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FACULTAD DE INGENIERIA
INDUSTRIAL Y SISTEMAS
LABORATORIO # 1
OPERACIONES FUNDAMENTALES
CURSO : QUMICA GENERAL CB201
SECCIN : W
ALUMNOS :
I. OBJETIVOS
MATERIALES DE VIDRIO
2.1. BURETRA: Son tubos largos cilndrico, de vidrio con una llave de descarga
en unos de sus extremos o bien lleva un tubo corto de jebe que termina en
un pico de vidrio. Suelen ser de 50ml y graduadas al dcimo de ml 0.1ml
(1ml= 1cc).
Uso.- Su uso principal se da entre su uso volumtrico, debido a la
necesidad de medir con mayor precisin volmenes de peso y de lquidos
invariables.
2.9. Baln: Calentar lquidos cuyos vapores no deben estar en contacto con la
fuente de calor.
Baln de destilacin.- Para calentar lquidos, cuyos vapores deben seguir
un camino obligado (hacia el refrigerante), por lo cual cuentan con una
salida lateral.
2.10. VIDRIO DE RELOJ: Estn hechos de vidrio y son utilizados para colocar
sustancias o para separarlas; tiles para tapar los vasos de precipitado.
MATERIALES GENERALMENTE DE PLSTICO
b) Aros de soporte, que son anillos de hierro que llevan soldado una varilla
que puede tener en se extremo libre una pinza para fijarla al pie y se
ysan para colocarrejillas asbesto o embudos.
c) Soportes tripodes, que son anillos sotenidos por tres cvarillas que le
sirven de apoyo y se utiliza para sostener recipientes en los proceso de
calentamiento con mecheros de gas.
2.20. Pinzas O Tenazas: Las pinzas o tenazas estn hechas de hierro, con ellas
podemos tomar recipientes calientes; las PINZAS DE MOSS se usan para
fijar los tubos de ensayo que son puestas al fuego para aumentar
la temperatura de las soluciones que estn contenidas en l,
igual utilidad tienen otro tipo de pinzas conocidas como PINZAS PARA
TUBOS DE ENSAYO. Las PINZAS DE PRESIN permiten sujetar los
elementos o materiales pequeos y algn compuesto slido obtenido, en su
elaboracin. Por su disposicin de punta-curva ayuda a prender aquellos
grumos cristalizados en un recipiente, y el mismo uso tienen las PINZAS
SENCILLAS.
MATERIALES DE PROCELANA
I. OBJETIVOS:
1.1. El estudiante conocer las partes del mechero al igual que su conexin y
precauciones al instalar y desinstalar.
1.2. El estudiante podr distinguir entre las clases de llama y las zonas que
presentan las mismas.
1.3. Aprender la adecuada manipulacin del mechero para su mximo
aprovechamiento.
TUBO O
VASTAGO
PERILLA ANILLO
REGULADORA REGULADOR
DE GAS
BASE
.
2.2. LA LLAMA:
CARACTERISTICAS:
Llama luminosa
La llama de un mechero es luminosa cuando la
entrada de aire est cerrada porque el aire que entra
en el quemador es insuficiente y el gas no se mezcla
con el oxigeno en la base del mechero, por lo tanto
solo se quema el gas produciendo una llama de color
amarillo y humeante. Emite luz porque contiene
partculas slidas que se vuelven incandescentes
debido a la alta temperatura que soportan. Este tipo de
llama produce gran prdida de calor y se genera en
una combustin incompleta. Alcanza temperaturas
hasta 900 C debido a la combustin incompleta
Llama no luminosa
Se consigue debido a un adecuado contacto entre aire
y gas antes de efectuarse la combustin completa, de
tal manera que casi no hay partculas slidas
incandescentes; porque la combustin es completa y
existe un exceso de oxgeno y se producen altas
temperaturas (zona oxidante). Cuando la entrada de
aire est abierta, la llama es de color verde azulado.
Esta llama produce gran cantidad de energa a
comparacin de la llama luminosa, alcanza
temperaturas hasta 1300 C y en algunos casos 1500
C. debido a la eficiencia de la combustin completa.
Zona fra (zona interna): de color oscuro constituida por una mezcla de
gases y aire sin quemar.
Del grfico:
1. Llama luminosa
4. Llama no luminosa
EXPERIMENTO 2.3
PRENDER EL
MECHERO CON
UNA LLAMA
LUMINOSA
COLOCAR
VERTICALMENTE
SOBRE LA BOCA DEL
TUBO UNA CARTULINA
DE MANERA QYE
DIVIDA A LA LLAMA EN
DOS PARTES IGUALES
MANTENER LA
CARTULINA EN
DICHA POCICION
UNOS SEGUNDOS
SIN QUE SE QUEME
RETIRAR Y
APAGAR
RAPIDAMENTE
LA CARTULINA
ANOTAR
OBSERVACIONES
EQUIPOS MATERIALES
Y REACTIVOS
- Mechero de bunsen
- Fosforo
- Cartulina
- Pedazo de crisol (porcelana)
- Pinzas para crisol
V. OBSERVACIONES:
EXPERIMENTO 2.3
VI. CALCULOS:
EXPERIMENTO 2.3
VII. CUESTIONARIO
PICO DE
COBRE
TUBO O
VASTAGO
PERILLA ANILLO
REGULADORA REGULADOR
DE GAS
BASE MANGERA
CONECTORA A LA
FUENTE DE GAS
7.2. Cundo se produce la llama azulina no luminosa y cuando la llama
luminosa?
Llama luminosa
Llama no luminosa
Llama luminosa
Llama no luminosa
I. OBJETIVOS:
Para el uso de sustancias, leer las indicaciones del frasco y cerrarlos muy
bien.
Las mesas deben estar limpias para no alterar los resultados de las
prcticas.
El vidrio caliente no se diferencia a simple vista del vidrio fro. Para evitar
quemaduras, dejarlo enfriar antes de tocarlo, pero que la superficie no est
fra, porque podra romperse.
II. FUNDAMENTO TERICO:
TOMA DE REACTIVOS
Al tomar un reactivo se deben de observar todas las medidas que tiendan a
conservar su pureza, la tapa debe colocar sobre la mesa en posicin
invertida para evitar la contaminacin. El reactivo solido se debe tomar con
cucharitas o esptulas de materiales apropiados (limpio) Despus de
tomarse una porcin de un reactivo no debe devolverse el frasco original,
sino desecharse.
MEDICION DE VOLUMENES
La medicin de volmenes siempre debe realizarse haciendo coincidir la
parte inferior del menisco manteniendo la vista a nivel del mismo para evitar
los errores de paralaje.
La utilizacin de una tarjeta blanca y negra cuya divisoria se hace coincidir
con la parte inferior del menisco facilita la fuerza.
COMO TRASLADAR LIQUIDOS
Al trasladar un lquido siempre se debe utilizar un agitador(bageta) para
dirigir, convenientemente el flujo cuando el recipiente receptor tiene la boca
muy angosta, tambin se puede usar un embudo
USO DE PIPETAS
El lquido se aspira mediante un ligero vaco usando bulbo de succin o pro
pipeta, nunca la boca.
Asegurarse que no haya burbujas ni espuma en el lquido.
Limpiar la punta de la pipeta antes de trasladar lquido
Llenar la pipeta sobre la marca de graduacin y trasladar el volumen
deseado. El borde del menisco debe quedar sobre la marca de graduacin
Al vaciar el lquido pegar la punta a una pared del recipiente y girar para
descargar el contenido de la punta.
USO DE BURETAS
Para manipular las buretas se deben observar las mismas normas de
limpieza para las pipetas
Su llenado se lleva a cabo con la ayuda de un embudo pequeo, el cual se
retira, inmediatamente despus de aadir un volumen al menos 5ml
Siempre se manipula con la mano izquierda de manera que la mano
derecha queda libre para orea operacin
FILTRACIN
En una reaccin qumica, los enlaces entre los tomos que forman los
reactivos se rompen. Entonces, los tomos se reorganizan de otro modo,
formando nuevos enlaces y dando lugar a una o ms sustancias diferentes
a las iniciales.
3. ECUACIONES QUMICAS
Una reaccin qumica se representa mediante una ecuacin qumica. Para leer
o escribir una ecuacin qumica, se deben seguir las siguientes reglas:
Cuando una ecuacin qumica cumple esta segunda regla, se dice que est
ajustada o equilibrada. Para equilibrar reacciones qumicas, se ponen delante
de las frmulas unos nmeros llamados coeficientes, que indican el nmero
relativo de tomos y molculas que intervienen en la reaccin.
Nota: estos coeficientes situados delante de las frmulas, son los nicos
nmeros en la ecuacin que se pueden cambiar, mientras que los nmeros
que aparecen dentro de las frmulas son intocables, pues un cambio en ellos
significa un cambio de sustancia que reacciona y, por tanto, se tratara de una
reaccin distinta.
Si se quiere o necesita indicar el estado en que se encuentran las sustancias
que intervienen o si se encuentran en disolucin, se puede hacer aadiendo
los siguientes smbolos detrs de la frmula qumica correspondiente:
(s) = slido.
(metal) = elemento metlico.
(l) = lquido.
(g) = gas.
(aq) = disolucin acuosa (en agua).
Volmenes iguales de
diferentes gases en las
mismas condiciones de
presin y temperatura,
contienen el mismo nmero de
partculas
Esta ley implica que nmeros iguales (por ejemplo, un mol) de partculas,
tomos o molculas, ocupan el mismo volumen, lo cual es muy til para
realizar clculos de volmenes en aquellas reacciones en las que intervengan
gases.
Para saber si una reaccin es rpida o lenta, hay que conocer la velocidad a la
que transcurre. Podemos definir velocidad de reaccin como la variacin de
cantidad de sustancia formada o transformada por unidad de tiempo.
Temperatura,
En general, la velocidad de una reaccin qumica aumenta conforme
se eleva la temperatura.
Presencia de catalizadores
Un catalizador es una sustancia, distinta a los reactivos o los
productos, que modifican la velocidad de una reaccin. Al final de la
misma, el catalizador se recupera por completo e inalterado. En
general, hace falta muy poca cantidad de catalizador.
Los catalizadores aumentan la velocidad de la reaccin, pero no la
cantidad de producto que se forma.
PRECIPITADO:
Es un slido insoluble que da del resultado de una reaccin de precipitacin
, se efectan cuando ciertos pares de iones con cargas opuestas se atraen
entre s con tal fuerza , que forman un slido insoluble y stos pueden ser
recogidos por diversos mtodos, como la filtracin, la decantacin o por un
proceso de centrifugado.
7. PROPIEDADES DE LA MATERIA
= m/V
7.2. Propiedades extensivas
Experimento N3.2.
Balanza
Embudo
Horno
Matraz
Papel filtro
Papel peridico
Pipeta graduada
Piseta con agua destilada
Vaso de precipitado
PIPETA GRADUADA
IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Antes del uso de cualquier instrumento de vidrio enjuagar con agua destilada y dejar
secar al ambiente por unos minutos adems tomar en cuenta la adherencia del agua
para una medicin ms exacta y las normas de seguridad bsicas.
Experimento N3.2
V. OBSERVACIONES
3.1.a.
3.1.b.
3.1.c.
3.2.a
Por cada mol de Pb(NO3) que reaccione, lo har dos de KI(aq), obteniendo un
mol de yoduro de plomo PbI2 y dos moles de nitrato de potasio KNO3 es por
ello que el KI es tambin 0,2M.
P.P = 0.13gr
Rendimiento de la reaccin:
VII. CONCLUSIONES:
-Es necesario tomar todas las medidas de seguridad para estar preparado en
caso de accidente.
-Es importante saber las diferencias entre los dos tipos de llamas para realizar
experimentos eficientes
-Se produce una reaccin de doble sustitucin en todos los casos a excepcin
del tercero donde es ionica, aun as se genera precipitacin un precipitado en
el fondo del tubo de ensayo.
KI + Pb(NO3)2 PbI2(S) +KNO3(ac)
CuSO4 + Pb(NO3)2 Cu(NO3)2 + PbSO4
2KAl(SO4)2.12H2O (aq) + Na2CO3 (aq) Na2Al(SO4)2 (s) + K2CO3 (aq) + 24H2O
VIII. BIBLIOGRAFIA:
- WHITTEN-DAVIS-PECK
2015. Qumica. 10ma Ed.CENGAGE. MEXICO D. F. pp 47-84
- CHANG Raymond y Kenneth A.GOLDSBY.
2013. Qumica. 11va Ed. McGraw-Hill. Mxico D. F. pp.122.
- BROWN Theodore.
2014. Qumica la ciencia central. 12va. Ed. Pearson. Mxico. pp.120-130.
- ALEXEIVEV.
1975 Semi-microanalisis Qumica cualitativa. Mir Mosc. Mosc. pp.176.
- WIKIPEDIA.
2016 https://es.wikipedia.org/wiki/Anexo:Equipamiento_de_laboratorio
- 2016 http://e-ducativa.catedu.es