ALGUNOS EJEMPLOS DE OPERACIONES UNITARIAS SON:

FILTRACION. -Separacin de las partculas slidas en suspensin en un fluido, mediante

el paso forzado de este a travs de un medio filtrante o membrana sobre la cual depositan
los slidos.
DESTILACION. - Separacin de los componentes de una mezcla liquida por vaporizacin
de la misma. Al calentar primero se desprenden los componentes ms voltiles y va
quedando un residuo lquido constituido por las sustancias de punto de ebullicin ms alto.
CENTRIFUGACION. - Procedimiento de separacin de lquidos mezclados o de partculas
slidas en suspensin en un lquido por efecto de una fuerza centrfuga.
TRITURACION. -Se usa pare reducir slidos duros a tamaos menos grandes y ms
manejables.
SECADO. - Operacin de separar un lquido que acompaa a un slido.
EXTRACCION. -Operacin qumica bsica de separacin de sustancias disueltas en
liquidas.
DISOLUCION. - Mezcla de dos o ms componentes cuyas propiedades varan al ser
modificadas sus proporciones.
CRISTALIZACION. - Proceso fsico por el cual un cuerpo adquiere la estructura cristalina.
Puede realizarse por sublimacin por fusin y posteriormente por enfriamiento de la masa
fundida o por evaporacin gradual del disolvente en una solucin saturada.
AGITACION. -Operacin qumica que consiste en crear movimientos turbulentos en un
fluido mediante dispositivos mecnicos que actan sobre el (agitadores). Se emplea
industrialmente para acelerar ciertas operaciones como la extraccin, el mezclado y la
absorcin.
DILUCION. - Es una aplicacin al problema de la medicin de una corriente de flujos se
basa en la adicin de una sustancia soluble en el fluido.
DECANTACION. - Es la separacin por inclinacin de un lquido de un slido.
EVAPORACION. - Paso de una sustancia del estado lquido al de vapor, a una
temperatura inferior a la de ebullicin y tiene lugar solo en la superficie del lquido adems
de que se produce en forma gradual.
PRECIPITACION. - Aparicin de una fase slida en el seno de una disolucin se produce
cuando la concentracin de soluto supera la mxima posible. Se usa en anlisis como
mtodo de purificacin de sustancias.
ALGUNOS EJEMPLOS DE PROCESOS UNITARIOS SON:
OXIDACION. - Proceso por el cual una especie qumica pierde electrones
simultneamente a la ganancia de los mismos por otra sustancia.
COMBUSTION. - Reaccin qumica entre una sustancia oxidante (comburente) y otra
reductora (combustible) con desprendimiento de calor y eventualmente de luz.
FEMENTACION. - Conjunto de reacciones qumicas por las que una sustancia orgnica se
transforma en otra por medio de ciertos microorganismos y generalmente va acompaada
de gases.
SAPONIFICACION. - proceso qumico por el cual los esteres se desdoblan en cidos y
alcohol por accin del agua son acciones reversibles, muy lentas y en general catolizadas
por cidos minerales o por alcalisis.
SULFHIDRACION. - Proceso de adicionar un reactivo que contenga sulfuro de hidrogeno.
CAUSTIFICACION. - Proceso unitario que implica al carbonato sdico con cal y la
produccin electroltica de sosa custica con sal comn produciendo hidrxido sdico.
HIDROGENACION. - Reaccin qumica entre el hidrogeno molecular y un compuesto
orgnico en presencia de catalizadores.
PRECIPITACION.- Aparicin de una fase slida en el seno de una disolucin se produce
cuando la concentracin de poluto supera la mxima posible.
ELECTROLISIS. - Descomposicin de sustancias que se encuentran disueltas o fundidas
al paso de la corriente elctrica. El proceso tiene lugar en una cuba electroltica, de
manera de que sobre el electrodos positivo y negativo se depositan los iones negativos y
positivos respectivamente.
ALOGENACION. - Consiste en insertar un tomo de cualquier halgeno en una cadena de
compuesto orgnico por desplazamiento de una doble ligadura.
POLIMERIZACION. - Es el proceso en el cual se forman productos de alto peso molecular
a partir de materias primas de bajo peso molecular.
REDUCCION. - Proceso qumico caracterizado por la aceptacin de electrones por parte
de una molcula, tomo-ion.
SULFONACION. - Introduccin del radical sulfurilo en un compuesto orgnico.
NITRACION. - Introduccin del radical nitro (NO) en un compuesto orgnico, formado por
nitrocompuestos.
ALQUIOLACION. - Introduccin de una cadena aliftica en un compuesto cclico por
sustitucin de hidrogeno por un radical alquino.
DISOLUCION: Mezcla de dos o ms componentes cuyas propiedades varan al ser
modificadas sus proporciones