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Propiedades de los compuestos inicos y de los compuestos covalentes

Pregunta a responder al final de la sesin:

Cul es el mejor criterio para distinguir el carcter inico o covalente de los compuestos?

Procedimiento experimental

Dispones de seis sustancias: benzofenona, N, Ndimetil urea, nitrato de magnesio hexahidratado, xilitol,
acetato de sodio y fluoruro de magnesio.

1.- Con base en tus conocimientos previos, clasifica en la Tabla 1 a cada una de estas sustancias como
inica o covalente.

O
O OH OH

CH3 CH3 CH 2 CH CH CH CH 2
NH NH
OH OH OH

N, Ndimetil urea Benzofenona Xilitol

Tabla 1. Clasificacin preliminar de las sustancias estudiadas como inicas o covalentes.

N, N-Dimetil urea Benzofenona Mg(NO3)26H2O Xilitol CH3COONa MgF2


Carcter del compuesto
(inico o covalente?)

2.- Segn corresponda, anota en la Tabla 2 si la sustancia tiene aspecto cristalino o no. (Verifica tu
observacin con la ayuda de un microscopio.)

a) Cul es la principal diferencia que puedes observar que hay entre un compuesto con aspecto
cristalino y uno amorfo? ______________________________________________________________
__________________________________________________________________________________

b) Cambiaste de opinin en cuanto al aspecto cristalino de algn compuesto despus de observarlo con
el microscopio? _________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________

3.- Coloca una pequea cantidad de cada una de las sustancias en vasos de precipitados pequeos (no
coloques la totalidad de la muestra) e intenta disolverlas con un poco de agua destilada. Prueba si las

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disoluciones conducen la corriente. Anota tus resultados en la Tabla 2. IMPORTANTE: Asegrate de
que las terminales del aparato para detectar conductividad estn libres de contaminantes
conductores que pueden falsear tus resultados. Para ello, enjugalas con agua destilada antes de
cada determinacin. Cercirate tambin de que el agua que ests utilizando no presente
conductividad.

a) Todos los compuestos que consideraste inicos conducen la corriente elctrica en agua?
__________________________________________________________________________________

b) Qu fenmenos deben suceder para que un compuesto conduzca la corriente en disolucin?

__________________________________________________________________________________

4.- Determina el punto de fusin de cada sustancia y regstralo en la Tabla 2.

5.- A los compuestos que lograste determinarles el punto de fusin, intenta fundirlos en vasos de
precipitados pequeos, calentando suavemente con el mechero (el objetivo es fundirlos, no
quemarlos). Experimenta si conducen la corriente al estar fundidos. Anota tus observaciones en la tabla
2.
IMPORTANTE: Ten en cuenta la precaucin experimental del punto 3.

a) Todos los compuestos que considerabas inicos presentaron altos puntos de fusin?___________
Cul o cules no? ________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________

Tabla 2. Resultados.

N, N-Dimetil urea Benzofenona Mg(NO3)26H2O Xilitol CH3COONa MgF2


Cristalino?
(s o no)
Soluble en agua?
(s o no)
Conduce en agua?
(s o no)
Punto de fusin

Conduce fundido?
(s o no)
Carcter del compuesto
(inico o covalente?)

b) Cul o cules compuestos presentaron propiedades que te sorprendieron? ___________________


__________________________________________________________________________________
Por qu? __________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________

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6.- Realiza ahora las mismas pruebas a las sustancias desconocidas A y B. Anota tus resultados en la
Tabla 3 y con la informacin obtenida clasifica a cada una de ellas como inica o covalente.

Tabla 3. Resultados para las muestras problema A y B.

Sustancia
A B
Cristalina?
(s o no)
Soluble en agua?
(s o no)
Conduce en agua?
(s o no)
Punto de fusin

Conduce fundida?
(s o no)
Carcter de la sustancia
(inica o covalente?)

En conclusin, cul de las propiedades que se revisaron en la tabla 3, result ser el mejor criterio para
distinguir si predomina el carcter inico o covalente en los compuestos A y B?
_______________________________________________________________________________

Por qu?_________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________

NOTA: No deseches el fluoruro de magnesio. Colcalo donde te indique tu profesor(a).

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PROPIEDADES DE LOS COMPUESTOS INICOS Y COVALENTES.
(IYC)
Diagrama ecolgico para el manejo de residuos

Benzofenona
Fenol
Mg(NO3)26H2O
Xilitol
CH3COONa
MgF2
Determinar puntos de fusin
Aadir agua empleando tubos capilares o
para determinar porta objetos, identificando a
solubilidad y las sustancias que funden.
conductividad

Mg(NO3)26H2O MgF2 Benzofenona


Xilitol
CH3COONa

D2PCIC D4PCIC
Desechar el contenido de
estos tubos a la tarja,
sustancias biodegradables

Benzofenona Fenol Fenol Mg(NO3)26H2O


Xilitol
Transferir CH3COONa
cuantitativamente el
slido al frasco de D1PCIC D3PCIC Lavar con agua los
residuos con H2O recipientes que contienen
destilada. estas sustancias y
desechar el contenido en
la tarja, sustancias
biodegradables

Recomendaciones:

1) El residuo D1PCIC se recuperar por filtracin, a continuacin se secar y se etiquetar el producto para su posterior
uso, evita contaminarlo.
2) El residuo D2PCIC es muy insoluble, se recuperar por filtracin, se secar y se etiquetar para su posterior uso.
Evita contaminarlo.
3) Los residuos D3PCIC y D4PCIC se enviarn a la Unidad de Gestin Ambiental para su incineracin. Evita
contaminarlo.

Elabor Dr. Vctor Manuel Ugalde

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