Automatizacin de los niveles de agua en

los tanques de la embotelladora

ALBEN
Carlos Caldern1, Juan Bustamante2, Max Granda2, Jos Snchez2, Spencer Garca2
1
Ingeniero en Electrnica
2
Profesionales en formacin
1
cacalderon@utpl.edu.ec
2
{jjbustamante, magranda8, jdsanchez10, dsgarcia4}@utpl.edu.ec

podido evidenciar un sinnmero de procesos de

Palabras clave. purificacin del agua; agua
ozonificada; sensor de nivel de agua; importancia del
agua purificada. .
INTRODUCCION
El agua como se sabe es un lquido vital para
nuestra existencia y la de todos los seres vivos.
Es un bien preciado, pero a su vez es uno de los
causantes directo de muchas enfermedades como
el clera y la hepatitis, a su vez el agua no
purificada consigo puede llevar parsitos, virus y
muchas bacterias perjudcales a corto y largo
plazo para nuestro cuerpo. Tener la posibilidad
de beber agua potable es un derecho que todos
deberamos tener, pero en su mayora no es as.
En los pases subdesarrollados es donde menos
cultural en este aspecto son las personas,
exponindose para adquirir dichas enfermedades
y mucho ms. En su mayora los mtodos son
deficientes para su tratado o no cumplen con las
normativas de sanidad. Existen muchas formas
de potabilizar el agua con la clorina o incuso
hervirla. [1]
El agua Alben corresponde a la licorera
embotelladora de loja S.A ILELSA, siendo esta
una de los ms comercializados en la ciudad y
provincia. En la actualidad existen normativas y
reglamentos que rigen en nuestro pas en materia
de automatizacin, seguridad industrial e higiene
mismos que se convierten en una gua y sirven
como base para el desarrollo y planteamiento de
manuales y reglamentos para las empresas e
instituciones pblicas y privadas que estn
domiciliadas en nuestro pas y ciudad, ests
normativas siguen los estndares mundiales
establecidos tanto en automatizacin como en
higiene.
Ante lo ya expuesto, se ha realizado una visita a
las instalaciones del agua Alben, en donde hemos
automatizacin comparado con la produccin
mensual que genera esta empresa. Sus equipos
estn diseados especficamente para el
embotellado de bidones de agua, aunque con el
tiempo la empresa se fue expandiendo en otras
presentaciones como botellas de medio litro o
galones, pero sus equipos nunca cambiaron. De
esta manera se encuentran en la obligacin de
realizarlo manualmente ya que con el tiempo el
equipo poco a poco se fue daando.
Vale aclarar que agua Alben produce al mes
alrededor de 9 mil bidones de agua con la ayuda
de 3 trabajadores mientras que en aos anteriores
la produccin de bidones de agua llego alcanzar
alrededor de 24 mil bidones de agua al mes, ante
esto podemos evidenciar un dficit significativo
en la produccin, por ende, al instaurar un
proceso automatizado en la produccin de
bidones el nmero que estos llegaran a generar al
mes se mantendran en un alto nivel de
produccin. [2]
Entre los problemas vistos tenemos dficit en el
sistema de bombeo ya que se lo realiza de forma
manual el encender y apagar el motor; aunque el
monitoreo y purificacin de agua se lo realiza
automticamente mediante la purificadora , el
paso para el llenado de los tanques
almacenadores es de forma manual, abriendo y
cerrando las vlvulas; en los tanques
almacenadores se not un problema demasiado
grande, estos al no poseer sensores de nivel de
agua, tienen el riesgo de desbordarse, ya que su
sistema est basado en el abrir y cerrar las
vlvulas de paso de forma manual y todo con el
ojo humano; otro problema visto es en el
embotellamiento ya que posee 4 inyectores pero
estos se activan y desactivan de forma manual y
todo medido por el ojo humano; por ltimo y no
menos importante el sistema de la cinta
transportadora para los bidones de agua, est
compuesta solo de rodillos para deslizar de forma
manual los botellones llenos.

En la visita a los establecimientos de la empresa

tuvimos la oportunidad de observar cmo se
desbordaba dicho tanque produciendo prdidas
considerables a corto y largo plazo para la
empresa. [3]En base a la problemtica anterior se
ha planteado un sistema de nivel de agua para los
tanques almacenadores del agua potable. En este
sistema implementaremos un sensor y unas
vlvulas con control automtico para as evitar
dichas perdidas. Adems de este beneficio
tambin implementaremos una mejora en el
sistema de embotellado ya que al ser de forma
manual tiene el riesgo de adquirir impurezas el
agua ozonizada.

El sensor utilizado para el sistema de

almacenamiento ser el UA-11, usaremos este

En nuestro caso nos enfocaremos en el sistema

de almacenado. Es importante ya que con esta
correccin evitaremos mucho desperdicio de
agua al derramarse por la falta de atencin de los
empleados. por su particularidad de no estar en
contacto con el lquido, de esta forma
conservaremos la pureza del agua. El UA-11
detecta el nivel de lquido interno desde el
exterior del tanque, con lo cual se preserva el
contenido del mismo intacto. Ventajoso para
tanques higinicos que almacenen lquidos
corrosivos o puros en las industrias de la
alimentacin, mdica y farmacetica [4]

[1 https://www.depuradoras.es/blog/167
] _la-importancia-del-agua-purificada,
Manual sustitucin lmpara UV H, K y
PLUS., 2016.

[2 http://ilelsa.com/web/portafolio/bebi
] das-no-alcoholicas/agua-alben.

[3 N. A. O. Prieto, MANUAL DE
] SEGURIDAD INDUSTRIAL E HIGIENE,
Loja, 2017, p. 197.

[4 http://www.ecfa.com.ar/ua-11.pdf,
] Ultrasnico Amplificador
incorpororado.