petit gateau de chocolate com frutas vermelhas

massa
250gr de chocolate meio amargo picado
200gr de manteiga sem sal

derreter os dois juntos no microondas e colocar numa travessa.

acrescentar 1 xicara de aucar e misturar para o aucar diluir.
colocar umas gotas de essencia de baunilha.
acrescentar 5 ovos inteiros e mais 5 gemas e 1 xicara de cha de farinha
de trigo.

untar a forminha com manteiga, cacau em po e farinha de rosca (2 colheres de sopa

de
farinha de rosca e 1 colher de cacau). Encher a forminha com 2/3 da capacidade.
Assar em forno 200graus por 10 minutos ou ate arrar em volta.

Calda de frutas vermelhas.

(morango, amora mirtillos) - ou com geleias derretida com gotinhas de limao.
(vai dar a sensacao de gelatina).

servir com sorvete de creme e calda de frutas ou de aai (3 pacotinhos de

polpa, meia xicara de aucar e gotas de meio limao. Reduzir e deixar virar calda)