Ao del Buen Servicio al Ciudadano

UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA

FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA

AGROINDUSTRIAL E INDUSTRIAS
ALIMENTARIAS

TRABAJO DE INVESTIGACION: BIOTECNOLOGIA ROJA

CURSO: BIOTECNOLOGIA

AUTOR:
Espinoza Portocarrero Favio

Valdera Neyra Jymmy

DOCENTE: Dr.

FECHA DE ENTREGA: 04/07/2017

PIURA PER
2017
 I. INTRODUCCION.

La biotecnologa roja o biotecnologa mdica se aplica a la utilizacin de biotecnologa

en procesos mdicos, algunos ejemplos son el diseo de organismos para
producir antibiticos, el desarrollo de vacunas ms seguras y nuevos frmacos. De todas
las posibles aplicaciones de la biotecnologa, la roja es la que probablemente est
causando y causar un mayor impacto en nuestra manera de vivir.

La biotecnologa roja comprende distintos mbitos de actuacin como el teraputico,

diagnstico, salud animal e investigacin biomdica, y tambin se puede incluir en esta
categora la biotecnologa aplicada al desarrollo de alimentos funcionales y nutracuticos.

Los medicamentos de origen biotecnolgico aparecieron con la insulina recombinante en

1983, y ahora representan ms de 100 molculas diferentes indicadas para tratar ms de
200 enfermedades como la artritis, el cncer, la fibrosis qustica, Despus de la insulina
han venido la hormona del crecimiento, el factor IX de coagulacin, la eritropoyetina, el
interfern y los medicamentos del siglo XXI como los anticuerpos monoclonales, el
Enbrel y las vacunas contra el cncer de crvix.
Adems de todo este nuevo arsenal de medicamentos debemos incorporar los avances
espectaculares del sector diagnstico, donde los anticuerpos monoclonales, la PCR y el
abaratamiento de los costes de secuenciacin del ADN hacen cada vez ms cercana la
posibilidad de hacer medicina personalizada.

II. OBJETIVOS.

Dar a conocer todos los aspectos relacionados a la Biotecnologa Roja o Mdica

y los mbitos que esta abarca.

Mostrar los actuales estudios y resultados de esta rama de la Biotecnologa.

Conocer los campos de aplicacin de esta ciencia.

1
 III. MARCO TEORICO.

Biotecnologa Roja
Se denomina Biotecnologa roja o tambin llamada Sanitaria a aquella que se encuentra
aplicada a la salud (tanto humana como animal).Algunos ejemplos son el diseo de
organismos para producir antibiticos, el desarrollo de vacunas ms seguras y nuevos
frmacos, los diagnsticos moleculares, las terapias regenerativas y el desarrollo de la
ingeniera gentica para curar enfermedades a travs de la manipulacin gnica. Este
tipo de biotecnologa es la que ms causa y va a causar mayor impacto en la manera de
vivir. Esta comprende las aplicaciones teraputicas, diagnsticas, de salud animal y de
investigacin biomdica, al desarrollo de alimentos funcionales y nutracuticos.

El rea de Biotecnologa Mdica y Farmacutica, surge como una alternativa para

atender las demandas del sector salud humana y animal de nuestro pas, a travs del
desarrollo de medidas profilcticas y/o teraputicas, que favorezcan el crecimiento de
ambos sectores. Debido al creciente aumento en la incidencia de enfermedades crnico-
degenerativas y la reemergencia de algunas enfermedades infecciosas, hacen necesario
la investigacin y desarrollo de nuevas vacunas, molculas bioactivas y mtodos de
diagnstico ms eficientes que impacten fuertemente en la disminucin de prdidas
econmicas asociadas a diversos procesos patolgicos.

Caractersticas:
Comprende distintos mbitos de actuacin como el teraputico, diagnstico,
salud animal e investigacin biomdica.
Obtencin de organismos para producir antibiticos, el desarrollo de vacunas
ms seguras y nuevos frmacos, los diagnsticos moleculares, las terapias
regenerativas y el desarrollo de la ingeniera gentica para curar enfermedades a
travs de la manipulacin gnica.

En sector salud se busca implementar la Biotecnologa para lograr avances en:

- Desarrollo de vacunas. Esta rea se podra ver beneficiada de manera casi
inmediata con la creacin, por ejemplo, de un centro virtual para el desarrollo y
evaluacin de vacunas que coordine el esfuerzo de los grupos que realizan
actualmente investigacin en este campo.
- Produccin de medicamentos genricos (frmacos y protenas teraputicas)
que permitan cubrir las principales causas de demanda mdica y social respecto
a los medicamentos.
- Caracterizacin de los alelos asociados a enfermedades genticas en la
poblacin. Esto, debiera apoyarse en el contexto de centros de investigacin y
servicio, mediante los cuales se realizaran las investigaciones sobre gentica
que pueden arrojar datos sobre la enfermedad que una persona tiene.

2
Aplicaciones de la Biotecnologa Roja
Diagnstico molecular y biosensores: Se basa en la deteccin de marcadores
moleculares, sensibles y especficos, presentes en los seres vivos que sean
indicadores de alguna caracterstica del estado fisiolgico del.
Ingeniera celular y de tejidos: Se basa en la produccin de clulas y tejidos
que sustituyan a aquellos que estn degradados, se han extirpado o han perdido
su funcin.
Protenas recombinantes y anticuerpos monoclonales: Se basa en la
utilizacin de las clulas como herramientas para producir frmacos de forma
barata y eficiente.
Terapia gnica: Se basa en la modificacin del material genticos de las clulas
para aumentar, sustituir, disminuir o silenciar la expresin de ciertos genes y sus
respectivas protenas resultantes.

Gentica de poblaciones y farmacogentica: Consiste en el estudio de la distribucin

y evolucin de la variabilidad gentica entre los individuos de una o varias poblaciones,
lo que hace que respondan, junto con las variables ambientales, de forma diferente a las
enfermedades y a las distintas terapias.

Dan el diagnstico molecular y son biosensores:

Esta se basa en la deteccin de marcadores moleculares, sensibles y especficos,
presentes en los seres vivos que sean indicadores de alguna caracterstica del estado
fisiolgico del cuerpo por ejemplo: enfermedades, estados de estrs celular. Etc. Esto
permite un breve diagnstico para comprobar el estado de la enfermedad e incluso la
eleccin del mejor tratamiento. En los tipos de marcadores estn los:
Marcadores genticos que son variedades genticas que predisponen a ciertas
enfermedades, como el cncer,
Protenicos que son enzimas que silencian genes o estn defectuosos.
Moleculares que son productos secundarios del metabolismo.

IMPACTOS SOCIALES
Ingeniera celular y de tejidos
Esta se basa en la produccin de clulas y tejidos que sustituyan a aquellos que estn
daados o perdieron su funcin, por lo tanto se considera medicina regenerativa. Es la
rama de la bioingeniera que se sirve de la combinacin de clulas, mtodos
de ingeniera de materiales, bioqumica y fisicoqumica para mejorar o reemplazar
funciones biolgicas. El trmino est relacionado con las aplicaciones de reparar o
reemplazar parcial o totalmente tejidos (por ejemplo hueso, cartlago, vlvula
cardiaca, vejiga, etc.). A menudo, los tejidos implicados requieren ciertas propiedades
mecnicas y estructuras para su propia funcin.
+ Para los seres vivos esto se convierte en una ayuda para la regeneracin de daos
fisiolgicos del cuerpo humano, haciendo su curacin ms rpida y eficiente.

3
Protenas recombinantes
Esta se basa en la utilizar las clulas como herramientas para producir frmacos de
forma barata y eficiente. A partir de estas tecnologas se pudo descubrir y producir
muchas sustancias con capacidad teraputica. Las protenas recombinantes son aquellas
que obtenemos a partir de una especie o una lnea celular distinta a la clula original. La
protena se obtiene por la expresin de un gen clonado en esa lnea celular que nos
interesa. Segn la complejidad de la protena a producir, se elegir un organismo u otro:
levaduras, bacterias, insectos, clulas de mamfero que se introduce en un plsmido
bacteriano.

+ Esto ayuda a la producir protenas que el mismo cuerpo de un ser humano no produce,
para que est pueda tener las protenas necesarias y requeridas para una vida saludable.
- Hay que tener en cuenta que expresar una protena de un determinado organismo en
otro (por ejemplo expresar un gen humano en una levadura) puede tener consecuencias,
como cambios de conformacin o distintas modificaciones postraduccionales, lo que
puede ocasionar que la protena no funcione como debe y produzca un dao en las
clulas que requieren cierta protena pero recibe otra que puede alterar de forma
negativa la clula.

Anticuerpos monoclonales
Un anticuerpo monoclonal es un anticuerpo homogneo producido por una clula
hbrida producto de la fusin de un clon de linfocitos B descendiente de una sola y
nica clula madre y una clula plasmtica tumoral.
Una vez que se han producido anticuerpos monoclonales que se unen a determinadas
sustancias, estos pueden ser usados para detectar la presencia y cantidad de esta
sustancia, gracias a la prueba de Western Blot, que detecta una sustancia en una solucin
o con una prueba de inmunofluorescencia, que detecta una sustancia en una clula
entera. Los anticuerpos monoclonales tambin son usados para purificar una sustancia
con tcnicas llamadas inmunoprecipitacin y cromatografa.

+ Los anticuerpos son empleados por el sistema inmunitario para identificar y

neutralizar elementos extraos tales como bacterias, virus o parsitos. Gracias al ser
monoclonales slo se necesitar una clula madre para la produccin de ms
anticuerpos, que nos ayudan a aumentar las defensas en el cuerpo contra enfermedades
del sistema inmune.

- Los blastocitos o embriones son un tipo de clulas embrionarias indiferenciadas

resultantes de la segmentacin del cigoto despus de la fecundacin, y son organismos
vivos que dentro de 9 meses sern seres humanos. Se necesiten una cantidad alta de
vulos para la creacin de embriones, que sern destruidos luego; y cmo se obtienen
esos vulos, la donante de vulos es tratada primero con algunas drogas y hormonas
para que sta cree muchos vulos que sern donados. Estas drogas pueden traer
problemas de salud lo cual es hacer dao a un paciente con conocimiento.

4
Desventajas
La aplicacin de la biotecnologa presenta riesgos que pueden clasificarse en dos
categoras diferentes: los efectos en la salud humana y de los animales y las
consecuencias ambientales. Adems, existen riesgos de un uso ticamente cuestionable
de la biotecnologa moderna.

Riesgos para el medio ambiente

Entre los riesgos para el medio ambiente cabe sealar la posibilidad de polinizacin
cruzada, por medio de la cual el polen de los cultivos genticamente modificados (GM)
se difunde a cultivos no GM en campos cercanos, por lo que pueden dispersarse ciertas
caractersticas como resistencia a los herbicidas de plantas GM a aquellas que no son
GM. Esto que podra dar lugar, por ejemplo, al desarrollo de maleza ms agresiva o de
parientes silvestres con mayor resistencia a las enfermedades o a los estreses abiticos,
trastornando el equilibrio del ecosistema.
Otros riesgos ecolgicos surgen del gran uso de cultivos modificados genticamente con
genes que producen toxinas insecticidas, como el gen del Bacillus thuringiensis. Esto
puede hacer que se desarrolle una resistencia al gen en poblaciones de insectos
expuestas a cultivos GM. Tambin puede haber riesgo para especies que no son el
objetivo, como aves y mariposas, por plantas con genes insecticidas.
Tambin se puede perder biodiversidad, por ejemplo, como consecuencia del
desplazamiento de cultivos tradicionales por un pequeo nmero de cultivos
modificados genticamente".

Riesgos para la salud

Existen riesgos de transferir toxinas de una forma de vida a otra, de crear nuevas toxinas
o de transferir compuestos alergnicos de una especie a otra, lo que podra dar lugar a
reacciones alrgicas imprevistas.
Existe el riesgo de que bacterias y virus modificados escapen de los laboratorios de alta
seguridad e infecten a la poblacin humana o animal.

Preocupaciones ticas y sociales

Los avances en gentica y el desarrollo del Proyecto Genoma Humano, en conjuncin
con las tecnologas reproductivas, han suscitado preocupaciones de carcter tico sobre
las cuales an no hay consenso.
Reproduccin asistida del ser humano. Estatuto tico del embrin y del feto. Derecho
individual a procrear.
Sondeos genticos y sus posibles aplicaciones discriminatorias: derechos a la intimidad
gentica y a no saber predisposiciones a enfermedades incurables.
Modificacin del genoma humano para "mejorar" la naturaleza humana.
Clonacin y el concepto de singularidad individual ante el derecho a no ser producto del
diseo de otros.
Cuestiones derivadas del mercantilismo de la vida (p. ej., patentes biotecnolgicas).
Reconociendo que los problemas ticos suscitados por los rpidos adelantos de la
ciencia y de sus aplicaciones tecnolgicas deben examinarse teniendo en cuenta no slo
el respeto debido a la dignidad humana, sino tambin la observancia de los derechos
humano

5
 IV. CONCLUSIONES

Se denomina Biotecnologa roja o tambin llamada Sanitaria a aquella que se

encuentra aplicada a la salud (tanto humana como animal).

Algunos ejemplos son el diseo de organismos para producir antibiticos, el

desarrollo de vacunas ms seguras y nuevos frmacos, los diagnsticos
moleculares, las terapias regenerativas y el desarrollo de la ingeniera gentica
para curar enfermedades a travs de la manipulacin gnica

La aplicacin de la biotecnologa presenta riesgos que pueden clasificarse en

dos categoras diferentes: los efectos en la salud humana y de los animales y
las consecuencias ambientales.

Comprende las aplicaciones teraputicas, diagnsticas, de salud animal y de

investigacin biomdica, al desarrollo de alimentos funcionales y
nutracuticos.

V. BIBLIOGRAFA

1. Wilmut I., Haley C.S. & Woolliams J.A. (1992). Impact of biotechnology on animal
breeding. Animal Reproduction Science, 28: 149-162.

2. Robinson J.J. & McEvoy T.G. (1993). Biotechnology - the possibilities. Animal Production,
57: 335-352.

3. https://biotechspain.com/es/tema.cfm?iid=colores_biotecnologia

4. https://es.scribd.com/document/347873114/Biotecnologia-Roja