FACULTAD DE INGENIERA

ESCUELA ACADMICA PROFESIONAL DE INGENIERA

AGRONOMA

AGROECOLOGA

DOCENTE :

ALUMNOS : MORENO ALEJOS JESS

RUBIO CONDOR SERGIO

MENDEZ VILLANUEVA FREDDY

TEMA : ABONOS ORGNICOS

CICLO :

FECHA : 04/11/17

CHIMBOTE-PER
2017
 I. Introduccin

En las ltimas dcadas se ha venido dando el uso de abonos orgnicos ya que es una
buena alternativa para el desarrollo y progreso del campo, as como la principal va para
lograr productos ms sanos y con una mejor demanda comercial para nuestra agricultura.
Lo ms importante es que ayuda a la conservacin del medio ambiente, tener una
agricultura ms ecolgica La mayora de agricultores lo utilizan porque es ms
econmico y entre otras cosa, sin embargo si lo elaboramos mal traer muchas
consecuencias que hasta cierto punto afectara a la sociedad.
Los abonos orgnicos no solo aumentan las condiciones nutritivas de la tierra sino que
mejoran su condicin fsica (estructura), incrementan la absorcin del agua y mantienen
la humedad del suelo. Su accin es prolongada, duradera y pueden ser utilizados con
frecuencia sin dejar secuelas en el suelo y con un gran ahorro econmico. Los abonos
orgnicos calientan el suelo y favorecen el desarrollo de las races, principal va de
nutricin de plantas; en las tierras en donde no existen su presencia, el suelo se vuelve
fro y de psimas caractersticas para el crecimiento. Su uso es recomendable para toda
clase de suelos, especialmente, para aquellos de bajo contenido en materias orgnicas,
desgastados por efectos de la erosin y su utilizacin contribuye a regenerar suelos aptos
para la agricultura.
A continuacin conoceremos el concepto, importancia, tipos, entre otros fundamentos
acerca de la utilizacin de los abonos orgnicos.

II. Objetivos

2.1. Describir el concepto, importancia, mineralizacin de los Abonos Orgnicos

2.2. Describir los tipos de Abonos Orgnicos y la riqueza que presentan
2.3. Describir el Aprovechamiento de la biomasa vegetal

III. Desarrollo

3.1. Abonos Orgnicos

3.1.1. Definicin
L os abonos de origen son los que se obtienen de la degradacin y mineralizacin
de materiales orgnicos (estircoles, desechos de la cocina, pastos incorporados al
 suelo en estado verde, etc.) que se utilizan en suelos agrcolas con el propsito de
activar e incrementar la actividad microbiana de la tierra, el abono es rico en
materia orgnica, energa y microorganismos, pero bajo en elementos inorgnicos.
3.1.2. Importancia
La necesidad de disminuir la dependencia de productos qumicos artificiales
en los distintos cultivos, est obligando a la bsqueda de alternativas fiables y
sostenibles. En la agricultura ecolgica, se le da gran importancia a este tipo
de abonos, y cada vez ms, se estn utilizando en cultivos intensivos.
No podemos olvidarnos la importancia que tiene mejorar diversas
caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas del suelo, y en este sentido, este
tipo de abonos juega un papel fundamental.
Con estos abonos, aumentamos la capacidad que posee el suelo de absorber
los distintos elementos nutritivos, los cuales aportaremos posteriormente con
los abonos minerales o inorgnicos.
Actualmente, se estn buscando nuevos productos en la agricultura, que sean
totalmente naturales.
Existen incluso empresas que estn buscando en distintos ecosistemas
naturales de todas las partes del mundo, sobre todo tropicales, distintas
plantas, extractos de algas, etc., que desarrollan en las diferentes plantas,
distintos sistemas que les permiten crecer y protegerse de enfermedades y
plagas.
De esta forma, en distintas fbricas y en entornos totalmente naturales, se
reproducen aquellas plantas que se ven ms interesantes mediante tcnicas de
biotecnologa.
En estos centros se producen distintas sustancias vegetales, para producir
abonos orgnicos y sustancias naturales, que se estn aplicando en la nueva
agricultura.
Para ello y en diversos laboratorios, se extraen aquellas sustancias ms
interesantes, para fortalecer las diferentes plantas que se cultivan bajo
invernadero, pero tambin se pueden emplear en plantas ornamentales,
frutales, etc.
 El uso indiscriminado de fertilizantes qumicos ha causado muchos problemas
en la agricultura, entre ellos se mencionan la contaminacin del medio
ambiente, fuga de divisas, aumento de costos en la produccin y salinizacin
de los suelos. Muchos agricultores se han vuelto dependientes de estos
productos porque desconocen la eficacia de los abonos orgnicos y sus
beneficios.
3.1.2.1. Beneficios
Los beneficios de los abonos orgnicos son muchos, entre ellos:
Mejora la actividad biolgica del suelo, especialmente con aquellos
organismos que convierten la materia orgnica en nutrientes
disponibles para los cultivos
Mejora la capacidad del suelo para la absorcin y retencin de la
humedad
Aumenta la porosidad de los suelos, lo que facilita el crecimiento
radicular de los cultivos
Mejora la 2 capacidad de intercambio catinico del suelo , ayudando a
liberar nutrientes para las plantas
Facilita la labranza del suelo
En su elaboracin se aprovechan materiales locales, reduciendo su
costo
Sus nutrientes se mantienen por ms tiempo en el suelo
Se genera empleo rural durante su elaboracin
Son amigables con el medio ambiente porque sus ingredientes son
naturales
Aumenta el contenido de materia orgnica del suelo y lo mejor de
todo, son ms baratos. Ingredientes del abono orgnico como la cal,
mejoran el nivel de pH del suelo, facilitando la liberacin de nutrientes
para las plantas.
 Ilustracin 1 Beneficios de los abonos orgnicos en la planta

3.1.3. Mineralizacin
La mineralizacin de materia orgnica es el proceso por el cul la materia
orgnica se degrada a traves de los microorganismos del suelo y se transforma en
CO2, H2O y los compuestos minerales bsicos tales como N2, H2S, Fe(II) etc.;
dependiendo de que existan unas condiciones ambientales (aerbicas o
anaerbicas) y microbiolgicas.
La mineralizacin, pues, libera gases como el CO2 y genera nutrientes que sern
asimilados o lixiviados a capas ms profundas.

Ilustracin 2 Ciclo bsico de nutrientes (Mineralizacin)

 El ciclo de los nutrientes comienza con la llegada de la materia orgnica al suelo.
sta se mineraliza liberando nutrientes que absorbern las plantas. Al final de su
vida las plantas volvern al suelo, cerrando el ciclo.

Ilustracin 3 Mineralizacin del abono orgnico

La fuente de la mineralizacin en las superficies deportivas est dada por dos

orgenes fundamentales de Carbono:
Los restos de siega, materia orgnica fresca de baja relacin C/N
La materia orgnica madura proveniente de races y hojas con mayor
relacin C/N.
A menor relacin C/N, mayor aporte nitrogenado. Relaciones C/N entorno a 8-10
son idneas para una rpida mineralizacin.
Cerca del 30 % del C y N proveniente de estas fuentes es transformado a CO2 o N
inorgnico en las primeras dos semanas, independientemente de la composicin
microbiana (Jiang et al. 2000).
El balance neto del Nitrogeno liberado en el suelo viene dado por la diferencia
entre el Nitrogeno asimilado por los microorganismos y el mineralizado. Por
ejemplo, en pocas de crecimiento activo de Mayo a Octubre
3.2. Tipos de Abonos Orgnicos
 Entre los tipos de abonos orgnicos para la prctica de la agricultura ecolgica
podemos encontrar abonos de liberacin lenta, los cuales van a ir aportando a los
cultivos materia orgnica de forma paulatina durante un periodo largo de tiempo. Este
tipo de abonos aportan todo tipo de sustancias que necesitan las plantas para que no
hay problemas por carencias de nutrientes. Se mezclan con la tierra y favorecen
(especialmente en suelos arenosos) la retencin de nutrientes y de agua, mientras que,
por otro lado, airean y desapelmaza los suelos que tienden a ser ms arcillosos. Entre
ello tenemos los procesados y no procesados.
3.2.1. Abonos no procesados
3.2.1.1. Cenizas
Deben proceder de maderas sin pintura, esmaltes, etc. Adems de ser una
solucin natural ante plagas y enfermedades causadas por hongos, las
cenizas aportan altos niveles de calcio, magnesio y potasio. Son muy tiles
para corregir suelos con pH muy cidos por su ligero efecto alcalino. Lee
ms sobre las cenizas en el huerto.

Ilustracin 4 Abono orgnico: Ceniza

3.2.1.2. Abono verde

Es un tipo de abono que consiste en sembrar plantas, principalmente las
que son ricas en nitrgeno (como las leguminosas), y posteriormente se
cortan y se aaden a la tierra como si fueran abono. El abono verde es muy
til para proteger los suelos erosionados y facilitar el proceso de
recuperacin de terrenos que hayan estado sometidos al uso de
agrotxicos, fertilizantes sintticos, etc. Adems, entre sus muchos
beneficios, limitan la aparicin de plantas espontneas o adventicias.
 Ilustracin 5 Abono orgnico: Abono verde

3.2.1.3. Estircol
Est formado por las heces fermentadas de animales, de ah que el
estircol pueda presentar diferentes niveles de nutrientes dependiendo del
animal del que provenga. El estircol puede proceder de caballos, de oveja,
vacas, gallinas (gallinaza), etc. Adems de aportar nutrientes, el estircol
hace que prolifere la vida de los microorganismos que favorecern la
fertilidad de la tierra.
a) De oveja: este estircol se caracteriza por ser rico y equilibrado y una
vez que se lo coloca, puede ocasionar aumentos de temperatura del
montculo como consecuencia de sus abundantes nutrientes.

Ilustracin 6 Estircol de oveja

b) De cabra: este es ms rico que el anterior, as como tambin ms fuerte

y tambin puede ocasionar aumentos de temperatura en el montculo.
 Ilustracin 7 Estircol de cabra

c) De gallina: este estircol se caracteriza por ser muy fuerte gracias a la

abundancia de nitrgeno que presenta. Adems de esto, suelen ser ricos
en calcio, por lo que se debe tener precaucin en aquellos suelos que
ya presentan importantes cantidades de este componente.

Ilustracin 8 Estircol de gallina

d) De caballo y vaca: suelen ser estircoles poco fuertes en comparacin a

los anteriores aunque su potencia aumenta al colocarlos en agua.
 e) D
Ilustracin 10 Estircol de caballo Ilustracin 9 Estircol de Vaca
e
conejo: es un estircol fuerte y presenta una acidez importante.

Ilustracin 11 Estircol de conejo

3.2.1.4. Turba
Es el resultado de restos vegetales que se han ido descomponiendo con un
nivel alto de humedad y poco oxgeno. La turba es una materia esponjosa y
fibrosa. Ayuda a estimular el crecimiento de las races de las plantas, a
mejorar la estructura de la tierra dando ms esponjosidad, evita el arrastre
de nutrientes y favorecer la absorcin de agua. Podemos encontrar dos
tipos de turba: la negra (con pH neutro) y la rubia (slo se recomienda en
algunos cultivos debido a su pH cido).
 Ilustracin 12 Turba

3.2.1.5. Guano
El guano procede de las deyecciones de las aves marinas, murcilagos y
focas y se utiliza mucho para estimular el crecimiento y la floracin. En el
mercado encontraremos distintas variedades, por ejemplo como
ingrediente de fertilizantes lquidos, en forma de varitas o granulado. Su
gran poder fertilizante obedece a su alto contenido en nitrgeno, fosforo y
potasio. Por su origen natural y su efectividad se utiliza mucho en la
agricultura ecolgica, aunque tambin tuvo un papel clave en los
comienzos de la agricultura intensiva. Actualmente, podemos encontrar
tambin guano artificial y, entre los naturales, tiene una gran demanda el
guano peruano.
 Ilustracin 13 Guano de isla

3.2.2. Abonos procesados

3.2.2.1. Compost
Es el resultado de la descomposicin de restos orgnicos como ramas,
hojas, csped, plantas adventicias, cscaras de frutas, hortalizas, etc. Con
la aplicacin de comspost estamos ayudando a la regeneracin de la vida
microbiana de la tierra y adems estamos mejorando la textura y
composicin qumica del suelo. En los bosques lo encontramos de forma
natural como una capa de tierra oscura que es el resultado de la
descomposicin de la hojarasca. Puedes elaborar tu propio compost y
adems t de compost.

Ilustracin 14 Compost
3.2.2.2. Humus de lombriz
Est considerado como uno de los mejores fertilizantes orgnicos. Es un
tipo de compost que se obtiene con la ayuda del proceso digestivo de las
lombrices. Su actividad mejora las propiedades del compost. Para aplicarlo
debemos mezclarlo con la tierra. Tiene un pH neutro, por lo que est
indicado para todo tipo de plantas. Adems de aportar nutrientes,
nitrgeno, hormonas, etc. tambin aumenta la resistencia ante heladas,
mejora las caractersticas de terrenos arcillosos y arenosos, as como las
micorrizas Aprende cmo hacer humus de lombriz. (vermicompost)

Ilustracin 15 Humus de lombriz

3.2.2.3. Extractos hmicos y fulvicos

Son sustancias que desbloquean minerales del suelo, fijan nutrientes para
que nos e laven, activan la flora microbiana con la que aumenta la
mineralizacin y favorecen el desarrollo radicular, etc. Son cidos hmicos
y fulvicos de sustancias orgnicas extradas de las mejores cualidades de la
materia orgnica.
3.2.2.4. Bokashi
Abono desarrollado por fermentacin a base de excremento de oveja y
levaduras.
 Ilustracin 16 Abono orgnico fermentado Bokashi

3.2.3. Riqueza de los Abonos orgnicos

3.2.3.1. Estircol
a) Estircol de oveja:
Es un estircol bastante rico y equilibrado, no aconsejndose
aplicarlo en fresco. Al compostarlo puede producir un aumento
considerable de la temperatura del montn debido a su riqueza en
nitrgeno.
Dosis corriente de aplicacin: 5- 20 T/Ha. (05-2 Kg/m2)
b) Estircol de cabra:
Es parecido al de oveja pero an ms fuerte y algo ms rico en
nutrientes.
Al compostarlo puede producir un aumento considerable de la
temperatura del montn debido a su riqueza en nitrgeno.
Dosis corriente de aplicacin: 5- 20 T/Ha. (05-2 Kg/m2)
c) Estircol de vaca y de caballo:
Es menos rico que los hasta ahora vistos.
Es bastante rico en agua por lo que hay que tenerlo en cuenta a la
hora de realizar el compost.
Dosis corriente de aplicacin: 10- 50 T/Ha. (1-5 Kg/m2)
d) Estircol de gallina:
Es un estircol muy rico en nitrgeno y por lo tanto bastante fuerte.
 Es tambin bastante rico en calcio, por lo que hay que tenerlo en
cuenta en suelos calcreos y bsicos.
Dosis corriente de aplicacin: 05- 3 T/Ha. (005-03 Kg/m2)
e) Estircol de conejo:
Es tambin un estircol fuerte y debe comportarse muy bien.
Es bastante cido.
Dosis corriente de aplicacin: 1- 4 T/Ha. (01-04 Kg/m2)

Ilustracin 17 Contenido de elementos nutritivos (gr/kg) de estircol

3.2.3.2. Abono verde

Son ricos en Nitrgeno
 Ilustracin 18 Produccin de nitrgeno de plantas

3.2.3.3. Cenizas
Tienen un elevado contenido de potasio, calcio, magnesio y otros
minerales esenciales.
3.2.3.4. Turba
La riqueza en elementos nutritivos de la mayora de las turbas suele ser
muy pobre, llegando al 1% de N. en el mejor de los casos, aunque estos
valores resulta una excepcin, como lo confirma el hecho de que los
valores de NPK que se citan en las caractersticas de las turbas
comerciales es en mg/L.
3.2.3.5. Guano de isla
 El guano de isla contiene los nutrientes que requieren las plantas para su
desarrollo. Por ejemplo, nitrgeno, fsforo y potasio, magnesio, hierro,
zinc, cobre, manganeso y boro.
3.2.3.6. Compost

Ilustracin 19 Riqueza del uso de Compost

3.2.3.7. Humus
El humus de lombriz genrico, tiene las siguientes riquezas:
cidos hmicos: 2,5-3%
cidos flvicos: 1-1,5%
 Ilustracin 20 Riqueza del uso de humus

3.3. Aprovechamiento de la biomasa vegetal

La productividad de las tierras de cultivo est muy ligada a su equilibrio en materias
orgnicas. Adems de mantener los suelos en condiciones fsicas adecuadas, la materia
orgnica les aporta la mayor parte de las reservas de nitrgeno y otros nutrientes
tambin necesarios, como el fsforo, azufre, potasio, oligoelementos, etc. Los abonos
orgnicos se han venido utilizando desde la antigedad; stos contribuyen a mejorar
considerablemente las propiedades fsicas y biolgicas del suelo.
Si los vegetales cultivados no se recogieran y se dejaran descomponer en la superficie,
esos restos orgnicos aportaran a los suelos los nutrientes que pierden durante el
desarrollo de los cultivos. Por ello, cuando se realiza la recoleccin es necesario
compensar la prdida con abonos, o rotar los cultivos para permitir su recuperacin.
IV. Conclusin

Se concluye que la utilizacin de los abonos orgnicos no implica solo el hecho de

fertilizar con abonos orgnicos (composta, entre otros) el suelo, sino conlleva un cambio
de conciencia, un camino con muchos pasos, donde el primero est en la cabeza de cada
uno, el querer creer y cambiar. Este movimiento est regido por cuatro principios bsicos:
el primero implica el maximizar los recursos que la gente posee; no busca sustituir
insumos, sino la reutilizacin de lo que la gente ya posee, el segundo implica el buscar al
mximo la independencia de insumos externos, al utilizar lo que tiene a la mano y
volvindose productor de sus agro insumos, el tercero se enfoca a provocar el menor
impacto posible dentro de la modificacin que se haga al lugar y su entorno ( las
actividades humanas son las que ms impactan el ambiente), el cuarto es no poner en
riesgo la salud del productor ni del consumidor; este ltimo haciendo referencia a los
consultores y vendedores de abonos orgnicos que no estn bien utilizados, y que su
efecto no es igual al de un abono estable que pas cierto tiempo de maduracin.

V. Bibliografa

http://www.tiposde.org/ciencias-naturales/694-abonos-organicos/#ixzz4wopAoC00
http://plantasyhortalizas.blogspot.pe/2009/08/tipos-de-abonos-organicos-de-
origen.html
http://cedeco.or.cr/files/Abonos_verdes.pdf
http://www.enbuenasmanos.com/la-turba
http://larepublica.pe/archivo/369454-guano-la-verdadera-riqueza-de-asia
https://natureduca.com/actividades-ecologicas-aprovechamientos-restos-organicos-el-
compost-01.php
https://www.ecoagricultor.com/tipos-de-abonos-organicos/
https://www.cosechandonatural.com.mx/clasificacion_abonos_organicos_articulo9.htm
l
VI. Anexos

Ilustracin 21 Comparacin del resultado de Abono orgnico y Abono qumico

Ilustracin 22 Productos para hacer abono orgnico

 Ilustracin 23 Preparacin del Bocashi

Ilustracin 24 Facilidad de absorcin de los nutrientes por las plantas