Brownie do Luiz

6 ovos
1/2 kg de acar
3 e 1/2 xcaras de trigo
700g de achocolatado
300g de manteiga com sal
Na batedeira coloque os ovos com o acar e bata, acrescente a manteiga e bata, por
ltimo o trigo e o chocolate
Obs: usar a raquete pois a massa fica bem consistente, pode bater a mo tambm.
Untar com manteiga uma forma 40 por 25 eu coloquei papel manteiga!
Leve ao forno que j deve estar pr aquecido!

PALHA ITALIANA.

A deliciosa combinao do brigadeiro com a crocncia do biscoito Maizena. D

vontade de comer sem parar!!

Ingredientes:
- 1 caixinha (ou lata) de leite condensado (395g)
- 2 colheres (sopa) de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de chocolate em p (50% de cacau - utilizei o Dois Frades)
- 100g de biscoito Maizena (ou 20 biscoitos)

Modo de fazer:
- Em uma panela grossa coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o
chocolate em p.
- Leve ao fogo mdio mexendo sempre at desgrudar do fundo da panela.
- Com o brigadeiro ainda quente, acrescente o biscoito em pedaos. Misture.
- Coloque papel filme sobre a mesa e despeje o doce ainda quente. Ajeite at formar
um quadrado e embrulhe.
- Leve geladeira por 30 minutos.
- Em seguida, retire o papel filme e corte em quadrados.
- Se desejar, passe a Palha Italiana no acar de confeiteiro peneirado (Glacar)
e retire o excesso.

BISCOITOS DECORADOS: RECEITA RPIDA + IDEIAS DE DECORAO

Receita:

Massa:

300g de farinha de trigo

100g de manteiga
145g de acar refinado
1 ovo
1 colher de ch de essncia de baunilha
1/2 colher de ch de sal
1 colher de ch de fermento em p

Cobertura:
1 clara em neve
250g de acar de confeiteiro
Quanto baste de corante alimentcio
Modo de Fazer

Misture a farinha, manteiga e o acar

A seguir adicione o ovo, baunilha, sal e por ltimo o fermento
Abra a massa com um rolo e corte no molde desejado
Leve para assar em forno mdio, pr-aquecido, por 25 minutos, at ficar levemente
dourado

Cobertura:
Misture levemente a clara em neve com o acar de confeiteiro, acrescente o corante
a gosto
Coloque a mistura em um saco de confeitar e decore os biscoitos j prontos
Ele seca em questo de segundos, fica uma delcia

Dica: separar a cobertura em mais de uma parte e colocar corantes de diversas

cores.

Leia mais: http://www.amandocozinhar.com/2013/03/biscoitos-decorados-receita-

rapida.html?
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