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UNIVERSIDAD NACIONAL

SAN LUIS GONZAGA DE ICA

FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

CLINICA EN PRODUCCION ANIMAL

ALUMNO:

WEILL VILCA, PATRICK FERNANDO

CENTRO DE PRCTICA:

CLNICA VETERINARIA DR DIAZ

PERIODO DE PRCTICA:

Fecha de inicio: 06 de Julio


Fecha de trmino: 06 de Setiembre

2017
I. PRESENTACION:

1.1. Objetivo del informe

Este informe tiene como objetivo informar detalladamente lo realizado en la


clnica del rea de produccin en la Clnica de Produccin Animal,
Veterinaria Dr. Daz durante mi periodo de practicas pre-profesionales.

1.2. Periodo de Practicas

Del 6 de julio al 6 de setiembre.

1.3. Institucin y rea donde desarrollo sus practicas


Clnica veterinaria Dr Daz

1.4. Funciones del rea donde realizo sus practicas


Manejo de verracos
Manejo de marranas: Vacas, gestantes, lactantes.
Manejo de lechones y gorrinos
Manejo sanitario
Rutina de manejo en el rea de maternidad, recra y engorde.
Rutina de manejo en el rea de marranas de reemplazo
Inseminacin Artificial
Calendario de pariciones
Recoleccin de semen
Preparacin y venta de semen
Compra y venta de cerdos

2. ASPECTOS GENERALES DE LA EMPRESA:


2.1. Razn Social

Veterinaria Dr. Diaz, Av. Del bierzo s/n parque porcino Ventanilla Callao
2.2. Actividades que realiza
Tcnica de recoleccin del semen
Inseminacin Artificial.
Manejo de parto: Lavar y desinfectar el corral antes de la paricin,
baar y desinfectar la zona de las mamas de animal, colocar viruta
en el corral, atencin oportuna al momento del parto, verificacin
de la expulsin de la placenta al finalizar el parto.

Descolmillar y corte de cola de los lechones.

Sanidad (Aplicacin de Hierro a los lechones al 2do da de nacimiento,


programa de vacunacin).

Identificacin de etiologas y tratamiento de las diferentes


patologas.

Nutricin: Pre inicio. Inicio, crecimiento y acabado

2.3. Aspectos Tcnicos :


2.3.1. Ubicacin Geogrfica
Departamento: Callao
Distrito : Ventanilla
Direccin : Av. Del Bierzo s/n parque porcino
2.3.2. Plano de Ubicacin
2.3.3. Organizacin
Propietario : M.V Luis Miguel Diaz Oliden
Responsable : M.V. Luis Miguel Diaz Oliden

2.3.4. Infraestructura Tecnolgica Hardware y Software (equipos y


Accesorios).
Oficina Administracin
Almacenamiento de medicamentos veterinarios
Materiales de diagnstico: Estetoscopio, termmetro, microscopio,
linternas.
Recipientes para los desechos

3. ACTIVIDADES REALIZADAS:
- Tcnica de recoleccin del semen
- Inseminacin Artificial.
- Descolmillar y corte de cola de los lechones .
- Sanidad (Aplicacin de Hierro a los lechones al 2do da de
nacimiento, programa de vacunacin).
- Identificacin de etiologas y tratamiento de las diferentes
patologas que afecta a los camlidos

4. DESCRIPCION DE ACTIVIDADES REALIZADAS


4.1. TECNICA RECOLECCION DE SEMEN:

4.1.1. Objetivo

Obtener una muestra de semen fresco para su examen o muestras de


semen fresco de forma regular para su dilucin e inseminacin en el plazo
de 1 a 2 horas desde la recoleccin.

4.1.2. Justificacin

Una buena tcnica de colecta de semen nos permite mantener la calidad


de este para asi lograr una mayor difusin de un buen material gentico.
4.1.3. Planificacin

Dado que el semen como material biolgico demanda extremos cuidados


de manejo, su extraccin debe realizarse bajo condiciones de mxima
asepsia, donde todos los equipos a utilizar deben estar debidamente
lavados y esterilizados para evitar la contaminacin. Un cuidado particular
debe prestarse al semental que se prepara para la coleccin de un
eyaculado, utilizando una infraestructura adecuada que contemple el
cuidado del animal.

4.1.4. Metodologa

El semen deber ser colectado en un contenedor limpio desechable,


incluyendo bolsas de polietileno, contenedores de plstico, etc. Todos los
mtodos debern utilizar un filtro para remover el material gelatinoso.

Una vez montado en el potro, el semental har intentos de desenvainar el


pene y con la mano con un guante limpio atrapar y retener el glande del
pene (sacacorchos) y seguir el movimiento del semental hasta que se
sujete.

Evitar colectar la fraccin pre-espermtica dentro del contenedor. Esta es


tpicamente una emisin clara que contiene orina y bacterias.

La fraccin rica en espermatozoides es seguida de la fase pre


espermtico. Recolecte el semental hasta que termine con la eyaculacin.
Tpicamente este proceso toma de 8 a 10 minutos, algunos sementales
pudieran tardar ms.

Despus de la recoleccin, el filtro deber ser removido de la bolsa en la


zona de coleccin y no debe entrar al laboratorio.

4.1.5. Resultados de Actividades


Se obtuvieron excelentes resultados del semen recolectado al realizar la
evaluacin y observacin de motilidad y viabilidad en el microscopio.

4.1.6. Conclusiones , recomendaciones

Obtener semen de verracos de otros pases ayudara a la mejora de genes


en la granja.

4.2. INSEMINACION ARTIFICIAL

4.2.1. Objetivo

Conseguir con precio operativo bajo cerdas con altos ndices de preez y
para evitar asi esperar los 21 dias de su siguiente celo

4.2.2. Justificacin

Este mtodo tiene mayores ndices de preez que la monta natural


adems que con el semen de un solo verraco pueden inseminarse a
varias hembras.

4.2.3. Planificacin

Se establece un momento adecuado para la colecta de semen brindando


siempre una buena asepsia y garantizando la calidad del semen a extraer.

4.2.4. Metodologa

El semen utilizado para la inseminacin artificial en cerdos debe ser fresco


y no debe tener ms de 72 horas de haber sido recolectado ya que su
fertilidad disminuye, y adems debe ser cuidadosamente diluido, tambin
debe determinarse el celo de la cerda; ya que la inseminacin debe
hacerse de 12-24 horas despus del inicio del estro.

Las primerizas se suelen inseminar tan pronto como se detecta el estro y


luego cada 12 horas, siempre y cuando se mantiene en pie el estro.
(reflejo de tolerancia a la monta)
Asegrese de que la cerda se encuentra en un rea donde usted puede
fcilmente y con seguridad, llevar a cabo el procedimiento de
inseminacin artificial.

Los mejores resultados se pueden lograr si la cerda se encuentra en un


rea familiar para que no se distraiga y no se sienta la necesidad de
explorar nuevos entornos.

4.2.5. Resultados de Actividades

Las marranas presentaron preez despus de haber sido inseminadas


con 3 dosis de semen realizadas.

La infusin de una dosis de ms al momento de inseminar trae


beneficios a nivel productivo, trayendo consigo una ganancia
representativa, brindando mayores ingresos y posibilidad de crecimiento
en el mercado.

4.2.6. Conclusiones y recomendaciones

La Inseminacin artificial ha sido la mejor herramienta para la mejora


gentica debido a su facilidad, mayor ndice de preez en cerdas, adems
de ser rentable para el criador de cerdos.

4.3. MANEJO DE PARTO

4.3.1. Objetivo

El objetivo es mantener la salud y el buen estado de las marranas


parturientas para que leguen sanas y fuertes al momento de lactacin, y
cuidar el ambiente de los lechones para que no se muera ni se enferme,
y se desarrollen con normalidad.

4.3.2. Justificacin

Se realiza stas prcticas de manejo, porque existe sta etapa de la vida


del animal, va a asegurar el desenvolvimiento en cuanto a las defensas
contra enfermedades cuando vaya desarrollndose.
4.3.3. Planificacin

Se planifican 2 etapas, una al nacimiento, y otra que tiene por culminacin


la lactacin.

4.3.4. Metodologa

El parto de la cerda tiene una duracin de cinco horas, los lechones nacen
en promedio de 15 minutos cada uno. Es importante que la temperatura
de la sala de partos oscile entre 19 a 22 C. y el rea de los lechones
entre 29 y 32 C. Tambin la ubre de la cerda debe permanecer limpia,
con el fin de prevenir infecciones en el tracto digestivo del lechn. La
ayuda a la hembra en el parto slo se hace en casos necesarios, por
ejemplo cuando los cerditos nacen con intervalos de ms de 30 minutos.
La desparasitacin interna y externa de las cerdas gestantes se hace 15
das antes del parto.

4.3.5. Resultados de Actividades

Los resultados permiten concluir que la principal causa de mortalidad en


maternidad registrada en granjas porcinas es el aplastamiento. Se
determin que el principal factor que influye en las causas de mortalidad
es el tipo de instalaciones en el rea de maternidad.

4.3.6. Conclusiones y recomendaciones

Un adecuado manejo durante el parto que incluye vacunas,


desaparasitaciones y una correcta dieta disminuirn la mortalidad de los
lechones.
4.4. DESCOLMILLAR Y CORTE DE COLA DE LOS LECHONES

4.4.1. Objetivo

CORTE DE COLMILLOS

Los lechones nacen con dientes caninos afilados en las esquinas de los
maxilares superior e inferior. Estos dientes pueden traumatizar las ubres
de la cerda y la cara de otros lechones. La lesin cutnea puede provocar
una epidermitis exudativa. La cerda se puede negar a amamantar si ha
sufrido lesiones de este tipo.

CORTE DE COLA

Prevenir mordeduras de la cola y evitar que se muerdan unos a otros.


(caudofagia).

4.4.2. Justificacin

CORTE DE COLA

El corte de colas tiende a reducir la incidencia de colas mordidas en


condiciones experimentales controladas, pero no elimina el
comportamiento anormal.
Otra razn por la cual se muerden la cola los cerdos es por la deficiencia
de minerales y protenas en el alimento, as como una mala ventilacin y
flujo de agua e inclusive se pueden morder las orejas.
El corte de la cola en los lechones reduce que se muerdan la cola
(caudofagia y canibalismo), y las infecciones que esto produce.

CORTE DE COLMILLOS
Los lechones pueden lesionarse si no se liman o cortan los colmillos, en
juegos dentro de la camada o en peleas por la competencia del pezn
definitivo, as tambin al mezclarse camadas en etapas posteriores, lo que
puede provocar heridas en la cara, orejas y cuerpo del lechn que se
tornan como puntos de infeccin.

4.4.3. Planificacin
En ambas prcticas manuales se debe tener una muy buena asepsia y se
debe realizar preferible un da despus de haber parido la marrana para
que los lechones no se estresen demasiado.
4.4.4. Metodologa
CORTE DE COLMILLOS
El corte o lima de colmillos debe realizarse despus de que los
lechones hayan mamado lo suficiente, ya que esta actividad puede
provocar infecciones, a la cual sern menos propensos los
lechones si ya tomaron las Igb del calostro.
Es necesario hacer cortes paralelos a la quijada, evitando cortes
en enca, lengua o boca del lechn, debindose asegurar una
correcta sujecin as como seguridad en la manipulacin de la
tenaza.
Debe de asegurarse del filo de la tenaza para evitar quebrar el
diente, que resulta incmodo para los lechones y pueden adquirir
alguna infeccin en las encas o maximizar el riesgo de meningitis
o poliartritis.

CORTE DE COLA
La cola de los lechones debe ser cortada en el tercer da de edad
de preferencia, en caso que la camada tenga problemas de salud
como diarrea puede retrasarse hasta el cuarto o quinto da (Klober,
2009).

Las colas deben ser cortadas no ms all de la mitad desde la base


de la misma. Alrededor de 2 a 2.5 cm, asegrese de no cortar las
colas menos que esto, ya que puede causar infecciones espinales
y no dejarlas largas ya que no tendra caso hacer este manejo.
Usar un cauterizador que permite quemar las colas permite
disminuir las infecciones, adems deja las colas de color marrn
indicando que se ha hecho una buena cauterizacin.

4.4.5. Resultados de Actividades


Ambas actividades realizadas con la asepsia adecuada nos brinda una
manipulacin sin resultados negativos e indeseables.
Los animales manipulados respondieron satisfactoriamente y siguieron
con su ritmo de vida normal productiva.

4.4.6. Conclusiones y Recomendaciones


El corte de cola siendo una prctica generalizada y siendo un sistema
eficaz en la prevencin del canibalismo, deberamos trabajar con las
explotaciones que presentan mejores instalaciones en el sentido de que
dejen de adoptar esta tcnica.
4.5. SANIDAD

4.5.1. Objetivo

Mediante la prevencin minimizar el riesgo de la aparicin de


enfermedades.

4.5.2. Justificacin

La integridad fsica del animal, est en manos del profesional a cargo, y


ste debe recurrir a todas las herramientas para solucionarlas.

4.5.3. Planificacin

Se desarrollaron, algunas lesiones, en el rea de gestacin, se


desarrollaron casos de miasis.

4.5.4. Metodologa

Se realizaron las curaciones de las heridas, aplicando Antimisico en


presentacin de Spray.
4.5.5. Resultado de las Actividades

Lesiones recuperadas al 80%.

4.6. TRATAMIENTO DE ENFERMEDADES

4.6.1. Objetivos

Para elegir el tratamiento o control de una enfermedad es fundamental el


conocimiento de la sanidad animal, sobre todo en forma de identificacin
o diagnostico que son las herramientas necesarias tanto para el tcnico
como para el productor.

4.6.2. Justificacin

El pleno conocimiento de las enfermedades comunes en el cerdo


facilitaran la recuperacin de los animales luego de implementar la
teraputica adecuada.

4.6.3. Planificacin

Se debe iniciar el registro de la informacin en forma ordenada tomando


en cuenta los detalles ms saltantes. Si la enfermedad afecto ms de un
animal, se elegir uno de ellos como caso tpico, a partir del cual se
realizara un seguimiento sistemtico y se anotara la sintomatologa que
presenta.

4.6.4. Metodologa

Se tiene que tomar datos del animal es muy importante conocer la


identidad del animal, para lo cual se debe iniciar con el registro:

. Nombre del propietario

. Nombre y lugar del fundo

. Especie animal

. Raza, edad y sexo

. Marcas y seas
Tratamiento de coccidia, diarreas y neumona en cerdos

La entero toxemia, la diarrea neonatal, los procesos respiratorios agudos


y las septicemias son las enfermedades infecciosas ms frecuentes que
causan mayor mortalidad en cras de CSA. La prevencin y control de
estas enfermedades es clave para la mejora de la produccin.

La entero toxemia.- est causada por C. perfringens

Diarreas neonatales.- estn causadas por agentes infecciosos entero


patgenos que incluyen bacterias, virus y parsitos

Tratamiento para entero toxemia y diarreas: emicina 1 ml por cada 10


kg de peso vivo intramuscular.

Tratamiento para coccidias: sulfonamidas por dos a tres das


sulfametazina al 30%.

4.6.5 Conclusiones y recomendacin

La implementacin de un laboratorio nos ayudara a diagnosticar el agente


causal y determinar el mejor tratamiento de cualquier enfermedad.

V.- BIBLIOGRAFIA

https://www.3tres3.com/inseminacion_artificial/la-inseminacion-de-la-
cerda_4033/
http://razasporcinas.com/manual-interactivo-para-la-correcta-
inseminacion-artificial-porcina/
http://www.elsitioporcino.com/publications/7/mph/373/recoleccion-de-
semen-e-inseminacion-artificial-en-la-granja/

VI.- ANEXOS
RECOLECTA DE SEMEN

INSEMINACIN ARTIFICIAL
DESCOLMILLADO

CORTE DE COLA

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