Compostaje

MICROBIOLOGIA DEL SUELO Y AMBIENTAL

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Conversin de biomasa
Combustin
SECA HUMEDA
Gasificacin: es un proceso termo-qumico Compostado
en el que la biomasa, normalmente de
origen leoso, es transformada en un gas Digestin anaerbica
combustible de bajo poder calorfico. El gas
producido contiene CO, H2, CH4, CO2, N2, Fermentacin
vapor de agua. alcohlica

Pirlisis: es la descomposicin
qumica de materia orgnica y todo tipo de
materiales, excepto metales y vidrios,
causada por el calentamiento a altas
temperaturas en ausencia de oxgeno.
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 Compostaje
"El compostaje se define como el proceso de descomposicin
biolgica aerbica de la materia orgnica, contenida en los
residuos, en condiciones de temperatura, pH, aireacin y
humedad controladas, y que tiene como objeto su
transformacin en un producto orgnico utilizable para la
mejora de suelos en agricultura."
DIGESTIN ANAERBICA COMPOSTADO
Produce energa Consume energa
Bajas emisiones de olores, NH3 Emisiones altas de olores, NH3,
NO, H2S
Abono con alto N relativo
Abono con bajo N relativo
No recortes de arbustos y rboles
No sustratos lquidos

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Compostaje
Biodegradacin de la
materia orgnica
Compostaje: distribucin de la temperatura
Compostaje: distribucin del oxgeno
Organismos intervinientes
Bacterias
Hongos
Protozoos
Nematodos
Artrpodos
 Organismos del compostaje
hongos termoflicos 40 - 55C bacterias termoflicas 50-60C
Mucor pusillus, Geobacillus
stearothermophilus,
Aspergillus fumigatus,
Clostridium thermocellum,
Chaetomium thermophile,
Thermomonospora spp.,
Thermoascus aurantiacus,
Laceycella sp.,
perduran esporas
termotolerantes Thermoactinomyces spp.

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Compostaje
mezcla de residuos: C/N < 30
C/N < 15 volatilizacin de NH3
pH 6 y 8 (residuos cidos + cal o piedra caliza)
paja u otro material vegetal: C
estircol: provee N, P, K, etc
duracin del proceso: unas 8 semanas

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Contenido de nitrgeno y relacin C/N de algunos
materiales residuales (base seca)

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Etapas
*autocalentamiento
*temperatura interior 55-60C en dos o tres das
*descenso gradual
*concentracin de O2 dentro de la pila es unas
cinco veces menor que en el aire
*ventilacin se realiza por volteos peridicos
*agua entre 50 y 70%, hmedo pero no empapado
*enfriamiento terminal

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Pila
materiales cortados
capas superpuestas de 20 cm
entre ellas colocar suplemento y compuesto
viejo
humedecer
altura de la pila 90-150 cm, ancho 120-200 cm
y largo es variable
cubrir con material vegetal o suelo seco

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Aplicaciones
Abono: Incorporacin de materia orgnica al
suelo para fertilizarlo

Cultivo de championes: el rendimiento es

0,5-1 kg de hongos por kg de materia seca
compostada
Lombricompuesto
 Abono natural rico en nutrientes.
Obtenido con la ayuda de lombrices, a partir de restos bien
hmedos y en descomposicin.
Ayuda a mantener el suelo frtil.
Aumenta la cantidad de nutrientes, ayuda a captar,
mantener y disponer de ms agua.
Incorpora microorganismos al suelo.
Modificar la estructura del suelo logrando mejor aireacin.
Mejora y recupera los suelos para huertas y jardines.
Especies de lombrices ms utilizadas en
lumbricultura son:

Eisenia foetida,
Eisenia andrei,
Eisenia hortensis,
Perionyx excavatus,
Eudrilus eugeniae,
Dendrobaena veneta,
Lumbricus rubellus,
Lumbricus castaneus,
Polypheretima elongata,
Amynthas hawaiana,
Amynthas rodericensis.
 La lombriz roja californiana E. foetida, que es
la que mejor se adapta.
Los residuos orgnicos antes deben ser
compostados.
Mantener la humedad adecuada del sustrato,
al comprimir un puado debe estar hmedo sin
llegar a gotear.
Las afecta el calor y el fro intenso, siendo los
valores ptimos 19-20C.
El pH prximo a 7.
Producto rico en sustancias orgnicas y
en compuestos orgnicos, contiene ptimas
cantidades de Ca, K, P y otros elementos.

Adems de una vasta gama de enzimas y

fitoreguladores.
Bibliografa
Atlas RM, Bartha R. 2002. Ecologa Microbiana y Microbiologa
ambiental, 4 ed. Addison Wesley, Madrid
Hurst et al. 2007. Manual of Environmental Microbiology, Third Edition.
APS Press
Madigan MT et al. 2003. Brock Biology of Microorganisms. 10 ed.
Prentice Hall, Upper Saddle River, NJ.
Moreno Casco J, Moral Herrero R. 2007. Compostaje. Mundi Prensa,
Madrid
Pepper IL, Gerba CP, Gentry TJ. 2015. Environmental Microbiology. 3 ed.
Academic Press-Elsevier, San Diego

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