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10 benefcios do alho que vo te deixar de queixo cado

(o #10 o meu preferido)

ALIMENTAO
4 | set
Q48 Contato

O alho um alimento super comum e bem fcil de encontrar em qualquer lugar.


Muitos dizem que ele faz bem sade, mas voc sabe realmente quais so os
reais benefcios? Hoje, voc ir conhecer 10 benefcios do alho para a sua sade
e vai ter motivos de sobra para inclu-lo em sua dieta todos os dias.
Desde sempre, o alho tem sido usado para para tratar vrios tipos de doenas no
mundo todo e, claro, voc provavelmente j deve ter ouvido vrias pessoas
falando que comer alho faz bem, mas nunca soube exatamente para qu.
Bom, a boa notcia que essas pessoas que lhe aconselhavam no estavam nem
um pouco erradas: os benefcios do alho so muitos e foram todos comprovados
pela cincia moderna. Por isso, hoje eu trouxe para voc 10 benefcios do alho
que so motivo de sobra para ingeri-lo sempre, sem medo e sem restries.
Continue aqui comigo e confira!

1. O alho tem compostos com propriedades


medicinais potentes
Embora o alho seja delicioso, ele vou amplamente usado ao longo da histria
antiga para cuidar da sade, pois ele contm vrias propriedades
medicinais. Seu uso foi bem documentado por todas as grandes
civilizaes, incluindo os egpcios, babilnios, gregos, romanos e os chineses.
O que foi descoberto que a maioria dos efeitos positivos do alho para a sade
so causados por um dos compostos de enxofre formados quando um dente de
alho cortado, esmagado ou mastigado.
Esse composto conhecido como alicina e tambm responsvel pelo odor
caracterstico do alho. A alicina entra pelo aparelho digestivo e viaja por todo o
corpo, onde exerce seus efeitos biolgicos potentes.

2. O alho muito nutritivo, mas contm


pouqussimas calorias
Essa uma excelente notcia para quem quer emagrecer, eu sei, afinal, quando a
comida deliciosa e nutritiva, mas muito calrica, preciso maneirar no
consumo. Com o alho, porm, as coisas so diferentes.
Uma pequena poro dele quase no contm calorias, mas carrega grandes
quantidades de protenas, mangans, vitamina B6, vitamina C, selnio, fibras,
clcio, cobre, potssio, fsforo, ferro e vitamina B1.
Alm disso, o alho contm traos de vrios outros nutrientes, sendo um
alimento que carrega quase tudo o que precisamos para termos uma vida
saudvel.

3. O alho pode combater doenas, inclusive


gripes e resfriados
O alho tambm conhecido por reforar o nosso sistema imunolgico. Estudos
j comprovaram que o consumo dirio de alho reduz a probabilidade de algum
pegar um resfriado, alm de reduzir drasticamente a durao dos sintomas dessa
doena.
Ento, se voc costuma ficar resfriado, a dica comear a incluir bastante alho
em suas refeies a partir de agora. Garanto que os resultados iro aparecer
logo e voc se sentir melhor.

4. Os compostos ativos do alho podem


reduzir a presso arterial

Voc talvez no saiba, mas as doenas cardiovasculares, como ataques


cardacos e acidentes vasculares cerebrais, so os maiores assassinos do mundo.
E, claro, a presso arterial elevada uma das portas mais perigosas que levam a
essa doena.
Porm, a soluo para combater esse fantasma que assombra muita gente pode
estar na prpria natureza. Estudos mostram que a ingesto de alho de ter um
impacto significativo na reduo da presso arterial. Claro, as doses desse
alimento devem ser mais elevadas para que o efeito seja conseguido, o ideal
consumir cerca de 4 dentes por dia.
Alm disso, o alho melhora os nveis de colesterol, o que diminui drasticamente
o risco de doenas cardacas. A ingesto de alho reduz o colesterol total e o
colesterol LDL, principalmente em quem tem os nveis mais elevados.

5. O alho contm antioxidantes poderosos


Os radicais livres, causados pela oxidao, contribuem no processo de
envelhecimento. O alho, por sua vez, contm antioxidantes que ajudam
mecanismos de proteo do organismo contra os danos da oxidao.
J ficou provado que altas doses de alho aumentam enzimas antioxidantes em
humanos, bem como reduzem o estresse oxidativo em pacientes com presso
sangunea elevada.
Os efeitos combinados sobre a reduo do colesterol e da presso sangunea,
assim como as propriedades antioxidantes, podem ajudar a prevenir doenas
cerebrais comuns, como a doena de Alzheimer e demncia.

6. O alho pode te ajudar a viver mais


Os efeitos sobre a longevidade so praticamente impossveis de serem provados
em seres humanos, mas dados os efeitos benficos sobre os fatores de risco
importantes, como a presso arterial, faz sentido que o alho pode ajudar voc a
viver mais tempo.
O fato de que ele pode lutar contra doenas infecciosas tambm um fator
importante, porque estas so as causas mais comuns de morte, principalmente
em idosos ou pessoas com sistemas imunolgicos disfuncionais.

7. Seu desempenho nos treinos pode ser


melhorado com a ingesto de alho

O alho foi uma das primeiras substncias que se teve notcia de que melhora o
desempenho dos atletas. Ele era tradicionalmente usado nas culturas antigas
para reduzir a fadiga e aumentar a capacidade de trabalho das pessoas. Mais
notavelmente, foi administrado a atletas olmpicos na Grcia antiga.
Estudos com roedores mostraram que o alho ajuda com o desempenho do
exerccio, mas pouqussimos estudos em humanos foram feitos at o momento.
Porm, vale mencionar que indivduos com doena cardaca que tomaram leo
de alho por 6 semanas tiveram uma reduo na frequncia cardaca mxima de
12% e melhoraram a sua capacidade de exerccio.
Outros estudos sugerem que a fadiga induzida pelo exerccio pode ser reduzida
com alho.

8. Comer alho pode ajudar a desintoxicar o


corpo
Em doses elevadas, os compostos de enxofre do alho mostraram proteger os
rgos contra danos txicos dos metais pesados.
Um estudo de quatro semanas em funcionrios de uma fbrica de baterias de
carro descobriu que o alho reduziu os nveis de chumbo no sangue em 19%.
Tambm reduziu diversos sinais clnicos de toxicidade, incluindo dor de cabea
e presso arterial.

9. Alho pode melhorar a sade ssea


Estudos feitos em roedores tm mostrado que o alho pode minimizar a perda de
massa ssea, aumentando estrognio em fmeas. Um estudo em mulheres na
menopausa descobriu que uma dose diria do extrato de alho seco (igual a 2
gramas de alho bruto) diminuiu significativamente um marcador de deficincia
de estrognios.
Isso sugere que o alho pode ter efeitos benficos sobre a sade ssea em
mulheres. Alimentos como alho e cebola tambm mostraram ter efeitos
benficos na osteoartrite.

10. O alho super fcil de incluir na dieta e


uma delcia
Sim, verdade, o alho um dos alimentos mais fceis de incluir na dieta e
deixa tudo com um sabor super especial. Ento, se voc est tentando
emagrecer, no se preocupe, sua refeio no ir ficar mais calrica, pois, como
vimos logo acima, o alho tem poucas calorias.
Mesmo assim, com tanto benefcios, vale a pena adicionar algumas poucas
calorias, no ? Ele complementa a maioria dos pratos salgados, especialmente
sopas e molhos, dando aquele sabor e cheirinho especiais.
No entanto, tenha em mente que existem algumas desvantagens em comer alho,
tais como mau hlito. H tambm algumas pessoas que so alrgicas a ele, por
isso, consulte seu mdico sempre.
Lembre-se tambm de que preciso amassar antes de cozinhar, pois se voc
no fizer isso, os benefcios do alho podem ficar comprometidos. A melhor
forma de consumir o alho cru, ou ainda esmagando-o e cortando-o, deixando-
o reservado por um tempo antes de adicion-lo a suas receitas.

E a, o que achou das dicas? Voc conhece mais algum benefcio do alho?
Ento conte nos comentrios! Voc tambm confere mais dicas quentes de
alimentao em: 6 benefcios das oleaginosas que voc provavelmente no
conhecia!