1.

2 CONCEPTOS Y TERMINOLOGA SEGN LA ASQ (SOCIEDAD AMERICANA DE

CALIDAD)

La Segunda Guerra Mundial fue un conflicto militar global que se desarroll entre 1939 y 1945.
En l se vieron implicadas la mayor parte de las naciones del mundo, incluidas todas las grandes
potencias, agrupadas en dos alianzas militares enfrentadas: los Aliados y las Potencias del Eje.

En agosto de 1945 un Japn exhausto y agotado por la guerra acept la rendicin... Como
consecuencia de la Segunda Guerra Mundial, Japn perdi el 42% de la riqueza nacional y el
44% de la capacidad industrial energa, instalaciones, maquinaria, etctera -.

En 1955 la unin de cientficos e ingenieros del Japn (JUCE) invitan a DEMIG para
desarrollar la calidad Ishikawa, - Sociedad Americana de la calidad (ASQ)

CONCEPTOS DE CALIDAD SEGN LAS NORMAS DE CALIDAD:

La norma ISO 8402: conjunto de caractersticas de una entidad, que le confieren la aptitud para
satisfacer las necesidades establecidas y las implcitas

La norma UNE-EN ISO 9000:2000: el grado en que un conjunto de caractersticas

inherentes cumple los requisitos .

Sociedad Americana de Control de Calidad (American Society of Quality Control, A.S.Q.C.)

define la calidad como: conjunto de caractersticas de un producto, proceso o servicio que le
confieren su aptitud para satisfacer las necesidades del usuario.

La ASQ considera los siguientes conceptos:

Calidad
Auditoria de calidad
Crculos de calidad
Costo de mala calidad (COP)
Costos de mala calidad (COP)
Ingeniera de calidad
Despliegue de la funcin de calidad.
Funcin de la perdida de calidad
Gestin de calidad (QM)
Plan de calidad
La poltica de calidad
Herramienta de calidad
Triloga de calidad
Tiempo de cola
Cambio rpido

Frederick Taylor, padre de la administracin cientfica, origina un nuevo concepto en la

produccin, al descomponer el trabajo en tareas individuales, separando las tareas de inspeccin
de las de produccin, y el trabajo de planificacin del de ejecucin.

De este departamento nacen los pioneros del aseguramiento de la calidad; Walter Shewart,
Harold Dodge, y George Edward.
Crea en 1924 las Grficas o fichas de Control, las cuales se hacen muy populares a mediados de
la Segunda Guerra Mundial, con la creacin y utilizacin de la produccin en serie.

Shewart tambin es el creador del Ciclo PHVA, que ms tarde los japoneses rebautizaron como
Ciclo Deming.

En 1951, Armand Feigenbaum publica "Total Quality Control", TQC. En 1957, Kaoru Ishikawa
publica un libro que resalta la importancia de la Administracin y las Polticas Operacionales,
base de lo que se conoce hoy como "Control de Calidad en Toda la Compaa". Al mismo
tiempo Ishikawa pregona la difusin en el Japn de los Crculos de Calidad.

En 1970 Estados Unidos sufre la importacin masiva de productos japoneses de mejor calidad y
mucho ms baratos.

En los 80 Japn se convierte en la primera potencia econmica del planeta y en 1987 se crea el
Premio Nacional Malcolm Baldrige. Es justamente en los aos ochenta, que el mundo
occidental comienza a tomar conciencia de la Gestin de la Calidad, y comienza a adoptar gran
parte de las ideas y prcticas del Control de Calidad japons para producir los cambios que se
requeran en sus respectivos pases, as pues se comienza hablar de TQM (Gestin de la Calidad
Total).

Garanta de calidad: a partir de los 80.

Mercado competitivo y de oferta

Precio de venta fijado por el mercado
Planificacin y medida de la calidad. Modelos de calidad.
Afecta a todos los departamentos.
1980. Inters por la calidad en los EEUU. TQM
1987. Premio Malcom Baldrige Quality Award
1987. ISO 9000. A partir de las normas britnicas
1992. Premio Europeo a la calidad de la EFQM.

. La calidad se consigue con:

1) Definicin clara de lo que quiere el cliente.

2) Un proyecto bien estudiado.
3) Un proceso de fabricacin adecuado al producto
4) Una realizacin escrupulosa cumpliendo especificaciones.
5) Un posterior tratamiento que no degrade el producto (embalaje, transporte)
6) Un buen servicio postventa.

La CALIDAD afecta a todos y cada uno de los componentes de la empresa.

1.3 Aplicaciones en gestin empresarial

La gestin de calidad denominada tambin como sistema de gestin de la calidades aquel

conjunto de normas correspondientes a una organizacin vinculada entresi y a partir de las
cuales es que la empresa u organizacin en cuestin podradministrar de manera organizada la
calidad de la misma. La misin siempreestar enfocada hacia la mejora continua de la calidad.

Entre las mencionadas normas se destacan:

Existencia de una estructura organizacional en la cual se jerarquizan tanto losniveles directivos

como los de gestin

Esta estructura establece como deber operar una organizacin y ayuda a lograrlas metas para
permitir el crecimiento futuro.

Existen distintos tipos de estructuras como divisional, funcional, geogrfica y central.

Divisional: Consiste en el uso de unidades autnomas. Cada una de las divisiones corresponde a
una unidad autnoma en la poltica a seguir para conseguir los objetivos que han sido fijados
por la Direccin General. Normalmente esta estructura es usada por organizaciones que poseen
delegaciones alejadas geogrficamente.

Geogrfica: Esta estructura es necesaria para aquellas organizaciones que necesitan dispersarse
en distintas regiones o pases cuando sus clientes o usuarios demandan sus productos o
servicios. Un ejemplo de organizaciones con estructura geogrfica son empresas como PepsiCo,
Coca-Cola o FordCompany. Las ventajas y desventajas entre una organizacin geogrfica y
divisional son muy parecidas. En el caso de las geogrficas, las ligas de sentido horizontal se
concentran mas dentro de una regin y es menor la coordinacin entre las regiones.

Funcional: Es la forma de organizacin mas tradicional. Cada empleado tiene un superior y los
equipos tienen especialidades como ingeniera, marketing ,produccin, ventas, etc.

Esta forma de organizacin tiene su origen en 1920, cuando Henry Ford y despus Frederick
Taylor desarrollaron las teoras de la divisin del trabajo y la administracin de empresas.

Otro elemento que integra al sistema de gestin es la planificacin, este constituye una serie de
actividades que permiten a la organizacin trazar un mapa para llegar al logro de los objetivos
que se ha planteado. Cuando se maneje una correcta planeacin entonces se podr responder a
preguntas como:

A dnde queremos llegar?

Qu vamos hacer para lograrlo?

Cmo lo vamos hacer?

Qu vamos a necesitar?
Los Procesos son el conjunto de actividades que transforman elementos de entradas en producto
o servicio. Todas las organizaciones tienen procesos, pero no siempre se encuentran
identificados. Los procesos requieren de recursos, procedimientos, planificacin y las
actividades as como sus responsables.

Sistema de Gestin de Calidad

La Mejora de la Calidad constituye al grupo de actividades que llevan a la organizacin hacia un

cambio benfico, es decir, lograr mayores niveles de desempeo. Mejor Calidad es una forma
de cambio benfico.