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CRITRIOS TCNICOS

PARA ELABORAO DE PROJETO,


OPERAO E MONITORAMENTO DE
PTIOS DE COMPOSTAGEM
DE PEQUENO PORTE

CRITRIOS TCNICOS PARA ELABORAO DE PROJETO, OPERAO E


MONITORAMENTODE PTIOS DE COMPOSTAGEM DE PEQUENO PORTE 1
2
Junho de 2017

CRITRIOS TCNICOS
PARA ELABORAO DE PROJETO,
OPERAO E MONITORAMENTO DE
PTIOS DE COMPOSTAGEM
DE PEQUENO PORTE

PARCERIA

CRITRIOS TCNICOS PARA ELABORAO DE PROJETO, OPERAO E


MONITORAMENTODE PTIOS DE COMPOSTAGEM DE PEQUENO PORTE 3
AUTORES E AUTORAS DO PRESENTE DOCUMENTO:

Berenice Martins da Silva, Engenheira Sanitarista/UFSC, Mestre em Engenharia Sanitria/UFSC, engenheira da FATMA.
Bianca Damo Ranzi, Engenheira Sanitarista e Ambiental/UFSC, Mestre em
Engenharia Ambiental/UFSC, engenheira da FATMA.
Flvia Vieira Guimares Orofino, Engenheira Sanitarista/UFSC, Mestre em
Engenharia de Produo/UFSC, engenheira da COMCAP.
Israel Fernandes de Aquino, Engenheiro Sanitarista e Ambiental/UFSC, Mestre
em Engenharia Ambiental/UFSC, engenheiro da FATMA.
Jlio Csar Maestri, Engenheiro Agrnomo/UFSC, coordenador de projetos urbanos do CEPAGRO.
Marcos Jos de Abreu, Engenheiro Agrnomo/UFSC, Mestre em Agroecossistemas/UFSC.
Oscar Jos Rover, Doutor em Desenvolvimento Rural, professor do Departamento de Zootecnia e
Desenvolvimento Rural/UFSC, coordenador do Laboratrio de Comercializao da Agricultura Familiar
(LACAF/UFSC). Membro do Programa de Ps-Graduao em Agroecossistemas - PGA.
Paul Richard Momsen Miller, Doutor em Ecologia Agrcola pela Universidade de
Califrnia, Professor do Departamento de Engenharia Rural/UFSC.
Rita de Cssia Rodrigues, Engenheira Sanitarista/UFSC, tcnica da COMCAP.

EDIO:
Ana Carolina Dionsio e Fernando Angeoletto, jornalistas do Cepagro

PROJETO GRFICO E EDITORAO ELETRNICA:


Jonatha Jnge e Juliana Ducls.

FOTO DA CAPA: Ptio piloto de compostagem do Programa Feiras e Jardins Sustentveis, da Prefeitura de So Paulo
(parceria AMLURB e Prefeitura Regional da Lapa, coordenao da INOVA e assessoria tcnica do CEPAGRO).
Por Fernando Angeoletto.

ILUSTRAES: Hatsi Rio Apa

LISTA DE SIGLAS
ABNT Associao Brasileira de Normas Tcnicas FLORAM - Fundao Municipal do
ACI rea Comunitria Institucional Meio Ambiente de Florianpolis
AVL reas Verde de Lazer IBGE Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica
CEASA/SC Centrais de Abastecimento de Santa Catarina IN - Instruo Normativa
CEMA Conselho Estadual do Meio Ambiente do Paran IPEA Instituto de Pesquisa Econmica Aplicada
CEPAGRO - Centro de Estudos e Promoo LACAF - Laboratrio de Comercializao
da Agricultura de Grupo da Agricultura Familiar
COMCAP - Companhia de Melhoramentos da Capital MAPA - Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento
CONAMA - Conselho Nacional de Meio Ambiente MMA - Ministrio do Meio Ambiente
CONSEMA/SC - Conselho Estadual de ONG Organizao No-Governamental
Meio Ambiente de Santa Catarina PEAD Polietileno de Alta Densidade
CVR / COMCAP - Centro de Valorizao de Resduos PEVs - Pontos de Entrega Voluntria
DBO Demanda Bioqumica de Oxignio PMF Prefeitura Municipal de Florianpolis
DQO Demanda Qumica de Oxignio PMGIRS - Plano Municipal de Gerenciamento
EAS Estudo Ambiental Simplificado Integrado de Resduos Slidos
EMBRAPA Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria PNRS - Poltica Nacional de Resduos Slidos
EPAGRI Empresa de Pesquisa Agropecuria PRB - Projeto Revoluo dos Baldinhos
e Extenso Rural de Santa Catarina RAP - Relatrio Ambiental Prvio
FATMA - Fundao do Meio Ambiente de Santa Catarina SESC - Servio Social do Comrcio
FAPESC - Fundao de Amparo Pesquisa de Santa Catarina UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina

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NDICE

INTRODUO .......................................................................................................................................................................... 07

1. Contextualizao das experincias de gesto comunitria de resduos slidos orgnicos ........................... 09


1.1. Consideraes sobre a Poltica Nacional de Resduos Slidos e a Gesto Dos Resduos Slidos Orgnicos ............ 09
1.2 A Gesto De Resduos Slidos Orgnicos em Florianpolis .................................................................................................... 10

2. Compostagem ....................................................................................................................................................................................... 14
2.1. Mtodos existentes para compostagem de Resduos Orgnicos .......................................................................................... 14
2.2 Mtodo indicado para compostagem em ptios de pequeno porte ................................................................................... 15

3. Licenciamento ambiental de ptios de compostagem .................................................................................................... 17


3.1. Enquadramento legal dos ptios de compostagem no estado de Santa Catarina para fins de licenciamento ..... 17
3.2. Consideraes relativas ao enquadramento legal atual dos ptios de compostagem .................................................. 18
3.3. Proposta de novo enquadramento legal de ptios de compostagem de resduos
........slidos orgnicos com segregao na fonte, no estado de Santa Catarina ..................................................................... 19

4. Critrios de projeto, operao e monitoramento voltados ao licenciamento
ambiental de ptios de compostagem de pequeno porte .......................................................................................... 21
4.1. Consideraes Iniciais ......................................................................................................................................................................... 21
4.2. Projeto Executivo de Engenharia .................................................................................................................................................. 21
4.3. Procedimentos operacionais ............................................................................................................................................................ 27
4.4. Monitoramento Ambiental .............................................................................................................................................................. 29
4.5. Qualificao Profissional .................................................................................................................................................................. 30

ANEXOS ...................................................................................................................................................................................... 31
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS ................................................................................................................................... 45
APNDICE - GLOSSRIO .................................................................................................................................................... 46

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INTRODUO

A Fundao de Amparo Pesquisa de Santa Ca- O Boletim Tcnico visa fomentar modelos des-
tarina (FAPESC) aprovou em 2012 apoio ao projeto centralizados de gesto de resduos slidos orgnicos e a
Revoluo dos Baldinhos: gesto social e cooperativa conseqente adequao de comunidades e municpios
de resduos slidos orgnicos, um modelo comunit- Lei 12.305/2010 (Poltica Nacional de Resduos Slidos
rio, submetido pelo Laboratrio de Comercializao da PNRS), com a valorizao da frao orgnica dos res-
Agricultura Familiar (LACAF) da Universidade Federal duos, a educao ambiental, melhorias na limpeza pblica
de Santa Catarina (UFSC), em parceria com a Compa- e promoo de gerao de renda local, alm do estmulo
nhia de Melhoramentos da Capital (COMCAP) e Fun- ao consumo de alimentos saudveis atravs da Agricultura
dao do Meio Ambiente (FATMA). O Projeto contou Urbana de base agroecolgica.
com a assessoria do Centro de Estudos e Promoo Considerando que 73,4% dos municpios catarinen-
da Agricultura de Grupo (CEPAGRO), sendo uma das ses possuem menos de 20 mil habitantes (IBGE, 2010),
aes previstas a elaborao de documento contendo com gerao estimada de, no mximo, 10 toneladas de re-
critrios de projeto, implantao, operao e monitora- sduos orgnicos por dia, a existncia de critrios claros
mento de ptios de compostagem visando a reciclagem para estruturao de ptios de compostagem de pequeno
de resduos slidos orgnicos segregados na fonte, es- porte fundamental para orientar tais municpios e comu-
pecialmente em modelos de gesto comunitria. nidades urbanas que queiram avanar na reciclagem de re-
Assim sendo, foi elaborado o presente Boletim sduos slidos orgnicos.
Tcnico o qual apresenta critrios para estruturao A partir da legislao ambiental atual, verificou-se
de ptios de compostagem de pequeno porte, com que uma medida necessria para a correta operao e re-
informaes e propostas para disseminao das prti- plicao da reciclagem orgnica em ambiente urbano, a
cas de reciclagem orgnica. As principais referncias existncia de critrios claros para o licenciamento am-
utilizadas na construo das propostas destes crit- biental de ptios de compostagem de pequeno porte.
rios foram: O Boletim Tcnico tem por principais objetivos:
aA experincia do modelo de gesto comunit- aApresentar a situao atual da legislao relativa
ria de resduos slidos orgnicos do Bairro Monte ao licenciamento ambiental de ptios de composta-
Cristo, conhecida como Projeto Revoluo dos gem de pequeno porte no estado de Santa Catarina;
Baldinhos (PRB); aApresentar o Projeto Revoluo dos Baldinhos e
aO mtodo UFSC de compostagem, desen- relacion-lo com outras experincias bem sucedidas
volvido h 20 anos pelo Departamento de Enge- para melhor ilustrar e realizar os propsitos aqui es-
nharia Rural / Centro de Cincias Agrrias; tabelecidos;
aOs ptios de compostagem do CEPAGRO, da aPropor critrios para o adequado licenciamento
COMCAP, da Associao Orgnica, da Fundao ambiental de unidades de compostagem de peque-
Municipal do Meio Ambiente de Florianpolis no porte;
(FLORAM)/Projeto Famlia Casca, do Servio aElaborar um roteiro com os critrios para ela-
Social do Comrcio - SESC nas unidades Floria- borao de projeto, operao e monitoramento
npolis, Blumenau e Lages; ambiental de ptios de compostagem de peque-
aOs projetos tcnicos elaborados pelo CEPA- no porte.
GRO para implantao de ptios de composta- aFornecer subsdios para orientar o processo de
gem para a cidade de So Paulo. licenciamento ambiental de unidades de composta-
aNormas estaduais e federais relacionadas. gem de pequeno porte.

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1. Contextualizao das
experincias de Gesto
Comunitria de Resduos
Slidos Orgnicos

1.1. Consideraes sobre Segundo a Lei Federal n 12.305/2010, Reciclagem


a Poltica Nacional de um processo de transformao dos resduos s-
lidos que envolve a alterao de suas propriedades
Resduos Slidos e a Gesto fsicas, fsico-qumicas ou biolgicas, com vistas
transformao em insumos ou novos produtos.
dos Resduos Slidos Ento a compostagem pode ser entendida como
Orgnicos um processo de reciclagem de resduos orgnicos.

O novo marco regulatrio nacional para a ges- Resduos slidos orgnicos domiciliares: Resduos s-
to dos resduos slidos, a Poltica Nacional de Res- lidos de origem vegetal ou animal, como sobras de comida,
duos Slidos (PNRS / Lei Federal n 12.305/2010), cascas de frutas e verduras, borra de caf/chimarro, guar-
estabelece que o nvel de prioridade na gesto e ge- danapos engordurados, aparas de grama, folhas de varrio,
renciamento de resduos slidos deve ter a seguinte podas de rvores, palha e serragem de madeira no tratada.
ordem: no gerao, reduo, reutilizao, reciclagem, Tambm pode ser denominado de resduos slidos orgnicos
tratamento dos resduos slidos e disposio final am- compostveis.
bientalmente adequada dos rejeitos. Dentre os obje-
1 No Brasil, conforme artigo 30 da Constituio Federal compete aos
tivos da PNRS, est a proteo da sade pblica, bem
Municpios organizar e prestar, diretamente ou sob regime de conces-
como a adoo, desenvolvimento e aprimoramento de so ou permisso, os servios pblicos de interesse local, dentre eles
tecnologias limpas como forma de minimizar os im- a gesto de resduos slidos domiciliares assim como dos servios e
pactos ambientais. infraestrutura urbanos.

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A PNRS prev que a responsabilidade pelo cional, 51,4% so orgnicos (Diagnstico dos Resduos
destino dos resduos deve ser compartilhada entre to- Slidos Urbanos/IPEA, 2012). Este valor refere-se s
dos os que fazem parte do ciclo de vida dos produtos, sobras de comida, cascas de frutas e verduras, somadas
incluindo fabricantes, importadores, distribuidores, s podas de rvores, grama e folhas de varrio.
comerciantes, consumidores e os responsveis pelos Em Santa Catarina, a partir de 2012, vrios mu-
servios pblicos de limpeza urbana. Os municpios nicpios passaram a elaborar seus Planos Municipais de
devem estabelecer normas aos grandes geradores, que Gerenciamento Integrado de Resduos Slidos (PM-
devem dar uma destinao ambientalmente adequada GIRS), tendo em sua etapa de diagnstico o levanta-
aos seus resduos. mento da quantidade de resduos slidos coletados per
Esta lei determina que a partir do ano de 2015 capita e a caracterizao gravimtrica dos resduos. Os
no mais permitido a disposio de resduos slidos resultados so ainda preliminares e correspondem a um
em lixes e que os aterros sanitrios deve receber so- nmero pequeno de municpios (56), mas cabe aqui o
mente rejeitos, ou seja, somente aquilo que no pode registro de que a quantidade mdia de resduos slidos
mais ser reaproveitado ou reciclado. orgnicos coletados foi de 230g por habitante por dia
(COMCAP, 2015). Em muitos destes municpios as po-
Segundo a PNRS (art. 36, item V), dever do ti- das de rvores, capinas, varrio de folhas e aparas de
tular dos servios pblicos de limpeza urbana e de grama so despejados em locais imprprios ou geral-
manejo de resduos slidos : Implantar sistema de mente no contabilizados no quantitativo como resdu-
compostagem para resduos slidos orgnicos e ar- os orgnicos coletados.
ticular com os agentes econmicos e sociais formas
de utilizao do composto produzido Segundo IPEA, 2012, apesar de os resduos sli-
dos domiciliares no Brasil apresentarem alto per-
As municipalidades, ao implantar sistemas de centual de resduos orgnicos, as experincias de
compostagem, podero priorizar a organizao e compostagem da frao orgnica so ainda inci-
o funcionamento de cooperativas e de outras for- pientes. O resduo orgnico, por no ser coletado
mas de associaes de catadores de materiais reutili- em separado, acaba sendo encaminhado para dis-
zveis e reciclveis. Neste caso, a sua contratao se posio final junto com os resduos perigosos e
d com dispensa de licitao, conforme a Lei Federal com aqueles que deixaram de ser coletados de ma-
no11.445/2007, que estabelece a Poltica Nacional de neira seletiva. Esta forma de destinao gera, para
Saneamento Bsico atravs do artigo 57 que alterou a a maioria dos municpios, despesas que poderiam
lei de licitaes (Lei Federal no 8.666/1993). Outra de- ser evitadas caso a matria orgnica fosse separada
terminao da PNRS atribuir o dever dos moradores na fonte e encaminhada para um tratamento espe-
em separar corretamente os resduos slidos e enca- cfico, por exemplo, via compostagem.
minhar os materiais para coleta seletiva, sempre que
implantados pelo poder pblico municipal. A PNRS Os recursos utilizados para execuo da coleta
determina ainda que cabe ao Estado prever, no Plano de resduos slidos e disposio final em aterros sani-
Estadual de Gesto de Resduos Slidos, zonas favo- trios so bastante expressivos para o oramento das
rveis para a localizao de unidades de tratamento de prefeituras no Brasil. Como exemplo da importncia
resduos slidos. desta despesa, podemos citar a capital catarinense,
Em ambientes urbanos, os resduos slidos or- que conforme consta no site da COMCAP, em 2014
gnicos englobam aqueles resduos domiciliares e de foram coletadas e aterradas 177.000 toneladas de res-
limpeza urbana classificados como no perigosos, in- duos slidos domiciliares, o que representou um custo
cluindo tambm os resduos provenientes de podas, anual de aproximadamente R$ 23.059.560,00 para o
capinas e roadas, alm de mdios e grandes geradores municpio. Conforme o Plano Municipal de Coleta
como supermercados, lanchonetes e feiras-livres. Os Seletiva, no mnimo, 37% do total de resduos sli-
resduos comerciais e de prestadoras de servios, se dos coletados em Florianpolis so matria orgnica
classificados como no perigosos, podem, em razo de compostvel, destes 25% so resduos de alimentos e
sua natureza, composio ou volume, ser equiparados 12% so resduos provenientes de jardinagem, podas
aos resduos domiciliares pelo poder pblico municipal e capina. A partir destes dados podemos estimar que
(PNRS, 2010). foram gastos R$ 8.532.037,20 em 2014 para aterrar
Quanto gerao de resduos slidos urbanos, esta frao dos resduos, valor este que poderia ser
segundo o Plano Nacional de Resduos Slidos, so revertido para implantar iniciativas e programas locais
coletados diariamente no Brasil 1,1kg por pessoa, em e municipais de coleta seletiva de resduos slidos or-
mdia. Diante disto, o processo de compostagem org- gnicos e compostagem.
nica apresenta-se relevante aos municpios brasileiros, Segundo dados de Miller (1993), estima-se que
visto que do total de resduos coletados, na mdia na- para cada quilo de matria orgnica decomposta, 720g

10
so de gua. Ento, se considerarmos que os resdu- Ainda no ano de 2015 foi realizado, no mesmo local,
os orgnicos urbanos tm em sua composio 70% a primeira formao em Gesto Comunitria de Re-
de gua presente nas cascas de frutas, verduras e so- sduos Orgnicos, envolvendo organizaes de todo
bras de alimentos, podemos estimar que Florian- Brasil, tendo como desdobramento a elaborao de
polis gastou em 2014, R$ 6.143.066,78 para aterrar planos de gesto comunitria para o bairro Rio Ver-
gua. Esta gua, misturada com outros materiais melho, comunidade Quilombola Vidal Martins e Ma-
presentes nos resduos slidos urbanos, somada as cio do Morro da Cruz.
guas da chuva que percolam a massa de resduos Atividades de educao ambiental voltadas ges-
presentes no aterro sanitrio, formam lixiviado de to sustentvel de resduos slidos, tambm so desen-
aterro sanitrio, popularmente conhecido como cho- volvidas pela COMCAP, no Circuito e Museu do Lixo,
rume. Este lquido possui toxicidade e quando no pela FLORAM, no Projeto Famlia Casca, e no SESC
contido e tratado adequadamente causa problemas unidade Cacup em Florianpolis. Por ser um labora-
de poluio do solo e guas subterrneas. O trata- trio vivo, a visitao aos ptios de compostagem per-
mento adequado do chorume nos aterros sanitrios mite a interao com as pessoas, que podem compre-
tem um custo bastante elevado. ender o ciclo dos resduos orgnicos e a relao com a
alimentao saudvel, possibilitando sua disseminao
nas residncias, escolas e comunidades.
1.2. A Gesto de Resduos Dentre as prticas de compostagem em Floria-
Slidos Orgnicos em npolis, destacam-se:

Florianpolis CONVNIO COMCAP /


ASSOCIAO ORGNICA
Em Florianpolis, h quase 30 anos dissemi- A COMCAP, em convnio com a Associao
nada a prtica da compostagem em ptios descentrali- Orgnica e em parceria com a UFSC, realiza a com-
zados. Como exemplo mais antigo temos o Programa postagem de resduos orgnicos em um ptio de 4
Beija Flor, realizado pela COMCAP e Prefeitura Mu- mil m no Centro de Transferncia de Resduos S-
nicipal de Florianpolis em 10 comunidades (Bagna- lidos CTReS, localizado no bairro Itacorubi. As
ti, 2015), atualmente descontinuado. A consolidao atividades previstas neste convnio so distribudas
da prtica deu-se com a atuao do Departamento de da seguinte forma:
Engenharia Rural da UFSC, onde o processo de com- A Associao Orgnica faz a coleta de resduos
postagem termoflica foi aperfeioado e disseminado, slidos orgnicos em locais especficos, como restau-
ficando conhecido como mtodo UFSC. A partir rantes, hospitais e Assemblia Legislativa, localizados
deste histrico e da forte atuao de professores, alu- na regio central de Florianpolis; encaminha-os para o
nos e ex-alunos da Universidade, foi possvel difundir ptio de compostagem da COMCAP no CTReS;
este mtodo de compostagem em escolas, comunida- A COMCAP realiza a remoo da vegetao ur-
des e instituies, dando suporte tcnico ao municpio bana e recebe resduos de podas provenientes de ser-
e contribuindo na gesto dos resduos slidos orgni- vios pblicos e privados realizados no municpio, que
cos. A partir da formao acadmica, muitas associa- so trituradas e utilizadas nas leiras de compostagem,
es, ONGs e empresas foram criadas no intuito de assim como os capins e restos de grama;
promover a reciclagem orgnica, como: Agroecolgica, A UFSC, atravs do Departamento de Enge-
Composul, Destino Correto, dentre outras. O Projeto nharia Rural e seu Ncleo de Processamento de Res-
Revoluo dos Baldinhos, apresentado no Boletim, est duos, mantm um projeto de pesquisa registrado em
inserido neste contexto. parceria com a COMCAP e Associao Orgnica para
No ano de 2013, a equipe do CEPAGRO asses- acompanhar a operao do ptio de compostagem da
sorou o Programa Educando com a Horta Escolar e a COMCAP.
Gastronomia (PEHEG), vinculado ao Programa Na- Com este arranjo so reciclados em torno de 01
cional da Alimentao Escolar, em que 83 escolas da toneladas de resduos de alimentos e 02 de resduos
rede municipal de ensino estiveram envolvidas com vegetais por dia, ou 60 toneladas por ms. Alm da pro-
prticas agroecolgicas de compostagem, hortas e duo do composto, o ptio de compostagem utiliza-
alimentao saudvel. No ciclo de oficinas Saber na do pela equipe de educao ambiental da COMCAP/
Prtica, realizado em 2015 no Camping do Parque Es- Museu do Lixo, no roteiro de visita que realizam no
tadual do Rio Vermelho, foram disseminadas opes CVR, recebendo em mdia 6.000 alunos e grupos inte-
de compostagem domstica e comunitria para toda ressados por ano.
populao. A equipe tcnica responsvel pela gesto e
promoo de educao ambiental no espao recebe es- FLORAM / FAMLIA CASCA
colas e grupos interessados em aprofundar-se no tema. O projeto Famlia Casca uma parceria entre a

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FLORAM, Associao Orgnica e UFSC, com apoio incio em outubro de 2008, a partir de mobilizao
da COMCAP, desenvolvido no Parque Ecolgico do comunitria no bairro Monte Cristo, com o objetivo
Crrego Grande. Conta com um PEV para receber de resolver a incidncia de ratos e casos de leptospi-
resduos orgnicos trazidos pela populao e um pe- rose. A soluo adotada poca foi retirar o alimen-
queno ptio de compostagem. O projeto realiza aes to dos ratos, pois o resduo disposto nas ruas pelos
de sensibilizao com a comunidade, escolas e grupos moradores era revirado por animais e ao ficar exposto
interessados. atraa roedores e outros vetores, focos de doenas. A
Entre os benefcios do Projeto Famlia Cas- medida envolveu a sensibilizao dos moradores, que
ca est a reduo da quantidade de resduos slidos pela educao ambiental passaram a separar os res-
enviados ao aterro sanitrio, a produo de adubo duos orgnicos e depositar em recipientes fechados
atravs do processo de compostagem e a doao aos os baldinhos.
participantes que tm interesse. Atualmente o Proje- Os resduos orgnicos separados nas casas so
to recebe aproximadamente 100 kg de resduos or- destinados aos PEVs distribudos nas ruas da comu-
gnicos por dia ou cerca de trs toneladas mensais. nidade, coletados periodicamente e encaminhados
O ptio de compostagem est inserido no roteiro de para o ptio de compostagem. Os resultados positi-
educao ambiental da FLORAM e em 2014 foi visita- vos alcanados, especialmente quanto s melhorias
do por 443 turmas escolares (cerca de 13.000 alunos) em saneamento ambiental e sade local, levaram a co-
e grupos interessados. munidade a denominar este projeto de Revoluo dos
Baldinhos.
SESC FLORIANPOLIS (CACUP) Com aproximadamente 07 anos de existncia,
Inspirado pela Revoluo dos Baldinhos, em o Projeto virou modelo de gesto comunitria de Re-
2012 o SESC incorporou entre seus princpios a edu- sduos Orgnicos e Agricultura Urbana. Em 2013 foi
cao ambiental como atividade prtica. A partir dis- reconhecido pela Fundao Banco do Brasil como
to foram implantados, com assessoria do CEPAGRO, Tecnologia Social (TS) modelo para o pas, pelo seu
ptios de compostagem institucional em trs unidades poder de replicabilidade em diferentes realidades. J
do estado: Florianpolis, Blumenau e Lages. foi disseminado no SESC em Florianpolis, Blumenau
Em Florianpolis, no SESC Cacup, reciclada e Lages, e vem sendo objeto de interesse de prefeitu-
em mdia 01 tonelada por dia, ou cerca de 30 tonela- ras como Garopaba/SC, Joinville/SC e So Paulo/SP.
das por ms de resduos slidos orgnicos provenien- Os resduos orgnicos so transformados em
tes das unidades do Estreito e Prainha, bem como da adubo orgnico a partir do processo de composta-
prpria unidade Cacup que dispe de hotel e restau- gem, pelo mtodo UFSC. Parte do composto dis-
rante. Todos os resduos de podas de rvores e de ro- tribudo gratuitamente s famlias e instituies par-
adas destas unidades tambm so utilizados na com- ticipantes do PRB, que o utilizam nas hortas caseiras
postagem. A unidade SESC Cacup possui um viveiro e hortas escolares, promovendo hbitos saudveis de
de mudas e realiza atividades de educao ambiental alimentao e promovendo a segurana alimentar da
com os hspedes e visitantes, promovendo uma vez comunidade. O restante comercializado para uso
por ano o evento Semana Arte Vida Verde, integrando domstico e jardinagem amadora, no intuito de prover
diversas experincias ambientais. a autonomia financeira do grupo comunitrio.
Desde 2013 o SESC realiza a Mostra de Compos- O modelo descentralizado de gesto comunit-
tagem, evento realizado em cinco municpios de Santa ria de resduos orgnicos do PRB promove o envolvi-
Catarina anualmente no intuito de disseminar a tcnica mento dos moradores da comunidade, com destaque
da compostagem termoflica e a agricultura urbana. So para sua juventude, sensibiliza as famlias e institui-
montadas estaes ldicas e formao de monitores, es, gera renda, reduz custos de coleta e disposio
que recebem grupos pelo perodo de um ms e reali- final de resduos slidos, trazendo benefcios sociais
zam oficinas prticas de compostagem e hortas. e ambientais s comunidades. Atravs da atuao do
Pela quantidade expressiva de composto org- PRB, a frao orgnica dos resduos slidos gerados
nico produzida nas suas unidades, em 2014 o SESC pelos participantes do projeto deixa de ser enviada
doou mais de 05 toneladas de composto para agricul- ao aterro sanitrio, em um modelo adequado Lei
tores do Ncleo Litoral Catarinense da Rede Ecovida 12.305/2010.
de Agroecologia.
No quadro 1 a seguir esto apresentados os
A EXPERINCIA DE GESTO principais elementos dos sistemas de coleta de
COMUNITRIA DE RESDUOS resduos slidos e de compostagem adotados no
SLIDOS URBANOS: PROJETO municpio de Florianpolis, tanto pblicos como
REVOLUO DOS BALDINHOS algumas iniciativas comunitrias e empresariais,
O Projeto Revoluo dos Baldinhos (PRB) teve com destaque para o PRB.

12
QUADRO 1
SISTEMAS DE COLETA DE RESDUOS SLIDOS E DE
COMPOSTAGEM ADOTADOS NO MUNICPIO DE FLORIANPOLIS (SC) E O PRB

SISTEMA PBLICO INICIATIVAS COMUNITRIAS E EMPRESARIAIS
COLETA COLETA ASSOCIAO PROJETO FAMLIA SESC PROJETO
CONVENCIONAL SELETIVA ORGNICA CASCA CACUP REVOLUO
DOS BALDINHOS
ATIVIDADE
Origem dos Domiciliar e Domiciliar e Comercial ** Domiciliar e Comercial (03 Domiciliar, insti-
resduos comercial ** comercial ** Restaurantes e comercial ** restaurantes) tuies de ensino
instituies e projetos sociais
Separao No h Separao Separao Separao Separao Separao
dos resduos separao domiciliar e na fonte* na fonte* na fonte* na fonte*
posterior triagem
Tipo de resduo Rejeitos, Resduos Resduos Resduos Resduos Resduos Resduos
recolhido secos e orgnicos reciclveis secos compostveis compostveis compostveis compostveis
misturados orgnicos orgnicos orgnicos orgnicos
Coleta Porta a porta Porta a porta Ponto a ponto, 1 Ponto de En- 3 Pontos de 40 Pontos de
Realizada pela trega Voluntria Entrega Institu- Entrega Volunt-
Associao (PEV) cionais ria (PEVs)
Orgnica
Percurso de Mdio e longo Mdio e longo Curto e mdio Curto Curto e mdio Curto
transporte de 20 a 60km de 30 a 60 km de 2 a 20 km <1 3km de <1 20 km <1 2km
Tratamento e Aterro Sanitrio Reciclagem via Ptio de com- Compostagem Compostagem Compostagem
disposio final Associaes de postagem de local local local
Catadores e pequeno porte
Empresas (operado em
Convnio com a
COMCAP)
Quantidades 177.000 t/ano 12.000t/ano 720 t/ano 36 t/ano 180 t/ano 144t/ano
Vantagens Saneamento Saneamento Saneamento Saneamento Saneamento Saneamento
Ambiental ambiental, ambiental, ambiental, ambiental, ambiental,
aumento de aumento de aumento de aumento de aumento de
conscincia conscincia conscincia conscincia conscincia
ambiental
ambiental ambiental ambiental, ambiental,
Saneamento Sensibilizao
ambiental, e envolvimento
aumento de comunitrio,
conscincia Aumento da
ambiental confiana e
reciprocidade
na comunidade,
Limpeza pblica,
Gerao de
renda, Agricultura
Urbana
Produto final ---------- Novos produtos Composto Composto Composto Composto
Orgnico e Orgnico e Orgnico e Orgnico e
Fertilizante Fertilizante Fertilizante Fertilizante
lquido lquido Composto Composto
lquido lquido
COMCAP, 2014.
* Separao realizada no local de origem do resduo - cozinhas das residncias, empresas e instituies
COMCAP, 2014.

CRITRIOS TCNICOS PARA ELABORAO DE PROJETO, OPERAO E


MONITORAMENTODE PTIOS DE COMPOSTAGEM DE PEQUENO PORTE 13
2. Compostagem

Compostagem o conjunto de tcnicas aplicadas compostagem. Cabe ressaltar que partimos sempre da
para estimular a decomposio de materiais org- premissa de que os resduos orgnicos so segregados
nicos por organismos hetertrofos aerbios, pro- na fonte e integrados a sistema de coleta seletiva, ga-
movendo o aumento da temperatura e tendo como rantindo a qualidade dos materiais que so enviados
produto um material estvel, rico em substncias ao ptio de compostagem.
hmicas e nutrientes minerais. Dentre os principais mtodos de compostagem,
podemos citar:

2.1. Mtodos existentes COMPOSTAGEM COM


para compostagem de REVOLVIMENTO DE LEIRAS:
Mtodo muito utilizado nas chamadas usinas
Resduos Orgnicos de triagem e compostagem. Consiste basicamente
em leiras piramidais, que so revolvidas periodica-
Existem diferentes mtodos para o tratamento mente. O revolvimento se d em toda pilha de com-
dos resduos orgnicos, alguns envolvendo aparatos postagem, remexendo completamente sua estrutura,
tecnolgicos, outros mais artesanais, alguns direcio- pois sua arquitetura e composio no possibilita a
nados para a reciclagem de grandes quantidades, ou- manuteno do oxignio no seu interior, o que pro-
tros mais vantajosos para o tratamento de pequenas porciona rapidamente um colapso de oxignio, com
quantidades. Conforme localizao do ptio de com- incio do processo de fermentao. Pela falta de co-
postagem, seu objetivo do ponto de visto cientifico bertura, apresenta dificuldades quanto ao controle de
e da engenharia, como aponta Incio e Miller (2009) moscas, produo elevada de lixiviados e emisso de
consiste em: odores, portanto sendo mais utilizado em climas tem-
aGerar um produto final sem riscos de conta- perados. Requer maior distncia ou melhor proteo
minao do solo e gua, adequado para o manu- de reas verdes para no causar impactos na vizinhan-
seio e uso na agricultura e recuperao de solos; a. Necessita de introduo de gua ao processo e
aEvitar excessiva produo de lixiviados das requerer manejo constante.
leiras de compostagem Segundo Incio e Miller (2009) esse mtodo tem
aEvitar a proliferao de moscas e a atrativi- melhor desempenho na compostagem de grandes volu-
dade de outros vetores. mes de material vegetal (restos de poda, grama e folhas
Esses aspectos, aliados ao custo de implantao secas) do que na compostagem de materiais mais pesa-
e logstica de circulao dos materiais necessrios ao dos, com grande contedo de gua, como os restos de
processo, norteiam a melhor escolha do mtodo de comida domsticos.

14
LEIRAS ESTTICAS COM A resduos orgnicos, so estabelecidas condies favo-
ERAO FORADA rveis para a ao microbiolgica, em especial de bac-
A compostagem com aerao forada utiliza trias termoflicas cuja ao eleva a temperatura do
equipamentos para insuflao ou aspirao de ar no in- material acima dos 55o C, promovendo a higienizao
terior das leiras. Com o fluxo maior de oxignio, se ob- e eliminao de patgenos, bem como a rpida e efi-
tm bom controle de odores e o processo de decompo- ciente degradao dos resduos orgnicos.
sio se d num tempo mais curto. Essa estrutura tem Aps ao dos micro-organismos e resfriamen-
um custo maior na implantao e operao bem como to natural da leira, o material maturado pelos ma-
requer tambm maior cuidado no manejo das leiras, cro-organismos, como minhocas e embus, com pro-
para preservar as estruturas de entrada de ar. Para seu duo de uma matria orgnica estabilizada e rica em
bom funcionamento, as leiras necessitam de materiais nutrientes, o composto orgnico. Esta forma de com-
estruturantes, como palha e serragem, para permitir o postagem apresenta baixo custo de implantao e re-
fluxo interno de oxignio. quer maior mo de obra para manuteno do ptio de
Pelo fato das leiras se manterem estticas e o compostagem, por ser um processo artesanal. No p-
revolvimento se dar somente na camada superficial, a tio operado na COMCAP, este modelo desenvolvi-
produo e emisso de odores reduzida, interessan- do de modo semimecanizado. A constante oxigenao
te para os ptios de compostagem em reas urbanas e interna das leiras e seu revolvimento somente superfi-
peri-urbanas, seguindo os critrios mnimos para no cial reduz a produo e emisso de odores, tornando
gerar impacto na vizinhana (Incio e Miller, 2009). o mtodo adequado para ptios de compostagem em
O mtodo requer introduo de gua e demanda cus- reas urbanas e periurbanas.
tos com energia eltrica para manuteno do sistema
de aerao.
2.2 Mtodo indicado para
COMPOSTAGEM EM
SISTEMAS FECHADOS (REATORES)
compostagem em ptios de
Conhecido tambm como mtodo in-vessel,
consiste na compostagem em estruturas fechadas,
pequeno porte
geralmente em grandes cilindros, dentre outros re- A opo do mtodo UFSC para operao de p-
cipientes, que atravs de um movimento de rotao tios de compostagem de pequeno porte justifica-se em
contnua proporciona a aerao da massa de compos- princpio pelo tipo de resduo orgnico produzido nas
tagem. Requer alto investimento de implantao. Este cidades, com predominncia de restos de comida, cas-
mtodo possibilita a automao do processo, com cas de frutas e verduras, materiais de alta umidade. Ou-
controle dos fatores externos como chuva e clima. tro fator que este mtodo se utiliza de grande quan-
muito utilizado em pases de clima temperado. Pelo tidade de materiais estruturantes, muito encontrados
revolvimento contnuo dos cilindros, reduz o tempo nas atividades de roagem e podas do municpio, bem
de compostagem da fase ativa, mas requer cerca de como em CEASAs, com utilizao da palha, grama e
60 dias para maturao do composto. A estrutura fe- folhas. A serragem sem tratamento tambm um res-
chada tambm possibilita o controle da qualidade do duo encontrado facilmente na cidade, principalmente
material obtido. Pelo alto investimento, esse mtodo como produto da triturao de podas de rvores (cepi-
mais utilizado para grandes volumes de resduos org- lho) e madeireiras, principalmente.
nicos (Incio e Miller, 2009). O mtodo UFSC e as iniciativas de gesto comu-
nitria de resduos orgnicos valorizam a frao orgni-
LEIRAS ESTTICAS COM ca separada na fonte, ou seja, trata o resduo orgnico
AERAO PASSIVA (MTODO UFSC) como uma matria prima. As atividades de educao
A partir de 1994, passou a ser utilizado e apri- ambiental e sensibilizao, aliadas gesto local des-
morado o mtodo artesanal indiano de compostagem centralizada dos resduos orgnicos, com visualizao
termoflica, apresentado comunidade universitria dos resultados pela comunidade, promove nas famlias,
pelo professor Paul Richard Mller, pertencente ao escolas e projetos uma ressignificao na abordagem
Departamento de Engenharia Rural do Centro de Ci- sobre os resduos.
ncia Agrrias da UFSC. Este mtodo, difundido pelo aA educao ambiental e as atividades de sensi-
botnico ingls Sr. Albert Howard para a reciclagem bilizao de forma geral contribuem para:
dos resduos orgnicos, passou a ser conhecido como aA segregao na fonte dos resduos para co-
mtodo UFSC leiras estticas com aerao passi- leta seletiva;
va. Em funo da arquitetura na montagem das lei- aA valorizao da frao orgnica;
ras, que inclui grande parte de materiais estruturantes aO aumento da qualidade dos resduos secos
(como palha e serragem) ordenados com camadas de para reciclagem;

CRITRIOS TCNICOS PARA ELABORAO DE PROJETO, OPERAO E


MONITORAMENTODE PTIOS DE COMPOSTAGEM DE PEQUENO PORTE 15
aA qualificao profissional dos trabalhadores bem manejada evita a produo de compostos orga-
envolvidos no processo (agentes comunitrios, no-sulfurados responsveis pelo mau cheiro, como
agentes ambientais e recicladores); HS, CHSH (MeSH-metil mercaptan), (CH)S
aA garantia da qualidade do composto pro- (DMS- dimetil sulfeto), DMDS (dimetildissulfeto),
duzido e a reduo da contaminao por me- COS (carbonila sulfeto) (VANDERGHEYNST et al.,
tal pesado. 1998, citado por Incio e Miller, 2009). O perodo de
Os resduos orgnicos possuem pH cido. Essa trabalho no manejo das leiras muito rpido, aps
acidez contribuir na corroso das caambas dos cami- cerca de 25 minutos (segundo o PRB) as leiras j esto
nhes de coleta, que precisam ter uma proteo para evi- fechadas novamente. Cabe ressaltar que as quantida-
tar custos frequentes de manuteno. Quando misturado des de resduos orgnicos tem que estar de acordo
com outros materiais os resduos orgnicos viram rejeito, com a capacidade de reciclagem do ptio de compos-
entrando em contato com pilhas, plsticos, papis, pro- tagem. comum notar, quando as leiras esto abertas,
dutos de limpeza, dentre outros, acabam liberando con- a presena de odores ctricos, oriundos de compostos
taminantes no seu processo de decomposio, os quais aromticos (Limonemo e Pineno, do ciclo dos terpe-
ficam presentes no lquido que produzido (chorume). nos) tambm emitidos quando aparas de madeira so
Para evitar este problema, o processo de compostagem usadas como agente estruturante na compostagem
disseminado pela UFSC parte da segregao na fonte e (HENTZ et al., 1992; Van DURME et al., 1992 apud
condicionamento dos resduos orgnicos em recipientes EPSTEIN, 1997. Citado por Incio e Miller, 2009).
plsticos com tampas de boa vedao. Observa-se, nas experincias com composta-
o caso dos baldinhos, distribudos pelo PRB gem comunitria de reas urbanas e periurbanas, que
para correta separao nas residncias, e tambm as um dos principais fatores para o insucesso da ativida-
bombonas de 50 litros utilizadas e recomendadas pelo de a presena de fortes odores. Tanto no PRB, com
mtodo UFSC h 20 anos. Esses recipientes de coleta reciclagem de 12 toneladas por ms dentro de uma
so ideais para ptios de compostagem de pequeno escola (manual), como na UFSC, com reciclagem de
porte numa escala menor. Modelos municipais ou de 90 toneladas por ms (manual), e COMCAP (semi-
maior escala devem pensar na mecanizao da coleta, -mecanizada), observa-se o controle satisfatrio deste
utilizando coletores maiores no processo de separa- fator, fortalecendo a opo pelo mtodo UFSC.
o (120 a 200 litros) e tratores no processo de mane- A compostagem proporciona uma biodegra-
jo das leiras. dao controlada dos resduos orgnicos, sendo uma
O local disponvel para a implantao do ptio excelente forma de tratamento nos pases tropicais.
de compostagem influencia na escolha do modelo a ser Segundo Teixeira (2009), por emitir muito menos me-
aplicado. Devido s altas temperaturas que ocorrem no tano que o aterro sanitrio, a compostagem contribui
processo de decomposio da matria orgnica, gran- para amenizar o aquecimento global e pode ser um
de parte do volume dos resduos reduzido, pois so mecanismo para a obteno de crditos de carbo-
constitudo em geral por 70% de gua, que evaporada no. As altas temperaturas do processo, que chegam
ou drenada como composto lquido. Em conseqncia, 65C, permitem o desenvolvimento de bactrias,
a leira de compostagem reduz regularmente seu tama- fungos e actinomicetos benficos, que eliminam or-
nho e com isto pode ser utilizada por um longo pero- ganismos patognicos, ovos de moscas e atratividade
do. Quando a leira atinge uma altura considervel para de insetos e animais indesejveis na compostagem, ga-
o manejo, cessada a disposio dos resduos orgni- rantindo a sanidade do processo. Um importante fator
cos, ficando parada para iniciar sua maturao e uso do para a manuteno do calor a utilizao da palha
composto orgnico. e serragem, tanto para a delimitao da compostei-
Realizando um rodzio de leiras, pode-se es- ra, como para cobertura. Por apresentar uma baixa
tabelecer um fluxo onde sempre haja uma leira com condutividade trmica estes materiais permitem que
composto pronto, uma leira em maturao e uma lei- o calor produzido se mantenha dentro do sistema de
ra em atividade. Ou seja, estabelecido um local para compostagem.
o ptio de compostagem, este ter uma vida infinita, O composto orgnico produzido no final deste
porque ao contrrio do aterro sanitrio, no ptio de processo deve apresentar timo aspecto e qualidade,
compostagem sempre est se produzindo um material a ser verificado em anlises para correto enquadra-
de qualidade, que ser utilizado para Agricultura Ur- mento. Aconselha-se que o composto pronto passe
bana, de fcil escoamento. pelo processo de peneiramento, para retirada peque-
Devido ao manejo simplificado e arquitetura nos materiais enquadrados como rejeito, bem como
das leiras, o mtodo UFSC no gera fortes odores. objetos cortantes, visto que seu uso pode ser dar na
Seguindo os critrios necessrios, pode estar locali- jardinagem amadora, em hortas escolares, paisagismo
zado dentro de comunidades urbanas e periurbanas. e uso agrcola, de acordo com critrios estabelecidos
Devido sua caracterstica aerbia, a compostagem pelo MAPA.

16
3. Licenciamento
ambiental de ptios
de compostagem

Considerando a necessidade de critrios claros so licenciados pelos municpios quando o respectivo


para o licenciamento ambiental de ptios de compos- Conselho Estadual de Meio Ambiente define esta ati-
tagem de pequeno porte, este Boletim traz o resultado vidade como sendo de impacto local e h rgo am-
de pesquisa relativa ao processo atual de licenciamento biental municipal capacitado e Conselho Municipal de
ambiental desta atividade, algumas consideraes rela- Meio Ambiente.
tivas ao porte dos ptios e origem dos resduos a serem
compostados, proposta de Instruo Normativa para
subsidiar o processo de licenciamento ambiental bem 3.1. Enquadramento legal
como prope novo enquadramento legal para o esta-
do de Santa Catarina, no mbito de ptios de compos-
dos ptios de compostagem
tagem que utilizam como insumo os resduos slidos
orgnicos urbanos com segregao na fonte, conforme
no estado de Santa
ser apresentado a seguir. Catarina para fins de
Em escala nacional, verificou-se inexistir le-
gislao especfica sobre licenciamento ambiental licenciamento
voltada instalao, implantao, execuo e opera-
o de ptios de compostagem de resduos slidos Em Santa Catarina, o Conselho Estadual de
orgnicos. O Ministrio do Meio Ambiente MMA) Meio Ambiente CONSEMA definiu, no mbito do
vem desde 2013 debatendo a questo e no mbito licenciamento ambiental, as seguintes categorias:
do CONAMA foi formado o Grupo de Trabalho da aListagem das atividades consideradas poten-
Compostagem, como o objetivo de elaborar Proposta cialmente causadoras de degradao ambiental,
de Resoluo que define Critrios para Produo de passveis de licenciamento ambiental, no Estado
Composto de Resduos Slidos Orgnicos,a qual se de Santa Catarina (Resoluo n 13/2012);
encontra em fase de aprovao na Cmara Tcnica de aListagem das atividades consideradas poten-
Qualidade Ambiental e Gesto de Resduos (CONA- cialmente causadoras de degradao ambiental
MA, 2017). As legislaes federais existentes na rea de impacto local para fins do exerccio da com-
so Instrues Normativas voltadas classificao e petncia do licenciamento ambiental municipal
uso de fertilizantes orgnicos oriundos de processo (Resoluo n 14/2012);
de compostagem. Assim sendo, o licenciamento am- O rgo determina ainda que os Conselhos Mu-
biental destes empreendimentos geralmente esto sob nicipais do Meio Ambiente podem definir outras ati-
responsabilidade dos Estados da Federao ou dos vidades de impacto local no previstas nessas Resolu-
municpios, conforme critrios estabelecidos pela Lei es, datadas de 14 de dezembro de 2012.
Complementar 140/2011. Os ptios de compostagem A Resoluo n 13, ao definir os parmetros de

CRITRIOS TCNICOS PARA ELABORAO DE PROJETO, OPERAO E


MONITORAMENTODE PTIOS DE COMPOSTAGEM DE PEQUENO PORTE 17
porte de potencial poluidor e fazer a indicao do es- licenciamento ambiental devem atender ao disposto
tudo ambiental para fins de licenciamento ambiental, na IN 65 (FATMA).
estabeleceu que as unidades de compostagem de res- A Resoluo n 14 incluiu a atividade 34.41.15 -
duos slidos urbanos (item 34.41.15) com capacidade Unidade de compostagem de resduos slidos urbanos,
inferior a 0,5 toneladas de resduos por dia, podem na listagem de atividades potencialmente causadoras
obter o Cadastro Ambiental mediante a apresentao de degradao ambiental de impacto local para fins do
da Declarao de Conformidade Ambiental, nos ter- exerccio de competncia do licenciamento municipal,
mos da IN 34 (FATMA), sendo o mesmo atualmente o que possibilita que tais empreendimentos sejam li-
facultivo. Neste caso no h necessidade de elabora- cenciados por rgos municipais de meio ambiente.
o de estudo ambiental. Para dar incio ao processo de licenciamento
J para as unidades com capacidade igual ou su- ambiental de um ptio de compostagem deve-se con-
perior a 0,5 toneladas de resduos/dia, a citada Reso- sultar o rgo ambiental do municpio onde se preten-
luo prev a necessidade de licenciamento ambiental de instalar o empreendimento ou, na ausncia deste,
atravs da emisso das licenas: prvia, de instalao e consultar a Fundao de Meio Ambiente FATMA
de operao. Prev ainda, para a fase de licenciamento em uma das suas Coordenadorias de Desenvolvimen-
ambiental prvio de empreendimentos com capacida- to Ambiental presentes em todas as regies do Es-
de de compostagem entre 0,5 toneladas e 30 tone- tado (www.fatma.sc.gov.br). Na FATMA o pedido de
ladas dia, a necessidade de apresentao de Relat- licenciamento ocorre via internet atravs do sistema
rio Ambiental Prvio (RAP). Para empreendimentos SinFAT Web (http://sinfatweb.fatma.sc.gov.br/)
com capacidade superior a 50 toneladas/dia exigida A redao do item 34.41.15, constante nas re-
a apresentao do Estudo Ambiental Simplificado solues CONSEMA n 013/2012 e CONSEMA n
(EAS). Empreendimentos desta natureza, sujeitos ao 014/2012, est apresentada no Quadro 2, a seguir.

QUADRO 2
NORMATIVAS CONSEMA N 013/2012 E N 014/2012 - ITEM 34.41.15 - Unidade de compostagem
de resduos slidos urbanos (com relao ao porte)

Potencial Poluidor/Degradador
Ar: Pequeno; gua: Mdio; Solo: Mdio; Geral: Mdio

PORTE <PEQUENO PORTE PEQUENO PORTE MDIO PORTE GRANDE PORTE


Quantidades a QT< =0,5 t/dia 0,5 <QT<=30 t/ 30<QT< =50t/dia QT>50 t/dia
serem tratadas dia
QT
Tipo de estudo Cadastro RAP RAP EAS
ambiental Ambiental
facultativo

3.2. Consideraes relativas ao (de 0,5 a 30 t/dia e de 30 a 50 t/dia).


Como a quantidade a ser reciclada influencia dire-
enquadramento legal atual dos tamente no tamanho da rea de compostagem necessria,
ptios de compostagem assim como define exigncias para o controle ambiental,
entendemos necessria a retificao do enquadramento de
No estudo para elencar os critrios para os ptios de porte realidade catarinense. Da mesma forma, pode-se
compostagem de pequeno porte, levando em considerao dar o necessrio enfoque para os ptios com capacidade de
os impactos ambientais, os custos envolvidos no processo at 10 t/dia, visto que 73,4% dos municpios catarinenses
de licenciamento e as experincias realizadas em residncias, possuem menos de 20 mil habitantes (IBGE, 2010), com
condomnios, comunidades, instituies e municpios, cons- gerao estimada em no mximo 10 toneladas de resdu-
tatou-se que a Resoluo n 13/2012 do CONSEMA deixa os orgnicos por dia. Assim, em conjunto com as unida-
muito abrangente as quantidades dirias de resduos slidos des de compostagem de at 0,5 toneladas/dia, pretende-se
orgnicos a serem tratadas em um ptio de compostagem que sejam devidamente seguidos determinados critrios de

18
implantao e operacionais, de modo a contribuir com a Como j exposto, analisando perfis de compostagem
disseminao positiva da compostagem. urbana existentes, pode-se distinguir quatro realidades:
Outro fator que este documento enfatiza que exis- aAt 0,5 toneladas/dia Normalmente prati-
te uma diferena muito grande no processo de compos- cadas em contexto residencial, escolar, de con-
tagem de resduos slidos urbanos coletados de maneira domnios, espaos institucionais e comunidades
convencional, do processo de compostagem de resduos urbanas (exemplos citados no item 2.2, como o
slidos orgnicos segregados na fonte, provenientes da co- Projeto Famlia Casca/FLORAM e a Revoluo
leta seletiva. O primeiro no traz em seu processo a correta dos Baldinhos);
separao dos resduos, fator preponderante para o insu- a0,5 a 10 toneladas/dia Normalmente pra-
cesso de muitas experincias com compostagem, devido ticadas em condomnios, espaos institucionais,
produo de um composto sem valor agregado. J o mo- comunidades urbanas ou em abrangncia muni-
delo sugerido, com separao dos resduos slidos orgni- cipal (no item 2.2 foram citados alguns exem-
cos na fonte, valoriza o trabalho de educao ambiental e plos, como SESC Cacup e COMCAP/Associa-
promove a limpeza em todo seu processo, o que garante a o Orgnica);
qualidade para o trabalho, qualidade ambiental e qualidade a0 a 30 toneladas/dia - Compostagem comuni-
para os produtos gerados, com valorizao do composto tria, Institucional, centrais municipais, de con-
orgnico para a agricultura, seguindo normas especificadas srcios e empresas;
nas instrues do MAPA. a > 30 t/dia - Centrais municipais, de consr-
cios e empresas.
No intuito de adequar o processo de licenciamento
3.3. Proposta de novo ambiental de ptios de compostagem de resduos slidos
enquadramento legal de orgnicos de origem urbana e com segregao na fonte,
no estado de Santa Catarina, foi elaborada proposio de
ptios de compostagem de novo enquadramento para os ptios de compostagem de
pequeno porte, os quais se referem ao processamento de
resduos slidos orgnicos com at 10 toneladas/dia. Para estes casos, sugerimos o en-
caminhamento ao CONSEMA para adequao do item
segregao na fonte, no estado 34.41.15 - Unidade de compostagem de resduos slidos
de Santa Catarina urbanos, o qual passaria a ter a redao apresentada no
Quadro 3 a seguir.

QUADRO 3
PROPOSTA PARA NORMATIVAS CONSEMA N 013/2012 E N 014/2012 - ITEM 34.41.15 - Unidade de
compostagem de resduos slidos urbanos SEGREGADOS NA FONTE E PROVENIENTES DA COLETA SELETIVA

Potencial Poluidor/Degradador
Ar: Pequeno; gua: Mdio; Solo: Mdio; Geral: Mdio

PORTE <PEQUENO PORTE PEQUENO PORTE MDIO PORTE GRANDE PORTE


Quantidades a QT< =0,5 t/dia 0,5 <QT<=10 t/dia 10<QT< =30t/dia QT>30 t/dia
serem tratadas
QT
Tipo de estudo AUA* RAP RAP EAS
ambiental
* ter um mnimo de controle nestes pequenos ptios, bem como facilitar o levantamento de informaes por parte das Prefeituras e
Estado sobre o gerenciamento de resduos, em especial sobre valorizao de orgnicos.

O Quadro 4 apresenta um comparativo entre os rao apresentada no Quadro 3, considerando critrios


ptios de compostagem de resduos slidos orgnicos como origem dos resduos, mtodo, n de habitantes,
de diferentes portes, considerando a proposta de alte- rea necessria e responsveis pela operao.

CRITRIOS TCNICOS PARA ELABORAO DE PROJETO, OPERAO E


MONITORAMENTODE PTIOS DE COMPOSTAGEM DE PEQUENO PORTE 19
QUADRO 4
Aspectos relacionados a ptios de compostagem de diferentes portes, considerando a proposta de alterao no
enquadramento para fins de licenciamento ambiental

PORTE <= 0,5 TONELADA/ 0,5 a 10 10 a 30 > 30 TONELADAS/


DIA TONELADAS/DIA TONELADAS/ DIA DIA
Aspectos (Pequeno) (Mdio) (Grande)

Documento para Cadastro ambiental RAP RAP EAS


licenciamento
ambiental
Origem dos Residencial, escolar, Condomnios, Empresas e indstrias Empresas e indstrias
resduos orgnicos de condomnios, comunidades, empresas, do ramo alimentcio, do ramo alimentcio,
institucional e instituies e municpios municpios e consrcios municpios e consrcios
comunitria
Mtodo de Mtodo UFSC Mtodo UFSC Mtodo UFSC Mtodo UFSC c/
compostagem c/ aerao natural c/ aerao natural c/ aerao natural aerao natural ou
ou forada; semi ou ou forada; semi ou forada; mecanizado
mecanizado mecanizado;
Mtodo em sistemas
Mtodo em sistemas fechados (reatores)
fechados (reatores)

Localizao rea urbana, rea urbana, rea periurbana e rural rea periurbana e rural
periurbana e rural periurbana e rural
Residncias, escolas e Em condomnios,
condomnios comunidades, praas,
parques, reas verdes e
reas degradadas
Responsvel pela Qualquer pessoa Grupo de moradores Funcionrios de Funcionrios de
operao que tenha recebido capacitados, empresas prefeituras, empresas prefeituras, empresas
capacitao prestadoras de servios prestadoras de servios prestadoras de servios
de tratamento de de tratamento de de tratamento de
resduos orgnicos, resduos orgnicos, resduos orgnicos,
pequenas empresas, associaes e associaes e
associaes e cooperativas de cooperativas de
cooperativas de compostagem compostagem
compostagem Necessidade de tcnico Necessidade de tcnico
Necessidade de tcnico responsvel responsvel
responsvel
Gesto do ptio Morador, grupos Associaes e Social, privada, pblica, Social, privada, pblica,
informais, associaes e cooperativas, consorciada consorciada
cooperativas institucional,
empresarial, pblica
Destino do Uso domstico e Uso domstico e Uso domstico e Uso domstico e
composto jardinagem amadora jardinagem amadora, jardinagem amadora, jardinagem amadora,
hortas, paisagismo e uso hortas, paisagismo e uso hortas, paisagismo, uso
agrcola agrcola e/ou florestal agrcola e/ou florestal
Estimativa do n At 1.785 pessoas ou At 35.714 pessoas ou --- ---
pessoas ou famlias 445 famlias. 8.928 famlias.
atendidas (Gesto
comunitria de
resduos)

*Em acordo com o zoneamento municipal

20
4. Critrios de projeto, operao
e monitoramento voltados ao
licenciamento ambiental de ptios
de compostagem de pequeno porte

4.1. Consideraes Iniciais compostagem;


Para elaborao deste documento levou-se em con- aSistema de drenagem pluvial e impermeabilizao
siderao o domnio tecnolgico de mais de 20 anos de do solo;
experincia prtica de professores e acadmicos do Curso aMemorial descritivo e de clculo do sistema de
de Agronomia da UFSC na implantao, operao e as- drenagem;
sessoria em ptios de compostagem de pequeno porte, aMemorial descritivo e de clculo do tratamento da
a experincia da Associao Orgnica e COMCAP, bem gua de lavao dos recipientes de coleta, banheiros
como as experincias exitosas desenvolvidas pela equipe e outros efluentes;
do Cepagro. aControle do impacto de vizinhana.
Os locais de estudo foram os ptios de compos-
tagem desenvolvidos na UFSC, nas diferentes sedes do PROCEDIMENTOS OPERACIONAIS;
SESC (Florianpolis - Cacup, Blumenau e Lages), no aEntrada e sada de caminhes;
Projeto Revoluo dos Baldinhos e na COMCAP/Asso- aPesagem dos recipientes de coleta;
ciao Orgnica. area de transbordo;
Os elementos de projetos recomendados foram aQuantidade e qualidade das matrias primas;
adaptados de normas j utilizadas, como as que so aplica- aOperao das leiras de compostagem;
das aos aterros sanitrios referentes ao cadastramento am- aMaturao das leiras de compostagem;
biental (Instruo Normativa (IN 34) e ao licenciamento aPeneiramento, produo e destinao do com-
ambiental (IN 65), sob competncia da FATMA. Foram posto orgnico.
acrescidos outros elementos indicados por professores,
pesquisadores e tcnicos que atuam na operao e acom- MONITORAMENTO:
panhamento dos ptios de compostagem citados. Os pa- aMonitoramento dirio;
rmetros integram aspectos sociais, ambientais e econ- aMonitoramento semanal;
micos, com objetivo de destacar os impactos positivos da aMonitoramento mensal;
reciclagem orgnica. aMonitoramento do composto pronto;
A partir destas consideraes, foram elencados os aQualificao profissional.
elementos tcnicos recomendados para a composio de
um termo de referncia para elaborao de projetos de
ptios de compostagem de pequeno porte, a serem exi- 4.2. Projeto Executivo
gidos/seguidos no processo de licenciamento ambiental,
conforme segue:
de Engenharia
PROJETO EXECUTIVO DE ENGENHARIA: 4.2.1. Localizao do Terreno
aLocalizao do terreno; Deve estar de acordo com o zoneamento ambiental
aDesenho tcnico do ptio de compostagem; e urbano de cada municpio, e respeitar os seguintes crit-
aMemorial descritivo de operao do ptio de rios para localizao do empreendimento:

CRITRIOS TCNICOS PARA ELABORAO DE PROJETO, OPERAO E


MONITORAMENTODE PTIOS DE COMPOSTAGEM DE PEQUENO PORTE 21
aIdentificao dos corpos hdricos e das reas de local pblico (AVL, ACI) que engloba composteiras, rea
preservao permanente; de educao ambiental, hortas agroecolgicas, viveiro de
aDistncia mnima em relao aos pontos de cap- mudas, rvores comestveis, dentre outras prticas. Os
tao de gua subterrnea; parques e reas verdes tambm so interessantes para im-
aDistncia e estrutura mnima para evitar inunda- plantao de um ptio de compostagem, visto que pos-
o da rea do ptio de compostagem; suem grandes dimenses e barreira verde j constituda.
Aterros sanitrios desativados configuram mais uma op-
A escolha do local para implantar o ptio de com- o recomendvel, sobretudo pela possibilidade de reuti-
postagem de pequeno porte deve estar de acordo com lizao da rea.
a quantidade esperada de reciclagem dos resduos org- essencial que o Plano Diretor dos municpios
nicos, somada s estruturas de apoio e barreira verde. A e a Lei de Uso e Ocupao do Solo contemplem reas
localizao do empreendimento ser informada segun- para realizao da compostagem e agricultura urbana,
do suas coordenadas geogrficas (latitude/longitude) ou como estratgia para o cumprimento da Lei 12.305, que
planas (UTM). obstrui o envio de materiais passveis de reciclagem aos
Para ptios de compostagem de pequeno porte, en- aterros e lixes.
volvendo condomnios maiores, ptios de compostagem Para os municpios que buscam promover solues
comunitrios, institucionais, de empresas e de municpios, para seus moradores, escolas e na sua prpria gesto, o
que se enquadram na faixa entre 0,5 a 10 toneladas/dia, documento tcnico sugere visitas essas experincias,
deve ser prevista uma rea ideal para implantao. O local com incio em pequenas escalas para possibilitar a forma-
deve seguir todas as etapas previstas no projeto executi- o, apropriao e segurana de toda a equipe envolvida,
vo e de engenharia, respeitando as reas de preservao para fortalecimento destas prticas e disseminao nas ci-
permanente e a distncia mnima do lenol fretico, com dades de Santa Catarina.
sistema de impermeabilizao do solo e drenagem do l-
quido lixiviado, bem como mecanismos de no gerao de 4.2.2. Desenho tcnico do
impactos da vizinhana.
Composteiras residenciais, escolares, de pequenos ptio de compostagem
condomnios e comunitrias, com previso para menos de
0,5 toneladas/dia (15 toneladas/ms), podem ser realiza- O desenho tcnico tem a funo de apresentar o
das em suas localidades livremente, mediante capacitao ptio de compostagem com todas as suas estruturas di-
dos moradores, profissionais das escolas, colaboradores mensionadas, de forma a facilitar a visualizao do em-
operacionais dos condomnios e dos empreendimentos preendimento. O projeto do ptio pode ser elaborado em
comunitrios, informando a prtica da atividade mediante diferentes programas, de acordo com a conformidade
um cadastramento ambiental junto ao rgo responsvel exigida.
do municpio ou pela FATMA. O cadastramento requer Para elaborao do desenho tcnico, importante
tcnico responsvel. Devido pequena quantidade a ser saber a quantidade de resduos orgnicos que ser reci-
reciclada, aliada qualificao dos envolvidos, fica faci- clada por dia e como ser estruturado seu manejo. Desta
litado o manejo da compostagem e com baixo impacto forma, pode-se dimensionar o tamanho das leiras de com-
urbano. postagem, a distncia que uma ter da outra e como ser
O Ptio de compostagem do Projeto Revoluo o sistema de coleta do lixiviado. O sistema de coleta dos
dos Baldinhos est localizado na Escola Estadual Am- resduos tambm pode auxiliar na previso de estruturas
rica Dutra Machado/Bairro Monte Cristo/Florianpolis. que facilite o manejo. Quando a coleta for realizada em re-
O Ptio da COMCAP/Associao Orgnica se localiza cipientes menores (bombonas de 50 litros, por exemplo)
no Centro de Valorizao de Resduos CVR no Bair- pode-se prever uma plataforma para que a carroceria este-
ro Itacorubi/ Florianpolis e os ptios do SESC Santa ja no mesmo nvel, facilitando o transbordo das mesmas.
Catarina esto situados em unidades que possuem hotis No caso de coleta em caambas, pode-se prever caixas de
(Florianpolis, Blumenau e Lages). concreto para disposio direta e posterior trabalho me-
Um ptio bem localizado e planejado vira uma rea canizado.
pedaggica, com potencial para receber grupos e realizar No desenho tcnico esto previstas ento reas
oficinas e cursos. Ao ver uma experincia exitosa, sem para entrada e sada de caminhes, reas de transbordo
odores e vetores, com qualidade dos resduos orgnicos, para os resduos orgnicos e materiais estruturantes (palha
pode-se transformar uma imagem que temos sobre a ges- e serragem), a disposio das leiras de compostagem, j
to dos resduos orgnicos, passando a valorizar a recicla- prevendo o ciclo do ptio, com sistema de drenagem, rea
gem orgnica e que pode se desdobrar em experincias para maturao do composto, rea para lavao dos reci-
nas residncias, escolas e comunidades. pientes de coleta, sistema hidro sanitrio e eltrico, gal-
Um conceito para localizao do ptio de compos- po/escritrio de apoio para ferramentas e equipamentos,
tagem nas cidades o de Eco Praa (CEPAGRO, 2014), rea para atividades de educao ambiental, hortas, bar-

22
reira verde. O ptio alm da demanda do municpio, pode forma detalhada cada etapa relacionada gesto do ptio
articular com jardineiros da regio para receber materiais de compostagem. Desta forma, indica quais sero os re-
estruturantes, como grama e podas, sendo interessante sduos orgnicos que sero reciclados, como se dar a se-
um local para produo do cepilho, com triturador que gregao destes na fonte, os recipientes que sero utiliza-
tenha capacidade para esta funo. dos para condicionar o material, a periodicidade de coleta,
Sobre o sistema de drenagem, este deve ter uma como ser feita a pesagem de controle, como os resduos
ateno no seu dimensionamento, que deve prever alm sero depositados no ptio de compostagem e como ser
da produo por leira do lixiviado, as maiores mdias plu- realizado o manejo nas leiras de compostagem. No me-
viais de cada municpio, de forma a armazenar com qua- morial de operao tambm fica o registro das dimenses
lidade todo o lquido mantendo seu ciclo fechado. Nos das leiras, visto que no Mtodo UFSC de compostagem
ptios de compostagem do SESC e COMCAP foi utiliza- o cuidado com a arquitetura da composteira muito
do sistema individual de drenagem, ou seja, cada leira pos- importante para que o fluxo de oxignio seja constante
sui na sua base lona impermevel com cano que direciona no interior das leiras, tendo esta formato retangular. Em
o lixiviado, coberto com brita e bidin para que no haja ptios de compostagem mencionados no estudo para o
entupimento. Na sua extremidade ficam as caixas de co- Boletim, as leiras tem dimenses de at 2m de largura,
leta elaborada com manilhas de concreto tambm imper- por 1m 8m de comprimento e 1,20 1,40m de altura
meabilizado. No ptio de So Paulo foi utilizado sistema (sistemas manuais) e de 2 2,5m de largura por 10 20m
individual na base das leiras, mas o lixiviado interligado, de comprimento e 1,60 2,5 metros de altura (sistemas
ou seja, foram utilizados trs grandes caixas de coleta que semi mecanizados). Percebemos dessa forma que o maior
recebem o lquido de todas as leiras do ptio. limitante est na largura das leiras, sendo este no mximo
Dentre os requisitos necessrios para o desenho 2,5m. Na descrio, estabelecida a periodicidade em que
tcnico, deve-se considerar que o terreno para o ptio de as leiras sero alimentadas com os resduos orgnicos, sen-
compostagem precisa ser cercado, para impedir a entra- do importante a previso de materiais estruturantes (palha
da de animais que possam revirar as leiras. O ptio pode e serragem) para sua tima relao C/N e bom desempe-
apresentar estruturas cobertas para armazenar equipa- nho. Deve-se informar o passo a passo de como as leiras
mentos e preservao da qualidade do composto. O pro- sero montadas e como ser realizado o manejo dirio.
jeto deve conter rea para instalao de peneira, visto que Sobre a produo do lixiviado das leiras de compostagem,
esse processo essencial para qualidade final do compos- o memorial deve prever a periodicidade de recirculao
to produzido. ou formas de condicionamento do lquido para posterior
Em alguns ptios de compostagem est prevista utilizao nas hortas, praas e bosques, conforme anlise
tambm um PEV Central, para participao comunitria e adequao s legislaes relacionadas.
que de forma voluntria leva seus resduos orgnicos, bem O ciclo do ptio ser apresentado, especificando
como pode ser um local para estes voltarem com insumos quantas leiras sero utilizadas, quantas leiras estaro em
para suas hortas (composto) e composteiras (grama e ser- repouso e quantas leiras sero removidas para maturao
ragem), sendo um elo entre o ptio e a comunidade. final do composto.
Desta forma, no memorial descritivo de operao
gera indicadores para monitorar cada uma de suas etapas,
garantindo a qualidade do ptio de compostagem de pe-
queno porte.

4.2.4. Sistema de Drenagem


Pluvial, Drenagem do Lixiviado e
Impermeabilizao do Solo
Um requisito fundamental para o sistema de drena-
gem evitar que a gua da chuva de outras reas entre nas
mediaes do ptio de compostagem. Se necessrio, para
o controle das guas pluviais devem ser previstas canaletas
nas mediaes. Desta forma a gua da chuva externa no
4.2.3. Memorial Descritivo sobrecarrega o volume que integrado junto ao lixiviado,
sendo armazenado nas caixas coletoras.
de Operao do ptio de A rea sob as leiras deve ser impermeabilizada, po-
compostagem dendo ser utilizados mtodos com camada de argila, cama-
da de geomembrana associada a argila ou camada de con-
O memorial descritivo de operao deve trazer de creto, garantindo que o lquido percolado seja conduzido

CRITRIOS TCNICOS PARA ELABORAO DE PROJETO, OPERAO E


MONITORAMENTODE PTIOS DE COMPOSTAGEM DE PEQUENO PORTE 23
integralmente para um sistema de captao para posterior terial orgnico resistente decomposio e da argila en-
recirculao, utilizao como composto lquido ou trata- riquecida com ctions liberados dos tecidos vegetais. Do
mento. Deste modo, evita-se o vazamento do lquido lixi- ponto de vista econmico, a utilizao da argila para a
viado e sua infiltrao no solo. produo do adubo orgnico torna o processo vivel, j
Segundo a norma tcnica NBR 8419 (ABNT, que aumenta significamente a quantidade e a qualidade do
1984), referente aos aterros sanitrios e tambm consi- produto final.
derada neste documento, o ptio de compostagem no Com este modelo de impermeabilizao, todo o
deve ser construdo em reas sujeitas inundao. Entre lquido produzido no processo de compostagem, mais a
a superfcie inferior do aterro e o mais alto nvel do lenol gua da chuva que passa pela leira, so conduzidos pelo
fretico deve haver uma camada de espessura mnima de canal de drenagem. O composto lquido pode ser coleta-
1,5 m de solo insaturado. O nvel do solo deve ser medido do e utilizado em hortas e jardins, como tambm inocu-
durante a poca de maior precipitao pluviomtrica da lado nas leiras de compostagem. Esta prtica de recircu-
regio. O solo deve ser de baixa permeabilidade. lao mantm a umidade tima das leiras e contribui na
Considerando este fator, trs modelos de imper- inoculao constante de mais bactrias, que aceleram o
meabilizao do ptio de compostagem foram elencados processo de decomposio.
nesse estudo: Pelas experincias dos ptios de compostagem aqui
estudados, uma camada de 20 cm de argila sob as leiras
A) IMPERMEABILIZAO pode proporcionar a impermeabilidade do solo, desde que
COM PISO DE ARGILA haja direcionamento a um canal de drenagem. A camada
O ptio de compostagem de pequeno porte requer de argila deve possuir permeabilidade menor ou igual
um projeto de drenagem, para captar o composto lquido 10-7 cm/s e espessura suficiente para evitar a contamina-
que produzido e lixiviado no processo de decomposi- o do solo ou mananciais de guas. Quando a zona no
o. importante o dimensionamento das caixas coleto- saturada estiver com profundidade superior a 3 metros e
ras considerar as mdias pluviomtricas da regio, consi- a permeabilidade do solo for menor que 10-7 cm/s no
derando uma margem de segurana para que o lixiviado precisa de impermeabilizao.
fique bem armazenado. Segundo acompanhamento dos ptios de compos-
O uso de material argiloso sob a pilha de compos- tagem, somente leiras que recebem mais de 4 toneladas
tagem reduz o problema de excesso de umidade, devido por ms de resduos orgnicos produzem o composto
capilaridade do material, que surge em meios porosos lquido em quantidades que ultrapassam a capacidade
constitudos por partculas de tamanho adequado. Os mi- natural de armazenamento da leira. Foi observado que o
nerais de slica que compem a frao argila apresentam composto lquido penetra no mximo 8cm de profundi-
dimenses menores que 0,002mm, segundo a classifica- dade pela argila, em sistemas sem drenagem em solo argi-
o da Sociedade Internacional de Cincia do Solo, ge- loso. recomendado uma camada de argila compactada
rando grande quantidade de microporos, com dimetro que atenda aos pr-requisitos de impermeabilidade, com
inferior a 0,05mm. inclinao para o sistema de drenagem, para que todo o
Estes microporos apresentam a propriedade de lquido seja canalizado e armazenado.
reter a gua contra a ao da gravidade e de atuam na Quando o manejo do ptio de compostagem for
impermeabilizao do solo, escoando a gua devido ao realizado por mquinas, a drenagem deve estar em uma
surgimento do potencial mtrico, que um componente profundidade maior que 50 cm, para que sua estrutura
do potencial total da gua presente na argila (Prevedello, no seja danificada durante o manejo. Ptios com manejo
1996). Composteiras montadas sobre substrato de argila artesanal manual podem dimensionar o sistema de drena-
apresentam menor grau de umidade na zona da franja, o gem com pelo menos 30 cm de profundidade.
que favorece a sanidade do processo de compostagem. Caso o lenol fretico seja superficial, pode-se man-
Sob o aspecto qumico, as cargas negativas das mi- ter esse mtodo simplificado e eficiente de drenagem, alia-
celas coloidais dos minerais de argila lhe conferem altos do ao aterramento da rea do ptio de compostagem. O
valores de Capacidade de Troca Catinica. Isto significa aterramento deve respeitar, segundo a NBR 8419 (ABNT,
que os ctions liberados durante o processo de decom- 1984) a distncia de 1,5m do lenol fretico, para que a
posio da matria orgnica (Potssio e Fsforo princi- oscilao do nvel das guas no interfira no processo de
palmente), no sero perdidos, como acontece nas pilhas compostagem e tambm garanta sua eficincia ambiental
montadas sobre base de concreto ou outro material im- pela correta captao da drenagem e impermeabilizao
permevel. Estes ons de carga positiva ficam retidos nas pela argila.
cargas negativas das micelas de argila, que posteriormente A argila tem coeficiente de permeabilidade (Kf)
ser raspada e misturada ao material orgnico restante do <10-9 m/s. Na prtica uma argila com Kf da ordem de
processo de decomposio, que representa apenas 10% 10-10 m/s considerada impermevel. Para efeito de
do volume de resduos incorporado pilha. comparao, o concreto sem fissuras tem coeficiente Kf
O composto produzido ser uma mistura do ma- da ordem de 10-14 m/s (Schianetz, 1999, citado por In-

24
cio e Miller 2009). palmente em ptios de compostagem de pequeno porte em
Nos ptios de compostagem assessorados pelo reas urbanas e periurbanas.
CEPAGRO, vem sendo utilizado um corte triangular no
solo, com profundidade de 30cm, direcionando o esco- 4.2.5. Memorial descritivo e de
amento do percolado para o encanamento coberto por
bidin, com inclinao de 2 7% que leva at as manilhas clculo do sistema de drenagem
de concreto de captao, antecedidas por uma caixa de do lixiviado
inspeo.
Para o clculo do dimensionamento das caixas co-
B) IMPERMEABILIZAO COM letoras do lixiviado no sistema de compostagem, deve-se
GEOMEMBRANA SINTTICA multiplicar a rea projetada de cada leira pela mdia pluvio-
ASSOCIADA ARGILA mtrica da regio. Da mesma forma, deve-se considerar as
A geomembrana deve apresentar espessura que caractersticas dos resduos e materiais estruturantes depo-
comporte a capacidade das leiras de compostagem. Reco- sitados, a qualidade do manejo realizado e a capacidade de
menda-se a utilizao de geomembranas com espessura m- conveco do ar internamente na leira.
nima de 1 mm. Deve ser instalada a pelo menos 30 cm de O lixiviado em uma leira de compostagem tambm
profundidade, sob camada compacta de argila, para evitar referenciado pelos dados elaborados por Incio & Miller
sua desestruturao no manejo dirio junto s leiras. Tem (2009), que apontam o seguinte:
a vantagem de se modelar ao solo, o que pode ser interes- aPara uma leira a cu aberto localizada em Florian-
sante para ptios de pequeno porte localizados em aterros polis, com 3,0m x 10,0m (30,00 m de rea projeta-
desativados. Tambm pode ser instalado em solos arenosos da) x 1,2m de altura, foram coletados 1291 litros de
e em locais onde o lenol fretico superficial, desde que lquido lixiviado em 4 meses.
respeitado a distncia mnima de 1,5m, podendo tambm
se adequar ao mtodo de aterramento. Caso o lquido lixiviado das leiras no seja utilizado
como composto ou haver gerao superior a capacidade de
C) IMPERMEABILIZAO COM PISO DE recirculao do sistema, deve ser previsto sistema de trata-
CONCRETO mento de efluente antes de seu lanamento no ambiente.
O piso de concreto promove uma estrutura de A composio do sistema de tratamento deve garantir que
base mais slida e garante a impermeabilizao do lixi- o efluente lanado no ambiente atenda aos padres pre-
viado ao lenol fretico, tendo um custo mais elevado de visto na legislao ambiental vigente. Para lanamento de
implantao. efluente em corpos de gua deve-se observar a Lei Estadual
Em ptios com leiras estticas com aerao passi- 14.675/2008 e a Resoluo 430/2011 do Conselho Nacio-
va, o piso de concreto favorece a saturao de umidade na nal do Meio Ambiente.
parte inferior das leiras, aumentando o lquido lixiviado e
prejudicando a aerao da mesma. Cabe ressaltar que a lei- 4.2.6. Tratamento da gua de
ra de compostagem e a camada superficial do solo esto
em interao constante. Os ptios de compostagem tm no lavao dos recipientes de coleta e
solo uma fonte direta de microorganismos, que interagem caixas de transbordo
constantemente na inoculao das leiras e contribuem para
o processo de compostagem. O local de lavao dos recipientes de coleta de
Esta contribuio no deve ser ignorada, uma vez resduos orgnicos deve apresentar sistema de trata-
que so comuns relatos de leiras com processo retardado mento para estes efluentes. Este lquido apresenta alto
aps a colocao em aterros com piso nestas caractersticas. teor de matria orgnica e em muitos ptios colocada
Importante salientar que o composto lquido lixiviado di- uma peneira preliminar (sistema de tratamento prim-
minui seu potencial poluidor (medidos pela DBO e DQO) rio), para coletar fraes dos resduos orgnicos, com
quando percola pela camada superficial do solo. Ou seja, o reteno de slidos, evitando entupimentos e sobrecar-
solo age como um filtro natural e faz com que o percolado ga de tratamento.
infiltre mais lentamente para o canal de drenagem, tempo A lavao deve se dar em rea coberta, para que
necessrio para sua maturao e captao sem cheiro. Se a gua das chuvas no se misture saturando o sistema
houver acmulo de lquidos na lateral da leira (franja), de tratamento.
observa-se grande nmero de larvas de moscas. Com a au- O sistema de tratamento da gua de lavao dos reci-
sncia de oxignio tambm observa-se maior gerao de pientes de coleta dos resduos orgnicos dever apresentar
odores, fator que pode comprometer todo o processo. as seguintes unidades de tratamento preliminar:
Esta experincia prtica no elimina a possibilidade aGradeamento/peneiramento;
da utilizao do piso de cimento, porm chama ateno aCaixa de areia;
para um cuidado maior caso seja adotado o mtodo, princi- aCaixa de reteno de leo;

CRITRIOS TCNICOS PARA ELABORAO DE PROJETO, OPERAO E


MONITORAMENTODE PTIOS DE COMPOSTAGEM DE PEQUENO PORTE 25
Aps o tratamento preliminar, as guas servidas cpio o respeito pela vizinhana, para que no cause ne-
devero ser lanadas preferencialmente em zonas de ra- nhum transtorno e ganhe cada vez mais credibilidade para
zes, acompanhadas de utilizao de plantas de alto poder ser disseminada em outros locais. Esse controle se relaciona
de evapotranspirao, que utilizam o lquido proveniente a trs aspectos principais: visual, odores e rudos. Uma me-
da lavao para seu crescimento, como exemplo as ba- dida mitigadora e de grande importncia que atua direta-
naneiras. mente nesses trs aspectos a constituio de uma barreira
Caso a evapotranspirao no seja possvel de ser verde no entorno da rea do ptio de compostagem.
utilizada, as guas devero ser infiltradas no solo como Para planejamento e dimensionamento da barreira
segunda opo. As seguintes alternativas podero ser uti- verde importante analisar os ventos predominantes, para
lizadas: que as leiras fiquem em local estratgico. Ela deve apresen-
aSumidouro; tar diferentes extratos arbreos e com plantas especficas
aValas de infiltrao. para este fim, com alto poder de adensamento, adaptadas a
Para infiltrao do solo, o projeto tcnico dever cada regio. interessante a consorciao com rvores fru-
vir acompanhado de teste de infiltrao. Caso no haja tferas, medicinais e de jardinagem, para aproveitar o espao
rea suficiente para evapotranspirao ou infiltrao no na produo de alimentos, conhecimento das plantas para
solo, os efluentes devero ser lanados na rede coletora sade e no paisagismo.
de esgoto sanitrio. Outras instalaes, como banheiros Conforme a dimenso do ptio de compostagem e a
e cozinhas, devem ter seus efluentes lanados no sistema quantidade de resduos orgnicos previstas para reciclagem,
pblico de coleta e tratamento de esgoto sanitrio, aps elaborada uma relao de rea para a barreira verde. Pelas
anuncia do responsvel pelo sistema, ou tratados em experincias visitadas e estimativas sugeridas pelo estudo, o
sistemas prprios a serem detalhados pelo empreendi- ptio de compostagem deve apresentar o mnimo de 20%
mento. do seu tamanho composto por barreira verde. De acordo
A composio do sistema de tratamento deve ga- com maior capacidade de reciclagem e proximidade com a
rantir que o efluente lanado no ambiente atenda aos pa- vizinhana, esta porcentagem pode aumentar.
dres previstos na legislao ambiental vigente. Para lan- O ptio de compostagem deve prever o aumento da
amento de efluente em corpos de gua deve-se observar sua capacidade de reciclagem em consonncia com o cres-
a Lei Estadual 14.675/2009 e a Resoluo 430/2011 do cimento da barreira verde. Portanto, a quantidade mxima
Conselho Nacional do Meio Ambiente. de resduos orgnicos s deve ser recebida quando a bar-
reira verde estiver totalmente composta. Este planejamen-
4.2.7. Controle do impacto to deve ser previsto no projeto do ptio de compostagem
de pequeno porte.
de vizinhana So tambm sugeridas distncias mnimas entre os
ptios de compostagem e as edificaes e extremas do
A compostagem de pequeno porte, localizada no terreno, relacionados ao porte de operao, conforme
ambiente urbano, periurbano ou rural, deve ter como prin- quadro a seguir

QUADRO 5
RECUOS DO PTIO DISTNCIA
EM RELAO AO PORTE MNIMA
(m)
PORTE
QT < 0,5 5,00
0,5 < QT < 2,0 10,00
PEQUENO PORTE
0,5 < QT* < =10,0 2,0 < QT < 5,0 15,00
5,0 < QT < 7,5 20,00
7,5 < QT < 10,0 25,00
MDIO PORTE 10,0 < QT < 20,0 50,00
10,0 < QT < = 30,0 20,0 < QT < 30,0 150,00
GRANDE PORTE 30,0 < QT < 40,0 250,00
QT > 30,0 40,0 < QT < 50,0 350,00
*QT=Quantidade Tratada
QT > 50,0 450,00
(Toneladas/dia)

26
4.3. Procedimentos operacionais contaminantes ou com lixo misturado. Para garantir este
requisito, sugerida uma formao e sensibilizao voltada
s parcerias que iro fornecer os materiais.
4.3.1. Entrada e sada de caminhes A serragem no pode ser proveniente de madeira
tratada, por trazer prejuzos ao processo de compostagem,
Por se tratar de um modelo local, a dimenso do ca- segurana dos trabalhadores e qualidade do composto.
minho de coleta dos resduos orgnicos j reduzida, no Quando a serragem for proveniente de hpicas ou avirio,
representando impacto na vizinhana. Em algumas ocasies, deve ser encaminhada no mesmo dia que for retirada destes
insumos como palha e serragem so trazidos por caminhes locais, evitando a formao de gases que possam causar
maiores, o que requer um planejamento para transitar prefe- impacto de vizinhana no momento de descarga no ptio
rencialmente em horrios de contra fluxo. Esta definio se de compostagem.
dar conforme anlise de cada realidade. Os resduos orgnicos devem ser segregados na
fonte, atravs de um trabalho de qualidade contnuo de
4.3.2. Pesagem dos recipientes de educao ambiental, com visitas de sensibilizao nas
famlias, estabelecimentos e parceiros, para evitar a mistura
coleta com plsticos e outros materiais contaminantes.
O mtodo UFSC de compostagem exige um
Pode ser realizada nos caminhes coletores, nas cen- equilbrio das quantidades de resduos orgnicos a serem
trais das empresas de coleta, na entrada do ptio ou antes da dispostos na leira. Para manter seu carter aerbio,
operacionalizao da compostagem. Esse controle impor- importante dispor de grandes quantidades de materiais
tante para que o municpio e/ou empresas possam oficializar estruturantes, aqui especificados como:
os dados de reciclagem, quantificados nos relatrios mensais. aEstruturantes externos, responsveis pelo formato
Alm disso, muitas associaes e cooperativas, empresas e da leira - palha, grama, folhas, e similares;
municpios podem estruturar seu modelo de gesto local de aEstruturantes internos, responsveis pela aerao
resduos orgnicos e agricultura urbana se os valores pagos interna na leira - serragem e resduos vegetais
para aterrar essas matrias primas sejam revertidas para o triturados, como galhos e troncos.
tratamento e reciclagem, conforme previstos na Poltica Na- A relao dos estruturantes com os resduos
cional de Resduos Slidos (Lei 12.205). Desta forma, conse- depende da natureza destes. Resduos de feiras mais
gue-se difundir e dar autonomia para as prticas de gesto de folhosos, por exemplo, requerem menos quantidades de
resduos orgnicos. materiais estruturantes internos, comparados aos resduos
de peixarias e alimentos processados como arroz e feijo.
De forma geral, a proporo de palha e serragem
4.3.3. rea de transbordo com relao quantidade de resduos orgnicos, para
manter o sistema com seu carter aerbio, deve apresentar
o local onde ficam dispostos os recipientes de co- uma proporo em volume de 2:1. Ou seja, para 1 parte
leta, ou simplesmente a massa dos resduos orgnicos tra- de resduo orgnico se colocam duas 2 partes de palha e
zidos pelos caminhes. Em ptios maiores indicado uma serragem (Incio e Miller, 2009). Em peso essa relao de
plataforma com a mesma altura do caminho coletor, para 3:1, ou seja, para cada 3 quilos de resduos orgnicos so
facilitar a transferncia dos recipientes de coleta (quando os necessrios 1kg de serragem e palha (Abreu e outros, 2016).
caminhes no apresentarem sistema hidrulico). Caso o Antes de iniciar as aes de compostagem, deve-se
local de transbordo seja estruturado em caixa de concreto, mapear as fontes de materiais estruturantes, estabelecendo
para trabalho mecanizado, o manejo do ptio deve prever parcerias e estratgias de emergncia, at com compra
os horrios de coleta, de forma a no deixar os resduos ex- destes, visto que a falta de serragem e palha ir provocar
postos ao tempo, para evitar proliferao de animais indese- problemas no desenvolvimento da compostagem.
jados. Como medida mitigadora, pode-se cobrir os resduos
orgnicos com densa camada de serragem. Cabe o gestor do
ptio de compostagem verificar procedimentos de controle, 4.3.5. Operao nas leiras de
evitando que o resduo fique de um dia para o outro. compostagem
4.3.4. Quantidade e qualidade das Trata-se do momento de manejo das leiras de com-
matrias primas utilizadas postagem, quando estas so abertas e o resduo orgnico
depositado para reciclagem. Geralmente esse processo pode
As matrias primas utilizadas no ptio de levar de 20 60 minutos, conforme quantidade e sistema uti-
compostagem precisam ser de boa qualidade. Toda palha, lizado. fundamental sempre ter as matrias primas (palha e
aparas de grama e folhas devem ser provenientes de fontes serragem) disponveis em quantidade suficiente no ptio de
limpas, sem a presena de outros materiais perigosos e compostagem.

CRITRIOS TCNICOS PARA ELABORAO DE PROJETO, OPERAO E


MONITORAMENTODE PTIOS DE COMPOSTAGEM DE PEQUENO PORTE 27
Conforme leira estipulada, ocorre a abertura do grau de maturao. A colorao marrom ou amarela indica
seu telhado de palha. Desta forma, todo o telhado vira processo incompleto, com presena de fortes odores.
parede lateral, estrutura importante para que os resduos
no caiam no cho. Depois de aberta, a leira passa por um 4.3.7. Peneiramento, produo e
revolvimento superficial, realizado com garfos de jardina-
gem pelos operadores do ptio. Esse revolvimento tem a destinao do composto orgnico
funo de aerar a massa de compostagem, onde se percebe
pelos odores se ela est bem ou mal manejada, se tem ex- O Composto Orgnico um material parcialmen-
cesso ou falta de serragem. Depois disposto os resduos te estabilizado, contendo substncias hmicas e elemen-
orgnicos (sistema manual, semi ou mecanizado), sendo tos minerais, uma combinao capaz de condicionar fa-
este bem distribudo por toda a leira de compostagem. voravelmente a fertilidade do solo para o plantio (Incio
Nesta etapa se aproveita tambm para recolher qualquer e Miller, 2009).
material reconhecido como rejeito, que possa ter passado Quando o composto est bom, dizemos que o
pela segregao na fonte. Em sistemas manuais, realiza- composto j est maturado, tendo como indicadores a
do novo revolvimento superficial, para que as bactrias ati- presena da macrofauna (minhocas, centopeias, tatu boli-
vas j possam interagir com o alimento novo, acelerando nha, dentre outros), sementes germinando, cheiro de terra
o processo de decomposio. Em ptios maiores, semi ou e pH entre 6 6,5.
mecanizados, a massa de resduos no permite esse proce- As etapas de peneiramento, ensacamento e arma-
dimento, por ser muito denso, podendo ser colocado aps zenamento devem se dar em ambiente coberto e arejado,
cada alimentao uma fina camada de composto (refugo para preservar as caractersticas do composto e a salubrida-
no processo de peneiramento). Feito esta etapa, cobre-se de dos trabalhadores. O material a ser comercializado deve
a leira de compostagem com uma caprichada camada de seguir as normas do MAPA.
serragem e no final uma caprichada camada de palha.
LEGISLAO USO DO COMPOSTO
4.3.6. Maturao das ORGNICO
Uso Agrcola Classe C - produto de utilizao
leiras de compostagem IN n 25, de 23 de julho de segura na agricultura;
2009 (mediante parmetros
As leiras de compostagem devem ser removidas estabelecidos)
aps avanado processo de maturao, evitando assim pos- Uso Agrcola Fertilizante orgnico e
sveis odores. Esta etapa muito importante, pois o no IN n 7, de12 de abril de 2016 ondicionador de solo; (mediante
cumprimento do prazo estipulado pode acarretar em im- parmetros estabelecidos)
pacto na vizinhana. Mesmo com o tempo adequado, assim Agricultura Orgnica Culturas perenes, florestais
que o composto orgnico for amontoado deve ser coberto IN n17/2014 e ornamentais (mediante
com palha como medida preventiva, pois alguns focos de parmetros estabelecidos)
anaerobiose podem ocorrer dentro das leiras. Uso na jardinagem e hortas Utilizao em hortas
Se o composto for armazenado em rea sem cober- amadoras residenciais, hortas escolares e
tura, esta tambm deve apresentar sistema de drenagem. hortas comunitrias (mediante
parmetros estabelecidos)
O composto maturado armazenado em local coberto, pre-
serva mais suas propriedades e evita variaes por diluio,
conforme precipitao local. O peneiramento um processo muito importante,
Somando as fases ativa e de maturao, o composto sendo uma ltima triagem antes da distribuio do com-
orgnico pode estar pronto no mtodo UFSC entre 60 posto, garantindo um bom aspecto e qualidade. Mesmo
210 dias (de 2 7 meses). Este tempo varia conforme o com a segregao na fonte dos resduos orgnicos e coleta
processo de manejo e as dimenses das leiras de compos- seletiva, materiais considerados rejeitos, como plsticos e
tagem, diretamente relacionado quantidade de resduos vidros, podem ser encontrados no produto final em pe-
orgnicos nelas depositados. No PRB, ptio da UFSC e quenas quantidades.
COMCAP, devido s grandes quantidades colocadas em sugerida a doao de pelo menos 10% do com-
cada leira, o composto orgnico produzido em aproxi- posto orgnico produzido no ptio de compostagem de
madamente 6 meses, enquanto em residncias pode ficar pequeno porte. Esta frao importante para promover a
pronto em 2 meses. Para o processo de retirada das leiras valorizao do entorno da comunidade, gerar reciprocida-
necessrio equipamento e profissionais adequados para de entre os envolvidos e certificar aos moradores, escolas
que no haja comprometimento do sistema de drenagem e instituies beneficiadas sobre a qualidade do composto
do ptio de compostagem. produzido. Na Revoluo dos Baldinhos a doao chega a
O composto lquido produzido tambm no deve at 50% do material, pois um objetivo central promover
apresentar odores. A colorao escura (preta) indica bom a agricultura urbana na comunidade, alm da reciproci-

28
dade e relaes de confiana. A comercializao do com- 55 C, maior a taxa total de degradao aerbia. Os perfis
posto tambm uma forma de gerar renda e viabilizar a experimentais obtidos por Teixeira (2009) demonstram a
prtica da compostagem de pequeno porte. relao de temperatura com os gases produzidos e con-
sumidos por degradao aerbia. Um grande volume de
resduos na fase termfila (Fig. 1, B e A) resulta em um
4.4. Monitoramento Ambiental chamin de gases quentes que carrega para fora o vapor
Consiste no acompanhamento de todas as ativi- de gua (H2Ov) e dixido de carbono (CO2) (Fig. 2, A).
dades descritas e ajuste das prticas utilizadas, conforme Este perfil o ideal para reduzir a quantidade de gua na
o desempenho do ptio de compostagem. Anlises dos leira, evitando percolado, e para promover a entrada de
produtos devem ser encaminhadas regularmente para la- oxignio (Fig. 3, C e B), mantendo a degradao e as tem-
boratrio e divulgadas comunidade, para credibilidade peraturas aceleradas.
das aes e segurana do composto orgnico produzido.
Relatrios mensais auxiliam na transparncia e credibilida- A > 60C B 51-60C C 40-50C
de do ptio de compostagem.

4.4.1 Monitoramento dirio A 60

40

Parmetros observados: B
aOdor; C C 20
aOcorrncias: chuva excessiva, equipamento com
problema, etc.; cm
10 30 60 30 10
aQuantificar recirculao de lixiviado
aRelao C/N estruturantes externo, interno/ re- FIGURA 1 - Corte transversal esquemtico, mostrando a distribuio das
sduos orgnicos. temperaturas no interior da leira, a partir das medies realizadas por
Teixeira (2009)
O contedo do lixiviado consiste dos sais solveis
no retidos nos stios de troca de ons na matria org-
nica e argila dentro da leira de compostagem (Incio e A > 10% B 5-10% C 0-5%
Miller 2009), portanto a recirculao representa a desti-
nao mais prtica para esta frao lquida do processo, e 60
a anlise do composto maduro incluir a frao slida do
percolado. No anexo III apresentada uma planilha de A
C C 40
registro destes parmetros.
Em relao ao monitoramento dos odores pode-
B B
20
-se ainda adotar uma Rede de Percepo de Odor (POR),
tambm conhecido como Jri Permanente, uma metodo-
logia de avaliao de imacto odorante realizada por um 10 30 60 30 10 cm
grupo de voluntrios, moradores das comunidades vizi-
nhas a uma fonte de odor, que registram observaes de FIGURA 2 - Corte transversal esquemtico, mostrando a distribuio das
odor atravs de cartes-resposta (Vieira, 2013) concentraes de gs carbnico no interior da leira (adaptado de
O controle dirio visa mensurar a colocao de re- Teixeira, 2009)
sduos orgnicos midos, estruturante interno e estrutu-
rante interno. Assim ser uma planilha diria por leira. Ao A 21-15% B 15-10% C <10%
final ser mensurado os volumes/massa de entrada e sada
do sistema e a dinmica das leiras com o uso do liquido re- 60
circulados, presena de odores, dinmica de tamanho das
leiras e temperatura. B B
A 40

4.4.2. Monitoramento semanal C C 20

Semanalmente as temperaturas no volume da leira


sero mapeadas para obter estimativas da taxa de degrada- 10 30 60 30 10 cm
o e volume aerado, segundo metodologia da EMBRAPA FIGURA 3 - Corte transversal esquemtico, mostrando
(Incio, Procpio, Teixeira e Miller 2012). Quanto maior e a distribuio das concentraes de oxignio no
mais uniforme for a distribuio de temperaturas acima de interior da leira (adaptado de Teixeira, 2009)

CRITRIOS TCNICOS PARA ELABORAO DE PROJETO, OPERAO E


MONITORAMENTODE PTIOS DE COMPOSTAGEM DE PEQUENO PORTE 29
As zonas verticais de concentraes de CO2 e
4.4.4. Monitoramento do
O2 mostram que h um fluxo forte de gases entran- composto pronto
do nas laterais das leiras e saindo pela parte superior
(Fig.4). Duas condies so necessrias para montar Aproximadamente um ms depois do tombo das
leiras com estas caractersticas: palha para construir leiras, j no composto pronto (aps a cura), sero
as paredes laterais verticais, permitindo a entrada de retiradas 3 amostras de diferentes partes do monte.
novos gases, e camadas internas de materiais grossos, Cada amostra ser composta de 5 sub-amostras de
porosos e resistentes degradao, como o cepilho de aproximadamente 1 kg, misturados em um balde para
galhos triturados, permitindo o fluxo interno destes retirar 500 g para a amostra que ser encaminhada
gases at a exausto na parte superior da leira. para anlise. Os parmetros analisados so discutidos
As planilhas de entrada e utilizao destes res- em Teixeira (2012) e provenientes da IN 27/2006
duos, em conjunto com a medio das temperaturas MAPA, que estabelece os limites de contaminantes
no volume das leiras, oferecem uma maneira eficiente inorgnicos e agentes patognicos em produtos.
e segura de monitoramento do processo. O Ptio deve Considera-se um composto apto para uso
estabelecer sua frequncia de coleta, em pelo menos agrcola e produo orgnica quando alcana os n-
duas vezes por semana. dices satisfatrios de micro e macro nutrientes, metal
pesado e ph, resultado do processo de coleta seletiva
com valorizao da frao orgnica e a separao na
fonte, bem como a utilizao de materiais secos no
contaminados. No anexo IV apresentada uma plani-
CO2 CALOR + VAPOR DGUA
lha para registro dos parmetros e comparao com
os limites exigidos pela legislao vigente.
Segundo conama Os lotes de composto que
O2 no atenderem aos requisitos de qualidade ambien-
tal estabelecidos no Anexo II podero ser reproces-
sados para que se adequem aos requisitos mnimos
O2 exigidos. Pargrafo nico. Quando no for possvel o
reprocessamento, os lotes devero ser encaminhados
para destinao ambientalmente adequada.
FIGURA 4 - Corte transversal esquemtico, mostrando a dinmica
de gases e temperatura no interior da leira
4.5. Qualificao
A medio semanal da camada superior com os
resduos colocados nos dias anteriores resultar em
Profissional
um grfico de elevao de temperatura que demonstra A prtica da compostagem, independente do
a eficincia de inoculao e a supresso de atrativida- mtodo utilizado, deve apresentar no seu corpo tc-
de de moscas. No anexo II, apresentada uma plani- nico pessoas qualificadas para seu manejo. Para esta
lha para o controle rotineiro destes parmetros. qualificao os responsveis devem ter participado de
oficinas ou cursos de compostagem.
4.4.3. Monitoramento mensal Quando se trata de um ptio de compostagem
de maior escala, este deve ter um responsvel tcnico.
Mensalmente devem ser observadas as seguin-
tes variveis, atravs de dados de estaes meteorol-
gicas oficiais:
andice Pluviomtrico (mm);
aUmidade Relativa (%);
aTemperatura Ambiente (C);
O anexo I apresenta uma planilha para obser-
vao e controle destes dados. Caso ocorra lanamen-
to de efluentes em corpos dgua dever ser adotado
monitoramento relativo a este aspecto ambiental. Nas
situaes em que houver manancial de captao de
gua subterrnea a critrio do rgo ambiental, deve-
r ser realizado o monitoramento ambiental de gua
subterrnea.
.

30
5. Anexos
ANEXO - PROPOSTA DE INSTRUO NORMATIVA UNIDADE DE COMPOSTAGEM DE RESDUOS SLIDOS
ORGNICOS URBANOS, SEGREGADOS NA FONTE E PROVENIENTES DE COLETA SELETIVA

1. Objetivo de acordo com as especificaes constantes dos planos, programas


Definir a documentao necessria ao licenciamento e estabe- e projetos aprovados, incluindo as medidas de controle ambiental,
lecer critrios para apresentao dos planos, programas e projetos e demais condicionantes, da qual constituem motivo determinan-
tcnicos e ambientais para implantao, operao e monitoramen- te. Lei n.14675/09 combinada com a Resoluo CONAMA n.
to de unidades de compostagem de resduos slidos orgnicos ur- 237/97, art. 8, inciso II.
banos segregados na fonte e provenientes de coleta seletiva. Licena Ambiental de Operao (LAO): Com prazo de
validade de no mximo, 10 (dez) anos, autoriza a operao da ati-
2. Licenciamento Ambiental vidade ou empreendimento, aps a verificao do efetivo cumpri-
Procedimento administrativo pelo qual o rgo ambiental com- mento do que consta das licenas anteriores, com as medidas de
petente licencia a localizao, instalao, ampliao e a operao de controle ambiental e condicionantes determinados para a opera-
empreendimentos e atividades que utilizam recursos ambientais, o (Lei Estadual n. 14.675/09 combinada com a Lei Estadual n.
consideradas efetiva ou potencialmente poluidoras ou daquelas 14.262/07 e a Resoluo CONAMA n. 237/97, art. 8, inciso III).
que, sob qualquer forma, possam causar degradao ambiental, A Lei Estadual n. 14.262/07 estabeleceu a taxa para anlise
considerando as disposies legais e regulamentares e as normas de Licenas Ambientais de Operao com prazo de validade de 04
tcnicas aplicveis ao caso. (Resoluo CONAMA n 237/97). (quatro) anos, podendo por deciso motivada, o prazo ser dilatado
ou reduzido com aumento ou diminuio proporcional nos valores
2.1. Licena Ambiental a serem cobrados pela FATMA.
Ato administrativo pelo qual o rgo ambiental competente,
estabelece as condies, restries e medidas de controle ambiental 2.4. Instrumentos Tcnicos Utilizados no Processo de
que devero ser obedecidas pelo empreendedor, pessoa fsica ou Licenciamento Ambiental
jurdica, para localizar, instalar, ampliar e operar empreendimen- Estudo Ambiental Simplificado (EAS)
tos ou atividades utilizadoras dos recursos ambientais consideradas Relatrio Ambiental Prvio (RAP)
efetiva ou potencialmente poluidoras ou aquelas que, sob qualquer Estudo de Conformidade Ambiental (ECA)
forma, possam causar degradao ambiental. (Resoluo CONA- Planos e Programas Ambientais (PGRS - Plano de Ge-
MA n. 237/97). renciamento de Resduos Slidos, Monitoramento da Qualidade da
gua, etc)
2.2. Empreendimentos Passveis de Licenciamento Plano de Controle Ambiental (PCA)
Ambiental Plano de Ao Emergencial (PAE)
Pessoas fsicas ou jurdicas e as entidades das administra-
es pblicas federal, estaduais e municipais, cujas atividades uti- 2.5. Etapas do Processo de Licenciamento Ambiental
lizem recursos primrios ou secundrios e possam ser causadoras O procedimento de licenciamento ambiental, conforme o
efetivas ou potenciais de poluio ou de degradao ambiental e disposto na Resoluo CONAMA n. 237/97, art. 10, obedecer
constante da Listagem de Atividades Potencialmente Causadoras s seguintes etapas:
de Degradao Ambiental. Cadastramento o empreendedor e do empreendimento
junto ao Sistema de Informaes Ambientais SinFAT.
2.3. Instrumentos Legais do Processo de Controle Ambiental Requerimento da licena ambiental pelo empreendedor,
Licena Ambiental Prvia (LAP): Com prazo de validade acompanhado dos documentos, projetos e estudos ambientais per-
de no mnimo, o estabelecido pelo cronograma de elaborao dos tinentes, dando-se a devida publicidade.
planos, programas e projetos relativos ao empreendimento ou ati- Anlise pela FATMA dos documentos, projetos e estu-
vidade, no podendo ser superior a 5 (cinco) anos, concedida na dos ambientais apresentados e a realizao de vistorias tcnicas,
fase preliminar do planejamento do empreendimento ou ativida- quando necessrias.
de aprovando sua localizao e concepo, atestando a viabilidade Solicitao de esclarecimentos e complementaes pela
ambiental e estabelecendo os requisitos bsicos e condicionantes FATMA, em decorrncia da anlise dos documentos, projetos e
a serem atendidos nas prximas fases de sua implementao. Lei estudos ambientais apresentados, quando couber, podendo haver a
Estadual n. 14675/09 combinada com a Resoluo CONAMA reiterao da mesma solicitao caso os esclarecimentos e comple-
n. 237/97, art. 8, inciso I. mentaes no tenham sido satisfatrios.
Licena Ambiental de Instalao (LAI): Com prazo de Emisso de parecer tcnico conclusivo e, quando couber,
validade de no mnimo, o estabelecido pelo cronograma de instala- parecer jurdico.
o do empreendimento ou atividade, no podendo ser superior a Deferimento ou indeferimento do pedido de licena,
6 (seis) anos, autoriza a instalao do empreendimento ou atividade dando-se a devida publicidade quando do seu deferimento.

CRITRIOS TCNICOS PARA ELABORAO DE PROJETO, OPERAO E


MONITORAMENTODE PTIOS DE COMPOSTAGEM DE PEQUENO PORTE 31
3. Instrumentos Tcnicos Utilizados no sao e de readequao, se couber.
Licenciamento da Atividade
3.4. Declarao de Conformidade Ambiental
3.1. Estudo Ambiental Simplificado (EAS) De acordo com o disposto nas Resolues CONSEMA n.
De acordo com o disposto nas Resolues CONSEMA 01/06 e 13/12, as atividades listadas quadro 3.4.1 devem ser cadas-
n. 13/12 as atividades listadas no Quadro 3.1.1 necessitam da ela- tradas mediante a apresentao de Declarao de Conformidade
borao de Estudo Ambiental Simplificado, conforme Termo de Ambiental. Ver Instruo Normativa n. 34.
Referncia disponibilizado no Anexo 3 a ser apresentado na fase
de requerimento da Licena Ambiental Prvia. Quadro 3.4.1: Atividades Sujeitas ao Cadastro de
A seqncia do processo de licenciamento depende da so- Declarao de Conformidade Ambiental
licitao da Licena Ambiental de Instalao e a Licena Ambiental
de Operao. Cdigo Atividade Porte
34.41.15 Unidade de QT < 0,5
Quadro 3.1.1 Atividades licenciadas com compostagem de resduos
slidos orgnicos urbanos
Estudo Ambiental Simplificado:
segregados na fonte e
Cdigo Atividade Porte provenientes de coleta
Pequeno Mdio Grande seletiva.
4.41.15 Unidade de - - QT >
compostagem de resduos 50 4. Instrues Gerais
slidos orgnicos urbanos
segregados na fonte e Quando houver necessidade de supresso de vegetao,
provenientes de coleta o empreendedor deve requerer a Autorizao de Corte de Vegeta-
seletiva. o na fase de Licena Ambiental Prvia, a qual ser avaliada pela
FATMA juntamente com os demais estudos necessrios para fins
3.2. Relatrio Ambiental Prvio (RAP) de obteno da Licena Ambiental Prvia. A Autorizao de Corte
De acordo com o disposto nas Resolues CONSEMA de Vegetao somente ser expedida conjuntamente com a Licena
n. 13/12, as atividades listadas no Quadro 3.2.1 necessitam da ela- Ambiental de Instalao nos termos da Resoluo CONSEMA n
borao de Relatrio Ambiental Prvio, conforme Termo de Re- 01/06, art. 7. Instruo Normativa n 24, que trata da supresso
ferncia disponibilizado no Anexo 4 a ser apresentado na fase de de vegetao em rea urbana.
requerimento da Licena Ambiental Prvia. Quando houver necessidade de captura, coleta e trans-
A seqncia do processo de licenciamento depende da so- porte de fauna silvestre em reas de influncia de empreendimen-
licitao da Licena Ambiental de Instalao e a Licena Ambiental tos e atividades consideradas efetiva ou potencialmente causadoras
de Operao. de impactos fauna, deve ser formalizado junto FATMA o pedi-
do de autorizao ambiental. Ver Instruo Normativa n 62.
Quadro 3.2.1 Atividades licenciadas com Relatrio Todo e qualquer empreendimento, havendo necessidade
Ambiental Prvio: de supresso de vegetao primria ou secundria em estgio avan-
Cdigo Atividade Porte ado de regenerao do Bioma da Mata Atlntica, o empreendedor
Pequeno Mdio Grande deve requerer a Autorizao de Corte.
334.41.15 Unidade de 0,5 < 10 < - Nas faixas marginais dos recursos hdricos existentes na
compostagem de resduos QT < = QT < rea mapeada para implantao do empreendimento, deve ser res-
slidos orgnicos urbanos 10 t/dia 30t/ peitado o afastamento mnimo previsto na legislao vigente.
segregados na fonte e dia Na existncia de unidades de conservao que possam
provenientes de coleta ser afetadas no seu interior ou zona de amortecimento, a FATMA
seletiva. formalizar requerimento ao responsvel pela Unidade de Conser-
vao, nos termos da Resoluo CONAMA n. 428/10.
3.3. Estudo de Conformidade Ambiental (ECA) Conforme as especificidades e a localizao do empreen-
De acordo com o disposto na Resoluo CONSEMA n. dimento, a FATMA pode solicitar a incluso de projetos de recom-
01/06, art. 6, o licenciamento ambiental de regularizao necessita posio paisagstica e outros procedimentos que julgar necessrios,
da elaborao do Estudo de Conformidade Ambiental, a ser apre- nos termos da legislao pertinente.
sentado por ocasio da solicitao da licena ambiental. O nvel de Os empreendimentos/atividades geradoras de efluentes
abrangncia dos estudos constituintes do Estudo de Conformida- lquidos so obrigados a instalar caixa de inspeo.
de Ambiental guardar relao de proporcionalidade com os estu- Os responsveis pela gerao de resduos slidos ficam
dos tcnicos utilizados no licenciamento da atividade (EAS e RAP). obrigados a elaborar o Plano de gerenciamento de resduos S-
O Estudo de Conformidade Ambiental deve conter, no lidos PGRS, de acordo com o estabelecido na Lei Estadual n.
mnimo: (a) diagnstico atualizado do ambiente; (b) avaliao dos 14.675/09, art. 265.
impactos gerados pela implantao e operao do empreendimen- As coletas de amostras devem ser realizadas por profis-
to, incluindo riscos; e (c) medidas de controle, mitigao, compen- sionais habilitados.

32
As anlises devem ser realizadas por laboratrios acredi- a identificao de impactos ambientais no descritos nos estudos
tados pelo Instituto Nacional de Metrologia, Normalizao e Qua- ambientais constantes no procedimento de licenciamento para as
lidade Industrial (INMETRO) ou em laboratrios reconhecidos providncias que se fizerem necessrias.
pela FATMA, para parmetros de interesse. A FATMA no assumir qualquer responsabilidade pelo
Para as atividades em operao, sem o competente licen- no cumprimento de contratos assinados entre o empreendedor e
ciamento ambiental, exigida, no que couber, a documentao re- o projetista.
ferente instruo processual para obteno da Licena Ambiental Dvidas e pedidos de esclarecimentos sobre a presente
Prvia, Licena Ambiental de Instalao e Licena Ambiental de Instruo Normativa devem ser encaminhados FATMA.
Operao, sendo obrigatria a apresentao do Estudo de Con-
formidade Ambiental (Resoluo CONSEMA n. 01/06). Nestes 5. Instrues Especficas para
casos o Habite-se e o Alvar de Funcionamento e Localizao, o Licenciamento da Atividade
substituem a certido de uso e ocupao do solo.
A ampliao do empreendimento depende do compe- Para efeito desta Instruo Normativa so adotadas as
tente licenciamento ambiental. seguintes definies:
A alterao na titularidade do empreendimento deve ser aEfluente tratado: gua residuria que atinge o padro de
comunicada FATMA, com vistas atualizao dessa informao lanamento em corpo dgua fixado pela Resoluo CO-
no processo administrativo e na licena ambiental concedida. NAMA n. 430/11.
Os programas de controle ambiental devem avaliar area de Processamento da Compostagem - inclui os lo-
a possibilidade de intervenes no processo, visando mini- cais de recepo e armazenamento temporrio dos resdu-
mizao da gerao de efluentes lquidos, de resduos slidos, os in natura e o local de compostagem propriamente dito.
bem como a otimizao da utilizao de recursos ambientais. aLquido Fertilizante ou Lquido Percolado ou Lquido
Simultaneamente a esta providncia, o empreendedor deve Lixiviado - lquido resultante da infiltrao de guas pluviais
promover a conscientizao, o comprometimento e o treina- no macio de resduos, da umidade dos resduos e da gua
mento do pessoal da rea operacional, no que diz respeito s de constituio de resduos orgnicos liberada durante sua
questes ambientais, com o objetivo de atingir os melhores decomposio.
resultados possveis com a implementao dos programas de aComposto de Resduos Slidos - produto obtido pela
controle ambiental. separao da parte orgnica dos resduos slidos e sua
Os estudos e projetos necessrios ao processo de compostagem, podendo ser caracterizado como fertilizan-
licenciamento devem ser realizados por profissionais legal- te orgnico e condicionador de solo para o uso agrcola ou
mente habilitados, s expensas do empreendedor. O empre- para outros usos.
endedor e os profissionais que subscreverem os estudos e aResduos Slidos Orgnicos Domiciliares - resduos s-
projetos necessrios ao processo de licenciamento so res- lidos de origem vegetal ou animal, como sobras de comida,
ponsveis pelas informaes apresentadas, sujeitando-se s cascas de frutas e verduras, borra de caf/chimarro, guar-
sanes administrativas, civis e penais (Resoluo CONA- danapos engordurados, aparas de grama, folhas de varrio,
MA n 237/97, art. 11). podas de rvores, palha e serragem de madeira no tratada.
Os pedidos de licenciamento de novos empreendi- Tambm pode ser denominado de Resduos Slidos Org-
mentos somente so protocolados com a entrega dos arquivos nicos Compostveis.
digitais da documentao completa listada na presente Instru- aSeparao ou Segregao na Fonte - quando os resduos
o Normativa. so separados ou segregados em recipientes ou acondicio-
A documentao deve ser apresentada na seqncia das namentos especficos na fonte geradora atravs de sistemas
listagens e termos de referncia da presente Instruo Normati- de coleta exclusivo de um tipo de resduo ou de envio em
va. O nome dos arquivos digitais deve conter a descrio sucinta e ponto de entrega.
identificao do empreendedor. aLeira de Compostagem - a conformidade ocasio-
Os arquivos de texto e estudos ambientais devem ser re- nada pelo formato gerado a partir da conciliao dos
digidos em portugus, apresentar tamanho de folha A4 (210mm x resduos orgnicos somados aos outros materiais para
297mm) e serem entregues em formato pdf texto. estruturar e g erar condies ideais para a atividade
As plantas e mapas devem seguir as Normas Brasileiras biolgica de interesse para a realizao da compos-
(ABNT), com unidades do Sistema Internacional de Unidades e tagem.
devem ser entregues no formato pdf. aMaterial Estruturante - material que se mistura
Os arquivos contendo imagens devem ser entregues em junto aos resduos orgnicos oriundo de vegetais e ali-
formato jpg ou png. mentos crus ou preparados. Esta matria para a mis-
Documentos que no tenham sido gerados eletronica- tura pode ser a palha, folhas, aparas de gramas, palha,
mente devem ser apresentados ao protocolo para conferncia e di- serragem, maravalha/cepilho e podas trituradas.
gitalizao. Documentos gerados e assinados eletronicamente so
aceitos como originais. A implantao de atividades secundrias ou de
O empreendedor, durante a implantao e operao do apoio concomitantes implantao do empreendimento,
empreendimento, deve comunicar ao rgo ambiental competente como unidades de beneficiamento, reciclagem, central de

CRITRIOS TCNICOS PARA ELABORAO DE PROJETO, OPERAO E


MONITORAMENTODE PTIOS DE COMPOSTAGEM DE PEQUENO PORTE 33
triagem de resduos, tanque autnomo de abastecimento de QUADRO 1
combustveis, autoclave, incineradores, laboratrios de an- DISTNCIAS MNIMAS DOS PTIOS DE
lises, deve ser avaliada pela FATMA juntamente com os estu- COMPOSTAGEM DAS EDIFICAES E
dos necessrios para fins de obteno da Licena Ambiental EXTREMAS DO TERRENO
Prvia do empreendimento, sendo que a documentao exi- PORTE DISTNCIA
gida na presente Instruo Normativa dever ser acrescida (m)
da documentao listada nas instrues normativas pertinen- PEQUENO PORTE QT < 0,5 5,00
tes s atividades secundrias ou de apoio. Caso contrrio, a 0,5 < QT < 10,0
0,5 < QT < 2,0 10,00
implantao da atividade secundria ou de apoio dever ser 2,0 < QT < 5,0 15,00
precedida de apresentao de estudo ambiental especfico.
5,0 < QT < 7,5 20,00
Na existncia de planos de expanso (empreendi-
7,5 < QT < 10,0 25,00
mento em fases), o EAS e o RAP devem contemplar o diag-
nstico e a identificao de impactos e medidas de contro- MDIO PORTE 10,0 < QT < 20,0 500,00
10,0 < QT < 30,0
le do empreendimento na sua totalidade. Caso contrrio, a 20,0 < QT < 30,0 150,00
expanso do empreendimento depender da elaborao de GRANDE PORTE 30,0 < QT < 40,0 250,00
novo EAS ou RAP, contemplando todo o empreendimento. QT > 30,0 40,0 < QT < 50,0 350,00
Nos casos de ampliao de empreendimentos licen-
QT > 50,0 450,00
ciados por meio de Cadastro Ambiental que o somatrio da QT = tonelada/dia
capacidade mxima em toneladas/dia atingir o porte mnimo
para licenciamento dever ser requerida a licena para fins de Devem ser mantidas as condies de higiene das ins-
regularizao de atividades em operao com apresentao talaes e do ptio, evitando a proliferao de vetores, com
de Estudo de Conformidade Ambiental que considere todo adoo de medidas de: (a) Limpeza peridica dos pisos, das
o empreendimento. baias, canaletas internas e externas e caixas de inspeo; (b)
Atividades/empreendimentos licenciveis, devem Cobertura diria das leiras com material estruturante.
prever sistemas para coleta de gua de chuva para usos diver- As edificaes para lavagem de bombonas ou para
sos (Lei Estadual n. 14.675/09, art. 218), caso couber. cura e beneficiamento do composto devem ser dotadas de ca-
Nas localidades onde exista um incremento significati- naletas externas de coleta de efluentes e de sistema de trata-
vo na gerao de resduos pela populao flutuante ou sazonal, mento e destino final.
esta situao deve ser prevista no projeto do empreendimento. Prever, sempre que possvel, rea coberta e fechada
A rea de processamento da compostagem dever: para o armazenamento das bombonas.
aContemplar todas as medidas tcnicas necessrias O dimensionamento das caixas coletoras deve consi-
para evitar contaminao do solo, subsolo, guas sub- derar as mdias pluviomtricas da regio.
-superficiais e outras medidas constantes nos projetos proibido por lei o lanamento dos resduos no
apresentados; tratados em corpos hdricos ou em rea de preservao per-
aPossuir sistema de coleta e conteno do lquido manente, devendo o lanamento de efluente tratado em cor-
fertilizante gerado, devendo o mesmo, sempre que pos dgua atender os padres de emisso fixados pelas Reso-
possvel, ser reutilizado em hortas e jardins, ou na lues do CONAMA n 357/05 e 430/11.
prpria leira; A Anotao de Responsabilidade Tcnica do profis-
aGarantir que a gua proveniente de outras reas sional responsvel pelo Ptio de Compostagem deve indicar
no entre no ptio de compostagem e da mesma for- os cdigos A0442 - Reciclagem de Resduos Slidos e/ou
ma, que a gua superficial deste seja conduzida para H1532 - Compostagem.
fora sem sobrecarregar o sistema de drenagem e ar-
mazenamento do composto lquido; 6. Documentao Necessria
aPossuir impermeabilizao de base da leira com para o Licenciamento
camada de argila, mantas geotexteis, lona plstica ou
similar, ou piso cimentado; 6.1. Licena Ambiental Prvia1
aPossuir sistema que proteja das intempries os re- a) Requerimento da Licena Ambiental Prvia e confirmao da
sduos in natura; localizao do empreendimento segundo suas coordenadas geo-
aSer devidamente isolada, inclusive com barreira ve- grficas (latitude e longitude) e planas (UTM) no sistema de pro-
getal, e sinalizada, sendo proibido o acesso de pessoas jeo (DATUM) SIRGAS2000. Ver modelo Anexo 1.
no autorizadas e animais; b) Procurao, para representao do interessado, com firma re-
aManter vias de acesso que permitam a circulao conhecida. Ver modelo Anexo 2.
de veculos, mesmo em situaes climticas adversas; c) Cpia da Ata da eleio de ltima diretoria quando se tratar de
aManter as distncias mnimas das edificaes e ex- Sociedade ou do Contrato Social registrado quando se tratar de
tremas de terrenos, conforme apresentado no Qua- Sociedade de Quotas de responsabilidade Limitada.
dro 1: d) Cpia do Cadastro Nacional da Pessoa Jurdica (CNPJ), ou do

34
cadastro de Pessoa Fsica (CPF). f) Projeto de terraplanagem, com memorial descritivo, quan-
e) Certido da prefeitura municipal relativa localizao do em- do couber.
preendimento quanto ao ponto de captao de gua para abaste- g) Projeto de cortina vegetal.
cimento pblico (montante ou jusante), nos termos da Resoluo h) Planos e Programas Ambientais, detalhados a nvel executivo.
CONAMA n. 237/97, art. 10, 1. No so aceitas certides que i) Cronograma fsico de implantao do empreendimento.
no contenham data de expedio, ou com prazo de validade ven- j) Anotao de Responsabilidade Tcnica (ART) do(s) profissio-
cido. Certides sem prazo de validade so consideradas vlidas nal(ais) habilitado(s) para a elaborao dos projetos tcnicos
at 180 dias aps a data da emisso. k) Anotao de Responsabilidade Tcnica (ART) do(s) profissio-
f) Declarao de profissional habilitado ou da prefeitura munici- nal(ais) habilitado(s) para a elaborao do projeto executivo das
pal, informando se a rea est sujeita a alagamentos ou inunda- unidades de controle ambiental, Anotao de Responsabilidade
es. Em caso afirmativo deve ser informada a cota mxima da Tcnica (ART) do(s) profissional(ais) habilitado(s) para a elabora-
mesma. o do projeto de terraplanagem.
g) Manifestao da concessionria de abastecimento pblico de
gua relativa s restries e/ou afastamentos mnimos do ponto 6.3.Licena Ambiental de Operao1
de captao (casos de empreendimentos montante do ponto de a) Requerimento da Licena Ambiental de Operao. Ver modelo
captao de gua para abastecimento pblico). Anexo 1.
h) Cpia da Outorga Preventiva, expedida pela Secretaria de Es- b) Procurao, para representao do interessado, com firma reco-
tado do Desenvolvimento Econmico Sustentvel, atravs da Di- nhecida. Ver modelo Anexo 2.
retoria de Recursos Hdricos, em atendimento a Lei Estadual n. c) Relatrio tcnico comprovando efetivo cumprimento das exi-
14.675/09, art. 48 e 49, quando couber. gncias e condicionantes estabelecidos na Licena Ambiental Pr-
i) Cpia da Transcrio ou Matrcula do Cartrio de Registro de via e na Licena Ambiental de Instalao, acompanhado de relat-
Imveis atualizada (no mximo 90 dias) da propriedade. rio fotogrfico.
j) Anuncia do(s) proprietrio(s) do imvel com firma reconhe- d) Anotao de Responsabilidade Tcnica (ART) do(s) profissio-
cida, declarando expressamente a inexistncia de bices quanto nal(ais) habilitado(s) para a elaborao do relatrio tcnico.
realizao de estudos ambientais que visem a implantao da e) Estudo de Conformidade Ambiental (ECA). O ECA dever ser
atividade na rea (casos em que o empreendedor no o proprie- subscrito por todos os profissionais da equipe tcnica de elabora-
trio da rea). o. (Empreendimentos em regularizao).
k) E studo Ambiental Simplificado ou Relatrio Ambiental Pr- l) Anotao de Responsabilidade Tcnica (ART) ou Funo Tcni-
vio. Os referidos estudos devem ser subscritos por todos os pro- ca (AFT) do(s) profissional(ais) habilitado(s) para a elaborao do
fissionais da equipe tcnica de elaborao. ECA - Estudo de Conformidade Ambiental.
l) Anotao de Responsabilidade Tcnica (ART) do(s) profissio- m) PCA - Plano de Controle Ambiental do Ptio de Composta-
nal(ais) habilitado(s) para a elaborao do Estudo Ambiental Sim- gem. Ver diretrizes constantes do Anexo 5.
plificado ou Relatrio Ambiental Prvio. f) Anotao de Responsabilidade Tcnica (ART) ou Funo Tc-
m) Anotao de Responsabilidade Tcnica (ART) do(s) profis- nica (AFT) do profissional habilitado para a elaborao do PCA -
sional(ais) habilitado(s) para a elaborao do estudo faunstico, Plano de Controle Ambiental do ptio de compostagem.
quando couber.
6.4. Renovao da Licena Ambiental de Operao1
6.2. Licena Ambiental de Instalao1 a) Requerimento de renovao da Licena Ambiental de Opera-
a) Requerimento da Licena Ambiental de Instalao. Ver modelo o. Ver modelo Anexo 1.
Anexo 1. b) Procurao, para representao do interessado, com firma re-
b) Procurao, para representao do interessado, com firma reco- conhecida. Ver modelo Anexo 2.
nhecida. Ver modelo Anexo 2. c) Relatrio tcnico comprovando efetivo cumprimento das exi-
c) Cpia da Transcrio ou Matrcula do Cartrio de Registro de gncias e condicionantes estabelecidos na Licena Ambiental de
Imveis atualizada (no mximo 90 dias). Dispensvel quando o Operao e no PCA Plano de Controle Ambiental, bem como
empreendedor j comprovou a propriedade do imvel na fase de informando se houve ou no ampliao ou modificao do em-
licenciamento ambiental prvio ou cpia autenticada do documen- preendimento, acompanhado de relatrio fotogrfico.
to que comprove a posse ou possibilidade de uso do imvel para d) Anotao de Responsabilidade Tcnica (ART) do(s) profis-
implantao do empreendimento. sional(ais) habilitado(s) para a elaborao do relatrio tcnico e
d) Projeto tcnico arquitetnico e de locao, com memorial de e) Anotao de Responsabilidade Tcnica (ART) do(s) profissio-
descritivo, das unidades que compem o empreendimento nas fa- nal(ais) habilitado(s) para a elaborao dos programas de contro-
ses de instalao e operao les ambientais.
e) P rojeto executivo, com memorial descritivo e de clculo,
plantas e cortes, das unidades de controle ambiental (drena- 1 No aceita solicitao de licenciamento sem a documentao
completa. Documentos que no tenham sido gerados eletronica-
gem pluvial e dos efluentes gerados pelo processo de com- mente devem ser apresentados ao protocolo para conferncia e di-
postagem, efluente sanitrio, efluentes industriais, emisses gitalizao. Documentos gerados e assinados eletronicamente so
atmosfricas, resduos slidos. aceitos como originais.

CRITRIOS TCNICOS PARA ELABORAO DE PROJETO, OPERAO E


MONITORAMENTODE PTIOS DE COMPOSTAGEM DE PEQUENO PORTE 35
ANEXO 1
Modelo de Requerimento2

Fundao do Meio Ambiente FATMA

O(A) requerente abaixo identificado(a) solicita Fundao do Meio Ambiente FATMA, anlise dos documentos, projetos e estudos
ambientais, anexos, com vistas a ( ) obteno, ( ) renovao da Licena Ambiental ( ) Prvia, ( ) Instalao, ( ) Operao,
( ) Autorizao Ambiental para o empreendimento/atividade abaixo qualificado:

Dados Pessoais do (a) Requerente

RAZO SOCIAL/NOME: ......................................................................................................................................................................................................................


CNPJ/CPF:................................................................................................................................................................TELEFONE: ( ) .............................................
PROPRIETRIO ( )PARCEIRO ( )ARRENDATRIO ( )POSSEIRO ( ) OUTRO: ....................................................................................................

Endereo do (a) Requerente

LOGRADOURO: ................................................................................................................................... NMERO: ...........................................................................


COMPLEMENTO: ..........................................................................................BAIRRO:........................................................................................................................
CEP: MUNICPIO:.................................................................................................................................UF: ................................................

Dados do Empreendimento

RAZO SOCIAL/NOME: ......................................................................................................................................................................................................................


CNPJ/CPF:.......................................................................................................................................................................................................................................................

Endereo do Empreendimento

CEP:............................................................................................................................................................ LOGRADOURO ............................................................


COMPLEMENTO..............................................................................................................................BAIRRO: ....................................................................................
MUNICPIO: ................................................................................................ UF: SC TELEFONE: ................................................................................................

Dados de confirmao das coordenadas geogrficas ou coordenadas planas (UTM) no sistema geodsico
(DATUM) SIRGAS 2000, de um ponto no local de interveno do empreendimento.

LOCALIZAO: Latitude(S): g: m: s: Longitude(W): g: m: s:

COORDENADAS UTM x: ................................................................................... COORDENADAS UTM y: ........................................................................

Assinatura

Nestes termos, pede deferimento.

Local e data ................................................................ de ................................................................ de....................................................................................................

NOME/ASSINATURA DO(A) REQUERENTE: .............................................................................................................................................................................

2 O formulrio de requerimento para licenciamento ambiental pode ser baixado no


site da FATMA (www.fatma.sc.gov.br) para preenchimento.

36
ANEXO 2
Modelo de Procurao3

Pelo presente instrumento particular de procurao, o(a) outorgante abaixo qualificado(a), nomeia e constitui seu bastante pro-
curador(a) o(a) outorgado(a) abaixo qualificado(a) para represent-lo(a) junto Fundao do Meio Ambiente no processo de
( )obteno ( )renovao da Licena Ambiental ( )Prvia, ( )Instalao, ( )Operao, ( ) Autorizao
Ambiental do empreendimento/atividade abaixo qualificado.

Dados do(a) Outorgante


RAZO SOCIAL/NOME: .............................................................................................................NACIONALIDADE: .......................................................
ESTADO CIVIL: ......................................................... PROFISSO: ...........................................................CARGO: ..................................................................
EMPRESA: ..................................................................................................................CNPJ/CPF: ...........................................................................................................

Endereo do(a) Outorgante

CEP: ....................................................................................................................................LOGRADOURO: ..........................................................................................


COMPLEMENTO: ..................................................................BAIRRO: MUNICPIO: ......................................................UF: ...................................................

Dados do(a) Outorgado(a)

RAZO SOCIAL/NOME: .................................................................................... NACIONALIDADE: ..............................................................................


ESTADO CIVIL: .............................................................................. PROFISSO: ...................................................... CARGO:................................................
RG: .................................................................................................................................... CNPJ/CPF:..........................................................................................................

Endereo do(a) Outorgado(a)

CEP: ....................................................................................................................................LOGRADOURO: ..........................................................................................


COMPLEMENTO: ..................................................................BAIRRO: MUNICPIO: ......................................................UF: ...................................................

Dados da rea do Empreendimento/Atividade

EMPREENDIMENTO/ATIVIDADE: .................................................................................................................................................................................................
CEP: ....................................................................................................................................LOGRADOURO: ........................................................................................
BAIRRO: .................................................................................... MUNICPIO: .......................................................................................................................................
UF:....................................................SANTA CATARINA..........................................................................................................................................................................

Assinaturas

LOCAL E DATA ...................................................................,...................................de......................................................................de....................................................

Outorgante Outorgado(a)
................................................................................................................. .....................................................................................................................

3 O formulrio de procurao pode ser baixado no site da FATMA (www.fatma.sc.gov.br) para preenchimento.

CRITRIOS TCNICOS PARA ELABORAO DE PROJETO, OPERAO E


MONITORAMENTODE PTIOS DE COMPOSTAGEM DE PEQUENO PORTE 37
ANEXO 3 do empreendimento (ha); depsitos, galpes, benfeito-
Termo de Referncia para Elaborao do rias existentes e a serem implantadas (cercas, casas, es-
Estudo Ambiental Simplificado (EAS) gotamento sanitrio, drenagem, sistema virio, energia,
unidades de beneficiamento); outras atividades desenvol-
O Estudo Ambiental Simplificado um estudo tcnico vidas na propriedade; vnculo com associao, empresa
elaborado por equipe multidisciplinar que oferece elementos ou cooperativa, informando o nome.
para a anlise da viabilidade ambiental de empreendimentos ou 3.3. Descrever as caractersticas tcnicas do empreendi-
atividades consideradas potencial ou efetivamente causadoras de mento indicando:
degradao do meio ambiente. O objetivo de sua apresentao a) Layout do empreendimento, contendo: locao das lei-
a obteno da Licena Ambiental Prvia. ras de compostagem, edificaes em geral como baias,
O Estudo Ambiental Simplificado deve abordar a inte- galpes e/ou depsitos; locais de armazenagem de res-
rao entre elementos dos meios fsico, biolgico e scio-eco- duos, sistema de tratamento de efluentes, sistema de dre-
nmico, buscando a elaborao de um diagnstico integrado da nagem, sistema virio, informando a rea (m) de cada
rea de influncia do empreendimento, possibilitando a avalia- uma das unidades, e as distncias, em metros, entre as
o dos impactos resultantes da implantao do empreendimen- leiras, dos corpos dgua, nascentes, habitaes, extrema
to, e a definio das medidas mitigadoras, de controle ambiental de terrenos vizinhos e margens das estradas.
e compensatrio, quando couber. b) Fonte(s) de captao de gua (rio, ribeiro, arroio,
O EAS deve conter as informaes que permitam carac- lago, sanga, nascente ou olho dgua, barragem, aude,
terizar a natureza e porte do empreendimento a ser licenciado poo, rede pblica nome da empresa fornecedora).
e, como objeto principal, os resultados dos levantamentos e es- c) Estimativa da quantidade diria de resduos slidos or-
tudos realizados pelo empreendedor, os quais permitiro iden- gnicos domiciliares a serem compostados (kg/dia).
tificar as no conformidades ambientais e legais. Assim, ser o d) Estimativa da quantidade mensal de composto (ton/
documento norteador das aes mitigadoras a serem propostas ms) e lquido fertilizante gerado (litros/ms).
nos Programas Ambientais, visando a solucionar os problemas e) Consumo de gua (Litros/dia) a ser utilizado (lavao
detectados. de bombonas, etc).
Este Termo de Referncia apresenta o contedo mnimo f) Estimativa de volume dirio de efluentes lquidos (Li-
a ser contemplado. De acordo com o porte do empreendimen- tros/dia) a serem direcionados e tratados no sistema de
to, da rea de insero e da capacidade de suporte do meio, a tratamento.
FATMA poder solicitar estudos complementares como Plano g) Fluxograma do processo com descrio textual do
de Ao Emergencial, bem como outras informaes que julgar processo. Apresentar informaes que permitam iden-
necessrias para a anlise do processo de licenciamento. tificar as fontes dos resduos e as etapas de gerao de
Caso o Estudo Ambiental Simplificado no seja suficien- compostos orgnicos slidos e lquidos. Apresentar tam-
te para avaliar a viabilidade ambiental do objeto do licenciamen- bm as quantidades dos resduos slidos a serem com-
to, ser exigida a apresentao do Estudo de Impacto Ambiental postados (resduos slidos orgnicos domiciliares), as
e respectivo Relatrio de Impacto Ambiental. quantidades de material estruturante, as quantidades de
recipientes utilizados no servio de coleta e submetidos
1. Objeto de Licenciamento lavagem diria (bombonas,caixas, big-bags, latas, etc.).
Indicar natureza e porte do empreendimento, objeto de h) Sistemas de calhas e cisternas, visando o aproveita-
licenciamento. mento das guas pluviais.
i) Sistema de coleta, recirculao, armazenagem e dis-
2. Justificativa do Empreendimento tribuio do lquido fertilizante, descrevendo a quanti-
Justificar a proposio do empreendimento em funo dade e destino dos recirculados e dos comercializados/
da demanda a ser atendida demonstrando a insero do mesmo doados.
no planejamento regional e/ou setorial. j) Sistema de tratamento efluentes lquidos provenientes
da lavao das bombonas.
3. Caracterizao do Empreendimento k) Plano de Gerenciamento dos Resduos Slidos
Descrever o empreedimento contemplando os itens (PGRS).
abaixo: 3.4. Descrio das obras, apresentando as atividades re-
3.1. Localizao do empreendimento em carta topogr- ferentes implantao.
fica oficial, em escala e resoluo adequadas4, com coor- 3.5. Estimar a mo-de-obra necessria para implantao
denadas geogrficas ou planas (UTM), identificando os e operao do empreendimento.
municpios atingidos, a bacia hidrogrfica e o(s) corpo(s) 3.6. Cronograma de implantao.
dgua. Essas informaes devero estar plotadas em car- 3.7. Estimativa do custo total do empreendimento.
ta topogrfica oficial, original ou reproduo, mantendo
as informaes da base em escala mnima 1:50.000. 4. Diagnstico Ambiental da rea de Influncia Direta
3.2. Descrio do empreendimento informando: rea As informaes a serem abordadas neste item devem
total da propriedade (ha); rea destinada implantao propiciar o diagnstico da rea de influncia direta (AID) do

38
empreendimento, refletindo as condies atuais dos meios fsi- h) Metodologia de anlise utilizada na coleta dos dados
co, biolgico e socioeconmico. Devem ser inter-relacionadas, em campo;
resultando num diagnstico integrado que permita a avaliao i) Bibliografia consultada.
dos impactos resultantes da implantao do empreendimento. 4.8. Caracterizar a fauna local e sua provvel interao
4.1. Delimitar, justificar e apresentar em mapa as reas com a flora, contemplando:
de influncia direta (AID) do empreendimento. a) Relao das espcies animais (nomes populares e
4.2. Demonstrar a compatibilidade do empreendimento cientficos) habitualmente encontradas na regio do
com a legislao incidente: municipal, estadual e federal, empreendimento; indicando a ocorrncia de espcies
em especial as reas de interesse ambiental, mapeando as migratrias, endmicas, raras ou ameaadas de extino,
restries ocupao. especificando sua importncia no mbito local, regional
4.3. Caracterizar os recursos hdricos superficiais quanto ou nacional;
aos usos principais a montante e a jusante do empreen- b) Metodologia de anlise utilizada na coleta de dados;
dimento. No caso do sistema de tratamento com lana- c) Indicar em mapa os locais de pouso e nidificao de
mento do efluente tratado em corpo receptor indicar: aves migratrias;
o nome, classe de uso e bacia hidrogrfica do corpo re- d) Avaliar a necessidade de implantao de sinalizadores
ceptor, e apresentar estudo de capacidade de suporte, para avifauna;
considerando as vazes de lanamento previstas, assim e) Bibliografia consultada.
como a caracterizao do efluente e a sua confrontao 4.9. Caracterizar, na rea de influncia direta do em-
com os padres de lanamento previstos na legislao preendimento, os aspectos histricos e culturais do
pertinente, considerando as situaes crticas de vazo municpio e regio, condies sociais e econmicas da
e carga poluidora. populao, principais atividades econmicas e servios
4.4. Caracterizar a rea quanto sua susceptibilidade de infraestrutura. Indicar os equipamentos urbanos (es-
ocorrncia de processos de dinmica superficial, com pecialmente escolas, unidades de sade e reas de lazer),
base em dados geolgicos e geotcnicos. sistema virio e de transportes, vetores de expanso ur-
4.5. Apresentar em planta planialtimtrica georreferen- bana, outros empreendimentos similares, reas degra-
ciada, em escala e resoluo adequadas4, a localizao dadas prximas ao empreendimento (lixes, valas de
do empreendimento em relao aos recursos hdricos esgoto, por exemplo), reas de possvel conflito fundi-
naturais e artificiais, perenes ou intermitentes (riachos, rio, ocorrncia de doenas endmicas e/ou veiculao
sangas, audes, lagos, lagoas, nascentes, rios, drenagens, hdrica, etc.
linhas de talvegue, reas alagveis ou inundveis, banha- 4.10. Caracterizar a infra-estrutura existente no muni-
dos, etc.) e demais reas de preservao permanente cpio sede do empreendimento (sistema de captao,
(APP), bem como a localizao do provvel corpo re- tratamento e distribuio de gua para uso domiciliar,
ceptor dos efluentes lquidos. rodovias, ferrovias, acessos secundrios por estradas vi-
4.6. Caracterizar a cobertura vegetal na rea de influn- cinais, rede coletora de esgotos, rede de distribuio de
cia direta do empreendimento acompanhado de relat- energia eltrica, rede telefnica, etc.). No caso do siste-
rio fotogrfico. ma de captao e tratamento de gua para abastecimen-
4.7. Em caso de supresso de vegetao, caracterizar a to pblico, informar distncia entre o local de captao
cobertura vegetal da rea total do empreendimento, com e o empreendimento em processo de licenciamento,
base no levantamento fitossociolgico, contendo os se- ilustrando a situao em diagrama unifilar que contenha
guintes parmetros bsicos. tambm outros corpos dgua prximos.
a) Levantamento de toda a cobertura vegetal existente 4.11. Caracterizar a rea diretamente afetada pelo em-
na rea, relacionando todas as espcies vegetais nativas e preendimento quanto existncia de indcios de vest-
exticas (nomes populares e cientficos); gios arqueolgicos, histricos ou artsticos. Havendo
b) Estgios sucessionais das principais formaes ve- indcios, informaes ou evidncias da existncia de tais
getais; stios, na protocolizao do EAS dever ser apresen-
c) Densidade das espcies predominantes, por medida tado o Protocolo do IPHAN comprovando a entrega
de rea; do Diagnstico Arqueolgico, conforme a Portaria n.
d) Levantamento detalhado das espcies endmicas, 230/02 do Instituto do Patrimnio Histrico e Artstico
imunes ao corte e das ameaadas de extino; Nacional IPHAN.
e) Mapa da rea total do empreendimento indicando a 4.12. Apresentar levantamento das unidades de conser-
localizao das principais formaes vegetais e a exata vao que possam ser afetadas no seu interior ou zona
localizao dos espcimes endmicas, imunes ao corte de amortecimento, nos termos da Resoluo CONAMA
ou ameaados de extino; n. 428/10. Indicar as distncias das Unidades de Con-
f) reas de banhado de vegetao nativa e/ou de interes- servao em relao ao empreendimento e suas reas de
se especfico para a fauna; influncia, considerando as caractersticas e principais
g) Relatrio fotogrfico da rea do empreendimento, objetivos de cada unidade de conservao.
contemplando a vegetao inventariada; 4.13. Apresentar levantamento de comunidades tradicio-

CRITRIOS TCNICOS PARA ELABORAO DE PROJETO, OPERAO E


MONITORAMENTODE PTIOS DE COMPOSTAGEM DE PEQUENO PORTE 39
ANEXO 4
nais (reservas indgenas, terras de remanescentes de qui-
lombo, comunidades de pescadores, etc.), assentamentos Termo de Referncia para Elaborao do
rurais, monumentos naturais, potenciais tursticos e dos Relatrio Ambiental Prvio (RAP)
bens tombados existentes na rea de influncia direta do
empreendimento. O Relatrio Ambiental Prvio um estudo tcnico ela-
borado por um profissional habilitado ou mesmo equipe mul-
5. Identificao dos Impactos Ambientais tidisciplinar que oferece elementos para a anlise da viabilidade
Identificar os principais impactos que podero ocorrer ambiental de empreendimentos ou atividades consideradas po-
em funo das diversas aes previstas para a implantao e ope- tencial ou efetivamente causadoras de degradao do meio am-
rao do empreendimento: conflitos de uso do solo e da gua, biente. O objetivo de sua apresentao a obteno da Licena
trfego na rea, interferncia na infra-estrutura e paisagem exis- Ambiental Prvia.
tente, supresso de cobertura vegetal, perda de habitats, altera- O Relatrio Ambiental Prvio deve abordar a interao
o da qualidade das guas superficiais e subterrneas, eroso e entre elementos dos meios fsico, biolgico e scio-econmico,
assoreamento, supresso/reduo/alterao da fauna terrestre e buscando a elaborao de um diagnstico simplificado da rea do
aqutica, entre outros. empreendimento e entorno, possibilitando a descrio sucinta dos
impactos resultantes da implantao do empreendimento, e a defi-
6. Medidas Mitigadoras e Compensatrias nio das medidas mitigadoras, de controle ambiental e compensa-
Apresentar as medidas que visam minimizar ou compen- trias, quando couber.
sar os impactos adversos, ou ainda potencializar os impactos po- Este Termo de Referncia apresenta o contedo mnimo
sitivos, identificados no item anterior. Essas medidas devem ser a ser contemplado. De acordo com o porte do empreendimento,
apresentadas e classificadas quanto: sua natureza - preventiva da rea de insero e da capacidade de suporte do meio, a FAT-
ou corretiva; fase do empreendimento em que devero ser ado- MA poder solicitar estudos complementares como Plano de Ao
tadas - implantao e operao; ao prazo de permanncia de sua Emergencial, bem como outras informaes que julgar necessrias
aplicao - curto, mdio ou longo; e ocorrncia de acidentes. para a anlise do processo de licenciamento.
Devero ser mencionados tambm os impactos adversos Caso o Relatrio Ambiental Prvio no seja suficiente para
que no possam ser evitados ou mitigados. Nos casos em que a avaliar a viabilidade ambiental do objeto do licenciamento, ser exi-
implantao da medida no couber ao empreendedor, dever ser gida a apresentao do Estudo de Ambiental Simplificado.
indicada a pessoa fsica ou jurdica competente.
1. Caracterizao do Empreendimento
7. Programas Ambientais 1.1 Descrever as caractersticas tcnicas do empreendi-
Apresentar proposio de programas ambientais com mento indicando:
vistas ao controle e/ou monitoramento dos potenciais impactos a) rea total da propriedade (ha); rea destinada im-
ambientais causados pelo empreendimento e da eficincia das plantao do empreendimento (ha).
medidas mitigadoras a serem aplicadas, considerando-se as fases b) Layout do empreendimento, contendo: instalaes de
de planejamento, implantao e operao, contendo no mnimo: criao (pocilgas), sistemas de armazenagem de dejetos,
a) objetivo do programa; sistema de tratamento de dejetos, sistemas de drenagem,
b) fases em que se aplica; sistema virio, galpes, silos, armazns, administrao,
c) indicao dos parmetros selecionados; fbrica de rao, laboratrios, depsito para produtos
d) indicao do(s) responsvel(is) pela elaborao dos qumicos e biolgicos, etc, informando a rea (m) de
programas. cada uma das unidades.
Apresentar minimamente: Programa de Educao Am- c) Fonte(s) de captao de gua (rio, ribeiro, arroio,
biental (PEA) lago, sanga, nascente ou olho dgua, barragem, au-
de, poo, rede pblica nome da empresa fornecedo-
8. Equipe Tcnica ra).
a) Relacionar a equipe tcnica multidisciplinar res- d) Estimativa da quantidade diria de resduos slidos
ponsvel pela elaborao do estudo, informando: a)Nome; orgnicos domiciliares a serem compostados (kg/dia).
b) CPF; c) qualificao profissional e respectivas reas de e) Estimativa da quantidade mensal de composto (ton/
atuao do EAS; d) nmero do registro do profissional, em ms) e lquido fertilizante gerado (litros/ms).
seus respectivos conselhos de classe e regio; e) local e data; f) Estimativa de consumo de gua (Litros/dia) a ser utili-
f) cpia da ART expedida; g)Declarao dos profissionais, zado no empreendimento.
sob as penas da lei, que as informaes prestadas so ver- g) Estimativa de volume dirio de efluentes lquidos (Li-
dadeiras. O coordenador do EAS dever rubricar todas as tros/dia) a serem direcionados e tratados no sistema de
pginas do estudo. tratamento.
h) Fluxograma do processo com descrio textual do pro-
9. Bibliografia cesso. Apresentar informaes que permitam identificar
Citar a bibliografia consultada. as fontes dos resduos e as etapas de gerao de compos-

40
tos orgnicos slidos e lquidos. Apresentar tambm as vegetais;
quantidades dos resduos slidos a serem compostados c) Densidade das espcies predominantes, por medida
(resduos slidos orgnicos domiciliares), as quantidades de rea;
de material estruturante, as quantidades de recipientes uti- d) DAP dos exemplares arbreos;
lizados no servio de coleta e submetidos lavagem diria e) Levantamento detalhado das espcies imunes ao cor-
(bombonas,caixas, big-bags, latas, etc.). te e das ameaadas de extino;
i) Sistemas de calhas e cisternas, visando o aproveitamen- f) Informaes detalhadas quanto necessidade ou no
to das guas pluviais. de corte de vegetao;
j) Sistema de coleta, recirculao, armazenagem e distri- g) Mapa ou croqui da rea total do empreendimento in-
buio do lquido fertilizante, descrevendo a quantidade e dicando a localizao das principais formaes vegetais
destino dos recirculados e dos comercializados/doados. e a exata localizao dos espcimes imunes ao corte ou
k) Sistema de tratamento efluentes lquidos provenientes ameaados de extino;
da lavao das bombonas. h) Relatrio fotogrfico da rea do empreendimento,
l) Plano de Gerenciamento dos Resduos Slidos (PGRS). contemplando a vegetao inventariada;
1.2. Descrever as obras, apresentando as atividades refe- i) Metodologia de anlise utilizada na coleta dos dados
rentes implantao e decorrentes da natureza do empre- em campo;
endimento. Estas informaes devero ser apresentadas j) Bibliografia consultada.
em planta em escala compatvel. 2.6. Informar a ocorrncia de fauna terrestre e aqutica
1.3. Estimar a mo-de-obra necessria para implantao e na rea de entorno do empreendimento, relacionando
operao do empreendimento/atividade. as espcies.
1.4. Cronograma de implantao do empreendimento. 2.7. Caracterizar a rea diretamente afetada quanto
1.5. Apresentar valor total do investimento. existncia de indcios de vestgios arqueolgicos, hist-
1.7. Outras observaes relevantes. ricos ou artsticos. Havendo indcios, informaes ou
evidncias da existncia de tais stios, na protocolizao
2. Caracterizao da rea do Empreendimento do RAP dever ser apresentado o Protocolo do IPHAN
As informaes a serem abordadas neste item devem pro- comprovando a entrega do Diagnstico Arqueolgico,
piciar a caracterizao da rea afetada pelo empreendimento. conforme a Resoluo SMA 34/03, Artigo 1, nico.
2.1. Identificar a bacia hidrogrfica e os corpos dgua 2.8. Apresentar levantamento das unidades de conser-
afetados pelo empreendimento, com suas respectivas vao que possam ser afetadas no seu interior ou zona
classes de uso. de amortecimento, nos termos da Resoluo CONA-
2.2. Apresentar em planta planialtimtrica georreferen- MA n. 428/10.
ciada, em escala e resoluo adequadas, a localizao 2.9. Outras observaes relevantes.
do empreendimento em relao aos recursos hdricos
naturais e artificiais, perenes ou intermitentes (riachos, 3. Impactos Ambientais e Medidas Mitigadoras
sangas, audes, lagos, lagoas, nascentes, rios, drena- ou Compensatrias
gens, linhas de talvegue, reas alagveis ou inundveis, Identificar os principais impactos que podero ocorrer
banhados, etc.) e demais reas de preservao perma- em funo das diversas aes previstas para a implantao e
nente (APP). operao do empreendimento: conflitos de uso do solo e da
2.3. Apresentar em planta planimtrica em escala e re- gua, valorizao/desvalorizao imobiliria, interferncia na
soluo adequadas5 a localizao do empreendimento infra-estrutura e paisagem existente, interferncia em reas de
em relao aos os limites do terreno e informando o preservao permanente, supresso de cobertura vegetal, alte-
tipo de ocupao de cada propriedade limtrofe (resi- rao no regime hdrico, alterao da qualidade das guas su-
dncias, reas agrcolas, indstrias, estabelecimentos perficiais e subterrneas, eroso e assoreamento, entre outros.
comerciais, escola, hospital, rea de recreao, sistema Para cada impacto indicado descrever as medidas que
virio, etc). visam minimizar ou compensar os impactos adversos, ou ainda
2.4. Caracterizar a cobertura vegetal da rea afetada potencializar os impactos positivos.
pelo empreendimento acompanhado de relatrio foto-
grfico, devidamente datado. 4. Equipe Tcnica
2.5. Em caso de supresso de vegetao, caracterizar Identificar o profissional habilitado responsvel pela
a cobertura vegetal da rea total do empreendimento, elaborao do Relatrio Ambiental Prvio, informando: (a)
com base no levantamento fitossociolgico, contendo nome; (b) CPF; (c) qualificao profissional; (d) nmero do re-
os seguintes parmetros bsicos: gistro do profissional, em seus respectivos conselhos de classe
a) Levantamento de toda a cobertura vegetal existente e regio; (f) local e data; (g) cpia da ART, expedida.
na rea, relacionando as espcies vegetais nativas e ex-
ticas (nomes populares e cientficos); 5. Bibliografia
b) Estgios sucessionais das principais formaes Citar a bibliografia consultada.

CRITRIOS TCNICOS PARA ELABORAO DE PROJETO, OPERAO E


MONITORAMENTODE PTIOS DE COMPOSTAGEM DE PEQUENO PORTE 41
ANEXO 5

PCA - PLANO DE CONTROLE AMBIENTAL PARA LAO

O Plano de Controle Ambiental tem como objetivo coletar dados e informaes relevantes no ponto de vista tcnico, relacionado
ao potencial de impacto ambiental da atividade de compostagem, bem como avaliar o desempenho desta atividade identificando elementos
importantes na qualificao do manejo, operao e qualidade do composto produzido.
O PCA - Plano de Controle Ambiental do Ptio de Compostagem dever conter os seguintes contedos mnimos:
1 - Controle Dirio
So dados coletados pelos operadores do ptio de compostagem e a mensalmente estes dados devero ser sistematizados para rea-
lizao de avaliao dos mesmos.
O controle dirio visa mensurar a colocao de resduos orgnicos midos, estruturante interno e estruturante interno. Assim ser
uma planilha diria por leira. Ao final ser mensurado os volumes/massa de entrada e sada do sistema e a dinmica das leiras com o uso do
liquido recirculados, presena de odores, dinmica de tamanho das leiras e temperatura.

CONTROLE DIRIO
Responsvel: Semana: dia ____ ____

IDENTIFICAO DA LEIRA:

QUANTIDADES

Estruturante externo (palha, grama, folhas, _________kg/dia ou __________l/dia


bagao de cana, etc)

Variveis de Manejo Resduos Orgnicos midos (cascas de _________kg/dia ou __________l/dia


fruta e verduras, restos de comida, etc.)

Estruturante interno (serragem, resduos _________kg/dia ou __________l/dia


vegetais triturados (cepilhos), etc)

2 - Monitoramento Semanal
Aps o fechamento da leira os seguintes parmetros devero ser medidos:
MONITORAMENTO SEMANAL
DEPOIS DO FECHAMENTO DAS LEIRAS (N SEXTA-FEIRA)
Responsvel: Data:
Odor (marcar com x)
( ) Imperceptvel ( ) Ruim ( ) Muito ruim
Recirculao de percolado: (litros/leira) Leira 1: Leira 4:
Leira 2: Leira 5:
Leira 3: Leira 6:
Ocorrncia (marcar com x):
Variveis das Leiras

Chuva excessiva ( )
Equipamento com problema ( )
Outro (especificar):_______________ ( )
Nmero da Leira:
Temperatura: Ponto 1:
Altura do solo Ponto 2:
Profundidade lateral Ponto 3:
Ponto 4:
Ponto 5:
Ponto 6:

42
Nmero da Leira:
Temperatura: Ponto 1:
Altura do solo Ponto 2:
Profundidade lateral Ponto 3:
Ponto 4:
Ponto 5:
Ponto 6:
Nmero da Leira:
Temperatura: Ponto 1:
Altura do solo Ponto 2:
Profundidade lateral Ponto 3:
Ponto 4:
Ponto 5:
Ponto 6:
Nmero da Leira:
Temperatura: Ponto 1:
Altura do solo Ponto 2:
Profundidade lateral Ponto 3:
Ponto 4:
Ponto 5:
Ponto 6:

PARMETROS DO MONITORAMENTO
PERODO DE TEMPO E TEMPERATURA NECESSRIOS PARA HIGIENIZAO DOS RESDUOS SLIDOS ORG-
NICOS DURANTE O PROCESSO DE COMPOSTAGEM
SISTEMA DE COMPOSTAGEM TEMPERATURA TEMPO
SISTEMAS ABERTOS >55C 14 dias
>65C 3 dias
SISTEMA FECHADOS >60C 3 dias
Fonte: Proposta de Resoluo CONAMA que define Critrios para Produo de Composto de Resduos Slidos Orgnicos.

3 - Monitoramento Mensal
Mensalmente devero ser obtidas as seguintes variveis da Estao Meteorolgica da EPAGRI:
Variveis ambientais:
andice Pluviomtrico (mm);
aUmidade Relativa (%);
aTemperatura Ambiente (C).

MONITORAMENTO MENSAL
DADOS DA ESTAO METEOROLGICO DA EPAGRI
Responsvel: Data:
ndice Pluviomtrico (mm):
Fonte (CIRAM etc.):
Ambientais
Variveis

Umidade Relativa (%):


Fonte (CIRAM etc.):
Velocidade do vento:
Temperatura Ambiente (C):

CRITRIOS TCNICOS PARA ELABORAO DE PROJETO, OPERAO E


MONITORAMENTODE PTIOS DE COMPOSTAGEM DE PEQUENO PORTE 43
4 - Monitoramento do Composto Pronto
Aproximadamente um ms depois do tombo das leiras, j no composto pronto (aps a cura), sero retiradas 3 (trs) amostras, de
diferentes partes do monte, para anlises dos seguintes parmetros, discutido em Teixeira (2012), provenientes da IN 27/2006 MAPA, que
estabelece os limites de contaminantes inorgnicos e agentes patognicos em produtos comerciais. Cada amostra ser composta de 5 sub-a-
mostras de aproximadamente 1kg, misturados em um balde para retirar 500g para a amostra que ser encaminhada para anlise.
Contaminantes Inorgnicos:
aArsnio (mg/kg);
aCdmio (mg/kg);
aChumbo (mg/kg);
aCromo (mg/kg);
aMercrio (mg/kg);
aNquel (mg/kg);
aSelnio (mg/kg);
Agentes Patognicos:
aColiformes termotolerantes (NMP/gMS);
aSalmonella;
aOvos viveis de helminto (ovos viveis/4gST).

PARMETROS DE MONITORAMENTO DO COMPOSTO PRONTO


APROXIMADAMENTE UM MS DEPOIS DO TOMBO DAS LEIRAS
Nmero da Leira:
Responsvel: Data:
Contaminantes Inorgnicos Valor Mximo Permitido
Arsnio (mg/kg): 63
Cdmio (mg/kg): 5,5
Chumbo (mg/kg): 304
Cromo (mg/kg): 316
Mercrio (mg/kg): 2,1
Nquel (mg/kg): 127
Selnio (mg/kg): 21
Agentes Patognicos Valor Mximo Permitido
Coliformes termotolerantes (NMP/gMS) < 1000
Salmonella (NMP em 10g MS) ausncia (*) (**)
Ovos viveis de helminto (ovos viveis/4gST) < 0,25

Fonte: (*) Proposta de Resoluo CONAMA que define Critrios para Produo de Composto de Resduos Slidos Orgnicos.
Nota: (**) Legislao sobre Salmonella:
no Brasil: presena/ausncia como padro de aceitabilidade;
nos EUA: estabelece um limite < 3 NMP em 4g MS, USEPA (nmero mais provvel por 4 gramas de matria seca) para
alguns materiais de aplicao agrcola;
sugere-se na nova legislao a adoo do modelo americano: < 3,0 em 4g MS. A presena de Salmonella no fim do
processo de compostagem deve-se principalmente presena de pssaros silvestres.

Recomenda-se:
um ms antes da distribuio do composto para uso, as leiras devem ser cobertas para facilitar a atividade de minhocas e embus e
reduzir a presena de pssaros;
a adoo de Normas de Boas Prticas de higienizao de verduras e frutas frescas e o consumo imediato de produtos de hortas
urbanas para reduo e eliminao da contaminao por Salmonella.

44
6. Referncias bibliogrficas
ABNT. NBR8419: Apresentao de BRASIL. Ministrio da Agricultura, INCIO, C. T. & MILLER, P. R. M.
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e as garantias, as tolerncias, o registro,
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lucao-consema-no-142012. Acessada al do Meio Ambiente. Lei 14.675/2009.
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em 10 de agosto de 2013. Disponvel em http://leis.alesc.sc.gov.
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destinados agricultura. Dirio Oficial br/html/2009/14675_2009_lei.html,
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da Unio. Braslia, 2009. acesso em 8 jun. 2017.
Adubao no sistema orgnico de pro-
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Pecuria e Abastecimento. Instru- de lodo de estao de tratamento de
http://ec.europa.eu/environment/
o Normativa n 17 de 18 de junho esgoto por compostagem termoflica
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de 2014. Estabelece o Regulamento para uso agrcola. Florianpolis, 2012.
pt.pdf
Tcnico para Sistemas Orgnicos de 139 p. Dissertao (Mestrado) - Uni-
Produo bem como as listas de subs- IBGE, 2010. Disponvel em: versidade Federal de Santa Catarina,
tncias e prticas permitidas para uso http://emtemposc.blogspot.com. Centro de Cincias Agrrias. Progra-
nos Sistemas Orgnicos de Produo. br/2011/07/populacao-dos-munici- ma de Ps-Graduao em Agroecos-
Dirio Oficial da Unio Braslia, 2014. pios-de-santa.html sistemas.

CRITRIOS TCNICOS PARA ELABORAO DE PROJETO, OPERAO E


MONITORAMENTODE PTIOS DE COMPOSTAGEM DE PEQUENO PORTE 45
7. Apndice - glossrio
Neste documento foram adotados e) Compostagem j) Sistema descentralizado
conceitos estabelecidos a partir o conjunto de tcnicas aplicadas para quando a coleta e tratamento final
da experincia dos autores com a estimular a decomposio de materiais podem ser feitos localmente, em diferentes
operao de ptios de compostagem orgnicos por organismos hetertrofos contextos e com diferentes tecnologias
e das seguintes legislaes e estudos: aerbios, promovendo o aumento da e estratgias. Contrapondo ao modelo
temperatura e tendo como produto um centralizado atualmente existente, onde
aPoltica Nacional de Resduos Slidos,
material estvel, rico em substncias geralmente h um nico aterro para todo o
Lei Federal n 12.305/2010;
hmicas e nutrientes minerais. tratamento dos resduos da cidade. Sistemas
aCompostagem - Cincia e Prtica para a descentralizados diminuem o custo com
Gesto de Resduos Orgnicos dos autores transporte e mo de obra ociosa, gera
Incio, Caio de T. e Miller, Paul R. M.; f) Leira de Compostagem:
trabalho e renda localmente, propicia a
aConselho Estadual do Meio Ambiente a conformidade gerada a partir da
compostagem por ter um destino local ao
do Paran. Resoluo CEMA N 090, de conciliao dos resduos orgnicos
composto produzido, aumenta o controle
03 de dezembro de 2013.; somados a outros materiais para estruturar
social e ambiental por estar prximo dos
e gerar condies ideais para a atividade
aDissertaes e teses acadmicas geradores dos resduos, tem menor custo
biolgica de interesse para a realizao
referenciadas na bibliografia citada. de implantao das plantas de tratamento,
da compostagem. A arquitetura da leira
tem menos custo de manuteno das plantas
acontece somente com os materiais
a) Resduos Slidos de tratamento e so mais flexveis para
colocados para o processo de compostagem,
Material, substncia, objeto ou bem mudanas que os sistemas centralizados.
nenhuma obra de alvenaria ou madeira
descartado resultante de atividades Um municpio de mdio e grande porte
faz-se necessria. No caso do mtodo
humanas em sociedade, a cuja destinao com sistema descentralizado para o
UFSC a leira retangular com o miolo
final se procede, se prope proceder tratamento pode ter galpes de triagem
repleto de uma mistura de resduos
ou se est obrigado a proceder, nos da coleta seletiva, ptios de compostagem,
orgnicos, folhas, serragen, maravalha ou
estados slido ou semisslido, bem incentivo a compostagem domiciliar.
podas trituradas, uma parede e cobertura
como gases contidos em recipientes e de aparas de gramas ou palhas secas.
lquidos cujas particularidades tornem k) Material estruturante:
invivel o seu lanamento na rede Para o mtodo UFSC, divide-se em duas
g) Ptio de compostagem:
pblica de esgotos ou em corpos dgua, categorias. Uma a categoria de estruturante
rea de processamento da compostagem
ou exijam para isso solues tcnica interno para formar, conjuntamente
dos resduos orgnicos separados
ou economicamente inviveis em face com os resduos orgnicos, o bolo ou
na fonte, sem causar danos sade
da melhor tecnologia disponvel. miolo da leira de compostagem. Pode ser
pblica e a segurana, minimizando os
serragem, maravalha, podas trituradas
impactos ambientais e com produo do
b) Resduos slidos orgnicos ou at mesmo folhas secas. A segunda
adubo composto orgnico, situado no
categoria a de estruturante externo,
domiciliares permetro urbano, periurbano ou rural
que forma as paredes e a cobertura da
Resduos slidos de origem vegetal ou dotados de infra estruturas e medidas
leira. Este em geral palha seca e aparas
animal, como sobras de comida, cascas de visando evitar impactos ambientais.
de grama. Este matria estruturante
frutas e verduras, borra de caf/chimarro,
fundamental para manter a arquitetura e o
guardanapos engordurados, aparas de
h) Ptios de compostagem de fluxo de oxignio para o interior da leira.
grama, folhas de varrio, podas de
pequeno porte
rvores, palha e serragem de madeira no
Apresenta todas as caractersticas descritas
tratada. Tambm pode ser denominado de l) Lquido percolado
para os ptios de compostagem, porm
resduos slidos orgnicos compostveis. Lquido resultante da infiltrao de
denominado de pequeno porte, por operar
guas pluviais no macio de resduos,
com um volume relativamente baixo de
da umidade dos resduos e da gua de
c) Separao ou Segregao na fonte resduos, demandando um acompanhamento
constituio de resduos orgnicos liberada
Significa que na fonte geradora (residncia, simplificado. aquele onde so processadas
durante sua decomposio, tambm
indstria, comrcio, instituio ou at 10 t/dia de resduos orgnicos
denominado lixiviado ou percolado
organizao pblica) o resduo orgnico foi provenientes da coleta seletiva, podendo
separado dos demais, sem haver mistura (definio Resoluo CEMA).
ser realizados em escolas, residncias,
com outras categorias de resduos como condomnios, iniciativas comunitrias,
plsticos, metais, vidros, embalagens, etc. institucionais, empresariais e municipais. m) Sistema de Impermeabilizao
Elemento de proteo ambiental destinado a
d) Coleta seletiva de resduos isolar os resduos do solo natural de maneira
i) Ptio com gesto comunitria:
a evitar a infiltrao de guas pluviais e
orgnicos Quando o processo de educao ambiental
Pode tambm ser considerada como chorume. (definio Resoluo CEMA)
para a separao dos resduos, o sistema de
coleta seletiva com valorizao da frao coleta e transporte e a operao do destino
orgnica, pois baseada numa coleta final dos resduos no ptio de compostagem n) Sistema de Isolamento Fsico
que seleciona os diferentes tipos de conta com a participao ou gesto social Dispositivos que tm por objetivo
resduos, considerando os orgnicos em todas ou alguma destas etapas citadas. controlar o acesso de pessoas no
como reciclveis compostveis. Esta participao ou gesto social pode ser autorizadas e animais unidade, bem
Realizada de porta em porta ou em representada por um grupo informal, uma como diminuir rudos, poeira e odores
Pontos de Entrega Voluntria (PEVs). associao, uma cooperativa ou at mesmo no entorno do empreendimento.
uma empresa social ou de carter social. (definio Resoluo CEMA)

46
CRITRIOS TCNICOS PARA ELABORAO DE PROJETO, OPERAO E
MONITORAMENTODE PTIOS DE COMPOSTAGEM DE PEQUENO PORTE 47
PARCERIA

Apoio:

48