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Universidad Nacional de Colombia

Departamento de Farmacia
Farmacognosia y Fitoqumica 2015659
Informe de laboratorio

Integrantes: Juan Carlos Chambo E. Juan David Pascuas D.


Prctica: Extraccin de glicsidos cardiotnicos

Informacin de la Planta en Estudio

Genista monspessulana: Nombre comn rematilla. Hace parte de la subfamilia Faboideae


y a su vez de la familia Fabaceae. Dependiendo el lugar de su cultivo se ha implementado
en diferentes quehaceres, por ejemplo en Europa se utiliza principalmente como hortaliza,
por el contrario, en Amrica se utiliza como cerca viva o en jardinera ya que posee una
extensa floracin entre el invierno y primavera.

Este tipo de plantas poseen efectos farmacolgicos basados en una actividad antioxidantes,
a su vez, tiene propiedades fitoestrognicas, lo que le confiere un uso en terapias de
prevencin.

Constituyentes Qumicos: En la familia Fabaceae se han descrito en gran cantidad


diferentes tipos de metabolitos secundarios, entre ellos estn los flavonoides, glucsidos,
cianognicos, pptidos, fenlicos y terpenoides. Ahora bien, centrndonos netamente en el
gnero Genista se puede decir que podemos encontrar, dentro de las plantas de este
gnero, metabolitos como terpenos, flavonoides, isoflavonas, fenoles, glucsidos, alcaloides
y cidos grasos. As como en toda la familia Fabaceae el gnero Genista tiene en mayor
cantidad Alcaloides como metabolitos secundarios, siendo estos los que se encuentran
principalmente. Existe un problema con todos estos metabolitos encontrados en las plantas
de este gnero, an no se conoce cules son las funciones de estos dentro del metabolismo
de las plantas de este mismo gnero.

Caractersticas Estructurales del Grupo de Metabolitos Secundarios


Resultados
Resultados de Pruebas de Tubo

Prueba** Muestra Patrn (Sambucus Muestra Problema (Genista


nigre) monspessulana)

Blanco

Ensayo de Cloruro
frrico

Ensayo Shinoda

Ensayo para
leucoantocianidinas
Resultados de Cromatografa en Capa Delgada
Condiciones cromatogrficas
Fase estacionaria: Silica gel 60254F.
Fase mvil: Acetato de etilo-cido actico-cido frmico-agua (100:11:11:27).
Agentes Reveladores:

Cromatofolio (cromatograma) Tabla de Factores de Retencin (Rf)*

Muestra Patrn Muestra Problema

Anlisis de resultados (max. 2 pginas)


Los flavonoides que se presumen que estn presentes en los extractos analizados (Genista
monspessulana y Sambucus nigre) se encuentran glicosilados o altamente hidroxilados,
razn por la cual en el proceso de extraccin se utiliz un solvente como n-butanol, con el
fin de lograr una separacin exitosa y lograr una identificacin precisa de la forma en que se
encuentran los metabolitos. Los extractos se suspendieron en una mezcla H2O:ETOH (7:1)
buscando as aislar los flavonoides presentes, basndose en la propiedad de estos
metabolitos de ser altamente polares.

La especie Sambucus nigre se escogida como patrn de comparacin por su ya conocida


alta composicin en flavonoides, los que estn presentes principalmente en sus flores, entre
ellos podemos encontrar la rutina, isoquercitrsido, quercetrina, hipersido, astralgina,
nicotoflorina, y sumbonigrina.. Los flavonoides poseen grupos hidroxilo, los cuales suelen
ser solubles en solventes relativamente polares, por tal motivo se utiliz un disolvente para
la extraccin liquido-liquido con alta polaridad como el n butanol buscando dar resultados
ms precisos. El n-butanol a pesar de ser una molcula polar, no es miscible con el agua,
debido a que tiene una cadena no polar opuesta al oxgeno y es una molcula ms grande
que el metanol. [1] Al realizar la extraccin de la fase acuosa con n-butanol en la fase
orgnica se obtienen los flavonoides que tienen alta afinidad con dicho solvente, es decir los
flavonoides altamente polares.
En general se llevaron a cabo varias pruebas de tubo con el fin de determinar diferentes
compuestos como los fenlicos por medio del ensayo de cloruro frrico (FeCl3), flavonoides
con ncleos - benzopirona por el ensayo de shinoda y leucoantocianidinas. Sin embargo
hay que tener en cuenta que ninguna de estas permite dar estimaciones cualitativas o
cuantitativas exactas para un compuesto determinado.

El ensayo de FeCl3 se basada como tal en la formacin de puentes cristalinos entre el ion
hierro III (Fe+3) y los pares electrnicos libres en los fenoles, dando a lugar complejos
altamente coloreados generalmente verdes o azules cuando el resultado es positivo, como
se puede observar para la muestra patrn Sambucus nigre y la muestra problema Genista
monspessulana (ver tabla de resultados). La prueba de shinoda es un prueba especfica
para la identificacin de flavonoides con el ncleo de - benzopirona (p. ej. flavonas,
flavonoles, flavanonas, etc.). En la reaccin de shinoda las limaduras de magnesio metlico
generan hidrgeno el cual se reduce con la adicion de HCl concentrado. El desarrollo
inmediato de coloracin es indicativo de la presencia de estos compuestos, la cual solo se
present en la muestra de Sambucus nigre, dando entonces un resultado negativo para la
muestra de Genista monspessulana. El ensayo para leucoantocianidinas que se fundamenta
en la hidrlisis cida de estas, en donde si hay una coloracin roja se puede decir
tentativamente que la muestras tienen dicho compuestos, como fue el caso para nuestra
muestra patrn y problema, dando a entender que esta prueba fue positiva para ambas
muestras.

Finalmente los resultados obtenidos en las pruebas de tubo confirman lo referenciado en la


literatura sobre la composicin de Sambucus nigre de una gran variedad de flavonoides [2].
Se debe tener en cuenta que un factor importante a la hora de dar un diagnstico para las
pruebas de tubo es la concentracin del extracto obtenido, pues si esta no se lleva a cabo
de forma correcta, la baja concentracin de los compuestos en el solvente podra generar
un resultado falso negativo.
Conclusiones (mx. 3 conclusiones)

Referencias bibliogrficas- citar de acuerdo a Revista Colombiana de Ciencias Qumico


Farmacuticas

[1] Marcano D., Hasegawa M.. Fitoqumica Orgnica. Caracas 2002. pp. 140

[2] Atkinson, M. and Atkinson, E. (2002). Sambucus nigraL. Journal of Ecology, 90(5),
pp.895-923.

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