Universidad Autnoma de Baja California

Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera

CAMPUS TIJUANA

PRCTICA No. 11 DETERMINACIN CRIOSCPICA DEL PESO

MOLECULAR

Equipo #1

Hernndez Oscar
Rochin Bochm Paola Fernanda
Rodrguez Vega Ariana
Seplveda Rubn
Termodinmica del Equilibrio
Profesor: Miguel ngel Pastrana

Tijuana Baja California a 03 de Mayo de 2017

OBJETIVO: El alumno analizar el concepto de propiedad coligativa y aplicndolo
determinar el peso molecular de un compuesto desconocido.
INTRODUCCIN
Propiedades coligativas:

Son aquellas propiedades fsicas que presenta una

solucin, las cuales no dependen de la naturaleza del
soluto sino de la concentracin del mismo en la
solucin, o simplemente, del nmero de partculas de
soluto presentes en la solucin.

Estas propiedades son caractersticas para todas y

cada una de las soluciones y no dependen tampoco
de las caractersticas del solvente.

Entre las propiedades tenemos:

Variacin de la presin de vapor

Disminucin del punto de congelacin

Aumento del punto de ebullicin

Presin Osmtica

*Disminucin del Punto de Fusin o Congelacin.

El punto de congelacin de una disolucin es la temperatura a la cual se comienza

a formar los primeros cristales de disolvente puro en equilibrio con la disolucin. En
el caso de la formacin de una solucin, cuando a un solvente puro se le agrega un
soluto, ste no slo disminuye la presin de vapor del solvente, sino que la solucin
se congela a una temperatura inferior a comparacin con el solvente. Cuando una
solucin que contiene un soluto no electrolito se congela, el elemento que llega al
punto de congelacin es el solvente; es decir, las molculas de soluto normalmente
no se disuelven en el soluto solidificado, y quedan en un resto de la solucin
restante, la cual se concentra con el paso del tiempo.

Esto conlleva a que la presin de vapor del slido se iguale a la presin de vapor
del lquido con el que est en solucin, provocando una cada en la presin de vapor
del solvente, y a su vez, una mayor interaccin entre las molculas del soluto y el
resto del solvente en la solucin, provocando la necesidad de liberacin de mayor
cantidad de calor, por parte de la solucin restante, para llegar a un estado de
congelacin. Esto significa que la solucin congelar a una temperatura inferior que
la del solvente.
Las propiedades coligativas juegan un importante rol en muchos campos de la
qumica, porque por su dependencia con el nmero de moles del soluto, aportan un
camino para determinar la concentracin por medida de dichas propiedades, estos
datos permitirn a su vez, conocer masas moleculares. Las soluciones que con ms
frecuencia se usan en la prctica, y que son las ms sencillas de estudiar, son
aquellas en que el soluto es no voltil.

En stas soluciones su vapor estar conformado con molculas de solvente por lo

tanto la presin de vapor de la solucin es slo presin de vapor del solvente.

Las propiedades coligativas tienen tanta importancia en la vida comn como en

las disciplinas cientficas y tecnolgicas, y su correcta aplicacin permite:

a) Separar los componentes de una solucin por un mtodo llamado destilacin

fraccionada.

b) Formular y crear mezclas frigorficas y anticongelantes.

c) Determinar masas molares de solutos desconocidos.

d) Formular sueros o soluciones fisiolgicas que no provoquen desequilibrio

hidrosalino en los organismos animales o que permitan corregir una anomala del
mismo.

e) Formular caldos de cultivos adecuados para microorganismos especficos.

f) Formular soluciones de nutrientes especiales para regados de vegetales en

general.
MATERIAL Y REACTIVOS

Material requerido: Reactivos:

1 Vaso de pp. (10 mL) Muestra desconocida

1 Vaso de pp. (50 mL) Benceno o nitrobenceno

Hielo
1 Vaso de pp. (1 L)
Sal comn
2 Tubos de ensayo (15 mL)
Acetona
1 Tubo de ensayo (100 mL)

1 Tapn monohoradado (para el tubo de 100 mL)

2 Pipetas graduadas de 10 mL

1 Termmetro

1 Perilla
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
El clculo del peso molecular de un compuesto desconocido, se llevar a cabo
determinando el punto de congelacin de la solucin (se utilizar benceno como
solvente). Para tal efecto se instala un sistema como el indicado en la figura.

NOTA: para cuestiones prcticas cuando aada masa de poca cantidad y

evitar prdidas de lquido al trasvasarse, con un vaso de precipitado en la
balanza y una pipeta, mida el volumen que corresponda al peso solicitado, y
as cuando vaya a colocar la masa del lquido dentro del tubo lo haga directo
y evite prdidas.

1. Preparar un bao de hielo-sal-acetona, mezclando parte, en volumen, de

sal, parte de acetona y 4 partes de hielo picado. Se recomienda que la
temperatura se mantenga constante en el bao.
2. Pesar 20 g de benceno y colocarlos en el tubo de ensaye (asegrese que el
bulbo del termmetro este cubierto con el lquido).
3. Instalar el sistema como muestra la figura. Colocar el bulbo del termmetro
en el centro del tubo y en una posicin media entre el fondo y la superficie
del benceno.
4. Introducir el tubo que contiene el benceno en el sistema y registrar la
temperatura cada 30 segundos agitando moderadamente tanto el benceno
como la mezcla hielo-sal. Una vez solidificado el benceno, suspender el
enfriamiento y registrar la temperatura final. (OJO: evite que el tubo este
sellado pues se crea un vaco que puede alterar los puntos de fusin,
suba y baje el tapn constantemente mientras dure la lectura, en cada
lectura revise que el termmetro se pueda mover libremente).
5. Descongele el benceno hasta regresar a su temperatura a la ambiental, repita
la operacin, para obtener una temperatura de congelacin promedio.

6. En el tubo que contiene 20 g de benceno (verifique que sigan siendo 20

gramos, ya que el solvente se evapora rpidamente) agregue una cantidad
x (pesada con exactitud) de muestra desconocida, y proceder como se
indica en los pasos 3 y 4. Haga dos veces el procedimiento para obtener una
temperatura promedio de congelacin.
RESULTADOS
1. Indicar los valores registrados de temperatura y tiempo para solvente puro y para
la solucin de soluto desconocido.

Tiempo, s 0 30 60 90 120 150 180 210 240 270 300 330

Tsolv. puro, C

Tsolv. + soluto x, C

2. Elaborar curvas de enfriamiento para solvente y solucin (grfica: temperatura-

tiempo). Determinar el punto de congelamiento del solvente puro ( To ) y punto de
congelamiento de la solucin ( Tc ) (ver figuras 1 y 2). Ojo: el punto de congelacin
se determina cuando los datos se repitan, no cuando se sigan moviendo.

Solvente puro
25
Temperaturs(C)

20

15

10

0
0 50 100 150 200 250 300 350 400

Tempo(s)

Solucin
25

20
Temperatura(C)

15

10

0
0 20 40 60 80 100 120 140
-5
Tiempo(s)
3. Calcular Tc a partir de la ecuacin (4).

Datos:

mx= 0.9812g
Kc= 5.12
M= ?

92.12
=( ) = (0.9812 ) 0.022 = . /

Tc = Kc = (5.12)(0.440/) = 2.25
4. Determinar el peso molecular del compuesto desconocido utilizando la ecuacin
(5) ( K c benceno = 5.12 g K/mol).

Tc To Tc Escriba aqu W
la ecuacin.
K
M 1000 c

Wo Tc

2.25 = 5 = 1000 (0.9812)(5.12 ) (20)(2.75)

Tc= 2.75C M= 91.3408 g/mol

CUESTIONARIO:

1. En relacin al punto de congelacin, que establece la Ley de Blagden?

Que hay una relacin entre el punto de congelacin y la concentracin de la

disolucin, ya que el descenso del punto de congelacin es aproximadamente
proporcional al nmero de moles del soluto en una cantidad de disolvente.

2. Qu relacin existe entre la presin de vapor y el punto de congelacin

de una disolucin?

3. Si se preparan disoluciones de tetracloruro de carbono (soluto) en

benceno (disolvente) a diferentes concentraciones (0.1, 0.2 y 0.3 molal),
en cul esperara tener mayor descenso en el punto de congelacin, con
respecto al punto de congelacin del disolvente puro?

En la tercera opcin con una concentracin de 0.3 molal

4. Qu significado tiene la constante crioscpica K c , para un disolvente

dado y cmo se evala?

Mide el descenso de la temperatura de congelacin de un lquido cuando se

aade un soluto no voltil.

Rodrguez Vega Ariana

CONCLUSIN
En esta prctica a pesar de algunas dificultades pudimos comprobar de manera
experimental lo que nos dice la Ley de Blagden, ya que en la primera muestra como
nicamente manejbamos 1 compuesto, por la concentracin del mismo el punto
de congelacin se mantena, pero al momento de agregarle otra sustancia, se
cambiaba la concentracin de nuestra solucin y de igual manera cambiaba el punto
de congelacin.

Rodrguez Vega Ariana

BIBLIOGRAFA

http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/PROPIEDADESCOLI
GATIVAS_30492.pdf
http://facultatciencies.uib.cat/prof/juan.frau/qfI/teoria/tema11.pdf
http://www.ehu.eus/biomoleculas/agua/coligativas.htm
http://lacienciadelfuturo.galeon.com/contenido.htm