivo, silla para bur y mesa para
(Recepcin) y de all se dirigir al Cuarto No.3, donde computadora
se cambiar la ropa de la calle y de aqu podr pasar a Otros servicios: Servicio elctrico 220 y 110 V
las reas No. 4, 7, 8 y 9. Si va trabajar en los locales
No. 5 y 6, que poseen clase ambiental ISO 9 (segn la 2.4.3 Cuartos de cambio de ropa (reas No.3 y 3A)
norma ISO 14644 -1 1996) ser necesario pasar por el
local (3 A) para efectuar un segundo cambio de ropa y En el rea No. 3, el tcnico que se dirija hacia las
calzado. En la Figura 1 se presenta la va de acceso reas No. 4, 6, 7 y 8 efectuar el cambio de ropa de la
del personal al laboratorio. calle para impedir la contaminacin cruzada.
2.3.2.5 Proceso de almacenamiento El personal que se dirija al rea No.5, que se trata de
un rea clasificada (ISO-9), efectuar un segundo
El producto despus de envasado se almacenar en cambio de ropa en el rea 3A; ste ltimo cambio de
condiciones adecuadas en el local No.8, en vestuario implica uso de ropa especial y calzado que no
cuarentena, hasta la obtencin de la conformidad desprenda partculas.
analtica para su liberacin para ser entregado al
cliente en la Oficina de Recepcin y Despacho. Dimensiones:
Local No.3: 2,0 X 1,5 m (rea de 3,0 m2);
Una cantidad de muestras del MRQ quedarn en Local No.3A: 2,0 X 1,5 m (rea de 3,0 m2)
retencin en el local No.9, para estudios de estabilidad Personal: 1 por vez, slo de trnsito
en las condiciones sealadas en la etiqueta del envase, Clima: Clasificacin ISO-9 de la norma 14 644
tales como humedad, temperatura, luz controlada, (Buscando un gradiente positivo del local 3A hacia el
entre otros parmetros. local 3).
Equipos: Una taquilla doble en cada local, un espejo en
Las muestras sern revisadas peridicamente para el local 3A, con ducha de aire en la salida del local 3A
comprobar que sus atributos se mantienen dentro del hacia el rea clasificada local No.5
perodo de validez establecido. Servicios: Electricidad 110 - 220 V

2.3.2.6 Desechos 2.4.4 Almacn de Materias Primas (rea No.4)

Los desechos slidos generados en el proceso lo En este local se almacenarn, cumpliendo con lo
constituyen bolsas de polietileno, cajas de cartn, y establecido por las buenas prcticas de fabricacin, las
etiquetas, los cuales sern evacuados de la instalacin materias primas y materiales que intervendrn en los
diariamente, segn flujo de produccin. Muchos de procesos de obtencin de los MRQT.
ellos podrn ser fuente de recuperacin de materias
primas. Dimensiones: 3.5 X 3.0 m (rea de 10,5 m2)
Personal: 1 (con estada temporal)
2.4 Locales. Funciones. Equipamiento Clima: Confort
Tecnolgico y No Tecnolgico Equipamiento: Estantera, un bur y una silla, un
archivo, una balanza tcnica de hasta 2 kg. Contar
2.4.1 Vestbulo del Laboratorio. (rea No. 1) con una ventanilla para la transferencia de materias
Dimensiones: 2 x 2,5 m (rea de 5 m2) primas y materiales hacia el rea No.5
Clima: Confort Servicios: Electricidad 110 220 V

R. Arango Caraballo, M. Reinosa Valladares & K. Alfonso Alfonso. Proyecto tcnico preliminar para un laboratorio de materiales de referencia qumico.
Ing. USBMed, Vol. 4, No. 2, pp. 33-44. ISSN: 2027-5846. Julio-Diciembre, 2013.
39
Ing. USBMed, Vol. 4, No. 2, Julio-Diciembre 2013

2.4.5 rea de procesamiento de los MRQ (local No. 2.4.7 rea de control de proceso (local No. 7)
5)
En este local se realizarn los ensayos de control del
En este local se realizarn las actividades de proceso de obtencin y preparacin de los MRQ.
tratamiento de la materia prima. Se purificar, secar y
tamizar si fuera necesario. Esta rea cuenta con una Dimensiones: 2,0 X 5,0 m (rea de 10 m2)
cabina de extraccin de gases equipada con todos los Personal: 1
accesorios de vidrio para realizar las operaciones Clima: ISO-9 de la norma 14 644
unitarias de sntesis qumica, y una cabina de flujo Equipamiento: pH metro, equipo de punto de fusin,
laminar personal con una balanza tcnica. polarmetro, equipo Karl Fischer, espectrofotmetro
UV, balanza tcnica (2) y balanza analtica (1), estufa
Se colocar una liofilizadora de mesa, en la cabina de de circulacin de aire, estufa de vaco, computadora,
flujo laminar, para aquellos MRQ que lo requieran. mdulo de cristalera de laboratorio.
Muebles: Meseta Mural con fregadero de 1 seno, mesa
Dimensiones de local: 3.5 x 2.5 m + 1,5 x 2,5 m (rea para colocar el equipamiento analtico, estantera y una
de 12,5 m2) banqueta, un archivo y una ventanilla de transferencia
Personal: 1 por da de materias primas y materiales hacia el local No.5
Clima: Clase 100000 Servicios: Electricidad 110 220 V, aire comprimido,
Equipamiento: campana de extraccin de gases con bomba de vaci de laboratorio.
equipamiento (cristalera) para la sntesis qumica,
estufa de circulacin de aire y estufa de vaco para el 2.4.8 rea de almacenamiento de los MRQ (Local
secado de slidos, bomba de vaco de laboratorio, No. 8)
compresor de aire filtrado libre de aceite, destilador de
agua de laboratorio, pH metro. En este local se almacenarn los MRQ, siguiendo las
Muebles: Meseta mural con fregadero de 1 seno, todo normas de buenas prcticas en condiciones
de acero inoxidable, banquetas de acero inoxidable (2), climatizadas, en estantes y organizados por lotes. Se
mesa de acero inoxidable, deshumidificadores (2) contar tambin con un refrigerador para aquellos
Otros servicios: Servicio elctrico 220 y 110 V. Aire productos que requieran temperaturas inferiores a los
comprimido, Agua cruda, agua purificada, 20oC. Los MRQ ingresarn a este local procedente del
Climatizadora de aire filtrado (filtro Hepa 99,99%) para rea de envasado (local No.6) a travs de una
disminuir partculas ambientales (clase 100000). ventanilla de transferencia de materiales.
Humedad y temperatura controlada.
Dimensiones: 3,5 X 3,5 m (rea de 12,25 m2)
2.4.6 rea de envasado de los MRQ (local No.6) Personal: 1 (con estada temporal)
Clima: Confort
En esta rea se realizarn las actividades de envasado Equipamiento: Estantera, mesa de trabajo, una silla,
y etiquetado de los MRQT, esta rea cuenta con una un archivo, refrigerador, una ventanilla de transferencia
cabina de flujo laminar personal con una balanza de materias primas y materiales hacia el local No.5,
tcnica computadora.
Servicios: Electricidad 110 220 V
Se colocar una selladora de viales y una dispensadora
de etiquetas autoadhesivas, las cuales sern 2.4.9 rea de estabilidad de los MRQ (Local No. 9)
previamente impresas y revisadas en la oficina del
especialista principal a fin de comprobar todos los En este local se conservarn las muestras de
datos que en la misma deben especificarse. retencin de los MRQT, bajo refrigeracin y en
estantes para realizar las verificaciones peridicas para
Dimensiones de local: 2.0 x 2.5 m (rea de 5 m2) comprobar la estabilidad de las mismas.
Personal: 1 por da
Clima: Clase 100000 Dimensiones: 2,00 X 3, 50 m (rea de 8,75 m2)
Equipamiento: Balanza analtica de alta sensibilidad (2), Personal: 1 por da (estancia temporal)
selladora de viales (1), dispensador de etiquetas Clima: Confort.
autoadhesivas (1), cabina de flujo laminar vertical (1), Equipamiento: Refrigerador domstico y estante
deshumidificadores (2) abierto.
Muebles: Mesa de acero inoxidable, banquetas de Otros servicios:
acero inoxidable (1), Otros servicios: Servicio elctrico Servicio elctrico 220 y 110 V.
220 y 110 V. Aire comprimido filtrado libre de aceite,
agua purificada. 2.5 Informacin Bsica de Arquitectura
Climatizadora de aire filtrado (filtro Hepa 99,99%) para
disminuir partculas ambientales (clase 100000). Las paredes exteriores, actualmente existente, son
Humedad y temperatura controlada. de mampostera con acabado interior liso segn

R. Arango Caraballo, M. Reinosa Valladares & K. Alfonso Alfonso. Proyecto tcnico preliminar para un laboratorio de materiales de referencia qumico.
Ing. USBMed, Vol. 4, No. 2, pp. 33-44. ISSN: 2027-5846. Julio-Diciembre, 2013.
40
Ing. USBMed, Vol. 4, No. 2, Julio-Diciembre 2013

establecen las regulaciones de buenas prcticas. 2.6 Informacin Bsica Hidrulico Sanitaria
Se evaluar la conveniencia del revestimiento con
paneles profesionales de material ignfugo. 2.6.1 Suministro de agua
Las paredes de las divisiones interiores estarn
conformadas por paneles ligeros con ventanillas de El suministro de agua cruda deber lograrse a partir del
transferencia en los locales que se sealan en el punto ms factible econmica y tcnicamente de la red
Esquema general (Fig. 1). de alimentacin del CIIQ.
Todas las superficies sern lisas, sin poros, que no Los servicios de agua desmineralizada y agua
desprendan partculas y resistentes a los agentes purificada sern tomados de las capacidades
qumicos de limpieza. disponibles en los Laboratorios del Centro.
Se colocar falso techo integral o panelizado en
todos los locales a la altura de 2,50 m. El mismo Se evitar almacenar las aguas por ms de 24 horas
deber sellarse perfectamente en sus uniones con para disminuir los riesgos de contaminacin
silicona y deber tener rigidez suficiente para microbiolgica. El agua destilada se generar en el
permitir la limpieza de los mismos sin que se propio laboratorio mediante un destilador adquirido a
levanten sus componentes. tal efecto para su uso inmediato en el proceso.
Las paredes, pisos y techos debern ser de color
claro, preferiblemente blanco. 2.6.2 Drenajes
Las uniones pared - piso, pared - pared, pared -
techo, tendrn terminaciones redondeadas con Se colocarn drenajes normales en los locales No. 4 y
acabado sanitario y selladas con silicona. 8. Se colocarn drenajes sanitarios con tapa roscada
Los elementos colocados en paredes y techos se para garantizar que en los momentos en que no sea
montarn de forma tal que se minimicen las necesario se encuentren cerrados hermticamente en
protuberancias y las superficies horizontales dentro los locales 3, 3A, 5 y 6. Los desechos de estos locales,
de las reas limpias. procedentes de las labores de limpieza, debern estar
Las perforaciones que se practiquen para conectados al sistema de drenaje del Centro.
instalacin de filtros, luminarias y otras conexiones
tecnolgicas debern sellarse con silicona para 2.6.3 Servicio contra incendios
garantizar la hermeticidad.
Las puertas, construidas del mismo material que Para la determinacin de la propuesta de este servicio
los paneles, tendrn hermeticidad para minimizar se les brindar a la Agencia de Proteccin Contra
las fugas de aire y, tendrn dispositivos de cierre Incendio (APCI) la informacin sobre cada una de las
autnomos (brazos hidrulicos). Aquellas que materias primas y reactivos que se utilizarn en el
comunican los locales crticos tendrn visores proceso de produccin; as como las actividades que
construidos de doble vidrio con vaco aplicado en se realizan en cada uno de los locales para que puedan
su interior. elaborar su dictamen especializado. Esto se tendr en
Se colocarn ventanillas de transferencia de cuenta en los detalles del proyecto de inversin.
materiales entre el local No. 5 y los locales No.4,
7 y 8. 2.6.4 Residuales
Siempre que sea posible se colocarn visores que
comuniquen el local No. 5 con los locales No 6 y 7 La tecnologa de produccin proyectada para la
para evitar el aislamiento total de las personas que manipulacin de lquidos y polvos es despreciable por
laboran en dicha rea. lo que no se requiere proyectar un sistema centralizado
Las luminarias que se coloquen en los locales 5 y 6 para el tratamiento de los mismos.
sern a prueba de explosin. Los lquidos generados en la clase 100 000 y la clase
El proyecto de arquitectura debe cumplir con la ambiental ISO-9 de la norma ISO- 14644, resultado del
distancia espacial de los locales establecida en el proceso tecnolgico, cuyos volmenes son muy
plano preliminar de distribucin de stos. En caso pequeos, sern almacenados o segregados, en
de redimensionamiento de los mismos no se podr bidones plsticos, en condiciones seguras para de all
alterar la concepcin del flujo y su disposicin de trasladarlos a un sistema central, para ser tratados y
acuerdo con el esquema general presentado en la procesados acorde a su clase.
Fig. 1.
2.7 Informacin Bsica de Mecnica
De acuerdo a su clasificacin ambiental la superficie de
las reas a climatizar es de: 2.7.1 Aire Comprimido

reas limpias (clase 100 000 AT REST)17,50 m2 El aire comprimido debe ser filtrado, seco y libre de
reas especializadas (ISO-9 de la norma 14 644) --- aceite. La capacidad del equipo se calcular, a partir
16,00 m2 del consumo del equipamiento instalado y las
reas no clasificadas (Confort) ----- 45.25 m2 exigencias de los procesos que se lleven a cabo.

R. Arango Caraballo, M. Reinosa Valladares & K. Alfonso Alfonso. Proyecto tcnico preliminar para un laboratorio de materiales de referencia qumico.
Ing. USBMed, Vol. 4, No. 2, pp. 33-44. ISSN: 2027-5846. Julio-Diciembre, 2013.
41
Ing. USBMed, Vol. 4, No. 2, Julio-Diciembre 2013

2.7.2 Climatizacin Tabla 1. Tcnicas para verificar la identidad de un


Material de Referencia
Esta instalacin deber poseer 3 sistemas de clima
para satisfacer los requerimientos ambientales de las
diferentes reas:

Sistema de clima para clase 100 000 AT REST:


Partculas / m3 0.5 m: 3 530 000
Partculas / m3 5 m: 24 700
Temperatura: 21 2o C.
Humedad Relativa: 55 5%.
Sistema de clima para clase ISO 9 de la norma ISO 14
644.
Partculas / m3 1m: 8 320 000
Partculas / m3 5m: 293 000
Temperatura: 21 2o C.
Humedad Relativa: 55 5%.
Sistema de clima confort en los locales sealados Otros
Temperatura. 25 2o C Perfil de solubilidad
Humedad Relativa: 60 5%. PH
Constantes de Disociacin
Para el proyecto de climatizacin deber tenerse en Puntos de fusin/ebullicin/ Congelacin
cuenta que en este laboratorio se trabaja con productos ndice de Refraccin (Refractometra)
segregados; por lo que debe asegurarse la no emisin Densidad Relativa
de partculas de polvos al medio ambiente, mediante el Derivatizacin
establecimiento adecuado de las cascadas de
presiones, adems de tener en cuenta la filtracin del Tabla 2. Equipos necesarios
aire de salida.

2.7.3 Informacin Bsica de Electricidad

A partir de la carga instalada de equipos tecnolgicos,


no tecnolgicos, auxiliares y luminarias, el proyectista
calcular la demanda elctrica. Esta ser cubierta con
las capacidades instaladas en el CIIQ, que forma parte
de la red elctrica del mismo en voltajes de 110 y 220
V (monofsica y trifsica), por lo que todos los equipos
a contratar debern estar acorde a dicho rango.

2.7.4 Informacin Bsica de Automatizacin y


Control Tabla 3. Mdulos de cristalera de laboratorio

En principio no se contempla un alto grado de


automatizacin en las reas del laboratorio. Este
aspecto se tendr en cuenta para el desarrollo futuro
del laboratorio.

2.7.5 Informacin Bsica de Comunicaciones

Se instalar un servicio telefnico y extensiones en los


locales No. 2, 5, 7 y 8.

2.7.6 Informacin Bsica de Equipos

Se entregar al proyectista, todas las especificaciones


tcnica del equipamiento tecnolgico y de laboratorio
que se instalar en el laboratorio.
En las Tabla 1, 3 y 4, se presenta el equipamiento
tecnolgico, el mdulo de la cristalera y el mobiliario
requerido para esta inversin, respectivamente.

R. Arango Caraballo, M. Reinosa Valladares & K. Alfonso Alfonso. Proyecto tcnico preliminar para un laboratorio de materiales de referencia qumico.
Ing. USBMed, Vol. 4, No. 2, pp. 33-44. ISSN: 2027-5846. Julio-Diciembre, 2013.
42
Ing. USBMed, Vol. 4, No. 2, Julio-Diciembre 2013

Tabla 4. Mobiliario [4] USP. Materiales de Referencia Certificados de


USP. Online [Abril, 2013]

[5] J, Riu. Materiales de Referencia Certificados.


Grupo de Quimiometra y Cualimetra. Universitat
Rovira i Virgili. Online [Abril, 2013]

[6] U. Juregui, J. Paneque, A. Quevedo; M. Porto;


Situacin y perspectivas para el desarrollo de
materiales de referencia para la Industria
Farmacutica cubana. Revista. Cubana de
Farmacia. Vol. 44 Suplemento No.1, 2010.

[7] Ministerio de Agricultura. Gua. Realizacin y


presentacin de estudios de estabilidad de
2.7.7 Informacin Bsica de Equipos de Servicio productos farmacolgicos de uso veterinario.
Chile. Online [Abril, 2013]
Los equipos de servicios que se requieren para este
laboratorio son los que posee el Centro donde ser [8] M. Castro; J. Lora; U. Juregui. Papel de los
instalado el laboratorio de produccin de MRQT. sistemas integrados de gestin en el desarrollo de
materiales de referencia para la industria
3. CONCLUSIONES farmacutica. Revista Cubana de Farmacia. Vol.
44, suplemento 1. 2010.
Se dise la metodologa para la elaboracin de un
proyecto tcnico consistente en un laboratorio dedicado [9] T. Barrios, A. Cruces, I. Ontivero. Metodologa
a la produccin de materiales de referencia qumico de para la determinacin de la homogeneidad de los
trabajo adaptado a las dimensiones de un rea materiales de referencia de trabajo y su aplicacin
existente en el CIIQ. en la produccin en el Instituto Finlay. Rev.
Cubana Farmacia. Revista Cubana de Farmacia.
Con este trabajo se logra optimizar el tiempo de Vol. 44, suplemento 1. 2010.
planificacin y diseo de un laboratorio de MRQT ya
[10] B. Serrano, A. Cruces, M. Landys. Obtencin de
que constituye una gua para la confeccin de su
materiales de referencia de trabajo en el Instituto
proyecto tcnico de inversin cumpliendo con los
Finlay. Revista Cubana de Farmacia. Vol. 44,
estndares nacionales e internacionales; por lo que en suplemento 1. 2010.
un perodo de tiempo razonable el CIIQ dispondr de
un Laboratorio que aportar considerables beneficios [11] C. Travieso, A. Villoch, V. Fraga, A. Betancourt.
tanto tcnicos como econmicos a la industria Elaboracin y caracterizacin de un material de
farmacutica cubana, considerando que su objetivo referencia interno de fosfolpidos para mtodos
principal es la sustitucin de importaciones de alto cromatogrficos de control de calidad. Revista
valor. Mexicana de Ciencias Farmacuticas, vol. 41, nm.
3, julio-septiembre, 2010, pp. 41-49, Asociacin
A partir de la informacin brindada en este trabajo, la Farmacutica Mexicana, A.C. Mxico.
Direccin de Ingeniera del CIIQ podr acometer los
proyectos conceptual y de detalle, necesarios para [12] NC ISO Gua 30, Trminos y definiciones
poder transitar a fases superiores de dicha inversin. usados en relacin con los materiales de
referencia, ONN, La Habana, Cuba, 1998.
Se recomienda la realizacin del estudio de viabilidad
econmica a partir de la conclusin del proyecto [13] NC- ISO Gua 31. 1998. Contenido de los
conceptual. certificados de los Materiales de Referencia. 1998.

REFERENCIAS [14] NC- ISO Gua 32. 2000. Calibracin en qumica


analtica y uso de los Materiales de Referencia
[1] Serie de Informes tcnicos 885. 35to. Informe, Certificados. 2000.
Comit De Expertos OMS, 1997.
[15] NC- ISO Gua 33. 2000. Uso de los Materiales de
[2] Regulacin No.22/ 2012. Materiales de Referencia Referencia Certificados. 2000.
para Medicamentos. CECMED, 2012.
[16] NC- ISO Gua 34. 2000. Lineamientos del sistema
[3] Quiminet. Las Sustancias de Referencia en la de calidad para la produccin de materiales de
Industria Farmacutica. Online [Abril, 2013] referencia. Ed. 2. 2000.

R. Arango Caraballo, M. Reinosa Valladares & K. Alfonso Alfonso. Proyecto tcnico preliminar para un laboratorio de materiales de referencia qumico.
Ing. USBMed, Vol. 4, No. 2, pp. 33-44. ISSN: 2027-5846. Julio-Diciembre, 2013.
43
Ing. USBMed, Vol. 4, No. 2, Julio-Diciembre 2013

[17] NC- ISO Gua 35. 2006. Certificacin de


materiales de referencia principios generales y
estadsticos. Ed. 3. 2006.

[18] Norma ISO/IEC 17025. Requisitos que deben


cumplir los laboratorios de calibracin y ensayos.

[19] Norma ISO/IEC 17043: 2010. Requisitos


generales para los ensayos de aptitud. 2010.

[20] H. Ludwig. Preparation and Qualification of


Certified Reference Material and Working
Standards. Agilent Technologies, D-76337
Waldbronn, Germany. Supplement to the book:
Validation and Qualification in Analytical
Laboratories, Interpharm.

[21] El Centro Espaol de metrologa (CEM) Materiales


de referencia certificados. Online [Mayo, 2013]

[22] Quality Assurance in the food control chemical


laboratory. Depsito de documentos de la FAO.
Online [Mayo, 2013]

R. Arango Caraballo, M. Reinosa Valladares & K. Alfonso Alfonso. Proyecto tcnico preliminar para un laboratorio de materiales de referencia qumico.
Ing. USBMed, Vol. 4, No. 2, pp. 33-44. ISSN: 2027-5846. Julio-Diciembre, 2013.
44

Você também pode gostar