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Universidade do Sul de Santa Catarina Data:16/10/2017

Determinao de Acidez de gua residual de lavagens de


desengraxantes da empresa StarColor e alcalinidade da piscina do
complexo aqutico UNISUL
Ana Carolina de Aguiar; Yan Wiggers; Yuri Barreiros; Daiana C. de Oliveira.

Palavras Chave: acidez, guas residuais, alcalinidade, piscinas, titulao de neutralizao.

Introduo efluentes deve seguir padres de limites para o efluente


ser descartado, sendo a soluo neutralizar a acidez
utilizando substncias que tornem a gua alcalina.
A gua um recurso natural renovvel, e um Segundo a resoluo do CONAMA 430/2011, no h o
elemento essencial para a existncia de todas as formas parmetro acidez ou alcalinidade para determinar o
de vida no planeta Terra. Porm para determinados fins padro da gua, o controle feito pelo valor do pH, onde
especficos gua deve apresentar certas recomenda-se que pH esteja entre 5 a 9. A portaria n
caractersticas, entre elas a acidez e a alcalinidade. 2914/2011 do Ministrio da Sade dispe sobre o
O teor de dixido de carbono (CO2) livre, cidos controle da qualidade de gua para o consumo humano,
minerais, cidos orgnicos e sais cidos fortes presente onde recomenda-se manter o pH entre 6 a 9,5.
na gua que representa a acidez total. Naturalmente, a A determinao de acidez e alcalinidade pode ser
principal fonte de acidez na gua o gs carbnico que feita atravs da tcnica de titulao de neutralizao,
dissolvido na gua gera cido carbnico (H2CO3), muito uma das tcnicas mais comuns utilizadas em laboratrio.
instvel (Lima e Michels, 2011). As titulaes de neutralizao so largamente
utilizadas para se determinar a concentrao de
CO2 + H2O H2CO3(aq) H+ + HCO3- substncias constitudas de cidos ou bases ou que
podem ser convertidos nessas espcies por meio de
A principal fonte de alcalinidade so os sais de cido tratamento adequado (Skoog, 2006).
carbnico, ou seja, bicarbonatos e carbonatos, e os Em uma titulao conhecido o volume da soluo,
hidrxidos. Os Carbonatos e bicarbonatos aparecem nas ento medido o volume de outra soluo necessrio
guas devido sua passagem pelo solo, se o solo for para a reao completa, onde essa outra soluo
rico em carbonato de clcio (CaCO3), o gs carbnico na conhecida como soluo padro. A soluo a ser
gua reage com o carbonato de clcio, transformando analisada transferida para um erlenmeyer, ento a
em biocarbonato (Piveli e Kato, 2006). soluo padro de concentrao conhecida vertida no
erlenmeyer atravs de uma bureta at que todo analito
CO2 + CaCO3 + H2O Ca(HCO3)2 tenha reagido. A soluo contida na bureta chamada
de titulante, e a diferena dos volumes inicial e final na
A presena de carbonatos e bicarbonatos em gua bureta d o volume de titulante utilizado. Em uma
gera ons CO3-2, e sua reao com a gua gera titulao cido-base, o analito uma soluo bsica, e o
hidroxilas (OH-), que so responsveis pela alcalinidade titulante, a soluo de um cido, ou vice-versa. Um
(Lima e Michels, 2011). indicador, um corante solvel em gua tambm
adicionado, o indicador ajuda a detectar o ponto
CO3-2 + H2O OH- + HCO3- estequiomtrico, isto , a situao em que o volume de
titulante adicionado, exatamente igual ao requerido
Devido a essas fontes naturais de gs carbnico e pela relao estequiomtrica entre titulante e analito. A
carbonato de clcio muitas guas apresentam acidez e cor do indicador varia conforme o pH da soluo,
alcalinidade. portanto se titularmos cido clordrico em uma amostra
Sob o ponto de vista da sade pblica, a acidez e a que contm algumas gotas do indicador fenolftalena, a
alcalinidade nas guas no apresenta nenhum risco amostra ser inicialmente incolor. Aps o ponto
potencial. A grande importncia no controle desses estequiomtrico, quando ocorre excesso de base, a
parmetros que a acidez apresenta como soluo do frasco fica bsica e o indicador passa a ser
inconveniente a corroso em estruturas metlicas como cor de rosa. O momento que ocorre essa alterao na
tubulaes e equipamentos industriais, enquanto que a cor chamado de ponto de viragem, o momento que
alcalinidade provoca alteraes no paladar, e, alm todo analito reagiu com o titulante (Atkins e Jones,
disso, um importante parmetro na etapa de floculao 2012).
em tratamento de gua para o abastecimento pblico Portanto, o presente relatrio descreve a aula prtica
(Piveli e Kato, 2006). feita em laboratrio, onde foi determinada a acidez de
Outra questo importante a gerao de efluentes uma amostra de efluente da lavagem de desengrante e
cidos em indstrias, compostos por cido minerais e a alcalinidade de uma amostra de gua de piscina.
orgnicos. De acordo com a legislao o lanamento de
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Objetivos Metodologia

Determinar a acidez da amostra de efluente da Determinao de acidez


lavagem de desengraxante, utilizando o mtodo
de titulao; Em um erlenmeyer de 250 mL, adicionou-se 100 mL
da amostra e em seguida 3 gotas de fenolftalena. Foi
Determinar a alcalinidade da amostra de gua preparado o branco em um erlenmeyer de 250 mL,
da piscina, utilizando o mtodo de titulao; adicionando 100 mL de gua deionizada e 3 gotas de
fenolftalena.
Verificar os padres estabelecidos por normas e Aps estes preparos foi realizada a titulao
legislaes. utilizando hidrxido de sdio 0,0174 N, titulou-se at que
a primeira colorao rosa persistisse, anotando o volume
gasto de hidrxido de sdio.
Materiais e reagentes
Figura 1 Fluxograma da anlise de acidez
Abaixo esto apresentados os materiais e reagentes
utilizados nos experimentos da determinao da acidez
e alcalinidade.

Tabela 1 - Materiais utilizados na prtica da


determinao de acidez

Material Capacidade
Bquer 250 mL
Proveta 100 mL
Erlenmeyer 250 mL
Bureta 10 mL
Fonte: Adaptado de FUNASA - Fundao Nacional de Sade. Manual
Suporte universal -
Prtico de Anlise de gua. 4 edio, 2013.
Fonte: Os autores, 2017.

Determinao de alcalinidade
Tabela 2 - Reagentes utilizados na prtica da
determinao de acidez
Primeiramente preparou-se o branco, adicionando
100 mL de gua deionizada num erlenmeyer de 250 mL,
Reagente Quantidade
em seguida 3 gotas de fenolftalena, 3 gotas de
Efluente da lavagem de 100 mL metilorange e 1 gota de cido sulfrico 0,02 N adquirindo
desengraxante uma colorao vermelho-alaranjado que serviu como
Fenolftalena 6 gotas padro.
Hidrxido de sdio 0,0174 N q.s. Adicionou-se 100 mL da amostra a ser analisada e 3
gua deionizada 100 mL gotas de fenolftalena num erlenmeyer de 250 mL. Como
Fonte: Os autores, 2017. no houve mudana na colorao seguiu-se para a
prxima etapa, sendo adicionado 3 gotas de metilorange
Tabela 3 - Materiais utilizados na prtica da tornando a amostra amarela. Titulou-se com cido
determinao de alcalinidade sulfrico 0,02 N at atingir colorao igual o branco,
anotando o volume de cido gasto.
Material Capacidade
Bquer 250 mL Figura 2 Fluxograma da anlise de alcalinidade
Proveta 100 mL
Erlenmeyer 250 mL
Bureta 10 mL
Suporte universal -
Fonte: Os autores, 2017.

Tabela 4 - Reagentes utilizados na prtica da


determinao de alcalinidade
Reagente Quantidade
gua de piscina 100 mL
Fenolftalena 6 gotas
gua deionizada 100 mL
cido sulfrico 0,02 N q.s.
Metilorange q.s.
Fonte: Os autores, 2017.
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Fonte: Adaptado de FUNASA - Fundao Nacional de Sade. Manual Aps o experimento obteve-se os seguintes volumes
Prtico de Anlise de gua. 4 edio, 2013. gasto do titulante utilizado nas amostras e na prova em
branco.
Resultados e Discusso

Tabela 7: Volume gasto de H2SO4 0,02N


Determinao de acidez
Amostra Volume de de H2SO4 0,02N (mL)
O experimento foi realizado em duplicata onde obteve-
se os seguintes volumes gasto do titulante utilizado nas A1 6,7
amostras e na prova em branco. A2 6,85
Branco 1,05
Tabela 5: Volume gasto de NaOH 0,0174N Fonte: Os autores, 2017.

Amostra Volume de NaOH 0,0174 N (mL) Como no houve mudana na colorao ao adicionar
A1 29,5 fenolftalena, calculou-se a alcalinidade utilizando a
A2 27,55 seguinte equao.
Branco 0,35
Alcalinidade =(VH2SO4A-VH2SO4 B).10
Fonte: Os autores, 2017.
Alcalinidade A1 = (6,7-1,05).10
Atravs dos dados experimentais coletados calculou-
Alcalinidade A1 = 56,5 mg/L
se a acidez utilizando a seguinte equao.
Alcalinidade A2 = (6,85-1,05).10
Acidez = (VNaOH A-VNaOH B).10.FC
Alcalinidade A2 = 58 mg/L
Para corrigir a soluo calculou-se o fator de correo
Portanto, temos que a alcalinidade para a amostra 1
(FC) atravs da seguinte equao.
em termos de CaCO3 56,5 mg/L e para a amostra 2
58 mg/L. Atravs da mdia das duas anlises temos que
FC = Cencontrada/Cmtodo
a alcalinidade em termos de CaCO3 57,25 mg/L.
FC = 0,0174/0,02
Abaixo est a tabela com todos resultados obtidos
FC = 0,87
pelas equipes na determinao de alcalinidade.
Acidez A1 = (29,5-0,35).10.0,87
Tabela 8: Resultados obtidos na determinao de
Acidez A1 = 253,61 mg/L
alcalinidade de todas as equipes
Acidez A2 = (27,55-0,35).10.0,87
Amostra Alcalinidade (mg/L em
Acidez A2=236,64 mg/L
termos de CaCO3)
Assim temos que para a amostra 1 a acidez em Equipe 1 1 57,25
termos de CaCO3 253,61 mg/L e para a amostra 2 Equipe 2 2 62,5
233,64 mg/L. Calculando a mdia para as duas Equipe 3 3 53,5
amostras temos que a acidez em termos de CaCO 3 x S 57,75 4,52
243,62 mg/L. Fonte: Os autores, 2017.
Na tabela 6 esto apresentados todos os resultados
experimentais feitos na determinao de acidez de todas A fim de eliminar valores duvidosos obtidos nos
as equipes, no qual foram utilizados para calcular a experimentos, foi aplicado o critrio de Chauvenet,
mdia e o desvio padro. calculando primeiro o valor mdio e o desvio padro. O
desvio de cada um dos pontos comparado com o
Tabela 6: Resultados obtidos na determinao de desvio padro, conforme valores tabelados do critrio de
acidez de todas as equipes Chauvenet para rejeio de valor medido para assim
ento eliminar valores duvidosos. Utilizaram-se as
Amostra Acidez (mg/L em termos de seguintes equaes.
CaCO3)
Equipe 1 1 243,62 O valor mdio dado por:
Equipe 2 2 254,04
Equipe 3 3 275
x S 257,5 15,98
Fonte: Os autores, 2017. Desvio padro:
Determinao de alcalinidade ( )2
DP =
1

Razo do desvio individual para o desvio padro:


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especializadas nesse ramo recomendam manter a

(xi x) alcalinidade entre 80 a 120 mg/L em termos de CaCO3,
R = o que indica que o resultado encontrado das amostras
DP
est fora dos padres indicado por especialistas, nesse
caso a gua da piscina mostrou ter baixa alcalinidade,
Tabela 9: Razo do desvio individual para o desvio devido a baixa concentrao de ons carbonatos,
padro bicarbonatos e hidrxidos.
Amostra R (acidez) R (alcalinidade)
Equipe 1 1 0,8718 0,1106 Concluses
Equipe 2 2 0,21983 1,050702
Equipe 3 3 1,091625 0,9401
Embora a acidez e a alcalinidade no agirem de
Fonte: Os autores, 2017.
forma direta prejudicialmente pode-se perceber a grande
importncia desses parmetros.
Comparando os valores do R obtidos com o valor de
Conforme as legislaes responsveis pelo controle
referncia (Ro) na tabela de critrio de Chauvenet para
de gua, a acidez e a alcalinidade no se constitui um
3 amostras (Ro = 1,38), constatamos que no
padro em controle, seja de potabilidade, lanamento de
necessrio eliminar nenhum valor, pois de acordo com
efluente ou de abastecimento pblico, ficando este efeito
Chauvenet o valor rejeitado somente quando R> Ro.
limitado apenas pelo pH.
Ento por meio dos resultados do desvio padro,
Vale ressaltar que pH, acidez e alcalinidade no so
pode-se perceber que a alcalinidade apresentou o valor
a mesma coisa. A acidez e a alcalinidade so expressas
de 4,52, um resultado menor em relao acidez que
em mg/L em funo do CaCO3 e possui um determinado
foi 15,98. Isto indica que os resultados das anlises de
significado para a soluo. J o pH uma medida direta
alcalinidade esto mais homogneos do que os
da atividade qumica na soluo, o pH estabelece uma
resultados da acidez, ou seja, esto mais prximos da
escala onde possvel determinar se a soluo cida
mdia havendo pouca variabilidade entre os resultados
ou bsica.
coletados.
A principal importncia no controle da acidez das
Atravs dos tratamentos estatsticos para a acidez
guas est relacionado a corroso, que provocado
chegou-se num valor mdio de 257,5 mg/L e para a
devido a presena gs carbnico presente natural nas
alcalinidade 57,45 mg/L.
guas como tambm pelos cidos minerais.
Verificando os padres estabelecidos pelas
Contudo devemos tomar cuidado, pois dependendo
legislaes no foi encontrado limites para acidez e
da finalidade da gua, seja para abastecimento pblico,
alcalinidade. O controle das guas feito em relao ao
descarte de efluentes, usos industriais e piscinas,
pH, sendo recomendado pela portaria n 2914/2011 do
necessrio controlar esses parmetros.
Ministrio da Sade pH entre 6 a 9,5 para gua de
consumo humano. Para descarte de efluentes a
Referncias bibliogrficas
resoluo do CONAMA 430/2011 indica que o pH deve
ser entre 5 a 9. ____________________
Apesar da acidez e a alcalinidade no apresentar
nenhum risco para a sade, bom ter um controle Atkins, P.; Jones, L. Princpios de qumica: questionando a vida moderna e o
desses parmetros, pois para determinados usos da meio ambiente. 5 ed. Porto Alegre: Bookman, 2012.
gua poder causar problemas. Caso a gua seja muito
cida poder causar danos s redes de abastecimento, Brown, T. L.; LeMay Jr., H. E.; Bursten, B. E. Qumica: a cincia central. 9
danificando as tubulaes devido corroso causada ed. So Paulo: Pearson Prentice Hall, 2005.
pela presena gs carbnico livre na gua e se
CONAMA - Conselho Nacional do Meio Ambiente. Resoluo n 357, de 17
descartado incorretamente poder causar danos no de maro de 2005.
meio ambiente.
No caso da amostra de lavagem de desengraxante, CONAMA - Conselho Nacional do Meio Ambiente. Resoluo n 430, de 13
atravs do resultado obtido no se pode afirmar o nvel de maio de 2011.
de acidez, mas caso o pH se encontre abaixo dos
padres estabelecidos pela legislao, o efluente dever FUNASA - Fundao Nacional de Sade. Manual prtico de anlise de gua.
passar por um tratamento a fim de corrigir o pH para seu 4 ed. Braslia: FUNASA, 2013.
correto descarte.
O uso de gua em piscinas traz alguns problemas em Harris, D. C. Anlise qumica quantitative. 5 ed. Rio de Janeiro: LTC, 2001.
relao alcalinidade, de acordo com empresas
especializadas nessa rea como Poll Rescue e Pool Lima, M. C.; Michels, M. L. Qumica analtica III. Palhoa: Unisul Virtual,
Piscina (2017), a alcalinidade baixa traz problemas como 2011.
turbidez assumindo uma colorao verde, a gua fica
corrosiva como tambm faz com que o cloro perca seu Ministrio da Sade. Portaria n 2914, de 12 de dezembro de 2011.
poder algicida. Caso tenha alcalinidade alta poder
Piveli, R. P.; Kato, M. T. Qualidade das guas e poluio: Aspectos fsico-
formar incrustaes nas tubulaes da piscina, o que qumicos. 1 ed., ABES-Associao Brasileira de Engenharia Sanitria e
facilita o transporte do chumbo que bastante nocivo Ambiental. So Paulo, 2006.
sade e efeitos na pele e nos cabelos dos banhistas
como coceira e secura. Portanto empresas
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Universidade do Sul de Santa Catarina Data:16/10/2017
Pool Piscina. A importncia do controle da alcalinidade da piscina. Disponvel
em: <https://poolpiscina.com/a-importancia-de-controlar-a-alcalinidade-da-
piscina/> . Acesso em: 16/10/2017.

Pool Rescue. O que o pH e alcalinidade total da piscina e porque so im-


portantes?. Disponvel em: <https://poolrescue.com.br/blog/o-que-e-a-ph-e-
alcalinidade-total-da-piscina-e-por-que-sao-importantes/>. Acesso em:
16/10/2017.

Skoog, D. A. Fundamentos de qumica analtica. 8 ed. So Paulo: Thomson,


2006.