Cadena de suministros

Es la red de servicios materiales y flujos de informacin que vincula los procesos de relacin
con los clientes, surtidos de pedidos y relaciones con los proveedores

Como se hace? Qu se necesita para hacer eso? Quien es el proveedor de mi proveedor

Las empresas administran su cadena de valor para adquirir ventaja competitiva

La administracin consiste en formular una estrategia para organizar, controlar y motivar a

los recursos que intervienen en el flujo de materiales y servicios dentro de la cadena de
suministros

Todos los procesos se ven afectados de un modo u otro por la cadena de suministros

Estrategia de cadena de suministros en la organizacin

Las empresas deben comprometerse a aplica reingeniera a sus flujos de informacin en toda
la organizacin en especial a los procesos de relacin con el cliente, surtido de pedidos y
relacin con proveedores

Cadena de suministros para empresas de servicio

El diseo de la cadena de suministro para una empresa de servicio se basa en la necesidad

de proporcionar apoyo a los elementos de los diversos paquetes de servicios que entrega.
Dentro de estos encontramos:

Bienes facilitadores Instalaciones de apoyo Servicios explcitos Servicios implcitos

Cadena de suministros para una empresa manufacturera

El propsito principal es el control de los inventarios

Mientras mayor sea el nivel de inventario el flujo de desperdicio. Por lo que se recomienda
disminuir el flujo de entrada y el nivel de inventario

Inventarios

Existen tres tipos de inventarios: 1. Las materias primas 2. Trabajo en proceso 3. Bienes
terminados

Medidas de los procesos

Se puede encontrar tres procesos principales relacionados con las cadenas de suministro los
cuales son -Relaciones con los clientes. -Surtido de pedidos. -Relaciones con los proveedores.

Vnculos con las medidas financieras

Rendimiento de los activos: Al reducir la inversin agregada en inventarios reduce la parte

correspondiente a los activos totales del balance general de la empresa.

Capital de trabajo: Es el dinero utilizado para financiar operaciones

Costo de los bienes vendidos: Este aspecto se puede mejorar comprando materiales a mejor
precio y procesarlos de manera ms eficiente

Ingresos totales: Al aumentar el porcentaje de entregas a tiempo a los clientes se

incrementan los ingresos totales
 Flujo de efectivo: Cuanto menos tiempo transcurra, tanto mejor ser la posicin del flujo de
efectivo de la empresa

Dinmica de la cadena de suministro

La dinmica de la cadena de suministro puede causar estragos en las medidas del

desempeo de la cadena de suministro. Cada empresa que participa en una cadena de
suministro depende de otras para obtener los materiales, servicios e informacin que requiere
para atender a su cliente externo inmediato dentro de la cadena

Causas externas

Cambios en el volumen

Cambios en la mezcla de servicios y productos

Entregas tardas

Embargues incompletos

Causas internas

Casos de escasez provocados por causas internas

Cambios de ingeniera

Lanzamientos de nuevos servicios

Promociones de productos o servicios

Errores de informacin Proceso de relaciones con los clientes

Comercio electrnico y el proceso de marketing Es la aplicacin de tecnologa informtica y

de telecomunicaciones en cualquier parte de la cadena de valor de los procesos comerciales.
Sistema de empresa a consumidor Sistema de empresa a empresa

Comercio electrnico y el proceso de colocacin de pedidos Reduccin de costos Aumento

en el flujo de ingresos Acceso global Flexibilidad para la fijacin de precios

Proceso de surtido de pedidos

Programa de reabastecimiento continuo (CRP)

Mtodo de VMI en el que el proveedor monitorea los niveles de inventario del cliente y
reabastece la mercanca segn sea necesario

Identificacin por radiofrecuencia

Mtodo para identificar elementos mediante el uso de seales de radio provenientes de una
etiqueta colocada en un artculo

Procesos de distribucin

Propiedad

Cruce de andn

Proceso de relaciones con los proveedores

 Proceso de aprovisionamiento

Proceso de colaboracin en el diseo

Proceso de negociacin

Proceso de compras

Proceso de intercambio de informacin

Seleccin de Proveedores

La gerencia debe examinar los segmentos de mercado que desea atender y relacionar las
necesidades de stos con la cadena de suministro. Las prioridades competitivas son un punto
de partida para elaborar una lista de los criterios de desempeo que habrn de aplicarse

Los tres criterios que consideran con mayor frecuencia las empresas al seleccionar nuevos
proveedores son: Precio Calidad Entrega puntual

RELACIONES CON EL PROVEEDOR

El carcter de las relaciones que una empresa mantiene con los proveedores puede afectar la
calidad, puntualidad y precio de los productos y servicios de la misma.

Orientacin Competitiva: todo aquello que pierde una de las partes, la otra lo gana

Orientacin Cooperativa: Relacin con un proveedor en la que el comprador y el vendedor

son socios y se ayudan mutuamente lo ms posible.

COMPRAS ELECTRONICAS

Centros de Catlogo Electrnicos: Sistema en el que los proveedores publican su catlogo de

artculos en Internet y los compradores seleccionan lo que necesitan y compran los artculos
por medios electrnicos.

Bolsas de Comercio: Es un mercado electrnico donde se renen las empresas compradoras

y vendedoras para hacer negocios.(Spot)

COMPRAS CENTRALIZADAS FRENTE A COMPRAS LOCALIZADAS

Las compras centralizadas ofrecen la ventaja de incrementar el poder adquisitivo para influir
en las transacciones

Las compras centralizadas no resultan convenientes cuando se trata de adquirir artculos

exclusivos de una instalacin en particular. Esos artculos deben comprarse en el nivel local
siempre que sea posible.

ANLISIS DE VALOR

Consiste en un anlisis intensivo de los servicios, materiales, procesos, sistemas de

informacin y flujos de materiales que intervienen en la produccin de un servicio o artculo.
Entre sus ventajas figuran la reduccin de los costos de produccin, materiales y distribucin;
mrgenes de utilidad ms amplios; y un incremento en la satisfaccin del cliente.

Cadenas de suministros eficientes: Las cadenas de suministro eficientes funcionan mejor en

ambientes donde la demanda es sumamente previsible.
 Cadenas de suministros con capacidad de respuesta: Se disean para reaccionar con rapidez
a fin de protegerse contra la incertidumbre de la demanda.

Personalizacin masiva

La estrategia de personalizacin masiva tiene tres importantes ventajas competitivas: -

Administrar las relaciones con los clientes - Eliminar el inventario de bienes terminados -
Aumentar el valor percibido de los servicios o productos

Diseo de la cadena de suministro.

Este comprendido tres importantes consideraciones:

- La primera etapa se producen los componentes estandarizados. - La segunda etapa, se debe

ser flexible para manejar un gran nmero de posibles combinaciones y producir el pedido con
rapidez y precisin. - La tercera etapa, se debe aplazar la tarea de diferenciar el servicio o
producto.

Aplazamiento

Se refiere a la demora del producto o servicio hasta que se reciben los pedidos.

El proceso se separa de las operaciones estandarizadas, orientadas al volumen.

Cadena de suministros esbeltas y virtuales

Cadena de suministros esbeltas La empresa debe tratar ahora con clientes y proveedores
independientes, en lugar de sus propios procesos internos.

Actividades Fundamentales

Se requiere tres : - Abastecimiento estratgico - Administracin de costos - Desarrollo de

proveedores

Outsourcing y Offshoring

Si la empresa no realiza algunos procesos tendr que contratar un outsourcing para que
realicen estos procesos.

El optar por una integracin vertical hace que haya menos procesos de outsouring.
LongCity.com El Offshoring estrategia que implica trasladar los procesos a otro pas. Esto
incluye cualquier proceso tales como produccin, fabricacin o servicios.

Cadena de suministros virtuales

Subcontratar una parte de su proceso de surtido con ayuda de paquetes de apoyo de

tecnologa informtica muy avanzada, basados en la web. - Menor inversin. - Mayor variedad
de servicios o productos. - Costos ms bajos. - Costos ms bajos de transporte

Se debe de elegir entre dos mtodos, el tradicional y el virtual. - En el tradicional el proceso de

surtido de pedidos se mantiene dentro de la empresa. - Cuando la demanda es muy voltil,
sea que presenta que pueden resultar muy costosos para una empresa.

En una cadena de suministros virtual se cede el control directo del proceso de surtido de
pedidos a otras empresas.

Servicio al cliente en la logstica y la cadena de suministro

Integracin Flujo de informacin, materiales y producto Servicio al cliente

Reduccin de costos +

satisfaccin del cliente

= XITO DE LA ORGANIZACIN

Servicio al cliente

Es el conjunto de estrategias que una compaa disea para satisfacer las necesidades y
expectativas de sus clientes externos e internos.

Dimensiones para medir el servicio al cliente:

Dimensiones

Confiabilidad

Respuesta

Empata

Lgica del proceso de creacin

Importancia del servicio al cliente

Atraer a un cliente nuevo es seis veces ms difcil que mantenerlo, siendo el servicio al
cliente una poderosa herramienta de fidelizacin del cliente, esto le podemos sumar que en
muchos autores definen el servicio al cliente como el output de la cadena de suministros es
decir el valor aadido a esta , el elemento diferenciador , etc.

Tipos de clientes

Cliente interno (colaboradores)

Cliente externo (consumidores o usuarios)

Cadena de suministro y su importancia en el servicio al cliente

Su importancia radica en la integracin de la cadena de suministros, dado que una de las

estrategias utilizadas para integrar la cadena de suministros es el aumentar el servicio al
cliente:

Servir al cliente final

La batalla por el cliente

Ventas

Entrega de pedidos completos y a tiempo

Proporcionar informacin veraz al cliente

Minimizar el tiempo de respuesta al mercado

El servicio al cliente y la logstica

Desde una perspectiva logstica, debe asegurar y proporcionar, eficientemente, los

siguientes elementos:
 La distribucin fsica representa una oportunidad para obtener una ventaja en el mercado. Es
una variable que afecta directamente el servicio al cliente.

movimiento de la cantidad correcta de los productos adecuados al lugar preciso en el

momento exacto.

Caractersticas:

Capacidad y precisin para cumplir con la fecha de entrega pactada. Respuestas sobre quejas y
servicio al cliente Disponibilidad para aceptar devoluciones de productos defectuosos

Tiempo del ciclo de pedido Transmisin del pedido

Consolidacin del pedido.

Transmisin de los pedidos de almacn.

Procesamiento y ensamblado del pedido

Preparacin del conocimiento de embarque.

Autorizacin de crdito.

Ensamblado del pedido en el almacn.

Tiempo de adquisicin de inventario adicional

Si se agot el inventario, el tiempo adicional para adquirirlo de la planta.

Tiempo de entrega

Tiempo de entrega desde el almacn.

Tiempo de envo desde la planta.

Procesamiento del envo al cliente.

Importancia del servicio al cliente en la logstica y la cadena de suministros

ANTES

El servicio al cliente no era tomado en cuenta

A mayor produccin, mayor rentabilidad.

AHORA

El servicio logstico al cliente se encuentra por encima del precio, la calidad La importancia
del servicio al cliente lo podemos observar mediante los costos relacionados con la preferencia
del cliente, debido a que es mejor invertir dinero en mantener un cliente que en adquirir uno
nuevo.

Logstica del servicio al cliente

El surgimiento de la empresa distribuidora

Integracin de la mercadotecnia

Reconocimiento del servicio al cliente en la actualidad

El servicio al cliente puede ser cuantificado

Puede reducir los costos de venta y aumentar la productividad de las ventas

Puede ayudar a evitar cancelaciones y recuperar ventas perdidas

Puede aumentar los pedidos y los ingresos

Conseguir un nuevo cliente cuesta mas que mantener uno ya existente

Pronostico de los requerimientos de la cadena de suministros

La planificacin y el control de las actividades logsticas y de la cadena de suministros

requieren estimaciones precisas de los volmenes de producto y servicio que sern manejados
por la cadena de suministros

Las estimaciones se presentan de dos formas

Pronsticos y Predicciones

Qu es un pronostico ?

Es la estimacin de un acontecimiento futuro con datos del pasado, que utiliza la prospectiva,
en la cual se parti de una serie de datos que formula una proyeccin para evaluar la
ocurrencia probable de cualquier acontecimiento

Beneficios de un pronostico

1 Menos desperdicio y deterioro

2 Como abastecerse de materias primas

3 Ayuda a la fabricacin

4 Esfuerzo reducido

Por qu falla un pronostico?

Variaciones aleatorias

Estacionalidad de los productos o servicios

Ciclos econmico s

Campaas de promocin

Productos sustitutos

Naturaleza de los pronsticos

El pronstico de los niveles de demanda es vital para la empresa como un todo ya que
proporciona los datos de entradas para la planificacin y control de todas las reas
funcionales
Los niveles de demanda y su programacin afectan en gran medida los niveles de
capacidad, las necesidades financieras y la estructura general del negocio
Los pronsticos en logstica se relacionan con la naturaleza espacial as como temporal
de la demanda, el grado de variabilidad y su aleatoriedad.

Demanda espacial y demanda temporal

La logstica tiene tanto dimensiones de espacio como de tiempo, es decir el responsable
de la logstica deber saber donde tendr lugar el volumen de la demanda y cuando lo
har.

Se necesita localizacin espacial de la demanda para planear la ubicacin del almacn,

equilibrar los inventarios a travs de las redes logsticas y asignar geogrficamente los
recursos de transporte

Demanda irregular y demanda regular

La naturaleza de la demanda puede diferirse en gran medida dependiendo de las

operaciones de la empresa para la cual el responsable de la logstica debe planear
Demanda Independiente Por un la lado la demanda es generada por parte de muchos
clientes, la mayora de los cuales adquieren de forma individual una fraccin de volumen
total distribuido por la empresa

Demanda dependiente

Por otro lado, la demanda es derivada a partir de los requerimientos especificados de un

programa de produccin

Mtodos de pronsticos

Mtodo Plazo Usa Dificultad

M. Cualitativo Mediano plazo Utilizan el juicio, la intuicin, encuestas o

comparaciones para generar estimados del futuro Difcil validar su precisin

M. Proyeccin histrica Corto plazo Una cantidad de informaci n histrica y las

variacio nes de tendencia y estacionales son estables Dbiles para sealar puntos crticos
antes de que se presenten.

M. Causales Largo plazo deriva del nivel de otras variables relacionadas.

Pueden ser estadsticos o descriptivos difcil encontrar verdaderas variables causales

Tcnicas para los responsables logsticos

Nivelacin o ajuste Exponencial

Es una expresin que incluye solo al pronstico del periodo ms reciente y la demanda
real del periodo actual.

Correccin por tendencia

Correccin por tendencia y estacionalidad

Definicin del error de pronstico

Monitoreo del error de pronstico

Tcnicas para los responsables logsticos

Descomposicin clsica de 2 series de tiempo

Un patrn de ventas histrico puede descomponerse en 4 categoras:

Tendencia Movimiento a largo plazo de las ventas ocasionado por cambios en la poblacin
etc.

Variacin Estacional Se refiere a las cimas y valles regulares q por lo gral se repiten cada 1
ao.

Variacin cclica ondulaciones de largo plazo en el patrn de demanda

Variacin Residual o Aleatoria a. Parte de las ventas que no es explicada por componentes
de tendencia, estacionalidad o cclicos.

Tcnicas para los responsables logsticos

Anlisis de regresin mltiple

Tcnica estadstica que ayuda a determinar el grado de asociacin entre un nmero de

variables seleccionadas y la demanda. Se desarrolla un modelo que puede utilizar ms de
una variable para predecir la demanda futura. Por computadora.

Problemas Especiales de Prediccin para los responsables de la Logstica

Arranque

Para productos y servicios para los que no hay suficiente historia para iniciar el proceso
de pronostico (nuevos productos)

Demanda Irregular Pronostico regional Es cuando existe tanta variacin aleatoria que
opaca los patrones de tendencia o estacionalidad.

El pronstico de la logstica debe decidir si tomar un pronstico de demanda total y

distribuirlo proporcionalmente por regiones

Error de Pronstico La combinacin de resultados de varios modelos puede generar

pronsticos ms estables y precisos

Pronostico de colaboracin

Si la demanda es irregular se crea un problema especial.

El pronstico de colaboracin se recomienda como un mtodo mejorado. Se refiere al

desarrollo de pronsticos usando mltiples participantes que vengan de diferentes reas
funcionales dentro de una misma empresa o distintos miembros del canal de suministros.
El objetivo es reducir el error de pronstico. Requiere coparticipacin, coordinacin,
compromiso y entendimiento.

Pasos claves administrativos

Debe haber un lder que proporcione la informacin necesaria y calendarios de juntas.

Debe identificarse el tipo de informacin necesaria para el pronstico y como obtenerla.
Deben haber mtodos para procesar la informacin de muchas fuentes

INVENTARIOS

Son todos los recursos tangibles representados por la existencia de mercaderas,

(materias primas, productos en proceso, productos terminados) se debe saber que
administrar y controlar los inventarios ya que es parte de la gestin que debe llevar la
organizacin.

TIPOS DE INVENTARIOS

INVENTARIOS DE MATERIA PRIMA Comprende los elementos bsicos o principales que

entran en la elaboracin del producto.

INVENTARIOS DE PRODUCTOS EN PROCESO El inventario de producto en proceso va

aumentando el valor a medida que se es transformado de materia prima en el producto
terminado como consecuencia del proceso de produccin.

TIPOS DE INVENTARIOS

INVENTARIOS DE PRODUCTOS TERMNINADOS El nivel de inventarios de productos

terminados va a depender directamente de las ventas, es decir su nivel esta dado por la
demanda.

TIPOS DE INVENTARIOS

LOGISTICA EXISTENCIAS PARA ESPECULACION EXISTENCIA DE NATURALEZA REGULAR Las

materias primas, se compran tanto para especular con el precio como para satisfacer los
requerimientos de la operacin y cuando los inventarios se establecen con anticipacin a
las ventas estacionales o de temporada. Son los inventarios necesarios para satisfacer la
demanda promedio durante el tiempo entre reaprovisionamientos sucesivos

TIPOS DE INVENTARIOS

LOGISTICA EXISTENCIAS DE SEGURIDAD Es el inventario que puede crearse como

proteccin contra la variabilidad en la demanda de existencias y el tiempo total de
reaprovisionamiento.

EXISTENCIAS OBSOLETAS cuando se mantiene por mucho tiempo, se deteriora, caduca, se

pierde o es robado

FACTORES PARA UNA BUENA POLITICA DE INVENTARIOS

DURACION DEL PERIODO DE PRODUCION

CANTIDADS NECESARIAS

COSTOS DE MANTENER EL INVENTARI O PROTECCION CONTRA AUMETO DE PRECIO

DURACION DEL PERIODO DE PRODUCCION

LA SUFICIENCIA DEL CAPITAL DE TRABAJO

CAUSA DEL MAL MANEJO DE POLITICA DE INVENTARIOS

Derivadas de procesos fsicos y administrativos lentos y opacos para los participantes que
terminan en sobre stocks basados en la desconfianza Stocks de seguridad poco analizados,
basados en interpretaciones incoherentes o parciales de la experiencia

INDICADORES DE CONTROL Lo que no se puede medir no se puede controlar, lo que no se

puede controlar no se puede administrar"..

CATEGORIAS PRINCIPALES
 COSTES DE ORDENAMIENTO

COSTES DE ALMACENAMIENTO

COSTES DE FALTAS DE EXISTENCIAS

COSTES DE ORDENAMIENTO

El coste del proceso de ordenamiento en s mismo

Es un coste fijo, independiente de la cantidad de unidades ordenadas

Los costes de logstica entrante

Se relaciona con el transporte y la recepcin( descarga e inspeccin). Estos costes son

variables

COSTES DE ALMACENAMIENTO

Se concentran en el impacto de tener ms o menos inventario, independientemente del flujo

de inventario

CLASIFICAN COSTES DE CAPITAL

COSTES DE ESPACIO DE ALMACENAMIENTO

COSTES DE SERVICIOS DE INVENTARIO

COSTES DE RIESGO DE INVENTARIO

COSTOS OCULTOS DE LOS INVENTARIOS

COSTES POR PERDIDA O ROBO

COSTES POR ROTURA

COSTES DE ABSOLENCIA

COSTES POR DEVOLUCION

SISTEMA DE ALMACENAMIENTO

Definicin: El almacenaje es el conjunto de actividades que se realizan para guardar y

conservar artculos en condiciones ptimas para su utilizacin desde que son producidos
hasta que son requeridos por el usuario o el cliente.

Dentro del sistema global del manejo de materiales, el sistema de almacenaje

proporciona las instalaciones, el equipo, el personal, y las tcnicas necesarias para recibir,
almacenar, y embarcar materia prima, productos en proceso y productos terminados

Para disear un sistema de almacenaje y resolver los problemas correspondientes es

necesario tomar en consideracin las caractersticas del material como su tamao, peso,
durabilidad, vida en anaqueles, tamao de los lotes y aspectos econmicos

Los objetivos que debe plantearse una gestin de almacenes :

Rapidez de entregas

Fiabilidad
 Reduccin de costes

Maximizacin del volumen disponible

Minimizacin de las operaciones de manipulacin y transporte

Reduccin de tareas administrativas

Agilidad del desarrollo del resto de procesos logsticos

Beneficios del sistema de almacenamiento:

Optimizacin de la gestin del nivel de inversin del circulante

Mejora de la calidad del producto.

Nivel de satisfaccin del cliente

Reduccin de tiempos de proceso

Optimizacin de costes

Razones para el almacenamiento:

Reduccin de costos de transporte y produccin

El almacenamiento y el inventario asociado al mismo son dos factores que generan nuevos
gastos. No obstante, ese aumento de costos se compensa con la disminucin de los de
transporte y produccin, ya que se mejora la eficiencia de ambos procesos.

2 Coordinacin entre el suministro y la demanda

Las compaas que tienen una produccin de carcter estacional y una demanda
racionalmente constante suelen tener problemas de coordinacin entre la demanda y el
suministro. Un ejemplo de esta situacin son las empresas de alimentacin, ya que, para
mantener su oferta de frutas y vegetales enlatados, deben almacenar toda su produccin en
las pocas de recogida con el fin de abastecer el mercado el resto del ao. Siempre que sea
demasiado costoso coordinar de forma precisa la demanda y el suministro es necesario el uso
de almacenes.

3 Precio de los productos

Aquellas mercancas y artculos que experimentan grandes variaciones en el precio de un

periodo a otro, (Cobre, acero, petrleo) pueden obligar a las compaas a hacer compras de los
mismos por adelantado, de modo que se obtengan a precios ms bajos, compensando as el
costo de los almacenes necesarios para su mantenimiento.

4 Apoyo al proceso de produccin

El almacenamiento puede formar parte del proceso de produccin. La fabricacin de ciertos

productos como quesos, vinos o licores, requiere un periodo de almacenamiento para su
maduracin. No obstante los almacenes no solo sirven para guardar el producto en esta fase
de su fabricacin, sino que tambin sirven para mantener el depsito la mercanca libre de
impuestos hasta el momento de su venta. De esta manera la compaa puede retrasar el pago
de los impuestos hasta que el producto sea vendido
5 Apoyo al proceso de comercializacin

La comercializacin generalmente se ocupa de cundo y cmo estar disponible en el

mercado. Aqu el almacenamiento se emplea para dar valor a un producto, de modo que si se
almacena el mismo cerca del cliente, el tiempo de entrega, por ejemplo disminuye. Esta
mejora en el servicio al comprador puede producir un incremento de las ventas.

Funciones del sistema de almacenamiento:

1 Funciones de almacenamiento

La naturaleza exacta del almacn configuracin y ubicacin viene dada por el tiempo probable
de almacenamiento de los productos y por los requerimientos que impone dicho
almacenamiento.

Mantenimiento o permanencia

Si los productos se originan en varios puntos puede ser econmico establecer un centro de
recogida un (almacn o un terminal de carga) para consolidar los pequeos envos en otros
ms grandes

Consolidacin Divisin de envos

En ella se ve cmo envos de gran volumen y con tarifas de transporte bajas son trasladados a
un almacn donde se dividen en envos ms pequeos destinados a diferentes compradores

Combinacin de mercanca

Las compaas que compran a varios fabricantes y desarrollan sus productos en diferentes
centros pueden encontrar ms econmico el transporte estableciendo un almacn como
punto de combinacin de mercancas

Funciones del manejo de mercanca:

Carga y descarga

Una vez que han llegado las mercancas al almacn, stas deben descargarse del equipo de
transporte. En muchas ocasiones se considera que la descarga y la ubicacin en el almacn son
slo una operacin. En cambio, en otras se tratan como procesos diferentes que pueden llegar
a necesitar equipo especial

Traslacin dentro del almacn

las mercancas pueden sufrir varios traslados. El primero de ellos se produce desde el punto
de descarga al rea de almacenamiento. Luego puede haber un movimiento al muelle de salida
o a la zona de preparacin de envos

Preparacin de pedidos

La preparacin de pedidos consiste en la recogida de las mercancas que especifican los

pedidos de las reas del almacn donde estn ubicadas. Esta actividad puede tener lugar
directamente en las reas de almacenamiento o en zonas especiales (llamadas reas de
preparacin de pedidos) creadas para mejorar el flujo de las mercancas
RECEPCION I

El flujo rpido del material que entra, para que est libre de toda congestin o demora,
requiere de la correcta planeacin del rea de recepcin y de su ptima utilizacin. En primer
lugar, el proceso de recepcin de mercancas debe cimentarse en una previsin de entradas
que informe de las recepciones a realizar en tiempo dado y que contenga, al menos, el horario,
artculos, y procedencia de cada recepcin, este proceso se conoce como cita previa

MOVIMIENTO

Es el subproceso del almacn de carcter operativo relativo al traslado de los

materiales/productos de una zona a otra de un mismo almacn o desde la zona de recepcin a
la ubicacin de almacenamiento

NFORMACION

Si bien la funcin principal de la Gestin de Almacenes es la eficiencia y efectividad en el flujo

fsico, su consecucin est a expensas del flujo de informacin, este es un eje transversal de los
procesos de gestin logstica, y la gestin de almacenes no son la excepcin

Configuracin del almacn: instalaciones, lay-out

Datos relativos a los medios disponibles

Datos tcnicos de las mercancas almacenadas

Informes de actividad para Direccin

Evolucin de indicadores

Procedimientos e instrucciones de trabajo

Perfiles y requisitos de los puestos

Registros de la actividad diaria.

Indicadores de control Importancia

Los indicadores de gestin empresarial o KPI son necesarios para poder mejorar en el
transcurso del tiempo, porque nos ayuda a tener mayor control y gestin de las actividades
logsticas en este caso. Estos son necesarios para mejorar en el transcurso del tiempo, ayuda a
tener mejor control y manejo de las actividades logsticas de la empresa.

Los indicadores nos permiten:

Medir cambios de dos tiempos diferentes de la organizacin (Antes y despus)

Facilitar la toma de decisiones a travs de los resultados obtenidos

Pronosticar mejoras futuras siguiendo un plan especfico

Monitorear el proceso de desarrollo de la empresa a lo largo del tiempo

Usar la informacin racionalizada

Propiciar la participacin de personas en la gestin de la organizacin

Informacin que se obtiene de los indicadores:

Es informacin para el anlisis de una empresa, mas no debe referirse a dinero

Debe ser informacin relevante y con detalles que ayuden a entender el anlisis

Se pueden medir diariamente o semanalmente dependiendo del rubro o actividad econmica

que realice la empresa

El personal involucrado debe tener un claro compromiso y responsabilidad, debido a que se

puede usar como una herramienta asociada al feedback

La informacin obtenida debe estar disponible y actualizada para el momento que se requiera