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TUTOR:
________________________________________
Habiendo sido nombrado, El Econ. Gary Rivera Barberan, Mae como tutor de tesis de grado
como requisito para optar por el ttulo de Ingeniero en Comercio Exterior presentado por los
egresados:
Polvo De Moringa"
Certifico que: He revisado y aprobado en todas sus partes, encontrndose apto para su
sustentacin.
___________________________________
Derechos de Autor
Nosotros, Andrea Katiuska Garca Parrales con C.I: # 0919687079 y Emilio Jos Intriago
Brito con C.I: # 0940674823; declaro que el proyecto de grado denominado ESTUDIO DE
respetando derechos intelectuales de terceros, conforme las citas que constan al pie de las
LOS AUTORES
_____________________________ _____________________________
Andrea Garca Parrales Emilio Intriago Brito
VI
Por medio de la presente certifico que los contenidos desarrollados en esta tesis son de absoluta
Brito
Derechos que renunciamos a favor de la Universidad de Guayaquil, para que haga uso como a
bien tenga.
________________________ ________________________
Andrea Garca Parrales Emilio Intriago Brito
C.I 0919687079 C.I 0940674823
VII
Dedicatoria
Dedico este proyecto primero que todo a Dios por darme la sabidura y fortaleza para seguir
adelante.
En segundo lugar agradezco a mis padres por tener paciencia darme consejos por su apoyo
incondicional y economico para lograr esta meta tan anelada de mis padres verme profesional,
tambien le dedico este proyecto a una persona muy especial que estuvo conmigo en todo
momento brindandome apoyo, amistad, amor el cual es mi esposa y por brindarme la felicidad de
ser padre muy pronto aunque no estes entre mis brazos todavia hija mia este proyecto es para ti.
He aqui que el temor del Seor es la sabiduria y el apartarse del mal, la inteligencia
Job:28:28
Dedicatoria
Dedico el siguiente trabajo de titulacin en primer lugar Dios por la sabidura infinita que me
brinda y las fuerzas que me da da a da para seguir adelante y cumplir mi sueo anhelado.
lucha y sacrificio que se debe tener para lograr tus metas, a mi hermanos por su apoyo
Dedico el presente trabajo a mi esposo por su ayuda, sacrificio, paciencia y las compartir las
Y como ltimo pero no menos importante dedico todo mi proceso de titulacin a todas las
personas que estuvieron a m alrededor durante todo este proceso ya que con su ayuda emocional
Agradecimiento
Un agradecimiento muy especial a Dios por haberme permitido llegar a donde esto en segundo
lugar a mis padres por darme apoyo siempre en todo momento muchas gracias.
Agradezco a todos aquellos profesores, al Ing. Rafael Apolinario, Ing. Ivn Polo, Lcdo. Wilson
Molina, Econ. Eddy Astudillo, Ing. Mario Mata, Ing. Vctor Hugo Briones, Ing. Alexander
Cedeo, Ing., Johnny Guevara entre otros, quienes durante todos los semestres formaron en
nosotros, profesionales de tica y respeto que por medio de sus conocimientos y las obligaciones
que dejaron a nuestro cargo han servido para desarrollar este proyecto y que despertaron el
En especial a nuestro Tutor el Econ. Gary Rivera Barberan quien gracias a sus conocimientos
Agradecimiento
Agradezco a Dios por brindarme un da ms de vida y poder cumplir uno de mis grandes sueos.
A mi padre Jhonny Garca porque sin la insistencia constante no hubiera empezado la carrera
madre Alexandra Parrales por todo su apoyo brindado da a da, a mis hermanos por el ejemplo
Un agradecimiento especial a mi esposo con quien inicie y ahora culminamos el mismo anhelo
convertirnos en Ingenieros, y a nuestra futura hija quien me da las fuerzas para seguir. A mi tutor
de tesis el Econ. Gary Rivera Barberan por su dedicacin, esfuerzo, conocimientos y experiencia
Agradezco todos mis docentes que formaron parte de mi carrera universitaria acercndome ms
a mi meta.
Resumen
polvo de moringa al mercado de Chile sea factible, gracias a la posicin geogrfica en la que se
encuentra ubicado Ecuador y a la existencia de microclimas que hacen que nuestra produccin
sea de excelente calidad para esto es necesario realizar un anlisis que permita conocer con
detalle la Moringa de tal forma que no exista impedimento al comercializarla al exterior. En este
caso se ha realizado el estudio para poder comercializar aquellos productos de la moringa, entre
ellos se ha escogido el polvo de moringa producido en Santa Elena y Manab con estndares de
calidad para asegurar un producto terminado al cliente de la misma forma. Adems de agregarle
un valor aadido extra para aprovechar el consumo de este producto y sacarle el mayor beneficio
posible a nivel de salud. Se lleg a la conclusin que las ideas propuestas son factibles como
viables mediante la creacin de estrategias de accin, planes estratgicos para que la Moringa
Abstract
moringa`s powder to Chile, thanks to the geographical position in which Ecuador is located and
to the existence of microclimates that make our production an excellent quality thats why is
necessary to make an analysis that allows to know in detail Moringa in such a way that there is
no impediment when commercializing it abroad. In this case the study show us what products are
able to commercialize like the moringa powder which is produced in Santa Elena and Manab, it
has been chosen by its quality standards that ensure a finished product to the customer in the
same way. In addition to incorporate an extra added value to take advantage of the consumption
of this product and get the greatest possible benefit in health. It was concluded that the ideas
proposed are feasible as viable through the creation of strategies of action, strategic plans so that
the Moringa can obtain the certifications of quality required in the export of the product and the
ndice
ndice De Tablas
ndice De Figuras
Resumen Ejecutivo
mltiples factores entre ellos la falta de empleo, la carga horaria laboral al que se somete una
buscando algo propio en el cual la persona pase a ser su propio jefe sin necesidad de obedecer
rdenes que implica laborar en una institucin. Resulta muchas veces riesgoso la inversin que
implica un modelo de negocio por lo cual no cualquier persona se atreve a llevarlo a cabo, pero
es gratificante el hecho de construir algo, aunque sea de forma paulatina para en un futuro poder
Es necesario que los nuevos emprendedores desarrollen nuevos productos terminados con la
intencin de llegar a los mercados internacionales; actualmente se cuenta con el aporte del
gobierno por medio del ministerio de comercio exterior y PRO-Ecuador, siendo esta ltima la
encargada de buscar mercados prsperos para la oferta ecuatoriana, con esto se logra un aporte al
cambio del desarrollo de la matriz productiva del pas que sea reconocido no solo por las
exportaciones de materia prima sino con un alto grado de valor agregado nacional lo cual
nacional.
factibilidad y viabilidad puesto que una vez analizado el aspecto econmico y financiero por
$982,365 y una TIR del 49% siendo estos valores muy beneficiosos a invertir.
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1.1 Misin
quienes busquen una mejor alimentacin nutritiva en todo el mundo, ofreciendo un producto de
alta calidad en macro nutrientes que puede ser consumida en toda edad, con el objetivo de ser
1.2 Visin
y salud de los clientes y consumidores, otorgando un nuevo estilo de vida ante las exigencias y
Objetivo General
Objetivos especficos
suplementos de moringa.
Estructurar un plan financiero para determinar el grado de inversin requerida para fines
de rentabilidad.
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sirva de alternativa saludable lleno de mltiples beneficios para diversos segmentos de mercados.
Polvo de Moringa
Todos estos productos son 100% naturales que pueden ser de ayuda en mltiples casos y
La cadena de valor es una manera de poder sealar e identificar aquellas actividades que
son necesarias para poder operar en una compaa de forma que generen valor cuando el
ACTIVIDADES AUXILIARES
Colaboracin de los directivos a las ventas, instalaciones ptimas de
INFRAESTRUCTURA
excelente imagen, financiacin
Adquisicin Captacin
Captacin Seguimiento
de materia de pedido y
de clientes de clientes y
prima. entrega
Publicidad consumidores
Almacena Envase y Programaci
Promocion Polticas de
miento etiquetado. n y control
es cambio o
control de Embalaje de
Polticas de devolucin
inventario. embarques,
ventas Capacitacin
Envos
Exposicin y encuestas
Internacional
en ferias online
es
ACTIVIDADES
PRINCIPALES
LOGSTICA OPERACIONES LOGSTICA MARKETING Y POST-VENTA
INTERNA EXTERNA VENTAS
Fortalezas
Oportunidades
O5.- Ayuda del gobierno para impulsar las exportaciones y el control de las importaciones
Debilidades
Amenazas
A5.- Antidumping
FO
Ecuador
F2-O2.- Ser una producto libre de conservante y preservante para ofrecer a los nichos de
mercados
F5-O3.- Por su alto valor nutricional ayuda a la tendencia de consumir productos naturales
F3-O5 Implementar un programa para el consumo de toda las edades con la ayuda del gobierno
FA
F5-A5 Aprovechar el valor nutricional de nuestro producto frente a la competencia desleal con
DO
Ecuador y el mundo
D1-O3 Informar a nuestros futuros clientes sobre las propiedades naturales con que cuenta la
moringa
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D3-O5 Por medio de ayuda que nos brinda el gobierno poder adecuar nuestra infraestructura para
DA
D3-A3 Realizar estudios previos hacia el destino a exportar y aplicacin de marketing agresivo
D1-A4 Comunicar a los clientes sobre las propiedades de la moringa para contrarrestar la
competencia existente
D2-A4 Realizar compaas en sitios web gratuitos para dar a conocer nuestro producto.
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Entorno general
ECUAMORINGA el cual est en crecimiento pero sin contar con un ptimo plan de marketing,
es aqu que por medio de esta idea de negocio que se pretende desarrollar se quiere ingresar a
diversos mercados sabiendo que varios nichos todava faltan por abastecer.
Por otro lado la creacin de productos derivados de moringa puede sustituir muchos
alimentos ya existentes que son muy costosos y que no cualquier persona est en capacidad de
ndices por falta de estabilidad laboral por parte de los padres, por carecimiento de recursos que
creacin del plan de negocio ayuda positivamente ya que el gobierno busca nuevas ideas en los
evitar las importaciones, por tal motivo ayuda con incentivos para el emprendimiento para crear
valor agregados a los productos del Ecuador de manera que sean competitivos en el mercado
En el estado ecuatoriano se puede constatar que en los ltimos 10 aos hasta el ao 2014
existe un leve incremento en cuanto al PIB per cpita, siendo as que para el 2014 se obtuvo un
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valor de $6273, en comparacin con el ao 2013 con $6.051 y 2012 con $5.702, este incremento
es debido a las inversiones que se han realizado tanto en el sector pblico como privado, a su vez
para el ao 2015 se produjo un decrecimiento del PIB percpita con $6.248 debido al inicio de
una recesin econmica que hasta la actualidad se atraviesa; lo que Significa que aunque existan
los problemas econmicos actuales y el crecimiento podra ser leve, gran parte de los ciudadanos
(QUITO, 2015)
ecuatoriana en 5 estratos, los mismos que van desde la A hasta la D; para esta divisin se toma
toda la poblacin, haciendo nfasis desde la categora A hasta la C- que es donde se encuentran
los que tienen mayor poder adquisitivo y de clase media-baja y de mayor inters en cuanto al
Cabe indicar que la estratificacin no tiene relacin alguna con ndices de pobreza o
(INEC, 2014)
ms rpida y eficiente pero a su vez se debe saber aprovechar la herramienta para obtener
mejores resultados y as poder llegar a cualquier parte del mundo; en la actualidad se puede
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observar el boom que ha tenido las redes sociales causando gran impacto tanto en ventas como
porttiles que toda persona en pleno siglo XXI cuenta con al menos uno.
Barreras de Entrada
contacto en el pas de destino con el que se quiere negociar, mantener contacto con distribuidores
estratgicos de manera que exista una mejor confianza y seguridad en los procesos de compra-
Por otro lado se cuenta con la ayuda de diversas instituciones que aportan a la
Comercio que estn en constante trabajo para ofrecer mejores oportunidades al emprendedor
empres ario.
Barreras de Salida
Una de las barreras de salida al sacar al mercado el producto sera la obtencin del
prstamo bancario y la respectiva negociacin con los propietarios del cultivo de Moringa,
aunque en un principio se podra actuar de minorista con pequeas aportaciones entre los socios
Por otro lado en el caso de exportaciones se deben tomar en cuenta el respectivo control
como implementacin de normas internacionales, seguridad, custodia, entre otros para que la
mercanca no se vea involucrada con redes del narcotrfico. Dichos controles pueden incurrir en
El mercado local de la moringa y sus derivados no es de un alto nmero, por lo que slo
existe una empresa de manera formal que las distribuye, adems resulta de importancia saber que
beneficios.
Realizado este anlisis se puede decir que los clientes no estn en condiciones para
imponer el valor del producto, al no existir mucha oferta y conocimiento del producto, tomando
en cuenta que tanto en Ecuador como en diversos pases la preferencia por productos saludables
est en crecimiento.
En el Ecuador existen pocas zonas donde se cultiva el polvo de Moringa entre ellas estn
en Santa Elena y Portoviejo, en el presente proyecto se cuenta con un aliado estratgico directo
para la compra de la materia prima que se encuentra ubicado en la provincia de Santa Elena; por
otro lado en lo que se refiere en cuanto a envases y embalajes se cuenta con varios proveedores,
Debido a las tendencias positivas que ocurren en la actualidad con respecto al consumo
Sustitucin de Productos
productos de la misma lnea los cuales son reemplazables el uno al otro y cada uno de ellos
ofrece algn beneficio con el objetivo de cuidar la salud de las personas; muchos de estos
comparten similares caractersticas, pero lo que muchos consumidores deben tener en cuenta son
ciertos filtros como la calidad, origen, permisos, registros, por lo que tambin existen productos
que no son lo que dicen ser, ni brindan los beneficios que dice contener.
beneficios, la moringa es un sper alimento muy completo por lo que es considerado el rbol de
la vida, contiene ciertas propiedades que en cantidades ninguna planta posee, se puede consumir
casi el 100% de todas las partes de la misma, posee los macro- nutrientes esenciales que un
que sea elaborado mediante plantas las cuales ofrece mltiples beneficios y que favorece a
diversos segmentos de mercados; todas estas propiedades y ms son las que se deberan de
exponer y dar a conocer a posibles clientes aplicando una campaa agresiva de marketing para
puede hacer con el insumo, posicionando la marca en el mercado como el nico alimento
Rivalidad de la Industria
La competencia en el mercado de la moringa es casi nula, visto que solo existe una
Una vez planteado y analizado cada una de las fuerzas de Porter, a continuacin se realiza
un estudio de todas ellas con respectivas caractersticas de manera que brinde informacin acerca
Clientes Puntuacin
Alto poder de decisin 5
Alto nmero de clientes 5
Poder de Adquisicin 4
Clientes Exigentes 3.95
Promedio 4.49
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Proveedores Puntuacin
Proveedores a contactar 2
Nivel de acceso a la planta moringa 4.5
Costo al que se adquiere la planta 3.8
Legada Inmediata del producto 4
Promedio 3.57
Existencia en el mercado 3
Productos de bajo precio 3
Prestigio de marca 3
Promedio 3
Cantidad de rivales 4
Nivel de agresividad 3.5
Saturacin de productos 4
Comparacin entre productos 4
Promedio 3.88
Elaborado y analizado todas las situaciones con respecto a las fuerzas de Porter, y haber
fuerza se ubica ms al centro de la figura, por otro lado si la misma se aleja del centro de la
Como conclusin se puede percibir que el panorama con respecto al negocio con la
consumir el producto, contando con proveedores en alianza. Los riesgos seran la entrada de
nuevos competidores y preferencia de productos sustitutos, por lo cual una correcta planeacin
estratgica en conjunto con un buen plan de marketing y ventas se logra contrarrestar la amenaza
externa
Amenaza de nuevos
competidores
5
4
3
Rivalidad de la 2
Clientes
industria 1
0
Sustitucin entre
Proveedores
Productos
El polvo de moringa tiene usos muy diversos el cual puede ser considerado como un
suplemento y/o complemento alimenticio por lo que entra en distintos mercados dentro de los
cuales tienen caractersticas comunes de similares necesidades que sern satisfechas en gran
medida por medio del producto planteado en el presente proyecto. Los mercados meta son los
siguientes:
nutricin a tempranas edades desde los 2 aos en adelante, cuenta con todas las vitaminas
b) Deportistas: Puede ser empleado por personas que mantengan un estilo de vida fitness,
ya que es la nica planta que cuenta con altos niveles de protenas y aminocidos
de esta planta tiene los macronutrientes necesarios como los son los carbohidratos,
aceites y protenas que necesitan las personas que no consumen productos de origen
animal, a su vez tiene alta cantidad de hierro de manera que evita la aparicin de anemia.
tratar y curar alrededor de 300 enfermedades, estudios ya realizados por expertos han
establecido que dicha planta tiene que estar en la alimentacin humana sobre todo en la
etapa adulta.
contiene poderosos nutrientes que necesitan, ya que a esta edad el organismo no absorbe
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correctamente los beneficios de los alimentos; el consumo del mismo fortalece el sistema
etc.
f) Alimentacin Animal: La moringa sirve tambin para alimentar animales que con del
consumo humano en los cuales se han realizado pruebas en aves de corral, ganado
vacuno, bovino, porcino, incluyen tambin los cuyes y conejos as como tambin
animales de sectores de la pesca como la tilapia, camarn, etc.; lo que significa un ahorro
Marketing Mix
Es necesario tomar ciertas medidas para hacer llegar el producto al mercado meta, estas
medidas son elaboradas bajo un estudio de marketing y ventas, de manera que el polvo de
moringa sea aceptado de la mejor manera posible, analizando previamente los hbitos de
consumo, cultura, costumbres, status sociales y dems para que de esta manera sea factible su
Para el caso de las ventas internacionales es necesario realizar un estudio previo de las
variables expuestas en el prrafo anterior al pas que se quiera exportar adems de la logstica y
canales que adopten en el pas de destino; tambin este estudio da un mejor enfoque hacia las
mejores formas de presentaciones con respecto a empaques y embalajes de forma que sea
2.3.1 Producto
moringa, el cual se puede utilizar varias presentaciones, en este caso se utilizar envases
Moringa Health es un producto que cuenta con un alto valor nutricional, rico en calcio,
vitaminas, antioxidantes, protenas; es una fuente natural de energa con bajos niveles de
alimentacin infantil, puede ser consumidos por todas las personas sean en jugos, ensaladas,
2.3.2 Precio
El precio del producto de polvo de moringa, es hallado tomando en cuenta los precios
referenciales del mercado interno ecuatoriano para que el mismo pueda ser competitivo y no
tambin se realiza el respectivo anlisis del mercado tanto en la oferta (si es que lo existe) como
la demanda.
De acuerdo a estudios realizados del mercado local y sus canales de distribucin, para la
con el fabricante el cual tiene plantaciones de Moringa para hacer llegar el producto al
consumidor final, la distribucin se dar de forma selectiva a cierto nmero reducido de clientes
Distribucin en el exterior
Para poder distribuir el producto en el exterior se realiza un previo estudio del pas a
empresa; sin embargo de manera general se puede trabajar con el siguiente esquema da
distribucin sin perjuicio de las necesidades que se ajusten a los diferentes pases.
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FABRICANTE EXPORTADOR
(ORIGEN)
Importadores
Supermarket Agentes de
s venta.
Tiendas de
consumo natural
Usuario Final
2.3.4 Promocin
que de esta manera es como se dar a conocer el producto por medio de la toma y utilizacin de
marca, logotipo, colores, usos, beneficios que aporta al consumidor, y ms de manera que sea
la moringa.
las estrategias publicitarias que se han mantenido durante aos ya no causan gran impacto en el
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consumidor y con estos se refiere a las volantes, comerciales en televisin, vallas, cuas radiales
actualidad, tomando como principal recurso el internet, el cual es muy concurrido y utilizado por
todas las personas y es donde se apoya a la globalizacin. Los medios por los cuales se dar a
Internet
E-mailing
Redes Sociales
Cabe recalcar que gran parte de la promocin se har por medio de internet y redes
sociales que en la actualidad es donde las personas pasan la mayor cantidad de su tiempo y
encuentran diferentes clases de productos y las empresas usan esta herramienta para la obtencin
de nuevos clientes, generando trfico hacia la pgina web lo cual significa una mayor cantidad de
ventas; se emplear redes sociales entre las principales Facebook e instagram las cuales tienen
bondades del producto, asesorando en que horarios debera ser mejor consumido para la
obtencin del mayor provecho al cuerpo humano dependiendo del objetivo a lograr.
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2.3.4.1 Etiqueta
a desarrollar, as como tomar en cuenta aquellas normas, reglamentos, leyes que permitan
3.1 Registros
Registro en la aduana
bsicos que son expedidos por los entes y organismos de control dentro de lo que conforma el
Tambin deben cumplirse ciertos requisitos que son exigidos por diversos organismos
como el MAGAP, INEN, y MSP entre los ms importantes, los cuales garantizan la calidad de
Paso 1
Paso 2
Obtener el certificado digital para la firma electrnica, el mismo se podr adquirir mediante las
Paso 3
Las personas naturales como jurdicas deben registrarse como exportador en el portal de
(SENAE, 2017)
Fase de Pre-embarque
1) El proceso inicia con la transmisin electrnica de la DAE por parte del exportador o su
agente de aduana, esta podr ser presentada en conjunto de una factura o proforma y
cualquier documento con que se cuente previo al embarque. Cabe recalcar que la
declaracin no es una simple intencin de embarque, sino que la misma crea un vnculo
Destino de la carga
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Peso y cantidades
2) Aceptada la DAE, la carga procede a ingresar a la zona primaria segn al distrito que se
3) Se realiza el acto de aforo el cual puede ser fsico (intrusivo o no intrusivo), documental,
electrnico o automtico.
Fase de Embarque
naviera.
Fase de Post-embarque
exportacin.
Cerrada la exportacin se obtiene la DAE definitiva, para este proceso el exportador tiene un
plazo de 30 das despus de realizado del embarque, para esto se necesitar: copia de factura
Es necesario tener en cuenta de que chile en sus procesos de importacin maneja 2 tipos de
a) Para aquellas mercancas que sean ingresadas por viajeros que no son de carcter
comercial pueden efectuar su importacin hasta por $1500 FOB, y aquellas que sean
Para este caso, el importador deber presentar a la aduana los documentos siguientes:
Factura comercial.
Conocimiento de embarque.
En caso de que el trmite lo realice un tercero, presentar poder notarial por parte del
dueo o consignatario.
Declaracin de Ingreso
Factura comercial
Declaracin Juramentada por parte del importador con respecto a la mercanca; lo expide
el agente aduanal
Mandato que constituye el slo endoso del original del conocimiento de embarque.
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Los documentos requeridos solo para ciertos procesos de importaciones son los siguientes:
Lista de empaque
Certificado de origen
Pliza de seguros
(Ecuador, 2012)
Chile es un pas que aplica el 6% y 0% de derechos arancelarios a todas sus partidas del
econmica No. 65 (ACE 65) celebrado entre Ecuador y Chile. (Santander, 2015)
Para productos de origen vegetal, debe presentarse ante la oficina de Servicio Agrcola y
transporte desde los recintos aduaneros a los depsitos o bodegas acreditadas en donde se
Proteccin Fitosanitaria, el cual acredita que el producto cumple con los requisitos
d) Para el caso del uso de empaques o embalajes de madera sean pallets o cajas, estas deben
La informacin requerida para los productos alimenticios envasados y no al granel deben tomar
impresa o adherida.
b) La etiqueta debe incluir: Pas de origen, marca del producto, contenido neto, ingredientes,
fecha de caducidad, direccin del fabricante, razn social, dosis de consumo y tipo de
almacenamiento
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c) Establecer la informacin nutricional del producto en total y en porciones por cada 100g
o 100 ml.
grasas sodio y niveles de energa en Kcal; as como vitaminas, fibra, colesterol, etc.
e) Para productos con alto contenido de azcares, grasas, sodio y caloras se requiere un
(PROECUADOR, 2015)
Los incoterms son trminos que permiten negociar dentro del comercio internacional en las
entre el comprador y vendedor. Se someten a revisin cada 10 aos; la ltima reforma fue en el
Para la exportacin del polvo o harina de Moringa se opta por la utilizacin del Incoterm FOB
En el incoterm FOB las obligaciones y responsabilidades de las partes del comercio internacional
El flete internacional puede ser contratado por el vendedor previo anlisis de negociacin
sea LAP, CAP o contra todo riesgo, el vendedor puede facilitar informacin acerca de
este servicio.
destino as como el retraso que perjudique al importador, ser bajo responsabilidad del
mismo.
Chile es un pas que cuenta con alrededor de 70 puertos martimos en toda su extensin
territorial; el puerto escogido para la exportacin del polvo de moringa es Valparaso, ubicado en
la ciudad del mismo nombre siendo el de mayor movimiento de contenedores en el pas y uno de
cuenta con precios competitivos y buen servicio; el trmino de negociacin es con incoterm FOB
Inland Freight en Chile: puerto de Valparaso hasta la capital - Santiago (2:50 min).
las actividades necesarias las cuales sern otorgadas al conjunto del personal requerido, a fin de
poder seleccionar a los candidatos idneos en diferentes mbitos en donde podrn desarrollarse
las destrezas, capacidades, conocimientos y actitudes por parte del postulante a fin de cumplir las
Se requiere el siguiente talento humano mnimo con el debido perfil a fin de poder
efectuar las actividades necesarias para llevar a cabo la exportacin del polvo de moringa.
a) GERENTE GENERAL
El gerente general como representante legal de la empresa debe realizar las siguientes funciones:
Deber velar por el respectivo cumplimiento de las obligaciones legales que mantenga la
empresa.
Ejecutar y dar opinin acerca de los planes de negocios que dispongan la directiva.
Perfil Profesional:
empresas y afines.
Funciones:
Las funciones del contador son las de planificar, organizar, procesar, codificar y
contabilizar las cuentas contables de la empresa con respecto a los ingresos y egresos, as
Constatar que las facturas recibidas sean legales y con los respectivos datos fiscales con
Perfil Profesional
Funciones:
productos.
Perfil Profesional
avanzado.
d) Secretaria
Funciones
Perfil Profesional
Estudios Adicionales: Manejo intermedio de utilitarios office, servicio al cliente, ingls bsico.
e) Jefe de Bodega
Funciones
control
Perfil Profesional
f) Bodeguero
Funciones
Perfil Profesional
4.2 Organigrama
GERENTE GENERAL
SECRETARIA
Materiales:
Cartones
Gorros
Guantes
Etiquetas
Balanza
Materia Prima:
5.2 Proveedores
proveedores, los cuales suministran los materiales necesarias tanto en cantidad como en calidad.
Hacienda LA FINCA
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transparente.
Balanzas Cas
el cual nos proporcionarn los equipos digitales para la verificacin de la medicin del pesado
el cual provee las fundas resellables a precios asequibles, adecuadas para la conservacin del
polvo de moringa.
Cartonera GRUPASA
cartones, el cual labora con las mejores tcnicas de elaboracin y calidad; ofrece el tipo de cartn
W.A Etiquetas
W.A etiquetas proveedor de toda clase de etiquetas, el cual ofrece el tipo requerido para la
adhesin al empaque principal del polvo de moringa; cuenta con excelentes precios al por mayor.
despachos; el proceso inicia desde el pedido a nuestro proveedor del polvo de moringa al granel
siguiente esquema.
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2) Envase y
Controles a Etiquetado Empaquetado
la entrada. y almacenado
Control de en bodega
1)Recepcin
gramajes y
de etiquetado 3) Almacenaje
mercanca
5.4 Maquinarias
Los equipos requeridos para la operatividad funcional de la empresa son los siguientes:
Envasadora y Selladora
Balanza Digital
Riesgo Natural
Debido a sucesos o catstrofes naturales que puedan poner en riesgo tanto a la empresa
como a las personas dedicadas a la plantacin del polvo de moringa lo que podra ocasionar el
quiebre de la empresa.
Riesgo Tecnolgico
Posibles daos efectuados a los equipos tanto del rea administrativa como el de la
adicionales imprevistos.
Riesgos de Costo
Posibles riesgos en cuanto al aumento de los costos de forma imprevista que pueda
reducir el nivel de ventas o la calidad del producto final, para lo cual se tendr que planear
diferentes estrategias que implicaran un desgaste tanto en tiempos como del personal
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Riesgos de Calendario
Pueden ocurrir ciertos retrasos en la entrega del polvo de moringa al granel por parte del
cual incurrira en la demanda de diversos esfuerzos en cuanto a logstica y ventas para evitar
Riesgos Externos
arancelarios.
Todos los riesgos planteados anteriormente podran ocurrir y causar graves daos a la
empresa; por lo cual deber gestionarse una correcta planificacin estratgica, analizando los
puntos dbiles y fuertes de la entidad, minimizando los riesgos al mnimo procurando mantener
la prosperidad del negocio con ayuda de diversas herramientas y del recurso humano disponible.
Planes de Contingencia
la empresa entrara en una fase de diversificacin de sus productos estableciendo nuevos socios
estratgicos del rea agrcola o por medio de la adquisicin de nuevas maquinarias para elaborar
Harina de quinua
Harina de Amaranto
Azcar de coco
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Cocoa Orgnica
Mangos en conserva
Para llevar a cabo la operativa comercial del negocio es necesaria la inversin en recursos
que servirn para el logro de objetivos tanto a corto, mediano y largo plazo; el monto requerido
es de $376,618 USD el cual se divide en activos corrientes y fijos, se cuenta con la aportacin de
DESCRIPCIN MONTO
Materia Prima $240,000.00
Materiales e implementos $5,040.00
Adecuaciones en planta $1,500.00
Gastos operativos $1,200.00
Gastos de Constitucin $2,000.00
Gastos Adicionales $1,500.00
Capital Efectivo $15,000.00
Total Act. Corriente $266,240.00
Maquinarias $25,900.00
Equipo de Cmputo y tiles $4,750.00
Muebles y Enseres de oficina $1,928.00
Edificio-oficinas $78,000.00
Total Act.Fijos $110,578.00
TOTAL INVERSIN $376,818.00
La inversin necesaria es realizada por medio de las aportaciones de los socios y por
La deuda contrada con la CFN para la destinacin de inversin se obtuvo con una tasa de
inters del 10% anual con dividendos trimestrales durante 5 aos y 2 trimestres de gracia
negociados.
Maquinarias
Maquinarias
TOTAL 25900
Edificio
Edificio
# Detalle Valor
1 Oficinas 78,000
Muebles
# Detalle V. Un. Total
5 Escritorio $200.00 $1,000.00
1 Escritorio jr $100.00 $100.00
6 Asientos $23.00 $138.00
3 Mueble $130.00 $390.00
archivo
1 Asientos $300.00 $300.00
visitas
TOTAL $492.75 $1,928.00
Para la correcta operatividad del plan de negocio se requieren los siguientes equipos de
Equipo
Computacin
# Detalle V. UN Total
6 Ordenadores $450.00 $2,700.00
5 Impresoras $300.00 $1,500.00
6 Celulares $50.00 $300.00
tiles $250.00
V. total $4,750.00
Materiales e Implementos
ptimos, la cual ser objeto de uso en toda la planta. Los implementos a requerirse son los
siguientes:
Materiales
# Detalle V. Un V. total
80 Fundas x1000 25 2000
4000 Cartones 0.18 720
70000 Etiquetas 0.03 2100
100 Gorros 0.2 20
desinfectantes/limpieza 200
TOTAL 5040
Elaborado por: Los Autores
Materias Primas
Materia
Prima
Cant. Kgs Descripcin C. Unit x C. Total
kilo
8000 Polvo de 30 240000
moringa
Elaborado por: Los Autores
52
monetarios para responder ante las eventualidades operacionales que pudieran ocurrir; en la
Activo corriente
Descripcin Costo
TOTAL $21,200.00
Para establecer los niveles de ventas deseados es necesario obtener los costes
aproximados de la exportacin del producto; dichos costos sirven para establecer el precio de
venta.
A continuacin se presentan los costos fijos del proyecto de forma mensual y anual
53
COSTOS PERMANENTES
Descripcin Mes Ao
Para poder comercializar 5600 unidades del polvo de moringa mensuales de 200 grms. Se
requiere de lo siguiente.
TOTAL $282,648.00
dividido para las unidades producidas dentro de ese periodo, por lo cual se ha determinado de
Proyeccin
De Ventas
cual indica el punto exacto en donde las ventas son iguales a los costos; dicho de otra forma se
. =
11487.52
. =
7.82 7.10
Lo cual significa que se tienen que vender al menos 15,995 unidades equivalentes a
$125,084 para que la empresa no tenga ni prdidas ni ganancias, es una meta que no se tiene
15,995 $125,084
160000
140000
120000
100000
UNIDADES
80000 VENTAS
COSTOS TOTALES
60000 UTILIDADES
COSTOS FIJOS
40000
20000
0
500
9500
1500
2500
3500
4500
5500
6500
7500
8500
10500
11500
12500
13500
14500
15500
16000
17000
-20000
El flujo de caja sirve como un estado de situacin financiera el cual refleja todas las
este informe ya que muestra su nivel de solvencia para afrontar las deudas en el corto, mediano y
FLUJO ANUAL AO 1 AO 2 AO 3 AO 4 AO 5 AO 6
Dolares
Ingresos Operacionales
Recup. Ventas contado $2,627,520.00 $2,786,484.96 $2,955,067.30 $3,133,848.87 $3,323,446.73 $3,524,515.26
Recup ventas credito $924,324.00 $1,182,001.60 $1,253,512.70 $1,329,350.22 $1,409,775.91 $1,495,067.35
Total ingreso operacional $3,551,844.00 $3,968,486.56 $4,208,580.00 $4,463,199.09 $4,733,222.63 $5,019,582.60
Egresos Operacionales
Pago proveedores
Al contado $2,386,213.20 $2,530,579.10 $2,683,679.13 $2,846,041.72 $3,018,227.25 $3,200,829.99
A credito $937,440.90 $1,079,377.97 $1,144,680.34 $1,213,933.50 $1,287,376.48 $1,365,262.76
Total pago proveedores $3,323,654.10 $3,609,957.07 $3,828,359.48 $4,059,975.22 $4,305,603.73 $4,566,092.75
Ingreso no Operacional
Prestamos recibidos $0.00 $0.00 $0.00 $0.00 $0.00 $0.00
Total ingreso no operacional $0.00 $0.00 $0.00 $0.00 $0.00 $0.00
Egreso no Operacional
Pago prestamos recibidos (k) $22,594.29 $48,550.81 $53,405.89 $58,746.48 $64,621.13 $34,694.91
Pago prestamos recibidos (i) $26,990.25 $23,358.85 $18,503.76 $13,163.18 $7,288.53 $1,259.92
Pago de impto a la renta $32,385.31 $36,447.54 $40,449.79 $44,750.56 $49,352.87 $54,189.62
Total egresos NO Operacionales $81,969.84 $108,357.20 $112,359.45 $116,660.22 $121,262.52 $90,144.44
Llamado tambin estado de resultados es uno de los estados con mayor relevancia de
informacin contable y financiera de una empresa; el mismo muestra cuanto gan y perdi en un
periodo determinado. El resultado final demuestra si las estrategias internas de la entidad han
primer ao una utilidad neta de $109,079 aumentando dicha cifra en un 40% para el sexto
periodo.
(-)GASTOS FINANCIEROS
intereses $26,990.25 $23,358.85 $18,503.76 $13,163.18 $7,288.53 $1,259.92
TOTAL GASTO FINANCIERO $26,990.25 $23,358.85 $18,503.76 $13,163.18 $7,288.53 $1,259.92
importancia al igual que el estado de resultados; considera los activos, pasivos y patrimonio
AO 1 AO 2 AO 3 AO 4 AO 5 AO 6
ACTIVOS
Activos Corrientes 24,920.06 136,028.35 259,255.17 395,387.04 545,173.51 745,405.66
Caja-Bancos $9,920.06 $121,028.35 $244,255.17 $380,387.04 $530,173.51 $730,405.66
Inventario $15,000.00 $15,000.00 $15,000.00 $15,000.00 $15,000.00 $15,000.00
la diferencia del valor actual de los cobros y de los pagos realizados por la inversin
Tabla 24 VAN
$982,365.55
VAN
La TIR mide la rentabilidad de los pagos y cobros futuros al valor presente; valora las
inversiones, cuanto mayor es el TIR mayor es la conveniencia de inversin. Dicho de otro modo
La TIR del proyecto de inversin da un buen resultado siendo el mismo muy rentable.
Tabla 25 TIR
TIR 49%
Inversin $376,818.00
Inicial
Ao 1 $24,920.06 -$351,897.94
Ao 2 $136,028.35 -$215,869.59
Ao 3 $259,255.17 $43,385.58
Ao 4 $395,387.04 $438,772.62
Ao 5 $545,173.51 $983,946.12
Ao 6 $745,405.66 $1,729,351.78
Se puede observar que en este proyecto dicho monto se recupera en el tercer periodo.
Rendimiento Anual
$ 182,520.48
final
ICU $0.04
Conclusiones
Sirve como aporte a la creacin de nuevos productos terminados lo cual el pas requiere
calidad a los mercados internacionales para que el Ecuador sea reconocido por lo que
beneficios a la salud, la moringa es una planta que cuenta con los macro- nutrientes
necesarios que todas las personas necesitan, razn por la cual resulta beneficioso la
creacin de este trabajo que involucra muchas reas y ciencias; engloba todas las
Este plan de negocio con proyeccin internacional demuestra que puede ser muy bien
recibido por la mayora de pases ya que todos necesitan las mejores formas de
Recomendaciones
Resulta necesario que el gobierno actual y entrantes desarrollen propuestas para impulsar
refiere, ya que el petrleo no ser una fuente de ingresos eterna, se requiere el vnculo del
estado con las universidades para cultivar emprendimientos y crear medios para facilitar
la obtencin de recursos y equipos que permitan llevar a cabo los diferentes planes de
negocio para que de esta manera el pas sea reconocido internacionalmente y aumentar la
implicaran prdidas al emprendedor incluso multas, infracciones y delitos que por falta
de informacin muchos exportadores han pagado pena de crcel por motivo del
Se recomienda a los lectores despertar el sentido emprendedor que llevan dentro, que
oportunidades que permitan independizarse, a estar atentos a las propuestas y ayuda por
parte del gobierno ya que de esta forma podrn crear un desarrollo personal, social y
econmico.
internacional y poder agrandar sus negocios, y con ello aportar a la economa del pas,
Referencias
http://www.comercioexterior.gob.ec/wp-content/uploads/2014/GuiaExportador.pdf
APNDICE
69
Apndice 1
Apndice 2
EMPRESAS
Ecuamoringa
Natural Farms
Apndice 3
se puede llegar a diversificar la oferta exportable por medio de nuevas alianzas estratgicas con
productores de otros insumos de origen agrcola o a su vez obtener maquinarias para realizar
productora.
Hojas de Moringa
Tallos de Moringa
Harina de Quinua
Harina de Amaranto
Harina de Coco
Azcar de Coco
Cocoa Orgnica
Mangos en conserva