DA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIN

Da Mundial de la Alimentacin

Da de celebracin 16 de octubre
Lugar de celebracin Da Internacional

El Da Mundial de la Alimentacin se celebra el 16 de octubre de cada ao. Fue proclamado en 1979 por
la Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin (FAO). Su finalidad es
concientizar a los pueblos del mundo sobre el problema alimentario mundial y fortalecer la solidaridad en la
lucha contra el hambre, la desnutricin y la pobreza. El da coincide con la fecha de la fundacin de
la FAO en 1945.

El Da Mundial de la Alimentacin es una oportunidad para demostrar nuestro compromiso con el Objetivo
de Desarrollo Sostenible (ODS) 2 Alcanzar la meta del Hambre Cero en 2030.

Se trata tambin de un da para que podamos celebrar los avances realizados hacia la consecucin
del Hambre Cero.

Da Mundial de la Alimentacin, 16 de octubre de 2017

Cambiar el futuro de la migracin. Invertir en seguridad alimentaria y desarrollo rural.

El mundo est en constante movimiento. A da de hoy y debido al aumento de los conflictos y la inestabilidad poltica,
se han visto obligadas a huir de sus hogares ms personas que en cualquier momento desde la Segunda Guerra
Mundial. Sin embargo, el hambre, la pobreza y un aumento de los fenmenos metereolgicos extremos relacionados
con el cambio climtico son otros factores importantes que contribuyen al desafo migratorio.

Organizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin y la Agricultura

Historia
Fue establecido por pases miembros de la FAO en la Reunin General de la Organizacin Nmero 20,
en noviembre de 1979. La delegacin hngara, encabezada por el Ministro de Agricultura y Alimentacin,
Paul Romany, desarroll un activo rol en la Sesin Nmero 20 de la Conferencia de la FAO, sugiriendo la
idea de celebrar mundialmente el DMA. Desde entonces se ha convocado cada ao en ms de 150 pases,
dando a conocer los problemas detrs de la pobreza y el hambre.

El 5 de diciembre de 1990 la Asamblea General de las Naciones Unidas en la Resolucin 35/70 acogi con
beneplcito la observancia del Da Mundial de la Alimentacin.

Objetivos
La FAO establece como objetivos para esta celebracin:
estimular una mayor atencin a la produccin agrcola en todos los pases y un mayor esfuerzo nacional,
bilateral, multilateral y no gubernamental a ese fin;
estimular la cooperacin econmica y tcnica entre pases en desarrollo;
promover la participacin de las poblaciones rurales, especialmente de las mujeres y de los grupos
menos privilegiados, en las decisiones y actividades que afectan a sus condiciones de vida;

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 aumentar la conciencia pblica de la naturaleza del problema del hambre en el mundo;
promover la transferencia de tecnologas al mundo en desarrollo;
fomentar todava ms el sentido de solidaridad nacional e internacional en la lucha contra el hambre, la
malnutricin, la pobreza, sealar a la atencin los xitos conseguidos en materia de desarrollo
alimentario y agrcola.

Datos
Cada ao se produce el doble de los alimentos que hacen falta para que los ms de 7.300 millones de
personas que habitan la Tierra pero 793 millones de personas pasan hambre.
En todo el mundo las mujeres son las principales encargadas de la nutricin, la seguridad y calidad de
los alimentos en la familia y en la comunidad.
En los pases en desarrollo, la mayor parte del trabajo de las mujeres se dedica a la agricultura. Aunque
los hombres normalmente aran los campos y guan a los animales de tiro, las mujeres hacen la mayor
parte del trabajo relacionado con la siembra, escarda, fertilizacin y recoleccin de los alimentos
bsicos, como el arroz, trigo y maz, que representan ms de 90% de la dieta de la poblacin rural pobre.
La contribucin de las mujeres a los cultivos secundarios, como las legumbres y hortalizas, es todava
mayor. En su mayora, estos cultivos se producen en huertos familiares, cuidados casi exclusivamente
por mujeres. Estos huertos muchas veces son notablemente productivos y son fundamentales para el
bienestar nutricional y econmico. En un estudio realizado en Nigeria oriental, por ejemplo, se comprob
que los huertos familiares, que en promedio ocupan slo 20% de la propiedad familiar, aportaban casi
la mitad del total de la produccin agrcola. De la misma manera, se estima que en Indonesia los huertos
familiares aportan ms del 20% de los ingresos del hogar y el 40% de los suministros alimentarios
domsticos.
Las regulaciones internacionales de la Organizacin Mundial del Comercio y de la Unin Europea
establecen que para poder sembrar, vender o intercambiar semillas, estas tienen que cumplir con el
criterio DUS (Distincin, Uniformidad y Estabilidad) algo que es difcil de cumplir por la agricultura
tradicional cuyas semillas no son uniformes ni estables. Eso hace que miles de pequeos agricultores
tengan dificultades para resembrar y comercializar su propia simiente. Pueden comprar semillas
certificadas pero, adems de ser uniformes, les supone un coste extraordinario.
Prdida de biodiversidad: Segn datos de la FAO (organizacin de la ONU para la alimentacin y la
agricultura), a lo largo de la historia la humanidad ha utilizado entre 8.000 y 10.000 especies distintas
para su alimentacin. Hoy se producen y distribuyen comercialmente alrededor de 150. Y el 60% de las
caloras que consumimos vienen de solo cuatro especies: el trigo, el maz, el arroz y las patatas. Y
tambin se utilizan cada vez menos variedades dentro de la misma especie.

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 Da Mundial de la Alimentacin, 16 de octubre de 2016

El clima est cambiando. La alimentacin y la agricultura tambin

Uno de los mayores problemas relacionados con el cambio climtico es la seguridad alimentaria. Las
personas ms pobres del mundo, -muchas de las cuales son agricultores, pescadores y pastores-, estn
siendo los ms afectados por las altas temperaturas y el aumento de la frecuencia de desastres
relacionados con el clima.

Al mismo tiempo, la poblacin mundial crece de manera constante y se espera que llegue a 9 600 millones
de personas en 2050. Para cubrir una demanda tan grande, los sistemas agrcolas y alimentarios tendrn
que adaptarse a los efectos adversos del cambio climtico y hacerse ms resilientes, productivos y
sostenibles. Es la nica manera de que podamos garantizar el bienestar de los ecosistemas y de la
poblacin rural y reducir las emisiones.

Cultivar alimentos de manera sostenible significa adoptar prcticas que producen ms con menos en la
misma superficie de la tierra y usar los recursos naturales de forma juiciosa. Significa tambin reducir la
prdida de alimentos antes de la fase del producto final o venta al por menor a travs de una serie de
iniciativas, que incluyen una mejor recoleccin, almacenamiento, embalaje, transporte, infraestructuras
y mecanismos de mercado, as como marcos institucionales y legales. Por eso, nuestro mensaje global
para el Da Mundial de la Alimentacin 2016 es El clima est cambiando. La alimentacin y la
agricultura tambin.

El mensaje refleja el momento crucial en el que se produce la celebracin, justo antes de la prxima
Conferencia sobre el Cambio Climtico de la ONU, COP 22, del 7 al 18 de noviembre de 2016 en
Marrakech, Marruecos.

La FAO hace un llamamiento a los pases para abordar la alimentacin y la agricultura en sus planes de
accin climtica e invertir ms en desarrollo rural.

Fortaleciendo la resiliencia de los pequeos agricultores, podemos garantizar la seguridad alimentaria de

una poblacin del planeta cada vez ms hambrienta, a la vez que se reducen las emisiones.

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Lo saba?
La ganadera es responsable de casi dos tercios de los gases de efecto invernadero
agrcolas (GEI), y del 78% de las emisiones de metano agrcolas. La FAO trabaja
con los pases para mejorar la gestin del ganado y mitigar los efectos del cambio
climtico. Vea aqu como la diversificacin en la produccin ganadera puede
ayudar a mitigar los efectos del cambio climtico.

El impacto negativo del cambio climtico en los recursos naturales -desde

la disminucin del suministro de agua de calidad a nivel mundial y la
degradacin del suelo-, subraya la creciente importancia de usar estos
recursos de forma sostenible. Una adecuada gestin del suelo y los
bosques, por ejemplo, puede llevar a la absorcin natural de dixido de
carbono, reduciendo as las emisiones de gases de efecto invernadero.

La FAO estima que la produccin agrcola debe aumentar en un 60% para

2050 con el fin de alimentar a una poblacin mayor. El cambio climtico
est poniendo en peligro este objetivo, pero la FAO y sus pases miembros
estn trabajando en diversas soluciones.

Ms de un tercio de los alimentos producidos en el mundo se pierde o

desperdicia. Esto supone alrededor de 1 300 millones de toneladas
anuales. El metano emitido por los alimentos en descomposicin es 25
veces ms potente que el dixido de carbono.

Para 2050, se espera que las capturas de las principales especies de

peces disminuyan hasta en un 40% en los trpicos, donde los medios de
vida y la seguridad alimentaria y nutricional dependen en gran medida del
sector pesquero. El Cdigo de Conducta de la FAO para la Pesca
Responsableorienta a los gobiernos y los actores privados en la
conservacin y gestin de los ocanos, ros y lagos del mundo.

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 La deforestacin y la degradacin de los bosques se calcula supone entre
el 10-11% de las emisiones globales de GEI. La FAO proporciona una serie
de herramientas para los propietarios de bosques y otras partes implicadas
para la gestin sostenible de los bosques.

El mundo pretende lograr el Hambre Cero en 2030: el cambio climtico es

un reto debe abordarse con el fin de continuar la lucha contra el hambre y
alcanzar este objetivo. La FAO ayuda a los pases a mejorar el sistema
alimentario mundial y alcanzar esta meta.

Acerca del Da Mundial de la Alimentacin

La FAO celebra el Da Mundial de la Alimentacin el 16 de octubre de cada ao para conmemorar la fundacin
de la Organizacin en el ao 1945. Se organizan eventos en ms de 150 pases de todo el mundo, convirtindolo
en uno de los das ms celebrados del calendario de la ONU. Estos eventos promueven la concienciacin y la
accin a escala mundial para aquellos que padecen hambre y la necesidad de garantizar la seguridad alimentaria
y dietas nutritivas para todos.

El Da Mundial de la Alimentacin es una oportunidad para demostrar nuestro compromiso con el Objetivo de
Desarrollo Sostenible (ODS) 2 Alcanzar la meta del Hambre Cero en 2030.

Se trata tambin de un da para que podamos celebrar los avances realizados hacia la consecucin del Hambre
Cero.

Por qu debe importarnos el Da Mundial de la Alimentacin y

el Hambre Cero?
El derecho a la alimentacin es un derecho humano bsico.
Invertir en sistemas alimentarios sostenibles y desarrollo rural significa emprender algunos de los principales
desafos globales - de alimentar a la creciente poblacin mundial a proteger el clima mundial, y abordar algunas
de las causas fundamentales de la migracin y el desplazamiento.
Lograr los 17 ODS no puede suceder sin acabar con el hambre y sin tener una agricultura y unos sistemas
alimentarios respetuosos con el clima, sostenibles y resilientes que provean para las personas y el planeta.
Alcanzar el #HambreCero es posible: de los 129 pases monitoreados por la FAO, 72 ya han logrado el objetivo
de reducir a la mitad la proporcin de personas que sufren hambre en 2015; en los ltimos 20 aos, la probabilidad
de que un nio muera antes de los cinco aos se ha reducido casi a la mitad, con unos 17.000 nios salvados
cada da; las tasas de pobreza extrema se han reducido a la mitad desde 1990.

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 Efemrides de Nicaragua
Efemrides y das feriados de octubre en Nicaragua

Efemrides:
05 de Octubre: Dia mundial de los docentes.
11 de Octubre: Semana internacional para la reduccin de los desastres.
12 de Octubre: Dia de la resistencia indgena, Negra y Popular.
14 de Octubre: Dia de la Integracin Centroamericana.
15 de Octubre: Dia mundial de la mujer rural.
16 de Octubre: Da mundial de la alimentacin.
30 de Octubre: Dia de la autonoma de las Regiones de la Costa Atlntica.

1 de octubre: Da Internacional de las Personas de Edad

04 de octubre: Da Internacional de la Ecologa
04 de octubre: Da Mundial de la Proteccin de los Animales
04 de octubre: Nacimiento y fallecimiento del General Benjamn Zeledn
05 de octubre: Da Mundial de las y los Docentes
05 de octubre: Da de la Polica Nacional
07 de octubre: Da Internacional del Agua
07-11 de octubre: Semana Internacional para la Reduccin de los Desastres
09 de octubre: Da Mundial del Correo
09 de octubre: Cada de Ernesto Che Guevara (1967)
10 de octubre: Da Panamericano y Mundial de la Salud Mental
12 de octubre: Da Mundial de la Resistencia Indgena, Negra y Popular
12 de octubre: Da de la Hispanidad
14 de octubre: Da de la Integracin Centroamericana
14 de octubre: Da Internacional del Huevo
15 de octubre: Da Mundial de la Mujer Rural
15 de octubre: Da Internacional del Bastn Blanco
15 de octubre: Da Mundial del Lavado de Manos
16 de octubre: Da Mundial de la Alimentacin
17 de octubre: Da Mundial para la Erradicacin de la Pobreza
24-30 de octubre: Semana del Desarme
24 de octubre: Da Internacional de las Naciones Unidas
24 de octubre: Da Mundial de Informacin sobre el Desarrollo
27 de octubre: Da Internacional de la Sanidad Agropecuaria
30 de octubre: Da Nacional de la Autonoma de las Regiones de la Costa Atlntica 1er lunes: Da
Mundial del Hbitat 1er sbado: Da Interamericano del Agua 2do mircoles: Da Internacional para la
Reduccin de los Desastres Naturales 2do jueves: Da Mundial de la Visin

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