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Cuadernos de

gestin de tecnologa

Innovacin de
proceso

Autor
Dr. Antonio Hinojosa Martnez

Premio Nacional de Tecnologa

Mxico
Innovacin de procesos /

p. cm.- (Premio Nacional de Tecnologa/Cuadernos de gestin de tecnologa)


Incluye referencias bibliogrficas
ISBN

2006 Premio Nacional de Tecnologa


Av. Insurgentes Sur No. 1971
Local 30, Nivel Galera
C.P. O1O2O
Mxico, D.F.

http://www.pnt.org.mx/

El Premio Nacional de Tecnologa agradece a la Secretara de Economa por el


apoyo otorgado a travs del Fondo PYME para la realizacin de esta obra.

(Ver leyenda Fondo PYME)


Innovacin de procesos

Presentacin
Las actividades de las empresas relacionadas con la innovacin de productos y
procesos tienen un mayor impacto en la medida en que se gestionan de forma
adecuada. Cuando estas actividades se organizan y se realizan sistemticamente
conforman lo que se denominan procesos de gestin de tecnologa. Con ellos, las
organizaciones aprovechan mejor sus recursos, incrementan sus ventajas
competitivas y maximizan sus resultados.

Con el fin de estimular el uso y desarrollo de procesos exitosos de gestin de


tecnologa en las organizaciones, el Premio Nacional de Tecnologa edita la serie
Cuadernos de gestin de tecnologa para las pequeas y medianas empresas que
deseen mejorar su competitividad basndose en el buen manejo de sus recursos y
procesos tecnolgicos. Cada cuaderno presenta uno de los procesos de gestin
de tecnologa de que consta el modelo del Premio Nacional de Tecnologa (1).

En cada cuaderno se describe en qu consiste un proceso de gestin de


tecnologa, sus beneficios, las actividades bsicas de que consta, ejemplos y
sugerencias para su implantacin en las organizaciones.

Los cuadernos tienen un carcter bsico, por eso solo incluyen lo necesario para
la implantacin de cada proceso con el fin de obtener resultados en el corto y
mediano plazo. Adems, incluyen referencias bibliogrficas que se pueden utilizar
para desarrollar, optimizar, especializar o mejorar la operacin del proceso en
cuestin.

Los Cuadernos de gestin de tecnologa estn escritos para que sean utilizados
por empresarios, directivos, profesionales y tcnicos de pequeas y medianas
empresas, independientemente de su giro o sector. Dadas sus caractersticas,
tambin son de utilidad para cualquier persona interesada en el tema de la gestin
de tecnologa.

Premio Nacional de Tecnologa ii


Innovacin de procesos

Acerca del autor


El Dr. Antonio Hinojosa Martnez es Ingeniero Qumico Administrador del
Instituto Tecnolgico y de Estudios Superiores de Monterrey. (ITESM. Obtuvo la
Maestra en Alimentos en la Universidad de Georgia y el doctorado en Ingeniera
Qumica en la Universidad de Denver. Fue catedrtico en el ITESM, la
Universidad Autnoma de Nuevo Len, la Universidad de Denver y la Universidad
Regiomontana, Su vida profesional la desarroll en Grupo Cydsa, S. A. de C. V.
donde fue Gerente de Tecnologas Corporativo y particip en el desarrollo de un
proceso biotecnolgico para la eliminacin de compuestos de azufre en emisiones
industriales gaseosas. Actualmente es consultor para varias empresas.. Tiene dos
patentes de proceso y ha impartido innumerables conferencias en Mxico y en el
extranjero. Es miembro del Sistema Nacional de Investigadores Nivel III. Ha
recibido numerosas distinciones entre las que destaca el Premio Nacional de
Qumica otorgado por la Sociedad Qumica de Mxico y el Premio Ciba-Geigy a la
Innovacin Tecnolgica en Ecologa.

ahinojosa@axtel.net

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Innovacin de procesos

Agradecimientos
En la realizacin de este cuaderno de gestin de tecnologa se cont con la
valiosa colaboracin del personal de la Oficina del Premio Nacional de Tecnologa,
Javier Lpez Parada, Alejandro Preciado Rbago y Jennifer de Lara, quienes
proporcionaron informacin de primera mano, apoyaron en la realizacin de
entrevistas con personas de empresas ganadoras del Premio y en la organizacin
de reuniones de trabajo.

Particularmente importantes fueron las ideas y experiencias aportadas en


entrevistas por Francisco Antn, Rafael Santa Ana, Gabriel Viesca, Mauricio
Zepeda y Martn Hernndez, Igualmente importantes han sido las conversaciones
con Javier de la Garza, Rubn Medina y Jess Infante

A todos ellos
,

Dr. Antonio Hinojosa Martnez

Premio Nacional de Tecnologa iv


Innovacin de procesos

Contenido
Presentacin ........................................................................................ ii
Acerca del autor .................................................................................. iii
Agradecimientos .................................................................................. iv
Contenido ............................................................................................. v
1. Introduccin ..................................................................................... 1
1.1 Qu es el modelo del PNT?......................................................... 1
1.2 Dnde se ubica la innovacin de proceso en el modelo? ............ 2
1.3 Qu contiene este cuaderno?...................................................... 2
1.4 Cul es el alcance del cuaderno? ................................................ 3
2. Qu es la Innovacin? ................................................................... 4
2.1 Qu es la Innovacin? ................................................................. 4
2.2 Qu es una empresa innovadora?............................................... 5
2.3 Cules son los procesos de innovacin en las empresas? .......... 6
2.3.1 En que consiste la Innovacin administrativa? (1) ................... 7
2.3.2 En que consiste la Innovacin de mercado? (1) ...................... 8
2.3.3 En que consiste la Innovacin tecnolgica? ............................ 9
3. En que consiste la innovacin de proceso? ..................................12
3.1 Qu es innovacin de procesos? ...............................................13
3.1.1 Cmo se presenta la innovacin de proceso en la industria
manufacturera? ..................................................................................14
3.1.2 Cmo se presenta la innovacin de proceso en las industrias
de servicio? ........................................................................................15
3.1.3 Cmo se presenta la innovacin de proceso en las reas de
apoyo a los procesos de produccin o distribucin? ...........................15
3.2.1 Cmo saber si mi innovacin es de producto o de proceso? ...16

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Innovacin de procesos

3.2.2 Cmo puedo distinguir si mi innovacin es de proceso o es de


mercado? ...........................................................................................17
3.2.3 Cmo puedo saber si mi innovacin es de proceso o
administrativa? ...................................................................................17
4. Por qu es importante la innovacin de proceso? ........................18
4.1 Para qu sirve la innovacin de proceso? ..................................18
4.2 Porqu debo de hacer innovacin de proceso en mi empresa? .19
4.3 Qu me impide hacer la innovacin de proceso? .......................21
4.4 Cmo puedo eliminar las barreras a la innovacin de proceso? .23
5. La innovacin de proceso paso a paso...........................................25
5.1 Introduccin ..................................................................................25
5.2 Cules son las etapas de la innovacin de procesos? ...............27
5.2.1 Generacin de la Idea. ..............................................................28
5.2.1.1 Dnde puedo encontrar ideas para la innovacin de procesos
de mi empresa? ..................................................................................28
5.2.2 Conceptualizacin. ....................................................................32
5.2.2.1 Lluvia de ideas. .......................................................................32
5.2.2.2 Benchmarking, ........................................................................34
5.2.3 Desarrollo de Alternativas ..........................................................36
5.2.3.1 Anlisis de la operacin ..........................................................36
5.2.3.2 Anlisis de Informacin Tcnica y de Patentes. ......................37
5.2.4 Ejecucin. ..................................................................................39
5.2.5. La innovacin de procesos incremental o la mejora continua- ..39
5.2.6 La innovacin de procesos radical. ............................................41
6.1 Ejemplo 1 .....................................................................................43
6.1.1 Antecedentes.............................................................................43
6.1.2 Generacin de la Idea ..............................................................44

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Innovacin de procesos

6.1.3 Bsqueda de soluciones. ...........................................................45


6.1.4 Innovacin Radical. ...................................................................46
6.1.5 Desarrollo del Prototipo. ............................................................46
6.1..6 Validacin de la solucin. .........................................................47
6.1.7 Mejora Continua. .......................................................................47
7 Conclusiones y sugerencias ............................................................48
8 Cmo puedo aprender ms sobre innovacin de proceso? ...........49
8.1 Lecturas recomendadas ...............................................................49
8.2 Sitios de interner de inters. .........................................................52

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Innovacin de procesos

1. Introduccin
1.1 Qu es el modelo del PNT?

1.2 Dnde se ubica la innovacin de proceso


en el modelo del PNT?

1.3 Qu contiene este cuaderno?

1.4 Cul es el alcance del cuaderno?

1.1 Qu es el modelo del PNT?


El modelo
de gestin de El Modelo de Gestin de Tecnologa del Premio
tecnologa del PNT Nacional de Tecnologa tiene como principal
consta de siete propsito impulsar el desarrollo de las
funciones: Vigilar, organizaciones mexicanas de cualquier giro o
planear, alinear, tamao, para proyectarlas de manera ordenada a
habilitar, proteger e niveles competitivos de clase mundial mediante una
implantar. gestin de tecnologa explcita, sostenida y
sistemtica. Est constituido por siete funciones que
corresponden a:
Vigilar
Vigilar tecnologas para identificar amenazas
Proteger Planear
y oportunidades de innovacin tecnolgica.
Implantar Planear acciones relativas a la definicin de
una estrategia tecnolgica y la integracin de
una cartera de proyectos tecnolgicos que
Habilitar Alinear deriven en ventajas competitivas.
Alinear la tecnologa en todas las reas de la
organizacin.
Habilitar u obtener las tecnologas y recursos
necesarios para la ejecucin de proyectos
tecnolgicos.
Proteger el patrimonio tecnolgico de la
Innovacin organizacin.
de Implantar innovaciones tecnolgicas de
Procesos productos y de procesos, as como el
desarrollo de expresiones organizacionales
necesarias para ello.

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Innovacin de procesos

El modelo propone 19 procesos de gestin de


tecnologa para realizar las funciones anteriores
entre las que se encuentran el benchmarking, la
planeacin de tecnologa la transferencia de
tecnologa , la gestin del resurso humano, la
gestin de la propiedad intelectual, la innovacin de
producto y deproceso, etc. (Premio Nacional de
Tecnologa. Gua de Participacin 2005 pp. 22-23)

En vuestra bsqueda 1.2 Dnde se ubica la innovacin


constante de la
verdad, de la belleza y
de proceso en el modelo del PNT?
del conocimiento
cientfico, abrid nuevos Este cuaderno toca uno de los temas mas
caminos a la importantes dentro de los procesos que comprende
creatividad y el el Premio Nacional de Tecnologa, esto es, la
progreso, tratando de innovacin de procesos. Se encuentra dentro de la
unir las voluntades y funcin de implantar que es la que est en el centro
buscando soluciones a del modelo y aterriza todos los esfuerzos de gestin
los innumerables tecnolgica de las empresas en algo tangible en sus
problemas que plantea resultados
la existencia humana
1.3 Qu contiene este cuaderno?
Juan Pablo II, Mensaje
aen el Encuentro con En este cuaderno el lector encontrar los conceptos
el Mundo de la Cultura bsicos de la innovacin de procesos, Despus de
durante su segunda definir en que consiste la innovacin, se enfocar al
visita a Mxico. Mayo tema de la innovacin de procesos. Se discutir
12 de 1990. brevemente la relacin de la innovacin de procesos
dentro de la funcin de implantar con las dems
funciones de gestin tecnolgica que actualmente
estn consideradas en el modelo del Premio
Nacional de Tecnologa.

Posteriormente se discutirn los dos tipos de


innovacin de procesos, aquella que es
completamente nueva (radical) y la que va haciendo
mejoras pequeas y continuas al proceso.
(incremental) proporcionando ejemplos prcticos de
cada una para su mejor entendimiento.

Se describirn los pasos o etapas necesarias para el


desarrollo de una innovacin de proceso desde la
generacin de ideas de solucin hasta la
implantacin de la innovacin del proceso en la
empresa.

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Innovacin de procesos

Se le dar importancia tanto a la innovacin de


procesos en las empresas de manufactura (produce
bienes tangibles) como a la innovacin de procesos
en las empresas de servicios (producen bienes
intangibles).

1.4 Cul es el alcance del


cuaderno?

Con este cuaderno de innovacin de procesos se


pretende que el lector sea capaz de buscar de una
manera sistemtica oportunidades de mejora radical
La innovacin de o incremental dentro de sus procesos de produccin
procesos es o administrativos a fin de que mejore su posicin
importante tanto para competitiva. Dentro del alcance del cuaderno,
las empresas cuando se refiere a empresa se refiere tanto a
manufactureras como empresas productoras de bienes o de servicios,
para las de servicios.
A lo largo del cuaderno, aunque no se mencione
especficamente, al referirme a producto se
considera por igual productos o servicios y al
referirme a procesos me refiero tanto a los procesos
en la industria manufacturera para producir los
bienes o productos, como a los procesos en la
industria de servicio para producir los servicios. En
este cuaderno nos vamos a enfocar a la innovacin
tecnolgica de procesos, la cual requiere de
innovaciones en parmetros del proceso que
puedan ser medidos.

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Innovacin de procesos

2. Qu es la Innovacin?
2.1 Qu es la innovacin?

Michael E. Porter 2.2 Qu es una empresa innovadora?


considera que la
innovacin en trminos 2.3 Cules son los procesos de innovacin en
estratgicos incluye no las empresas?
slo nuevas
tecnologas, sino 2.3.1 En que consiste la innovacin
tambin nuevos administrativa?
mtodos y formas de
hacer las cosas que 2.3.2 En que consiste la innovacin
hasta pudieran parecer administrativa?
irrelevantes. La
innovacin se 2.3.3 En que consiste la innovacin
manifiesta en un administrativa?
nuevo diseo de
producto, un nuevo 2.4 Cules son los tipos de innovacin
proceso de tecnolgica??
produccin, una nueva
forma de vender, de
entrenar, de organizar, 2.1 Qu es la Innovacin?
etc. La innovacin se
puede dar en cualquier
actividad de la cadena Segn el diccionario innovacin es la accin y efecto
de valor. La empresa de innovar, lo que es nuevo, creacin,
consigue ventajas transformacin. El acto de innovar o efectuar un
competitivas mediante cambio en el orden establecido, introduccin de algo
(1) nuevo, cualquier costumbre o modo nuevo en la
las innovaciones
sociedad, crear, renovar, remodelar. Para un
empresario la innovacin significa realizar cualquier
cambio que le permita a su empresa mejorar su
posicin competitiva.

Cuando se habla de innovacin inmediatamente se


piensa en nuevos productos que llegan al mercado.
(1) Sin embargo la innovacin tambin se da en los
Porter, Michael. E. servicios (ofrecer un servicio telefnico integrado) o
The Competitive en la forma como se distribuye un producto (pizzas).
Advantage of Nations La innovacin tambin se da en las empresas
The Free Press, New (alianzas estratgicas) o en la forma de vender un
York, N. Y. 1990 p. producto o servicio (ventas piramidales, cliente
579 frecuente). Finalmente, la innovacin no tiene que

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Innovacin de procesos

estar basada en ideas novedosas, tambin y mas


frecuentemente se da mediante la implantacin de
pequeas mejoras en el producto o proceso (mejora
continua).

2.2 Qu es una empresa


innovadora?
Para que una empresa se considere empresa
innovadora, no es necesario que desarrolle
tecnologa en el estado del arte. nicamente se
requiere que la tecnologa introducida, desarrollada
y adaptada en la empresa sea nueva para ella.

Una empresa innovadora se caracteriza porque


cuenta de manera formal o informal con las
La empresa consigue actividades que corresponden a las funciones de
ventajas competitivas gestin tecnolgica: vigila los procesos de monitoreo
mediante las tecnolgico y de tendencias de mercado para
innovaciones planear una estrategia de desarrollo, alinea la
gestin tecnolgica con todas las reas de la
empresa, tiene capacidad para obtener y asimilar el
conocimiento tecnolgico y lo aplica a la innovacin
de sus productos y procesos para obtener ventajas
competitivas. Una vez obtenidas, la empresa
innovadora busca proteger dicha ventaja competitiva
mediante patentes o secreto industrial.

En las empresas innovadoras se pueden observar


uno o todos los diferentes tipos de innovacin:
innovacin tecnolgica (de producto y de proceso)
innovacin de mercado e innovacin
(1)
administrativa . Describir brevemente las dos
ltimas para enfocarnos posteriormente a la
innovacin tecnolgica y en particular a la
innovacin tecnolgica de procesos, tema de este
cuaderno.

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Innovacin de procesos

2.3 Cules son los procesos de


innovacin en las empresas?

Cuando se habla de innovacin, la mayora piensa


inmediatamente en nuevos productos, quiz porque
el pblico es lo que percibe fsicamente. Tambin
puede darse cuenta de innovaciones de mercado al
notar diferencias Sin embargo, para tener esos
nuevos productos en el mercado la gente no se da
cuenta de todo lo que est detrs de ellos. Hay
muchas cosas que la empresa debe de hacer para
llevar ese producto al mercado, la forma cmo lo
hace, la forma cmo lo distribuye, la forma cmo lo
En la Tercera Edicin ofrece al pblico y la forma cmo se administra, todo
del Manual de Oslo. para hacer la organizacin mas eficiente.
Lineamientos para
(1)
recolectar e interpretar Giovanni Grossi hace nfasis en la innovacin
Datos de Innovacin administrativa y en la innovacin de mercado dentro
de la OECD ya de todo el proceso de innovacin de las empresas.
reconoce los tres tipos Veamos cules son las caractersticas de cada uno
de innovacin de estos tipos de innovacin.
(tecnolgica, de
mercado y
administrativa). En su
primera edicin trat ENTORNO
principalmente de la
innovacin EMPRESA
tecnolgica, en la Innovacin administrativa
segunda consider la INSUMOS
Productos o
Servicios
Innovacin de proceso
innovacin nuevos o
mejorados
administrativa en un
anexo.
Innovacin de mercado

Necesidades y
oportunidades

Figura 1.- Esquema de los distintos tipos de


innovacin de las empresas

(1) Grossi, Giovanni, Promoting Innovation in a Big


Business Long Range Planning, Vol. 23. No. 1 pp
41 a 52, 1990

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Innovacin de procesos

2.3.1 En que consiste la Innovacin


administrativa?
(1)
La innovacin administrativa consiste en la
introduccin de nuevas estructuras en la
organizacin, la implantacin de nuevos modelos de
negocio o el establecimiento de estrategias
novedosas con el fin de aumentar el desempeo de
la empresa reduciendo los costos administrativos,
aumentar la productividad, mejorar la satisfaccin en
el trabajo o ganar acceso al conocimiento externo.
Para que se considere innovacin se requiere que
La innovacin en los sea la primera vez que las implanta la empresa y se
procesos deriven de una planeacin estratgica.
administrativos,
adems de perseguir Las innovaciones administrativas en las
el adecuado manejo prcticas de negocio consisten en la implantacin
de los recursos de nuevos mtodos y procedimientos para realizar el
humanos, tcnicos y trabajo, como es el caso de un sistema de
financieros de la administracin de proyectos en lnea..
empresa tiene como
meta la bsqueda de Otro tipo de innovacin se puede dar cuando se
la informacin que reestructuran las actividades de la empresa para
permita al optimizar la toma de decisiones o para acercar al
administrador o al cliente con la empresa mediante el proceso de justo
empresario realizar a tiempo. Este tipo de innovacin administrativa
una evaluacin de los modifica la estructura de la empresa.
puntos dbiles y de los
puntos fuertes de la Tambin se puede dar la innovacin
empresa, derivados de administrativa en las relaciones de la empresa con
las condiciones tanto otras empresas o instituciones. Este es el caso del
internas como outsourcing en el que la empresa cede a otras
externas a la misma empresas las actividades no relacionadas
directamente con la naturaleza del negocio. Esto
Ma. Guadalupe Huerta puede ser desde el servicio de limpieza y seguridad
Moreno en hasta las actividades de investigacin y desarrrollo
http://www.azc.uam.m (con universidades o centros de investigacin).
x/publicaciones/gestio
n/num5/doc07.htm

(1) Tomado del Manual de Oslo, 3 Edicin Octubre


2005

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Innovacin de procesos

2.3.2 En que consiste la Innovacin de


)
mercado?

(1)
La innovacin de mercado , es la implantacin de
nuevos mtodos de mercadotecnia que involucran
cambios significativos en el diseo del producto, la
promocin o el esquema de precios. Su objetivo
La innovacin de es atender mejor las necesidades de los clientes,
mercado se refiere a la abrir nuevos mercados y/o posicionar al producto o
manera como hago servicio mejor en el mercado para incrementar las
llegar mis productos o ventas. En este caso tambin, la caracterstica
servicios a mis clientes principal que permite distinguir a una innovacin de
mercado es que se trate de un mtodo de ventas no
usado previamente en la empresa, debe formar
parte de la planeacin estratgica y ofrecer un
concepto de ventas novedoso.

Las innovaciones de mercado en el diseo de


producto se refieren a cambios en la forma y
apariencia que no alteran la naturaleza del producto,
como pudiesen ser cambios en el empaque o en el
sabor de un producto alimenticio para adaptarlo al
gusto de un nuevo segmento del mercado, etc.

La innovacin de mercado en la colocacin del


producto consiste en buscar nuevos canales de
distribucin, como pudieran ser ventas por Internet o
el sistema de franquicias o el sistema piramidal (si
se usa por primera vez).

Las innovaciones de mercadotecnia en la


promocin de productos consisten en el empleo de
nuevos mtodos de promover el producto o servicio,
por ejemplo, el uso de tarjetas de lealtad iniciado por
las aerolneas y seguido despus por las cadenas
de hoteles, bancos, etc.

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Innovacin de procesos

Las innovaciones de mercado relacionadas con el


precio del bien o servicio son las mas difciles de
identificar pues no se trata slo de reducir los
precios de los productos en una guerra de precios. o
de diferenciar los precios de los de la competencia
Se requiere por ejemplo que se implante un sistema
que permita establecer los precios diferentes de los
boletos de avin dependiendo del tiempo de compra
y la disponibilidad de lugar.

2.3.3 En que consiste la Innovacin


Proceso de Innovacin tecnolgica?
tecnolgica: Proceso
de utilizacin,
aplicacin y La gua de participacin del PNT 2005, considera la
transformacin de innovacin tecnolgica como el proceso mediante el
conocimientos cual se implantan en una empresa mejoras
cientficos y sustantivas en la produccin y en sus productos o
tecnolgicos para servicios, creando nuevas dimensiones de
resolver problemas desempeo de los mismos. Es el proceso mediante
concretos el cual se gestiona a la interaccin entre las
necesidades del mercado, las oportunidades
tecnolgicas detectadas y las capacidades
organizacionales de la empresa, para producir
nuevos productos o servicios que sean
comercializados o implantar nuevos mtodos de
produccin y entrega.

En esta definicin existen varios elementos claves.


Por proceso se entienden todas las actividades
tcnicas, administrativas, financieras y comerciales
involucradas en la innovacin. Otra palabra clave es
la implantacin. Si el proceso de innovacin no
culmina en la implantacin del producto en el
mercado o en la aplicacin del proceso desarrollado,
se estar hablando de investigacin, pero no de
innovacin.

El proceso de innovacin debe crear nuevas


dimensiones de desempeo, esto es, se necesita
que haya una medida objetiva del comportamiento
del nuevo producto que aprecie el consumidor o en
el desempeo del proceso que perciban los usuarios
del mismo.

Premio Nacional de Tecnologa 9


Innovacin de procesos

Finalmente en el proceso de innovacin tecnolgica


se mencionan tres elementos ntimamente
relacionados entre s: la deteccin de necesidades
del mercado, la deteccin de una oportunidad
tecnolgica y finalmente la capacidad tcnica y
administrativa de la empresa para satisfacer dicha
necesidad.

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Innovacin de procesos

2.4 Cules son los tipos de Innovacin


tecnolgica?

La innovacin tecnolgica como se aprecia en la


definicin, se puede dar en dos dimensiones:
innovacin de productos e innovacin de
procesos.
(1)
La Gua de Participacin 2005 del PNT define la
innovacin de productos como la introduccin en
el mercado para su comercializacin de productos o
servicios nuevos o con caractersticas mejoradas de
desempeo. Por innovacin de procesos se
entiende la adopcin o implantacin de mtodos de
produccin tecnolgicamente nuevos o con cambios
sustanciales en su desempeo que le permitan a la
La innovacin de organizacin trabajar de forma mas eficiente. Al
procesos puede mencionar aqu productos, servicios o procesos
nuevos y mejorados se hace referencia a una
ser radical si se
clasificacin de los dos tipos de innovacin
desarrolla un tecnolgica:
proceso
completamente 1. Innovacin tecnolgica radical es la que se
nuevo o refiere a la aplicacin de nuevas tecnologas
incremental, si se o la combinacin de varias tecnologas
conocidas para obtener productos o procesos
modifica el
completamente nuevos
proceso para
reducir su costo, 2. Innovacin tecnolgica incremental a las
aumentar la mejoras que se realizan en productos o
eficiencia, etc. procesos existentes y que dan como
resultado el aumentar la capacidad
competitiva de la empresa. Estas mejoras se
aplican a cambios que pueden ser pequeos
pero su efecto acumulado puede ser
significante. Otra caracterstica es que estas
innovaciones se dan en perodos de tiempo
mas corto y si la empresa llega a dominar el
proceso de hacer mejoras continuamente y
rpidamente llega a tener una ventaja
competitiva importante.

Premio Nacional de Tecnologa 11


Innovacin de procesos

3. En que consiste la
innovacin de proceso?
PROCESO: (lat.
Processus, 3. 1 Qu es innovacin de procesos?
movimiento) Un
proceso es una 3.1.1 Cmo se presenta la innovacin
secuencia natural o de procesos en la industria
diseada de manufacturera?
operaciones,
actividades o eventos 3.1.2 Cmo se presenta la innovacin
que posiblemente de procesos en las industrias de
toman tiempo, servicio?
espacio, experiencia u
otros que producen 3.1.3 Cmo se presenta la
cierto resultado. Un innovacin de proceso en las reas de
proceso puede apoyo a los procesos de produccin o
identificarse por distribucin?
los cambios que
ocasiona en las
propiedades de uno o 3.2 Cmo se si mi innovacin es de
mas objetos bajo su proceso?
influencia. En los
negocios se supone 3.2.1 Cmo saber si mi innovacin es
que un proceso debe de producto o de proceso?
de aadir valor a los
insumos para dar los 3.2.2 Cmo puedo distinguir si mi
productos. innovacin es de proceso o es
de mercado?

3.2.3 Cmo saber si mi innovacin es


de proceso o administrativa?

Premio Nacional de Tecnologa 12


Innovacin de procesos

3.1 Qu es innovacin de
procesos?
La innovacin de proceso es la implantacin de un
mtodo nuevo o mejorado significativamente en la
produccin o distribucin de productos y servicios.
Incluye cambios significantes en el equipo,
herramientas, organizacin o a una combinacin de
ellos. La innovacin de procesos puede derivarse de
conocimientos nuevos adaptados a la empresa.

La innovacin de procesos se da mas por las


necesidades de mercado que por el impulso de la
tecnologa. Comienza a ser dominante en la
evolucin de una empresa cuando el proceso llega a
la necesidad de abatir costos. La innovacin de
procesos se da principalmente por las mejoras que
se hacen da a da en las actividades conocidas y
por la acumulacin de experiencia en la empresa.
La innovacin de En la Figura 2 se aprecia la variacin de la
procesos: ocurre intensidad de la innovacin de producto y proceso
(1)
cuando hay un contra el tiempo
cambio significativo en
la tecnologa de
produccin de un bien
o servicio. Esto puede
involucrar
equipamiento
Velocidad de innovacin

PRODUCTO
novedoso.

PROCESO

Tiempo

Figura 2.- Variacin de la intensidad de innovacin


de producto y proceso contra el tiempo.

(1) Fairthlough, Gerard, Can We Play for New


Technology? Long Range Planning Vol. 17 Nm. 3
P. 14 23 1984

Premio Nacional de Tecnologa 13


Innovacin de procesos

Inicialmente la innovacin de producto es


dominante, si se trata de un nuevo producto. Con el
tiempo, pueden entrar mas competidores con el
mismo producto y entonces la lucha tecnolgica se
dar en el proceso para hacerlo mas eficiente y
bajar costos.

Si bien es cierto que con la innovacin radical se


obtiene una ventaja competitiva inmediata y
sostenible, la innovacin incremental es mas comn,
sobre todo en las empresas pequeas y medianas y
La innovacin es un a ella se refieren la mayora de los manuales de
trabajo de calidad, TQM. Six Sigma, etc.
colaboracin en que
se anan esfuerzos de 3.1.1 Cmo se presenta la innovacin de
gente con diferentes proceso en la industria manufacturera?
capacidades y
especializaciones La innovacin de procesos en las empresas
trabajando en industriales se da en:
proyectos comunes.
Cambios necesarios en los procesos por la
introduccin de un nuevo producto.
Tom Kelley, Director Mejoras en el proceso asociados con mejoras
General de IDEO. The en el producto
Ten Faces of Cambios en una parte especfica del proceso
Innovation, 2005 Modificaciones a las lneas de produccin
Mejoras en los procesos para aumentar
eficiencia o reducir costos

Como ejemplos de innovacin de procesos se


pueden considerar las modificaciones necesarias
para adaptar el proceso a la utilizacin de una nueva
materia prima, modificaciones para cumplir con una
nueva norma, cambio de un proceso por lotes a uno
continuo, etc.

Premio Nacional de Tecnologa 14


Innovacin de procesos

3.1.2 Cmo se presenta la innovacin de


proceso en las industrias de servicio?

La innovacin de procesos en la industria de


servicios se da en

Nuevos mtodos para la introduccin


de nuevos servicios.
Ejemplo de innovacin
Nuevos mtodos para hacer llegar los
en las industrias de
mismos servicios al consumidor
servicios:
Cambios en el equipo o software
Las industrias de
utilizado
bebidas embotelladas
tienen que estar en Modificaciones al sistema para
constante innovacin disminuir errores en el servicio.
debido a la gran
competencia que Como ejemplos se pueden citar un sistema de
existe entre ellas. Por reservaciones en lnea, el desarrollo de tcnicas
lo tanto, sus procesos para dar administrar empresas de consultora, etc.
de fabricacin tienen
que estar al da con 3.1.3 Cmo se presenta la innovacin de
maquinaria eficiente y proceso en las reas de apoyo a los
sus servicios de procesos de produccin o distribucin?
distribucin y
mercadeo cumplen En todas las empresas, industriales o de servicios se
con las exigencias de presenta la innovacin de procesos en los servicios
los consumidores administrativos de apoyo al proceso de produccin.
Por ejemplo, las mejoras a los procesos de apoyo en
la empresa y la introduccin de nuevos procesos
para aumentar la competitividad.

Como ejemplos de este tipo de innovacin de


procesos se encuentran los sistemas de
comunicacin electrnica, sistema de administracin
de los recursos humanos, mejoras en otras reas de
la empresa (compras, contabilidad, finanzas, etc.)
siempre y cuando su objetivo sea mejorar la
eficiencia y / o la calidad de la actividad de soporte.

Premio Nacional de Tecnologa 15


Innovacin de procesos

3.2 Cmo se si mi innovacin es


innovacin de proceso?

Algunas veces se puede confundir la innovacin de


proceso con otros tipos de innovacin. A
continuacin presento algunas diferencias entre los
tipos de innovacin ms comunes. La confusin se
presenta ms en lo referente a las industrias de
servicio.

3.2.1 Cmo saber si mi innovacin es de


producto o de proceso?

Cuando se trata de productos tangibles o bienes, la


distincin entre producto y proceso es clara. Con
respecto a los servicios la distincin no es tan clara
ya que la produccin, distribucin y consumo de
muchos servicios ocurren al mismo tiempo. Algunos
lineamientos para la distincin son:

Si la innovacin consiste en caractersticas


nuevas o mejoradas del servicio ofrecido a los
clientes se trata de una innovacin de
producto. Por ejemplo ofrecer un nuevo tipo
de seguro de vida
Si la innovacin consiste en mtodos, equipos
y / o habilidades usados para proporcionar un
mejor servicio, es una innovacin de proceso.
Por ejemplo los servicios bancarios en lnea
La tecnologa celular
es un ejemplo de Si la innovacin involucra mejoras
innovacin de significativas tanto en las caractersticas del
producto y de proceso servicio ofrecido como en los mtodos,
en la industria de equipo, o habilidades para ofrecerlo se trata
servicio. de los dos tipos de innovacin, producto y
proceso, por ejemplo la introduccin de la
telefona celular.

Premio Nacional de Tecnologa 16


Innovacin de procesos

3.2.2 Cmo puedo distinguir si mi


innovacin es de proceso o es de
mercado?

Tanto las innovaciones de proceso como las de


mercado involucran mtodos nuevos de mover
productos o servicios pero su propsito es diferente.
Las innovaciones de proceso involucran mtodos de
produccin y de distribucin encaminadas a
disminuir costos o aumentar la calidad del producto,
mientras que las innovaciones de mercado tienen
por objetivo incrementar las ventas o la participacin
de mercado. En algunos casos se pueden presentar
los dos tipos de innovacin por ejemplo si el abrir un
nuevo mercado para un producto o servicio lleva
consigo cambios en la logstica de transporte para
reducir costos.

3.2.3 Cmo puedo saber si mi


innovacin es de proceso o
administrativa?
La distincin entre estos dos tipos de innovaciones
es la ms complicada porque las dos van enfocadas
a reducir costos mediante procesos de produccin
mas eficientes. Muchas veces van ligadas, por
ejemplo cuando se mejora un producto utilizando
una nueva forma de trabajo, por ejemplo, la empresa
se organiza para el diseo Six Sigma o el Trabajo en
Equipo.

Una forma de distinguir entre estos dos tipos de


innovacin es el tipo de actividades. Las
innovaciones de proceso requieren de equipo de
produccin o condiciones de proceso nuevas o
modificadas. La innovacin administrativa tiene que
ver mas con el recurso humano y la organizacin del
trabajo. Las actividades propias de la inteligencia
competitiva formaran parte de la innovacin de
procesos, pero el sistema para facilitar la captura y
diseminacin de la informacin es una innovacin
administrativa.

Premio Nacional de Tecnologa 17


Innovacin de procesos

4. Por qu es importante
la innovacin de proceso?
4.1 Para qu sirve la innovacin de
procesos?

4.2 Porqu debo hacer innovacin de


procesos en mi empresa?

4.3 Qu me impide hacer la innovacin de


procesos?

4.4 Cmo puedo eliminar las barreras a la


innovacin de procesos?
La innovacin de
proceso contribuye
4.1 Para qu sirve la innovacin de
con el 50% de los
proceso?
ingresos derivados
de la innovacin en Las empresas necesitan de la innovacin de
las empresas de procesos (as como de los dems tipos de
innovaciones) tanto para defender su posicin
manufactura y 65- competitiva, como para reaccionar frente a un
70% en las industrias competidor innovador. La empresa tambin puede
tomar una posicin proactiva en la innovacin para
de servicios. ganar una posicin estratgica en el mercado. Los
dos tipos de innovacin tienen sus ventajas y
desventajas. El que la empresa decida seguir una
estrategia reactiva o proactiva en la innovacin
depende de su planeacin estratgica
N. S. F. Science &
Engineering Con la innovacin de proceso la empresa logra:
Indicators, 2004.
Chapter 6, p.6 35 Brindar al cliente lo que no brinda la
consultado en: competencia.
http://www.nsf.gov/statistics Agregar valor a los productos y
/seind04/pdf/c06.pdf servicios
Ampliar la gama de productos y
servicios utilizando los procesos
existentes o bien mediante
modificaciones y adaptaciones a los
mismos.

Premio Nacional de Tecnologa 18


Innovacin de procesos

Renovar y ampliar los procesos


productivos
Mejorar la calidad del producto
mediante adaptaciones al proceso.
Mejorar los procesos existentes.
Aumentar la capacidad de produccin
Dar flexibilidad al proceso de
produccin
Reducir los costos de produccin
Reducir los costos de diseo
Disminuir el consumo de energticos
Disminuir el impacto ambiental del
La Innovacin
proceso
tecnolgica de
procesos requiere de Disminuir los costos de distribucin
innovaciones en Mejorar la seguridad de las
parmetros o instalaciones
caractersticas del Mejorar el ambiente de trabajo
proceso que pueden Permanecer en el mercado
ser medidos. Incrementar la participacin de
mercado al tener procesos capaces de
hacer productos de mejor calidad.
Establecer barreras a los competidores
mediante la implantacin de normas y
estndares mas estrictos.
Aumentar las utilidades
Mejorar los tiempos de entrega
Aumentar la capacidad de innovacin
del personal, etc.

4.2 Porqu debo de hacer


innovacin de proceso en mi
empresa?
La globalizacin de la sociedad ha hecho que las
empresas tengan que competir no slo localmente
sino que en muchos casos con productores de todo
el mundo. Esto ha sido benfico para el consumidor
que cada vez exige productos mejores y mas
econmicos. Pero tambin esta globalizacin abre
las puertas a nuevos mercados para los productos
de las empresas que se arriesgan a competir en el

Premio Nacional de Tecnologa 19


Innovacin de procesos

mercado internacional. Esto implica que las


empresas deben de asumir los riesgos que
producen estos cambios. Si no existe esa actitud
hacia el cambio, la empresa tarde o temprano
desaparecer. Esto se aplica no slo para las
industrias manufactureras sino tambin para las de
servicio.

La innovacin de procesos es importante desde el


punto de vista econmico porque proporciona
mltiples beneficios econmicos, entre los que se
pueden citar

a) Reemplazar los productos que estn siendo


sacados del mercado
b) Extender la familia de productos
c) Desarrollar productos amigables con el
ambiente
d) Mantener o aumentar la participacin del
mercado
e) Abrir nuevos mercados
En el extranjero
En nichos del mercado que exijan
mayor calidad.
Decdete e inicia la f) Disminuir los costos de produccin o
innovacin de distribucin
procesos en tu Disminuyendo el costo unitario de
empresa.Ahora! mano de obra
Disminuyendo el consumo de
materiales
Disminuyendo el consumo unitario de
energa
Disminuyendo los rechazos
Disminuyendo los costos de rechazo
Disminuyendo los tiempos de entrega

La lista puede continuar al incluir las necesidades


especficas de cada empresa.

Premio Nacional de Tecnologa 20


Innovacin de procesos

Las buenas noticias es que es mas fcil innovar


procesos. Algunas estadsticas sealan que las
empresas que emprenden innovacin de procesos
tienen xito en un 70% de las veces, mientras que
(1)
las que mejoran o innovan productos slo un 50%

4.3 Qu me impide hacer la


Impedimentos para innovacin de proceso?
innovar un proceso:
Si an despus de ver los beneficios que la
a) Estn satisfechos innovacin de procesos puede traer a las empresas,
con las formas y existen empresarios que no se animan a innovar.
mtodos como Qu razones exponen para no hacerlo?. Son tres
producen y motivos principales:
distribuyen los
productos y
servicios que a) Estn satisfechos con las formas y mtodos
ofrecen. como producen y distribuyen los productos y
b) Quieren innovar servicios que ofrecen.
pero no ;
encuentran La empresa que dice que no necesita innovar
recursos porque ya ha hecho anteriormente innovacin
econmicos para de procesos, porque su personal se resiste al
hacerlo cambio o que simplemente no hace
c) No saben cmo innovacin de procesos, poco a poco va a ir
hacerlo siendo alcanzada por sus competidores,
hasta que sus costos de produccin le hagan
imposible mantenerse en el mercado.
Parafraseando al Dr. W. Edward Deming,
conocido como el padre de la administracin
japonesa una empresa no necesariamente
tiene que innovar, pero tampoco
necesariamente tiene que sobrevivir.

(1) Waissbluth, Mario et al. El Paquete Tecnolgico


y la Innovacin en Conceptos generales de gestin
de tecnologa BID SECAB-CINDA 1990

Premio Nacional de Tecnologa 21


Innovacin de procesos

b) Quieren innovar pero no encuentran recursos


econmicos para hacerlo

Las razones econmicas son las que mas


frecuentemente sealan los empresarios
como barreras que les impiden hacer
innovacin. Estas barreras pueden ser: los
altos costos de la innovacin, la falta de
financiamiento adecuado, el tiempo de
recuperacin de la inversin en innovacin es
elevado y el riesgo percibido es excesivo.

c) Una tercera razn es que simplemente no


saben cmo hacerlo.

Esto se debe a que no se cuenta con las


habilidades gerenciales para administrar la
innovacin ni con el personal capacitado para
hacerla, no saben a dnde o con quin acudir
para conseguir apoyo en la investigacin o
porque no tienen o no saben cmo conseguir
informacin sobre las tecnologas existentes o
el mercado en el que participan.

Otras razones para no hacer innovacin es la falta


de infraestructura para la innovacin, tanto dentro de
la empresa (maquinaria, equipo, plantas piloto)
como en la regin, como son Universidades y
Centros de Investigacin, poca disponibilidad de
servicios externos y la falta de cultura para la
innovacin.

Premio Nacional de Tecnologa 22


Innovacin de procesos

4.4 Cmo puedo eliminar las


barreras a la innovacin de
proceso?

Para vencer los obstculos a la innovacin


anteriormente expuestos se requiere encontrar
formas de vencer a las barreras mencionadas en los
incisos (a) a (c) del punto anterior.

a) Este es quizs el mas difcil de vencer de los


tres puntos. Si la empresa no quiere hacer
innovacin de procesos se requiere
convencer al empresario a que lo haga.
Cmo? Presentndole ejemplos de
empresas que han tenido xito innovando sus
procesos y ejemplos de empresas que por no
innovar, se han ido saliendo del mercado.

b) En el caso de las barreras econmicas, se


debe crear un clima propicio para incentivar la
innovacin. En este sentido existen en Mxico
diferentes apoyos financieros.

Estmulos fiscales. La empresa


recupera hasta el 30% de los gastos
de innovacin y desarrollo tecnolgico
mediante el otorgamiento de un bono
que aplica al impuesto sobre la renta o
al impuesto al activo.

Fondos mixtos y sectoriales. Se otorga


un apoyo de hasta el 50% del monto
del proyecto de innovacin y desarrollo
tecnolgico si concursa y gana
despus de una evaluacin de la
viabilidad tcnica y econmica.

Para obtener mayor informacin de los


estmulos fiscales y los fondos mixtos y
sectoriales visite la pgina web del Consejo
Nacional de Tecnologa (Conacyt): www.
conacyt.mx

Premio Nacional de Tecnologa 23


Innovacin de procesos

Existen tambin fondos disponibles en


la Secretara de Economa, como el
Fondo PyME que es un Fondo de
Apoyo para la Micro, Pequea y
Mediana Empresa que busca apoyar a
las empresas a travs del otorgamiento
de apoyos de carcter temporal a
proyectos que fomenten la creacin,
desarrollo, consolidacin, viabilidad,
productividad, competitividad y
sustentabilidad de las micro, pequeas
y medianas empresas. Una
El riesgo asociado con informacin mas completa de este
la innovacin de apoyo se encuentra en la pgina web :
procesos es un riesgo www.fondopyme.gob.mx
que el empresario
debe tomar para En el caso del otro factor mencionado, que el
incrementar la riesgo de la innovacin es excesivo, se puede
competitividad de su comentar que la innovacin de procesos no
empresa. es espontnea. Se da por un proceso donde
se detecta una necesidad y una oportunidad
clara para resolverla mediante la aplicacin
de conocimientos capacidades y habilidades
que ya tiene la empresa para realizar
mejoras que da a da se implantan en el
proceso, de manera que el riesgo tecnolgico
es un riesgo calculado. El empresario ya est
acostumbrado a tomar riesgos, riesgos
econmicos, financieros, de mercado y lidiar
con ellos, as que tomar el riesgo tecnolgico
debe de ser natural en el.

c) Para sobreponerse a la tercera barrera, la


empresa no sabe como hacer la innovacin,
se debe crear una cultura de innovacin en la
empresa facilitando la comunicacin y la
transmisin de habilidades y conocimientos
que ya existen en la organizacin a los
empleados. Se deben de establecer
mecanismos para monitorear el entorno
tecnolgico y de mercado y para poder hacer
una efectiva planeacin estratgica y
tecnolgica de la empresa.

Premio Nacional de Tecnologa 24


Innovacin de procesos

5. La innovacin de
proceso paso a paso
5.1.- Introduccin
5.2.- Cules son las etapas en la innovacin de
procesos?
5.2.1.- Generacin de la idea
5.2.2.- Conceptualizacin
5.2.3.- Desarrollo de alternativas
5.2.4.- Ejecucin
5.2.5.- Innovacin de procesos incremental o
mejora continua.
5.2.6.- Innovacin de procesos radical.

5.1 Introduccin
Al revisar la literatura sobre innovacin, cuando
dan recetas de cmo debe hacerse la innovacin
generalmente se refieren a innovacin de
productos y especficamente al desarrollo de
nuevos productos. La innovacin de procesos la
presentan slo como una etapa en el proceso de
obtener el producto. Sin embargo, la innovacin
de procesos es relevante en s misma y en
muchas empresas es la nica que se practica.

La innovacin de procesos, al igual que la de


productos, se inicia con la deteccin de una
necesidad no satisfecha. Puede ser una
necesidad de mercado, de un nuevo producto.
En este caso, como ya se mencion van ligadas
la innovacin de producto con la innovacin de
proceso. Se necesita, ya sea desarrollar un
proceso completamente nuevo, adaptar uno
existente en mi empresa o fuera de ella o mejorar
el proceso. Si la necesidad no satisfecha es la
de un producto mejorado o de mejorar la
eficiencia de produccin, entonces se tiene que
optimizar el proceso productivo. En cualquier
caso, para detectar la necesidad se hace la

Premio Nacional de Tecnologa 25


Innovacin de procesos

pregunta Qu es lo que se necesita? Una vez


contestada esta pregunta viene la siguiente
Cmo le hago para satisfacerla? Y es en este
punto donde entra la innovacin de procesos.

Existen algunas diferencias en el alcance de la


innovacin de procesos segn sea innovacin
radical o innovacin incremental. La diferencia
est en el nfasis y relevancia de algunas de las
actividades. En esta seccin describiremos los
pasos necesarios para la innovacin de
procesos, detallando que pasos deben de
seguirse en la innovacin radical de procesos y
que actividades se aplican en la innovacin
incremental de procesos.

Premio Nacional de Tecnologa 26


Innovacin de procesos

5.2 Cules son las etapas de la


innovacin de procesos?

En la Figura 3 se presenta un diagrama de flujo


de las etapas por las que se debe pasar para
innovar un proceso. Se consideran tres etapas
iniciales comunes para los dos tipos de
innovacin de proceso radical e incremental, un
punto de decisin sobre el camino a seguir en
cada caso especfico de donde se tienen dos
alternativas (hay una tercera, que es no hacer
nada y olvidarnos del asunto). Si se sigue por la
de la innovacin incremental, se presenta un
proceso de 5 etapas.

ETAPAS PARA LA INNOVACIN DE PROCESOS


INNOVACIN
IDEA INCREMENTAL RADICAL

DEFINIR DEFINIR

CONCEPTUALI
ZACI
ZACIN
SI Lo puede NO
MEDIR
hacer mi
empresa?
DESARROLLO
DE
ANALIZAR
ALTERNATIVAS SELECCIN DE SELECCIN DE
ALTERNATIVA TECNOLOGA

MEJORAR EJECUCIN DEL COMPRA O


Lo puedo PROYECTO NO LICENCIAMIENTO
hacer con mi
SI TECNOLGICO
proceso
actual?
VALIDACIN DE TRANSFERENCIA
CONTROLAR LA SOLUCIN DE TECNOLOGA

NO
IMPLANTACION

Figura 3.- Etapas para la innovacin de procesos

A continuacin se describir cada una de estas


etapas y cmo pueden ser aplicadas en la empresa.

Premio Nacional de Tecnologa 27


Innovacin de procesos

5.2.1 Generacin de la Idea.

5.2.1.1 Dnde puedo encontrar ideas para la


innovacin de procesos de mi empresa?

Si se le hace caso al dicho popular la necesidad es


la madre de la invencin se puede decir que es la
deteccin de las necesidades lo que da origen a las
ideas para innovar el proceso. La Figura 4 muestra
algunas fuentes de ideas.

1.-
1.- MERCADO
2.-
2.- PERSONAL DE LA
EMPRESA

Necesidades actuales 3.-


3.- OPERACIONES
Necesidades futuras
Diversificaci
NEGOCIO
Diversificacin o
Las fuentes de ideas Expansi
Expansin de negocios

para la innovacin de
FUENTES DE IDEAS
procesos son: PARA LA INNOVACI
INNOVACIN
DE PROCESOS
1) Mercado
2) Personal de la
empresa 6.-
6.- PROVEEDORES 5.-
5.- FUENTES EXTERNAS 4.-
4.- COMPETENCIA
DE TECNOLOGIA
3) Operacin del Tecnlogos
Centros de Investigacin
Negocio Libros, Revistas, Patentes
4) Competencia Ferias, Exposiciones
Conferencias
5) Fuentes
Externas de
tecnologa Figura 4.- Fuentes de Ideas para la Innovacin de
6) Proveedores. procesos.

A continuacin se explicar en detalle cada una de


estas fuentes.

1.- Mercado.- Se debe de estar atento siempre a


las seales que enva el mercado. Estas seales se
refieren principalmente al producto, ya que los
procesos de produccin no los ve cliente.

Mis ventas no se han incrementado o


han disminuido en los ltimos meses?

El precio de mi producto es mayor


que el de la competencia?

Premio Nacional de Tecnologa 28


Innovacin de procesos

No logro entrar a nuevos mercados?

Las encuestas de satisfaccin de mis


clientes muestran un estancamiento o
retroceso en el ndice de satisfaccin?

Se han incrementado las quejas por


mi producto?

Cumple mi producto con una nueva


norma o estndar establecido?

2.- Personal de la empresa.- Se dice


continuamente que el recurso humano es el mejor
activo de mi empresa, pero realmente lo hacemos
valer? Nadie conoce mejor el proceso que las
personas que estn da a da involucradas en el y
son los que pueden aportar muchas ideas de
mejoras.

Tiene tu empresa un sistema de


sugerencias establecido?

El ambiente de trabajo, es uno que


anima al personal a aportar ideas de
mejora?

El ambiente de trabajo, es uno que


dispone al personal al cambio?

3.- Operacin de la planta.- La operacin de la


planta es otra fuente de ideas para la innovacin del
proceso. Se debe de estar atento a las seales que
enva el proceso para detectar oportunidades de
cambio.

El costo unitario de produccin se ha


incrementado?

Han aumentado las mermas y


desperdicios en mi proceso?

Han aumentado los accidentes


laborales?

Premio Nacional de Tecnologa 29


Innovacin de procesos

Ha disminuido la satisfaccin del


personal de la planta?

Se ha incrementado el consumo de
energa? de materias primas?

Se ha incrementado el tiempo extra de


mi personal?

Han aumentado los reprocesos en la


empresa?

Ha aumentado el tiempo de proceso?

Ha disminuido la eficiencia del proceso?


(1)
Shapiro presenta un mtodo para innovar
procesos. El le llama el mtodo de Las 7 Rs
(Rethink, Reconfigure, Resequence, Relocate,
Reduce, Reassign, Retool). Para cada una de las Rs
presenta una serie de preguntas y cuando se deben
aplicar al proceso.

4.- Competencia

Aunque directamente no se sabe el proceso y las


condiciones de operacin o los procesos de las
plantas de la competencia, si se tienen seales de
que algo est pasando si

La competencia vende su producto a


un precio menor que el mo.

La competencia ha lanzado un nuevo


producto que sustituye al mo.

(1) Shapiro, Stephen. The 7Rs of Process


Innovation en http://www.247innovation.com/7rs.pdf

Premio Nacional de Tecnologa 30


Innovacin de procesos

La competencia ha lanzado al mercado


un producto de mejor calidad.

El producto de mi competencia es
capaz de realizar mas funciones que el
mo.

5.- Fuentes externas

Dentro de estas fuentes externas se pueden


considerar las autoridades, los vecinos, las
universidades y Centros de Investigacin, las
revistas del ramo y las revistas tcnicas
especializadas, las ferias y exposiciones del ramo (o
de ramos afines), los congresos, etc.

6.- Proveedores

Los proveedores de materias primas, de maquinaria


y equipo, de software, de servicios, etc. son otra
La vigilancia fuente de ideas que la empresa debe de aprovechar.
tecnolgica es
fundamental en la Ha desarrollado el proveedor nuevas
empresa y se refiere al materias primas que hagan a mi proceso
monitoreo continuo de ms eficiente?
la competencia y de
las fuentes externas Tiene el proveedor materias primas mas
de tecnologa. baratas?

Existe equipo y maquinaria ms eficiente


o de mayor capacidad, que me permita
abatir los costos de produccin?

Premio Nacional de Tecnologa 31


Innovacin de procesos

5.2.2 Conceptualizacin.

En esta segunda etapa del mtodo de innovacin de


procesos, se seleccionan las ideas de mejora
obtenidas en el inciso anterior y se someten a varios
procesos que tratan de responder a la pregunta
Cmo le hago para resolverlo?. Se presentan dos
mtodos que se aplican con este objeto: la lluvia de
ideas y el benchmarking.

5.2.2.1 Lluvia de ideas.

La lluvia de ideas es una tcnica desarrollada por


Alex Osborn a mediados del siglo pasado dejando
que la mente piense sin interrupcin en uno o varios
problemas relacionados

El mtodo consiste en compartir ideas en grupo. Lo


importante en una sesin de lluvia de ideas, no es la
calidad de las ideas sino el nmero generado de
ellas. Se dice que al generar muchas ideas hay mas
probabilidad de tener una buena. La lluvia de ideas
se utiliza para incrementar la creatividad del grupo
de manera que generen una amplia seleccin de
ideas que lleven a un concepto nico y mejorado del
problema que se plante originalmente.

La lluvia de ideas se utiliza ampliamente en el


desarrollo de productos, en la mejora de procesos y
servicios, en publicidad, en solucin de problemas,
etc. Donde se requiera de creatividad para obtener
buenos resultados.

Premio Nacional de Tecnologa 32


Innovacin de procesos

Los pasos a seguir en una sesin de lluvia de ideas


son:

Antes de la sesin:

Elija un saln adecuado para la sesin,


preferentemente fuera del ambiente de
trabajo, sin relojes, telfonos u otras
distracciones.

Invite a participar entre 5 y 20 personas, no


necesariamente de la empresa y no
necesariamente expertos en el tema.

Durante la sesin:

Inicie la sesin con un ejercicio de creatividad


participativo para animar a los participantes.

Mencione a los participantes el problema que


se discutir, generalmente en forma de
pregunta. Escrbala y mantngala en un lugar
visible durante la sesin.

Cada participante escribe sus ideas en post-it


o en hojas de papel que se adherirn a la
pared. Escriba slo una idea por post- it
Al terminar el perodo de ideas, un facilitador
ir colocando las ideas individuales por tema.
Elimine las que sean duplicadas o expresen
lo mismo. Lo mas importante del proceso es
que en este punto no se discute si la idea es
buena o no. No se vale criticar, aunque si el
ambiente es propicio se puede rer.

En algunos casos se vota por las mejores


ideas en cada categora para obtener las
mejores ideas para la solucin del problema
planteado originalmente.

Pueden existir variantes en el procedimiento que


propone el facilitador sin afectar la esencia de la
lluvia de ideas.

Premio Nacional de Tecnologa 33


Innovacin de procesos

5.2.2.2 Benchmarking,

El benchmarking es un mtodo usado por la


administracin estratgica de las empresas para
evaluar varios aspectos de sus procesos en relacin
a las mejores prcticas, generalmente dentro de su
sector. Esto le permite a las empresas desarrollar
planes para adoptar dichas prcticas y mejorar su
posicin relativa.

El procedimiento consiste en identificar las reas


problema mediante las etapas del paso anterior y
despus identificar las organizaciones que son
lderes en esas reas. A travs de clientes,
proveedores, analistas financieros, cmaras de la
industria, asociaciones del ramo, revistas, etc. para
determinar que empresas vale la pena estudiar.

Un caso particular del benchmarking, es el


benchmarking competitivo. Este es usado en el
anlisis de los competidores directos, (que hacen el
mismo producto) para identificar las reas de
mejora. En este caso es relativamente sencillo hacer
el anlisis para los atributos de un producto. En el
caso de un benchmarking competitivo de procesos,
obtener la informacin es mas complicado por la
naturaleza misma del proceso, que es interno a la
empresa.
Se pueden hacer inferencias obteniendo informacin
de la literatura de patentes, mediante espionaje
industrial (sin caer en prcticas de negocios
contrarias a la tica), mediante artculos tcnicos o
conferencias impartidas por el personal de la
empresa competidora, etc.

La Figura 5 muestra una forma que puede usarse


para presentar los resultados de un bencgmark,
donde se pueden observar fcilmente las reas de
oportunidad.

Premio Nacional de Tecnologa 34


Innovacin de procesos

Benchmarking Competitivo de Procesos

Negocio:
Unidad de
Factores de competitividad Menos favorable Ms favorable Medida

31.6 29.9 30.0


Produccin por hora Kg./hra
78 79 87
Rendimiento %
1.6 1.4
Productividad $/empledo
5 3 1
Nmero de etapas de proceso nmero
83 80 67
Consumo de energa cal/Kg
9.9 7.9 7.6
Defectos por Tonelada # / ton
23.5 24.4 27.3
Variable 1 %
12.2 9.2 3.8
Variable 2 %
6 5
Variable 3 %
Variable 4 5 2 1
# / Km
Variable 5 0 # / Km
Variable 6 278 264 258
# / Km

Competidor 1 Competidor 2
Nuestra posicin

Figura 5.- Grfico para representar los resultados de


un benchmark competitivo.

Existen empresas que se dedican a realizar estudios


de benchmark dentro de las empresas de una
industria particular. Ofrecen que compartirn el
reporte final donde muestran la posicin de la
empresa con respecto a las dems, sin identificar el
nombre de las empresas competidoras. As puedes
saber como est tu empresa con relacin a las
dems, sabrs que hay algunas peores y oras
mejores en las distintas variables pero no podrs
identificar quien es quien. Estos estudios de
benchmark generalmente son caros.

Adems de las ventajas del benchmark de conocer


cul es tu posicin competitiva, demuestra que si
hay empresas mejores que en mi empresa, es
posible obtener esos mismos resultados en mis
procesos y decir si ellos lo hacen porque mi
empresa no?

El tema de benchmark ser tratado con mas


profundidad en un cuaderno futuro de esta serie
Cuadernos de Gestin de Tecnologa

Premio Nacional de Tecnologa 35


Innovacin de procesos

5.2.3 Desarrollo de Alternativas

Despus de establecer con los puntos anteriores los


problemas que mas le estn afectando a mi
empresa, de hacer la lluvia de ideas para obtener
alternativas de solucin y de estudiar las mejores
prcticas para determinar las brechas en el
comportamiento de mi empresa y las de la
competencia, se necesita analizar la informacin
tcnica disponible para tener una base de
conocimiento ms slida a fin de poder encontrar las
alternativas tcnicas para la solucin del problema
planteado.

Para esto existen dos posibilidades, una interna y


otra externa. La interna consiste en conocer a fondo
mi proceso productivo, la externa trata de obtener la
informacin tcnica del estado del arte consultando
las patentes relevantes a mi proceso.

5.2.3.1 Anlisis de la operacin

No se puede mejorar lo que no se mide.


Afortunadamente, el empresario cada da mas se da
cuenta de que tiene que medir (y controlar) algunas
variables importantes en su proceso.

Ejemplo de estas variables en una industria de


manufactura pudieran ser

Produccin por da
Consumo de materia prima
Tiempo de proceso de una orden
Costos unitarios de produccin
Consumo de energa
Calidad
Eficiencia
Temperaturas
Presiones
Tiempo de reaccin
Consumo de agua
Porcentaje de utilizacin de un equipo, etc.

Premio Nacional de Tecnologa 36


Innovacin de procesos

Y para una industria de servicios:

Tiempos de los procesos


Porcentaje de rdenes procesadas sin error.
Llamadas a clientes por operador
Nmero de problemas atendidos /
solucionados
Porcentaje de rdenes cumplidas en el
tiempo establecido
Porcentaje de solicitudes de servicio
atendidas.
Nmero de solicitudes atendidas por
empleado
Nmero de quejas
Tiempo de espera para pagar en cajas
Nmero de equipaje perdido/recuperado
.
Se pueden pensar en muchas variables, la
naturaleza de ellas depende de la industria de
servicio de la que se trate, restaurantes, hospitales,
talleres automotrices, aviones, agencia de viajes,
bancos, telefnicas, parques de diversin..etc.

De cada variable que se mide se pueden llevar al


menos grficos del tiempo contra el comportamiento
de la variable seleccionada para as ver su
tendencia.

5.2.3.2 Anlisis de Informacin Tcnica y


de Patentes.

En este punto conviene hacer una bsqueda en la


literatura tcnica, en revistas especializadas, en
Internet y en bancos de patentes (gratuitos), obtener
informacin de proveedores de maquinaria, equipo,
materias primas, etc. para encontrar qu es lo que
otros han estado haciendo para resolver problemas
similares al mo.

El anlisis morfolgico de patentes es una variante


de la tcnica que se desarroll a mediados del siglo
pasado que consiste en descomponer un concepto o
problema en sus elementos esenciales y con sus

Premio Nacional de Tecnologa 37


Innovacin de procesos

atributos construir una matriz que permite multiplicar


las relaciones entre atributos y partes.

En el caso del anlisis morfolgico de patentes, una


vez identificadas las patentes relacionadas con mi
proceso y que obtuve de las bases de datos de las
oficinas de patentes., Construyo una matriz
poniendo en un lado las etapas del proceso y en el
otro eje la forma de realizar el proceso. Se analizan
las reivindicaciones de cada patente y la informacin
se vaca en la matriz. Esto da una idea de que es lo
que se puede hacer y mas importante, que es lo que
no se ha hecho, que no est patentado y por lo cual
podemos conseguir la patente.

Otro mtodo de anlisis de patentes con un enfoque


mas a innovacin es el mtodo TRIZ, acrnimo en
ruso de Teora para resolver problemas de
innovacin desarrollada por Genrich Altshuller
desde 1946 despus de analizar el y sus
colaboradores 200,000 patentes para como se
llevaba a cabo la innovacin. De esa forma
desarroll 40 principios fundamentales para inventar
o innovar, diez leyes bsicas para la evolucin de
los sistemas tecnolgicos, y 39 parmetros de los
sistemas tecnolgicos e introdujo los conceptos de
contradicciones tcnicas y fsicas que pueden
resolverse con las innovaciones.

El mtodo TRIZ es uno de los primeros intentos y


hasta ahora el mas poderoso de formalizar el
proceso de innovacin tecnolgica.
Aunque estos dos ltimos mtodos se aplican mas a
procesos de manufactura, su uso puede extenderse
fcilmente a los procesos de las industrias de
(1)
servicio

(1)Coronado Maldonado Margarito, Rafael Oropeza


Monterrubio, Enrique Rico Arzate TRIZ, la
metodologa mas moderna para inventar o innovar
tecnolgicamente de manera sistemtica Primera
Edicin, Editoral Panorama, Mxico. D. F. 2005.

Premio Nacional de Tecnologa 38


Innovacin de procesos

5.2.4 Ejecucin.

En este punto conviene hacer un alto para analizar


todas las fuentes de informacin, ideas y alternativas
de solucin. De entre las alternativas se debe
escoger una, la que nos parezca mas viable y
hacernos la siguiente pregunta, Mi empresa, con el
equipo de proceso que tiene, con el personal con la
que cuenta puede resolver el o los problemas
planteados originalmente?.

Lo puedo hacer yo con mi equipo actual


o no?

Si la respuesta es que el problema se resuelve con


el proceso y equipo actual, entonces se trata de un
proceso de mejora continua o innovacin de
procesos incremental, Los problemas tpicos aqu
son por ejemplo, aumentar capacidad, mejorar la
calidad del producto actual, hacer otros productos
con la misma lnea de produccin, reducir costos,
disminuir desperdicios, etc.

Si por el contrario para resolver el problema es


necesario transformar completamente la lnea de
produccin, porque ya est saturada, o porque para
seguir siendo competitivos debemos adaptar otra
tecnologa de proceso, o porque queremos una
nueva lnea de productos que no se pueden hacer
con el equipo o las instalaciones actuales, entonces
estamos hablando de innovacin de proceso radical.

Ahora se vern las etapas de cada uno de estos dos


caminos, Mejora continua e innovacin radical.

5.2.5. La innovacin de procesos


incremental o la mejora continua-

Este tipo de innovacin es el mas comn en la


industria manufacturera y de servicios. Todas las
diferentes tcnicas de mejora continua que han
aparecido tienen una metodologa similar que se
puede plantear en 5 etapas:

Premio Nacional de Tecnologa 39


Innovacin de procesos

a) Definir.- Defina los objetivos de la mejora del


proceso deseada, consistente con las
demandas del cliente o con los objetivos
estratgicos de mi empresa.

b) Medir.- para definir los valores actuales de las


variables de proceso que me interesan, para
tener una base de comparacin del proceso
optimizado. En este punto, es conveniente
construir un mapa del proceso, sobre todo si
se trata de un proceso de servicio.

c) Analizar.- para investigar si existen


relaciones entre las variables dependientes e
independientes. Para esto pueden utilizarse
diversas tcnicas muy usadas en control de
calidad, como es el diagrama causa efecto
(Diagrama de Ishikawa), Anlisis de Pareto,
Anlisis de correlacin y regresin, Anlisis
de modos de falla y efectos, anlisis de costo
/ beneficio, histogramas, anlisis de varianza,
cartas de control, etc.

d) Mejorar.- Mejore el proceso mediante


optimizacin utilizando el diseo de
experimentos o algn mtodo de optimizacin
como el Simplex

e) Controlar.- Haga pruebas piloto para


determinar la capacidad del proceso, trasmita
el proceso a produccin, establezca
mecanismos de control para asegurar de que
las variables en el proceso se corrigen antes
de que se presenten defectos en la
produccin.

Premio Nacional de Tecnologa 40


Innovacin de procesos

5.2.6 La innovacin de procesos radical.

Si la alternativa o alternativas seleccionadas para la


solucin del objetivo planteado no lo puedo hacer
optimizando el proceso actual sino que se requiere
de ir mas all de la capacidad del de proceso ya sea
porque las materias primas son diferentes, o porque
se va a usar equipo diferente al que se tiene,
entonces se trata de una innovacin radical. Los
pasos son los siguientes:

Definir. Definir claramente el problema y el valor


objetivo que se desea alcanzar. Una vez definido se
tiene que ver si el proceso nuevo se puede
desarrollar internamente, con los recursos humanos
e infraestructura de investigacin de la empresa o si
por el contrario, es necesario acudir a fuentes
externas de tecnologa. Todo esto debe de estar
enmarcado dentro del plan tecnolgico de la
(1)
empresa

En este punto conviene nombrar un lder de


proyecto y el equipo de trabajo, as como asignarle
los recursos econmicos requeridos para la
innovacin del proceso. Se pueden integrar al
equipo de trabajo asesores externos a la empresa,
investigadores de universidades y centros de
investigacin, etc. para reforzar la capacidad
tecnolgica del equipo.

En el caso que se decida desarrollar el nuevo


proceso internamente, conviene seguir la tcnica de
administracin de proyectos tecnolgicos que
tambin se expondr en otro cuaderno de gestin
de tecnologa de esta serie.

Las etapas fundamentales en este caso despus de


la definicin del problema son las pruebas del
modelo a escala piloto, elaboracin del prototipo,
validacin del prototipo y escalamiento a nivel
industrial.

(1) La planeacin tecnolgica ser tema de otro


cuaderno de la serie de gestin de tecnologa.

Premio Nacional de Tecnologa 41


Innovacin de procesos

En el caso de que se decida realizar el proyecto


externamente, con el proceso seleccionado se
busca un tecnlogo que ya tiene el proceso
desarrollado. Sigue despus la negociacin y la
compra de la tecnologa ya sea porque viene con el
equipo, como es muchas veces la situacin de la
industria de manufactura o se licencia el proceso.

En algunas ocasiones se puede encontrar que la


tecnologa existe, pero no est disponible para
licenciamiento o bien, el precio de la licencia es
excesivo y fuera del alcance de la empresa, o
porque se trata de una versin anterior de la misma
tecnologa, lo que pondra a la empresa en
desventaja con el licenciatario. En estos casos se
regresa a la opcin de desarrollar la tecnologa
internamente.

Si se firma el contrato de licenciamiento o de


asistencia tcnica del tecnlogo, entonces la etapa
que sigue es la de la transferencia de tecnologa y la
asimilacin de la misma por parte del personal de la
empresa. Esto puede ocurrir mientras se construyen
las instalaciones para soportar el nuevo proceso.

Premio Nacional de Tecnologa 42


Innovacin de procesos

6 Ejemplos

6.1 Ejemplo 1
Proceso viscosa Proceso biotecnolgico para la eliminacin de
gases de azufre proveniente de plantas con el
Consiste en reaccionar la
proceso viscosa.
materia prima, que es
celulosa, con hidrxido de
sodio para formar el lcali 6.1.1 Antecedentes.
celulosa y posteriormente
esta ltima con bisulfuro de
Grupo Cydsa es una empresa fundada en 1945 con
carbono para obtener el
xantato de celulosa que se una planta de rayn en un sitio que en ese tiempo
disuelve en hidrxido de estaba en las afueras de la Ciudad de Monterrey. La
sodio para dar la viscosa empresa se fue integrando alrededor del proceso
para producir rayn, y as fund la planta de celofn
La viscosa, despus de un
integrndose horizontalmente.
proceso de envejecimiento
se pasa a travs de una
placa con perforaciones Posteriormente, Grupo Cydsa se integr
muy finas a un bao de verticalmente a las materias primas y construy en el
cido sulfrico donde la mismo sitio una planta de cloro sosa, una planta
viscosa se coagula en la
de cido sulfrico y una planta de bisulfuro de
forma de hilos muy
delgados que es el rayn, o carbono.
a travs de boquillas con
apertura longitudinal, para Con el tiempo y como suele suceder, la ciudad se
producir la pelcula de extendi y las instalaciones de Grupo Cydsa
celofn.
quedaron en medio de la ciudad, rodeada de
En el proceso de vecinos.
coagulacin, se
desprenden los gases de Tanto la produccin de rayn como la de celofn se
bisulfuro de carbono que se basan en el proceso viscosa. .Las emisiones de
libera del xantato y cido
bisulfuro de carbono y de cido sulfhdrico
sulfhdrico que se produce
en la reaccin de xantato Aunque las emisiones estaban en concentraciones
con cido sulfrico. Estos que no tenan efecto en la salud humana, el olor del
gases se colectan, cido sulfhdrico (huevo podrido) era motivo de
diluyen y se disipan en continuas quejas de los vecinos.
la atmsfera.
La Direccin de Tecnologas de Grupo Cydsa, se
avoc a resolver el problema para que las plantas
pudieran seguir operando en el sitio.

Premio Nacional de Tecnologa 43


Innovacin de procesos

6.1.2 Generacin de la Idea

La idea del proyecto vino entonces de la necesidad


de seguir operando las plantas sin causar molestias
a los vecinos. Como se trataba de un cambio en el
proceso de produccin que no afectaba las
caractersticas del producto en el mercado, no se
consult el mercado en este caso en particular.

Grupo Cydsa hasta ese momento haba sido una


empresa que creci mediante la compra y
licenciamiento de tecnologas, seguidos de contratos
de asistencia tcnica, o mediante la asociacin con
compaas que tenan la tecnologa. Por esa razn
lo primero que se pens fue en buscar un tecnlogo.
.

Tecnlogos del proceso de celofn (an se


tena un contrato de asistencia tcnica).
Tecnlogos de procesos para eliminar ya
fuera el bisulfuro de carbono o el cido
sulfhdrico.

Otras fuentes externas consultadas para la solucin


del problema fueron

Asistencia a Ferias y Exposiciones. En


especial la AChema en Francfort, donde se
renen los principales tecnlogos de la
industria qumica a ofrecer sus adelantos
tecnolgicos.
Patentes de procesos para eliminar los
compuestos de azufre.
Literatura tcnica sobre procesos
reeliminacin de corrientes de gases
conteniendo azufre

Del anlisis de los competidores, no se encontr uno


que hubiera resuelto el problema.

Los proveedores de materia prima, en este caso la


celulosa, que estn en contacto con los dems
productores de celofn o rayn confirmaron lo
anterior.

Premio Nacional de Tecnologa 44


Innovacin de procesos

6.1.3 Bsqueda de soluciones.

Una vez consultadas las fuentes de ideas, y


despus de sesiones de lluvia de ideas, se
plantearon las siguientes alternativas:

Cambiar la ubicacin de las plantas. Una


alternativa muy costosa y que equivala al
cierre de las plantas.

Modificar el proceso de produccin de


viscosa, para disminuir las emisiones. Este
fue un proyecto de mejora continua de
procesos con el que se logr reducir el
consumo de bisulfuro de carbono en las
plantas.

Cambiar el proceso de produccin de celofn


y rayn.. En ese momento se estaba
desarrollando un proceso para obtener rayn
mediante el uso de otro solvente de la
celulosa. La primera planta de ese proceso
estaba en construccin y la tecnologa no
estaba disponible
.
Encontrar una solucin para eliminar las
emisiones de los gases de azufre

Con los tecnlogos que se consultaron se


presentaron varias alternativas de solucin:

Para eliminar el cido sulfhdrico.


Absorberlo en una solucin de
hidrxido de sodio.
Para eliminar el bisulfuro de carbono.
Enfriar la corriente de gases o
adsorberlo en carbn activado.
No exista una solucin para atacar los
dos compuestos simultneamente.

Estas soluciones, si bien efectivas,


representaban un costo muy elevado de la
planta.

Premio Nacional de Tecnologa 45


Innovacin de procesos

En la literatura tcnica y en las patentes se mencionaba una


alternativa biotecnolgica para eliminar los gases, los
biofiltros. Sin embargo, los que hasta el momento existan
eran biofiltros de arena, que ocupaban mucho espacio y de
muy baja eficiencia.

Despus de analizar todas las alternativas, se


decidi investigar mas esta ltima opcin
para lo que se asignaron recursos a un
equipo de trabajo multidisciplinario.

6.1.4 Innovacin Radical.

El equipo de trabajo tena la idea de desarrollar el


proceso biotecnolgico, pero no contaba con el
equipo para realizar las pruebas experimentales ni
con el recurso humano calificad. En este momento
se tomaron dos acciones:

1. Contratar una persona con el grado de


maestra en qumica

2. Buscar una Universidad o Centro de


Investigacin con especialidad en
biotecnologa. De esta forma se hizo contacto
con la Universidad Autnoma Metropolitana,
con la que se hizo un convenio de
colaboracin para desarrollar el proceso con
el apoyo de los doctores Sergio Revah y
Toms Viveros.

6.1.5 Desarrollo del Prototipo.

Primeramente se hizo el estudio para encontrar los


microorganismos capaces de metabolizar el cido
sulfhdrico y el bisulfuro de carbono. El
microorganismo Ferrobacilus Thioxidans se adapt a
vivir con los compuestos de azufre de la corriente de
gases y se le proporcionaron los dems nutrientes.
Se cambi el concepto de un biofiltro de arena por el
de una columna biolavadora empacada, semejante
a las columnas de absorcin en los procesos
qumicos. Esta columna se aliment a
contracorriente con gases conteniendo los
compuestos de azufre y con una solucin con los

Premio Nacional de Tecnologa 46


Innovacin de procesos

nutrientes y el microorganismo, que eventualmente


se deposit en la superficie del empaque.
De esa manera se logr obtener un sistema
compacto para el tratamiento de los gases.

6.1.6 Validacin de la solucin.

Dados los resultados satisfactorios de lka unidad


piloto, se dise y construy una unidad semi
industrial ya en la planta recibiendo directamente
parte de los efluentes gaseosos de la planta de
celofn.

Posteriormente se construyeron tres plantas mas,


una para tratar los gases de la planta de Rayn y
otra mas para los de celofn.

Estos biolavadores fueron los primeros construidos


en el mundo a escala industrial. El proceso fue
patentado y le dio prestigio a Cydsa, a la UAM y a
todos los investigadores que participaron en el
proyecto.

6.1.7 Mejora Continua.

El proceso se sigui desarrollando para aumentar la


eficiencia de eliminacin de los gases.
Posteriormente se construy una planta para tratar
casi exclusivamente bisulfuro de carbono,
substancia que es la mas difcil de tratar con
eficiencias de eliminacin superiores al 95%.

Premio Nacional de Tecnologa 47


Innovacin de procesos

7 Conclusiones y
sugerencias
La Innovacin de procesos quiz no es tan
glamorosa como la innovacin de productos pero
sus resultados se llegan a notar ya sea porque con
el proceso se hizo un nuevo producto o servicio o un
producto o servicio conmemores atributos, o bien
porque la mejora de procesos ha logrado reducir
significativamente los costos.

El cliente de la innovacin de procesos es tanto el


consumidor o usuario final, como los accionistas,
que ven incrementadas sus ganancias y el personal
de la empresa que mejorar tambin sus ingresos y
estar en un mejor ambiente de trabajo. .

Se da dentro de la empresa y abarca todas las


operaciones de la misma, no slo en la manufactura
o en la produccin de servicios sino en todas las
operaciones de la empresa, en los procesos
administrativos y en los procesos de mercadotecnia.

La innovacin de proceso incremental o mejora


continua es una actividad que ya se est dando
como rutina en muchas de las empresas que tienen
implantados sistemas de calidad. Una cultura de
mejora continua efectiva que mejore los procesos
rpidamente da a la empresa una ventaja
competitiva difcil de copiar o de que la competencia
se mantenga al ritmo. Igualmente, la innovacin
radical es mas difcil de lograr, pero una vez hecha
difcilmente la competencia la podr copiar.

Premio Nacional de Tecnologa 48


Innovacin de procesos

8 Cmo puedo aprender


ms sobre innovacin de
proceso?
8.1 Lecturas recomendadas

Coronado Maldonado, Margarito, Oropeza


Monterrubio, Rafael y Rico Arzate, Enrique
TRIZ, la metodologa mas moderna para
inventar o innovar tecnolgicamente de
manera sistemtica 1. Edicin Editorial
Panorama, Mxico, D. F. 2005.

Estos tres ingenieros del Instituto Politcnico


Nacional, presentan de una manera
agradable y sencilla el mtodo TRIZ que ha
causado revuelo ltimamente. Triz es una
metodologa para lka innovacin sistemtica
basada en 39 parmetros de los sistemas
tecnolgicos y 40 principios de inventiva.
Presenta la aplicacin del mtodo en 42
casos de estudio.

Giral B., Jos, Gonzlez Sergio, Estrategia


Tecnolgica Integral 1 edicin. EDIPSA.
Mxico, 1986.

Este libro cubre muchos aspectos de la


gestin tecnolgica y su captulo 11 lo dedica
al desarrollo de procesos. El enfoque est
mas dedicado a la mejora incremental de
procesos de manufactura.

Machado, Fernando M., La innovacin de


Producto en Gestin Tecnolgica de la
Empresa CINDA. Coleccin de Ciencia y
Tecnologa No. 27. BID SECAB CINDA
Alfabeta Impresores, Santiago, Chile 1990

Premio Nacional de Tecnologa 49


Innovacin de procesos

Aunque el ttulo se refiere a la innovacin de


producto, da algunas caractersticas de la
innovacin de proceso, en especial explica la
relacin entre las innovaciones de producto y
del proceso de manufactura. Le da
importancia a las tcnicas de manufactura
flexible.

Morales Baca, Vctor La importancia de la


gente y sus conexiones en el proceso
tecnolgico en La Tecnologa en Mxico
Caedo, Luis y Aguirre, Omar, editores.
Editado por Editorial Limusa, S. A. de C V.
Mxico, 2005.
Aunque el tema no est relacionado
directamente con la innovacin de procesos,
nos recuerda que detrs de toda innovacin
estn las personas y la voluntad para hacer la
innovacin.

Pressure Chemical Co. C2C Guide to


Chemical Product Development

Este es un cuaderno donde se plasman las


experiencias de la empresa en el desarrollo
de productos y procesos. Propone un modelo
cclico de 5 etapas , identificar,
conceptualizar, ejemplificar, validar y habilitar
para la innovacin de producto con su
consecuente innovacin del proceso para
hacerlo.

Shapiro, Stephen M. 24/7 Innovation: A


Blueprint For Surviving and Thriving in an Age
of Change. McGraw-Hill, 2002

El autor organiza su libro en tres grandes


temas: El primero ensea a como sobrevivir
en pocas de cambio. Enfatiza que la
innovacin se da principalmente en las
lneas, no en los cuadros, esto es en los
procesos y no en los productos. La segunda
parte, muestra el camino para crear una
cultura de innovacin en las empresas y

Premio Nacional de Tecnologa 50


Innovacin de procesos

finalmente la tercera parte presenta cmo


hacer que ocurra la innovacin en la empresa.

Waissbluth, Mario; Cadena, Gustavo; Solleiro,


Jos Luis; Machado, Fernando; Castaos,
Arturo. El paquete tecnolgico y la
innovacin en Conceptos Generales de
Gestin de Tecnologa. pp. 171 - 158 CINDA.
Coleccin de Ciencia y Tecnologa No. 26
Alfabeta Impresores, Santiago, Chile, 1990

Los autores exponen la naturaleza del


proceso de innovacin tecnolgica y
presentan estadsticas interesantes de
innovaciones tecnolgicas en las empresas.
Enfocadas a la situacin de Amrica Latina.

Premio Nacional de Tecnologa 51


Innovacin de procesos

8.2 Sitios de interner de inters.

http://www.24-7innovation.com/

Este sitio le da acceso a las ideas de


innovacin de procesos de Stephen Shapiro.

http://crgp.stanford.edu/publications/conferenc
e_papers/TaylorLevittPMI2004.pdf

John E. Taylor y Raymond E. Levitt (2004)


presentan en este artculo A New Model for
Systemic Innovation Diffusion in Project-
Based Industries un modelo de innovacin
para las industrias basadas en proyectos con
especial referencia a la innovacin en la
industria de la construccin. Hace diferencia
entre la innovacin incremental, que mejora
un producto o proceso y la innovacin
sistmica en el que el cambio en el producto
o proceso de una empresa requiere que otras
empresas cambien sus procesos.

http://psicondec.rediris.es/interdisciplinariedad
/INNOVACIONSERVICIOS.pdf

En este trabajo, financiado por la fundacin


COTEC para la Innovacin Tecnolgica,
Marta Jacob Escauriaza , Joaqun Tintor
Subirana y Xavier Torres Torres (2001)
presentan los resultados de un proyecto sobre
la innovacin en la industria de servicios,
despus de clasificar la industria de servicios
y de hacer notar su importancia, clasifica los
distintos tipos de innovacin que se presentan
en la industria, las barreras a la innovacin de

Premio Nacional de Tecnologa 52


Innovacin de procesos

servicios y la dificultad de tener una medicin


objetiva de la actividad de innovacin.

http://www.cein.es/pdf_documentacion/servici
os/innoser.pdf

La Fundacin COTEC para la Innovacin


Tecnolgica public en abril del 2004, el libro
Anlisis del proceso de innovacin en la
industria de servicios. Un estudio completo
donde se describe cmo tiene lugar la
innovacin en las empresas de servicios, para
proponer un modelo bsico para la gestin de
la innovacin en ese tipo de industria.

http://www.psi.org.uk/publications/archivepdfs/
Small%20firms/SF3.pdf

Este es el captulo 3 del libro Small Firms


Innovation de White et al. (1988). En el se
presenta la relacin existente entre la
innovacin de procesos y la de producto y la
importancia de cada una en el contexto de las
PyMES en Inglaterra.

http://www.druid.dk/ocs/viewpaper.php?id=33
4&cf=2

Tao Ren, de la Universidad de Utrecht, en


Holanda hace un anlisis de la innovacin en
la industria qumica. La innovacin de
procesos es mas importante en la industria
qumica bsica y la de producto en la de
especialidades qumicas.

http://www.gestiopolis.com/recursos/documen
tos/fulldocs/ger/Tecnovalor.pdf

Se presentan diversas tcnicas para la


innovacin (algunas mencionadas en este
cuaderno) con referencias para cada uno de
ellos.

Premio Nacional de Tecnologa 53


Innovacin de procesos

http://ideas.repec.org/p/wpa/wuwpio/0405001.
html

Este artculo The Dynamics of Product and


Process Innovation in UK Banking (2004) de
Bernardo Batiz y Kassa Woldesenbet docume
ta los principales impulsores de cambio en el
proceso administrativo y en los productos y
servicios de la banca inglesa. La investigacin
contribuye al entendimiento de la innovacin
en las industrias de servicio.

http://www.statcan.ca/english/research/11F00
19MIE/11F0019MIE2000127.pdf

En este reporte Understanding the


Innovation Process: Innovation in Dynamic
Service Industries de los autores Guy Gellatly
y Valerie Peters de 1999 de diciembre de
1999 se analiza las industrias de
comunicaciones, servicios financieros y
servicios de consultora a negocios
encontrando que muchos de los elementos de
la innovacin son comunes a todas las
industrias sobresaliendo la orientacin al
cliente, pero la forma de aplicacin )proceso=
es especfica para cada industria en
particular. En la industria de comunicaciones
la innovacin de proceso consiste en el
cambio de seal de analgica a digital o el
uso de fibra ptica, en la de servicios
financieros, la automatizacin de procesos y
en la de servicios de consultora, la
innovacin de procesos se da en la
implantacin del ISO y en el desarrollo de
metodologas para la evaluacin de los
proyectos.

Premio Nacional de Tecnologa 54


Innovacin de procesos

http://www.optimizemag.com/article/showArticl
e.jhtml?articleId=170102366&pgno=1

Esta liga lleva a un artculo de Colin Snow,


Managing Process Innovation que apareci
en la revista en lnea Optimize de
septiembre de 2005, describe la innovacin
de procesos administrativos mediante la
Tecnologa de la Informacin y presenta un a
metodologa en tres pasos para lograr la
innovacin. La razn de la innovacin
administrativa es mejorar la eficiencia de la
empresa.

http://en.wikipedia.org/wiki/Brainstorming

Este sitio con muchas ligas a sitios


relacionados cubre los aspectos
fundamentales de la tcnica de la lluvia de
ideas.

http://members.aol.com/ddforbes/words/07bra
instorming.html

Presenta los aspectos principales de la lluvia


de ideas y da las reglas y lineanmientos para
una buena sesin as como las caractersticas
que debe de tener el grupo participante y el
proceso de evaluacin de las ideas.

http://www.togopressllc.com/trizined/ojs/conte
nts/2005v1n1.html

Journal of Triz in Engineering Design

http://www.triz-journal.com/articles.htm

TRIZ Journal

http://www.neuronilla.com/pags/tecnicas/d
efault.asp#menu

Un artculo sobre tcnicas de creatividad con


ligas a cada una de las tcnicas expuestas.

Premio Nacional de Tecnologa 55