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Departamento de Farmacia
Farmacognosia y Fitoqumica 2015659
Informe de laboratorio
Este tipo de plantas poseen efectos farmacolgicos basados en una actividad antioxidantes,
a su vez, tiene propiedades fitoestrognicas, lo que le confiere un uso en terapias de
prevencin.
Blanco
Ensayo de Cloruro
frrico
Ensayo Shinoda
Ensayo para
leucoantocianidinas
Resultados de Cromatografa en Capa Delgada
Condiciones cromatogrficas
Fase estacionaria: Silica gel 60254F.
Fase mvil: Acetato de etilo-cido actico-cido frmico-agua (100:11:11:27).
Agentes Reveladores:
El ensayo de FeCl3 se basada como tal en la formacin de puentes cristalinos entre el ion
hierro III (Fe+3) y los pares electrnicos libres en los fenoles, dando a lugar complejos
altamente coloreados generalmente verdes o azules cuando el resultado es positivo, como
se puede observar para la muestra patrn Sambucus nigre y la muestra problema Genista
monspessulana (ver tabla de resultados). La prueba de shinoda es un prueba especfica
para la identificacin de flavonoides con el ncleo de - benzopirona (p. ej. flavonas,
flavonoles, flavanonas, etc.). En la reaccin de shinoda las limaduras de magnesio metlico
generan hidrgeno el cual se reduce con la adicion de HCl concentrado. El desarrollo
inmediato de coloracin es indicativo de la presencia de estos compuestos, la cual solo se
present en la muestra de Sambucus nigre, dando entonces un resultado negativo para la
muestra de Genista monspessulana. El ensayo para leucoantocianidinas que se fundamenta
en la hidrlisis cida de estas, en donde si hay una coloracin roja se puede decir
tentativamente que la muestras tienen dicho compuestos, como fue el caso para nuestra
muestra patrn y problema, dando a entender que esta prueba fue positiva para ambas
muestras.
[1] Marcano D., Hasegawa M.. Fitoqumica Orgnica. Caracas 2002. pp. 140
[2] Atkinson, M. and Atkinson, E. (2002). Sambucus nigraL. Journal of Ecology, 90(5),
pp.895-923.