TECNOLOGAS DE COLABORACIN

Y PRODUCTIVIDAD - TCP

NDICE

TEMA: REA DE PRODUCCIN

1. Costo de Produccin
2. Clasificacin segn su comportamiento

3. Problema
3.1. Solucin

4. Cuadro de Costos de Produccin

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Laboratorio 7

LABORATORIO N 7
Objetivos : Al finalizar el laboratorio el participante estar en capacidad de:

Entender el funcionamiento del rea de Produccin.

Determinar si un costo es fijo (CF) o es variable (CV).
Calcular el Costo Unitario (CU) de un producto.

REA DE PRODUCCIN
El rea de Produccin es la que se encarga de elaborar el bien o servicio que resulta el giro
principal del negocio. Como tal tiene por objetivo realizar los clculos para definir el costo
unitario (CU). En las empresas de servicio suele recibir el nombre de rea de Operaciones.
(para efectos didcticos solo emplearemos en adelante el nombre de rea de Produccin).
El rea de Produccin toma en cuenta todos los costos directamente relacionados con el
producto (insumos).
Los costos del rea de Produccin tambin incluyen, los sueldos del personal que labora en
produccin y los servicios del rea de Produccin.

COSTO DE PRODUCCIN

El costo de produccin incluye todos los conceptos relativos a la elaboracin de un producto

hasta que ste se encuentra en stock. Los costos segn su Variabilidad se clasifican en:
Costos Fijos
Costos Variables.

Son aquellos costos cuyo importe permanece constante,

independiente del nivel de actividad de la empresa. Se pueden
identificar y llamar como costos para "mantener la empresa
abierta", de manera tal que se realice o no la produccin, se
venda o no la mercadera o servicio, dichos costos deben ser
solventados por la empresa. Por ejemplo:
Alquileres.
COSTO FIJOS
[CF] Servicios Pblicos (Agua, Luz, Telfono, etc.).
Sueldos y cargas sociales de los obreros, supervisores,
gerentes, etc. (del rea de produccin).
Amortizaciones.
Depreciaciones.
Seguros.

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Son aquellos costos que varan en forma proporcional, de acuerdo

al nivel de produccin o actividad de la empresa. Son aquellos
costos que se utilizan de manera directa para la elaboracin de un
producto. Por ejemplo:
Mano de obra directa (a destajo, por produccin o por
tanto).
Materias Primas directas: Costo por concepto de los
insumos o bienes a transformar que se procesan.
COSTO VARIABLES Materiales e Insumos directos.

[CV] Impuestos especficos.

Envases, Embalajes y Etiquetas: Son los materiales
necesarios en el que se vierte (contenido) el producto
(sachets, chisguetes, frascos, botellas, bolsas, etc.), as
como las envolturas de proteccin que suelen llevar
algunos productos, que suelen adems, llevar impresas
las caractersticas del producto (envolturas, cajas,
displayers).
Comisiones sobre ventas.

CLASIFICACIN SEGN SU COMPORTAMIENTO

Es el costo variable que se asigna directamente a cada unidad de

Costo Variable producto. Comprende la unidad de cada materia prima o
Unitario materiales utilizados para fabricar una unidad de producto
(CVU) terminado, as como la unidad de mano de obra directa, la unidad
de envases y embalajes, la unidad de comisin por ventas, etc.

Es el costo que resulta de multiplicar el costo variable unitario por

la cantidad de productos fabricados o servicios vendidos en un
perodo determinado; sea ste mensual, anual o cualquier otra
periodicidad.
La frmula del costo variable total es la siguiente:
Costo Variable Total
CVT = CVU * Q
(CVT)
Es decir:
Costo Variable Total = Costo Variable Unitario * Produccin
Para el anlisis de los costos variables, se parte de los valores
unitarios para llegar a los valores totales.
En los costos fijos el proceso es inverso, se parte de los costos
fijos totales para llegar a los costos fijos unitarios.

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Costo Fijo Total

Es la suma de todos los costos fijos de la empresa
(CFT)

Es el costo fijo total dividido por la cantidad de productos

Costo Fijo Unitario fabricados o servicios brindados.
(CFU) CFU=CFT/Q
Es decir:
Costo Fijo Unitario = Costo Fijo Total / Produccin

Es la suma del Costo Variable ms el Costo Fijo.

Costo Total CT = CFT + CVT
(CT)
Es decir:
Costo Total = Costo Variable Total + Costo Fijo Total

Es el costo total dividido por la cantidad de productos fabricados

o servicios brindados.
Costo Unitario CU = CT/Q
(CU)
Es decir:
Costo Unitario = Costo Total / Produccin

TERMINOLOGA UTILIZADA FRMULA

Produccin (Cantidad): Q Dato que viene en el enunciado.

Costo Fijo Total: CFT Sumatoria de Costos Fijos
Costo Fijo Unitario: CFU CFT / Q
Costo Variable Unitario: CVU Sumatoria de Costos Variables
Costo Variable Total: CVT CVU * Q
Costo Total: CT CFT + CVT
Costo Unitario: CU CT / Q

PROBLEMA

Una Empresa Textil desea fabricar 10,000 pantalones mensuales, para ello se cuenta la siguiente
informacin:

Alquiler de local: S/. 1,800.00.

El costo de 150 metros de tela es S/. 2,500.00. Se necesita dos metros por cada
pantaln).
Caja de 1,500 botones: S/. 80.00. Se necesita 4 botones por cada pantaln.
Un Rollo de 500 metros de hilo: S/. 50.00 (Se necesitan 5 metros por cada
pantaln).
Se cuenta con 20 Operarios que ganan un sueldo c/u de S/1,200.00.
Pago de servicios (Luz, Telf., Agua): S/. 1,250.00.
Depreciacin de mquina: S/. 500.00 al mes.
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Se desea saber el Costo Unitario de cada pantaln.

SOLUCIN

Para solucionar el problema planteado crear un cuadro con la lista de los costos produccin y
luego, deber realizar lo siguiente:
1. Colocar en la columna Tipo de Costo: Fijo o Variable, segn corresponda.
2. Calcular el Costo Fijo Total mediante la funcin: Sumar.si().
3. Calcular el Costo Variable Unitario mediante la funcin: Sumar.si()
4. Calcular el Costo Variable Total, mediante la frmula correspondiente.
5. Calcular el Costo Total mediante la frmula correspondiente.
6. Calcular el Costo Unitario mediante la frmula correspondiente.

CUADRO DE COSTOS DE PRODUCCIN

Es muy importante que el alumno tenga nociones de la Regla de Tres Simple que ayuda
mucho en casos en los que es necesario prorratear.

Ejemplo: El modo de calcular el valor unitario de la tela ser:

Si 150 mts . Cuesta .. S/. 2,500.00

Entonces 2 mts. . Costarn .. X

Dnde X = ( 2 * 2,500 ) / 150

X = S/. 33.33

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