ou Proasst de Boupoe y opocines stones AA Conductividades térmicas, densidades y viscosidades de alimentos HO Temperatura Pp w OG enpeso) — (K) (kgm!) [(Pas)10°, 0 ep) 5 298 a8 Ds 100 19 Cordero 71 Lacke ‘Entra 1030 212 Deserecuade 0338 1041 uM Aseite “Higado da bacalao om Nie 5, Ole. os = 519 a Cacahaats a1 Frijol de roy ois 40 ‘Naranjas aa Berss| Came de puerco mazra Fresca Conzelada Papas Crudas (Congeadae 917 Salmon Fresco 67) om 050 Congslado or 2482 130 Solucién de sacsres2 8) 3 os 139 Paro Fresco 1% Congslado Temera Frere B oss Congelada 5 130 Aa 100 0.802 100 0.568 Tee) oven aio Geng open one oes To Gre Fc Bre MNT ee MU aca ae a ha, Be cezetemicey Feel 20 GSD, Cy ares oo ee ee er Be Naty aetna oe eee late gypins a3 Poynter ois cmgucs trgiaiss 5 ogiast m1 ABAS Conductividades térmicas de maate 7 (3) ° Material m) eo (Wim. KY Asbesto 377 0.1510 °C) 0.168 G7.8°C) 0.190193. *C) ‘Asbesto laminado $99 51166 Ladrile de construcciGn 2 069 Ladrilo refactario 1,00 200") 147 @u0rC) 164 (.g00 *€) Arcill, Sede HO 1666 4S ‘Comersto, I se20 0762 Corcho prensado 12 30 0.0433 Algedén. 1 0.055 (0%) 0.061 78°C) 0.068 33 ec) Felt de lana 330 300.052 Aislante de Laminados de fibra B71 Ones Vidrio de ventana 0.52-1.06 Lana de videio G1 30 0.0310 (6.7 9c) 0414 G78 °C) 0.0549 (83.3 °C) Hilo al 0 22s (Orido de magnesio 85% 271 0.068 (378°C) 0.071 033%C) 0.080 @O4.4“c) 08 0.059 G78 “C) 0.062 33 “C) 0.066 (148.9*C) Roble, perpendicular ala fra ms 1s 0208 Pino, perpendicular ab bre sy 1s Ost Papel 0.130 ‘Lana mineral 1 0.0317 (-6.7 “C) 0.0391 G7.8 “C) 0.0486 (93.3 °C) 8 0.0296 (6.7 “C) 0.0395 (37.8 “C) 0.0518 (95.3 “C) Caucho duro ngs 0 ast Arena 4% LO 1645151 10% H,0 im 45 16 Piedra arenises mh 40188 Niewe 5590 Lane nos 30 AJ16 Conductividades térmicas, densidades y capacidades calorfcar de mtler > susenar C0 (3) (er) m0 ‘Alu 20 202. 0°C) 206 00 °C) 15 2000) 230 (200 “O) Lava (03 0) 20 $522 0.985 97@"C) 104 400°C) 109 am °C) Hierro colo 20 7583 0465 550°C) 52(400°C). 48 00 *C) Cobce 30 6054 0.383 368.0%) 377100 'C) 372,200") Plone 39 11370 0130 28") 38.00 "cy, 31.00 *o) deo INC 29 7E01 0.473 453.8") 45 00°C) 45 G00 "C) 43 G00 °C) Tnnidele 308 20 TBI 0.461 152 (100 *C) 21.6 600 &C) Inmslae 3040 T8IT 0461 1280") 183.000 °C) 189.000") Enaie 20 7304 0.227 G2") —S800%C) 57 20D "CyA.3-13 Conductividades térmicas de liquides (k = Wim + K)* sido K k Liquide xK k Acide acttico 23 028s 100% 293 OAL Glicerol, 100% 230284 3 230346 nHexann 303018 Amoniaeo 243.258 383 OS Alcohol sramilico 303 Queroseno 2 OMo an Sas 0.140 Benceno 303 Aleoho! metilice 333 100% 23 ots ‘Tetracionuro de carbono 273 00% 29309 3H 2 ae n-Decano 303 33 us7 333 3B OL Acelato de eto 293 33 O40 ‘Alcatel etitico Salmuera de NaC 100% 203g 25% 38 ost 230305 3B 580 203 0.486 Acido sulfisico 33 OMSL 909 303064 50% 33 ass Varela 33283 © epee as vin oul oy trae da dln tnpean vl, Pama ress entered id aera ee sano ‘A.3-10 Conductividades térmicas de gases y vapores 2 101.325 kPa Gas 0 vapor Kok Gas 0 vapor Kok Btano 239 Alcohal etilico 2 Ammiaco ® Fer etl “) mm Batano 0 Biileno® m3 Monérido de cabono n-Kerano® mm Claro Diéxido de szufre = 273 guna. () Mer, Gracie, Balle, 1, @ FG Ree, Tok. Ray 5 ERIS, 6) WB Sgn V BG Di rag Ay Soe, Con, Al aa ry + Iertatona Creal Tees, Nueva Yor: McCaw, Boek Company 132 Genre Coane psn HGR Eun Phan 2 1, 1101 OSL SSH GEM Biaee Pr RS thondes), ALLE SIT