Materia: Quimica Inorganica II Docente: Humberto Martinez Montoya Grupo: 3-H FUENTES DE ALDEHIDOS Y CETONAS
Una de las principales fuentes para obtencin de aldehdos, es la oxidacin
de alcoholes primarios, se debe trabajar con reactivos anhidros, uno de los oxidantes mas usados en esta reaccin es el clorocromato de piridino en dicrometano a temperatura ambiente
En cambio, un alcohol secundario se oxida a una cetona usando el reactivo
de Jones (Trioxido de cromo en medio acuoso acido)
Tambien se usa la ozonolisis de alquenos, Si el alqueno tiene hidrgenos
vinlicos da aldehdos.
Si tiene dos cadenas carbonadas forma cetonas.
La hidratacin de alquinos es tambin una manera de obtener aldehdos y cetonas. La hidratacin Markovnikov forma cetonas
La hidratacin anti Markovnikov forma aldehdos
PROPIEDADES Y USOS DE LOS ALDEHIDOS
La doble unin del grupo carbonilo de los aldehidos es en parte covalente y
en parte inica dado que el grupo carbonilo estar polarizado, aparte como es un grupo carbonilo estamos hablando de los aldehdos siempre son liquidos. Se comportan como reductor, por oxidacin el aldehdo de cidos con igual nmero de tomos de carbono. La reaccin tpica de los aldehdos y las cetonas es la adicin nucleoflica. Los aldehdos se utilizan principalmente para la fabricacin de resinas, plsticos, solventes, pinturas, perfumes, esencias. Los aldehdos estn presentes en numerosos productos naturales y grandes variedades de ellos son de la propia vida cotidiana El acetaldehdo formado como intermedio en la metabolizacin se cree responsable en gran medida de los sntomas de la resaca tras la ingesta de bebidas alcohlicas. El formaldehdo es un conservante que se encuentra en algunas composiciones de productos cosmticos, de productos desinfectantesy en la produccin de formol para la conservacin de muestras y tejidos biolgicos Tambin se utiliza en la fabricacin de numerosos compuestos qumicos como la baquelita, la melamina, etc. Pese a esto, el formaldehido esta considerado como cancergeno, por lo que debe de usarse en concentraciones muy pequeas PROPIEDADES Y USOS DE LAS CETONAS Al igual que los aldehdos y los dems compuestos carbonlicos presentan puntos de ebullicin ms bajos que los alcoholes de su mismo peso molecular. No hay grandes diferencias entre los puntos de ebullicin de aldehdos y cetonas de igual peso molecular. Los compuestos carbonlicos de cadena corta como la acetona son solubles en agua y a medida que aumenta la longitud de la cadena disminuye la solubilidad. Como el grupo aldehdo se encuentra intercalado en la cadena de carbonos, las cetonas reaccionan con mas dificultad aun si se trata de pruebas como la del uso de reactivo de Tollens o Fehling Las cetonas necesitan de oxidantes y reductores mas potentes para obtener productos derivados Los aldehdos son mas polares y mas solubles en agua que las cetonas Las cetonas se usan para crear hormonas sinteticas como la testosterona, la cortisona, y la progesterona. La acetona que es la cetona mas bsica de todas las cetonas se usa ampliamente como quitaesmalte, tambin se usa como disolvente de cemento en los tubos de PVC REFERENCIAS https://prezi.com/zealn12notua/usos-y-aplicaciones-de-aldehidos-y-cetonas/ lascetonasytu.blogspot.com/2012/03/usos-aplicaciones-y-datos-importantes.html https://quimica.laguia2000.com/general/propiedades-de-los-aldehidos aldehidosquimicaorganica.blogspot.com/2012/04/aldehidos-y-sus- propiedades.html