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UFU 2009/2

1-Observe a charge e as informaes a seguir:

A Lei 11.705/2008, publicada em 20 de junho de 2008 no Dirio Oficial da Unio,


conhecida como Lei Seca, que dispe, dentre outras questes, sobre a proibio do
uso de bebidas alcolicas por condutores de veculos automotores, apesar das polmicas
geradas em torno do assunto, fez diminuir 30% de mortes no trnsito na cidade do Rio
de Janeiro, como aponta estudo realizado pelo Departamento Nacional de Trnsito
quatro meses aps a promulgao da lei.
A charge acima mostra uma situao do teste do bafmetro, a que o motorista deve se
submeter para verificar os nveis de lcool no organismo. A equao abaixo representa a
reao que ocorre no interior do bafmetro:
3C2H5OH + 2K2Cr2O7 + 8H2SO4 3 CH3COOH + 2 Cr2(SO4)3 + 2 K2SO4 + 11 H2O
Sobre os processos associados a esse teste, assinale a alternativa INCORRETA.
A) O lcool da reao acima sofre uma oxidao produzindo cido actico substncia
que se encontra no vinagre.
B) O cido contido no bafmetro e que participa da reao qumica denominado cido
sulfrico e possui dois hidrognios ionizveis.
C) O nmero de oxidao de cada cromo alterado de +12 para + 3.
D) A reao que ocorre no interior do bafmetro um fenmeno qumico a partir de
vapores de lcool presentes no ar dos pulmes com substncias contidas no dispositivo.
Resposta: C
Resoluo comentada:
Nox do Cromo em K2Cr2O7: (1.2) + (2x) + (-2 . 7) = 0
X=+6
Nox do cromo em Cr2(SO4)3: (2x) + (-2 . 3) = 0
X = +3
Portanto, no K2Cr2O7 o nox de cada cromo +6.

2- No final do sculo XIX o tabaco foi industrializado sob a forma de cigarro. Seu uso
espalhou-se como uma epidemia, por todo o mundo, a partir de meados do sculo XX,
ajudando com o desenvolvimento da publicidade e do marketing. A folha do tabaco,
pela importncia econmica que o produto representava para o Brasil, foi incorporada
ao braso da Repblica.

Todavia, a nicotina, encontrada nas folhas de tabaco, uma substncia letal, sendo
utilizada como um potente inseticida na agricultura. A absoro de cerca de 50 mg de
nicotina pode matar um adulto em poucos minutos. A frmula estrutural da nicotina est
representada abaixo:

Sobre a estrutura da nicotina, assinale a alternativa correta.


A) A nicotina uma amina aromtica de carter bsico e peso molecular 125 g/mol.
B) A nicotina possui carter cido, por isso danosa dentio de fumantes.
C) A nicotina uma amida aromtica com frmula C10H14N2.
D) A nicotina uma amina aromtica com frmula mnima C5H7N.
Resposta: D
Resoluo comentada:
A nicotina uma amina e contando a quantidade de todos os tomos temos
a frmula C10H14N2 que resulta na frmula mnima C5H7N

Leia o texto a seguir para responder as questes 3 e 4.


A Qumica do Acetileno
O etino conhecido pelo nome trivial de acetileno (aceito pela IUPAC). utilizado
como combustvel nos chamados maaricos de oxi-acetileno, uma vez que sua chama
extremamente quente (3000C). Esses maaricos destinam-se a soldar ferragens ou
cortar chapas metlicas. Sob o ponto de vista industrial, o acetileno constitui uma das
mais importantes matrias-primas. A partir dele, pode-se obter uma infinidade de outros
compostos usados para fabricar plsticos, tintas, adesivos, fibras txteis etc.
O acetileno um composto importante na chamada indstria carboqumica, isto ,
aquela que utiliza matrias-primas provenientes do carvo. Aquecendo calcrio
(CaCO3), podemos obter cal virgem (CaO), que, aquecida juntamente com carvo, em
uma segunda etapa, produz o carbeto de clcio, mais conhecido como carbureto de
clcio ou pedra de carbureto.
CaCO3(s) CaO(s) + CO2(g)
Calcrio cal virgem
CaO(s) + 3 C (graf.) CaC2(s) + CO(g)
carbeto de clcio
O CaC2 um slido inico branco-acinzentado que, em contato com a gua, reage
imediatamente, produzindo gs acetileno. A queima do carbureto umedecido libera uma
chama muito intensa em funo da produo de acetileno a partir da reao entre a gua
e o carbeto.
CaC2 (s) + 2 HOH(l) Ca(OH)2(aq) + C2H2(g)
acetileno
Adaptado de: PERUZZO, F. M.; CANTO, E. Qumica. vol. nico. 3. ed. So Paulo:
Moderna, 2008

3-Um aluno do ensino mdio, ao estudar as substncias indicadas no texto e suas


respectivas frmulas qumicas, fez as seguintes afirmaes:
I - A decomposio do calcrio produz um gs que, em gua, confere-lhe carter bsico.
II - O carbono grafite, utilizado na reao com a cal virgem, um altropo do diamante.
III - O monxido de carbono, substncia txica, presente em uma das reaes qumicas,
pode ser obtido na queima de combustveis fsseis, como, por exemplo, a gasolina.
IV - Numa reao completa de 11,2 g de cal virgem haver a produo de 0,2 mol de
carbeto de clcio.
Sobre as afirmaes do aluno, assinale a alternativa correta.
A) Apenas II, III e IV so verdadeiras.
B) Apenas III e IV so verdadeiras.
C) Apenas IV falsa.
D) Apenas I e IV so verdadeiras.
Resposta: A
Resoluo comentada:
I- Falsa: A decomposio do calcrio produz um xido bsico (CaO).
II- Verdadeira: O carbono um elemento qumico capaz de formar diferentes
substncias simples (alotropia): grafite, diamante e fulerenos.
III- o monxido de carbono pode ser liberado na combusto incompleta de
combustveis fsseis.
IV-Verdadeira: 56 g de CaO 64 g de CaC2
11,2 g de CaO x
X = 12,8 g de CaC2
Nmero de mols:
12,8/64 = 0,2 mols.

4-Leia o fragmento a seguir.


Possantes candeeiros a carbureto iluminam a sala espaosa pintada a leo, refletindo a
luz forte nas lentes escuras que protegem os grandes olhos firmes do poeta, sob as
grossas pestanas negras.
TEJO, Orlando. O Grito de Satans nas Melancolias in Z Limeira, Poeta do Absurdo.
Traando um paralelo entre o texto A Qumica do acetileno e o fragmento da obra de
Orlando Tejo, assinale a alternativa INCORRETA.
A) A adio de gua na pedra de carbureto em chamas impede que o fogo seja apagado.
B) A melhor forma de se apagar a chama de carbureto do candeeiro adicionando gua.
C) O CaCO3, presente em uma das equaes, representa a frmula qumica do composto
inico carbonato de clcio.
D) Os textos sugerem que a queima do carbureto libera luz e calor, sendo, portanto, uma
reao qumica exotrmica de H 0.
Resposta: B
Resoluo comentada:
O carbureto (CaC2), em contato com a gua, libera um gs inflamvel (gs
acetileno C2H2):
CaC2 + 2 H2O C2H2 + Ca(OH)2

5-Em Uberlndia, o Centro de Controle de Zoonoses continua com as aes de rotina


para eliminar os focos dos mosquitos da dengue. A ltima pesquisa realizada em maro
deste ano apontou o ndice de infestao em Uberlndia de 3,1%. Segundo o
coordenador do Programa Municipal de Combate Dengue, Jos Humberto Arruda, at
o momento, 60 casos de dengue foram confirmados, nmero considerado baixo.
Os bairros onde foram encontrados mais focos so: So Jos (33,3%), Chcaras
Tubalina (13,7%), Lagoinha (13,4%), Taiam (8,9%) e Morada da Colina (8,6%).
Nesses bairros, os agentes da Zoonose intensificaram as aes de retirada de objetos que
acumulam gua parada e o tratamento com larvicida base de hipoclorito de sdio -
substncia que, em grandes quantidades na gua de consumo humano, causam danos
sade.
Adaptado de: Secretaria Municipal de Comunicao de Uberlndia, 19/05/2009.
Na luta contra o mosquito da dengue, a orientao das Secretarias de Sade dos
municpios que se coloque uma colher de sopa de gua sanitria (15 mL) por litro de
gua. Um litro de gua sanitria contm cerca de 0,34 mol de hipoclorito de sdio,
NaClO. Sobre a soluo de hipoclorito de sdio e a preveno contra a dengue, assinale
a alternativa correta.
A) A concentrao de uma soluo, aps adio de uma colher de sopa de gua sanitria
a um litro de gua, aproximadamente 5,1 x 10-2 mol/L.
B) A acidez da soluo de hipoclorito de sdio responsvel pela morte das larvas do
mosquito da dengue.
C) A larvicida, base de hipoclorito de sdio, tem carter bsico devido formao de
ons hidroxila em soluo aquosa.
D) Grandes quantidades de hipoclorito de sdio devem ser adicionados no Rio
Uberabinha manancial de abastecimento pblico de Uberlndia , para evitar a
proliferao do mosquito da dengue.
Resposta: C
Resoluo cometada:
Na gua, o hipoclorito de sdio separa-se parcialmente nos ons Na+ e nos
ons ClO-, sendo que o nion hipoclorito hidrolisa-se, tornando o meio bsico e
formando cido hipocloroso:
ClO- H2 O HClO + OH-

6-Analise a estrutura a seguir.

Com base na estrutura e em seus conhecimentos de qumica, assinale a alternativa


correta.
A) Os humanos, ao ingerirem a celulose, metabolizam esse polissacardeo por uma
enzima chamada celulase.
B) O acetato de celulose um polister obtido pela reao de condensao da celulose
com o cido actico.
C) A celulose formada pela polimerizao de polissacardeos.
D) Os grupos OH fenlicos na estrutura da celulose esto em menor proporo que os
grupos OH alcolicos.
Resposta: B
Resoluo comentada:

7-Considere o esquema da pilha a seguir.

A anlise do esquema representacional da pilha permite afirmar:


I - A oxidao ocorre no nodo e a reduo no ctodo.
II - O nodo possui plo positivo e o ctodo plo negativo.
III - Observa-se, experimentalmente, que a tira de zinco sofre desgaste.
IV - A pilha pode ser representada pela notao: Cu0 / Cu2+ // Zn2+ / Zn0.
Assinale a alternativa correta.
A) Apenas IV falsa.
B) Apenas II verdadeira.
C) Apenas I e III so verdadeiras.
D) Apenas I verdadeira.
Resposta: C
Resoluo comentada:
I- Verdadeira: Em uma pilha o nodo a espcie que sofre oxidao e o ctodo
reduo.
II Falsa: O nodo possui plo negativo e o ctodo positivo.
III Verdadeira: No h desgastes na tira de zinco
IV- Falsa: A representao : Zn2+ / Zn0// Cu0 / Cu2+.

8-O colesterol possui a seguinte estrutura:

Apesar de a presena do colesterol ser importante para a vida, altos ndices desta
substncia no sangue podem provocar entupimento das artrias coronrias
(arteriosclerose), acarretando aumento de presso sangunea e provocando doenas
cardiovasculares.
Sobre o colesterol e suas propriedades, assinale a alternativa correta.
A) A frmula estrutural do colesterol indica que essa substncia solvel em gua.
B) O colesterol possui anis aromticos em sua estrutura.
C) As molculas de colesterol so predominantemente apolares.
D) A frmula qumica do colesterol C25H40O
Resposta: C
Resoluo comentada:
O colesterol possui uma grande cadeia apolar, portanto pouco solvel em
gua. Em sua estrutura no h anel aromtico (cadeia fechada de 6 carbonos com
duplas ligaes intercaladas) e sua frmula molecular : C27H46O.

9-O resultado da anlise clnica da urina de um paciente mostrou que a concentrao


dos ons fosfato e clcio era, respectivamente, 2 x 10-7 mol/L e 3 x 10-4 mol/L. Sabe-se
que um tipo de clculo renal pedra nos rins , formado pela combinao desses ons.
Considerando que o produto da solubilidade do fosfato de clcio, Ca3(PO4)2, 25oC,
1x 10-28 e a partir do resultado da anlise da urina do paciente, correto afirmar que:
A) o paciente no possui tendncia de desenvolver pedra nos rins formada por fosfato
de clcio.
B) os resultados indicam presena de clculo renal.
C) a concentrao desses ons na urina muito pequena para o paciente desenvolver
clculo renal.
D) o paciente precisar aumentar o consumo de alimentos que contenham clcio e
fosfato para evitar a formao de pedra nos rins.
Resposta: B
Resoluo comentada:
Calcula-se a solubilidade molar dos ons PO4- e Ca+ :
Kps do Ca3(PO4)2 = 1 x 10^-28
Ca3(PO4)2 -------------> 3 Ca+ + 2 PO4-
X 3X 2X

Kps = [Ca+] x [PO4-]


10-28 = [3X] x [2X]
10-28 = 27X x 4X
10-28 = 108 X5
X = 9,8 x 10-7 mol/L
Solubilidade Molar do PO4-

[PO4-] = 2X = 2 x 9,8 x 10-7 = 19,6 x 10-7 = 1,96 x 10-6 mol/L


Solubilidade Molar do Ca+
[Ca+] = 3X = 3 x 9,8 x 10-7 = 29,4 x 10-7 = 2,94 x 10-6 mol/L
Anlise da urina do paciente demonstrou:
[PO4-] = 2 x 10-7 mol/L
[Ca+] = 3 x 10-4 mol/L
Dessa maneira, a concentrao de Ca+ na urina do paciente encontra-se muito
superior a solubilidade molar dos ons Ca+. Portanto, os resultados indicam a
presena de clculo renal.

UFU 2009/2 ABERTAS

1- O tetracloreto de carbono (CCl4) matria prima dos clorofluorocarbonos (CFCs)


uma substncia lquida, incolor e com cheiro adocicado caracterstico. Essa substncia
teve sua produo industrial reduzida, a partir da dcada de 1980, em funo do impacto
ambiental causado pelos gases de refrigerao (freons) na camada de oznio (O3 ). O
tetracloreto de carbono gasoso pode ser produzido pela reao do gs metano (CH4)
com o gs cloro (Cl2), na presena de luz. Esse processo, denominado halogenao,
um tipo de reao de substituio em hidrocarbonetos. Considere os dados a seguir e
faa o que se pede.
Dados: Valores mdios de algumas energias de ligao em kJ/mol, a 25 C e 1atm

A) Escreva a frmula eletrnica de Lewis dos gases: metano, cloro e tetracloreto de


carbono.

Disponvel em: http://quimif.com/ListasExercicios/Termoquimica.pdf

B) Equacione e balanceie a reao entre o gs metano e o gs cloro.


CH4(g) + 4Cl2(g) CCl4(g) + 4HCl(g)

C) Calcule a energia da reao (H) entre o gs metano e gs cloro.


H = 2620 + (3032)
H = 412 kJ/mol

D) Calcule a massa produzida de tetracloreto de carbono quando 0,2 mols de metano


reagem completamente com gs cloro.
1Mol de CH4 produz 1mol de CCl4 (olhar estequiometria da reao).
Logo, 0,2 mols de CH4 produzem 0,2 mols de CCl4.
MMCCl4 = 12 + (35,5 x4) = 154g/mol
0,2 x 154 = 30,8 g.

2- O processamento do petrleo, visando obteno de suas fraes, realizado em


refinarias deste material. O esquema abaixo ilustra uma torre de fracionamento (tambm
chamada de coluna de destilao fracionada) de petrleo. Das substncias liberadas, a
gasolina principalmente representada por C8H18 um dos produtos essenciais da
destilao do petrleo.
Sobre o petrleo e seu processamento, faa o que se pede.
A) Explique em que consiste o mtodo de destilao utilizado nas refinarias de petrleo.
O mtodo o de destilao fracionada. Atravs das diferenas nos pontos de
ebulio das substncias que compe o petrleo a mistura aquecida em uma
coluna de destilao e devido s diferentes temperaturas em que cada componente
entre em ebulio estes podem ser separados uns dos outros.

B) Identifique a classe de compostos a que pertencem os derivados do petrleo.


Hidrocarbonetos.

C) Escreva a equao balanceada da combusto completa da gasolina (C8H18).


C8H18 + 25/2O2 8 CO2 + 9 H2O
D) Cite e explique dois problemas ambientais causados pela explorao do petrleo ou
uso de seus derivados.
Efeito estufa: O efeito estufa potencializado pela queima de combustveis
fsseis colabora com o aumento da temperatura no globo terrestre.
Os gases poluentes, substncias txicas e partculas slidas resultantes da
queima destes combustveis so altamente prejudiciais sade dos seres
humanos.
3- Observe o esquema representativo do cozimento de alimentos em uma panela de
presso e o diagrama de fase da gua apresentados a seguir e faa o que se pede.

A) Identifique a relao existente entre a presso do vapor de gua e sua temperatura de


ebulio no interior da panela de presso.
Quanto maior a temperatura, maior a presso do vapor da gua no interior
da panela.

B) Cite e explique uma vantagem do cozimento de alimentos em panelas de presso.


Diminuio do tempo de cozimento. A temperatura da gua na panela de
presso maior que a temperatura de ebulio de uma panela comum provocando
reduo no tempo de cozimento.

C) Explique o que ocorre com o tempo de cozimento do alimento caso seja abaixada a
chama do fogo logo que se inicia a sada do vapor pela vlvula, mantendo-se, contudo,
a fervura.
No se altera Explicao: No haver mudana na temperatura de fervura.

4- Em refrigerantes do tipo light, utiliza-se fenilalanina como adoante diettico. A


fenilcetonria doena cujos sintomas so atraso no desenvolvimento psicomotor,
convulses, hiperatividade, tremor e microcefalia caracterizada pelo efeito ou
ausncia de uma enzima que metaboliza a fenilalanina. Embora seja hereditria, essa
doena pode ser detectada logo aps o nascimento por meio do teste do pezinho.
Pessoas com fenilcetonria devem evitar refrigerantes dietticos base de fenilalanina,
cuja estrutura est disposta abaixo.
Dados: Massa Molar: 165 g/mol.

Com base nessa estrutura, faa o que se pede.


A) Identifique duas funes orgnicas presentes na estrutura da fenilalanina.
Amina e cido carboxlico.

B) Escreva o nome da fenilalanina segundo a IUPAC.


cido 2-amino-3-fenilpropanico.

C) Equacione a reao da fenilalanina com hidrxido de sdio.

D) Calcule a concentrao equivalente em mol/L de um refrigerante que contenha 0,33


g/L de fenilalanina.
1 mol de fenialanina 165 g
x 0,33 g
x = 0,002 mol/L

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