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DISEO DE UN SISTEMA DE GESTION AMBIENTAL BASADO EN LA NORMA

ISO 14001:2015 PARA LA PRODUCCION DE BIOETANOL A BASE DE CAA


DE AZUCAR EN LA EMPRESA RIOPAILA CASTILLA S.A

JOHNNY JOSE RUBIO RINALDY


KEVIN ADRIAN QUIROGA GALEANO
KELLY JOHANA BENAVIDES VELASQUEZ
LUIS FERNANDO OVIEDO JULIO
MARIA CAROLINA LUGO PARRA
TATIANA GISELL AHUMADA LOBO

INSTITUTO UNIVERSITARIO DE LA PAZ


ESCUELA DE INGENIERA AMBIENTAL Y DE SANEAMIENTO
PROGRAMA DE INGENIERA AMBIENTAL Y DE SANEAMIENTO
BARRANCABERMEJA
2017
DISEO DE UN SISTEMA DE GESTION AMBIENTAL BASADO EN LA NORMA
ISO 14001:2015 PARA LA PRODUCCION DE BIOETANOL A BASE DE CAA
DE AZUCAR EN LA EMPRESA RIOPAILA CASTILLA S.A

JOHNNY JOSE RUBIO RINALDY


KEVIN ADRIAN QUIROGA GALEANO
KELLY JOHANA BENAVIDES VELASQUEZ
LUIS FERNANDO OVIEDO JULIO
MARIA CAROLINA LUGO PARRA
TATIANA GISELL AHUMADA LOBO

Docente:
Marlon de J. Gmez Casicote

INSTITUTO UNIVERSITARIO DE LA PAZ


ESCUELA DE INGENIERA AMBIENTAL Y DE SANEAMIENTO
PROGRAMA DE INGENIERA AMBIENTAL Y DE SANEAMIENTO
BARRANCABERMEJA
2017
CONTENIDO

pg.

5. LIDERAZGO 5
5.1 LIDERAZGO Y COMPROMISO 5
5.2 POLITICA AMBIENTAL 5
5.3 ROLES, RESPONSABILIDADES Y AUTORIDADES EN LA 7
ORGANIZACIN
6. PLANIFICAION 9
6.1. ACCIONES PARA ABORDAR RIESGOS Y OPORTUNIDADES 9
6.1.1. Generalidades 9
6.1.2 Requisitos legales 9
6.1.3 Planificacin de acciones 12
6.2. OBJETIVOS AMBIENTALES Y PLANIFICACION PARA LOGRARLOS 13
6.2.1 Objetivos ambientales 13
6.2.2 Planificacin de acciones para lograr los objetivos ambientales 14
LISTA DE FIGURAS

pg.

Figura 1. Gobierno corporativo 7

Figura 2. Relaciones con nuestros grupos de inters 8


5. LIDERAZGO

5.1 LIDERAZGO Y COMPROMISO

Riopaila Castilla S.A es una empresa agroindustrial colombiana con ms de 98 aos


de experiencia en el mercado nacional e internacional que mediante la produccin
y comercializacin de azcar, miel, alcohol, energa y palma, contribuye a la
seguridad alimentaria y energtica de Colombia.

Nace en el Valle del Cauca, Colombia, a partir de la fusin de Riopaila Industrial


S.A. y Castilla Industrial S.A., compaas escindidas de Ingenio Riopaila S.A. y
Central Castilla S.A., las cuales fueron creadas por el doctor Hernando Caicedo
Caicedo en los aos 1928 y 1945, respectivamente.

Al ser una sociedad annima de capital nacional, se encuentra sometida al control


exclusivo de la Superintendencia Financiera de Colombia por tener sus acciones
inscritas en el Registro Nacional de Valores y Emisores. Durante el periodo de este
informe no se presentaron cambios en la propiedad de la Compaa.

5.2 POLITICA AMBIENTAL

Riopaila Castilla S.A, es una empresa dedicada a la produccin y comercializacin


del bioetanol a partir de la caa de azcar que entiende la responsabilidad ambiental
como un modelo estratgico de gestin. Por lo tanto, Riopaila Castilla S.A busca
consolidarse como lder en el sector de los biocombustibles a partir de la utilizacin
sostenible y eficiente de los recursos naturales, hasta el aprovechamiento de los
subproductos resultantes de los procesos de produccin a travs del mejoramiento
continuo e innovacin de sus procesos, con el propsito de alcanzar el desarrollo
sostenible y un impacto positivo sobre el bienestar de las comunidades vecinas.

Riopaila Castilla S.A cumple con la normatividad ambiental vigente para la


prevencin y minimizacin de los riesgos ambientales, de manera la empresa es
consciente de los diferentes beneficios de ser ecoeficiente implementando
mecanismos de produccin ms limpia y amigable con el entorno, manteniendo
contacto permanente con sus partes interesadas internas y externas.

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Para asegurar el cumplimiento de esta poltica ambiental, Riopaila Castilla S.A se
compromete a cumplir los siguientes objetivos:

a) Implementar y mantener el Sistema de Gestin Ambiental acorde con las


necesidades y requerimientos actuales de la empresa, que permita la mejora
continua de las condiciones ambientales y la calidad de vida de sus trabajadores.

b) Cumplir con la normatividad legal aplicable, procedimientos y otros


dispositivos de proteccin ambiental relacionados con los aspectos ambientales de
la organizacin.

c) Mantener y controlar los procesos y actividades productivas de la empresa,


a travs de la identificacin de los aspectos e impactos ambientales que se
presentan con el fin de implementar medidas correctivas y preventivas que de
manera responsable contribuyan a mitigar los impactos negativos que se generen
sobre el medio ambiente.

d) Aplicar una gestin integral de los residuos generados en los procesos


productivos de la empresa, con el fin de establecer canales de prevencin y mejora
que permita evolucionar hacia un mejor desempeo ambiental.

e) Promover la participacin a toda la comunidad de la empresa una mayor


conciencia ambiental, a travs de programas de formacin y capacitacin que
conduzcan a una mejor actuacin frente a nuestro entorno.

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5.3 ROLES, RESPONSABILIDADES Y AUTORIDADES EN LA ORGANIZACIN

Figura 1: Gobierno corporativos

Fuente: Informe de sostenibilidad. Riopaila Castilla. 2010. https://www.riopaila-


castilla.com/images%5Cpdf%5CInforme%20de%20Sostenibilidad%20Riopaila%20Castilla%20201
0.pdf

La Asamblea General de Accionistas, mximo rgano de la Sociedad, designa la


Junta Directiva la cual, como rgano de gobierno corporativo, lidera la gestin,
define las polticas, aprueba la estrategia de negocio y controla la operacin y
administracin de la Empresa. Medidas relevantes para la Compaa, de acuerdo
con criterios definidos por la legislacin colombiana y los estatutos sociales, son
aprobadas por la Asamblea General de Accionistas. La Junta Directiva est
conformada por nueve miembros principales e igual nmero de suplentes
personales, quienes representan a la totalidad de los accionistas de la Empresa.

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Figura 2: Relaciones con nuestros grupos de inters

Fuente: Informe de sostenibilidad y gestin. Riopaila Castilla. 2016. https://www.riopaila-


castilla.com/images/pdf/Informe-Sostenibilidad-y-Gestion-Riocas-2016.pdf

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6. PLANIFICACIN

6.1 ACCIONES PARA ABORDAR RIESGOS Y OPORTUNIDADES

6.1.1 Generalidades.

El valor estratgico que Riopaila Castilla S.A, asigna al medio ambiente se refleja
en la gestin de los recursos naturales, el mejoramiento continuo de sus procesos
y las diversas iniciativas que despliega su poltica ambiental y que en el tiempo
han ratificado la permanente preocupacin de la Empresa para hacer compatible
su desarrollo empresarial con la preservacin de los recursos naturales.

6.1.2 Requisitos legales.

DECRETO/ LEY CONCEPTO


El artculo 78 de la Constitucin Trata de la responsabilidad de las
Poltica de Colombia partes involucradas en la produccin y
comercializacin de bienes y
servicios, as como el peligro de
atentar ante el adecuado
aprovisionamiento a consumidores y
usuarios (entre otros). El artculo 212
del Cdigo de Petrleos dictamina
que el transporte y distribucin de
petrleos y sus derivados constituyen
un servicio pblico (Ministerio de
Minas y Energas, 1953), razn por la
cual las personas o entidades
dedicadas a esa actividad debern
ejercitarla de conformidad con los
reglamentos que dicte el Gobierno en
guarda de los intereses generales y
por el hecho de ser considerado un
servicio pblico, el artculo 8 de la ley
39 / 1987 le da la facultad para
determinar las normas sobre calidad,
medida y control de los combustibles.
El artculo 1 de la Ley 39 de 1987

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trata de las diferentes disposiciones
de la distribucin del petrleo y sus
derivados, as como la potestad para
determinar horarios, precios,
mrgenes de comercializacin,
calidad, calibraciones, condiciones de
seguridad, etc.
resolucin N 180687 del 17 de Por medio de la cual se expide la
Junio de 2003 expedida por el regulacin tcnica prevista en la Ley
Ministerio de Minas y Energa 693 de 2001, en relacin con la
produccin, acopio, distribucin y
puntos de mezcla de los alcoholes
carburantes y su uso en los
combustibles nacionales e
importados
La ley 939 del 31 de diciembre de Posee la definicin para los
2004 expedida por el Congreso de biocombustibles de la siguiente
la Repblica manera: Los biocombustibles son
aquellos combustibles lquidos o
gaseosos que han sido obtenidos de
un vegetal o animal que se pueden
emplearse en procesos de
combustin y que cumplan con las
definiciones y normas de calidad
establecidas por la autoridad
competente, destinados a ser
sustituto parcial o total del Disel
utilizado en motores de este tipo de
combustin.

la ley 693 de 2001 Rige el uso de componentes


oxigenados, as como la
obligatoriedad de su uso en la
gasolina y Disel utilizados en los
diferentes centros urbanos con ms
de 500.000 habitantes y la opcin de
aplicabilidad para los centros urbanos
con menos de 500.000 habitantes.
Esta ley define que la unin de etanol
carburante con el combustible es un
combustible oxigenado y que esta
mezcla es responsabilidad de los
distribuidores mayoristas de
combustibles.

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ACUERDO 287 DE 2007 "Por el cual se establecen
lineamientos para aplicar las acciones
afirmativas que garantizan la inclusin
de los recicladores de oficio en
condiciones de pobreza y
vulnerabilidad en los procesos de la
gestin y manejo integral de residuos
slidos."

ACUERDO 61 DE 2002 "Por el cual se promueve la


implementacin de talleres
permanentes para el reciclaje para el
aprendizaje de prcticas de reciclaje
dentro de una cultura de gestin
integral de residuos slidos."

ACUERDO 114 DE 2003 "Por el cual se impulsa en las


entidades distritales el
aprovechamiento eficiente de
residuos slidos."

DECRETO 4741 DE 2005 "Por el cual se reglamenta


parcialmente la prevencin y el
manejo de los residuos o desechos
peligrosos generados en el marco de
la gestin integral."
Ley 693 de 2001 Congreso de Colombia Por la cual se
dictan normas sobre el uso de
alcoholes carburantes, se crean
estmulos para su produccin,
comercializacin y consumo, y otras
disp. Componentes oxigenados tales
como Alcohol carburante y
Combustibles oxigenados

Resolucin 180147 de 2009 Por la cual se adicionan las


Ministerio de Minas y Energa Resoluciones 180687 de 2003 y
181088 de 2005 para la entrada del
programa de oxigenacin de
combustibles en Huila y Tolima
mediante la definicin de los fletes de
transporte entre las plantas
destiladoras de alcohol carburante

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ubicadas en el sur-occidente del pas
y el eje cafetero y las plantas de
abastecimiento mayorista en las
cuales se realizar la mezcla, adems
del rgimen de distribucin aplicable a
las ciudades que se abastezcan de las
mismas. Alcohol carburante y
Combustibles oxigenados

Ley 939 de 2004 Permiti ampliar el espectro en el uso


de los biocombustibles generando las
condiciones para estimular la
produccin y comercializacin de
biocombustibles no solo de origen
vegetal, sino de origen animal, para su
uso en motores diesel, abarcando
aquella parte del sector transporte no
contemplada en la Ley 693 de 2001.

6.1.3 Planificacin de acciones

PLANIFICACIN DE ACCIONES
ASPECTOS AMBIENTALES MS SIGNIFICATIVOS.

Consumo de agua:

Para reducir el consumo de agua se tienen en cuentas ciertos aspectos como:


1) Elegir e instalar elementos de plomera ahorradores de agua que se puedan
adaptar a los elementos ya existentes.
2) Uso adecuado del recurso hdrico y reconocimiento de responsabilidades en la
conservacin y proteccin de las aguas
3) Riopaila Castilla S.A. mantiene en sus dos plantas fabriles circuitos cerrados
para minimizar el consumo de agua a travs de piscinas de enfriamiento.

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Vertimientos de aguas residuales

Para reducir los vertimientos de aguas residuales que se generan con el lavado de la
caa de azcar se implementara un plan de gestin de riesgo para el manejo de
vertimientos con el fin de:
a) Garantizar la seguridad tcnica y operacional del sistema de tratamiento
(procesos y flujos de la actividad).
b) Brindar seguridad del rea y el entorno inmediato.
c) Evitar el vertimiento sin tratamiento o incumpliendo los requerimientos de calidad,
que ponga en riesgo la salud o la calidad e idoneidad del sistema receptor.
d) Establecer las medidas de prevencin y mitigacin de los posibles impactos
adversos, los protocolos de emergencia y contingencia en el sistema y el
programa de rehabilitacin y recuperacin del sistema receptor.

Generacin de gases contaminantes por transporte y funcionamiento de


equipos:

Para este proceso de la generacin de gases por contaminantes por transporte se


debe implementar algunas alternativas para disminuir dicha contaminacin:
- Programas de investigacin y desarrollo: fabricacin de motores de mayor
eficiencia energtica para reducir las emisiones de los gases y que se consuma
menos combustible.
- Combustibles ms limpios: utilizar combustibles como el gas natural, gas licuado
del petrleo (GLP) y el Bioetanol.

6.2 OBJETIVOS AMBIENTALES Y PLANIFICACION PARA LOGRARLOS

6.2.1 Objetivos ambientales

Fortalecer ambientalmente mediante un sistema de gestin ambiental los


distintos procesos realizados en las plantas productoras de etanol a base de
caa de Riopaila Castilla implementando la norma ISO 14001 en el valle del
cauca.

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Diagnosticar los aspectos e impactos provocados por la produccin de etanol a
base de caa.

Disear planes de manejo ambiental donde se implemente la legislacin vigente


y se tracen exigencias ambientales futuras.

Dar cumplimiento a la poltica ambiental generada en la planeacin de SGA.

Garantizar mediante la formulacin de las estrategias ambientales la reduccin


de los costos generados durante el proceso productivo.

6.2.2 Planificacin de acciones para lograr los objetivos ambientales

Qu hacer?
Disear un sistema de gestin ambiental basado en la norma ISO 14001, donde se
le d cumplimiento a toda la legislacin vigente, y se mitiguen los impactos
generados por la produccin de etanol y a su vez se genere una reduccin de los
costos de produccin.

Con que recursos?


Los recursos sern dispuestos por la empresa Riopaila Castilla, estos se generaran
de la produccin de etanol una vez se comercialice

Quin ser el responsable?

Los responsables sern todos aquellos que estn involucrados con la empresa y
sus distintas actividades, desde los cargos ms altos hasta los cargos de menos
responsabilidades

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Cundo deber alcanzarse?

En el ao 2025 Riopaila Castilla ser lder en la preservacin del recurso hdrico y


la biodiversidad logrando reducir el consumo de agua en nuestras operaciones
directas en un 25%

Cmo se evaluaran los resultados?

Los resultados se evaluaran por medio de anlisis comparativos de matrices

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