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Extraccin Slido Lquido

Problema 1
Contacto sencillo
Diagrama del Triangulo Rectngulo

Digitografia
Video
Anlisis de Aceituna Metodo Soxhlet
http://www.youtube.com/watch?v=fCK1awi0A7s&feature=fvwrel

Bibliografa
Ocn, J., Tojo, G. Problemas de ingeniera qumica, Operaciones bsicas, Aguilar, 1986
(Cap. 8), problema 8.1, pginas 213 al 216) (Libro Espaol).

Comentario el libro es de Espaa y ellos utilizan comas en lugar de puntos para


separar los decimales.

Introduccin
Con el nico fin de apoyar tu aprendizaje, elabore este material, en cuadros de color verde
esta el contenido del libro Problemas de ingeniera qumica, Operaciones bsicas, con
letra color azul van temas o la deduccin de ecuaciones que debes recordar, lo que esta
en color negro es la parte de la secuencia de solucin del problema, as mismo esta
incluida la grfica que vas elaborando, realizada paso a paso, debajo de cada grfica va la
descripcin del paso realizado.

Al final encontraras el resumen del procedimiento hecho tanto la primera vez en clase
como con la profesora Claudia, la lista de variables y su significado y mis recomendaciones
para que consolides tu aprendizaje sobre el tema.

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Procedimiento de Resolucin del Problema
1. Representar los datos del problema mediante un diagrama.

Recuerda lo siguiente sobre el balance de masa:

Balance Total de Masa (BTM)


F0 + D0 = M = E1 + R1

Balance por componente formula general


F0 x0 + D0 y0 = M xM = E1 y1+ R1 x1

Despejando de aqui

F0(x0) + D(y0)
xM =
M

Cuando interviene la composicin puedes trabajar con datos del Disolvente


(D), o todo con datos del soluto (S) o todos los datos del inerte (I), lo que
cambias es la fraccin a cada compuesto.

Balance de Masa para el Disolvente (D) para este ejemplo es el agua


F0 (x0)D + D0 (y0)D = M (xM)D = E1 (y1)D + R1 (x1)D

Balance de Masa para el Soluto (S) para este ejemplo es el SO 4Cu


F0 (x0)S + D0 (y0)S = M (xM)S = E1 (y1)s+ R1 (x1)S

Balance de Masa para el Inerte (I)


F0 (x0)I + D0 (y0)I = M (xM)I = E1 (y1)I+ R1 (x1)I

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2. Especificar los datos y las incgnitas del problema.

Dato inicial % Composicin Calculo en Kg Unidades


F 0 (x0)
F 0 = 500 kg % (x0 )S =12 % SO4 Cu 500(0.12) = 60 Kg SO4 Cu
del mineral % (x0 )D = 3 % H2 0 500(0.03) = 15 Kg Agua
% (x0 )I =85 % Inerte 500(0.85) = 425 Kg Inerte

D0 = 3000 kg % (x0 )S = 0 % SO4 Cu 3000(0) = 0 Kg SO4 Cu


del disolvente % (x0 )D = 100% H2 0 3000(1) = 3000 Kg Agua
% (x0 )I = 0% Inerte 3000(0) = 0 Kg Inerte

r= k = 0.8 kg disolucin
por Kg inerte

Especificar incgnitas del problema


a) y1 = ? x1=?

La composicin est dividida para cada componente, es decir:


Para el extracto o flujo superior (y1)S , (y1)D , (y1)I donde se puede
establecer que sale sin inerte.
Para el refinado o flujo inferior (x1)S , (x1)D , (x1)I donde se puede
establecer que sale todo el inerte.

b) E1 (unidades kg de extracto) y R1 (unidades kg de refinado).

c) % SO4Cu extrado

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3. Localizar en el tringulo rectngulo los puntos de la alimentacin
(F0), del disolvente (D0) que son los flujos de entrada y unirlos
mediante una recta.
Dato inicial % Composicin Fraccin de Ubicacin en el
composicin diagrama
F 0 = 500 kg % (x0 )S =12 % SO4 Cu (x0 )S =0.12 Abscisa
del mineral % (x0 )D = 3 % H2 0 (x0 )D =0.03 Ordenada
% (x0 )I =85 % Inerte (x0 )I =0.85

% (x0 )S = 0 % SO4 Cu (x0 )S = 0 Abscisa


D0 = 3000 kg
% (x0 )D = 100% H2 0 (x0 )D = 1 Ordenada
del disolvente
% (x0 )I = 0% Inerte (x0 )I = 0

Recuerda que:
La suma de las fracciones de la composicin del mineral (F0) o del Disolvente
(D0) es 1.

Por ejemplo en el mineral (F0), esta es la suma de las fracciones de su


composicin:

(x0)S + (x0)D + (x0)I =1


0.12 + 0.03 + 0.85 =1

Para el disolvente (D) en este caso el agua, esta es la suma de las fracciones
de su composicin:
(y0)S + (y0)D + (y0)I =1
0 + 1 + 0 =1

Localizar las D0 cuyas coordenadas son (0,1) y F0 (0.12, 0.03) y unirlas.


Nota: Para representar la escala adecuadamente de las abscisas, solamente se esta dibujando una parte del triangulo.

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4. Calcular las coordenadas de la Mezcla (M).

Ecuacin para el Balance de Masa en la Entrada


F0 + D0 = M

Sustituyendo
500 Kg mineral + 3000 Kg agua = 3500 kg mezcla

Calculando la composicin de la mezcla para ubicarla en la grfica.

Recuerda lo siguiente:
Balance de Masa para el Soluto (S) para este ejemplo es el SO 4Cu
F0 (x0)S + D0 (y0)S = M (xM)S = E1 (y1)s+ R1 (x1)S
De la ecuacin anterior puedes despejar (xM)S

Abscisa de la mezcla: composicin del Soluto (S) en la mezcla en este caso


SO4Cu
F 0 (x0 )S + D(y 0 )S 500(0.12) + 3000 (0)
(xM )S = = =0.017
M 3500

Recuerda lo siguiente:
Balance de Masa para el Disolvente (D) para este ejemplo es el agua
F0 (x0)D + D0 (y0)D = M (xM)D = E1 (y1)D + R1 (x1)D
De la ecuacin anterior puedes despejar (xM)D

Ordenada de la mezcla: composicin del Disolvente (D) en la mezcla, en


este caso del agua:

F 0 (x0 )D + D(y 0 )D 500(0.03) + 3000 (1)


(xM )D = = =0.861
M 3500

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En el libro se resume de la siguiente manera los pasos 3 y 4.

Ubicar el punto de la mezcla cuyas coordenadas son (0.017, 0.861)

Notas: El flujo superior o extracto esta situado en la hipotenusa del tringulo,


el flujo inferior o refinado en la curva de retencin.

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5. Trazar la curva o lnea de retencin.

Recuerda, en el siguiente diagrama la curva b es la que tiene las


caractersticas a la curva de retencin especificada en el problema.

En la ecuacin de la recta (E30) puedes obtener la ordenada cuando


xS = 0
R
(x)D = - (x)S
1+ r

0.8
(x)D = - 0 = 0.445
1 + 0.8

Un punto en la curva o recta de retencin es (0, 0.445)

Y tambin puedes obtener la abscisa cuando


xD = 0
R
(x)D = - (x)S
1+ r

0.8
0= - (x)S
1 + 0.8

Despejando xS

0.8
(x)S = = 0.445
1 + 0.8

Otro punto en la curva o recta de retencin es (0.445, 0).


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Los 2 puntos encontrados los unes y obtienes la curva de retencin.

Teniendo esos puntos puedes trazar tu recta paralela a la hipotenusa por el


tipo de curva de retencin especificado.

Nota: En este caso en el libro en lugar de utilizar r esta utilizando k para el


valor de la retencin, solo es una literal diferente su significado es el mismo.

Trazar la curva de retencin con los puntos (0,0.445) a (0.445,0)

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6. Trazar la lnea de reparto (Inerte Mezcla Hipotenusa) y obtener
las coordenadas (composiciones) del Refinado y el Extracto.

El Inerte tiene composicin xD = 0 y xS = 0 y la otra composicin es xI=1 con


las primeras tienes la abscisa y la ordenada de I (inerte) que parte del punto
(0,0).

Del origen unes una lnea con el punto de la mezcla y lo llevas hasta la
hipotenusa.

Para encontrar las coordenadas del Extracto y el Refinado debes recordar que:

El flujo superior o extracto esta situado en la hipotenusa del tringulo .

El flujo inferior o refinado en la curva de retensi n, para facilitar el


mtodo solamente se esta representando una parte del triangulo.

Trazar la lnea de reparto desde Inerte (I) (0,0) a la Mezcla (M) (0.017, 0.861)
y proyectarla hasta la hipotenusa.

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Esto esta explicado de la siguiente manera en el libro:

Obtener las coordenadas del Extracto (0.020, 0.98) es decir (y1S, y1D )
Obtener las coordenadas del Refinado (0.008, 0.43) es decir (x1S , x1D )

Hasta este punto ya tienes la respuesta al inciso a. Aqu depende de la


precisin de tu grfica y puedes obtener valores similares.

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7. Obtener la cantidad del Extracto y Refinado con el Balance de Masa
a la Salida.

Recuerda que:

Balance de Masa a la salida


M = E1 + R1

Balance de Masa para el Disolvente (D) para este ejemplo es el agua


M (xM)D = E1 (y1)D + R1 (x1)D

Sustituyendo la primera ecuacin en la segunda se tiene

(E1 + R1) (xM)D = E1 (y1)D + R1 (x1)D

E1 (xM)D + R1 (xM)D = E1 (y1)D + R1 (x1)D

- R1 (x1)D + R1 (xM)D = E1 (y1)D - E1 (xM)D

R1 [(xM)D - (x1)D ]= E1 [(y1)D - (xM)D ]

Despejando

R1 (y1)D - (xM)D
=
E1 (xM)D - (x1)D

En el libro se aplica esta ecuacin junto con el Balance Total de Masa para
obtener el valor de R1 y E1, dando con esto respuesta al inciso b.

En el libro tambin detalla que se pueden aplicar la formula relacionada con la


retencin igual a 0.8 y el calculo lo menciona como un mtodo analtico.

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8. Obtener el % de Soluto (S) extrado.
Para obtener el inciso c, se tiene la siguiente informacin:

Entraron 60 Kg SO 4Cu

En el extracto se tiene de Soluto lo siguiente:

E1 (y1)s = 2735 (0.02) = 54.70 Kg SO4Cu

En el libro este dato lo calcularon como 53.3 kg de soluto, porque calculo del
soluto en el refinado lo calcularon de 6.7 kg de soluto, en el problema 2
puedes ver los resultados para este mismo problema pero resuelto con el
Diagrama Rectangular.

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Recuerda que:
La suma de las fracciones de la composicin del mineral (F 0) o del Disolvente
(D0) es 1.

Por ejemplo en el mineral (F0), esta es la suma de las fracciones de su


composicin:

(x0)S + (x0)D + (x0)I =1


0.12 + 0.03 + 0.85 =1

Para el disolvente (D) en este caso el agua, esta es la suma de las fracciones
de su composicin:
(y0)S + (y0)D + (y0)I =1
0 + 1 + 0 =1

Encontrando todas las variables se tiene el siguiente diagrama:

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Resumen del procedimiento aplicado

En este caso el procedimiento en forma simplificada es el siguiente:

1. Representar los datos del problema mediante un diagrama.


2. Especificar los datos y las incgnitas del problema.
3. Localizar en el tringulo rectngulo los puntos de la alimentacin (F0), del
disolvente (D0) que son los flujos de entrada y unirlos mediante una recta.
4. Calcular las coordenadas de la Mezcla (M).
5. Trazar la curva o lnea de retencin.
6. Trazar la lnea de reparto (Inerte Mezcla Hipotenusa) y obtener las
coordenadas (composiciones) del Refinado y el Extracto.
7. Obtener la cantidad del Extracto y Refinado con el Balance de Masa a la
Salida.
8. Obtener el % de Soluto (S) extrado.

Comentarios relacionados con la solucin del mismo problema por


la profesora Claudia Velazquez Contreras

El procedimiento fue el siguiente, solamente se adelanto el paso 5 y


se hizo como paso 3, sin afectar nada:

1. Representar los datos del problema mediante un diagrama.


2. Especificar los datos y las incgnitas del problema.
3. Trazar la curva o lnea de retencin.
4. Localizar en el tringulo rectngulo los puntos de la alimentacin (F0), del
disolvente (D0) que son los flujos de entrada y unirlos mediante una recta.
5. Calcular las coordenadas de la Mezcla (M).
6. Trazar la lnea de reparto (Inerte Mezcla Hipotenusa) y obtener las
coordenadas (composiciones) del Refinado y el Extracto.
7. Obtener la cantidad del Extracto y Refinado con el Balance de Masa a la
Salida.
8. Obtener el % de Soluto (S) extrado.

La diferencia en los resultados radica principalmente en las coordenadas


obtenidas para el Extracto y el Refinado.

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Variables utilizadas
A continuacin detallo las variables del libro y las utilizadas por la profesora
Claudia, con el fin de que se facilite la comprensin de ambas formas de
resolver el problema:

Inicial Con la resolucin de la


profesora Claudia
Variable Significado Variable
F0 Masa del mineral S
x0 Fraccin masa del mineral x
(x0 )S Fraccin masa del Soluto en el mineral (x)A
(x0 )D Fraccin masa del Disolvente en el mineral (x)D
(x0 )I Fraccin masa del Inerte en el mineral (x)B
D0 Masa del Disolvente D
y0 Fraccin masa del Disolvente y
(y0 )S Fraccin masa del Soluto en el disolvente (y)A
(y0 )D Fraccin masa del Disolvente en el disolvente (y)D
(y0 )I Fraccin masa del Inerte en el disolvente (y)B
M Masa de la mezcla M
xM Fraccin masa de la mezcla z
(xM )S Fraccin masa del Soluto en la mezcla (z)A
(xM )D Fraccin masa del Disolvente en la mezcla (z)D
(xM )I Fraccin masa del Inerte en la mezcla (z)B
E1 Masa del extracto E
y1 Fraccin masa del extracto Y1
(y1 )S Fraccin masa del Soluto en el extracto (y1 )A
(y1 )D Fraccin masa del Disolvente en el extracto (y1 )D
(y1 )I Fraccin masa del Inerte en el extracto (y1 )B
R1 Masa del refinado R
x1 Fraccin masa del refinado X1
(x1 )S Fraccin masa del Soluto en el refinado (x1 )A
(x1 )D Fraccin masa del Disolvente en el refinado (x1 )D
(x1 )I Fraccin masa del Inerte en el refinado (x1 )B
S Soluto (SO4 Cu) A
I Inerte B
D Disolvente (agua) D

Recomendaciones

Realiza nuevamente el problema o cambia algunos datos de entrada y


toma nota de los pasos que te faltan para consolidar tu aprendizaje.

Te recomiendo hacer un mapa mental con los pasos a seguir.

Tambin es importante que me retroalimentes y me des tus


comentarios sobre el presente material.

Recuerda que t puedes contribuir al aprendizaje de tus compaeros,


por lo que si encuentras algn libro o alguna liga en internet es
importante que la compartas con el fin de fomentar el aprendizaje
colaborativo.

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