El Agua

Da Mundial del Agua 22 de marzo

Qu es?

El agua (H2O) es una molcula formada por dos elementos, hidrgeno y oxgeno. Contiene dos
tomos de hidrgeno y uno de oxgeno. La molcula del agua es dipolar: tiene un polo positivo por
parte de los atmos de hidrgeno y negativo en el atmo de oxgeno. Los dipolos se forman
debido al enlace covalente. estos tipos de enlaces son las fuerzas que mantienen unidos entre s
los tomos no metlicos (los elementos situados a la derecha en la tabla peridica -C, O, F, Cl, ...) y
que une a los dos elementos; esto hace que se forme una carga parcial negativa en la parte del
oxgeno de la molcula de agua y una carga parcial positiva en la parte del hidrgeno. Puesto que
los tomos de hidrgeno y oxgeno en la molcula contienen cargas opuestas, molculas de agua
vecinas se atraen entre s.

Caractersticas fsicas del agua

El agua pura es un lquido inspido (no tiene sabor)

incoloro (no tiene color)
e inodoro (no tiene olor).

Podemos encontrar el agua en tres estados diferentes:

- slido
- lquido
- gaseoso

Los cambios de estado se producen cuando el agua pasa de un estado a otro al

calentarse o enfriarse.

- Pasa al estado slido (hielo) si se encuentra a 0 o menos

- Se mantiene en estado lquido (agua) entre 0 y 100
- Pasa al estado gaseoso (vapor de agua) a partir de los 100
Los principales cambios de estado son: la fusin, la solidificacin, la evaporacin y la
condensacin.

- Condensacin: Paso de gas a lquido (aplicando fro)

- Solidificacin: Paso de lquido a slido (aplicando fro).
- Fusin: Paso de slido a lquido (aplicando calor).
- Evaporacin: Paso de lquido a gas. (aplicando calor).

Cunta agua hay?

la mayor parte del agua en la Tierra es agua salada: 97.5% es agua de mares y
ocanos. El restante 2.5% es agua dulce, pero casi toda esta congelada en los polos
y en los glaciares. Del agua dulce, 69.7% es agua congelada, 30% es subterrnea y
en los ros y lagos hay slo 0.3%.
Ms cifras?

En los ocanos y los mares: 1370000000 km3

En la corteza terrestre: 60000000 km3
En los glaciares y nieves perpetuas: 29170000 km3
En los lagos: 750000 km3
En la humedad del suelo: 65000 km3
En el vapor atmosfrico: 14000 km3
En los ros: 1000 km3

El agua y los seres vivos

El agua es indispensable para la vida, porque ningn organismo sobrevive sin ella. Es un
constituyente esencial de la materia viva y la fuente de hidrgeno para los organismos. Tambin
influye en ellos a travs de la atmsfera y el clima. Es el medio en el que se desarrolla la
abundante y variada flora y fauna acutica.
Los seres vivos estn formados en su mayor parte por agua. En el caso de algunos animales
marinos el porcentaje de agua puede superar el 95%. Las semillas secas, que conservan slo
rastros de humedad, no pueden germinar sin absorber grandes cantidades de agua.
El agua interviene en todas las funciones vitales de plantas y animales:

Las plantas verdes realizan la fotosntesis a partir de agua y dixido de carbono. Sus
races captan los nutrientes cuando estn disueltos en agua. La savia, una solucin,
distribuye la sustancia orgnica en el interior de las plantas.
En los animales, el agua participa en importantes reacciones bioqumicas que se
desarrollan dentro de las clulas. Adems, disuelve y transporta las sustancias necesarias
para la alimentacin celular y las sustancias txicas que el organismo expulsa en forma de
sudor y orina.

Los organismos acuticos absorben el agua directamente del medio y la excretan en l despus de
utilizada. Cuando mueren, el agua que contienen vuelve al medio en el proceso de descomposicin
de la materia.
Las plantas terrestres incorporan el agua desde el suelo y la devuelven a la atmsfera con la
transpiracin y respiracin.
Los animales terrestres la obtienen a travs de distintas fuentes:

absorbindola a travs de la superficie corporal (ranas).

alimentndose de sustancias que contienen agua o bebindola directamente (aves,
mamferos).
a partir de la descomposicin de las grasas que almacenan (algunos animales adaptados
al desierto).
Necesidades diarias de agua

El agua es imprescindible para el organismo. Por ello, las prdidas que se producen por la orina,
las heces, el sudor y a travs de los pulmones o de la piel, han de recuperarse mediante el agua
que bebemos y gracias a aquella contenida en bebidas y alimentos.

Es muy importante consumir una cantidad suficiente de agua cada da para el correcto
funcionamiento de los procesos de asimilacin y, sobre todo, para los de eliminacin de residuos
del metabolismo celular. Necesitamos unos tres litros de agua al da como mnimo, de los que la
mitad aproximadamente los obtenemos de los alimentos y la otra mitad debemos conseguirlos
bebiendo.

Por supuesto en las siguientes situaciones, esta cantidad debe

incrementarse:

Al practicar ejercicio fsico.

Cuando la temperatura ambiente es elevada.

Cuando tenemos fiebre.

Cuando tenemos diarrea.

Adaptaciones de plantas y animales a la humedad del medio

Las plantas se han adaptado para vivir dentro del agua, en climas de gran humedad y en climas
secos y desrticos.
Las plantas acuticas toman el agua directamente del medio y no necesitan estar protegidas contra
la prdida de humedad. Obtienen el dixido de carbono, el oxgeno y los nutrientes directamente
del agua, donde estas sustancias se encuentran disueltas. Asimismo, las plantas que viven
totalmente sumergidas, como las algas, carecen de tejido de sostn.
Otras plantas acuticas, como el jacinto de agua, crecen sobre la superficie de lagos y estanques.
Tienen cavidades rellenas de aire que les permiten flotar.
En las charcas y mrgenes de arroyos y ros viven plantas de humedad, que estn habituadas a un
suministro continuo de agua. Si carecen de ella, se secan rpidamente.
En la penumbra de las selvas tropicales, las plantas tienen grandes hojas que les permiten una
abundante transpiracin. No necesitan estar protegidas contra la prdida de humedad causada por
el aire seco o el calor del sol.
Los vegetales de las zonas secas y arenosas tienen caractersticas completamente distintas. Sus
hojas son pequeas y estn recubiertas por una capa protectora para disminuir la transpiracin.
Largas races logran encontrar agua en zonas ms profundas.
Los cactos que viven en los desiertos han transformado sus hojas en espinas. De esta forma, no
slo se protegen de los animales herbvoros, sino que reducen al mnimo la prdida de humedad
por transpiracin. Adems, poseen tejidos especiales que les permiten almacenar agua por largos
perodos.
Muchos animales no han desarrollado adaptaciones para evitar la evaporacin. Son animales de
humedad variable: la humedad que contienen vara en funcin de la humedad exterior.
Generalmente regulan el agua de su organismo con su comportamiento. Prefieren refugiarse en
lugares donde la humedad permanezca constante, entre la hojarasca o bajo las piedras. Es el caso
de muchos insectos, lombrices, babosas y microorganismos del suelo.
Otros se protegen contra la prdida de humedad al tener el cuerpo cubierto por pelos (mamferos),
plumas (aves) o una piel gruesa e impermeable (reptiles).

El agua y la actividad humana

El agua dulce es imprescindible para la vida, pero la cantidad disponible es escasa y su
distribucin desigual. Adems, vara a lo largo del ao y est sujeta a cambios provocados por la
actividad humana.
Los usos ms importantes estn relacionados con la agricultura y el consumo industrial y
domstico. Su demanda se ha incrementado notablemente con el crecimiento de la poblacin.
En las ltimas dcadas, se han multiplicado las reas agrcolas dependientes del riego para la
produccin de alimentos. Las industrias y actividades mineras la emplean para el lavado,
enfriamiento, dilucin, remojo, procesamiento, eliminacin de productos de desecho, etc.
Es posible utilizar las cadas de agua para producir electricidad y para mover molinos. Los ros son
un importante medio de transporte y comunicacin.

El agua y la agricultura
El agua es indispensable para la vida vegetal. Las plantas, en el proceso de fotosntesis, producen
sustancias orgnicas y liberan oxgeno a partir del dixido de carbono y del agua del suelo. Esta
transformacin la realizan utilizando la energa de las radiaciones del sol.
Las lluvias no estn distribuidas de manera uniforme en todas las regiones. Segn los climas, la
cantidad de agua disponible para los cultivos puede se insuficiente, adecuada o excesiva.
Cuando el agua es escasa, para que poder utilizar las tierras para la agricultura es necesario
emplear tcnicas de cultivo que aprovechen al mximo el agua disponible o construir obras de
riego. En Per, Bolivia, Mxico, norte de Chile y otros pases de la regin, se han ampliado las
tierras cultivadas con obras de regado.
Las pampas argentinas, uruguayas y del sur de Brasil y algunas zonas andinas de Venezuela y
Colombia reciben lluvias en cantidades adecuadas a distintos cultivos.
En regiones cercanas al ecuador, las lluvias provocan inundaciones peridicas. Para proteger la
produccin, se han construido obras de drenaje que canalizan el agua hacia canales y ros.
Tan importante como la cantidad de agua cada, es su distribucin durante el ao. Es
imprescindible que las semillas y plantas dispongan de la humedad que necesitan cuando
germinan y en los meses de mayor crecimiento.
Las obras de riego permiten una mejor distribucin y aprovechamiento del agua. En primavera, se
riega en los valles con el agua de las nieves que se derriten en las cumbres. Mediante diques y
embalses se almacena agua para los meses secos. Construyendo pozos se puede extraer agua
subterrnea.
La calidad del suelo y el porcentaje de humus que contiene permiten un mayor o menor
aprovechamiento del agua. Si el suelo es rico en humus, conserva la humedad para que puedan
absorberla las races. Un suelo arenoso la filtra con rapidez hacia las capas profundas, arrastrando
los nutrientes. Los suelos arcillosos no la dejan penetrar y el agua se escurre con facilidad por la
superficie, aumentando el peligro de inundaciones y la erosin.

Qu funciones desempea el agua en el cuerpo humano?

El agua es el elemento ms importante para todos los seres vivos. Algunos organismos tienen casi el
90% del peso de su cuerpo compuesto por agua.

El cuerpo humano est compuesto en un 70% de agua, el cerebro se compone en un 70% de agua, la
sangre en un 80% y los pulmones se componen en un 90% de agua.
Las clulas de nuestros cuerpos contienen agua. Debido a que el agua puede disolver muchas sustancias,
sta propiedad permite a las clulas usar los nutrientes, minerales y elementos qumicos tan valiosos para
los procesos biolgicos. Los carbohidratos y protenas que nuestros cuerpos consumen como alimento,
son transportados por el agua dentro del torrente sanguneo. El agua tiene la habilidad de transportar
material de desecho fuera de nuestros cuerpos.
Qu cantidad de agua necesita una persona para vivir?
Si una persona pierde 10% del agua de su cuerpo, su vida est en situacin de riesgo, si pierde el 20%, la
condicin es tan grave que puede llevarla a la muerte. La cantidad de agua que debe ingerir diariamente
una persona, debe representar por lo menos el 3% de su peso, esto significa que el promedio necesario
de agua por persona es de aproximadamente 2 litros por da.
bibliografias
https://es.slideshare.net/anagracielalopez/el-agua-y-los-seres-vivos
https://prezi.com/2vjizkhrd9qn/la-vida-en-el-medio-acuatico/