UNIVERSIDAD NACIONAL

TORIBIO RODRGUEZ DE Filial Rodrguez de Mendoza

Escuela profesional: Ingeniera en Agronegocios
MENDOZA - AMAZONAS

EXAMEN II UNIDAD - AUDITORIA EN AGRONEGOCIOS

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Fecha:. NOTA:

Lea detenidamente y responda lo siguiente:

1. Qu es la Estructura de Alto Nivel Anexo SL, Norma ISO (2. pto)

2. Defina criterio de Auditoria, evidencia de auditoria y hallazgos de auditoria(2pto)
3. Explique de que trata el ciclo PHVA, en cada uno de sus pasos. (2 pto)
4. Explique programa y plan de auditoria (2 pto)
5. Explique cada uno de los requisitos fundamentales para una auditoria efectiva (2 pto)
6. Defina y explique HACCP, SOP Y BPM(2pto)
7. De acuerdo a su norma que estn implementando explique o mencione diagnstico, poltica de
cumplimiento, ley o legislacin peruana, recursos, objetivos planteados y comente del plan central (3pto)