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Facultad de Qumica

Universidad Nacional Autnoma de


Mxico
Marco Antonio Tafoya Rodrguez
Laboratorio de Qumica General II
Prctica No.9
cidos y bases fuertes y dbiles
Fuentes Herrera Josefina Guadalupe
INTRODUCCIN
Llamaremos acidez libre a la concentracin de H+ que se encuentran
disociados en una disolucin de cualquier cido HX sea ste fuerte o
dbil, y acidez total a la concentracin molar de ese cido HX en la
disolucin.
Llamaremos basicidad libre a la concentracin de OH que se
encuentran disociados en una disolucin de cualquier base sea sta
fuerte o dbil, y basicidad total a la concentracin molar de esa base en
la disolucin.
Segn la teora de Brnsted y Lowry, la fuerza relativa de los cidos y de
las bases depende de su mayor o menor tendencia a ceder o aceptar
iones H + . Segn Arrhenius dependera de la mayor o menor tendencia
a ceder iones H+ y OH , respectivamente, en disolucin acuosa. Las
disoluciones de los cidos y bases son equilibrios qumicos para los que
los valores de sus constantes de equilibrio Ka y Kb (constantes de
disociacin para un cido y una base) representan una medida
cuantitativa de su fortaleza.
TAREA PREVIA

1. Cules son las definiciones de Brnsted-Lowry para cido y para


base?
cido: Un cido es cualquier sustancia que puede donar un protn.
Sustancia que se ioniza liberando iones H+
Base: Es cualquier sustancia que puede aceptar un protn. Se i

2. Qu volumen de HCl concentrado (37 % m/m y d=1.18 g/mL) se


necesita para preparar 50 mL de una disolucin 0.1 M de este cido?
Operaciones:

50ml(0.1mol/1000ml)=0.005mol(36g HCl/1mol HCl)= 0.18g HCl (100g


dis/37g HCl)= 0.486g dis(1ml/1.18g dis)= 0.41ml

3. Qu volumen de cido actico glacial (concentrado) (100 % m/m y


d=1.05 g/mL) se necesita para preparar 50 mL de una disolucin 0.1 M
de este cido? Operaciones:

50ml(0.1mol/1000ml)= 0.005mol(60.05g/1mol)= 0.30g(100g dis/100g


Ac)= 0.3g(1ml/1.05g)= 0.28ml

4. Cuntos gramos de NaOH (98 % m/m) se necesitan para preparar


50 mL una disolucin 0.1 M de esta base? Operaciones:

50ml (0.1mol/1000ml)= 0.005mol (40g/1mol)= 0.2g NaOH (100g


dis/98gNaOH)= 0.204g

5. Cuntos gramos de acetato de sodio slido (CH3COONa3H2O) se


necesitan para preparar 50 mL una disolucin 0.1 M de esta base?
Operaciones:

50ml(0.1mol/ 1000ml)= 0.005mol(136.08g/1mol)= 0.680g


6. Calcula el valor de pH que debe tener cada una de estas
disoluciones. Operaciones HCl 0.1 M:

PH= -log 0.1= 1


PH=1

Operaciones CH3COOH 0.1 M:


CH3COOH o.1M
CH3COO= H3O+= x
ka= 1.75E-5
([Ka][0.1M])^= x
-log (x)= PH
PH= 2.88

Operaciones NaOH 0.1 M:

POH= -log(OH-)
PH= -log(0.1)= 1
PH+1= 14
PH= 13

Operaciones CH3COONa3H2O 0.1 M:

Kb= x^2/0.1-x =Kb[CH3COO-][Na+] p.eq/ [CH3COONa* H2O]


sabemos que
Ka*Kb= 1E-14
Kb= 1E-14/1.75E-5= 5.71E-10
7. Dibuja la estructura de Lewis para los cidos y bases a emplear en la
prctica. HCl

CH3COOH

NaOH
CH3COONa

HCl

Informacin de seguridad de los reactivos:

HCl:
PROPIEDADES QUIMICAS: Productos de descomposicin de este
compuesto: cloruro de hidrgeno. Reacciona con la mayora de metales
desprendiendo hidrgeno.
Con agentes oxidantes como perxido de hidrgeno, cido selnico y
pentxido de vanadio, genera cloro, el cual es muy peligroso.
Se ha informado de reacciones violentas entre este cido y los
siguientes compuestos: -permanganato de potasio o sodio y en contacto
con tetranitruro de tetraselenio. -1,1-difluoroetileno. -Aleaciones de
aluminio-titanio. -cido sulfrico.
RIESGOS: Riesgos de fuego y explosin: No es inflamable. Se produce
gas inflamable cuando se encuentra en contacto con metales. Se
generan vapores txicos e irritantes de cloruro de hidrgeno cuando se
calienta. Riesgos a la salud: El cido clorhdrico y concentraciones altas
de gas, son altamente corrosivos a la piel y membranas mucosas.
Control de fuego: Los extinguidores de fuego se eligen dependiendo de
los alrededores, ya que este compuesto no arde. Usar agua como
neblina para enfriar todos los contenedores afectados. Aplicarla tan lejos
como sea posible. Fugas y derrames: En el laboratorio: ventilar el rea y
protegerse con el equipo de seguridad necesario. Cubrir el derrame con
bicarbonato de sodio o una mezcla 50:50 de hidrxido de calcio y cal
sodada y mezclar cuidadosamente. Se genera calor por la
neutralizacin, por lo que si el cido derramado es concentrado, primero
debe construirse en dique que lo contenga y diluir con agua en forma de
spray para disminuir los vapores generados durantes la neutralizacin.
Barrer y asegurarse que los residuos se han neutralizado antes de
desechar al drenaje. Esto ltimo se hace con ayuda de agua en
abundancia. Si el derrame es mayor, mantenga el material alejado de
fuentes de agua y drenajes. Construir diques para contenerlo. Use
neblina de agua para bajar los vapores, esta disolucin es corrosiva, por
lo que debe almacenarse para ser neutralizada antes de vertirse al
drenaje. Para neutralizar el material derramado, se utiliza cal, carbonato
de calcio o cal sodada. El derrame puede contenerse cavando un foso o
haciedo un dique con tierra, sacos de arena o espuma de poliuretano. El
lquido puede absorberse con cemento en polvo y neutralizarse
posteriormente como en el caso ya mencionado. Desechos: Diluir con
agua cuidadosamente, neutralizar con carbonato de calcio o cal. La
disolucin resultante puede vertirse al drenaje, con abundante agua.
ALMACENAMIENTO: Debe almacenarse en lugares secos, bien
ventilados, alejado de materiales oxidantes y protegido de daos fsicos.
NaOH:
PROPIEDADES QUIMICAS: El NaOH reacciona con metales como Al, Zn y Sn,
generando aniones como AlO2-, ZnO2- y SnO32- e hidrgeno. Con los xidos de
estos metales, forma esos mismos aniones y agua. Con cinc metlico, adems, hay
ignicin.

MANEJO: Equipo de proteccin personal: Para el manejo del NaOH es necesario el


uso de lentes de seguridad, bata y guantes de neopreno, nitrilo o vinilo. Siempre
debe manejarse en una campana y no deben utilizarse lentes de contacto al trabajar
con este compuesto. En el caso de trasvasar pequeas cantidades de disoluciones
de sosa con pipeta, utilizar una propipeta, NUNCA ASPIRAR CON LA BOCA.

RIESGOS A LA SALUD: El hidrxido de sodio es irritante y corrosivo de los tejidos.


Los casos ms comunes de accidente son por contacto con la piel y ojos, as como
inhalacin de neblinas o polvo.

CH3COOH
Eliminar toda fuente de ignicin. Proteccin personal: traje de proteccin qumica,
incluyendo equipo autnomo de respiracin. Recoger el lquido procedente de la
fuga en recipientes precintables. Neutralizar con precaucin el lquido derramado
con carbonto sdico, solo bajo la responsabilidad de un experto. NO permitir que
este producto qumico se incorpore al ambiente.
A prueba de incendio. Separado de oxidantes fuertes, cidos fuertes, bases fuertes,
alimentos y piensos. Mantener en lugar bien ventilado. Bien cerrado. Almacenar en
el recipiente original. Almacenar en un rea sin acceso a desages o alcantarillas.
La sustancia es un cido dbil. Reacciona violentamente con oxidantes fuertes
originando peligro de incendio y explosin. Reacciona violentamente con bases
fuertes, cidos fuertes y muchos otros compuestos. Ataca a algunos tipos de
plsticos, caucho y revestimientos.
La sustancia es nociva para los organismos acuticos.

CH3COONa
RIESGO DE INFLAMABILIDAD: 1 Combustible. Puede suponer un peligro de
incendio cuando se expone a temperaturas elevadas o por contacto con una fuente
de ignicin
RIESGO DE REACTIVIDAD: 0 No se considera como peligroso.
COMPONENTES RIESGOSOS S/D
Medios de Extincin: Espuma polivalente, polvo seco y dixido de carbono (CO ).
Equipo de proteccin especial de lucha contra incendios: Proteccin completa para
fuego y equipo autnomo de proteccin respiratoria. Recomendaciones para el
personal en caso de incendio: permanezca en el rea de riesgo solo con sistemas
de respiracin independientes al ambiente Condiciones que producen otro riesgo
especial: S/D Productos de combustin peligrosos: Monxido y dixido de
carbono, vapores txicos.
Almacenamiento Seguro almacene en un lugar fresco, seco y ventilado.Proteger
contra dao fsico. Aislar de cualquier fuente de calor o ignicin. Los envases de
este material pueden ser peligrosos cuando estn vacos ya que retienen residuos
del producto (polvo, slidos); observar todas las advertencias y precauciones
indicadas para el producto.

Bibliografa:
https://quimica.unam.mx/wp-content/uploads/2016/12/3hshcl.pdf
http://www.uacj.mx/IIT/CICTA/Documents/Acidos/Hidroxido%20de%20P
otasio.pdf
http://sct.uab.cat/l-amb-controlat/sites/sct.uab.cat.l-amb-
controlat/files/CH3COOH.pdf
http://www.inr.gob.mx/Descargas/bioSeguridad/acetatoSodio31.pdf
https://www.google.com.mx/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd
=1&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwjYvMTKnYDXAhXpsVQKHQazD80
QFggnMAA&url=http%3A%2F%2Fdepa.fquim.unam.mx%2Famyd%2Fa
rchivero%2FUnidad_Acidosybases_31969.pdf&usg=AOvVaw2H5trMaV
6OiRe3f0lUgN9F
https://www.google.com.mx/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd
=2&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwjYvMTKnYDXAhXpsVQKHQazD80
QFggtMAE&url=http%3A%2F%2Fdepa.fquim.unam.mx%2Famyd%2chi
vero%2F04_ACIDOS_Y_BASES_01_5869.pdf&usg=AOvVaw2JuGQKH
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Diagrama de flujo

Primera parte.
Acidez libre y
acidez total
Probar la
conductividad
de cada una
Preparar las (conductmetro)
disoluciones
correspondientes
Medir PH con
2,3 tarea previa.
un
potencimetro

Estimar el valor de PH a
cada una con indicador
universal.
(vertir un poco de la
disolucin en un vaso
de precipitado)

Realizar una
disolucion de
acido actico 0.1
M y realizar el
procedimiento
igual al de HCl
Segunda parte
basicidad total
y basicidad

Probar la
conductivida
Preparar las d de cada
disoluciones de la
tarea previa
(preguntas 4,5) Medir el PH
NaOH 0.1, 0.001, con un
potencimetr
o
Estimar el PH de cada
una con un par de gotas
de indicador (un poco de
disolucin en un vaso de
precipitado).

Realizar una
disolucin de
NaAc 0.1M y
realizar el mismo
procedimiento
que la sosa.
RESULTADOS

Tabla 1. Propiedades de las disoluciones cidas a distintas


concentraciones.

HCl 0.1M Hac 0.1M HCl 0.01M HCl 0.001M


pH estimado con 1 2 2 4
indicador
Conductividad si (ms si si si(menor)
intenso)
pH potencimetro 1.6 3 2.0 2.8

Tabla 2. Volumen de NaOH 0.1 M empleado para neutralizar los cidos.

cido (10 mL) mL de NaOH 0.1 M necesarios


para neutralizar

HCl 0.1 M 10

HAc 0.1 M 10.8


CUESTIONARIO

1. Escribe la ecuacin qumica que representa la reaccin entre el cido


actico y el agua, con estructuras de Lewis.

2. Cmo puede explicarse la diferencia del pH observado entre la


disolucin de HCl 0.1 M y la de HAc 0.1 M?
El HCl se puede disociar ms que el cido actico, por lo que a mayor
disociacin habr una mayor cantidad de protones que harn que
disminuya el pH.

3. Cmo puede explicarse la diferencia en la intensidad de la luz


observada en el dispositivo con foco al colocar las terminales en la
disolucin de HCl 0.1 M y en la de HAc 0.1 M?
Cuando hay mayor disociacin se tiene mayor cantidad de iones. El HCl
se disocia muy fcil por lo que conduce ms la electricidad.
4. Describe cmo se llev a cabo la preparacin de la disolucin de HCl
0.01 M (incluyendo cantidades y material)
Se tom 25 ml de la disolucin de HCl 0.1M previamente preparado con
una pipeta volumtrica de 5ml, se coloca en un vaso de precipitado con
una capa de agua previamente puesta, despus se virtio en el matraz
aforado de 50ml y se homogeneiz.

5. Describe cmo se llev a cabo la preparacin de la disolucin de HCl


0.001 M (incluyendo cantidades y material)
Se tomaron 0.5ml de la disolucin de HCl 0.01M previamente ya
preparado con una pipeta volumtrica de 1ml y se aadieron a un vaso
de precipitado con una capa de agua aadida previamente; se agreg la
disolucin a un matraz aforado de 50ml y se homogeneiz.

6. Cul de las disoluciones de HCl mostr propiedades ms parecidas


a las del HAc 0.1 M?
HCl a 0.001M
7. Cmo es la concentracin molar de un cido fuerte en relacin con
su acidez libre en disolucin?
Son iguales en concentracin molar; cido total = cido libre

8. Cmo es la acidez total de un cido dbil en relacin con la


concentracin molar de H+ en disolucin?
Su concentracin molar de H+ es menor para un cido dbil.
RESULTADOS

Tabla 3 Propiedades de las disoluciones bsicas a distintas


concentraciones.

NaOH 0.1 M NaAc 0.1 M NaOH 0.01 NaOH NaOH 0.001 M


0.01M

pH estimado con 10 7 9 9
indicador
Conductividad si si si si
pH medido con el 12 7.3 11.6 10.5
potencimetro

Tabla 4 Volumen de cido 0.1 M empleado para neutralizar las bases.

Base (10 mL) mL de HCl 0.1 M necesarios para


neutralizar
NaOH 0.1 M 10ml

NaAc 0.1 M 10ml


CUESTIONARIO

1. Escribe dos ecuaciones qumicas: Primero, la ecuacin qumica que


representa la disolucin del acetato de sodio slido en agua y despus,
la ecuacin qumica que representa la reaccin entre el ion acetato y el
agua, ambas utilizando estructuras de Lewis.

Ecuacin qumica 1:

Ecuacin qumica 2:

2. Hubo cambios significativos en la conductividad de las disoluciones


de NaOH y de NaAc? Explica tus observaciones.
si, ya que las disoluciones de NaOH 0.1 y 0.01M conducan electricidad
con ms intensidad que las de NaAc, estas eran menos intensas.

3. Describe cmo se llev a cabo la preparacin de la disolucin de


NaOH 0.01 M (incluyendo cantidades y material).
Se tomaron 25ml de la disolucin de NaOH 0.1 con una pipeta
volumtrica de 5ml, se aadieron a un vaso de precipitado y se le
agreg poco a poco agua destilada y se llev a aforar .

4. Describe cmo se llev a cabo la preparacin de la disolucin de


NaOH 0.001 M (incluyendo cantidades y material).
Se tomaron 25 ml de la disolucin de NaOH al 0.01M con una pipeta
volumtrica de 1ml, se aadieron a un vaso de precipitado y se le
agrego agua poco a pocoy se llev a aforar a un matraz aforado de
50ml.

5. Cul de las disoluciones de NaOH mostr una basicidad libre ms


parecida a la del NaAc 0.1 M?
NaOH 0.001M

6. Cmo es la basicidad total de una base fuerte en relacin con su


concentracin molar de OH en disolucin?
Su basicidad total es igual a su concentracin molar OH-
7. Cmo es la concentracin molar de una base dbil en relacin con
su basicidad libre en disolucin?
Su concentracin molar es mayor que su basicidad libre

PREGUNTAS FINALES

Cmo es la acidez total de un cido dbil en relacin con su acidez


libre en disolucin?
Su acidez total es mayor en su acidez libre.

Cmo es la basicidad total de una base fuerte en relacin con su


basicidad libre en disolucin?
Su basicidad total es igual a su basicidad libre.

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