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12 Agrario
E ste captulo presenta informacin sobre la evolucin
de las principales variables del sector, tales como:
volmenes de produccin, superficie cosechada, superficie
sembrada, valor de la produccin, inversin, colocaciones
de la banca mltiple y cajas rurales, nivel de precios,
abastecimiento, comercio exterior, nmero de unidades
agropecuarias, entre otros.
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Compendio Estadstico Per 2016
960
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
A. AGROPECUARIO
12.1 PRINCIPALES INDICADORES DEL SECTOR AGROPECUARIO, 1996-2015
1996 2 251 929 8 730 4 764 12 611 6,27 1 492 789 7,20
1997 2 330 620 9 004 5 152 13 160 6,15 1 592 914 7,70
1998 2 480 437 9 056 5 458 13 177 6,18 1 605 672 26,22
1999 2 612 304 10 473 5 629 14 646 6,77 1 696 618 42,09
2000 2 755 261 11 488 6 041 15 496 6,97 1 670 905 44,40
2001 2 652 558 11 494 6 185 15 374 6,88 1 655 109 44,40
2002 2 699 874 12 250 6 439 16 152 6,85 1 655 987 44,40
2003 2 700 585 12 341 6 633 16 472 6,71 1 552 680 44,40
2004 2 590 195 12 292 6 832 16 391 6,36 1 684 587 44,40
2005 2 815 704 13 229 7 302 16 948 6,19 1 712 227 44,40
2006 2 869 499 14 468 7 934 18 462 6,27 1 740 102 44,40
2007 2 919 240 14 522 8 378 19 074 5,97 1 765 702 44,83
2008 3 035 605 15 935 8 880 20 600 5,90 1 798 009 45,66
2009 3 129 205 15 931 9 391 20 784 5,89 1 772 700 45,66
2010 3 113 965 16 353 9 786 21 656 5,67 1 733 744 45,66
2011 3 089 042 17 004 10 349 22 517 5,54 1 929 346 45,66
2012 3 240 582 18 475 10 933 23 944 5,55 1 940 074 45,66
2013 3 334 561 18 639 11 459 24 262 5,31 1 901 382 45,66
2014 P/ 18 791 11 865 24 609 5,26 1 937 783 70,97
2015 E/ 19 059 12 520 25 307 5,24 1 830 935 70,97
Contina
25 307
23 944 24 262 24 609
22 517
21 656
20 600 20 784
18 462 19 074
16 948
16 152 16 472 16 391
15 374
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 P/ 2015 E/
961
Compendio Estadstico Per 2016
1996 913 873 61 648 84,3 67,5 59,9 1 248 477 84 220
1997 1 192 384 89 312 87,3 72,4 64,4 1 530 073 114 606
1998 1 380 389 115 067 95,4 76,3 68,0 1 670 952 139 288
1999 1 310 624 118 960 85,4 78,5 62,6 1 529 506 138 827
2000 1 381 512 121 290 82,9 81,3 63,4 1 554 195 136 451
2001 1 206 353 122 356 84,0 81,6 63,8 1 358 873 137 826
2002 1 166 531 104 593 78,5 81,7 61,1 1 294 395 116 057
2003 1 144 667 99 513 81,6 83,2 63,0 1 239 352 107 744
2004 1 050 871 94 859 86,2 88,4 65,4 1 099 522 99 250
2005 1 223 109 110 164 88,5 91,5 65,7 1 260 893 113 567
2006 1 206 273 138 125 91,6 98,5 71,4 1 229 551 140 790
2007 1 484 195 164 584 100,0 100,0 79,4 1 455 662 161 420
2008 2 282 808 229 011 111,2 101,1 92,0 2 099 314 210 603
2009 2 416 830 292 570 117,5 103,2 86,2 2 217 124 268 395
2010 2 676 219 363 264 119,5 109,1 89,8 2 405 138 326 468
2011 3 173 598 425 605 132,4 116,4 101,5 2 723 104 365 190
2012 3 623 806 379 835 133,3 117,8 101,4 3 029 151 317 505
2013 4 325 605 211 205 132,9 118,9 100,0 3 515 262 171 639
2014 P/ 4 893 669 226 998 144,0 122,9 106,2 3 852 694 178 711
2015 E/ 6 160 804 120 445 153,3 125,6 116,6 4 645 960 90 830
1/ Corresponde a una muestra de 57 cultivos.
2/ Sector Agricultura, Caza y Silvicultura.
3/ Se tiene una muestra de 32 cultivos. La informacin para cada ao corresponde al perodo agosto-marzo.
4/ Base: Diciembre 2013 = 100,0.
5/ Sector Agropecuario.
Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego - Direccin General de Evaluacin y Seguimiento de Polticas -
Direccin de Estadstica Agraria.
4 646
3 853
3 515
3 029
2 723
2 405
2 099 2 217
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
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Agrario Compendio Estadstico Per 2016
Principales
2009 2010 2011 2012 2013 2014 P/ 2015 P/
productos
Subsector agrcola
Industriales
Caa de Azcar 9 936,9 9 857,9 9 884,9 10 368,9 10 992,2 11 389,6 10 206,2
Caf 243,5 279,2 331,5 320,2 255,9 222,0 236,8
Algodn Rama 96,0 63,8 122,0 111,0 82,6 92,5 70,2
Uva 264,4 280,5 296,9 361,9 439,2 507,1 597,6
Aceituna 7,2 75,0 73,1 92,5 57,8 151,9 38,4
Cacao 36,8 46,6 56,5 62,5 71,8 81,7 85,1
T 3,2 3,2 3,2 3,4 4,3 3,9 6,5
Palma Aceitera 268,3 291,8 359,8 518,1 566,6 617,6 683,3
Achiote 4,5 4,2 4,6 5,2 7,5 6,6 5,9
Organo 11,2 11,4 12,1 11,6 14,1 15,7 15,7
Cereales
Arroz Cscara 2 991,2 2 831,4 2 624,5 3 043,3 3 046,8 2 896,6 3 124,1
Maz Amarillo Duro 1 273,9 1 283,6 1 260,1 1 393,0 1 364,7 1 227,6 1 434,3
Maz Amilceo 285,8 257,6 255,7 280,9 307,5 302,1 316,1
Trigo 226,3 219,5 214,1 226,2 230,1 218,9 218,5
Cebada Grano 213,3 216,2 201,2 214,5 224,5 226,3 229,6
Quinua 39,4 41,1 41,2 44,2 52,1 114,7 105,6
Avena Grano 12,1 11,3 12,0 13,4 13,3 14,7 15,8
Maz Morado 15,1 16,9 17,8 18,5 20,1 18,0 21,1
Tubrculos
Papa 3 765,3 3 805,5 4 072,5 4 474,7 4 569,6 4 705,0 4 704,3
Yuca 1 166,0 1 240,1 1 115,6 1 118,5 1 191,6 1 195,9 1 232,7
Camote 262,7 263,5 299,1 304,0 292,1 278,3 288,3
Oca 100,6 94,0 90,0 92,9 94,7 90,9 94,4
Olluco 162,6 158,7 161,9 180,7 186,2 189,9 194,4
Maca 6,8 9,0 17,3 19,0 22,7 21,3 58,0
Mashua o Izao 32,9 29,2 29,1 31,4 31,1 29,1 30,2
Pastos
Alfalfa 6 113,1 6 240,9 6 398,2 6 696,4 6 986,8 6 605,1 6 860,9
Frutas
Pltano 1 866,6 2 007,3 1 968,1 2 082,1 2 113,8 2 125,8 2 135,0
Limn 197,4 222,3 214,2 221,6 228,5 263,8 268,1
Naranja 377,6 394,6 418,6 428,8 441,1 450,4 443,8
Manzana 137,2 143,9 149,6 146,8 156,4 159,9 159,4
Mango 167,0 454,3 351,9 185,2 458,8 376,0 343,9
Pia 274,4 310,6 400,4 436,8 448,9 455,3 453,7
Papaya 173,9 186,8 125,8 123,8 152,1 148,3 148,7
Contina...
963
Compendio Estadstico Per 2016
Principales
2009 2010 2011 2012 2013 2014 P/ 2015 P/
productos
964
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
Principales
2009 2010 2011 2012 2013 2014 P/ 2015 P/
productos
Menestras y legumbres
Frijol Grano Seco 98,6 92,8 87,9 92,5 93,0 89,5 88,4
Arveja Grano Verde 105,2 102,3 100,9 117,4 130,1 133,7 136,0
Arveja Grano Seco 50,4 51,3 48,6 53,0 54,3 52,4 53,6
Haba Grano Verde 65,0 61,8 64,0 65,4 68,6 68,3 70,7
Haba Grano Seco 69,6 67,1 64,6 73,7 78,7 81,1 83,8
Pallar Grano Seco 11,5 11,3 11,3 14,4 9,3 11,8 11,3
Frijol Caupi Grano Seco 27,2 34,4 22,8 37,2 18,8 17,6 17,6
Lenteja Grano Seco 3,6 16,3 4,2 3,7 4,0 3,3 3,0
Garbanzo Grano Seco 2,9 2,5 1,8 2,8 3,3 1,6 2,3
Subsector Pecuario
965
Compendio Estadstico Per 2016
966
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
967
Compendio Estadstico Per 2016
Pasto elefante 2 435 079 2 783 586 3 395 189 3 343 381 3 218 521 2 809 204 2 884 988
Pasto oliva 287 117 284 942 261 963 261 299 253 593 243 866 236 245
Rye grass 1 363 231 1 409 160 1 302 720 1 371 138 1 483 305 1 463 831 1 487 209
Trbol 264 224 285 651 347 258 350 062 370 251 383 124 422 998
54,5
2 014
48,8
2 015
12,0
9,1
4,8
2,4
968
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
969
Compendio Estadstico Per 2016
2005 90 579 207 316 2,3 2 111 46 975 1 706 1 285 1 381 1 787
2006 91 817 213 357 2,3 2 108 38 110 3 737 1 260 1 339 1 862
2007 89 426 215 439 2,4 2 554 28 080 1 525 1 431 1 503 2 122
2008 70 507 167 397 2,4 2 673 7 622 865 2 213 2 319 2 584
2009 39 812 95 968 2,4 1 973 2 130 1 528 2 204 2 297 1 752
2010 27 963 63 758 2,3 2 955 3 434 463 2 517 2 638 2 393
2011 45 811 122 047 2,7 4 374 5 034 2 066 3 549 3 671 3 757
2012 50 515 110 954 2,2 2 580 4 096 1 840 4 388 4 507 2 405
2013 31 391 82 623 2,6 2 685 2 940 796 3 628 3 741 2 141
2014 P/ 31 450 92 471 2,9 2 887 4 714 1 566 4 125 4 252 2 382
2015 P/ 70 208 2 793 4 826 1 338 3 460 3 577 2 430
t = tonelada. ha = hectrea.
Nota: Para 2013 y 2014, la informacin de importacin corresponde la partida arancelaria N 5201001000 y para exportacin considera
las partidas arancelarias N 5201001000,5201002000, 5201003000 y 5202990000.
Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego - Direccin General de Evaluacin y Seguimiento de Politicas -
Direccin de Estadstica Agraria.
2005 358 123 2 468 357 6,9 654 1 727 850 126 841 332 390
2006 343 436 2 363 498 6,9 575 1 654 448 44 304 316 371
2007 339 677 2 435 134 7,2 817 1 704 593 80 231 381 448
2008 379 783 2 793 980 7,4 1 134 1 955 786 147 234 596 686
2009 404 639 2 991 157 7,4 692 2 093 810 91 664 536 608
2010 388 532 2 831 374 7,3 759 1 981 961 95 047 575 650
2011 359 602 2 624 458 7,3 1 091 1 837 121 206 062 564 635
2012 390 919 3 043 305 7,8 887 2 130 313 253 870 587 654
2013 395 030 3 046 773 7,7 871 2 132 741 175 678 623 691
2014 P/ 381 368 2 896 613 7,6 1 093 2 027 629 207 985 610 559
2015 P/ 395 230 3 124 137 7,9 1 097 2 186 896 238 609 667 608
1/ Incluye arroz cscara.
t = tonelada. ha = hectrea.
Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego - Direccin General de Evaluacin y Seguimiento de Politicas -
Direccin de Estadstica Agraria.
971
Compendio Estadstico Per 2016
2005 301 451 188 611 0,6 4 636 142 944 2 141
2006 313 282 273 230 0,9 4 100 239 343 2 147
2007 324 186 225 992 0,7 4 784 174 620 2 445
2008 333 388 273 780 0,8 5 050 225 548 2 850
2009 342 589 243 479 0,7 5 369 233 276 2 500
2010 349 354 279 199 0,8 6 181 230 326 3 849
2011 367 096 331 547 0,9 9 200 294 981 5 358
2012 370 632 320 164 0,9 6 337 265 048 3 805
2013 399 636 255 857 0,6 4 892 236 014 2 930
2014 P/ 361 671 222 047 0,6 7 208 180 859 4 022
2015 P/ 236 810 6 407 174 139 3 311
t = tonelada. ha = hectrea.
Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego - Direccin General de Evaluacin y Seguimiento de Politicas -
Direccin de Estadstica Agraria.
2005 61 547 6 304 065 102 694 599 32 188 252 475 395 264 294
2006 62 064 7 245 833 117 805 133 108 565 244 459 396 407 437
2007 67 650 8 228 623 122 915 636 48 272 246 529 389 340 370
2008 69 127 9 395 959 136 1 007 170 61 964 208 163 346 347 382
2009 75 348 9 936 945 132 1 064 499 82 120 146 020 435 392 429
2010 76 983 9 857 855 128 1 038 176 93 615 210 547 577 576 619
2011 80 069 9 884 936 123 1 076 215 56 240 190 025 761 714 758
2012 81 126 10 368 866 128 1 106 280 46 610 302 002 651 624 661
2013 82 205 10 992 240 134 1 174 068 74 444 145 182 532 527 560
2014 P/ 90 357 11 389 617 126 1 203 492 69 367 169 259 535 455 479
2015 P/ 84 640 10 206 172 121 1 087 038 33 276 264 193 514 790 842
t = tonelada. ha = hectrea.
Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego - Direccin General de Evaluacin y Seguimiento de Politicas -
Direccin de Estadstica Agraria.
972
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
t = tonelada. ha = hectrea.
Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego - Direccin General de Evaluacin y Seguimiento de Politicas -
Direccin de Estadstica Agraria.
2005 276 791 999 274 3,6 492 1 304 460 92 128
2006 276 884 1 019 806 3,7 531 1 487 134 113 143
2007 282 814 1 122 918 4,0 657 1 560 848 159 210
2008 297 650 1 231 516 4,1 740 1 392 162 215 284
2009 302 368 1 273 943 4,2 681 1 500 642 173 206
2010 294 754 1 283 621 4,4 753 1 904 301 190 228
2011 277 386 1 260 123 4,5 919 1 894 572 287 321
2012 296 598 1 392 972 4,7 833 1 822 413 265 298
2013 293 329 1 364 663 4,7 880 2 005 335 243 274
2014 P/ 271 085 1 227 562 4,5 906 2 315 963 202 233
2015 P/ 296 811 1 434 289 4,8 900 2 661 268 206 237
t = tonelada. ha = hectrea.
Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego - Direccin General de Evaluacin y Seguimiento de Politicas -
Direccin de Estadstica Agraria.
973
Compendio Estadstico Per 2016
Limn Yuca
Superficie Produccin Rendimiento Superficie Produccin Rendimiento
Ao
cosechada (t) (t / ha) cosechada (t) (t / ha)
(ha) (ha)
2005 132 779 178 460 1,3 710 1 463 357 142 173
2006 142 984 191 094 1,3 704 1 472 659 151 180
2007 144 527 181 552 1,3 818 1 530 826 223 269
2008 149 724 206 936 1,4 1 247 1 492 456 327 394
2009 158 062 226 265 1,4 1 149 1 512 629 227 257
2010 154 285 219 454 1,4 1 120 1 687 196 218 254
2011 145 458 214 141 1,5 1 259 1 683 702 318 352
2012 151 915 226 218 1,5 1 317 1 696 609 303 336
2013 153 647 230 112 1,5 1 374 1 805 210 315 347
2014 P/ 140 737 218 904 1,6 1 449 1 878 820 295 324
2015 P/ 139 542 218 529 1,6 1 514 1 875 639 259 285
t = tonelada. ha = hectrea.
Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego - Direccin General de Evaluacin y Seguimiento de Politicas -
Direccin de Estadstica Agraria.
975
Compendio Estadstico Per 2016
B. PRODUCCIN DEPARTAMENTAL
12.16 PRODUCCIN DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS, SEGN DEPARTAMENTO, 2015
(Toneladas mtricas)
Arveja
Algodn Arroz
Departamento Achiote Ajo Alfalfa grano Cacao Caf Camote
rama cscara
verde
Total 5 918 86 384 6 860 885 70 208 3 124 137 136 027 85 138 236 810 288 303
Tumbes 1 - - - 129 016 - 721 - 68
Piura - 190 2 695 4 577 503 241 845 700 2 677 15 257
Lambayeque - - 83 946 11 671 441 418 1 691 30 863 34 814
La Libertad 1,6 2 786 222 534 2 680 344 536 4 773 18 188 7 052
Cajamarca - 4 336 184 177 - 200 309 19 629 1 713 54 120 8 195
Amazonas 36 92 11 765 - 351 620 1 819 4 718 35 201 385
ncash - 48 237 939 2 618 49 530 2 625 - - 24 117
Lima - 8 343 414 779 3 455 - 4 276 - - 162 399
Ica - 157 164 036 44 485 - 302 - - 24 996
Hunuco 79 170 16 318 35 34 554 26 730 5 292 5 109 5 016
Pasco 2 932 5 2 065 - 4 783 2 340 1 144 6 898 -
Junn 81 3 358 116 202 - 4 575 30 629 15 334 39 275 -
Huancavelica - 646 134 655 - - 19 878 - 7 31
Arequipa - 63 804 3 007 346 252 263 434 10 172 - - 1 383
Moquegua - 37 580 076 - - 86 - - 33
Tacna - 187 265 176 - - 127 - - 407
Ayacucho 62 1 463 217 616 - 345 4 068 4 973 3 051 450
Apurmac - 748 94 133 - - 3 136 - - 601
Cusco 2 506 15 159 858 - 3 161 2 901 8 048 18 948 273
Puno 23 - 945 569 - 463 - 273 6 504 1 756
San Martn - - - 333 676 150 - 37 319 58 365 -
Loreto 71 - - - 85 071 - 505 149 -
Ucayali 118 - - 101 26 879 - 4 201 5 442 842
Madre de Dios 7 - - - 5 052 - 149 13 229
Caa Haba
Cebada Cebolla
Departamento de Caihua Coco Esprrago grano Kiwicha Limn
grano 1/
azcar verde
Total 10 206 172 4 734 229 636 780 473 31 002 374 540 70 682 4 836 268 106
Tumbes - - - 5 54 - - - 21 425
Piura - - 375 8 196 1 071 - - - 149 442
Lambayeque 2 022 870 - 32 14 460 45 6 546 155 1 55 741
La Libertad 5 529 691 - 58 925 43 223 - 181 706 1 305 130 315
Cajamarca - - 10 432 1 674 87 - 3 259 - 555
Amazonas - - 222 26 525 - 689 - 6 940
ncash 988 272 - 8 739 9 033 - 16 000 479 1 003 572
Lima 1 614 043 - 456 57 625 - 23 453 2 752 - 61
Ica - - 149 143 972 - 146 835 392 - 981
Hunuco - - 9 714 2 248 1 248 - 5 519 - 1 136
Pasco - - 224 - - - 1 802 - 100
Junn - - 23 907 7 957 358 - 18 719 - 3 058
Huancavelica - - 22 267 62 - - 6 947 49 123
Arequipa 51 296 7 1 510 451 261 - - 8 603 1 447 34
Moquegua - - 130 2 307 - - 356 - 49
Tacna - - - 17 646 - - 721 - -
Ayacucho - - 17 430 4 275 148 - 5 105 116 646
Apurmac - - 10 419 1 005 - - 5 442 1 280 270
Cusco - 265 34 134 6 409 - - 5 726 811 930
Puno - 4 462 30 570 8 540 - - 2 711 - 50
San Martn - - - - 12 681 - - - 5 099
Loreto - - - 550 9 201 - - - 10 566
Ucayali - - - - 5 187 - - - 9 587
Madre de Dios - - - - 397 - - - 427
Contina...
976
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
Total 1 434 289 316 096 392 756 357 929 343 891 159 441 3 146 30 209 443 799
Tumbes 2 585 - 1 517 6 560 - - - 349
Piura 65 010 16 789 1 279 - 258 134 - 2 603 - 1 732
Lambayeque 138 890 7 659 20 823 - 32 354 - - - 2 721
La Libertad 232 585 23 106 9 553 1 020 4 654 1 069 - 199 2 371
Cajamarca 63 323 31 494 28 169 - 9 494 385 - - 6 401
Amazonas 27 843 8 821 7 242 - 1 284 4 - 70 6 075
ncash 118 914 13 100 58 908 - 6 750 4 088 - - 3 313
Lima 256 737 1 038 29 048 208 320 10 375 147 667 543 26 37 335
Ica 179 774 448 15 753 81 489 8 342 1 192 - - 25 477
Hunuco 42 036 17 937 7 900 1 107 635 38 - 1 202 11 843
Pasco 8 205 1 913 9 292 192 60 - - - 591
Junn 17 858 19 033 81 729 49 261 1 194 121 - 3 262 259 857
Huancavelica 367 24 541 5 417 - 192 242 - 826 270
Arequipa 1 305 8 522 28 709 - 155 1 064 - 73 159
Moquegua 265 808 1 008 - 67 490 - - 63
Tacna 28 688 1 731 - - 875 - - 481
Ayacucho 2 079 20 774 12 591 371 423 543 - 3 692 3 350
Apurmac 2 205 39 052 17 877 - 249 849 - 4 814 352
Cusco 5 184 74 666 37 531 1 109 684 814 - 9 078 17 896
Puno 4 002 5 707 87 6 860 - - - 6 968 25 626
San Martn 123 522 - - 632 579 - - - 25 261
Loreto 100 862 - 16 366 2 459 1 163 - - - 3 290
Ucayali 28 106 - - 4 701 6 320 - - - 8 244
Madre de Dios 12 603 - 227 402 223 - - - 744
Organo Palma
Departamento Oca Aceituna Olluco Palta Papa Papaya Pecana
seco aceitera
Total 94 424 38 392 194 437 15 740 683 277 368 053 4 704 260 148 712 2 485
Tumbes - - - - - - - 601 -
Piura 682 - 1 029 - - 4 267 20 616 991 -
Lambayeque 165 - 398 - - 7 679 3 495 923 -
La Libertad 7 159 160 9 148 3 - 112 775 431 740 2 373 -
Cajamarca 5 613 - 18 821 - - 4 817 335 992 2 789 -
Amazonas 416 - 1 624 - - 926 66 222 9 381 -
ncash 3 299 - 5 465 - - 26 091 121 051 181 -
Lima 362 1 572 584 - - 73 452 77 850 357 421
Ica - 4 758 - - - 56 638 98 037 37 2 064
Hunuco 4 175 - 25 574 - 14 335 2 741 624 723 3 856 -
Pasco 5 422 - 7 079 - - 2 212 152 115 3 167 -
Junn 3 321 - 16 942 62 - 31 917 433 705 11 253 -
Huancavelica 1 263 - 11 525 - - 617 219 557 413 -
Arequipa 204 2 248 404 3 487 - 12 067 307 878 25 -
Moquegua 9 192 39 1 707 - 6 393 6 822 - -
Tacna - 29 463 - 10 385 - 378 6 621 - -
Ayacucho 5 546 - 13 404 30 - 5 311 324 225 1 328 -
Apurmac 9 159 - 26 849 50 - 3 410 363 007 208 -
Cusco 15 367 - 38 184 - - 7 258 388 986 7 603 -
Puno 32 261 - 17 369 15 - 2 430 721 619 4 592 -
San Martn - - - - 369 519 837 - 20 092 -
Loreto - - - - 112 315 3 325 - 14 363 -
Ucayali - - - - 187 108 2 088 - 46 896 -
Madre de Dios - - - - - 424 - 17 284 -
Contina...
977
Compendio Estadstico Per 2016
Total 453 707 2 134 966 105 621 207 1 924 6 461 235 651 218 529 597 646 1 232 682
Tumbes - 103 642 - - 1 - 53 - 160 2 099
Piura - 263 809 123 100 627 - 2 044 13 953 182 594 8 612
Lambayeque - 4 951 778 - - - 12 021 1 079 21 604 5 798
La Libertad 23 853 7 664 3 172 - - - 5 290 62 931 46 893 21 392
Cajamarca 3 821 38 814 572 - 412 - 1 131 30 103 2 208 67 241
Amazonas 8 407 137 369 26 - 512 - 157 572 - 160 464
ncash - 1 549 1 674 - - - 7 478 15 874 3 931 5 497
Lima - 4 473 984 - - - 51 517 376 74 596 49 472
Ica - 2 128 958 - - - 106 264 93 229 997 1 967
Hunuco 10 267 207 355 1 428 - - 680 2 259 13 909 - 56 780
Pasco 586 95 683 28 - - - - 366 - 69 363
Junn 331 858 194 963 8 518 - 107 - 839 12 920 - 80 968
Huancavelica - 541 1 034 - - - 267 6 002 - -
Arequipa - 15 22 356 107 - - 30 752 16 284 22 428 730
Moquegua - 17 106 - - - 308 79 5 166 8
Tacna - 47 891 - - - 7 791 42 7 046 -
Ayacucho 1 756 2 603 14 630 - - - 1 088 12 551 69 12 716
Apurmac - 261 5 785 - - - 2 284 7 013 - 516
Cusco 7 577 29 055 4 337 - 144 5 661 595 22 710 - 31 741
Puno 19 017 11 343 38 221 - 44 - 17 1 672 - 20 724
San Martn 17 703 464 972 - - 40 - 1 675 - 954 103 213
Loreto 15 744 270 467 - - - - 1 572 - - 386 941
Ucayali 9 915 274 380 - - 39 120 234 - - 137 436
Madre de Dios 3 204 18 864 - - - - 16 - - 9 005
11 390
10 992
10 369 10 206
9 937 9 858 9 885
9 396
8 229
7 246
6 304
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
978
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
C. PRODUCCIN DE MENESTRAS
12.17 PRODUCCIN DE MENESTRAS, SEGN DEPARTAMENTO, 2015
(Toneladas mtricas)
Arveja Frijol Haba Pallar
Frijol Frijol Garban- Frijol Zaranda-
Departamento Lenteja Tarhui grano grano grano grano
castilla palo zo loctao ja
seco seco seco seco
Total 17 632 3 276 2 349 2 983 281 13 535 3 132 53 586 88 406 83 828 11 262
Tumbes 97 - - - - - 3 - 1 - -
Piura 4 822 56 - - - - - 4 233 4 665 447 -
Lambayeque 2 403 300 215 - - - 2 338 707 1 026 251 4 945
La Libertad 575 200 1 128 2 048 281 5 053 295 10 296 4 658 6 666 162
Cajamarca 322 72 - 760 - 370 497 15 099 15 109 3 810 -
Amazonas - - - - - 69 - 257 7 319 123 -
ncash - - - 41 - 539 - 2 273 1 823 2 293 174
Lima 2 361 - - - - - - 26 2 867 219 -
Ica 232 - 981 - - - - - 615 - 5 882
Hunuco - - - - - 1 129 - 1 545 7 990 4 446 -
Pasco - - - - - 13 - 86 1 286 881 -
Junn - - - - - 247 - 2 088 5 165 3 707 -
Huancavelica - - - 11 - 469 - 4 206 6 456 8 345 -
Arequipa - - - - - - - 78 7 197 667 84
Moquegua - - - - - - - - 235 249 -
Tacna - - - - - - - - - - -
Ayacucho 12 83 25 24 - 459 - 4 518 2 563 7 280 10
Apurmac - - - 99 - 749 - 2 144 6 555 6 746 6
Cusco - 2 137 - - - 2 657 - 4 917 2 066 24 736 -
Puno - - - - - 1 782 - 1 115 509 12 962 -
San Martn 1 254 - - - - - - - 4 158 - -
Loreto 4 510 - - - - - - - 3 059 - -
Ucayali 1 045 428 - - - - - - 2 858 - -
Madre de Dios - - - - - - - - 229 - -
98,6
92,8 92,5 93,0 89,5
86,1 87,9 88,4
82,5 82,0
71,7
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
979
Compendio Estadstico Per 2016
D. PRODUCCIN HORTOFRUTCOLA
12.18 PRODUCCIN DE HORTALIZAS, SEGN DEPARTAMENTO, 2015
(Toneladas mtricas)
Total 13 461 39 517 19 720 23 574 30 018 68 518 9 505 6 000 6 000
Tumbes - - - 28 - 16 - - -
Piura - - - - - 36 - - -
Lambayeque - 3 667 - 65 - 624 - - -
La Libertad - 6 492 1 042 959 576 4 614 24 - -
Cajamarca - 308 - - - 93 - - -
Amazonas 114 2 659 314 248 175 981 - - -
ncash - 557 249 - 304 2 392 252 - -
Lima - 15 989 13 212 21 244 15 847 46 715 6 793 5 040 5 040
Ica - 5 213 140 102 317 162 960 960
Hunuco 3 663 1 447 131 - - 276 - - -
Pasco 2 260 - - - - - - - -
Junn 1 063 1 232 237 290 11 738 6 125 458 - -
Huancavelica - - - - - - - - -
Arequipa 1 730 2 089 1 580 - 897 2 010 1 520 - -
Moquegua - - - - - 99 - - -
Tacna - 1 288 1 072 - 379 1 793 140 - -
Ayacucho 2 210 1 101 395 - - 419 157 - -
Apurmac 2 027 518 149 - - 479 - - -
Cusco - 1 642 1 128 - - 1 032 - - -
Puno 396 17 - - - 50 - - -
San Martn - - - - - - - - -
Loreto - 387 - 281 - 381 - - -
Ucayali - 111 - 319 - 61 - - -
Madre de Dios - 8 - - - 5 - - -
Contina...
980
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
981
Compendio Estadstico Per 2016
Total 3 844 1 210 2 562 3 844 13 076 4 463 14 775 1 209 6 081 59 643 2 571
Tumbes - - - - - - - - - 171 -
Piura 101 - 11 - 5 - 165 215 424 7 816 -
Lambayeque - - - - 310 10 33 718 - 13 520 -
La Libertad 29 - 42 - 2 322 - 806 242 291 4 326 -
Cajamarca - - - - 3 628 602 - 34 - 73 -
Amazonas 23 - - - 602 347 - - 1 820 - -
ncash 199 - 64 - 977 220 127 - - 12 039 -
Lima 13 - 725 - 181 - 10 369 - 636 19 488 -
Ica 6 - 452 - 7 - 1 732 - 157 16 -
Hunuco 16 - - - 31 - 110 - 209 254 -
Pasco - - - - 23 - 117 - - - -
Junn 120 433 - - 991 2 821 95 - 248 1 108 39
Huancavelica - 23 103 - - 39 50 - - - -
Arequipa 69 - 595 - - - 516 - - - -
Moquegua 34 - 34 - 657 - 90 - - 11 -
Tacna - - 94 - - - - - - - -
Ayacucho 4 754 364 - 249 - 405 - 106 47 3
Apurmac - - 78 - - - 47 - - - -
Cusco - - - - 1 588 - - - 105 - -
Puno 77 - - - 879 - - - 40 - -
San Martn 114 - - 943 174 257 - - 716 102 35
Loreto 1 082 - - 2 901 125 168 113 - 1 025 311 569
Ucayali 1 957 - - - - - - - 304 362 1 875
Madre de Dios - - - - 325 - - - - - 49
982
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
Total 96 878 280 2 144 95 747 4 356 7 873 1 092 88 348 9 150
Tumbes 51 - 149 - - 318 - - -
Piura 15 419 - 1 299 - 1 201 - 5 - -
Lambayeque 3 359 - 656 - - 1 066 - - -
La Libertad 22 336 - - - - - 132 1 217 -
Cajamarca - - - - - - - 1 072 -
Amazonas 451 - 41 - - - - - 136
ncash 4 285 - - - - 199 15 3 262 -
Lima 8 190 - - 9 462 - 192 - 14 314 -
Ica 16 500 - - 43 147 - 996 - 237 -
Hunuco - - - - 64 187 - 267 452
Pasco - - - - - 61 - 43 -
Junn - 86 - 40 979 - 908 85 169 758
Huancavelica - - - - - 76 51 7 721 -
Arequipa 1 793 - - - - - - 7 954 -
Moquegua 666 - - - - - 4 2 349 -
Tacna 9 814 - - - - - - 816 -
Ayacucho - - - 360 - 16 - 19 093 -
Apurmac - 195 - - - - - 6 012 -
Cusco 116 - - 40 - - - 23 823 -
Puno - - - - - 379 - - -
San Martn - - - - 561 168 - - 1 599
Loreto 9 416 - - - 941 3 307 800 - 1 369
Ucayali 4 158 - - 1 759 1 588 - - - 4 837
Madre de Dios 324 - - - - - - - -
Nota: La diferencia en los totales se deben al redondeo de cifras.
Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego- Direccin General de Evaluacin y Seguimiento de Politicas -
Direccin de Estadstica Agraria.
96,9
91,4
52,6 50,5
15,6 14,8
2014 2015
983
Compendio Estadstico Per 2016
E. CULTIVO DE COCA
12.20 PRODUCTORES LEGALES, SUPERFICIE Y PRODUCCIN
PROMEDIO DE HOJA DE COCA, SEGN DEPARTAMENTO
N de Superficie Produccin
Departamento
Productores legales (Hectreas) (Toneladas mtricas)
984
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
Total 122 226 127 604 129 733 131 312 128 947 121 242 100 840
Alto Huallaga 36 053 29 068 20 892 19 859 15 840 8 690 2 193
VRAEM 59 185 63 422 69 031 69 738 71 874 69 768 68 784
La Convencin - Lares 13 072 14 491 14 663 14 399 17 581 16 264 11 997
San Gabn 880 1 336 1 328 1 517 1 742 2 002 1 735
Inambari - Tambopata 5 326 7 038 7 182 7 220 3 664 7 612 6 530
Aguayta 3 203 5 564 5 354 4 441 3 043 3 772 633
Bajo Amazonas 2 210
Putumayo 1 002 1 666 3 169 4 450 5 894 8 076 1 390
Maran 1 214
Palcaz - Pichis - Pachitea 2 632 3 994 6 347 7 132 7 043 1 303 603
Kcosipata 596 680 766 1 340 1 470 2 220 2 644
Alto Chicama 277 345 347 382 493 585 517
Otros (Mazamari - Callera, Masisea,
Contamana, Huallaga Central, Bajo 654 834 303 950 390
Huallaga, Nuevo Requena)
Fuente: UNODC DEVIDA. Per. Monitoreo de cultivos de Coca 2014.
Elaboracin: Comisin Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas.
F. PECUARIO
12.23 POBLACIN PECUARIA, 2003-2015
(Miles de unidades)
Ao Alpaca Ave Caprino Llama Ovino Porcino Vacuno Vicua
985
Compendio Estadstico Per 2016
Unidad Agraria
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 P/ 2015 P/
Departamental
Total 131 179 137 838 130 779 128 943 137 669 137 679 144 276 147 520
III Lambayeque 2 139 2 481 2 216 2 502 1 865 2 296 2 388 2 410
VII Ica 8 131 10 300 10 725 11 341 9 341 10 451 10 973 12 537
VIII Arequipa 31 940 32 220 27 077 23 026 20 836 19 743 19 476 20 099
XII Amazonas 1 008 1 200 1 106 1 374 1 137 1 380 1 390 1 423
XIII San Martn 2 832 3 250 3 284 4 114 3 905 4 025 4 186 4 250
XIV Hunuco 1 714 1 860 1 678 1 720 1 530 1 671 1 729 1 750
XVI Junn 3 311 3 600 3 199 3 511 2 939 3 450 3 588 3 650
XVII Huancavelica 410 422 421 401 390 392 406 355
XVIII Ayacucho 553 650 509 610 720 750 820 850
XIX Apurmac 578 599 560 531 546 303 312 320
XXI Puno 1 897 1 889 1 926 1 941 1 949 2 010 1 856 1 947
XXII Loreto 2 051 2 101 3 002 3 750 3 978 3 197 3 750 3 820
XXIII Ucayali 7 425 6 501 6 396 5 940 5 568 5 846 5 255 4 833
XXIV Madre de Dios 307 317 300 439 391 454 453 471
Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego - Direccin General de Evaluacin y Seguimiento de Politicas - SIEA.
986
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
Unidad Agraria
2009 2010 2011 2012 2013 2014 P/ 2015 P/
Departamental
Total 14 137 690 14 159 720 14 050 173 12 183 777 12 434 352 12 415 395 12 113 338
II Piura 256 830 338 970 338 702 344 798 313 119 292 109 309 339
IV La Libertad 412 338 412 672 412 407 402 621 356 517 365 201 370 480
V ncash 806 982 814 067 808 502 650 284 640 242 602 944 694 111
VI Lima 309 200 312 259 330 004 321 131 319 450 327 436 342 802
VIII Arequipa 253 541 249 945 207 954 220 707 223 009 222 508 221 114
XI Cajamarca 441 100 413 820 434 278 421 175 417 560 411 297 404 942
XIII San Martn 22 450 22 086 24 294 13 190 10 450 10 711 9 950
XIV Hunuco 998 000 987 550 839 260 702 282 760 617 761 384 749 953
XV Pasco 957 700 964 060 969 245 726 314 662 425 669 260 675 939
XVI Junn 1 160 000 1 080 265 1 020 168 1 304 933 1 358 604 1 345 874 1 416 083
XVII Huancavelica 968 714 977 185 984 244 770 715 698 498 685 380 708 224
XVIII Ayacucho 839 240 870 713 931 253 967 114 951 671 937 646 822 428
XIX Apurmac 512 560 503 603 504 434 481 850 497 860 470 307 468 530
XX Cusco 1 923 603 1 928 174 1 937 742 1 563 618 1 306 368 1 303 959 1 420 079
XXI Puno 3 966 940 3 979 420 4 006 330 3 011 220 3 618 210 3 708 665 3 231 570
XXIV Madre de Dios 7 067 7 231 7 750 8 490 8 765 8 742 8 670
Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego - Direccin General de Evaluacin y Seguimiento de Polticas - SIEA.
987
Compendio Estadstico Per 2016
Unidad Agraria
2009 2010 2011 2012 2013 2014 P/ 2015 P/
Departamental
Total 3 256 809 3 254 413 3 263 254 2 991 012 3 132 335 3 232 545 3 226 785
II Piura 193 831 198 118 199 520 140 298 119 945 186 647 181 114
IV La Libertad 161 442 159 466 159 681 162 069 157 211 147 177 150 490
V ncash 181 032 180 997 181 021 182 009 185 348 184 372 194 777
VI Lima 395 300 402 985 404 507 455 740 430 570 457 793 462 797
XI Cajamarca 250 340 245 535 255 432 251 689 278 439 304 430 305 210
XIII San Martn 148 200 154 497 167 652 141 075 140 570 146 193 148 910
XIV Hunuco 380 150 371 476 339 405 219 320 318 436 392 998 402 607
XV Pasco 124 821 127 325 129 039 110 339 98 671 89 157 80 872
XVI Junn 110 100 117 318 121 673 146 182 158 559 142 667 152 638
XVII Huancavelica 195 256 186 534 179 537 138 085 148 793 133 152 114 103
XVIII Ayacucho 160 482 161 298 179 000 187 764 164 590 103 432 95 792
XIX Apurmac 157 250 155 133 150 575 123 073 118 825 120 390 122 310
XX Cusco 211 104 205 975 182 940 141 726 195 864 195 646 195 861
XXI Puno 121 030 124 610 127 085 128 580 126 020 119 330 118 235
XXII Loreto 89 300 81 490 82 800 83 145 104 649 99 200 89 200
XXIV Madre de Dios 18 069 12 537 13 253 12 895 15 765 14 330 12 476
Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego - Direccin General de Evaluacin y Seguimiento de Polticas - SIEA.
988
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
989
Compendio Estadstico Per 2016
Unidad Agraria
2009 2010 2011 2012 2013 2014 P/ 2015 P/
Departamental
Total 1 928 678 1 968 306 1 946 217 1 949 151 1 927 905 1 910 708 1 897 307
II Piura 359 416 415 459 412 559 417 121 395 221 396 861 391 887
IV La Libertad 130 953 131 492 131 643 131 719 128 495 116 803 118 640
V ncash 176 458 175 228 167 112 166 175 168 200 170 142 169 145
VI Lima 188 100 186 475 189 053 187 765 180 470 184 982 185 186
XIV Hunuco 80 200 78 573 85 480 97 911 101 640 101 762 102 840
XVII Huancavelica 185 072 182 976 191 885 187 431 183 763 189 918 182 850
XVIII Ayacucho 211 965 213 910 237 522 221 616 229 707 216 976 208 087
XIX Apurmac 89 480 88 852 90 004 104 119 104 320 106 928 106 270
XXI Puno - - - - - - -
XXII Loreto - - - - - - -
XXIII Ucayali - - - - - - -
Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego - Direccin General de Evaluacin y Seguimiento de Polticas - SIEA.
990
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
Unidad Agraria
2009 2010 2011 2012 2013 2014 P/ 2015 P/
Departamental
Total 787 256 787 604 815 251 859 630 859 634 874 941 887 308
XI Cajamarca 133 538 131 082 136 630 140 044 142 803 146 401 152 976
XIII San Martn 17 445 17 224 18 300 17 898 17 882 17 920 17 969
XXI Puno 98 240 101 723 101 006 100 734 100 971 98 742 99 453
XXIV Madre de Dios 2 088 2 018 2 664 2 838 3 474 3 400 2 935
Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego - Direccin General de Evaluacin y Seguimiento de Polticas - SIEA.
991
Compendio Estadstico Per 2016
Produccin de carne
Ao
Ave Ovino Porcino Vacuno Caprino Alpaca Llama
2002 556 076 31 447 92 530 134 137 5 749 8 277 3 446
2003 577 989 31 941 92 738 138 270 6 361 8 204 3 452
2004 578 693 33 695 97 963 146 362 6 669 9 358 3 842
2005 650 296 33 686 102 903 153 109 6 741 8 867 3 773
2006 710 428 33 900 108 653 162 578 6 880 8 916 3 883
2007 770 444 33 839 114 520 163 235 6 686 9 366 4 053
2008 877 171 33 350 113 809 163 318 6 426 9 517 3 952
2009 964 407 33 458 113 845 164 704 6 164 10 189 4 146
2010 1 019 935 33 669 113 561 171 872 6 137 10 761 4 075
2011 1 084 815 34 256 117 488 179 084 6 150 11 318 4 235
2012 1 171 466 35 304 122 852 186 617 6 247 11 999 4 350
2013 1 202 614 34 906 127 684 190 569 6 439 12 169 4 179
2014 P/ 1 317 426 34 421 135 390 196 232 6 167 12 594 4 170
2015 P/ 1 422 998 34 649 142 624 197 330 5 901 12 465 4 250
Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego - Direccin General de Evaluacin y Seguimiento de Polticas - SIEA.
2002 678,1 78,6 123,4 263,0 14,4 18,4 7,7 190,9 1 051,5
2003 704,9 79,9 123,7 271,1 15,9 18,2 7,7 197,8 1 104,8
2004 705,7 84,2 130,6 287,0 16,7 20,8 8,5 202,4 1 165,0
2005 793,0 84,2 137,2 300,2 16,9 19,7 8,4 207,1 1 235,8
2006 866,4 84,7 144,9 318,8 17,2 19,8 8,6 245,5 1 347,0
2007 939,6 84,6 152,7 320,1 16,7 20,8 9,0 257,6 1 455,8
2008 1 069,7 83,4 153,6 320,2 16,1 21,1 8,8 266,5 1 565,5
2009 1 176,1 83,6 153,0 322,9 15,4 23,1 9,2 268,7 1 652,1
2010 1 243,8 84,2 152,7 337,0 15,3 23,9 9,1 285,1 1 678,4
2011 1 322,9 85,8 156,7 351,1 15,4 25,2 9,4 317,7 1 755,5
2012 1 428,6 88,3 163,8 365,9 15,6 26,7 9,7 314,0 1 790,7
2013 1 466,6 87,3 170,2 373,7 16,1 27,0 9,3 349,8 1 807,8
2014 P/ 1 606,6 86,1 180,5 384,8 15,4 28,0 9,3 358,6 1 840,2
2015 P/ 1 735,4 86,6 190,2 386,9 14,8 27,7 9,4 386,3 1 895,1
Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego - Direccin General de Evaluacin y Seguimiento de Polticas - SIEA.
992
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
2004 1 039 533 2 709 596 539 842 71 746 19 593 26 208 5 187
2005 1 076 056 2 685 627 536 401 75 053 20 581 26 254 5 243
2006 1 131 921 2 692 416 529 301 79 691 21 731 26 362 5 352
2007 1 138 578 2 681 208 506 927 80 017 22 904 26 319 5 200
2008 1 151 906 2 679 103 498 640 80 058 23 039 25 958 5 014
2009 1 168 497 2 753 491 507 180 80 737 22 944 26 024 4 794
2010 1 218 723 2 787 907 500 080 84 251 22 904 26 183 4 773
2011 1 266 710 2 844 398 489 915 87 786 23 498 26 681 4 783
2012 1 319 404 2 910 166 496 626 91 479 24 570 27 459 4 859
2013 1 354 946 2 832 371 505 262 93 416 25 537 27 149 5 008
2014 1 376 391 2 788 555 489 956 98 968 27 078 22 947 4 112
2015 P/ 1 376 540 2 809 909 457 018 96 730 28 525 26 949 4 590
Contina...
Conclusin
Lana Fibra
Ao
Ovino Alpaca Llama Vicua
993
Compendio Estadstico Per 2016
Categora
Campaa Departamento Total
Extrafina Fina Semifina Gruesa
Total 284 386 11 950 137 142 110 309 24 985
Huancavelica 21 544 862 10 341 7 864 2 477
2008 I
Puno 45 891 2 295 21 569 18 815 3 212
Arequipa 29 354 1 174 14 383 11 155 2 642
Huancavelica 11 458 573 5 385 4 698 802
2008 II Puno 133 926 5 357 65 624 50 892 12 053
Arequipa 42 213 1 689 19 840 16 885 3 799
Total 349 223 18 632 153 232 148 067 29 292
Huancavelica 12 266 491 5 888 4 538 1 349
2009 I
Puno 54 221 2 711 21 148 24 398 5 964
Arequipa 48 882 1 955 19 553 22 486 4 888
Huancavelica 19 987 1 199 8 994 8 595 1 199
2009 II Puno 158 235 9 494 75 953 63 294 9 494
Arequipa 55 632 2 782 21 696 24 756 6 398
Total 327 673 17 341 147 514 130 750 32 068
Huancavelica 22 113 885 10 835 8 403 1 990
2010 I
Puno 66 871 3 343 30 092 26 080 7 356
Arequipa 20 127 805 9 258 8 554 1 510
Huancavelica 9 624 481 4 331 4 138 674
2010 II Puno 173 449 10 407 76 318 69 379 17 345
Arequipa 35 489 1 420 16 680 14 196 3 193
Total 466 088 25 122 217 140 185 171 38 655
Huancavelica 75 432 3 772 33 944 29 418 8 298
2011 I
Puno 133 457 5 339 61 390 54 717 12 011
Arequipa 38 920 1 946 18 682 14 789 3 503
Huancavelica 12 307 738 5 663 5 106 800
2011 II Puno 162 347 11 364 76 303 64 127 10 553
Arequipa 43 625 1 963 21 158 17 014 3 490
Nota: La fibra de alpaca categorizada se refiere a los procesos de acopio y comercializacin de asociados.
Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego - Direccin General de Competitividad Agraria
- Direccin de Agronegocios.
994
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
Precio Categora
Campaa Departamento
Promedio Extrafina Fina Semifina Gruesa
Nota: La fibra de alpaca categorizada se refiere a los procesos de acopio y comercializacin de asociados.
Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego - Direccin General de Competitividad Agraria
- Direccin de Agronegocios.
995
Compendio Estadstico Per 2016
Departamento 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
Total 5 440 6 133 6 484 6 473 6 855 6 748 7 467 8 382 9 206
ncash 9 - - - - - - - -
Apurmac 184 228 250 211 253 246 274 321 446
Arequipa 243 322 352 408 294 255 320 654 727
Ayacucho 2 707 3 137 3 127 2 853 3 294 2 871 3 420 3 500 3 631
Cajamarca 19 25 27 29 54 29 46 24 12
Cusco 192 153 347 259 256 223 328 264 406
Huancavelica 576 537 565 657 762 936 961 1092 1297
Ica 71 66 25 43 - - 66 - 32
Junn 557 602 656 754 776 928 788 896 829
La Libertad 22 11 48 25 44 - 50 50 114
Lima 59 32 12 27 17 22 42 - 244
Moquegua 11 14 16 18 - - 34 20 -
Pasco 28 63 31 55 75 20 75 80 26
Puno 726 907 1 010 1 062 1 019 1 219 1064 1480 1442
Tacna 36 36 18 70 11 - - - -
996
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
Unidad Agraria
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 P/
Departamental
Total 1 565 528 1 652 112 1 678 372 1 755 529 1 790 670 1 807 806 1 840 226 1 895 100
III Lambayeque 33 397 36 814 39 517 37 262 39 291 45 080 49 837 53 136
IV La Libertad 99 405 98 524 100 618 113 502 116 710 118 937 121 501 125 366
VI Lima 272 994 286 719 306 876 322 678 318 263 329 311 335 970 342 846
VII Ica 23 872 27 723 30 278 32 109 35 909 43 361 48 046 51 005
VIII Arequipa 379 884 387 317 355 013 363 668 352 406 315 380 325 253 335 534
XI Cajamarca 277 900 304 884 303 449 310 629 318 594 324 862 323 687 345 029
XII Amazonas 65 354 75 111 75 125 74 369 76 184 80 358 76 093 79 208
XIII San Martn 23 080 27 399 29 321 32 955 32 037 31 344 31 341 31 038
XIV Hunuco 35 193 35 814 39 413 40 474 44 517 39 187 38 576 42 249
XVI Junn 23 613 27 223 31 111 39 435 42 385 46 276 46 710 47 870
XVII Huancavelica 16 073 15 876 17 193 20 183 24 180 22 443 22 555 24 890
XVIII Ayacucho 33 825 40 950 43 482 50 138 51 424 50 147 51 788 47 122
XIX Apurmac 43 526 42 248 42 392 40 770 33 104 32 122 32 593 32 659
XX Cusco 47 739 50 955 68 452 65 242 77 621 93 148 95 633 104 016
XXI Puno 67 951 71 047 76 907 79 038 85 832 91 287 95 416 98 877
XXII Loreto 2 198 2 414 2 527 3 181 2 767 2 533 2 437 2 280
XXIII Ucayali 4 600 4 806 4 986 5 081 4 921 4 908 4 910 5 119
XXIV Madre de Dios 3 080 3 054 3 063 3 726 4 214 4 839 4 210 3 653
Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego - Direccin General de Evaluacin y Seguimiento de Polticas - SIEA.
997
Compendio Estadstico Per 2016
Total 438 350 083 477 757 541 509 638 716 535 763 259 573 449 493 592 687 466 623 405 970 671 495 588
ncash 11 211 295 10 103 509 12 466 925 13 311 282 14 796 461 14 582 335 13 848 598 12 966 131
Arequipa 38 627 776 38 721 029 40 312 400 46 488 379 53 098 495 60 458 756 63 684 897 66 790 267
Cajamarca 140 369 189 120 270 783 367 424 425 803 203 709 187 070 377 003
Cusco 226 348 266 723 420 101 875 794 682 435 703 423 1 022 001 1 347 112
Huancavelica - - - - - - - -
Hunuco 31 400 32 820 5 400 32 000 250 926 350 389 143 186 284 943
Ica 13 013 867 12 858 404 13 891 418 17 236 643 23 309 182 26 159 651 26 212 221 27 207 035
Junn 362 280 3 744 070 3 935 362 3 460 661 3 735 231 4 110 033 4 140 177 5 469 141
La Libertad 80 438 796 90 731 150 101 135 560 105 860 201 113 779 631 117 148 371 118 253 980 125 072 608
Lambayeque 811 695 909 636 1 156 350 1 658 584 1 335 030 6 627 656 7 625 131 7 900 937
Lima 264 629 563 284 115 593 298 071 391 304 744 722 313 967 672 308 045 421 332 306 467 364 649 741
Loreto 6 247 168 10 172 402 9 815 591 8 911 413 10 044 989 10 307 456 10 228 343 11 069 238
Madre de Dios 1 049 019 1 448 037 1 391 398 1 669 200 2 343 638 2 679 195 2 686 172 2 921 861
Pasco 55 681 8 700 48 500 270 061 159 787 381 169 298 400 461 829
Piura 5 825 408 6 071 052 7 058 654 8 451 612 10 812 657 12 024 224 11 153 757 13 181 807
San Martn 8 226 342 9 328 177 9 575 025 12 114 199 13 095 123 13 167 195 15 576 588 14 578 916
Tacna 2 905 752 3 934 524 4 700 801 4 521 806 4 206 587 7 417 706 7 973 955 9 643 776
Ucayali 4 447 924 5 008 750 5 281 257 5 638 660 7 217 301 8 235 339 7 979 496 7 538 297
998
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
Total 14 559 640 15 372 155 17 802 209 16 970 540 19 624 651 19 793 997 21 131 996 21 865 550
ncash 158 925 485 958 399 297 112 291 94 754 11 196 24 101 24 982
Arequipa 432 664 796 907 839 376 572 980 407 529 602 173 673 425 698 136
Ica 4 843 369 4 886 188 5 064 832 5 778 442 6 686 528 7 477 518 7 829 778 9 106 991
La Libertad 2 906 222 3 010 615 3 101 333 2 732 810 3 537 893 3 327 748 3 989 525 3 749 904
Lambayeque 427 555 717 370 1 000 754 603 340 829 702 389 602 473 961 408 715
Lima 4 373 146 3 887 221 5 730 760 5 429 329 5 914 081 6 488 669 6 333 258 6 079 986
Loreto 259 278 386 100 425 900 212 567 191 309 173 758 166 697 199 409
Madre de Dios 41 500 64 500 84 600 112 680 97 679 96 142 136 363 141 810
Piura 171 228 30 000 109 700 190 845 143 503 165 976 225 389 198 508
San Martn 549 864 427 172 547 917 669 946 799 861 405 766 585 650 697 516
Tacna 186 611 468 084 295 390 185 477 314 049 229 242 228 574 304 557
Ucayali 127 200 189 850 171 350 192 094 313 916 213 298 215 023 228 937
999
Compendio Estadstico Per 2016
G. FORESTAL
12.39 PRODUCCIN DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS FORESTALES DE MADERA
TRANSFORMADA, 2008-2015
(Miles de metros cbicos)
Producto 2008 2009 2010 2011 2012 2013 P/ 2014 P/ 2015 P/
Fuente: Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre - SERFOR - Direccin General de Ordenamiento Forestal y de Fauna Silvestre.
1000
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
Total 805 708 625 769 628 051 711 627 685 181 575 262 667 153 579 121
Caoba 3 568 2 740 1 230 745 310 328 612 296
Catahua 24 550 16 599 12 181 16 415 11 552 6 607 14 970 4 196
Cedro 33 483 16 971 17 794 12 779 10 484 15 718 8 978 10 215
Copaiba 27 197 20 769 15 319 18 099 15 131 14 457 23 139 18 988
Cumala 145 396 63 249 64 051 111 905 88 443 77 428 83 639 100 992
Eucalipto 56 288 40 779 49 826 53 025 53 949 47 060 46 294 622
Ishpingo 3 655 3 561 2 274 2 918 2 936 2 155 1 350 1 725
Mohena 24 929 21 332 22 203 22 698 15 565 14 737 14 976 13 672
Roble 2 702 3 139 11 074 10 451 14 497 12 836 14 313 7 959
Tornillo 109 996 104 364 99 173 113 973 107 696 112 936 94 142 98 429
Otras Especies 1/ 373 944 332 267 332 926 348 620 364 616 271 001 364 741 322 027
1/ Incluye alfaro, capirona, caraa, congona, diablo fuerte, hueyruro, cachimbo, higuerilla, leche, lupuna, lagarto caspi, mata
palo, nogal, pacae, roble amarillo, ulcumano, utucuro y otros.
Fuente: Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre -SERFOR- Direccin General de Ordenamiento Forestal y
de Fauna Silvestre.
Unidad de
Producto 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 P/
Medida
Algarroba Kilogramo 2 032 2 094 2 324 1 449 676 922 397 573
Caa brava Unidad 684 712 883 737 717 398 490 399
Caa guayaquil Unidad 362 429 522 445 730 677 728 81
Carrizo Unidad 4 809 4 612 5 512 5 023 4 448 3 021 2 749 2 571
Castaa Kilogramo 5 675 6 231 3 818 8 372 5 462 4 978 4 696 5 421
Cube o barbasco Kilogramo 1 368 349 982 1 027 929 730 581 955
Jebe o shiringa 1/ Kilogramo 1 1 - 2 1 1 1 10
Piasaba Kilogramo - - - - - - - -
Ratania Kilogramo 26 97 43 59 5 21 47 19
1001
Compendio Estadstico Per 2016
Unidad de
Producto 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 P/
medida
Chancapiedra Kilogramo 13 300 4 000 41 508 36 520 3 500 1 300 10 424 31 443
Chuchuhuasi Kilogramo 5 500 2 200 5 930 488 7 011 1 002 5 771 20 540
Palo santo (sahumerio) Kilogramo 216 860 126 936 121 922 40 560 8 000 163 30 830 34 580
Sangre de grado (latx) Litro 11 285 13 651 7 300 47 857 20 552 20 576 54 395 10 440
Sangre de grado (corteza) Kilogramo ... ... ... 300 350 ... ... ...
Tara en vaina Tonelada 23 096 21 076 28 955 30 535 38 326 33 128 35 837 27 666
Ua de gato Tonelada 219 227 201 236 305 217 327 169
Fuente: Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre-SERFOR- Direccin General de Ordenamiento Forestal y de
Fauna Silvestre.
Nota: La produccin registrada solo corresponde a la produccin controlada. No se otorga GTF (Gua de Transporte Forestal)
para la movilizacin de Cochinilla.
Fuente: Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre-SERFOR- Direccin General de Ordenamiento Forestal y de
Fauna Silvestre.
Total 334 464 251 252 245 442 235 420 246 781 198 754 240 700 220 958
Madera aserrada 174 588 105 734 96 780 99 303 111 691 91 535 108 439 78 713
Parquet 111 208 111 231 110 616 91 839 93 512 68 444 99 568 116 561
Madera contrachapada 32 766 17 641 17 740 20 200 21 591 16 898 14 597 12 507
Chapas y lminas decorativas 3 371 586 1 312 1 007 2 281 2 494 1 786 1 571
Manufacturas de madera 7 587 5 679 5 581 5 528 5 136 7 763 5 353 4 207
Otros 1/ 4 945 10 383 13 412 17 543 12 571 11 619 10 959 7 400
1/ Lea, tableros de partculas de madera, madera en bruto, madera chapada, y otras maderas semimanufacturadas (flejes
de madera, tableros de fibra, madera densificada, tableros de los llamados waferboard).
Fuente: Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre-SERFOR- Direccin General de Ordenamiento Forestal y de
Fauna Silvestre.
1002
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
Total 222 048 156 947 166 705 166 178 164 061 158 512 170 370 144 661
Madera aserrada 99 263 58 684 57 005 57 895 66 381 57 209 67 144 48 448
Parquet 69 676 64 656 76 828 67 964 56 948 59 429 64 881 70 838
Madera contrachapada 27 068 15 087 14 408 17 574 17 445 13 739 12 222 10 753
Chapas y lminas decorativas 2 478 370 823 709 2 070 2 884 2 589 2 150
Manufacturas de madera 10 068 7 559 8 014 9 602 8 990 12 589 9 447 6 568
Otros 1/ 13 495 10 591 9 627 12 434 12 227 12 661 14 087 5 904
1/ Lea, tableros de partculas de madera, madera en bruto, madera chapada y otras maderas semimanufacturadas (flejes
de madera, tableros de fibra, madera densificada, tableros de los llamados waferboard, pulpa de madera).
Fuente: Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre -SERFOR- Direccin General de Ordenamiento Forestal y
de Fauna Silvestre.
2002 442 800 9 785 300 295 500 4 262 000 147 300 5 523 300
2003 536 900 10 697 600 273 700 3 877 800 263 200 6 819 800
2004 507 026 16 002 629 260 636 5 306 832 246 390 10 695 797
2005 586 311 17 957 901 279 334 5 157 028 306 977 12 800 873
2006 557 436 19 185 981 197 835 3 613 285 359 601 15 572 697
2007 623 307 21 216 091 148 235 2 307 764 475 072 18 908 327
2008 565 628 14 790 130 173 615 2 937 523 392 013 11 852 608
2009 371 474 13 090 539 81 435 1 599 586 290 039 11 490 953
2010 403 954 66 849 018 29 238 2 514 176 374 716 64 334 842
2011 548 190 85 346 655 44 342 3 694 904 503 848 81 651 751
2012 802 659 40 057 694 201 634 5 098 344 601 026 34 959 349
2013 688 743 25 077 081 166 714 3 327 144 522 029 21 749 938
2014 546 594 29 740 106 32 733 1 097 693 513 862 28 642 412
2015 P/ 576 291 36 282 641 19 900 850 449 556 391 35 432 192
Fuente: Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre-SERFOR- Direccin General de Ordenamiento Forestal y
de Fauna Silvestre.
1003
Compendio Estadstico Per 2016
Total 467 704 401 313 513 840 578 807 665 028 724 449 698 430 727 349
Carbn vegetal 433 1 059 1 232 1 140 2 985 2 683 580 41
Madera rolliza 20 019 23 503 39 859 38 194 70 137 45 858 48 600 57 398
Madera aserrada 52 826 48 145 73 804 78 662 86 745 99 504 93 356 87 765
Parquet 163 592 370 855 1 552 443 192 734
Durmientes 1 995 1 052 969 1 098 843 1 925 911 1 204
Madera contrachapada 11 783 10 552 19 459 20 036 25 746 27 312 11 963 34 834
Chapas decorativas y
323 456 46 74 67 60 113 268
madera laminada
Manufactura de madera 13 781 9 920 13 034 15 171 16 324 16 732 21 574 20 077
Tableros de fibra 62 032 40 826 57 859 66 713 74 993 78 495 81 152 76 803
Tablero de partculas 61 117 77 012 81 773 104 322 100 873 141 888 165 693 156 148
Pulpa de madera 149 187 116 641 131 878 141 798 146 026 159 816 131 370 128 285
Otros 1/ 94 044 71 555 93 557 110 743 138 738 149 734 142 927 163 791
1/ Tableros de los llamados waferboard, muebles de madera, madera densificada, flejes, madera en plaquitas o partculas,
lea, aserrn, desechos de madera.
Fuente: Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre -SERFOR- Direccin General de Ordenamiento Forestal y
de Fauna Silvestre.
Total 814 321 664 614 829 805 946 663 1 007 250 1 063 167 1 116 576 1 079 835
Carbn vegetal 19 94 69 65 184 227 57 13
Madera rolliza 8 012 9 123 15 697 15 366 25 855 17 930 21 504 20 161
Madera aserrada 16 648 13 772 23 586 27 196 30 069 35 030 33 300 30 031
Parquet 224 540 458 858 1 458 839 387 1 001
Durmientes 755 544 464 696 541 1 027 514 767
Madera contrachapada 6 071 4 967 11 170 10 968 16 839 18 902 9 204 20 529
Chapas decorativas y
537 737 170 242 106 295 380 578
madera laminada
Manufactura de madera 18 656 14 345 18 610 22 007 23 477 25 036 34 426 27 144
Tablero de fibra 35 992 21 075 31 172 39 302 44 581 48 024 50 305 41 351
Tablero de partculas 21 793 25 681 28 995 40 016 38 539 56 449 62 032 52 408
Pulpa de madera 79 166 44 738 74 569 77 492 70 237 77 770 64 282 61 326
Otros 1/ 626 448 528 999 624 844 712 454 755 362 781 638 840 184 824 526
1/ Lana de madera (viruta), lea, pipas y cazoletas, madera en plaquitas, residuos de madera (aserrn), madera densificada
y otros desperdicios de papel o cartn, pasta de algodn, cartn reciclado, papel y cartn.
Fuente: Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre-SERFOR- Direccin General de Ordenamiento Forestal y de
Fauna Silvestre.
1004
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
H. AGROINDUSTRIA
12.50 PRODUCCIN DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES, 2003-2015
(Toneladas mtricas)
2003 146 321 41 695 48 353 12 558 24 227 7 142 953 5 797 4 125 6 656 1 369
2004 143 339 41 427 50 613 11 432 22 951 7 142 701 5 551 3 556 9 372 1 408
2005 171 069 15 625 50 751 16 194 24 155 6 475 605 5 166 8 757 9 421 1 257
2006 202 004 - 51 948 16 449 23 311 6 734 851 5 268 7 029 10 718 1 358
2007 204 227 - 62 054 16 428 25 363 7 450 875 5 292 6 073 13 847 1 276
2008 188 145 - 61 027 16 736 26 109 6 546 786 6 209 6 329 17 408 1 985
2009 204 996 - 62 206 18 166 27 569 7 832 973 7 084 5 018 14 377 2 577
2010 240 562 - 74 777 21 919 29 607 7 436 740 6 762 6 023 16 697 2 304
2011 228 807 - 75 114 19 801 28 999 9 246 721 5 758 5 490 17 117 2 875
2012 249 304 - 76 557 19 525 32 140 10 206 615 7 268 4 828 17 966 2 935
2013 257 655 - 76 786 19 288 37 160 10 453 514 7 864 5 542 18 676 3 576
2014 262 395 - 80 973 18 174 38 595 9 804 323 6 225 5 804 19 751 3 703
2015 286 403 - 80 025 18 055 39 170 2 381 5 526 2 354 21 393 4 526
Contina...
2003 1 242 1 666 12 520 3 210 8 170 1 569 347 45 338 193 797 986 469
2004 1 281 2 166 12 738 3 424 8 497 1 525 343 43 673 207 938 1 002 638
2005 1 345 2 203 13 009 3 706 8 643 1 563 426 45 979 231 946 1 034 732
2006 1 599 2 946 15 708 4 008 9 272 1 539 425 45 104 233 181 1 102 855
2007 1 684 3 539 17 830 4 375 9 838 1 709 448 40 184 249 353 1 047 468
2008 1 743 4 014 20 879 4 806 10 759 1 980 450 50 627 234 458 1 045 190
2009 1 625 3 912 21 250 4 895 10 866 1 869 449 45 048 255 807 1 081 105
2010 1 668 4 567 22 240 5 495 11 013 1 947 409 47 440 347 594 1 214 252
2011 1 803 5 223 23 315 6 105 11 226 2 098 414 51 465 359 099 1 236 507
2012 1 773 5 449 23 352 6 477 11 665 2 137 513 48 272 362 823 1 248 038
2013 1 890 6 036 24 283 7 102 12 179 2 029 569 44 403 363 236 1 201 997
2014 1 740 6 312 25 266 7 381 11 759 1 957 635 45 482 386 128 1 226 084
2015 1 804 6 480 24 768 7 416 11 467 1 655 573 42 063 385 985 1 230 397
Contina...
1005
Compendio Estadstico Per 2016
2003 1 492 684 8 846 270 755 56 725 - 14 - 1 269 174 335 174 74 914 58 750
2004 1 291 427 8 311 312 129 57 740 - 30 - 1 273 765 335 871 76 040 61 062
2005 1 727 850 9 188 327 807 63 102 - 92 - 1 259 307 332 999 75 014 69 122
2006 1 654 448 9 724 358 844 55 924 - - - 1 322 480 378 046 79 863 85 250
2007 1 704 593 9 215 381 907 67 929 - - - 1 505 674 441 407 82 837 77 341
2008 1 955 786 9 212 382 781 100 480 99 - - 1 614 070 463 230 89 407 90 142
2009 2 093 810 8 226 360 533 111 310 176 - - 1 702 810 494 400 95 934 92 489
2010 1 981 961 7 883 410 063 126 924 58 - - 1 747 129 546 820 97 548 101 300
2011 1 837 121 8 070 418 706 126 616 - - - 1 795 814 583 094 110 925 212 716
2012 2 678 374 8 669 440 910 130 591 - - - 1 904 020 635 914 133 824 120 006
2013 2 135 654 9 832 469 481 133 316 - - - 1 943 921 668 442 145 941 123 915
2014 2 012 258 8 544 478 281 132 255 4 545 - - 2 058 861 696 832 145 848 93 055
2015 2 186 896 339 499 856 143 437 6 666 - - 2 112 976 742 078 153 300 95 524
499,9
469,5 478,3
440,9
410,1 418,7
358,8 381,9 382,8
360,5
312,1 327,8
270,8
2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
1006
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
I. FERTILIZANTES
12.51 OFERTA TOTAL DE FERTILIZANTES, 2003-2015
(Toneladas mtricas)
2003 666 781 334 212 39 145 67 359 123 857 10 041 46 657 35 349 10 162
2004 694 766 323 422 63 036 63 976 152 166 4 291 49 836 27 976 10 064
2005 663 215 247 865 61 216 108 548 139 578 1 871 62 759 26 699 14 679
2006 710 767 295 338 66 922 63 409 183 732 3 606 46 561 34 587 16 613
2007 898 227 367 786 109 160 93 529 135 929 242 104 738 55 776 31 066
2008 701 485 277 114 117 545 112 679 87 398 1 647 52 743 36 282 16 076
2009 777 249 424 976 22 971 104 207 159 052 5 949 42 940 10 508 6 646
2010 747 866 327 046 32 443 128 070 134 140 82 361 23 219 20 587
2011 821 787 382 875 31 037 120 616 129 386 1 988 63 791 47 565 44 529
2012 881 962 400 532 64 054 149 005 163 070 2 303 52 810 36 396 13 792
2013 905 305 365 079 55 561 181 557 157 391 2 643 81 033 47 180 14 861
2014 915 050 341 911 99 364 134 224 172 561 1 854 82 349 53 300 29 487
2015 P/ 1002 131 424 309 50 572 187 730 169 899 2 171 107 664 40 961 18 825
Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego - Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas -
Direccin de Estadstica Agraria.
1007
Compendio Estadstico Per 2016
J. PRECIOS
12.53 PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR (EN CHACRA) DE LOS PRINCIPALES
PRODUCTOS AGROPECUARIOS, 2005-2015
(Soles por kilogramo)
Principales
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 P/
productos
Agrcola
Aceituna 1,38 1,47 2,13 1,05 2,44 1,68 2,05 1,70 1,92 1,64
Achiote 1,78 1,44 1,65 1,82 2,50 3,03 3,59 2,68 2,10 2,04 3,03
Ajo 1,29 1,26 1,06 1,51 3,47 4,37 1,62 1,75 3,15 2,77 2,73
Alfalfa 0,13 0,13 0,13 0,14 0,15 0,15 0,15 0,15 0,16 0,17 0,18
Algodn rama 2,11 2,11 2,55 2,67 1,97 2,96 4,37 2,58 2,69 2,89 2,79
Arroz cscara 0,65 0,58 0,82 1,13 0,69 0,76 1,09 0,89 0,87 1,09 1,10
Cacao 3,75 3,65 5,03 5,77 4,53 6,24 6,08 4,79 5,00 6,43 7,33
Caf 4,64 4,10 4,78 5,05 5,37 6,18 9,20 6,34 4,89 7,21 6,41
Caa de azcar - - - - - - - - - - -
Cebada grano 0,52 0,55 0,61 0,95 0,94 0,87 0,97 1,08 1,16 1,23 1,23
Coco 0,26 0,26 0,27 0,30 0,32 0,33 0,34 0,37 0,36 0,36 0,38
Esprrago 2,90 2,59 3,05 1,92 2,14 2,55 2,56 2,80 3,05 2,65 3,77
Frijol grano seco 1,94 1,95 2,01 2,59 2,75 2,72 2,78 3,23 3,50 3,30 3,30
Limn 0,37 0,42 0,43 0,57 0,50 0,57 0,78 0,92 0,98 0,92 0,93
Maz amarillo duro 0,49 0,53 0,66 0,74 0,68 0,75 0,92 0,83 0,88 0,91 0,90
Maz amilceo 1,04 1,10 1,21 1,52 1,88 1,82 1,88 2,13 2,29 2,28 2,01
Mandarina 0,57 0,54 0,74 0,73 0,97 0,84 0,95 0,97 1,05 1,18 1,14
Mango 0,49 0,61 0,54 0,43 0,86 0,44 0,46 0,90 0,29 0,54 1,03
Manzana 0,66 0,70 0,67 0,81 0,84 0,83 0,62 0,70 0,71 0,75 0,77
Naranja 0,41 0,41 0,43 0,48 0,49 0,49 0,52 0,56 0,54 0,56 0,60
Papa 0,37 0,49 0,45 0,59 0,66 0,62 0,68 0,72 0,77 0,73 0,89
Papaya 0,38 0,34 0,27 0,37 0,40 0,38 0,69 0,81 0,58 0,60 0,73
Pltano 0,28 0,33 0,34 0,39 0,42 0,40 0,45 0,49 0,49 0,49 0,52
Sorgo grano 0,43 0,42 0,63 0,58 0,65 0,50 0,58 0,81 0,66 0,75 0,58
Soya 1,24 1,10 1,39 1,78 1,67 1,78 1,91 2,26 2,19 2,18 2,43
Trigo 0,71 0,70 0,82 1,25 1,15 1,12 1,26 1,32 1,37 1,45 1,51
Uva 1,11 1,33 1,43 1,69 1,74 1,91 1,82 2,19 2,60 2,22 2,39
Pecuario
Carne de ave 3,45 3,60 3,63 4,18 4,33 4,64 4,67 4,70 4,75 4,78 4,82
Carne de ovino 3,31 3,32 3,49 3,90 4,13 4,46 4,52 4,90 5,04 5,73 5,79
Carne de porcino 3,43 3,47 3,50 3,80 4,11 4,25 5,05 5,24 5,91 6,08 6,43
Carne de vacuno 3,36 3,40 3,50 3,77 4,08 4,10 4,25 4,69 4,84 5,23 5,42
Huevo 3,14 3,07 3,09 3,81 3,80 3,74 3,88 4,15 4,33 4,63 4,76
Leche fresca 0,86 0,86 0,86 0,92 0,97 0,98 1,01 1,04 1,10 1,15 1,18
1008
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
2010
Ene 3,16 0,75 0,57 1,56 1,12 1,15
Feb 3,06 0,71 0,57 1,53 1,25 1,07
Mar 1,82 0,78 0,68 1,19 1,07 0,87
Abr 1,87 0,84 0,70 1,46 0,64 0,76
May 2,87 0,78 0,80 1,52 0,75 0,77
Jun 2,17 0,87 1,09 2,04 1,17 0,87
Jul 1,14 0,93 1,19 2,74 1,40 0,88
Ago 1,42 0,95 1,12 2,57 1,56 1,00
Set 1,07 0,87 0,91 1,77 1,72 1,19
Oct 0,89 0,83 0,71 1,33 1,49 1,52
Nov 0,87 0,82 0,48 1,66 0,96 2,09
Dic 1,25 0,84 0,46 1,63 0,66 2,21
2011
Ene 1,51 0,68 0,51 1,69 0,66 2,01
Feb 1,94 0,54 0,64 1,76 0,78 1,32
Mar 2,15 0,52 0,94 1,58 0,81 1,02
Abr 2,05 0,57 1,24 1,71 0,76 0,81
May 1,59 0,57 1,10 1,84 0,72 0,84
Jun 1,53 0,58 0,99 1,99 0,89 0,93
Jul 1,13 0,60 0,81 2,15 0,91 1,06
Ago 1,29 0,91 0,59 1,94 0,98 1,16
Set 1,31 1,06 0,66 2,07 0,97 1,17
Oct 1,63 1,06 0,76 2,48 1,10 1,42
Nov 2,03 1,08 0,87 2,25 1,25 1,49
Dic 1,48 1,19 0,73 2,61 0,90 1,19
2012
Ene 1,66 1,11 0,85 2,45 0,95 0,74
Feb 1,75 1,13 0,89 1,74 1,06 0,83
Mar 1,78 1,16 0,89 1,72 1,05 0,93
Abr 1,63 1,22 1,21 1,68 0,84 1,01
May 2,38 1,31 1,33 1,70 0,66 0,84
Jun 1,45 1,26 1,71 2,01 0,96 0,82
Jul 1,04 1,22 2,33 1,59 1,05 0,86
Ago 1,78 1,00 2,80 2,41 1,03 0,93
Set 2,25 1,29 2,66 2,66 1,46 0,93
Oct 2,82 1,06 1,49 2,37 1,92 0,93
Nov 1,91 1,03 0,93 2,13 1,13 1,35
Dic 2,22 0,86 0,81 2,40 0,99 1,47
Contina...
1009
Compendio Estadstico Per 2016
2013
Ene 2,78 0,58 0,76 1,98 0,98 1,47
Feb 2,87 0,47 0,71 1,56 0,82 1,20
Mar 2,86 0,56 0,66 1,35 0,86 1,15
Abr 3,34 0,65 0,62 1,54 1,25 0,93
May 3,09 0,64 0,66 2,15 1,03 1,08
Jun 3,02 0,74 0,77 2,63 1,56 1,08
Jul 3,86 1,01 0,87 3,26 1,78 1,17
Ago 1,65 1,68 0,51 2,71 1,60 1,06
Set 1,08 1,68 1,68 1,98 1,40 1,40
Oct 0,97 1,62 0,56 2,11 0,94 1,42
Nov 1,06 1,31 0,51 2,24 0,77 1,31
Dic 1,81 1,59 0,48 1,60 0,74 1,68
2014
Ene 2,32 1,11 0,57 1,80 0,80 1,31
Feb 2,41 0,88 0,59 1,75 1,01 1,18
Mar 2,42 0,78 1,16 1,48 1,02 0,95
Abr 2,27 0,75 1,56 1,59 0,81 0,81
May 1,29 0,68 1,99 1,76 0,83 0,86
Jun 1,34 0,78 1,76 2,01 0,95 0,92
Jul 1,84 0,98 1,88 2,06 1,03 1,10
Ago 2,47 0,98 1,56 2,42 1,02 0,96
Set 2,49 0,89 1,11 3,08 1,36 1,08
Oct 3,27 0,83 1,04 2,30 2,02 1,37
Nov 2,53 0,75 0,64 1,90 2,06 1,85
Dic 1,55 0,82 0,65 1,97 1,52 1,65
2015 P/
Ene 1,69 0,66 0,73 2,17 1,37 1,93
Feb 1,86 0,60 0,99 2,10 0,98 1,90
Mar 2,00 0,70 0,94 2,21 1,11 1,62
Abr 1,92 0,73 1,04 1,70 0,90 1,45
May 2,28 0,70 1,29 1,62 0,83 1,19
Jun 2,00 0,87 1,70 1,87 0,86 1,11
Jul 1,59 0,93 1,80 3,44 0,94 1,42
Ago 1,33 1,02 2,67 3,26 1,14 1,40
Set 1,78 0,89 2,25 2,76 1,20 1,43
Oct 2,23 0,86 1,42 2,76 1,20 2,21
Nov 3,43 0,91 0,75 3,16 1,21 3,17
Dic 3,95 0,85 0,67 2,74 1,84 2,75
Contina...
1010
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
2010
Ene 0,63 1,35 1,06 0,91 0,59 0,76
Feb 0,68 1,48 1,08 0,92 0,62 0,72
Mar 0,62 1,37 2,91 1,02 0,78 0,82
Abr 0,64 1,45 2,96 0,90 0,67 1,04
May 0,69 1,76 2,90 0,73 0,87 1,41
Jun 0,80 1,82 2,66 0,69 0,96 1,30
Jul 1,04 1,54 2,27 0,67 0,60 0,95
Ago 1,05 1,44 2,52 0,80 0,47 0,80
Set 0,93 1,38 2,49 0,83 0,35 0,83
Oct 0,73 1,30 1,23 0,84 0,33 0,67
Nov 0,66 1,23 0,87 1,23 0,30 0,69
Dic 0,55 1,36 1,02 1,30 0,29 0,65
2011
Ene 0,55 1,33 1,34 1,38 0,46 0,89
Feb 0,66 1,50 1,65 1,32 0,56 0,99
Mar 0,58 1,44 1,57 1,31 0,80 1,18
Abr 0,64 1,30 1,22 1,19 0,82 1,36
May 0,63 1,11 1,13 0,99 0,70 0,94
Jun 0,72 1,04 1,75 0,90 0,61 0,72
Jul 0,69 1,45 2,38 0,85 0,65 1,05
Ago 0,62 1,49 1,87 0,85 0,96 1,89
Set 0,71 1,46 1,63 0,84 1,13 1,99
Oct 0,79 1,72 1,99 0,84 1,39 1,76
Nov 0,84 1,53 1,33 0,89 1,27 1,34
Dic 0,77 1,37 1,37 1,07 0,93 0,78
2012
Ene 0,67 1,45 1,30 1,11 0,85 0,76
Feb 0,92 1,41 1,54 1,14 0,97 0,91
Mar 0,78 1,17 2,14 1,20 1,29 1,16
Abr 0,73 1,77 2,71 0,98 0,88 1,30
May 0,62 1,33 2,94 1,18 0,71 1,17
Jun 0,61 1,11 1,72 1,08 0,63 0,88
Jul 0,64 1,41 1,17 1,02 0,62 0,82
Ago 0,62 1,27 1,41 1,03 0,54 0,88
Set 0,77 1,14 1,99 1,04 0,49 1,11
Oct 0,77 1,58 1,80 1,06 0,40 1,04
Nov 0,79 1,37 1,71 1,12 0,50 1,02
Dic 0,81 1,27 1,73 1,23 0,49 1,07
Contina...
1011
Compendio Estadstico Per 2016
2013
Ene 0,87 1,22 1,81 1,29 0,71 0,90
Feb 0,74 1,28 1,86 1,27 0,60 0,90
Mar 0,70 1,65 3,17 1,31 0,65 0,93
Abr 0,67 1,88 2,85 1,32 0,68 0,98
May 0,76 1,04 2,05 1,20 1,18 1,02
Jun 0,91 1,11 1,63 1,15 1,26 1,08
Jul 1,22 1,28 1,70 1,11 0,92 0,83
Ago 1,28 1,36 2,70 1,06 0,52 0,73
Set 1,24 1,34 2,86 1,09 0,43 0,76
Oct 0,98 1,90 2,19 1,07 0,34 0,75
Nov 0,72 1,88 0,98 1,09 0,38 0,67
Dic 0,55 1,19 1,43 1,08 0,47 0,69
2014
Ene 0,49 0,99 1,81 1,19 0,45 1,06
Feb 0,62 1,24 1,73 1,14 0,45 1,39
Mar 0,73 1,31 2,47 1,13 0,56 1,27
Abr 0,78 1,18 1,86 1,22 0,62 1,18
May 0,89 1,09 1,69 1,12 0,47 1,08
Jun 0,80 1,52 2,28 1,09 0,51 1,17
Jul 0,68 1,91 3,06 1,08 0,80 1,09
Ago 0,55 1,90 2,97 1,04 0,91 1,04
Set 0,49 1,17 1,34 1,07 1,21 1,83
Oct 0,61 1,46 1,44 1,04 1,05 1,67
Nov 0,62 1,30 1,66 1,05 0,74 1,21
Dic 0,79 1,35 1,69 1,06 0,70 1,01
2015 P/
Ene 1,03 1,74 1,50 1,12 0,73 1,03
Feb 1,16 1,36 1,10 1,08 0,73 1,01
Mar 1,11 1,40 2,18 1,12 0,89 1,04
Abr 0,81 1,93 2,88 1,05 0,96 1,43
May 0,66 1,61 2,33 1,04 1,10 1,21
Jun 0,61 1,43 2,14 1,01 0,97 1,03
Jul 0,70 1,54 1,63 0,95 0,86 1,01
Ago 0,74 1,41 1,45 0,98 0,69 1,29
Set 0,90 1,40 1,40 0,95 0,62 1,33
Oct 1,22 1,87 1,99 1,00 0,61 1,34
Nov 1,68 1,67 2,24 1,32 0,58 1,41
Dic 1,85 1,52 1,77 1,44 0,62 1,11
Fuente: Empresa Municipal de Mercados S.A. - Oficina de Planeamiento Presupuesto y Estadstica.
1012
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
Ao
Mandarina Manzana Naranja Palta Papaya Pia Pltano Mango Chirimoya
y mes
2010
Ene 2,67 1,50 0,57 2,39 1,32 0,81 1,05 0,84 5,75
Feb 1,88 1,54 0,68 2,13 1,30 0,90 1,03 1,81
Mar 1,41 1,53 0,83 2,41 1,23 0,88 0,99 2,70 4,99
Abr 1,46 1,49 0,97 1,95 1,28 0,88 1,01 4,22
May 1,37 1,52 0,85 2,43 1,28 0,83 1,02 4,17
Jun 1,27 1,54 0,68 2,27 1,30 0,88 1,00 3,79
Jul 1,39 1,54 0,63 2,46 1,27 0,84 0,97 3,86
Ago 1,45 1,48 0,61 3,36 1,29 0,83 0,93 4,50
Set 1,52 0,61 4,74 1,27 0,82 0,90 5,34
Oct 1,51 0,56 5,88 1,23 0,83 0,95 2,41 6,39
Nov 1,58 0,55 5,37 1,27 0,79 0,98 1,55 6,94
Dic 1,57 0,64 4,31 1,28 0,83 1,07 0,82 7,46
2011
Ene 3,60 1,58 0,68 3,87 1,63 0,92 1,24 1,06 7,62
Feb 2,72 1,57 0,73 3,54 1,69 0,91 1,27 1,38 6,92
Mar 2,42 1,55 0,87 3,30 1,93 0,86 1,22 2,00 5,58
Abr 1,96 1,55 0,97 2,57 1,66 0,87 1,13 5,41
May 1,41 1,51 0,77 3,10 1,57 0,87 1,10 4,38
Jun 1,30 1,49 0,63 2,82 1,77 0,90 1,05 4,21
Jul 1,45 1,50 0,61 2,42 2,51 0,90 1,01 4,47
Ago 1,70 1,48 0,55 3,28 2,59 0,92 1,07 5,62
Set 1,90 1,44 0,57 3,93 2,55 0,92 1,06 5,85
Oct 1,46 0,56 4,36 2,58 0,90 1,05 5,09
Nov 1,68 0,60 4,61 2,59 0,88 1,04 1,91 5,06
Dic 2,70 1,85 0,57 3,73 2,60 0,90 1,12 1,24 5,34
2012
Ene 2,87 1,56 0,59 3,30 2,71 0,97 1,10 1,24 5,58
Feb 2,86 1,51 0,69 3,19 2,91 0,95 1,25 1,98 6,42
Mar 2,33 1,63 0,96 3,09 2,53 0,91 1,29 1,87 5,04
Abr 1,44 1,63 0,81 3,10 2,23 0,87 1,21 4,89
May 1,12 1,61 0,83 2,98 2,14 0,88 1,18 4,27
Jun 1,10 1,64 0,77 2,30 1,85 0,91 1,25 4,53
Jul 1,46 1,73 0,64 2,71 2,07 0,91 1,27 4,98
Ago 1,96 1,77 0,62 3,84 2,08 0,94 1,25 3,28 4,54
Set 2,46 1,66 0,66 4,34 1,63 0,91 1,12 2,20 5,67
Oct 1,78 0,70 5,65 1,46 0,90 1,14 1,99 5,77
Nov 1,84 0,70 4,38 1,87 0,93 1,36 1,51 5,29
Dic 1,85 0,80 3,46 1,62 1,04 1,34 1,30 6,17
Contina...
1013
Compendio Estadstico Per 2016
Ao
Mandarina Manzana Naranja Palta Papaya Pia Pltano Mango Chirimoya
y mes
2013
Ene 3,31 1,85 0,83 3,68 2,05 1,08 1,37 0,98 7,12
Feb 3,20 1,80 0,69 3,45 2,05 1,10 1,29 1,21 7,21
Mar 2,89 1,74 0,80 3,26 1,70 1,10 1,27 6,06
Abr 2,19 1,76 1,19 2,58 1,54 1,09 1,18 5,19
May 1,73 1,75 0,96 2,36 1,31 1,08 1,13 4,75
Jun 1,61 1,75 0,79 2,30 1,27 1,07 1,23 4,40
Jul 1,54 1,81 0,61 2,39 1,29 1,00 1,25 4,43
Ago 1,99 1,79 0,62 2,85 1,26 1,04 1,29 5,31
Set 2,94 1,71 0,61 3,46 1,25 1,07 1,24 5,58
Oct 1,77 0,61 4,18 1,31 1,06 1,30 1,27 6,22
Nov 1,95 0,59 4,38 1,36 1,06 1,28 0,96 7,11
Dic 2,32 0,58 5,45 1,28 1,08 1,24 1,02 6,52
2014
Ene 3,46 1,96 0,77 3,84 1,71 1,08 1,13 1,27 6,64
Feb 3,78 1,68 1,12 3,19 1,84 1,03 1,08 1,89 6,50
Mar 2,59 1,95 1,10 3,08 1,75 1,07 1,30 2,33 6,02
Abr 1,55 2,04 1,02 2,78 1,66 1,12 1,21 2,07 5,14
May 1,22 2,03 0,77 2,40 1,32 1,10 1,31 2,23 4,89
Jun 1,19 1,89 0,59 2,57 1,66 1,10 1,39 4,63
Jul 1,51 1,85 0,56 2,88 1,77 1,04 1,22 4,75
Ago 1,67 1,82 0,56 3,38 1,69 1,06 1,08 4,90
Set 1,99 1,82 0,70 4,07 1,69 1,08 1,13 5,62
Oct 1,73 0,77 4,74 1,70 1,10 1,35 2,56 6,83
Nov 1,79 0,74 5,11 1,79 1,11 1,25 2,05 8,13
Dic 1,77 0,84 4,76 1,68 1,09 1,38 1,57 6,81
2015 P/
Ene 2,92 2,22 1,75 2,20 1,71 1,47 1,29 1,38 6,82
Feb 2,73 2,26 1,84 2,02 2,18 1,68 1,31 1,68 6,65
Mar 2,00 2,06 1,97 1,83 1,83 1,71 1,29 2,29 5,21
Abr 1,51 2,08 1,99 2,08 1,51 1,81 1,33 2,65 4,50
May 1,08 1,98 1,73 1,71 1,52 1,57 1,32 2,93 3,85
Jun 1,21 2,10 1,43 1,48 1,69 1,72 1,33 3,38 4,35
Jul 1,37 2,21 1,36 2,08 1,85 1,80 1,32 3,75 4,53
Ago 1,41 2,38 1,43 2,29 1,78 1,88 1,31 2,55 4,87
Set 1,52 2,37 1,36 2,88 1,72 1,91 1,27 1,92 4,81
Oct 1,48 2,48 1,55 3,49 1,72 1,82 1,30 1,81 6,14
Nov 1,46 2,26 1,14 3,40 1,53 1,87 1,30 1,59 6,47
Dic 2,43 2,24 1,57 3,07 1,66 1,79 1,30 1,28 6,61
Contina...
1014
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
2010
Ene 2,97 1,70 1,70 0,59 2,82 0,81 1,23 1,36 2,75 0,75 2,00 1,28
Feb 2,74 1,66 1,66 0,61 3,07 0,89 1,43 1,73 2,33 0,74 1,96 0,87
Mar 2,22 1,60 1,60 0,59 2,65 1,44 1,49 2,92 2,26 0,75 0,95
Abr 2,22 1,72 1,72 0,59 2,96 1,54 1,50 3,74 2,99 0,76 1,63 0,97
May 2,21 1,60 1,60 0,74 3,15 1,61 1,53 4,98 2,93 0,85 1,60 0,86
Jun 2,61 1,62 1,62 0,97 3,27 1,60 1,56 5,15 2,82 0,99 1,76 0,83
Jul 2,23 1,67 1,67 1,31 3,40 1,47 1,60 3,47 3,04 1,16 1,80 0,95
Ago 2,18 1,68 1,68 1,56 3,44 1,37 1,60 2,30 3,21 1,11 1,74 1,09
Set 2,31 1,81 1,81 2,12 3,76 1,14 1,44 1,45 3,15 0,89 1,92 1,09
Oct 2,60 1,84 1,84 1,42 3,72 1,35 1,44 1,24 3,12 0,91 2,31 1,12
Nov 3,32 1,89 1,89 1,31 3,77 1,24 1,62 1,38 3,14 0,83 2,34 1,10
Dic 5,00 1,96 1,96 1,10 4,30 0,94 1,59 1,27 2,55 0,94 2,00 1,16
2011
Ene 6,05 2,19 2,19 1,16 3,80 1,19 1,61 1,42 2,75 0,93 1,99 1,52
Feb 3,63 2,17 2,17 0,85 2,50 1,35 1,58 1,97 2,33 0,86 2,15 1,34
Mar 2,24 2,21 2,21 1,01 1,97 1,57 1,50 3,19 2,26 0,84 2,11 1,20
Abr 2,63 2,36 2,36 0,95 2,33 1,76 1,24 4,50 2,99 0,85 2,23 1,48
May 2,84 2,54 2,54 0,94 2,95 1,78 1,17 4,17 2,93 0,84 1,66 1,24
Jun 3,76 2,83 2,83 0,95 3,24 1,56 1,17 3,01 2,82 0,89 1,39 0,80
Jul 3,92 2,64 2,64 0,95 3,64 1,54 1,58 2,40 3,04 0,95 1,70 0,72
Ago 3,40 2,65 2,65 1,01 3,55 1,53 1,59 2,24 3,21 0,98 1,88 0,92
Set 3,26 2,73 2,73 1,61 3,37 1,41 1,44 2,29 3,15 1,01 2,02 1,35
Oct 3,67 2,66 2,66 1,38 3,40 1,41 1,44 1,64 3,12 1,03 2,13 1,68
Nov 3,60 2,79 2,79 1,30 3,64 1,44 1,48 1,32 3,14 0,92 2,09 2,04
Dic 3,99 2,73 2,73 1,20 3,26 1,43 1,51 1,65 2,55 0,92 2,10 1,58
2012
Ene 5,17 2,63 2,63 1,13 2,96 1,49 1,54 1,83 3,18 0,93 2,08 0,99
Feb 3,25 2,64 2,64 1,18 3,01 1,53 1,59 2,83 2,69 0,92 2,14 1,08
Mar 2,23 2,87 2,87 1,23 3,02 1,67 1,70 4,24 2,51 0,91 2,12 1,25
Abr 3,02 3,27 3,27 1,12 2,99 1,51 1,66 8,11 3,16 0,86 2,00 1,00
May 2,61 3,40 3,40 1,00 3,07 1,66 1,58 8,63 3,10 0,94 1,82 1,07
Jun 2,81 3,65 3,65 1,32 3,37 2,17 1,62 5,42 3,10 1,13 1,81 0,97
Jul 3,78 3,77 3,77 1,33 3,67 1,83 1,92 3,56 3,11 1,13 1,95 0,82
Ago 3,94 3,11 3,11 1,45 3,59 1,75 2,43 2,09 3,31 1,13 1,94 0,81
Set 3,62 2,97 2,97 1,49 3,78 1,67 2,25 1,68 3,28 1,26 2,13 1,08
Oct 3,09 3,24 3,24 1,29 3,31 1,41 1,98 1,40 3,60 1,16 2,21 1,28
Nov 3,20 3,38 3,38 1,20 3,34 1,20 1,98 1,11 3,60 1,00 2,33 1,56
Dic 4,56 3,32 3,32 1,12 3,96 1,12 1,96 1,20 3,68 0,91 2,08 1,55
Contina...
1015
Compendio Estadstico Per 2016
2013
Ene 4,97 3,25 3,25 1,09 3,42 1,17 1,85 1,94 3,19 0,89 1,85 1,55
Feb 2,78 2,72 2,72 0,95 2,78 1,41 2,09 2,61 2,91 0,93 1,82 1,47
Mar 2,64 2,35 2,35 0,94 2,92 2,12 2,15 4,12 2,61 1,00 2,03 1,37
Abr 2,76 2,90 2,90 0,91 3,06 2,50 2,09 6,46 2,57 0,97 2,09 1,81
May 2,98 3,03 3,03 0,90 3,32 1,88 2,03 6,44 3,63 0,96 1,90 1,09
Jun 3,84 3,33 3,33 0,92 3,37 2,02 2,49 6,33 3,15 0,98 1,82 0,83
Jul 3,20 3,45 3,45 1,00 3,58 1,82 3,06 3,45 3,35 1,03 1,97 0,77
Ago 2,60 3,86 3,86 1,16 3,88 1,70 2,71 2,55 3,20 1,05 2,24 0,94
Set 2,89 3,85 3,85 1,24 3,36 1,14 2,43 1,72 3,40 1,08 2,22 1,20
Oct 3,27 3,61 3,61 1,27 3,55 1,20 2,75 1,42 3,62 1,04 2,14 1,35
Nov 2,90 3,67 3,67 1,24 3,59 1,15 2,40 1,62 3,62 1,04 2,07 1,43
Dic 2,73 3,49 3,49 1,16 3,64 1,21 1,43 1,73 3,73 0,97 1,94 1,02
2014
Ene 3,28 2,74 2,74 1,17 3,48 1,19 1,51 2,59 0,98 2,01 1,45
Feb 3,42 2,45 2,45 0,91 2,84 1,69 1,78 3,26 0,95 2,02 1,75
Mar 2,46 2,94 2,94 0,87 2,67 2,30 2,24 4,19 0,95 1,89 1,60
Abr 2,77 3,52 3,52 0,93 3,55 1,53 2,13 7,61 0,95 1,93 1,30
May 3,01 3,47 3,47 0,92 3,41 1,53 2,35 5,51 0,95 1,69 1,06
Jun 2,93 3,78 3,78 1,20 3,57 1,67 2,63 3,67 1,00 1,66 1,13
Jul 2,80 3,79 3,79 1,16 3,70 1,69 3,09 2,74 1,28 1,61 1,10
Ago 2,89 3,77 3,77 1,12 3,54 1,58 2,91 2,56 1,14 1,69 1,10
Set 3,11 3,41 3,41 1,20 3,53 1,31 2,09 2,22 1,06 1,78 1,35
Oct 3,15 3,32 3,32 1,37 3,17 1,38 1,55 1,98 1,08 1,96 1,45
Nov 3,32 3,41 3,41 1,17 3,53 1,62 1,70 2,36 1,09 1,98 1,49
Dic 3,40 3,26 3,26 1,15 3,48 2,02 1,76 2,54 1,07 1,87 1,24
2015 P/
Ene 3,37 3,25 2,05 1,12 3,11 1,94 2,43 1,01 2,32 1,43
Feb 2,68 3,31 1,61 1,04 2,82 1,80 3,04 0,90 2,32 1,71
Mar 2,62 3,23 1,40 1,19 2,69 1,80 6,72 0,86 2,23 1,95
Abr 3,02 3,26 1,44 1,21 2,98 1,93 7,44 0,92 2,02 1,81
May 2,76 3,41 1,44 1,23 3,68 2,51 8,02 0,95 2,34 1,28
Jun 2,79 3,45 1,42 1,25 3,51 2,21 7,24 1,08 1,58 1,11
Jul 2,93 3,55 1,38 1,50 3,57 2,17 4,55 1,28 2,21 1,03
Ago 3,03 3,29 1,39 1,69 3,52 2,04 2,94 1,16 2,40 0,96
Set 2,72 3,22 1,58 1,80 3,29 1,51 2,07 3,55 1,12 2,54 1,12
Oct 2,64 3,34 2,07 1,57 3,32 1,31 2,10 3,69 1,17 2,16 1,26
Nov 2,57 3,28 2,22 1,06 3,28 1,46 2,40 3,53 1,06 3,04 1,17
Dic 2,68 3,22 2,48 0,90 3,17 1,46 2,36 3,86 0,99 2,51 1,15
Nota : Cifras actualizadas al 22-04-2015.
Fuente: Empresa Municipal de Mercados S.A., Informacin y Ministerio de Agricultura y Riego.
1016
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
K. ABASTECIMIENTO
12.56 VOLUMEN DE INGRESO MENSUAL DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS AGRCOLAS
EN EL MERCADO MAYORISTA N 1 DE LIMA METROPOLITANA, 2010-2015
(Toneladas mtricas)
Ao y
Ajo Cebolla Choclo Tomate Zanahoria Zapallo Papa
mes
2010 22 671 129 892 134 355 17 130 77 574 12 012 501 168
Ene 1 852 11 511 13 135 1 478 6 830 1 023 44 288
Feb 1 390 8 643 11 044 1 284 5 349 815 36 225
Mar 1 547 10 887 13 783 1 423 5 906 944 41 669
Abr 1 201 10 890 11 423 1 208 5 852 897 38 420
May 1 525 10 550 10 205 1 287 4 653 880 37 222
Jun 1 608 11 849 8 669 1 439 6 057 1 086 40 487
Jul 1 343 9 664 7 155 1 465 6 101 957 40 633
Ago 1 976 10 679 7 768 1 528 6 812 1 095 42 275
Set 2 420 10 895 10 660 1 548 7 427 1 282 44 327
Oct 2 716 11 793 15 274 1 538 7 456 1 055 44 022
Nov 2 745 10 901 12 074 1 327 7 525 961 43 563
Dic 2 348 11 630 13 165 1 605 7 606 1 017 48 037
2011 27 752 129 027 122 609 17 897 75 086 10 403 500 067
Ene 2 304 10 997 11 828 1 639 7 032 1 042 42 427
Feb 1 817 10 473 11 506 1 457 6 661 842 43 588
Mar 2 513 11 919 13 935 1 735 6 758 932 47 538
Abr 1 672 10 616 12 318 1 579 6 020 839 42 894
May 2 156 12 142 11 752 1 623 6 081 936 42 156
Jun 2 218 10 599 9 581 1 403 6 195 924 38 970
Jul 1 999 9 932 7 628 1 276 5 510 830 36 005
Ago 2 912 11 499 10 703 1 529 6 328 1 069 45 649
Set 2 708 10 183 8 508 1 375 5 941 779 39 350
Oct 2 357 9 793 7 104 1 349 5 568 662 36 952
Nov 2 779 10 862 9 839 1 491 6 387 801 43 018
Dic 2 317 10 012 7 907 1 441 6 605 747 41 520
2012 22 645 125 558 111 330 26 140 76 037 13 502 463 747
Ene 1 446 8 659 7 701 1 382 5 199 699 35 363
Feb 1 426 7 625 9 341 1 142 4 848 576 32 235
Mar 1 716 11 265 12 576 1 403 6 047 753 41 628
Abr 1 764 13 419 13 147 1 475 7 209 728 43 588
May 1 459 12 058 13 192 1 687 7 258 1 123 46 896
Jun 1 554 10 802 10 621 1 436 7 212 969 44 429
Jul 1 689 9 957 8 535 1 557 7 452 938 46 205
Ago 1 677 10 340 7 577 1 356 7 525 1 063 45 667
Set 1 120 8 753 6 605 1 104 6 312 818 34 423
Oct 2 017 9 804 9 164 1 369 7 025 946 36 606
Nov 3 745 13 857 7 658 6 691 5 688 2 828 34 416
Dic 3 032 9 019 5 213 5 538 4 262 2 061 22 291
Contina
1017
Compendio Estadstico Per 2016
Ao y
Ajo Cebolla Choclo Tomate Zanahoria Zapallo Papa
mes
2013 30 071 129 293 87 262 89 555 79 374 35 572 383 555
Ene 2 344 9 891 5 934 6 400 4 409 2 473 22 291
Feb 2 256 11 569 8 149 7 400 6 671 2 931 35 144
Mar 2 215 11 711 9 508 6 804 6 492 2 896 33 181
Abr 2 131 11 912 8 416 7 808 6 621 2 949 32 951
May 1 812 13 311 6 498 8 817 6 105 2 691 30 777
Jun 1 970 8 901 4 889 7 797 5 503 2 950 26 750
Jul 2 242 10 759 4 855 8 862 7 087 3 416 33 557
Ago 2 206 8 847 5 409 8 006 6 896 3 210 30 802
Set 3 154 9 642 7 504 8 889 6 926 2 988 31 791
Oct 3 876 12 327 8 772 6 545 8 004 3 231 36 608
Nov 2 756 10 265 7 065 5 087 6 815 3 051 32 734
Dic 3 109 10 158 10 263 7 140 7 845 2 786 36 969
2014 33 348 163 679 102 386 69 139 94 412 35 059 466 559
Ene 3 045 12 053 7 578 7 014 8 473 3 208 36 084
Feb 1 686 7 477 5 015 4 213 6 837 2 051 26 097
Mar 2 354 11 776 12 581 6 813 8 880 3 104 39 536
Abr 2 582 14 765 12 290 7 111 9 159 3 028 40 527
May 2 324 14 592 10 597 5 131 9 160 2 940 40 762
Jun 2 540 12 479 8 448 4 347 7 850 2 860 36 115
Jul 2 426 12 485 6 700 3 940 6 629 3 040 36 507
Ago 3 055 15 414 7 088 6 109 7 152 3 420 44 522
Set 3 189 15 055 5 972 6 153 7 063 3 008 41 879
Oct 3 425 17 845 9 333 6 043 7 884 3 134 44 500
Nov 3 313 14 270 7 660 5 691 7 141 2 586 35 840
Dic 3 409 15 468 9 124 6 574 8 184 2 680 44 190
2015 P/ 39 438 201 967 105 599 82 508 101 270 35 544 540 895
Ene 3 197 17 144 9 411 6 506 8 469 3 093 44 642
Feb 2 678 16 256 9 174 7 583 8 866 2 641 42 687
Mar 3 194 20 657 10 036 7 771 9 346 3 089 48 427
Abr 2 577 19 397 12 502 7 270 8 813 2 790 48 146
May 3 268 17 024 11 722 7 202 8 845 3 066 47 412
Jun 3 294 15 307 9 569 7 002 8 311 2 944 44 466
Jul 2 642 13 599 6 592 6 583 8 151 2 971 48 355
Ago 3 506 15 750 6 320 6 424 8 231 3 079 46 556
Set 3 907 14 560 7 426 6 585 7 783 3 073 44 121
Oct 3 888 18 395 8 069 6 207 8 188 2 794 43 666
Nov 3 688 18 055 6 343 6 378 7 713 3 024 38 657
Dic 3 599 15 823 8 435 6 997 8 554 2 980 43 760
Contina
1018
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
Ao y
Camote Olluco Yuca Arveja verde Haba verde Vainita
mes
1019
Compendio Estadstico Per 2016
1020
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
Ao Limn Manda- Naranja Mango Man- Melo- Papaya Palta Pia Pltano
y mes rina zana cotn 1/
2010 109 243 62 395 81 098 60 416 87 734 27 985 79 493 21 500 49 775 197 400
Ene 10 944 1 288 7 672 18 779 8 277 2 726 8 146 1 921 4 538 15 425
Feb 9 963 2 124 6 148 10 511 7 650 3 227 9 045 2 143 4 059 14 179
Mar 10 492 4 774 6 100 5 276 8 407 3 222 8 303 2 141 4 134 15 985
Abr 10 465 6 495 5 870 2 555 7 435 2 636 8 306 2 050 3 540 15 442
May 9 270 8 460 6 390 1 570 7 531 2 269 8 096 2 093 3 980 17 238
Jun 7 457 7 839 6 824 432 7 342 2 176 6 856 1 879 3 880 16 818
Jul 7 766 6 347 7 263 49 7 072 1 690 5 737 1 953 4 044 17 049
Ago 7 721 5 472 7 594 445 7 546 2 584 5 710 1 802 3 869 16 988
Set 7 567 5 834 7 559 1 883 6 643 2 256 5 585 1 330 3 889 17 253
Oct 8 898 5 968 6 740 3 513 6 939 1 854 5 032 1 775 4 368 17 240
Nov 9 014 5 104 6 412 6 002 6 374 1 620 4 319 1 402 4 630 16 864
Dic 9 686 2 691 6 528 9 401 6 517 1 725 4 358 1 012 4 843 16 919
2011 102 923 55 894 84 777 53 771 76 732 24 917 50 141 22 204 56 473 206 568
Ene 11 119 858 6 575 9 122 7 057 1 495 3 891 954 4 775 17 674
Feb 9 179 987 6 213 8 344 6 018 1 810 3 694 1 122 4 641 15 488
Mar 8 893 2 268 7 137 7 661 6 839 2 489 4 658 2 024 4 767 16 604
Abr 9 019 5 185 6 501 4 504 7 252 2 283 4 777 1 728 4 337 15 849
May 7 496 7 912 7 415 2 639 7 571 2 345 5 396 1 739 4 157 17 283
Jun 7 200 7 589 7 782 1 390 7 231 1 919 4 778 1 508 4 444 17 412
Jul 7 696 6 537 6 810 712 6 611 1 781 4 078 1 685 4 712 17 082
Ago 7 718 5 562 6 325 337 5 599 2 342 3 625 2 184 4 712 17 210
Set 8 068 5 486 6 244 1 598 5 327 2 203 3 624 2 384 4 440 16 452
Oct 8 711 6 001 7 702 2 622 5 887 2 133 4 218 2 304 5 111 18 809
Nov 7 877 5 030 8 640 5 730 5 690 1 937 3 716 2 532 5 115 17 957
Dic 9 947 2 479 7 432 9 111 5 649 2 180 3 685 2 041 5 262 18 748
2012 106 661 57 362 85 980 55 230 73 238 21 243 44 776 23 030 59 441 229 146
Ene 10 323 1 999 6 320 9 433 5 825 2 108 3 520 1 600 4 647 18 453
Feb 9 702 2 097 6 315 5 974 5 506 1 572 3 586 1 705 4 851 17 754
Mar 10 774 3 555 6 710 5 356 5 913 2 035 3 557 1 821 5 109 18 921
Abr 9 948 4 546 6 715 5 437 5 816 1 503 3 377 1 952 4 894 18 229
May 8 506 5 926 7 583 3 292 6 192 1 531 3 897 2 195 5 414 19 468
Jun 8 485 7 605 7 294 1 467 6 184 1 874 3 812 1 910 4 900 19 760
Jul 7 422 7 534 7 423 720 6 271 2 053 3 950 2 148 5 217 20 325
Ago 6 741 5 174 7 028 1 196 6 447 2 015 3 637 2 236 4 607 19 148
Set 6 632 6 220 6 958 1 844 6 206 2 109 3 531 2 295 4 723 19 176
Oct 6 901 5 822 8 338 3 924 6 271 1 669 3 978 2 067 4 978 19 426
Nov 11 139 4 281 7 583 7 091 6 053 1 221 3 794 1 484 4 850 19 715
Dic 10 088 2 603 7 715 9 498 6 553 1 553 4 138 1 616 5 250 18 769
Contina
1021
Compendio Estadstico Per 2016
Ao Limn Manda- Naranja Mango Man- Melo- Papaya Palta Pia Pltano
y mes rina zana cotn 1/
2013 127 904 61 018 88 053 58 848 75 255 20 618 47 829 26 113 57 131 252 123
Ene 11 806 2 177 7 425 11 285 6 056 1 861 3 890 1 470 5 216 20 178
Feb 12 422 2 172 7 300 6 989 5 456 1 724 3 775 1 648 4 970 18 024
Mar 12 556 3 803 7 509 5 382 6 310 2 033 4 133 1 666 5 318 20 853
Abr 10 990 5 305 6 997 4 023 6 717 1 767 3 970 1 798 4 845 22 033
May 10 360 5 949 7 437 2 749 6 602 1 735 4 096 2 052 5 006 21 726
Jun 9 511 7 753 7 662 1 410 6 532 1 273 3 943 2 132 4 719 21 159
Jul 8 615 7 737 7 080 634 6 538 1 449 4 008 2 618 4 812 21 254
Ago 9 332 6 583 6 831 1 207 6 339 1 820 4 019 3 091 4 632 20 857
Set 9 475 5 357 6 877 2 625 5 707 1 738 3 685 2 709 4 444 20 365
Oct 10 011 6 011 7 314 6 294 5 792 1 696 3 969 2 634 4 284 21 847
Nov 10 528 4 588 7 849 8 108 6 422 1 715 4 106 2 439 4 305 21 996
Dic 12 298 3 583 7 771 8 141 6 783 1 807 4 237 1 855 4 578 21 831
2014 130 684 63 028 87 359 50 957 86 805 23 521 51 565 30 811 55 333 283 443
Ene 13 448 2 489 7 559 9 556 6 907 1 770 3 933 1 489 4 570 22 015
Feb 11 442 2 116 6 780 8 379 6 447 2 107 3 894 1 719 4 308 21 048
Mar 11 869 4 518 7 296 5 126 7 135 2 768 4 212 2 170 4 677 23 885
Abr 10 556 5 707 7 401 4 420 6 474 1 443 4 301 2 223 4 382 23 315
May 10 214 6 016 7 464 2 733 7 504 1 970 4 418 2 412 4 672 24 903
Jun 8 989 7 346 7 659 1 566 7 256 1 764 4 005 2 432 4 448 25 223
Jul 9 050 7 421 7 056 1 533 7 769 1 994 4 378 2 632 4 694 24 661
Ago 10 386 6 260 7 184 2 322 7 287 1 954 4 438 3 242 4 817 23 861
Set 10 340 6 325 6 873 2 425 7 155 2 039 4 338 3 729 4 543 23 220
Oct 10 416 7 358 7 529 3 340 7 736 2 162 4 523 3 357 4 771 24 702
Nov 11 536 4 687 7 594 3 820 7 131 1 725 4 534 2 907 4 647 23 007
Dic 12 438 2 786 6 965 5 737 8 005 1 824 4 591 2 501 4 805 23 603
2015 P/ 135 090 62 259 88 144 38 051 68 759 16 792 43 673 23 696 42 818 141 233
Ene 11 783 2 415 5 263 6 345 5 339 1 126 3 075 1 188 3 205 10 836
Feb 10 747 2 275 5 440 4 551 5 182 1 532 3 223 1 326 3 092 10 620
Mar 10 151 3 248 5 310 2 658 5 609 1 371 3 199 1 611 3 321 11 304
Abr 11 347 5 178 5 784 2 320 6 115 1 156 3 632 1 820 3 722 12 972
May 10 046 5 274 5 855 1 282 5 321 1 114 3 433 1 848 3 152 10 395
Jun 10 937 7 625 8 057 1 282 6 593 1 385 3 911 2 075 3 755 13 556
Jul 10 908 7 860 10 457 1 388 5 926 1 802 4 048 2 547 3 818 12 573
Ago 11 385 6 660 11 090 1 648 5 768 1 369 4 005 2 780 3 691 11 901
Set 10 406 6 424 9 579 2 791 5 768 1 482 3 942 2 582 3 683 12 268
Oct 12 542 6 561 7 180 3 081 6 301 1 593 3 780 2 392 3 783 13 132
Nov 13 133 5 025 7 122 5 460 5 713 1 604 3 830 1 986 3 851 11 041
Dic 11 705 3 715 7 005 5 245 5 125 1 258 3 594 1 542 3 745 10 635
Contina
1022
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
2010 4 602 15 425 7 523 10 503 12 988 6 148 15 028 40 704 1 215
Ene 217 859 1 428 1 273 1 896 765 1 973 6 471 94
Feb 351 1 182 1 077 1 208 810 1 022 1 977 7 270 54
Mar 538 1 436 723 1 483 391 696 1 988 6 963 68
Abr 634 1 697 592 1 111 294 369 1 652 5 688 65
May 657 1 666 597 833 624 296 1 200 3 191 118
Jun 652 1 273 524 744 825 335 674 1 712 172
Jul 478 1 468 487 717 927 590 386 1 837 154
Ago 361 1 820 365 584 979 527 531 1 529 116
Set 301 1 620 450 420 1 383 435 624 1 458 82
Oct 283 1 212 376 442 1 495 439 953 1 353 82
Nov 96 712 445 673 1 678 250 1 039 1 296 102
Dic 35 480 460 1 014 1 686 424 2 030 1 938 110
2011 3 405 15 318 6 065 10 793 12 903 6 554 18 611 34 090 949
Ene 67 424 438 1 224 1 798 1 086 2 545 2 329 91
Feb 137 743 415 1 174 1 198 1 927 2 280 3 818 76
Mar 220 1 919 614 1 176 505 555 2 252 7 783 55
Abr 358 1 760 610 1 291 417 262 1 861 6 499 49
May 535 1 540 573 1 088 443 483 1 545 3 705 82
Jun 579 1 082 454 743 635 458 1 230 1 413 67
Jul 601 1 009 477 757 906 325 661 1 384 49
Ago 288 1 457 532 734 1 233 307 624 1 308 105
Set 164 1 454 471 444 1 229 321 788 1 052 108
Oct 158 1 559 406 474 1 367 287 1 377 1 038 80
Nov 136 1 244 511 680 1 607 288 1 411 1 412 104
Dic 163 1 127 563 1 009 1 564 254 2 037 2 347 83
2012 4 649 16 522 7 247 13 352 17 205 5 115 22 195 30 108 1 401
Ene 151 666 600 1 416 1 614 668 2 094 3 326 59
Feb 207 1 046 631 1 437 1 212 1 130 2 223 3 668 52
Mar 388 1 631 751 1 627 1 041 877 2 457 5 568 73
Abr 540 1 464 746 1 751 926 196 2 418 4 244 83
May 562 1 606 890 1 413 983 307 2 044 2 605 128
Jun 648 1 668 582 960 1 049 274 1 468 1 633 110
Jul 539 1 375 461 500 1 073 255 1 222 1 585 120
Ago 457 1 310 500 386 1 201 350 932 1 130 151
Set 401 1 558 456 569 1 469 238 1 072 1 119 130
Oct 272 1 600 537 840 2 292 315 1 521 1 096 201
Nov 231 1 639 480 1 012 2 141 264 2 055 1 230 147
Dic 254 961 613 1 441 2 203 241 2 688 2 904 149
Contina
1023
Compendio Estadstico Per 2016
2013 6 122 17 398 7 450 14 744 16 861 5 101 23 544 31 681 1 858
Ene 285 946 633 1 388 2 096 667 3 121 4 302 138
Feb 324 1 226 707 1 364 1 272 1 198 2 631 4 404 144
Mar 485 1 574 678 1 946 891 1 198 2 753 4 644 144
Abr 515 1 725 592 1 935 817 171 2 269 3 637 131
May 679 1 531 583 1 635 890 239 1 717 2 510 184
Jun 742 1 272 488 1 236 1 084 211 1 554 1 854 164
Jul 885 1 684 607 804 977 215 994 1 674 173
Ago 735 1 934 539 649 1 375 229 942 1 643 173
Set 488 1 408 545 632 1 338 218 945 1 378 135
Oct 347 1 334 586 719 1 771 228 1 622 1 286 148
Nov 278 1 460 712 1 044 2 224 278 2 133 1 547 174
Dic 357 1 304 780 1 392 2 125 248 2 862 2 801 152
2014 7 441 16 612 10 941 17 600 16 449 5 221 29 133 38 234 2 690
Ene 419 1 181 1 043 2 304 1 630 887 3 590 3 920 182
Feb 379 1 064 915 2 130 843 1 324 3 269 4 223 144
Mar 738 1 445 783 2 393 966 597 3 395 4 425 172
Abr 821 1 370 799 2 107 975 253 2 796 3 829 219
May 857 1 486 781 1 700 1 068 230 2 448 2 770 212
Jun 803 1 364 631 1 009 1 112 257 1 845 2 297 215
Jul 784 1 661 601 704 1 194 226 1 320 2 587 235
Ago 903 1 608 755 736 1 621 269 1 273 2 352 247
Set 704 1 398 952 497 1 729 220 1 560 2 129 260
Oct 375 1 402 1 057 832 1 880 235 2 081 2 434 230
Nov 368 1 336 1 090 1 446 1 763 298 2 475 2 839 281
Dic 290 1 298 1 535 1 740 1 667 425 3 082 4 430 294
2015 P/ 5 195 14 129 3 019 13 210 10 961 7 258 20 937 31 201 2 904
Ene 186 762 184 1 131 1 005 1 137 2 138 3 137 217
Feb 286 1 088 333 1 646 635 1 473 2 758 3 361 167
Mar 425 1 149 331 1 628 615 472 2 518 3 135 183
Abr 636 1 187 357 1 658 500 532 2 152 2 674 221
May 555 1 032 231 1 213 398 426 1 547 2 015 204
Jun 603 1 199 268 559 474 644 1 331 2 241 242
Jul 638 1 204 272 552 779 495 1 067 2 585 264
Ago 563 1 206 230 652 1 029 391 1 091 2 435 197
Set 403 1 234 166 470 1 327 379 1 314 2 165 239
Oct 284 1 462 235 706 1 646 267 1 338 1 998 311
Nov 348 1 334 201 1 350 1 440 357 1 634 2 552 348
Dic 268 1 273 212 1 645 1 113 686 2 050 2 903 310
Nota: Las diferencias en los totales se deben al redondeo de cifras.
1/ Incluye informacin del mercado mayorista Tupac Amaru.
Fuente: Empresa Municipal de Mercados S.A., Informacin y Ministerio de Agricultura y Riego.
1024
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
1025
Compendio Estadstico Per 2016
1026
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
1027
Compendio Estadstico Per 2016
M. TITULACIONES
12.62 TITULACIONES OTORGADAS A PREDIOS RURALES INDIVIDUALES, SEGN
DEPARTAMENTO, 2012-2013
2012 2013
Departamento Ttulos Superficie Ttulos Superficie
(n) (ha) (n) (ha)
Arequipa - - 21 17
Lambayeque 79 174 175 385
1/ Considera el nmero de ttulos entregados a predios rurales individuales, comunidades campesinas y comunidades nativas.
Fuente: Organismo de Formalizacin de la Propiedad Informal.
1 564
385
174
1028
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
165
108
45
2014 2015
Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego - Direccin de Saneamiento de la Propiedad Agraria y Catastro Rural.
1029
Compendio Estadstico Per 2016
N. COMERCIO EXTERIOR
1030
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
1031
Compendio Estadstico Per 2016
Alpacas Llamas
Canad, Suiza y
1998 Estados Unidos 1 800 1 082 No se export 900 -
de Amrica
2007 - - - - - -
Nota: En el ao 2007, no se solicit ni se aprob cuota de exportacin de alpaca y llama en pie. En noviembre del 2012 fue
aprobada la cuota de exportacin, la misma que se efectiviz recin en el 2013, logrando exportar 203 alpacas.
Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego.
1032
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
1033
Compendio Estadstico Per 2016
38 742
35 382
23 545
17 722
1034
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
1035
Compendio Estadstico Per 2016
1036
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
Total 2 199 243 100,0 956 799 43,5 1 242 444 56,5
Menores de 0,5 ha 505 853 100,0 189 363 37,4 316 490 62,6
De 0,5 a 2,9 ha 994 064 100,0 409 929 41,2 584 135 58,8
De 3 a 4,9 ha 250 311 100,0 115 519 46,2 134 792 53,8
De 5 a 9,9 ha 217 766 100,0 108 632 49,9 109 134 50,1
De 10 a 19,9 ha 117 482 100,0 63 112 53,7 54 370 46,3
De 20 a 49,9 ha 74 381 100,0 42 203 56,7 32 178 43,3
De 50 a 99,9 ha 22 554 100,0 15 113 67,0 7 441 33,0
De 100 a ms ha 16 832 100,0 12 928 76,8 3 904 23,2
1/ Comprende persona natural con tierras.
Fuente: Instituto Nacional de Estadstica e Informtica IV Censo Nacional Agropecuario.
1037
Compendio Estadstico Per 2016
Total 2 128 087 7 125 008 100 948 183 2 579 900 36,2 1 510 225 4 545 108 63,8
Menores de 0,5 ha 480 097 85 090 100 254 852 42 764 50,3 287 880 42 326 49,7
De 0,5 a 2,9 ha 973 928 1 040 889 100 457 092 412 851 39,7 683 880 628 039 60,3
De 3 a 4,9 ha 246 823 678 985 100 103 536 249 979 36,8 186 081 429 006 63,2
De 5 a 9,9 ha 213 843 956 558 100 82 584 342 118 35,8 164 281 614 440 64,2
De 10 a 19,9 ha 113 523 805 765 100 31 981 222 802 27,7 96 362 582 963 72,3
De 20 a 49,9 ha 69 579 766 663 100 11 956 133 938 17,5 64 270 632 725 82,5
De 50 a 99,9 ha 18 838 366 744 100 3 016 62 348 17,0 17 604 304 396 83,0
De 100 a ms ha 11 456 2 424 313 100 3 166 1 113 100 45,9 9 867 1 311 213 54,1
Nota: Comprende unidades agropecuarias con superficie agrcola.
Fuente: Instituto Nacional de Estadstica e Informtica - IV Censo Nacional Agropecuario.
Tamao de la Promedio de
Unidades N de Superficie
unidad % % % parcelas por
agropecuarias 1/ parcelas (Hectreas)
agropecuaria UA
Total 2 213 506 100,0 5 191 655 100,0 38 742 465 100,0 2,3
Menores de 0,5 ha 507 137 22,9 1 098 810 21,2 99 700 0,3 2,2
De 0,5 a 2,9 ha 996 277 45,0 2 389 388 46,0 1 272 793 3,3 2,4
De 3 a 4,9 ha 251 001 11,3 648 929 12,5 896 259 2,3 2,6
De 5 a 9,9 ha 218 564 9,9 546 384 10,5 1 418 311 3,7 2,5
De 10 a 19,9 ha 118 274 5,3 270 775 5,2 1 522 078 3,9 2,3
De 20 a 49,9 ha 75 435 3,4 148 997 2,9 2 172 245 5,6 2,0
De 50 a 99,9 ha 23 363 1,1 44 240 0,9 1 519 797 3,9 1,9
De 100 a ms ha 23 455 1,1 44 132 0,8 29 841 281 77,0 1,9
1/ Comprende solo a unidades agropecuarias con tierras.
Fuente: Instituto Nacional de Estadstica e Informtica - IV Censo Nacional Agropecuario.
1038
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
Grandes
empresas
4%
Pequeas y
medianas
96%
1039
Compendio Estadstico Per 2016
Pequeos y Empresas y
Total superficie
medianos grandes
agropecuaria
Uso de la tierra productores/as productores/as
(Miles de (Miles de (Miles de
% % %
ha) ha) ha)
53,9
23,1
15,9
7,0
1040
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
1041
Compendio Estadstico Per 2016
1042
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
Porcentaje
Cultivos
(%)
Costa
Arroz cscara 26,2
Maz amarillo duro 21,3
Maz chala 6,5
Algodn 3,4
Alfalfa 6,1
Pltano 17,6
Sierra
Papa 1/ 49,9
Maz amilceo 39,6
Alfalfa 18,5
Avena forrajera 11,9
Pasto natural manejado 3,2
Rye grass 8,8
Selva
Caf pergamino 45,0
Pasto braquearia 5,1
Pasto brizanta 4,6
Maz amarillo duro 25,3
Cacao 23,2
Arroz cscara 6,8
1/ Se considera papa blanca, papa amarilla, papa huayro, papa color, papa nativa y papa amarga.
Fuente: Instituto Nacional de Estadstica e Informtica - Encuesta Nacional Agropecuaria 2015.
1043
Compendio Estadstico Per 2016
Superficie Porcentaje
Cultivo
(ha) (%)
SIERRA 14 461 3, 7
Vid 288 0,1
Palto 434 0,1
Rye Grass 12 149 3,1
Mandarina 62 0,0
Maz Chala 1 511 0,4
Mango 17 0,0
1044
Agrario Compendio Estadstico Per 2016
1045
Compendio Estadstico Per 2016
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