Facultad de Ciencias Exactas
y Naturales
Intendente Giraldes 2160 (C1428EGA) Ciudad Universitaria
Pabelln II Ciudad Autnoma de Buenos Aires
Tel: (011) 4576-3300 Fax: (011) 4576-3351
Pgina web: www.exactas.uba.ar
Ttulos
Licenciado en Ciencias Biolgicas
Licenciado en Ciencias de la Atmsfera
Licenciado en Ciencias de la Computacin
Licenciado en Ciencias Fsicas
Licenciado en Ciencias Geolgicas
Licenciado en Ciencias Qumicas
Licenciado en Ciencias Matemticas
Licenciado en Ciencias Oceanogrficas
Licenciado en Ciencia y Tecnologa de
Alimentos (Carrera de 2do ciclo compartida con
la Facultad de Farmacia y Bioqumica)
Licenciado en Paleontologa
Ingeniero de Alimentos (Carrera de 2do ciclo
compartida con la Facultad de Ingeniera)
Profesor de Enseanza Media y Superior en
Fsica
Profesor de Enseanza Media y Superior en
Qumica
Profesor de Enseanza Media y Superior en
Ciencias Geolgicas
Profesor de Enseanza Media y Superior en
Matemtica
Profesor de Enseanza Media y Superior en la
especialidad Biologa
Profesor de Enseanza Media y Superior en
Ciencias de la Atmsfera
Profesor de Enseanza Media y Superior en
Ciencias de la Computacin
Ttulos Intermedios
Analista Universitario de Computacin (articula
con Licenciado en Ciencias de la Computacin)
Asistente de Investigacin en Fsica (articula
con Licenciado en Ciencias Fsicas)
Bachiller Universitario en Ciencias de la
Atmsfera (orientacin Climatologa;
Hidrometeorologa; Meteorologa Agrcola;
Meteorologa Sinptica) (articula con
Licenciado en Ciencias de la Atmsfera).
LICENCIATURA EN CIENCIAS BIOLGICAS
Licenciado en Ciencias Biolgicas
Profesor de Enseanza Media y Superior en la
especialidad Biologa
Licenciado en Ciencias Biolgicas
Objetivos: El egresado de la Licenciatura en Ciencias
Biolgicas de la Facultad de Ciencias Exactas y
Naturales (FCEyN) de la UBA, recibe una slida
formacin que le permite desenvolverse
satisfactoriamente en el campo de la investigacin
cientfica, as como en la prctica profesional. En la
FCEyN, el estudiante de Biologa tiene la oportunidad
de formarse de manera integral, ya que puede
relacionarse con grupos de investigacin dedicados a
diversos campos del quehacer biolgico.
Los bilogos estn capacitados para contribuir al
desarrollo cientfico y tecnolgico del pas, cuentan con
una slida preparacin que les permite comprender los
diferentes fenmenos del mundo biolgico y aportar
soluciones a sus problemas.
Contenidos: Para acceder al ttulo se debe cursar el
Ciclo Bsico Comn de la UBA. Adems, la
Licenciatura, cuya duracin total estimativa es de 6
aos, est organizada actualmente en dos ciclos: Ciclo
Troncal (trece materias obligatorias) y Ciclo Superior
(diez materias electivas u optativas o nueve materias y
un trabajo de tesis de Licenciatura). El Ciclo Troncal
comprende las asignaturas introductorias de las
disciplinas extrabiolgicas, consideradas herramientas
fundamentales y complementarias para acceder a los
conocimientos biolgicos y de las disciplinas biolgicas
en sentido estricto. A diferencia del Ciclo Bsico, que
es comn a todos los alumnos de la Licenciatura, las
materias del Ciclo Superior varan de acuerdo a la
orientacin elegida por el estudiante. En la currcula
actual, las orientaciones ofrecidas son: Sistemtica y
Morfologa Animal, Sistemtica, Morfologa y Fisiologa
Vegetal, Fisiologa Animal, Ecologa, Biologa Acutica,
Biologa Molecular, Biotecnologa, Gentica y
Evolucin, Biologa de Microorganismos, Biologa de
Patgenos Animales y Vegetales y Paleobiologa.
La Tesis de la Licenciatura consiste en un trabajo de
investigacin original realizado bajo la direccin de un
Profesor de la Institucin.
Campo ocupacional: La formacin general del Qumica
Licenciado en Ciencias Biolgicas est orientada
principalmente al trabajo de investigacin cientfica. Ciclo Bsico de la carrera
Habilita para realizar un Doctorado en el orden nacional Materias Obligatorias:
e internacional. El campo de trabajo para el Bilogo es - Introduccin a las Biologas Molecular y Celular
muy amplio y est ntimamente relacionado con el - Anlisis Matemtico I
desarrollo del pas a travs de su participacin en - Qumica General e Inorgnica I
distintos sectores, pudiendo insertarse tanto en el - Qumica Orgnica
sector pblico como en el privado. Los profesionales - Qumica Biolgica
egresados de la FCEyN estn preparados para - Elementos de Clculo Numrico
desempearse en el campo de la investigacin bsica y - Fsica I
aplicada, en la docencia y en la industria. - Fsica II
La principal fuente de empleo la representa el Estado - Introduccin a la Botnica
argentino a travs de Institutos oficiales tales como: - Introduccin a la Zoologa
Universidades, Comisiones de Investigaciones - Biometra
Cientficas, Ministerios, Secretaras, Institutos o - Ecologa General
Museos entre otros. - Gentica I
En el mbito privado, los Bilogos se pueden
desempear en laboratorios que elaboren productos Ciclo Superior
bioqumicos, bacteriolgicos y farmacolgicos, en Se deben cursar 10 materias electivas entre las
industrias lcteas y alimenticias, en Clnicas y siguientes:
Hospitales, as como participar activamente en la - Agricultura General
transferencia del conocimiento en asesoras y - Algebra
consultoras. - Anlisis Biolgicos I
El Bilogo, por las caractersticas de las tareas que - Anlisis Matemtico II
realiza, se relaciona con todos los profesionales del - Anatoma animal comparada
campo de la salud, como son: Mdicos, Odontlogos, - Anatoma, Histologa y Fisiologa Humanas
Farmacuticos, Bioqumicos, Nutricionistas y - Anatoma Vegetal
Psiclogos; tambin con profesionales de otros campos - Bioclimatologa
como Qumicos, Computadores, Gelogos, Socilogos, - Biofsica
Antroplogos, Ingenieros Agrnomos, Mdicos - Biologa Marina
Veterinarios, Arquitectos, Urbanistas, Ingenieros - Biologa Celular
relacionados con el medio ambiente, Abogados (leyes - Biologa Molecular
del medio ambiente), divulgadores cientficos y - Biologa Pesquera
Gegrafos. - Citogentica
En consecuencia, el campo laboral principal son las - Citologa
organizaciones gubernamentales (universidades, - Climatologa I
centros, institutos, museos, etc.) con cargos propios o - Climatologa y Finologa agrcola
de entidades como el CONICET o la comisin de - Dasonomia
investigaciones cientficas de la Pcia. de Bs. As. - Ecologa II
Muchas universidades cuentan con programas de - Ecologa Animal II
becas cuya finalidad es solventar econmicamente los - Ecologa Vegetal
primeros aos de trabajo de los nuevos cientficos. Los - Edafologa
cargos docentes tambin cumplen con este objetivo. - Electrofisiologa
Los egresados tienen adems oportunidades laborales - Embriologa Animal
en el sector privado, en laboratorios, centro de - Entomologa
diagnstico, etc. Los de orientacin ecolgica - Enzimologa
intervienen activamente en consultoras. - Evolucin
- Fertilidad y Fertilizantes
Plan de estudios: Licenciatura en Ciencias - Ficologa
Biolgicas - Fsica Moderna
Duracin estimada: 6 aos - Oceanografa Biolgica
- Oceanografa Fsica
Ciclo Bsico Comn - Paleobotnica
- Introduccin al Pensamiento Cientfico - Paleoecologa
- Introduccin al Conocimiento de la Sociedad y el - Paleontologa II
Estado - Paleozoologa
- Matemtica - Parasitologa comparada
- Biologa - Parasitologa
- Fsica - Biologa Comparada de Protistas
- Pteridologa - Elementos de Clculo Numrico
- Ecologa Animal - Introduccin a Geologa
- Gentica Bacteriana - Ecologa de Poblaciones
- Qumica Biolgica II A - Ecologa de Comunidades y Ecosistemas
- Qumica Biolgica II - Ecologa Ambiental
- Qumica General e Inorgnica II - Ecologa y Desarrollo
- Seminario - Ecologa Regional
- Taxonoma Fanerogamas - Biogeografa
- Vertebrados - Fisiologa del Comportamiento Animal
- Virologa Molecular - Instrumentacin para la Fisiologa
- Zoogeografa - Endocrinologa Comparada
- Paleontologa de Vertebrados - Microbiologa I
- Instrumentacin Biolgica - Microbiologa II
- Botnica Econmica - Ingeniera Gentica
- Proteccin y Conservacin de la Naturaleza - Conceptos y Tcnicas de Biotecnologa I
- Morfologa Vegetal - Conceptos y Tcnicas de Biotecnologa II
- Introduccin a la Ecologa - Paleontologa I
- Ornitologa - Biometra
- Fotointerpretacin - Fisiologa Vegetal I, II y III
- Biologa de la Cyanobacteria
- Fisiologa Animal Comparada
- Fisiologa del Sistema Nervioso
PROFESORADO DE ENSEANZA MEDIA Y
- Fisiologa Humana
SUPERIOR EN LA ESPECIALIDAD BIOLOGA
- Fisiologa Vegetal
- Fitogeografa
- Fitopatologa Para acceder al ttulo se debe cursar el Ciclo Bsico
- Fitoqumica Comn de la UBA ms 16 materias en comn con la
- Fitosociologa Licenciatura en Ciencias Biolgicas distribuidas de la
- Fotografa manera siguiente: Ciclo Bsico completo de Trece (13)
- Gentica de Poblaciones materias y tres materias electivas y otras 7 materias del
- Gentica II Bloque Pedaggico a cargo de la Comisin de Carrera
- Gentica Molecular de Profesorados en Enseanza Media y Superior
- Geobotnica (CCPEMS) de la Facultad: www.ccpems.exactas.uba.ar
- Helmintologa Las materias del Bloque pedaggico son:
- Geomorfologa - Problemtica Educativa;
- Herpetologa - Psicologa y Aprendizaje;
- Histologa Animal - Didctica General;
- Introduccin a la Biofsica Qumica - Informtica Educativa;
- Invertebrados I - Historia de la Ciencia;
- Invertebrados II - Didctica Especial y Prctica de la Enseanza I;
- Limnologa - Didctica Especial y Prctica de la Enseanza II.
- Inmunoqumica
- Manejo y Conservacin de Suelos Perfil del egresado: El futuro graduado tendr una
- Mastozoologa formacin terica y prctica que le permitir ensear su
- Meteorologa y Climatologa Agrcola especialidad a los alumnos e interesarlos en las
- Micologa ciencias. Dispondr de los recursos necesarios para
- Microbiologa e Inmunologa facilitar su insercin en el mbito escolar y llevar a cabo
- Microbiologa General y del Suelo su prctica docente.
- Micropaleontologa
- Microtcnica Vegetal Incumbencias: Enseanza de la especialidad en los
- Morfologa de Criptogramas ciclos medio y superior del sistema educativo.
- Sistemtica de Plantas Vasculares Asesoramiento pedaggico, profesional y tcnico de la
- Anlisis Biolgicos II especialidad. Desempeo de todas las tareas
- Toxicologa y Qumica Legal relacionadas con su especialidad.
- Anatoma y Fisiologa Humanas
- Palinologa
- Inmunologa Plan de estudios: Profesorado de Enseanza Media
- Planctologa y Superior en la especialidad Biologa
- Sistemtica Terica Duracin estimada: 5 aos
- Ecologa General
Ciclo Bsico Comn
- Introduccin al Pensamiento Cientfico
- Introduccin al Conocimiento de la Sociedad y el
Estado
- Matemtica
- Biologa
- Fsica
- Qumica
Materias del Plan de Estudios de la Licenciatura,
distribuidas de la siguiente manera:
13 materias del Ciclo Bsico
- Introduccin a la Biologa Molecular y Celular
- Anlisis Matemtico I
- Qumica General e Inorgnica I
- Qumica Orgnica
- Qumica Biolgica
- Elementos de Clculo Numrico
- Fsica I
- Fsica II
- Introduccin a la Botnica
- Introduccin a la Zoologa
- Biometra
- Ecologa General
- Gentica I
3 Materias electivas
7 Materias pedaggicas que se dictan en la
Facultad de Ciencias Exactas y Naturales:
- Problemtica Educativa
- Psicologa y Aprendizaje
- Didctica General
- Didctica Especial y Prctica de la Enseanza I
- Didctica Especial y Prctica de la Enseanza II
- Historia de la Ciencia
- Informtica Educativa
LICENCIATURA EN CIENCIAS DE LA ATMSFERA
Licenciado en Ciencias de la Atmsfera
Profesor de Enseanza Media y Superior en
Ciencias de la Atmsfera
Bachiller Universitario en Ciencias de la
Atmsfera orientacin Meteorologa Agrcola
Bachiller Universitario en Ciencias de la
Atmsfera orientacin Climatologa
Bachiller Universitario en Ciencias de la
Atmsfera orientacin Hidrometereologa
Bachiller Universitario en Ciencias de la
Atmsfera orientacin Meteorologa Sinptica
Licenciado en Ciencias de la Atmsfera
Objetivos: Atender la demanda creciente en lo
relacionado con la informacin, asesoramiento, estudio
e investigacin en temas vinculados a la atmsfera y
sus fenmenos en muy variados campos de aplicacin,
como las actividades hdricas, la contaminacin
ambiental, la energa (transporte y regulacin de la
oferta), la prevencin de catstrofes, las energas no
convencionales (solar y elica), la prediccin y
comercializacin agropecuaria, las inundaciones y las
influencias antropognicas en la escala global, efecto
del dixido de carbono y sobre el ozono, tambin en la
escala regional y local. El departamento de Ciencias de
la Atmsfera es el nico centro del pas donde se
estudian las Ciencias de la Atmsfera y es Centro de
Formacin Profesional de la Organizacin
Meteorolgica Mundial. En l se han formado
relevantes cientficos y profesionales que han tenido en
la Argentina y en el exterior una destacada actuacin.
Contenidos: La carrera est compuesta por el CBC, 23
materias y una Tesis de Licenciatura. En el ciclo de
formacin bsica (10 materias), el estudiante adquiere
los conocimientos bsicos y teora de matemtica y
fsica.
El segundo ciclo que se puede cursar en parte
simultneamente con el anterior es de formacin
introductoria (6 materias) en el que el estudiante
adquiere el conocimiento bsico de las Ciencias de la
Atmsfera. A partir de all el estudiante puede optar por
diversas orientaciones (9 materias) con la Gua de una
Comisin Consejera de Estudios. Las orientaciones son
muy elsticas pero los perfiles ms frecuentemente
elegidos son Meteorologa, Geofluidos, Climatologa,
Agrometeorologa y Contaminacin Atmosfrica.
Campo ocupacional: El egresado de la Licenciatura
en Ciencias de la Atmsfera puede realizar su actividad
dentro del mbito acadmico y/o profesional. En el
primer caso su actividad estara asociada a la
elaboracin y ejecucin de planes, programas y
proyectos para el estudio de problemas relacionados
con la Ciencia de la Atmsfera. La actividad profesional
se puede desarrollar en organismos oficiales tales
como el Servicio Meteorolgico Nacional, Instituto
Nacional del Agua, entre otros. Tambin esta actividad
est asociada a las consultoras oficiales o privadas
con aplicacin en reas como el agro, la hidrologa, la
contaminacin, los recursos energticos, el medio
ambiente en general y el pronstico del tiempo.
El Campo se fue ampliando constantemente a partir de
su ocupacin tradicional, el anlisis y la prevencin del
tiempo, para englobar una amplia gama de actividades
cientficas y profesionales.
Plan de estudios: Licenciatura en Ciencias de la
Atmsfera
Duracin estimada: 6 aos
Ciclo Bsico Comn
- Introduccin al Pensamiento Cientfico
- Introduccin al Conocimiento de la Sociedad y el
Estado
- Anlisis Matemtico
- lgebra del Bloque a cargo de la Comisin de Carrera de
- Fsica Profesorados en Enseanza Media y Superior
- Qumica (CCPEMS) de la Facultad: www.ccpems.exactas.uba.ar
Las materias del Bloque Pedaggico son: Problemtica
Ciclo de Formacin Bsica Educativa; Psicologa del Aprendizaje y la
Materias Obligatorias: Adolescencia; Didctica General; Informtica
- Matemtica 1 Educativa; Historia de la ciencia; Didctica Especial I;
- Clculo Numrico Didctica Especial II.
- Fsica 1
- Fsica 2 Perfil del egresado: El futuro graduado tendr una
- Fsica 3 formacin terica y prctica que le permitir ensear su
- Laboratorio 1 especialidad a los alumnos e interesarlos en las
- Laboratorio 2 ciencias. Dispondr de los recursos necesarios para
- Matemtica 2 (equivale a lgebra del CBC) facilitar su insercin en el mbito escolar y llevar a cabo
- Matemtica 3 su prctica docente.
- Matemtica 4
- Probabilidades y Estadsticas Incumbencias: Enseanza de la especialidad en los
ciclos medio y superior del sistema educativo.
Ciclo de Formacin Introductoria Asesoramiento pedaggico, profesional y tcnico de la
- Meteorologa General especialidad. Desempeo de todas las tareas
- Meteorologa Sinptica relacionadas con su especialidad.
- Meteorologa Terica
- Climatologa Plan de estudios: Profesorado de Enseanza Media
- Conveccin y Microfsica de Nubes y Superior en Ciencias de la Atmsfera
- Dinmica de la Atmsfera 1 Duracin estimada: 4 1/2 aos

Ciclo Bsico Comn

Ciclo de especializacin inicial: - Introduccin al Pensamiento Cientfico
Seleccin de 5 asignaturas entre las siguientes: - Introduccin al Conocimiento de la Sociedad y el
- Circulacin General de la Atmsfera Estado
- Climatologa Dinmica - Anlisis Matemtico
- Climatologa Local - lgebra
- Dinmica de la Atmsfera 2 - Fsica
- Laboratorio de Previsin del Tiempo - Qumica
- Mecnica Clsica
- Mecnica de los Fluidos Ciclo de Formacin Bsica
- Meteorologa Tropical - Matemtica 1
- Mtodos Estadsticos en las Ciencias de la - Matemtica 2 (equivale a lgebra del CBC)
Atmsfera I - Matemtica 3
- Mtodos Numricos en las Ciencias de la Atmsfera - Matemtica 4
- Observacin de la Atmsfera - Clculo Numrico
- Pronstico Numrico - Probabilidades y Estadstica
- Qumica de la Atmsfera - Fsica 1
- Qumica General e Inorgnica I - Fsica 2
- Turbulencia y Capa Lmite Atmosfrica - Fsica 3
- Laboratorio 1
Materias optativas: (dos) - Laboratorio 2
La oferta de materias optativas debe consultarse en la
Facultad ya que puede variar cuatrimestralmente. Ciclo de Formacin Introductoria
- Meteorologa General
Tesis de Licenciatura. - Meteorologa Terica
- Meteorologa Sinptica
- Dinmica de la Atmsfera 1
- Conveccin y Microfsica de Nubes
PROFESORADO DE ENSEANZA MEDIA Y
- Climatologa
SUPERIOR EN CIENCIAS DE LA ATMSFERA
Bloque de Formacin Pedaggica
Para acceder al ttulo se debe cursar el Ciclo Bsico - Problemtica Educativa
Comn de la UBA ms 13 materias en comn con la - Didctica General
Licenciatura en Ciencias de la Atmsfera y 7 materias - Didctica Especial y Prctica de la Enseanza I
- Didctica Especial y Prctica de la Enseanza II
- Psicologa y Aprendizaje
- Historia de la Ciencia
- Informtica Educativa
BACHILLER UNIVERSITARIO EN CIENCIAS DE LA
ATMSFERA ORIENTACIN METEOROLOGA
AGRCOLA
Objetivos: Formar especialistas que cumplan apoyo
meteorolgico a nivel tcnico en relacin con las
actividades del agro. Est diseada para que el
estudiante obtenga un ttulo intermedio con salida
laboral. Luego podr optar por seguir la Licenciatura,
reconocindose aproximadamente el 40 % de la
carrera aprobada.
Contenidos: Para la obtencin de este ttulo
intermedio, el estudiante deber aprobar en un primer
ciclo materias que conforman el Ciclo de Formacin
Bsica e Introductoria, algunas de las cuales son
comunes con la Licenciatura en Ciencias de la
Atmsfera. Luego deber continuar con el Ciclo
Orientado compuesto en forma global por dos materias
cuatrimestrales (o una cuatrimestral y dos bimestrales)
y el entrenamiento correspondiente a la orientacin que
el estudiante elija.
Para acceder al ttulo intermedio, el estudiante deber
cursar el Ciclo de Formacin Bsica e Introductoria,
para luego continuar con:
- Botnica Agrcola
- Microclimatologa
- Agrometeorologa
- Entrenamiento en Meteorologa Agrcola
BACHILLER UNIVERSITARIO EN CIENCIAS DE LA
ATMSFERA ORIENTACIN CLIMATOLOGA
Objetivos: Formar profesionales capacitados para
preparar material climatolgico y elaborar estadstica
bsica de series de datos. El ttulo habilita para ejercer
la profesin en relacin de dependencia a travs del
anlisis de datos meteorolgicos bajo la supervisin de
un Lic. en Ciencias de la Atmsfera; de la preparacin
del material climatolgico para su publicacin, de la
elaboracin estadstica bsica y realizacin de toda
otra tarea que tenga relacin con el tratamiento de
datos climticos; de la colaboracin con el Lic. en
Ciencias de la Atmsfera en trabajos de
investigaciones climatolgicas.
Contenidos: Para la obtencin de este ttulo
intermedio, el estudiante deber aprobar en un primer
ciclo materias que conforman el Ciclo de Formacin
Bsica e Introductoria, algunas de las cuales son
comunes con la Licenciatura en Ciencias de la
Atmsfera. Luego deber continuar con el Ciclo
Orientado compuesto en forma global por dos materias
cuatrimestrales (o una cuatrimestral y dos bimestrales)
y el entrenamiento correspondiente a la orientacin que
el estudiante elija.
Para acceder al ttulo intermedio, el estudiante deber
cursar el Ciclo de Formacin Bsica e Introductoria,
para luego continuar con:
Laboratorio Climatolgico
Microclimatologa
Complementos de Climatologa
Entrenamiento en Climatologa
BACHILLER UNIVERSITARIO EN CIENCIAS DE LA
ATMSFERA ORIENTACIN HIDROMETEOROLOGA
Objetivos: Formar profesionales capacitados para
brindar apoyo a nivel tcnico en relacin con las
actividades hidrolgicas. El ttulo habilita para ejercer la
profesin en relacin de dependencia a travs de: la
determinacin de lugares aptos para la instalacin de
instrumental hidrolgico y pluviomtrico, y efectuar la
instalacin de estos bajo la supervisin de un Lic. en
Ciencias de la Atmsfera; la realizacin de aforos y de
los clculos correspondientes, como de la elaboracin
hidrolgica, pluviomtrica y freatrimtrica bsica, bajo
la supervisin de un Licenciado en Ciencias de la
Atmsfera; la realizacin bajo supervisin del
pronstico del estado de los ros y los anlisis
pluviomtricos; la colaboracin con el Lic. en Ciencias
de la Atmsfera en trabajos e investigaciones
hidrometeorolgicas.
Contenidos: Para la obtencin de este ttulo
intermedio, el estudiante deber aprobar en un primer
ciclo materias que conforman el Ciclo de Formacin
Bsica e Introductoria, algunas de las cuales son
comunes con la Licenciatura en Ciencias de la
Atmsfera. Luego deber continuar con el Ciclo
Orientado compuesto en forma global por dos materias
cuatrimestrales (o una cuatrimestral y dos bimestrales)
y el entrenamiento correspondiente a la orientacin que
el estudiante elija.
Para acceder al ttulo intermedio, el estudiante deber
cursar el Ciclo de Formacin Bsica e Introductoria,
para luego continuar con:
- Laboratorio Climatolgico
- Hidrologa
- Entrenamiento en Hidrometeorologa

BACHILLER UNIVERSITARIO EN CIENCIAS DE LA
ATMSFERA ORIENTACIN METEOROLOGA
SINPTICA
Objetivos: Los egresados pueden utilizar la
informacin del estado del tiempo en reas extensas
para efectuar pronsticos. Sus tareas abarcan el
anlisis del tiempo, su diagnstico y posterior previsin.
El ttulo habilita para ejercer la profesin en relacin de
dependencia a travs de la elaboracin de informacin
Bsica Meteorolgica; el anlisis de datos
meteorolgicos bajo la supervisin de un Licenciado en
Ciencias de la Atmsfera; la confeccin de pronstico
meteorolgico bajo la supervisin de un Lic. en
Ciencias de la Atmsfera (siempre que los pronsticos
no sean de difusin pblica); la colaboracin con el Lic.
en Ciencias de la Atmsfera en estudios y trabajo de
investigacin en el campo de la meteorologa sinptica
y ramas conexas.
Contenidos: Para la obtencin de este ttulo
intermedio, el estudiante deber aprobar en un primer
ciclo materias que conforman el Ciclo de Formacin
Bsica e Introductoria, algunas de las cuales son
comunes con la Licenciatura en Ciencias de la
Atmsfera. Luego deber continuar con el Ciclo
Orientado compuesto en forma global por dos materias
cuatrimestrales (o una cuatrimestral y dos bimestrales)
y el entrenamiento correspondiente a la orientacin que
el estudiante elija.
LICENCIATURA EN CIENCIAS DE LA
COMPUTACIN
Licenciado en Ciencias de la Computacin
Profesorado de Enseanza Media y Superior en
Ciencias de la Computacin
Analista Universitario de Computacin
Licenciado en Ciencias de la Computacin
Objetivos: Esta carrera provee una formacin bsica
slida, con un balance equilibrado entre los
conocimientos cientficos y tecnolgicos que permite a
los graduados desarrollarse con solvencia en las
diversas actividades que el campo laboral ofrece.
La informtica adquiri en las ltimas dcadas un
dinamismo tal que obliga a los profesionales
encargados de disear, desarrollar y extender las
actuales y las tecnologas futuras, a tener una
formacin slida que permita reentrenarse y
capacitarse con facilidad.
Contenidos: El plan de estudios de esta carrera
combina clases tericas, trabajo en laboratorio,
prcticas, cursos y seminarios opcionales, algunos
dictados por docentes extranjeros invitados.
Contiene materias obligatorias que incluyen las que
procuran dar una formacin completa en conceptos y
tcnicas de programacin (incluyendo estructuras de
datos, algoritmos y lenguajes) y las que presentan los
conocimientos indispensables y actualizados de
arquitectura de computadoras, sistemas operativos,
anlisis y diseo de sistemas, redes y comunicaciones.
Tambin incluye materias del rea de la Ingeniera del
Software y de Mtodos Numricos y una gran variedad
de materias a eleccin entre robtica, inteligencia
artificial, teora de juegos, computacin grfica,
bioinformtica, redes de comunicaciones, etc.
El alumno de esta carrera podr contar con laboratorios
de libre acceso equipados con la ltima tecnologa; y
horarios que facilitan que el estudiante pueda trabajar,
si as lo desea, mientras completa sus estudios. Al
terminar el cuarto ao de la carrera, el estudiante
obtiene, tambin, el ttulo de Analista Universitario de
Computacin.
Campo Ocupacional: Las tareas de desarrollo e
investigacin estn creciendo da a da en el pas, y
esto hace que la demanda de recursos humanos
capacitados est en constante expansin. El estudiante
de esta carrera se inserta desde temprano en el
mercado laboral, trabajando en empresas vinculadas al
desarrollo de software. El egresado est en
condiciones de disear, planificar, gerenciar o
transformar variados tipos de sistemas informticos;
con la posibilidad de adaptarse a un campo en
continuo avance y reformulacin.
El componente cientfico de esta carrera permite que
los estudiantes que buscan un perfil ms acadmico
puedan conectarse con los diferentes grupos de
investigacin que trabajan en el pas o en el extranjero
en temas tan diversos como robtica, procesamiento
de imgenes, bioinformtica, desarrollo de juegos,
seguridad informtica, redes de comunicaciones,
ingeniera de software, etc.; complementando su
carrera acadmica, si lo desean, con la realizacin de
un doctorado en la facultad o en el exterior.
La tendencia actual, en la cual cada vez ms empresas
incluyen entre sus actividades las de investigacin y
desarrollo, demanda una formacin mixta que es
satisfecha por el perfil de los egresados de esta
carrera.
Plan de estudios: Licenciatura en Ciencias de la
Computacin
Duracin estimada: 5 aos
Ciclo Bsico Comn
- Introduccin al Pensamiento Cientfico
- Introduccin al Conocimiento de la Sociedad y el
Estado
- Anlisis Matemtico
- lgebra
- Fsica
- Qumica
Materias Obligatorias especialidad a los alumnos e interesarlos en las
Segundo Ao ciencias. Dispone de los recursos necesarios para
- Anlisis II facilitar su insercin en el mbito escolar y llevar a cabo
- lgebra I su prctica docente.
- Probabilidades y Estadstica
- Algoritmos y Estructuras de Datos I Incumbencias: Enseanza de la especialidad en los
ciclos medio y superior del sistema educativo.
Tercer Ao Asesoramiento pedaggico, profesional y tcnico de la
- Mtodos Numricos especialidad. Desempeo de todas las tareas
- Algoritmos y Estructuras de Datos II relacionadas con su especialidad.
- Organizacin del Computador I
- Organizacin del Computador II Plan de estudios: Profesorado de Enseanza Media
y Superior en Ciencias de la Computacin
Cuarto Ao Duracin estimada: 4 aos
- Algoritmos y Estructuras de Datos III
- Sistemas Operativos Ciclo Bsico Comn
- Teora de las Comunicaciones - Introduccin al Pensamiento Cientfico
- Ingeniera de Software I - Introduccin al Conocimiento de la Sociedad y el
- Base de Datos Estado
- Anlisis Matemtico
Quinto Ao - lgebra
- Lgica y Computabilidad - Fsica
- Paradigmas de Programacin - Qumica
- Ingeniera de Software II
- Teora de Lenguajes Diez materias en comn con la Licenciatura en
- 12 puntos en materias optativas Ciencias de la Computacin
- Tesis de Licenciatura - Anlisis II
- lgebra I
Materias Optativas: La oferta de materias optativas - lgebra Lineal (Equivale a lgebra de CBC)
debe consultarse en la Facultad ya que puede variar - Probabilidades y Estadstica
cuatrimestralmente. - Algoritmos y Estructuras de Datos I
- Algoritmos y Estructuras de Datos II
- Organizacin del Computador I
- Sistemas Operativos
ANALISTA UNIVERSITARIO DE COMPUTACION
- Ingeniera de Software I

(Ttulo Intermedio) 2 Materias electivas entre:

Se obtiene al finalizar el cuarto ao del plan de - Mtodos Numricos
estudios. - Organizacin del Computador II
- Algoritmos y Estructuras de Datos III
- Teora de las Comunicaciones
- Base de Datos
PROFESORADO DE ENSEANZA MEDIA Y
- Inteligencia Artificial
SUPERIOR EN CIENCIAS DE LA COMPUTACIN
rea de Formacin Pedaggica
Para acceder al ttulo se debe cursar el Ciclo Bsico - Problemtica Educativa
Comn de la UBA ms 10 materias en comn con la - Psicologa y Aprendizaje
Licenciatura en Computacin y 7 materias del Bloque - Didctica General
Pedaggico a cargo de la Comisin de Carrera de - Didctica Especial y Prctica de la Enseanza I
Profesorados en Enseanza Media y Superior - Didctica Especial y Prctica de la Enseanza II
(CCPEMS) de la Facultad: - Informtica Educativa
www.ccpems.exactas.uba.ar. - Historia de la Ciencia
Las materias del Bloque Pedaggico son: Problemtica
Educativa; Psicologa del Aprendizaje y la
Adolescencia; Didctica General; Informtica LICENCIATURA EN CIENCIAS FSICAS
Educativa; Historia de la Ciencia; Didctica Especial I;
Didctica Especial II. Licenciado en Ciencias Fsicas
Profesor de Enseanza Media y Superior en
Perfil del egresado: El graduado tiene una formacin Fsica
terica y prctica que le permite ensear su Asistente de Investigacin en Fsica
Licenciado en Ciencias Fsicas referidas a temticas interdisciplinarias variadas, tales
como: Metrologa (estndares y calibraciones),
Objetivos: La Licenciatura en Ciencias Fsicas forma Metalurgia, Electrnica y Microelectrnica, Ondas de
profesionales capacitados para resolver problemas y radio y Microondas, Energas no convencionales, Fsica
crear conocimientos originales vinculados a las Mdica, Computacin, Comunicaciones, Finanzas y
propiedades de la materia, el movimiento y la energa. Estadsticas.
El Fsico dialoga con la Naturaleza usando el mtodo
experimental y, mediante el lenguaje preciso y Plan de estudios: Licenciatura en Ciencias Fsicas
econmico de las matemticas, elabora modelos con Duracin estimada: 6 aos
los cuales construye teoras que, no slo explican lo
observado, sino que adems pueden predecir nuevos Ciclo Bsico Comn
fenmenos. Adems, el Licenciado en Fsica est - Introduccin al Pensamiento Cientfico
capacitado para resolver problemas novedosos - Introduccin al Conocimiento de la Sociedad y el
mediante los experimentos, el modelado terico y la Estado
simulacin computacional. - Anlisis Matemtico
- lgebra
Contenidos: La Fsica se ocupa de investigar, estudiar - Fsica
y experimentar con fenmenos que involucran: desde - Qumica
los componentes e interacciones fundamentales de la
materia a escalas subatmicas, pasando por las Ciclo de Grado
propiedades colectivas de la materia que se - Introduccin a la Fsica (equivale a Fsica del CBC)
manifiestan en los sistemas complejos de nuestras - Matemtica 1
dimensiones humanas, hasta llegar a los sistemas de - Matemtica 2 (equivale a lgebra del CBC)
magnitudes extragalcticas, que conciernen al Universo - Fsica 1
en gran escala. La Fsica est sustentada en los - Fsica 2
cimientos que provee la Fsica Clsica, que da cuenta - Matemtica 3
del movimiento de los objetos macroscpicos que se - Fsica 3
desplazan a bajas velocidades (comparadas con la - Laboratorio 1
velocidad de la luz) y de fenmenos tales como el - Fsica 4
calor, el sonido, la dinmica de fluidos, la electricidad, - Laboratorio 2
el magnetismo y la luz. Asimismo, la Relatividad y la - Clculo Numrico
Mecnica Cuntica que modifican las leyes clsicas - Matemtica 4
para incluir los objetos que se mueven a velocidades - Mecnica Clsica
cercanas a la luz, los cuerpos supermasivos, las - Laboratorio 3
partculas fundamentales de la materia, sus - Laboratorio 4
interacciones, el tiempo y el espacio- constituyen dos - Fsica Terica 1
herramientas del conocimiento del siglo XX que - Fsica Terica 2
completan la estructura conceptual de la Fsica actual. - Laboratorio 5
Para obtener el ttulo de Licenciado, el estudiante debe - Fsica Terica 3
aprobar 26 materias obligatorias, 3 materias optativas y - Estructura de la Materia 1
realizar una Tesis de Licenciatura. - Laboratorio 6
- Estructura de la Materia 2
Campo ocupacional: El Fsico puede ejercer su - Estructura de la Materia 3
profesin tanto en la actividad pblica, esencialmente - Laboratorio 7
en actividades de investigacin, docencia y desarrollos - Estructura de la Materia 4
tecnolgicos, como en la privada, en nuevas
tecnologas, procesos industriales, estudios Tesis de Licenciatura
empresariales y de servicios. La actividad docente es
destacada en el mbito universitario como as tambin Materias optativas (15 puntos)
en el de la enseanza secundaria. El cruce La oferta de materias optativas debe consultarse en la
interdisciplinario determina que los lugares en los que Facultad ya que puede variar cuatrimestralmente.
se puede ejercer esta profesin de muy variada
naturaleza: universidades, institutos, organismos
oficiales, empresas, consultoras, laboratorios y centros
ASISTENTE DE INVESTIGACIN EN FSICA
mdicos. El Fsico est facultado para trabajar en
ramificaciones del conocimiento que se basan en
aspectos especficos tales como Geofsica, (Ttulo Intermedio)
Astronoma, Astrofsica, Ciencia de Materiales, ptica y Es un ttulo intermedio para brindar al estudiante una
Lseres, Fisicoqumica y Biofsica; y pueden intervenir salida laboral, como auxiliar de laboratorio, operador de
en reas tecnolgicas y aplicadas, muchas veces equipos industriales, tareas de control de calidad, etc.
Se deben aprobar 12 materias de la Licenciatura en - Fsica IV
Ciencias Fsicas y reunir 20 puntos en materias - Laboratorio I
optativas. - Laboratorio II
- Laboratorio III
Materias optativas
La oferta de materias optativas debe consultarse en la Mdulo II (Materias especficas del Profesorado en
Facultad ya que puede variar cuatrimestralmente. Fsica)
- Fsica Contempornea I
- Fsica Contempornea II
- Epistemologa de la Fsica
PROFESORADO DE ENSEANZA MEDIA Y
- Problemas del Aprendizaje de la Fsica
SUPERIOR EN FSICA
Mdulo III (Bloque de Formacin Pedaggica)
Para acceder al ttulo se debe cursar el Ciclo Bsico - Problemtica Educativa
Comn de la UBA ms 10 materias en comn con la - Didctica General
Licenciatura en Ciencias Fsicas, 4 materias - Didctica Especial y Prctica de la Enseanza I
especficas del profesorado dentro de una variedad de - Didctica Especial y Prctica de la Enseanza II
temas de Fsica avanzada y otras 7 materias del - Psicologa y Aprendizaje
Bloque Pedaggico a cargo de la Comisin de Carrera - Historia de la Ciencia
de Profesorados en Enseanza Media y Superior - Informtica Educativa
(CCPEMS) de la Facultad: www.ccpems.exactas.uba.ar
Las materias del Bloque Pedaggico son: Problemtica Materias optativas
Educativa; Psicologa del Aprendizaje y la La oferta de materias optativas debe consultarse en la
Adolescencia; Didctica General; Informtica Facultad ya que puede variar cuatrimestralmente.
Educativa; Historia de la Ciencia; Didctica Especial I;
Didctica Especial II.

Perfil del egresado: El futuro graduado tendr una
formacin terica y prctica que le permitir ensear su
especialidad a los alumnos e interesarlos en las
ciencias. Dispondr de los recursos necesarios para
facilitar su insercin en el mbito escolar y llevar a cabo
su prctica docente.
LICENCIATURA EN CIENCIAS GEOLGICAS
Licenciado en Ciencias Geolgicas
Profesor de Enseanza Media y Superior en
Ciencias Geolgicas

Incumbencias: Enseanza de la especialidad en los

ciclos medio y superior del sistema educativo. Licenciado en Ciencias Geolgicas
Asesoramiento pedaggico, profesional y tcnico de la
especialidad. Desempeo de todas las tareas Objetivos: Las Ciencias Geolgicas se ocupan del
relacionadas con su especialidad. estudio integral de nuestro planeta, tanto de su
conformacin presente como de su evolucin desde el
Plan de estudios: Profesorado de Enseanza Media pasado. Comprende desde el estudio de los procesos
y Superior en Fsica externos que modelan su paisaje hasta los fenmenos
Duracin estimada: 5 aos internos capaces de producir cambios significativos
(actividad ssmica, vulcanismo, etc.). Incluye una
Ciclo Bsico Comn amplia gama de especialidades, muchas de ellas con
- Introduccin al Pensamiento Cientfico aplicacin econmica directa en actividades como:
- Introduccin al Conocimiento de la Sociedad y el prospeccin y explotacin de hidrocarburos y recursos
Estado mineros , bsqueda y desarrollo de fuentes alternativas
- Anlisis Matemtico de energa (geotrmica, nuclear, etc.), ordenamiento
- lgebra territorial, control y mitigacin del medio ambiente,
- Fsica planeamiento y ejecucin de obras de arquitectura e
- Qumica ingeniera (diques, caminos, edificios, etc.), riesgos
geolgicos (inundaciones, costas, sismicidad,
Modulo l (Materias en comn con la Licenciatura) volcanismos, etc.) prospeccin y explotacin de los
- Matemtica I recursos renovables (aguas, suelo, etc.), entre otras.
- Matemtica II
- Matemtica III Contenidos: El gelogo se ocupa de estudiar la
- Fsica I corteza terrestre: rocas y fsiles. Las rocas son
- Fsica II estudiadas en su composicin y asociaciones por la
- Fsica III mineraloga, la petrografa gnea y sedimentaria y la
petrologa. La evolucin de la vida registrada por estas Materias Obligatorias
rocas se asocia a disciplinas como la Paleontologa, - Anlisis Matemtico I
Bioestratigrafa y la Paleoecologa; las caractersticas - Fsica I (incluye ptica)
geomtricas de las unidades rocosas y su grado de - Qumica General e Inorgnica
deformacin caen en el campo de la Geologa - Fsica II
Estructural, mientras que la Geotectnica y - Introduccin a la Geologa
Geodinmica se encargan de establecer cules han - Taller de Informtica
sido las caractersticas de los procesos que han llevado - Paleontologa
a las rocas a su situacin actual y cules son las - Levantamiento Geolgico (electiva)
causas de los mismos. La Geomorfologa se ocupa de - Mineraloga
analizar los mecanismos que modelan los distintos - Geoestadstica
paisajes, su evolucin y caractersticas. La Edafologa - Geoqumica
se ocupa del estudio de los suelos: su origen, sus - Petrografa
caractersticas mecnicas y qumicas y su evolucin. - Sedimentologa
Especializaciones ms recientes como la Geologa - Geologa Estructural
Ambiental, la Geologa Urbana y el Riesgo Geolgico, - Geologa Histrica
tienen importancia decisiva a la hora de analizar el - Prospeccin Geofsica
impacto de las modificaciones en el sustrato de los - Ambientes Sedimentarios
ecosistemas humanos y naturales, tratando de prever y - Geologa de Yacimientos
prevenir desastres ecolgicos. Tambin desarrolla - Geomorfologa
actividades dentro del campo de la minera, petrleo, - Geotectnica (electiva)
gas, aguas superficiales y subterrneas, con un - Geologa Regional
concepto de desarrollo sostenido, y participa en obras
de ingeniera (construcciones civiles, vas de Materias optativas: 30 puntos de materias optativas.
comunicacin, embalse, etc.). Para lograr estos La oferta de materias optativas debe consultarse en la
conocimientos, el plan de estudios se apoya en Facultad ya que puede variar cuatrimestralmente.
materias de formacin bsica comunes a otras carreras
de la facultad, materias obligatorias ms relacionadas Trabajo Final de Licenciatura
con la Geologa y un ciclo de materias optativas
destinadas a atender intereses ms especficos.
PROFESORADO DE ENSEANZA MEDIA Y
Campo ocupacional: Los Gelogos pueden
SUPERIOR EN CIENCIAS GEOLGICAS
desempear sus actividades en relacin de
dependencia, generalmente en organismos nacionales
y provinciales del rea o bien en empresas privadas Para acceder al ttulo se debe cursar el Ciclo Bsico
ligadas con el petrleo, la minera, medio ambiente, Comn de la UBA ms 21 materias en comn con la
aguas y las construcciones de grandes obras pblicas. Licenciatura en Ciencias Geolgicas y otras 7 materias
La docencia y la investigacin en el mbito universitario del Bloque Pedaggico a cargo de la Comisin de
constituyen otro campo de accin natural para los Carrera de Profesorados en Enseanza Media y
graduados de esta carrera. Paralelamente un buen Superior (CCPEMS) de la Facultad:
nmero de profesionales se abocan a investigaciones www.ccpems.exactas.uba.ar
cientficas y tecnolgicas en reas tan distintas como la Las materias del Bloque pedaggico son: Problemtica
volcanologa, paleontologa, geofsica, petrologa, Educativa; Psicologa del Aprendizaje y la
yacimientos minerales, geomorfologa, geotecnia, Adolescencia; Didctica General; Informtica
estratigrafa, etc. Educativa; Historia de la ciencia; Didctica Especial I;
Didctica Especial II.
Plan de estudios: Licenciatura en Ciencias
Geolgicas Perfil del egresado: El graduado tiene una formacin
Duracin estimada: 6 aos terica y prctica que le permitir ensear su
especialidad a los alumnos e interesarlos en las
Ciclo Bsico Comn ciencias. Dispone de los recursos necesarios para
- Introduccin al Pensamiento Cientfico facilitar su insercin en el mbito escolar y llevar a cabo
- Introduccin al Conocimiento de la Sociedad y el su prctica docente.
Estado
- Anlisis Matemtico Incumbencias: Enseanza de la especialidad en los
- lgebra ciclos medio y superior del sistema educativo.
- Fsica Asesoramiento pedaggico, profesional y tcnico de la
- Qumica especialidad. Desempeo de todas las tareas
relacionadas con su especialidad.
Plan de estudios: Profesorado de Enseanza Media matemtica abstracta o bien en el uso de tcnicas
y Superior en Ciencias Geolgicas matemticas en problemas concretos derivados de
Duracin estimada: 5 aos otras disciplinas.

Ciclo Bsico Comn Contenidos: El plan de estudio consta de 6 materias

- Introduccin al Pensamiento Cientfico del CBC, 16 materias obligatorias y otras optativas. La
- Introduccin al Conocimiento de la Sociedad y el matemtica utiliza el mtodo lgico-deductivo para
Estado estudiar sistemas generales que son resultado de la
- Anlisis Matemtico abstraccin de sistemas particulares que aparecen en
- lgebra la realidad (por ejemplo, el lgebra que estudia los
- Fsica nmeros enteros, o la parte de la Geometra que
- Qumica estudia la nocin usual de superficie). La Licenciatura
en Ciencias Matemticas tiene dos orientaciones:
Ciclo Bsico Matemtica Pura y Matemtica Aplicada; para ambas
- Anlisis Matemtico I orientaciones, hay un Ciclo de materias obligatorias
- Qumica General e Inorgnica (algunas comunes y otras especficas) y otro de
- Fsica I materias optativas, vinculadas con la orientacin que el
- Introduccin a la Geologa alumno elige. A esto hay que aadir la preparacin y
- Taller de Informtica defensa de una tesis de Licenciatura, como requisito
- Fsica II final para obtener el ttulo
- Mineraloga
- Geoestadstica Campo ocupacional: Los Licenciados en Ciencias
- Petrografa Matemticas desarrollan normalmente sus actividades
- Sedimentologa en el campo de la docencia y la investigacin. Esta
- Geologa Estructural carrera brinda a sus graduados un entrenamiento til
- Geoqumica para abordar y resolver situaciones complejas e
- Ambientes Sedimentarios inusitadas, lo que les abre posibilidades laborales no
- Paleontologa convencionales en distintos mbitos oficiales y
- Geomorfologa privados, tanto en la produccin como en la
- Geologa Histrica administracin.
- Prospeccin Geofsica
- Geologa de Yacimientos
- Geotectnica Plan de estudios: Licenciatura en Ciencias
- Geologa Regional Matemticas
- Levantamiento Geolgico Duracin estimada: 6 aos

Bloque de Formacin Pedaggica Ciclo Bsico Comn

- Problemtica Educativa - Introduccin al Pensamiento Cientfico
- Didctica General - Introduccin al Conocimiento de la Sociedad y el
- Didctica Especial y Prctica de la Enseanza I Estado
- Didctica Especial y Prctica de la Enseanza II - Anlisis Matemtico
- Psicologa y Aprendizaje - lgebra
- Historia de la Ciencia - Fsica
- Informtica Educativa - Qumica

Materias obligatorias comunes

- Anlisis I
LICENCIATURA EN CIENCIAS MATEMTICAS
- Anlisis II
- Clculo Avanzado
- Anlisis Complejo
Licenciado en Ciencias Matemticas - lgebra Lineal
Profesor de Enseanza Media y Superior en - Elementos de Clculo Numrico
Matemticas - Probabilidades y Estadstica
- lgebra I
Licenciado en Ciencias Matemticas
a) Orientacin Matemtica Pura
Objetivos: Brindar una formacin amplia y rigurosa en
los temas de la matemtica actual que posibilite al - Anlisis Real
egresado un inmediato acceso a la actividad - Anlisis Funcional
profesional, ya sea en la investigacin en el rea de la - Algebra II
- lgebra III - Introduccin al Conocimiento de la Sociedad y el
- Geometra Proyectiva Estado
- Geometra Diferencial - Anlisis Matemtico
- Ecuaciones Diferenciales A - lgebra
- Topologa - Fsica
- Qumica
b) Orientacin Matemtica Aplicada
- Introduccin a la Computacin 16 Materias Obligatorias
- Medida y Probabilidad - Anlisis I
- Ecuaciones Diferenciales B - lgebra I
- Estadstica - lgebra Lineal
- Investigacin Operativa - Geometra
- Anlisis Numrico - Problemtica Educativa
- Optimizacin - Anlisis II
- Temas de Fsica - Historia de la Ciencia
- Clculo Avanzado
Materias optativas: El estudiante deber reunin - Probabilidad y Estadstica
quince (15) puntos en materias optativas, cuya - Anlisis Complejo
oferta debe consultarse en la Facultad ya que puede - Psicologa y Aprendizaje
variar cuatrimestralmente. - Temas de Fsica
- Didctica General
Tesis de Licenciatura - Didctica Especial y Prcticas de la Enseanza I
- Informtica Educativa
- Didctica Especial y Prcticas de la Enseanza II
PROFESORADO DE ENSEANZA MEDIA Y
Materias optativas: Adems, debern reunirse
SUPERIOR EN MATEMTICA
quince puntos en materias optativas, cuya oferta
debe consultarse en la Facultad ya que puede variar
Para acceder al ttulo se debe cursar el Ciclo Bsico cuatrimestralmente.
Comn de la UBA ms 16 materias en comn con la
Licenciatura en Matemtica, 15 puntos en materias
optativas y otras 7 materias del Bloque a cargo de la
Comisin de Carrera de Profesorados en Enseanza LICENCIATURA EN CIENCIAS QUMICAS
Media y Superior (CCPEMS) de la Facultad:
www.ccpems.exactas.uba.ar.
Las materias del Bloque Pedaggico son: Problemtica Licenciado en Ciencias Qumicas
Educativa; Psicologa del Aprendizaje y la Profesor de Enseanza Media y Superior en
Adolescencia; Didctica General; Informtica Qumica
Educativa; Historia de la ciencia; Didctica Especial I;
Didctica Especial II. Licenciado en Ciencias Qumicas
Perfil del egresado: El futuro graduado tendr una Objetivos: Las Ciencias Qumicas se ocupan
formacin terica y prctica que le permitir ensear su fundamentalmente de estudiar aquellas
especialidad a los alumnos e interesarlos en las transformaciones de la materia en las que ocurren
ciencias. Dispondr de los recursos necesarios para cambios energticos (como el pasaje de una fase a
facilitar su insercin en el mbito escolar y llevar a cabo otra) y cambios en la composicin del sistema
su prctica docente. (reacciones qumicas). Se interesa no slo en
establecer las condiciones en que estos cambios
Incumbencias: Enseanza de la especialidad en los pueden ocurrir sino tambin en la velocidad a la que
ciclos medio y superior del sistema educativo. tienen lugar. La Qumica Moderna es una ciencia
Asesoramiento pedaggico, profesional y tcnico de la altamente interdisciplinaria y, junto con otras ciencias
especialidad. Desempeo de todas las tareas bsicas, es de fundamental importancia para la
relacionadas con su especialidad. formalizacin de nuevos materiales, nuevos productos
industriales y farmacuticos, para entender las bases
Plan de estudios: Profesorado de Enseanza Media moleculares de procesos biolgicos en la generacin
y Superior en Matemtica de nuevas formas de energa menos contaminantes.
Duracin estimada: 5 aos
Contenidos: Las materias son de dictado
Ciclo Bsico Comn cuatrimestral, siendo algunas obligatorias y otras
- Introduccin al Pensamiento Cientfico optativas. La carrera se inicia con un ciclo de formacin
fundamental bsica que permite al estudiante enfocar - Qumica Fsica II
problemas de instrumentacin, de industria y aplicados. - Qumica Biolgica
La Licenciatura se completa con asignaturas centradas
en diferentes aspectos del quehacer qumico. La Quinto Ao
carrera pretende no slo prever un enfoque riguroso de - Anlisis instrumental (inorgnico, orgnico, biolgico)
todas las materias, sino tambin promover el anlisis - Qumica Industrial
de situaciones de inters prctico. - Anlisis Funcional Orgnico
- Microbiologa General e Industrial
Campo ocupacional: Diversas industrias requieren la - Toxicologa y Qumica Legal
participacin de estos graduados para ocuparse de los - Bromatologa
procesos qumicos involucrados all: la petroqumica y - Complementos de Qumica Inorgnica y Analtica
la industria alimentaria son algunos de los ejemplos
ms significativos. El Licenciado en Ciencias Qumicas Sexto Ao
se ocupa, entre otras cosas de determinar la - Materias Optativas (10 puntos)
composicin de las sustancias, establecer su nivel de
contaminacin; qu aditivos son aptos para la Materias optativas La oferta de materias optativas
preservacin de los alimentos; estudiar las velocidades debe consultarse en la Facultad ya que puede variar
de reaccin de un determinado fenmeno qumico para cuatrimestralmente.
retardarlo o acelerarlo; la utilizacin de corrientes
elctricas para generar reacciones qumicas aplicables
en la produccin industrial. Adems, aprobando las
PROFESORADO DE ENSEANZA MEDIA Y
materias de la orientacin Anlisis Biolgicos, se puede
SUPERIOR EN QUMICA
solicitar la Matrcula Profesional que habilita para la
realizacin de todos los anlisis de este tipo.
stas y otras tareas semejantes pueden desarrollarlas Para acceder al ttulo se debe cursar el Ciclo Bsico
en relacin de dependencia o sin ella, sea en mbitos Comn de la UBA ms 16 materias en comn con la
oficiales o privados. Para el Licenciado en Ciencias Licenciatura en Qumica y otras 7 materias del Bloque
Qumicas, la investigacin y la docencia universitaria Pedaggico a cargo de la Comisin de Carrera de
constituyen otras posibilidades laborales. Profesorados en Enseanza Media y Superior
(CCPEMS) de la Facultad:
Plan de estudios: Licenciatura en Ciencias www.ccpems.exactas.uba.ar.
Qumicas Las materias del Bloque Pedaggico son: Problemtica
Duracin estimada: 6 aos Educativa; Psicologa del Aprendizaje y la
Adolescencia; Didctica General; Informtica
Ciclo Bsico Comn Educativa; Historia de la ciencia; Didctica Especial I;
- Introduccin al Pensamiento Cientfico Didctica Especial II.
- Introduccin al Conocimiento de la Sociedad y el
Estado Perfil del egresado: El futuro graduado tiene una
- Anlisis Matemtico formacin terica y prctica que le permite ensear su
- lgebra especialidad a los alumnos e interesarlos en las
- Fsica ciencias. Dispone de los recursos necesarios para
- Qumica facilitar su insercin en el mbito escolar y llevar a cabo
su prctica docente.
Segundo Ao
- Qumica General e Inorgnica I Incumbencias: Enseanza de la especialidad en los
- Anlisis Matemtico I ciclos medio y superior del sistema educativo.
- Clculo Numrico Asesoramiento pedaggico, profesional y tcnico de la
- Qumica General e Inorgnica II especialidad. Desempeo de todas las tareas
- Anlisis Matemtico II relacionadas con su especialidad.
- Estadstica
Plan de estudios: Profesorado de Enseanza Media
Tercer Ao y Superior en Qumica
- Fsica I Duracin estimada: 5 aos
- Qumica Orgnica I
- Fsica II Ciclo Bsico Comn
- Qumica Analtica - Introduccin al Pensamiento Cientfico
- Introduccin al Conocimiento de la Sociedad y el
Cuarto Ao Estado
- Qumica Fsica I - Anlisis Matemtico
- Qumica Orgnica II - lgebra
- Fsica de los problemas oceanogrficos. Rene toda la
- Qumica informacin posible sobre el espacio martimo argentino
y realiza o promueve los relevamientos, observaciones
Materias Obligatorias y anlisis que ello requiera.
- Anlisis Matemtico Investiga distintos aspectos del mar: corrientes
- Bromatologa marinas, temperaturas, propiedades acsticas, analiza
- Didctica Especial y Prctica de la Enseanza I muestras sedimentarias de distintas zonas, etc.
- Didctica Especial y Prctica de la Enseanza II Contribuye con mtodos prcticos en tareas
- Didctica General relacionadas con pronsticos del tiempo, minas
- Estadstica submarinas, posibilidades de pesca y defensa del pas,
- Fsica I etc.
- Fsica II
- Historia de la Ciencia Plan de estudios: Licenciatura en Ciencias
- Informtica Educativa Oceanogrficas
- Laboratorio de Aplicacin Duracin estimada: 6 aos
- Microbiologa y Toxicologa
- Problemtica Educativa
- Psicologa y Aprendizaje
- Qumica Ambiental Ciclo Bsico Comn
- Qumica Analtica - Introduccin al Pensamiento Cientfico
- Qumica Biolgica - Introduccin al Conocimiento de la Sociedad y el
- Qumica General e Inorgnica I Estado
- Qumica General e Inorgnica II - lgebra
- Qumica Industrial - Anlisis Matemtico
- Qumica Orgnica I - Fsica
- Qumica Orgnica II - Qumica
- Qumica Tecnolgica
Ciclo de Formacin Bsica
- Matemtica I
- Matemtica II
- Matemtica III
LICENCIATURA EN CIENCIAS OCEANOGRFICAS - Matemtica IV
- Clculo Numrico
Licenciado en Oceanogrficas - Probabilidades y Estadstica
- Fsica I
Objetivos: Formar profesionales para la planificacin, - Laboratorio I
uso y aprovechamiento de nuestra amplia plataforma - Fsica II
continental martima y sus procesos como fuente de - Fsica III
recursos pesqueros y minerales, zona de - Laboratorio II
esparcimiento, comunicaciones martimas, en su rol en - Qumica General
el clima y la contaminacin ambiental.
Ciclo de Formacin Introductoria (5 materias
Contenidos: Durante el Primer Ciclo (Ciclo de obligatorias)
Formacin Bsica), compuesto por 12 materias, el - Oceanografa General
estudiante adquiere las tcnicas matemticas y de - Qumica del Agua de Mar
clculo y los conocimientos fsicos y qumicos que - Meteorologa y Oceanografa Terica
constituirn la base imprescindible para poder acceder - Dinmica de la Atmsfera y el Ocano I
al ciclo siguiente. - Circulacin General
El Segundo Ciclo (de Formacin Introductoria) est
constituido por 6 materias. El conjunto de estas Materias de Especializacin Inicial: 5 materias
asignaturas proporciona al alumno una introduccin al electivas, a elegir entre:
conocimiento de reas de base de la Oceanografa - Biologa Marina
Fsica. - Climatologa
El Tercer y el Cuarto Ciclo (de Especializacin), estn - Climatologa Dinmica
constituidos por materias optativas seleccionadas por el - Contaminacin
alumno. Por ltimo, el alumno deber presentar y - Dinmica de la Atmsfera y el Ocano II
defender una Tesis de Licenciatura. - Geologa Marina y Litoral
- Geofsica Marina
Campo ocupacional: El Licenciado en Oceanografa - Instrumentos y Mtodos de Observacin
elabora y ejecuta planes y programas para el estudio Oceanogrficos
- Introduccin a la Ingeniera de Costas
- Mareas
- Mtodos Numricos
- Mtodos Estadsticos
- Mecnica de los Fluidos
- Modelos Numricos
- Oceanografa Tropical
- Oceanografa Fsica
- Olas
- Propagacin del Sonido en el Mar
Ciclo de Materias Electivas (2 materias, a elegir entre
las no aprobadas en el ciclo anterior)
Tesis de Licenciatura
LICENCIATURA EN CIENCIA Y TECNOLOGA DE
ALIMENTOS
Licenciado en Ciencia y Tecnologa de
Alimentos - 2do.Ciclo
La carrera de Licenciatura en Ciencia y Tecnologa de
Alimentos es coordinada por dos Facultades: la
Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y la Facultad
de Farmacia y Bioqumica. La carrera est estructurada
en dos ciclos: un primer ciclo de formacin general y un
segundo ciclo de contenidos especficos. El primer ciclo
puede ser aprobado en coincidencia con los primeros
aos de las carreras de la Universidad de Buenos Aires
que se dictan en las Facultades de Agronoma,
Ciencias Exactas y Naturales, Ciencias Veterinarias,
Farmacia y Bioqumica e Ingeniera, a las que se
agregan las de Medicina y Odontologa. Los estudios
se vern optimizados si se elige para el primer ciclo
alguna de las siguientes carreras recomendadas
indistintamente:
Bioqumica
Farmacia
Licenciatura en Ciencias Biolgicas
Licenciatura en Ciencias Qumicas
Objetivos: Entre los objetivos especficos a alcanzar
se pueden mencionar:
Formar profesionales idneos en la aplicacin de
las ciencias bsicas al diseo, formulacin,
elaboracin, preservacin, almacenaje, transporte y
comercializacin de los alimentos.
Asegurar la integracin de los conocimientos
tericos en la prctica profesional.
-Satisfacer las necesidades tradicionales del medio
productivo y paralelamente buscar enfoques
alternativos e innovadores a fin de cubrir las
demandas de un medio productivo sumamente
competitivo en el contexto de un mundo
globalizado.
Contenidos: Los contenidos del Plan de Estudios
cubren los aspectos necesarios para que los egresados
de estas carreras tengan una slida formacin general,
cientfica y tcnica, requerida para el ejercicio de todas
las actividades vinculadas con la industria alimentaria.
La formacin se inicia con el ciclo de formacin
fundamental bsica de dos aos y medio, contina con
el cursado de un nmero de materias especficas en el
rea de ciencia y tecnologa de los alimentos,
agrupadas en dos aos y medio acadmicos, y
concluye con una prctica profesional obligatoria.
Campo ocupacional: Dentro del marco de su
profesin, el Licenciado en Ciencia y Tecnologa de
Alimentos puede, entre otras, desarrollar las siguientes
tareas: elaborar productos alimenticios y sus
ingredientes, asesorar a industrias u organismos
oficiales y privados de control y desarrollo de alimentos,
actuar en la elaboracin, desarrollo y certificacin de
nuevos productos y procesos de elaboracin en la
industria alimentaria, realizar anlisis de composicin y
propiedades de los alimentos, ingredientes y materias
primas, proyectar, instalar, operar y dirigir laboratorios
de anlisis de alimentos, integrar organismos sobre
legislacin alimentaria, actuar en arbitrajes y peritajes
que se soliciten en temas relacionados, intervenir en
proyectos de investigacin relacionados con alimentos.
Plan de estudios: Licenciatura en Ciencia y
Tecnologa de Alimentos
Asignatura Facultades que la ofrecen*
Tercer Ao
- Fisicoqumica de Alimentos FCEyN
- Qumica de los Alimentos FCEyN/ FFyB
- Nutricin FFyB
- Microbiologa de Alimentos FFyB/ FCEyN
1er. Md. Microbiologa General
2do. Md. Microbiologa aplicada a los Alimentos
- Operaciones Unitarias I FCEyN
- Toxicologa de los Alimentos FFyB/ FCEyN
- Sistemas de Produccin Agropecuaria FA
Cuarto Ao
- Operaciones Unitarias II FCEyN
- Fundamentos de Preservacin de
Alimentos I FCEyN
- Anlisis Avanzado de Alimentos FCEyN/FFy B
- Fundamentos de Preservacin de
Alimentos II FCEyN
- Tecnologa de Alimentos I FCEyN/ FFyB
- Biotecnologa de Alimentos FCEyN/ FFyB
- Gestin, Control y Garanta de la
Calidad en la Industria Alimentaria FFyB
Prctica Profesional
Quinto Ao
- Tecnologa de Alimentos II FCEyN/ FFyB
- Economa de la Empresa Alimentaria FCEyN autoridades competentes de aplicacin en lo referente
- Legislacin Alimentaria FFyB al cumplimiento de las leyes de proteccin del
patrimonio paleontolgico y como miembros actuantes
Materias electivas: en los registros oficiales de yacimientos, colecciones y
- Tecnologa de Alimentos III FCEyN/ FFyB restos paleontolgicos.
- Proteccin Ambiental e Higiene
Industrial FCEyN / FI Plan de estudios: Licenciatura en Paleontologa
- Organizacin y Gerenciamiento Duracin estimada: 5 aos
Empresarial FI
- Comercializacin de Alimentos FI Ciclo Bsico Comn
- Desarrollo de Nuevos Productos FI - Introduccin al Pensamiento Cientfico
- Introduccin al Conocimiento de la Sociedad y el
* Facultades que ofrecen la materia Estado
FCEyN: Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - Anlisis Matemtico
FA: Facultad de Agronoma - Biologa
FFyB: Facultad de Farmacia y Bioqumica - Fsica
FI: Facultad de Ingeniera - Qumica

Ciclo de Formacin
Segundo Ao
LICENCIATURA EN PALEONTOLOGA - Biodiversidad de Vegetales
- Introduccin a las Ciencias de la Atmsfera y de los
Ocanos
Licenciado en Paleontologa
- Introduccin a la Biologa Molecular para
Objetivos: La Paleontologa es la ciencia que estudia Paleontlogos
los fsiles, o sea, todo resto o impresin de un - Biodiversidad de Animales
organismo que vivi en pocas geolgicas pasadas as - Geologa General
como cualquier otro indicio acerca de la existencia del - Fsica para Paleontlogos
mismo.
Los restos fsiles se preservan en las rocas Tercer Ao
sedimentarias y pueden tener desde millones de aos - Paleontologa
hasta unos pocos miles de aos, encontrndose como - Biometra
fsiles desde bacterias microscpicas hasta enormes - Qumica General e Inorgnica para Paleontlogos
dinosaurios. - Fundamentos de Sedimentologa y Estratigrafa
La paleontologa tambin suele aplicar otras ciencias - Paleobotnica
bsicas, como por ejemplo, los anlisis qumicos de
elementos estables en esqueletos o conchillas fsiles. Cuarto Ao
Estos estudios brindan informacin sobre la - Qumica Orgnica para Paleontlogos
temperatura de la tierra, el clima y los ambientes del - Ambientes Sedimentarios
pasado. - Paleontologa de Invertebrados
- Gentica General
Contenidos: La carrera est dividida en tres ciclos: un - Vertebrados
ciclo de formacin donde se toman cursos bsicos; un - Fundamentos de Micropaleontologa
ciclo troncal donde se cursan asignaturas especficas
de paleontologa junto a cursos de formacin en Quinto Ao
biologa y geologa, y un ciclo de orientacin con - Evolucin para Paleontlogos
materias optativas u optativas y una Tesis de - Paleontologa de Vertebrados
Licenciatura obligatoria. - Bioestratigrafa
- Materias electivas/optativas
Campo ocupacional: El egresado de la Licenciatura
en Paleontologa adquiere una formacin Sexto Ao
interdisciplinaria que le permite seguir especializndose - Materias electivas/optativas
en un postgrado o bien poder trabajar en tareas
aplicadas, tales como las relacionadas con la industria Tesis de Licenciatura
del petrleo, actividades museolgicas, de extensin
cientfica, o de relacin con los medios. Los egresados Materias Optativas:
pueden tambin desempearse como asesores en La oferta de materias optativas debe consultarse en la
organismos competentes de aplicacin encargados de Facultad ya que puede variar cuatrimestralmente.
la preservacin, proteccin y tutela del patrimonio
paleontolgico como miembros actuantes en las
Materias electivas: La carrera est estructurada en dos ciclos: un primer
- Anlisis de Ambientes Continentales ciclo de formacin general y un segundo ciclo de
- Anlisis Bofacies contenidos especficos. El primer ciclo puede ser
- Anatoma Vegetal aprobado en coincidencia con los primeros aos de las
- Biologa Celular carreras de la Universidad de Buenos Aires que se
- Biologa Comparada de Protistas dictan en las Facultades de Agronoma, Ciencias
- Biologa de Cianobacterias Exactas y Naturales, Ciencias Veterinarias, Farmacia y
- Biometra II Bioqumica e Ingeniera, a las que se agregan las de
- Botnica Econmica Medicina y Odontologa. Los estudios son optimizados
- Cuencas Sedimentarias si se elige para el primer ciclo alguna de las siguientes
- Ecologa Ambiental carreras recomendadas indistintamente:
- Ecologa de Comunidades y Ecosistemas Ingeniera Qumica
- Ecologa de Poblaciones Licenciatura en Ciencias Qumicas
- Ecologa General
- Ecologa Regional Objetivos: Formar profesionales preparados para
- Ecologa y Comportamiento Animal planificar, proyectar, calcular y controlar las
- Elementos de Biologa Floral instalaciones, maquinarias e instrumentos de
- Embriologa Animal establecimientos industriales y/o comerciales en los
- Embriologa Vegetal que se involucre fabricacin, transformacin y/o
- Entomologa fraccionamiento y envasado de los productos
- Escuela de Campo alimenticios.
- Estratigrafa Contenidos: La carrera de Ingeniera de Alimentos
- Ficologa posee un primer ciclo de tres aos de materias bsicas
- Fisiologa Animal Comparada destinadas a obtener la formacin general, cientfica y
- Fisiologa Vegetal tcnica, sobre la cual se apoyar el ciclo superior o de
- Fotointerpretacin especializacin en Ingeniera de Alimentos que dar al
- Geologa Ambiental egresado las herramientas necesarias para el ejercicio
- Geologa Histrica de las actividades vinculadas con la industria
- Geologa Marina alimentaria.
- Geologa Regional Durante el transcurso de los dos ltimos aos del Ciclo
- Geologa y Ecologa de Ambientes Costeros Superior, el estudiante realiza una Prctica Profesional
- Geomorfologa en una industria alimentaria o en laboratorios
- Geoqumica relacionados al rea y, durante el transcurso del ltimo
- Geotectnica ao del Ciclo Superior, culmina su carrera con una
- Histologa Animal Tesis de Grado en Ingeniera de Alimentos.
- Invertebrados I
- Invertebrados II Campo ocupacional: El graduado de Ingeniera de
- Levantamiento Geolgico Alimentos est capacitado para el diseo,
- Limnologa implementacin, operacin y control de sistemas de
- Micologa procesamiento industrial de alimentos, seleccin de
- Micropaleontologa maquinarias e instrumentos de establecimientos
- Morfologa de Criptgamas industriales y comerciales en los que se involucre
- Oceanografa General fabricacin, transformacin y/o fraccionamiento y
- Paleoecologa envasado de productos alimenticios, optimizacin de
- Paleo y Neoclima todas las operaciones que intervienen en los procesos
- Palinoestratigrafa industriales, investigacin y desarrollo de tcnicas de
- Palinologa fabricacin, transformacin y/o fraccionamiento y
- Rocas Carbonticas: Ambientes de Depositacin y envasado de alimentos, establecimiento de normas
Petrologa operativas correspondientes a las diferentes etapas del
- Sedimentologa proceso productivo, supervisin de todas las
- Sistemticas de Plantas Vasculares operaciones correspondientes al control de calidad de
las materias primas a procesar, los productos en
elaboracin y los productos elaborados, en la industria
alimentaria, participacin en la realizacin de estudios
INGENIERA DE ALIMENTOS de factibilidad relacionados con la radicacin de
establecimientos industriales, participacin en la
Ingeniero de Alimentos 2do. Ciclo realizacin de estudios relativos a saneamiento
La carrera de Ingeniera de Alimentos es coordinada ambiental, seguridad e higiene, en la industria
por dos Facultades: la Facultad de Ingeniera y la alimentaria.
Facultad de Ciencias Exactas y Naturales.
Plan de estudios: Ingeniera de Alimentos Materias electivas:
Duracin estimada: 6 cuatrimestres - Microbiologa de Alimentos FCEyN
- Tecnologa de Alimentos III FCEyN
La pueden cursar los alumnos que hayan cumplido los - Sistemas de Produccin Agropecuaria y
primeros aos o el primer ciclo de los estudios de grado Calidad de Alimentos FA
en las Facultades de Agronoma, Ciencias Exactas y - Anlisis Avanzado de Alimentos FCEyN
Naturales, Ciencias Veterinarias, Farmacia y - Organizacin de la Produccin FI
Bioqumica, Ingeniera, Medicina u Odontologa de la - Logstica Integral FI
Universidad de Buenos Aires. - Comercializacin FI
Para ingresar al Segundo Ciclo de la carrera de - Diseo de Producto FI
Ingeniera de Alimentos, debern cumplir los requisitos - Recursos Humanos FI
siguientes: - Probabilidad y Estadstica
- Estadstica Tcnica FI
1) Tener aprobado el Ciclo Bsico Comn
- Gestin, Control y Garanta de la
correspondiente a la carrera de origen.
Calidad en la Industria Alimentaria FFyB
2) Tener aprobado el primer ao completo
- Mtodos Cuantitativos Aplicados
correspondiente a la carrera de origen
en Sistemas Agroalimentarios FI
3) Aprobar el conjunto de asignaturas del Primer Ciclo
- Idioma Ingls, Alemn, Francs,
que ocuparn dos cuatrimestres de cursado, segn se
Portugus o Italiano FI
detalla a continuacin:

Ciclo Superior
Asignatura Facultades que la ofrecen*
Cuarto Ao
- Qumica Fsica II FI
FCEyN: Facultad de Ciencias Exactas y Naturales
- Introduccin a la Bioqumica FI
FA: Facultad de Agronoma
- Operaciones Unitarias I FI
FFyB: Facultad de Farmacia y Bioqumica
- Qumica Analtica FI
FI: Facultad de Ingeniera
- Microbiologa Industrial FI
- Operaciones Unitarias II FI
- Operaciones Unitarias III FI
XVII0603
- Nutricin Aplicada a Tecnologa
de Alimentos FFyB

Quinto Ao
- Toxicologa de Alimentos FF y B FCE y N
- Gestin Ambiental en la Industria Alimentaria FI
- Ingeniera de las Instalaciones I FI
- Ingeniera de las Instalaciones IIB FI
- Fundamentos de la Preservacin de
- Alimentos I FCEyN
- Instrumentacin y Control FI
- Legislacin Alimentaria FFyB
- Ingeniera de las Reacciones Qumicas FI

Sexto Ao
- Economa de la Empresa Alimentaria FI
- Biotecnologa
- Fundamentos de la Preservacin de
- Alimentos II FCEyN
- Tecnologa de Alimentos I . FCEyN
- Tecnologa de Alimentos II FCEyN
- Legislacin y Ejercicio Profesional de la
- Ingeniera de Alimentos FI

- Materias electivas
- Tesis de Grado de Ingeniera de Alimentos FI
- Prctica Profesional FI