Rogelio Tovar Medel - A01701398

Diego Campos Ramrez - A01701794

Eduardo Gonzlez Melgoza - A01701446
Prctica #9: Velocidad de Una Reaccin Qumica
3 de Octubre del 2017
Laboratorio de Qumica Grupo #5
Mircoles 10:30am Prof. Vctor Olvera
Objetivos:
1. Demostrar experimentalmente los efectos del cambio de concentracin y de temperatura sobre la velocidad de una
reaccin.
2. Comprender la importancia de la cintica qumica
Introduccin:

La cintica qumica es una rama de la fisicoqumica que se dedica al estudio de las velocidades de las reacciones qumicas,
donde el objetivo es llegar a conocer los factores que afectan la rapidez al igual que la forma en la que lo hacen (Brady,
2000, Cap.19, pg.671). La velocidad de una reaccin se define como la cantidad de sustancia formada o transformada por
unidad de tiempo (Vaquero, 2014). Generalmente, la cantidad de sustancia formada o transformada se establece en
trminos de concentracin, por lo que la velocidad se expresa en moles por litro sobre unidad de tiempo.
/
= =

Existen un total de cuatro factores principales que afectan la velocidad de una reaccin, provocando que esta no sea
constante (Arena, 2010, Cap.16, pg. 407):

- Naturaleza de Reactivos: Dependiendo del tipo de reactivos con los que se genere la reaccin, la velocidad puede
llegar a variar, ya que la forma en la que interactan las molculas de cada uno es distinta. Algunos reactivos son
de una naturaleza de reaccin ms veloz, mientras que otros son de naturaleza ms lenta, dependiendo del
carcter qumico de las molculas e iones involucrados (Brady, 2000, Cap.19, pg.672).
- Concentracin: Este es uno de los factores ms importantes a considerar, ya que la concentracin de los reactivos
es proporcional a la velocidad de la reaccin, es decir, mientras mayor sea la concentracin de uno de los reactivos,
mayor ser la velocidad generada (Brady, 2000, Cap.19, pg.672). Esto se debe a que, si se incrementa la
concentracin de reactivo en un volumen dado, existe una mayor cantidad de molculas dispuestas a reaccionar,
por lo que la velocidad automticamente aumentara (Brady, 2000, Cap.19, pg.671).
- Temperatura: Este factor se define como la energa cintica media en las molculas de un reactivo (Definicin.de).
Conforme aumenta la temperatura, aumenta tambin el nmero de molculas con suficiente energa cintica para
poder reaccionar, ya que cada una requiere de una cierta cantidad de energa para llevar a cabo la reaccin. Esto
en consecuencia conlleva a que la velocidad de reaccin aumente (Brady, 2000, Cap.19, pg.671).
- Agentes Externos: La velocidad de reaccin puede ser afectada por agentes externos, siendo sustancias con la
capacidad de acelerar o desacelerar las velocidades de reaccin. A estos agentes se les llama catalizadores, los
cuales se definen como sustancias que aumentan la velocidad de una reaccin sin ser consumidos durante el
proceso (Brady, 2000, Cap.19, pg.696). Los catalizadores pueden ser heterogneos u homogneos. Los
homogneos estn en la misma fase que los reactivos, participando en la reaccin combinndose qumicamente
con los reactivos para producir un intermediario que al final pase a formar parte de los productos y regenere al
catalizador (Brady, 2000, Cap.19, pg.696). En cambio, un catalizador heterogneo existe en una fase separada de
los reactivos y los productos, proveyendo una superficie sobre la cual pueda proceder la reaccin con baja energa
de activacin (Brady, 2000, Cap.19, pg.696).

Para calcular la velocidad de reaccin se utiliza la ecuacin general de la velocidad, la cual se deriva del tipo de reaccin
presente. Comnmente, el formato de una reaccin es el siguiente:
Donde:
+ +
- A y B = Reactivos
- C y D = Productos (Hiru.eus)
- a, b, c, d = coeficientes estequiomtricos
de cada reactivo
Tomando esto en cuenta, la ecuacin general de la velocidad se establece de la siguiente manera:

= [] [] (Hiru.eus)
Esta ecuacin establece que la velocidad () es igual al producto entre la constante de velocidad (k), la concentracin del
primer reactivo (A) y la concentracin del segundo reactivo (B). La constante de velocidad es aquel factor que representa
la proporcionalidad entre la velocidad y los dems factores que le afectan al proceso, siendo nica para cada reaccin y
dependiente de la temperatura presente (Hiru.eus). Conforme aumenta este valor, la velocidad aumenta de forma
proporcional, tal como se observa en la ecuacin. Sus unidades dependen del orden de reaccin, siendo la suma de los
exponentes x y y que se observan en la ecuacin de la velocidad (Brady, 2000, Cap.19, pg.676). Estos exponentes
representan los rdenes parciales con respecto a cada reactivo, los cuales representan la forma en la que la rapidez se
relaciona con la concentracin de reactantes involucrados (Moreno, S.F.). Por lo general, el orden parcial es igual al
coeficiente estequiomtrico del reactivo, tal como se observa en la reaccin anterior. No obstante, existen otros casos
donde no hay relacin con el coeficiente, por lo que el orden parcial tiende a ser calculado siempre de forma experimental
(Hiru.eus).

La obtencin de la velocidad puede ser en un instante (velocidad instantnea) o a lo largo de un intervalo de tiempo
(velocidad media). En el caso de la ecuacin de velocidad, el valor obtenido representa la velocidad instantnea, tomando
en cuenta los valores especficos de las concentraciones de los reactivos en un instante dado (Quimitube). En cuanto a la
velocidad media ( ), si se trata con una reaccin del tipo + + , esta se obtiene a partir de la siguiente
definicin:
Donde:

- A y B = Reactivos
- C y D = Productos
- a, b, c, d = coeficientes estequiomtricos
de cada reactivo
- t = tiempo (Quimitube)
-
A la velocidad media de los reactivos se les asigna un valor negativo ya que su concentracin va disminuyendo, mientras
que la de los productos aumenta con el paso de la reaccin. Eventualmente la reaccin llega a un equilibrio, por lo que la
velocidad media al igual que la instantnea conforme se acerquen a este punto tendern a ser cero, y sern cada vez
menores (Quimitube).

La velocidad de reaccin tambin puede variar si la reaccin es homognea o heterognea. Una reaccin homognea es
aquella que tiene lugar en una sola fase, ya sea lquida o gaseosa (Erden). Las frmulas descritas anteriormente aplican
para reacciones de este tipo. En cambio, una reaccin heterognea es aquella que se produce en ms de una sola fase
(Moreno, S.F.). En el caso de este ltimo tipo de reaccin, la rapidez se ve afectada por el rea de superficie expuesta a
la mezcla de reaccin, la cual puede ser la pared interna del recipiente donde se lleva a cabo la reaccin o la de un
catalizador slido (Moreno, S.F.).

Durante la siguiente prctica se estar experimentando con algunos de los factores que afectan la velocidad de reaccin,
estando entre estos la temperatura y la concentracin. Las reacciones que se llevaran a cabo simultneamente son las
siguientes:

Reaccin 1:

2 + 3 + 2 2 3 + (Chemiday)

La primera entre formaldehdo y bisulfito de sodio encontrado en una solucin, formando hidrxido de sodio el cual
funcionara como reactivo inicial de la siguiente reaccin simultnea.

Reaccin 2:

+ 3 2 3 + 2 (United States Patent Office)

El hidrxido de sodio reacciona simultneamente con el bisulfito de sodio generando sulfito de sodio con agua.

Como se puede observar, las dos reacciones simultaneas involucran el uso de reactivos distintos, cada uno con diferentes
caractersticas al igual que distintos riesgos que se tiene que considerar:

-Formaldehdo: El formaldehdo es un gas incoloro inflamable a temperatura ambiente de olor fuerte. El contacto con este
compuesto orgnico puede causar irritacin de la piel, de ojos, nariz y garganta; la exposicin en cantidades altas puede
causar algunos tipos de cncer, razn por la cual este reactivo debe manejarse con la proteccin necesaria de manos y
ojos, as como ser trabajada dentro de una campana de extraccin. (PubChem)
-Bisulfito de Sodio: El bisulfito de sodio es un polvo cristalino blanco con un olor parecido al del azufre. Este reactivo es
daino si ingerido, es corrosivo al contacto con la piel, dejando graves quemaduras, al igual que fuerte irritacin a los ojos.
Es importante manejarlo utilizando guantes y el equipo e instrumentos de seguridad necesarios. (PubChem)

-Sulfito de Sodio: El sulfito de sodio es un polvo blanco cristalino con propiedades reductivas. Este polvo es corrosivo e
irritante al contacto con la piel y los ojos, causando severo dao y quemaduras. Se debe manejar utilizando la proteccin
debida como guantes y bata de laboratorio, as como lentes de seguridad para evitar el contacto directo con el cuerpo.
(PubChem)

-Fenolftalena: La fenolftalena es un polvo cristalino blanco o amarillento que se utiliza como indicador cido-base. En
una solucin de pH menor a 8.5, es prcticamente incoloro, sin embargo, en una solucin de pH mayor a 9, esta se colora
de un tono rojizo de rosa. No se debe ingerir, su uso puede generar cncer. (PubChem)

Referencias:

- Brady, James. (2000). Qumica Bsica: Principios y Estructura. Nueva York, Estados Unidos: Wiley.

- Arena, S. Hein, M. (2010). Fundamentos de Qumica. Mxico: Cengage Learning.

- Vaquero, Miguel. (2014). Velocidad de las Reacciones Qumicas y Concentracin. DeCiencias. Recuperado de:
http://www.deciencias.net/simulaciones/quimica/reacciones/concentra.htm
- S.A. (S.F.). Definicin de Temperatura. Definicin.de. Recuperado de: https://definicion.de/temperatura/
- S.A. (S.F). Velocidad de Reaccin Ecuacin de Velocidad. Hiru.eus. Recuperado de:
http://www.hiru.eus/quimica/velocidad-de-reaccion-ecuacion-de-velocidad
- Moreno Crcamo, Abel. (S.F.). Cintica Qumica. Recuerado de:
http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/CINETICAQUIMICAACTUALIZADO_19881.pdf
- S.A. (S.F.). Cintica Qumica Teora 2: Concepto de velocidad de reaccin. Quimitube. Recuperado de:
http://www.quimitube.com/videos/cinetica-quimica-teoria-2-velocidad-reaccion
- Erden, Serife. (S.F.). Las Reacciones Qumicas con Ejemplos. ChemistryTutorials. Recuperado de:
http://www.chemistrytutorials.org/ct/es/29-Las_reacciones_qumicas_con_ejemplos
- S.A. (S.F.). Sodium hydrosulfite react with sodium hydroxide. Chemiday. Recuperado de:
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- S.A. (1966). ADHESIVE COMPOSITION COMPRISING RESORCINOL-FORMALDEHYDE CONDENSATE AND
1ALKALI BARK DERIVATIVE. United States Patent Office. Recuperado de:
file:///C:/Users/Usuario/Downloads/US3232897.pdf
- S.A. (2017) Formaldehyde. PubChem, Open Chemistry Database. Accesado el 3 de octubre de 2017. Disponible
en: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/712#section=Top
- S.A. (2017) Sodium Bisulfite. PubChem, Open Chemistry Database. Accesado el 3 de octubre de 2017.
Disponible en: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/sodium_bisulfite#section=Top
- S.A. (2017) Sodium Sulfite. PubChem, Open Chemistry Database. Accesado el 3 de octubre de 2017. Disponible
en: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/24437#section=Solubility
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en: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/4764