INTRODUCCIN

Toda empresa tiene ciertas estrategias que se usan para mejorar el desarrollo empresarial,
cada una de las estrategias tiene un objetivo comn, en el caso de la nueva era, las empresas
deben tener en cuenta que las estrategias son nada ms y nada menos que la ocupacin de
objetivos a medio y a largo plazo y tambin de las formas o planes de accin que se ejecutan
para lograr esos objetivos de manera eficiente. La estrategia est basada en las nuevas
tecnologas y no precisamente en sus productos sino ms bien en aquellos medios o formas
de administrar los recursos, la estrategia de las empresas est basada en el cmo se satisface
la necesidad a travs de la tecnologa, de sus poltica de trabajo y consideraciones
tecnolgicas (Qu est pasando, qu tecnologa se puede desarrollar y tendencias y
previsiones).

El presente trabajo est enfocado en la compaa Apple, Inc. Y sus polticas de innovacin
comercial y empresarial, adems se destacan aquellas metodologas de gestin de la
creatividad en pro de alcanzar un mayor nivel de innovacin a travs de ciertas estrategias
para influir mejor en el mercado mundial y asimismo mejorar el nivel de capacidad instalada
(Capacidad de produccin terica anual). Aludiendo as a Markides (1999) cuando dice que
las empresas no deben esperar a tener prdidas para poder formular y aplicar estrategias,
sino que deben hacerlo anticipadamente, es decir, ir un paso ms all de la actualidad, como
bien lo ha venido haciendo Apple, Inc.
1. Existe en la empresa una poltica de innovacin y un plan tecnolgico con proyectos
especficos para apoyar los objetivos comerciales (nuevos productos), y el mejoramiento de
la capacidad instalada? Describa su respuesta, y si no tiene el plan o poltica, Cules seran
sus estrategias para implementar esta?.

Si existe una poltica de innovacin y un plan tecnolgico; con el objetivo de estar ms cerca de
los consumidores, satisfaciendo sus necesidades a travs de la innovacin, con una oferta amplia
de productos que estn a la vanguardia, Alpina recibi el estatus de Empresa Altamente Innovadora
(EIA) por parte de Colciencias, el Departamento Nacional de Planeacin y el Ministerio de
Comercio, Industria y Turismo, por contar con procesos sistemticos conducentes a la innovacin;
as mismo elev a categora A al grupo de investigacin Instituto Alpina, por la calidad de los
resultados provenientes de sus actividades de investigacin cientfico-tecnolgica.

Alpina entiende la innovacin como algo que va ms all de sus productos, de generar experiencias
ricas, divertidas y nutritivas para el consumidor. La innovacin en Alpina es un proceso estratgico
y transversal de negocio directamente ligado a la estrategia de crecimiento de la empresa y a su
competitividad futura.

Para convertirse en una empresa altamente innovadora, Alpina tuvo que cumplir con los siguientes
criterios: procesos y estructura organizacional tendientes a promover la innovacin, contar con un
presupuesto significativo para actividades de I+D+I, idoneidad profesional de las personas
vinculadas al proceso de I+D+I y comprobar la introduccin de innovaciones en el mercado
equivalentes a por lo menos el 10% del portafolio de productos o servicios de la empresa, durante
los ltimos 3 aos.

Estrategias Tecnolgicas De La Empresa Alpina S.A

La innovacin es un eje estratgico: Es uno de los cuatro ejes estratgicos de Alpina, entre los que
se encuentran:
Excelencia operacional (operando de forma excepcional en todos sus procesos operativos
con estndares de talla mundial)
 Sostenibilidad (asegurando un impacto positivo en lo econmico, social y ambiental a cada
uno de los mltiples grupo de inters)
Cliente/consumidor (desarrollando un sello distintivo en la capacidad de sorprender a
clientes y consumidores
Innovacin (profundizando en la evolucin de su modelo organizacional, procesos,
tecnologas y productos y mercados)

Las Innovaciones En Producto: Los procesos de innovacin del producto inician a travs de
diferentes fuentes de inspiracin.
Monitoreo del entorno
Consumidor
Ciencia y tecnologa

Innovacin en canales de venta: Para acompaar estos esfuerzos de creacin de propuestas a los
consumidores, Alpina ha innovado en el desarrollo de nuevos canales de venta de productos como:

Canal autoventa
Canal vending machine
Canal institucional
Canal retail
Innovacin en procesos y estructura organizacional: En el ao 2011, Alpina evolucion su
modelo corporativo: pas de una estructura jerrquica e independiente, a un modelo ms
especializado, de redes colaborativas donde estn las unidades de negocio operando cada una con
el soporte de los procesos centralizados y cumpliendo las directrices y estrategias del Centro
Corporativo.
Este tipo de estructura se define como:
Estructura divisional: En la estructura divisional, frecuente en empresas con varias lneas de
productos, las distintas unidades tienen una mini-estructura funcional propia. Esta estructura es
tpica de organizaciones que estn creciendo o que ya poseen un tamao destacado y que trabajan
en diferentes zonas geogrficas o productos diversificados. Las divisiones se crean no ya por
funciones, sino por propsito, es decir, que son divisiones autnomas con capacidad para tomar
sus propias decisiones y que funcionan de forma descentralizada, como centros de beneficios. Se
encuentran coordinadas por una sede central que ofrece servicios de staff.

Como grandes ventajas, ofrecen la posibilidad de servir con mayor cercana y profundidad a los
mercados que atiende, teniendo los beneficios de las empresas pequeas como la flexibilidad y
rapidez de respuesta y combinndolo con servicios de staff y algunas sinergias y economas de
escala propias de las grandes empresas.

La innovacin en la estructura organizacional tiene la finalidad de agrupar los procesos de la

organizacin de forma especializada maximizando cada una de las capacidades de liderazgo, por
lo anterior se agruparon en tres grandes reas:
El Centro Corporativo
La Vicepresidencia Corporativa de Servicios y Productividad
Unidades de negocio de los pases

Innovacin en conocimiento y capacidad cientfica: Generar conocimiento en la alimentacin,

salud y nutricin y transformar los avances cientficos en innovacin. Las reas de investigacin
del Instituto Alpina estn centradas en nutricin y salud, procesamiento de alimentos y
bioprocesos, inocuidad, sostenibilidad ambiental y ciencia del consumidor.

Innovacin para la sostenibilidad: En el ao 2012 se dio inicio a innovaxion, una plataforma de

innovacin abierta inicialmente para los Alpinistas que busca la solucin de retos de negocio
haciendo uso de la creatividad e inteligencia colectiva. Participaron 45 Alpinistas de todas las
geografas quienes aportaron 131 ideas. Expertos en cada tema se encargan del estudio y
profundidad de las ideas con mayor potencial y las reas responsables ejecutan las ideas ganadoras
en caso de que resulten viables.

Los principales aprendizajes que le quedan a alpina de su experiencia de innovacin son:

La innovacin es un proceso integrador de conocimiento
La innovacin es un trabajo interdisciplinario.
 El trabajo colaborativo con terceros es indispensable para ser competitivos y
exitosos.
La visin y el compromiso directivo son importantes para el direccionamiento del
proceso, liderazgo y la facilitacin de los recursos

Los factores (internos y externos) que han influenciado el comportamiento innovador de

alpina en Colombia
Visin clara
Alineado con sus objetivos.
Definicin y comunicacin a toda la organizacin
En cuanto al talento humano, Alpina ha construido capacidades y competencias que
le permitan a los colaboradores ser innovadores y emprendedores
Disponibilidad de recursos
Mezcla adecuada de todas las variables: proyectos, procesos, personas,
comportamientos y habilidades
Capacidad y disposicin para abandonar continuamente la zona de confort

Gestin y prevencin de las barreras que pueden obstaculizar la innovacin en alpina

Alpina se ha asegurado de que los procesos integrales se fundamenten en:
Definicin de estrategias de innovacin con objetivos priorizados y planes de
accin para lograrlos
Asegurar la flexibilidad en el proceso
Cumplir con un proceso juicioso de planeacin del proyecto.
Asegurar la disponibilidad econmica de los recursos

Dificultades y obstculos para innovar en el pas:

Los focos estratgicos de investigacin no estn acotados por parte del gobierno
nacional en las reas estratgicas de investigacin.
Pocos son los recursos que el Estado direcciona.
 La innovacin en Colombia no est aprovechando, ni integrando los diversos
actores que existen.
La falta de clusters tecnolgicos por regiones donde se estimule la solucin de
problemas comunes.
Colombia hasta ahora est transitando por un camino que la lleve a generar
conocimiento propio para fortalecer sus capacidades en capital humano en Ciencia,
Tecnologa e Innovacin (CT+I)

Cmo alpina va a interactuar con los diversos actores del sistema nacional de ciencia y
tecnologa e innovacin?

El inters de Alpina es poder interactuar con clusters tecnolgicos regionales o

internacionales a travs de proyectos de generacin de conocimiento y tecnologa.
Las reas de inters de Alpina con este tipo de alianzas estn centradas en el codesarrollo
de nuevos productos.
Actualmente se ha iniciado contactos con entidades que promuevan tecnologa e
innovacin.
La academia con sus facultades de ingeniera y ciencias bsicas tienen un rol fundamental
en la conexin entre la ciencia y la generacin de soluciones concretas y las innovaciones
para los sectores productivos y de servicios.

De acuerdo a su organizacin, cul o como sera la estrategia de vigilancia tecnolgica?

Vigilando e identificando cambios
Interactuando y realizando vigilancia tecnolgica
Realizando una rigurosa evaluacin econmica de los proyectos.
Realizando los correspondientes estudios de viabilidad de producto
Monitoreo constante del entorno
Cmo gestiona o impulsa su organizacin la creatividad?

La creatividad e innovacin en materia digital, le permite a la organizacin desarrollar la

publicidad digital y el marketing interactivo.

Con Alpina Entertainment se le apuesta a dar un salto en las narrativas digitales que se estaban
haciendo en Colombia. Esta es una estrategia que nace del desafo constante por llegar al corazn
de los consumidores en un entorno que da a da se transforma, generando nuevos canales de
comunicacin para conservar y ganar la lealtad de quienes durante ms de 70 aos nos han
preferido

Smart 12 (nombre otorgado al proyecto de actualizacin de la suite Release 12 de Oracle), en el

que hoy trabajan 150 personas, es un paso fundamental para darle a la Compaa una herramienta
de gestin de tecnologa alineada y que responda a sus necesidades y oportunidades de
crecimiento.
CONCLUSIONES
 REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

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Edicin UPC. Recuperado el 8 de agosto de 2016 de,
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/detail.action?docID=11138446&p00=tecnol
ogia+innovacion+empresa

Fernndez Gonzlez, Juan P. Alpina: un caso de innovacin para la competitividad. Revista de

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