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1. OBJETIVOS:
2. INTRODUCCIN:
B) Nios de 5 a 19 aos:
La obesidad es mayor que dos desviaciones tpicas por encima
de la mediana establecida en los patrones de crecimiento
infantil de la OMS.
C) Adultos:
Obesidad: IMC igual o superior a 30.
3.2. MINSA
Uno de los sectores donde ms se pone en evidencia esta
epidemia es el de las mujeres en edad frtil, en 1996, ya afectaba en
un 43% , en el ao 2011 ms de la mitad (51%), se encontraba en esa
condicin; tampoco los escolares se quedan atrs: segn la
Encuesta de Salud Escolar (2010) un 23% tiene exceso de peso. Otro
dato relevante es que el sobrepeso y la obesidad ya han penetrado
en uno de cada tres hogares pobres del pas.
3.3. OPS:
Segn el nuevo informe conjunto entre la FAO y la OPS, el Panorama
de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en Amrica Latina y el Caribe,
cerca del 58 % de los habitantes de la regin vive con sobrepeso (360
millones de personas).
Salvo en Hait (38,5%), Paraguay (48,5%) y Nicaragua (49,4%) el
sobrepeso afecta a ms de la mitad de la poblacin de todos los
pases de la regin, siendo Chile (63%), Mxico (64 %) y Bahamas (69%)
los que presentan las tasas ms elevadas.
La obesidad afecta a 140 millones de personas, el 23% de la poblacin
regional y las mayores prevalencias se pueden observar todas en
pases del Caribe: Bahamas (36,2%) Barbados (31,3%), Trinidad y
Tobago (31,1%) y Antigua y Barbuda (30,9%).
El aumento de la obesidad ha impactado de manera
desproporcionada a las mujeres: en ms de 20 pases de Amrica
Latina y el Caribe, la tasa de obesidad femenina es 10 puntos
porcentuales mayor que la de los hombres.
La Directora de la OPS, Carissa F. Etienne, explic que la regin
enfrenta una doble carga de la malnutricin que se combate con una
alimentacin balanceada que incluya alimentos frescos, sanos,
nutritivos y producidos de manera sostenible, adems de abordando
los principales factores sociales que determinan la malnutricin, por
ejemplo la falta de acceso a alimentos saludables, a agua y
saneamiento, a servicios de educacin y salud, y programas de
proteccin social, entre otros.