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RESOLUO-RDC ANVISA N 253, DE 16 DE SETEMBRO DE 2003

(D.O.U de 18/09/03)

Dispe sobre a criao do Programa de Anlise de Resduos de Medicamentos Veterinrios


em Alimentos de Origem Animal - PAMVet.

A Diretoria Colegiada da Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria, no uso da atribuio que


lhe confere o Art. 11, inciso IV, do Regulamento da ANVISA aprovado pelo Decreto n 3.029, de
16 de abril de 1999, c/c o Art. 111, inciso I, alnea "b", 1 do Regimento Interno aprovado pela
Portaria n 593, de 25 de agosto de 2000, publicada no DOU de 22 de dezembro de 2000, em
reunio realizada em 11 de setembro de 2003,

considerando a necessidade de avaliar continuamente os nveis de resduos de


medicamentos veterinrios nos alimentos, com vistas segurana alimentar, evitando possveis
danos sade da populao;

considerando a necessidade de se rastrear possveis problemas nesta rea e subsidiar aes


de fiscalizao;

considerando a necessidade de desenvolver metodologias analticas validadas por


laboratrios da Rede Brasileira da Sade;

considerando a necessidade de verificar se os nveis de resduos de medicamentos


veterinrios em alimentos esto excedendo os Limites Mximos de Resduos autorizados pela
legislao em vigor;

considerando a necessidade de dados para subsidiar a regulamentao de resduos de


medicamentos veterinrios em alimentos;

considerando a necessidade de uniformizar procedimentos de monitoramento e controle de


resduos txicos em alimentos, especialmente em relao ao Programa de Anlise de Resduos
de Agrotxicos em Alimentos - PARA;

considerando que a regulamentao, controle e fiscalizao de resduos de medicamentos


veterinrios em alimentos atribuio da ANVISA;

considerando que as aes de Monitoramento de Resduos de Medicamentos Veterinrios


em Alimentos vm sendo acompanhadas e desenvolvidas desde 2002;

adota a seguinte Resoluo de Diretoria Colegiada e eu Diretor-Presidente, determino a sua


publicao:

Art. 1 Criar o Programa de Anlise de Resduos de Medicamentos Veterinrios em Alimentos


de Origem Animal - PAMVet.

Art. 2 Constituir as Coordenaes Geral, Tcnica e de Amostragem, com a finalidade de


implantar, acompanhar e avaliar o PAMVet.

Art. 3 A Coordenao Geral do PAMVet de carter permanente e ser exercida pelo Diretor
responsvel pela rea de Alimentos da ANVISA ou por sua indicao.

Art. 4 A Coordenao Tcnica ser exercida por um representante do Instituto Nacional de


Controle da Qualidade em Sade da Fundao Oswaldo Cruz (INCQS/FIOCRUZ).

Art. 5 A Coordenao de Amostragem ser exercida por um representante das Vigilncias


Sanitrias Estaduais (VISA) integrantes do PAMVet.

Art. 6 As aes do PAMVet sero desenvolvidas pelos Estados e Laboratrios que o


integrarem e sero financiadas pela ANVISA.

Art. 7 As diretrizes, os objetivos, metas e procedimentos do PAMVet sero definidos pelas


Coordenaes Geral, Tcnica e de Amostragem, representantes dos estados e laboratrios
envolvidos.

Art. 8 As atividades tcnico-administrativas do PAMVet sero incorporadas ao Manual de


Procedimentos que tem a finalidade de ajudar as VISAs e os Laboratrios a participarem
efetivamente dos trabalhos do Programa;

Art. 9 As Vigilncias Estaduais e Laboratrios do PAMVet sero incorporados atravs de


Resoluo da ANVISA.

Art. 10 Esta Resoluo entra em vigor na data de sua publicao.

CLUDIO MAIEROVITCH PESSANHA HENRIQUES