Incidencia de la costra negra (Rhizoctonia solani) en el cultivo de la papa

(Solanun tuberosum, sub especie andigena) en Orinoca

Por: Pedro Pally M.
setca-prem@hotmail.com
RESUMEN

El cultivo de la papa, en las ltimas dcadas ha sufrido un baj, tanto en la cantidad de produccin, como la calidad, este
ltimo es debido a la presencia de enfermedades como la costra negra Rhizoctonia solani, que le da un aspecto
deprimente, lo cual limita una buena comercializacin, al observar este problema se ha llevado adelante a evaluacin de
la incidencia de esta enfermedad en el cultivo de la papa en la localidad de Orinoca, para el efecto se ha planteado los
siguientes objetivos. Determinar las enfermedades que se presentan en esta regin y las condiciones ambientales que
favorecen esa presencia. Por otro lado determinar la incidencia y severidad de esta enfermedad en el tubrculo. A la
conclusin de esta actividad se ha determinado que el 70% de la cosecha de tubrculo est afectado por este hongo.

INTRODUCCION

El cultivo de papa criolla o nativa originaria de las zonas altas se extiende desde Mxico hasta el norte de
Chile. Taxonmicamente pertenece a la familia Solanacea, serie tuberosa, de las cuales de las culaes se
destacan comercialmente la Solanum tuberosum spp. andigena y la solanum phureja (papa criolla).

El hecho de habitar en la meseta andina, conviviendo con las adversidades expuestas a bajas temperaturas
gran parte del ao; as como las pobres precipitaciones. Como para pensar en condiciones adversas para la
existencia de problemas biticos; sin embargo, el cultivo de la papa sufre enfermedades, como la pudricin
blanda, causada por Erwinia sp., esta bacteria afecta a los tubrculos ingresando a los mismos a travs de
heridas en la papa y se produce en zonas muy hmedas; tambin tenemos a la llamada dormidera
producida por la bacteria Ralstonia solanacearum, que provoca una marchitez en hojas y en los tubrculos y
otra enfermedad que afecta a estos cultivos es la sarna comn, Streptomyces scabies, siendo una de las
mas comunes en el mundo, provocando diferentes tipos de lesiones en las papas, a veces orificios mas
profundos y otras veces orificios mas superficiales. Estas enfermedades son todas causadas por bacterias.

Tambin existen enfermedades causadas por hongos, entre los ms importantes de la zona est la Costra
Negra, Rhizoctonia solani, la cual afecta al tubrculo y la peor parte es que afecta a los brotes debajo de la
tierra provocando hasta la muerte de la planta; otra de importancia es la sarna polvorienta o Roa, producida
por Spongospora subterrnea, que provocan en el tubrculo pequeas ampollas y provocando hasta la
muerte de la planta, tambin tenemos; por otro lado esta la Gotera o tizn tardo, que a causa del hongo
Phytophthora infestans, se marchitan hojas y se torna negro el tallo, produciendo la muerte ambos y la
Oidiosis (Erysiphe cichoracearum), por la cual las hojas mueren.

Otro grupo de enfermedades que no se puede dejart de mencionar son las causadas por virus como
Enrollamiento de las hojas, causado por el virus Potato leafroll Virus (PLRV), Mosaico Latente o mosaico
suave, provocando por Potato Virus X (PVX), Amarillamiento de venas de la papa, siendo el agente que lo
causa Potato Yellow Vein Virus (PYVV) y Mosaico rugoso producido por Potato Virus Y (PVY).

A causa de todos estas enfermedades de la papa, quienes cultivan necesitan tomar diferentes medidas y
aplicar todos los mtodos necesarios, ya sean biolgicos o qumicos, acordes a cada tipo de plaga o
enfermedad para poder obtener una cosecha sana y poder prevenir futuras perdidas. Tambin hay que tener
muy en cuenta, todos los aspectos sobre el cultivo, ya sea, la calidad del suelo, el clima de la zona, la
calidad de las semillas, los mtodos de prevencin y eliminacin de plagas y enfermedades y la atencin
permanente en la cosecha, para solucionar cualquier problema.

CAP-I. MARCO METODOLOGICO Y DE PROCEDIMIENTOS

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La papa que se cultiva en la regin del Departamento, comnmente presenta la enfermedad de la costra
negra, dependiendo de los lugares y las condiciones ambientales, en ciertas campaas agrcolas la
incidencia es significativa. Debido a ello se ha visto como problema para hacer un seguimiento del porque
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de la incidencia, cuales son las condiciones favorables, y que alternativas de solucin se podra dar para
proponer alternativas de manejo de esta enfermedad.

FORMULACION DEL PROBLEMA

La presencia de esta enfermedad, si bien es cierto que en el tubrculo no afecta tanto a la parte comestible,
pero da una apariencia mala que pierde su valor comercial, lo cual repercute en la economa del agricultor.
Por esas razones se ha formulado como un tema de seguimiento, la estudiar las causas de la presencia de
esta enfermedad en los cultivos de la zona de Orinoca.

OBJETIVOS

El objetivo de este trabajo es ver la presencia de las enfermedades principalmente aquella que es causada
por el hongo Rhizoctonia solani en el cultivo de la papa:

Describir las enfermedades observadas en el cultivo de la quinua.

Determinar el porcentaje de incidencia y severidad de Rhizoctonia solani.

MATERIALES Y MTODOS

El trabajo de investigacin exploratorio se llev a cabo en una parcela comunal, ubicada en las cercanas del
pueblo de Orinoca, en la jurisdiccin del Municipio de Santiago de Andamarca, provincia Sur Carangas del
departamento de Oruro. La localidad est sobre una Altitud de 3,890 msnm y tiene una temperatura media
anual de 10C y una precipitacin media anual de 250 mm.

El estudio se realiz sobre un cultivo de la papa (Solanum tuberosum spp. andigena y la solanum phureja
(papa criolla), durante la campaa (temporada) agrcola del ao 2008-2009, cuantificacin de los tubrculos
infectados.

El ensayo o la toma de datos se llevaron a cabo cuando la planta estaba en la fase fenolgica de formacin
de conclusin de la floracin y comienzo de la formacin de grano, 20 de octubre 2008. En un cultivar
manejado en las inmediaciones de Orinoca.

CAP-II. MARCO TEORICO CONCEPTUAL

Para que una enfermedad se presente con todas sus caractersticas se requiere la presencia simultnea y
dinmica de tres factores principales: Planta - Medio ambiente Patgeno; a la ausencia de uno de los
factores mencionados se hace inviable el proceso de infeccin. Tendremos que entender como medio
ambiente, a los factores que de una u otra manera intervienen en la vida de la planta, principalmente la
temperatura, luz, humedad, y fertilidad del suelo.

A. ECOFISIOLOGIA DE LA PRODUCCION DE LA PAPA

La parte area de la planta de papa, desarrolla el proceso Fotosntesis-Respiracin, necesario para formar
Hidratos de Carbono que sern transportados a zonas de crecimiento areo (follaje, brotes, flores, fruto), y
subterrneo (races, estolones y tubrculos). Para que este proceso se efecte en forma ptima, se requiere
de luz, temperatura, humedad y nutrientes los que deben estar en el medio donde sta planta se desarrolle.

La asimilacin neta es calculada por la sustraccin de los carbohidratos usados en la respiracin, de los
carbohidratos producidos en la fotosntesis. Para el consumo humano los tubrculos son importantes, y
estos se desarrollarn con una ptima asimilacin de carbohidratos.

B. PRINCIPALES ENFERMEDADES DE LA PAPA

El cultivo de la papa es uno de los ms afectados por las enfermedades, las ms importantes son:
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1. Enfermedades Fungosas

1.1. Costra negra Rhizoctonia solani Knh, o rizoctoniasis

Organismo causal: Rhizoctonia solani Khn

a) Identificacin a travs de sntomas

Es un patgeno complejo y afecta al cultivo de diferentes maneras. Se encuentra distribuido en suelos de

todo el mundo, ya sea en cultivados como en los no cultivados, constituye un patgeno extendido en los
sistemas de cultivo de papa.

Causa necrosis en partes tiernas de plantas jvenes, ataca tallos y estolones patologa conocida como
cancro. Los daos ms severos a la planta se producen en primavera poco despus de la plantacin; el
hongo afecta los brotes subterrneos anulando o retardando su emergencia, especialmente en suelos fros y
muy hmedos lo que da como resultado, desigualdad en el crecimiento, plantas dbiles y fallas de
emergencia.

Los brotes que emergen, igualmente se infectan, desarrollndose en la base del tallo un cancro el que
puede presentar depresiones profundas produciendo un estrangulamiento de este, suscitndose una gran
diversidad de sntomas, incluyendo, retardo en el desarrollo de la planta, arrosetamiento del pice, necrosis
cortical del tejido leoso, pigmentacin prpura de las hojas y formacin de tubrculos areos.

El estado sexual (telomorfo) de este patgeno, se presenta en la superficie de los tallos, sobre la lnea del
suelo, formando una capa blanco-plomiza, sobre la cual se forman las basidiosporas, dndole a la superficie
una apariencia polvorienta. El tejido en contacto con esta capa se presenta sano. Esta etapa del ciclo de la
enfermedad se denomina como pi blanco.

b) Caractersticas del patgeno

El causante del cancro del tallo es el hongo Rhizoctonia solani Knh, este es el estado anamorfo del
Basidiomycota Thanatephorus cucumeris (Frank.) Donk. Las hifas de este hongo son capaces de
anastomosarse (fusin de hifas), por lo que los diferentes aislamientos han sido agrupados en funcin a esta
particularidad. Muchos reportes indican que la mayora de los aislamientos de R. solani asociados con
tubrculos y otras partes de plantas de papa.

El micelio es casi siempre de color canela o castao oscuro y las hifas tienen un dimetro que va desde los 8
a 10 micras. Las hifas vegetativas jvenes tienen sus clulas multinucleadas y se ramifican cerca del septo
distal de la clula. Las caractersticas ms tpicas de R. solani son sus ramificaciones en ngulo recto,
constricciones en el punto de origen de la ramificacin de la hifa, formacin de un septo en la rama cerca de
su origen y un septo tipo doliporo.

El T. cucumeris se distingue por una combinacin de caracteres. El himenio (racimos de basidios) es

discontinuo y distintivo, aunque variable. Los holobasidios son relativamente cortos y anchos, de forma
abarrilada a subcilndrica, no uniforme ni constreida cerca de la mitad y poco ms ancho que la hifa de
soporte. Los esterigmas son fuertes y generalmente erguidos. Las esporas son mucosas, de paredes
delgadas, prominentemente apiculadas, no amiloides, hialinas, tienden a ser oblongas a elipsoidales,
aplastadas por un lado y, a menudo, ms anchas hacia el extremo distal.

A travs de la identificacin por medio de mtodos moleculares y por apareamiento de hifas, se pudo
determinar los grupos de anastomosis asociados al cultivo de la papa en la zona sur de Chile. Se tiene as
que aislamientos obtenidos de tallos afectados y desde esclerocios de la superficie de papa, identificados
molecularmente, pertenecen al grupo de anastomosis 3 (AG 3).

Los aislamientos obtenidos a partir de esclerocios, sometidos a pruebas de apareamiento de hifas

(anastomosis de hifas), resultaron pertenecer mayoritariamente al AG3, sin embargo un nmero menor
result pertenecer al AG4 y un nmero importante de aislamientos fueron negativos a estas. A travs de
pruebas de patogenicidad de los aislamientos que no resultaron positivos al apareamiento de hifas, se lleg
a la conclusin de que estos no eran patognicos, lo que estara indicando que existe un nmero importante
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de esclerocios que no son patognicos, pero s afectaran la calidad esttica de los tubrculos
(Determinacin realizada en Laboratorio Fitopatologa Universidad Austral de Chile).

c) Epidemiologa

El patgeno se mantiene de una temporada a otra en forma de esclerocio (estructura de resistencia) en el

suelo y en la superficie de los tubrculos y como micelio en restos vegetales en el suelo. La poblacin de R.
solani puede incrementarse cuando se cultiva papa en el mismo campo sucesivamente. El usar papa-
semilla altamente infestada de esclerocios tambin favorece el incremento de inculo en el suelo.

Los esclerocios germinan cuando las condiciones ambientales son favorables. El ptimo para el desarrollo
de la enfermedad es 18C, disminuyendo cuando la temperatura del suelo aumenta. Los niveles altos de
humedad y sobretodo la falta de drenaje, tienden tambin a incrementar la formacin de esclerocios sobre
los tubrculos recin formados.

Al germinar los esclerocios, el hongo invade los brotes emergentes y tallos de papa, especialmente a travs
de heridas. Durante la etapa de crecimiento de las plantas, las races y los estolones son invadidos. La
formacin de esclerocios en los tubrculos nuevos se produce en cualquier momento, sin embargo, el mayor
desarrollo se produce una vez que la planta esta muerta y los tubrculos han quedado bajo suelo por un
tiempo prolongado (Ver ciclo biolgico del hongo en Anexos).

d) Problemas que ocasiona

Las fallas de emergencia en campo, producto del ataque del hongo en brotes emergentes, y los cancros en
estolones y tallos, reduce el nmero de plantas por hectrea, lo que da como resultado una disminucin en
el rendimiento final. Sin embargo el mayor dao es el incremento de tubrculos pequeos, deformes y
agrietados, aumentando de esta forma el desecho, perdiendo capacidad comercializadora.

La presencia de esclerocios del hongo en la superficie del tubrculo (costra negra) que se forman
principalmente durante la senescencia de la planta cercana a la cosecha, es motivo de rechazo para ser
comercializado como papa-semilla y para ser exportado.

Las Normas Especficas de Certificacin de Semillas sealan, como tolerancia mxima para costra negra,
expresada en peso, un 5% para semilla prebsica, 10% para semilla bsica y un 15% para semilla
certificada (C1, C2 y C3), donde la incidencia mxima permitida no debe exceder el 10% de la superficie
total del tubrculo. La enfermedad es reconocida como un problema significativo para los productores, por
las prdidas econmicas que ocasiona.

e) Manejo para evitar y/o controlar la enfermedad

Prcticas culturales
Control Qumico
Control Biolgico
Resistencia Varietal
Manejo integrado

1.2. Roa o Sarna polvorienta

Organismo causal: Spongospora subterrnea (Wallr.) Lagerh. f.sp. subterrnea Tomilson.

La roa (Spongospora subterranea) afecta principalmente los tubrculos que, despus de lavados,
presentan pstulas marrones. Usualmente no hay indicios de la enfermedad en la parte area de la planta.
Los primeros sntomas se manifiestan con la aparicin de pequeas ampollas de color claro en la superficie
del tubrculo. Las races pueden formar agallas de hasta 15 mm. Su color, cuando son de formacin
reciente, es similar al de una raz normal. Posteriormente, a medida que estas se van desintegrando, el color
se oscurece rpidamente. La roa es una enfermedad casi exclusiva de los Andes suramericanos. En la
actualidad, es la enfermedad de mayor importancia a nivel regional y puede ocasionar grandes prdidas a
nivel nacional, si la distribucin de semilla no se maneja adecuadamente.
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a) Sntomas

La infeccin de los tubrculos se presenta en forma de costra de color claro al principio y cuando madura se
torna de color castao que se extiende debajo de la piel formando lesiones levantadas en forma de granitos
o pstulas. Debajo de la costra se depositan las esporas o semillas de la enfermedad. La costra
generalmente est rodeada por bordes levantados y desgarrados. Son pequeas manchas que se
transforman en verrugas de color blanco lechoso dando un aspecto de camndula. Si se presentan muchas
verrugas la planta se marchita y muere rpidamente. Cuando las verrugas maduran se tornan de color
castao oscuro y se desintegran fcilmente y diseminan la enfermedad.

b) Prevencin
Se recomienda el uso de variedades resistentes.
Semilla certificada o libre de la enfermedad.
Rotacin de cultivos por perodos de ms de 20 aos.
Siembra en suelos arenosos.
Evitar estircol proveniente de ganado alimentado con papas enfermas.

1.3. Tizn tardo Gota, gotera o rancha

Organismo Causal: Phytophthora infestans (Mont.) de Bary

Se presenta en plantaciones de cualquier edad, daa la parte area y cuando el ataque es severo afecta los
tubrculos. El hongo Phytophthora infestans provoca manchas grandes en las hojas (A) y ennegrecimiento
del tallo (B), casi siempre en la parte superior de la planta. Posiblemente es la enfermedad ms estudiada
del cultivo y la que ha ocasionado hambrunas y mayores prdidas econmicas en todo el mundo. La
enfermedad se disemina por el viento y por la semilla. Cuando se presenta epidemia, sta es favorecida por
alta humedad y temperatura baja, seguida de das soleados. El uso inadecuado de fungicidas induce la
formacin de formas resistentes al producto.

a) Sntomas

Los sntomas iniciales son manchitas pequeas oscuras, de forma irregular. En condiciones de alta
humedad, las manchas progresan convirtindose en lesiones necrticas grandes de color castao a negro,
que pueden causar la muerte de la hoja y pasar hasta el tallo, muchas veces puede matar la planta. En la
variedad, se puede observar un halo verde claro o amarilloso en la zona daada. En el envs de la hoja
enferma se forma una vellosidad de color blanco, que son los esporangios o semillas del hongo. Esta
vellosidad se observa fcilmente en las horas de la maana. El cultivo severamente atacado emite un olor
caracterstico. La enfermedad se puede presentar en todas las edades del cultivo.

Las papas o tubrculos enfermos presentan decoloracin superficial irregular.

Lesiones necrticas secas y de color marrn penetran desde la superficie del tubrculo.
La enfermedad tambin afecta al tomate, la berenjena y al pepino de agua.

b) Prevencin
Uso de semilla certificada libre de la enfermedad
Destruccin de las fuentes de inculo (pilas de tubrculos en el campo, papas toyas y otras plantas
susceptibles).
Uso de variedades resistentes
Siembra en poca adecuada con el fin de evadir las condiciones favorables para el desarrollo de la
enfermedad.
Calibracin de equipo y aspersin uniforme y completa del cultivo
Eleccin y aplicacin correcta de fungicidas tanto de contacto como sistmicos, para el caso epidemias
severas.
Cuando se utilicen fungicidas de contacto, cubrir 100% el cultivo, asperjando principalmente la parte
inferior de la planta.
Rotacin de fungicidas con diferente ingrediente activo
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1.4. Tizn Temprano o mancha negra de la hoja

Organismo causal: Alternaria solani Sorauer

Este hongo ataca la parte area de la planta, preferiblemente las hojas verdes. La enfermedad se encuentra
en todas las zonas donde se cultiva la papa. Tizn temprano (Alternaria solani). La pudricin del tubrculo
es oscura, seca y coricea.

a) Sntomas

La infeccin inicial comienza casi siempre por las hojas inferiores ms viejas, generalmente en nuestro
medio se presenta despus de la floracin. Las lesiones se hacen evidentes en un comienzo como
pequeas manchitas que luego se tornan ovoides de color castao negro. A menudo las lesiones presentan
anillos concntricos formados por tejido necrtico hundido y levantado alternadamente, dando apariencia de
ojo de buey. El patgeno tambin puede atacar los tubrculos en los cuales presenta lesiones oscuras
hundidas de forma irregular a veces rodeadas de bordes levantados de color bronceado. Cuando la
infeccin es muy fuerte y las papas estn almacenadas por varias semanas, las lesiones aumentan de
tamao y posteriormente se arrugan.

b) Prevencin
Uso de semilla certificada libre de la enfermedad.
Utilizar variedades resistentes o aquellas que tienen cierta tolerancia a la enfermedad.
Uso adecuado de fungicidas.
Generalmente los fungicidas empleados para el control de la gota de la papa, tambin controlan esta
enfermedad.

1.5. Cenicilla, Oidiosis o Mildiu polvorienta

Organismo causal: Erysiphe cichoracearum D.C. ex Merat.

Aparece al final del perodo vegetativo y no requiere atencin especial. Conocido como oidiosis ( Erysiphe
cichoracearum). Al comienzo, las hojas infestadas estn cubiertas con unas masas blanquesinas de
esporas que superficialmente parecen ser residuos de suelo, polvo o restos de alguna aspersin. La oidiosis
puede constituirse en una enfermedad de importancia econmica en pocas de sequas prolongadas al final
del cultivo. Se presenta en todas las reas donde se cultiva la papa.

a) Sntomas

Las plantas infectadas presentan en los tallos y hojas, manchas alargadas de color castao claro que
menudo se unen para formar reas grandes, hmedas y ennegrecidas. Inicialmente las manchas son de
color blanco pulverulento y luego se van oscureciendo. Las hojas se necrosan y caen dejando nicamente
las hojas terminales de los tallos que toman apariencia de roseta.

b) Prevencin
Uso de fungicidas a base de azufre
El riego por aspersin detiene el desarrollo de la enfermedad.

2. Enfermedades Bacterianas

2.1. Sarna comn

Organismo causal: Streptomyces scabies (Thaxter) Waksman and Henrici.

La infeccin comienza en las lenticelas (parte de la piel), las lesiones pueden ser de superficiales a
profundas con hendiduras o protuberancias, de tamao y forma variable y puede afectar toda la piel. Sarna
comn (Streptomyces scabies). Se desarrollan varios tipos de lesiones, que pueden ser superficiales o
reticulares, profundas o cncavas o protuberantes. La sarna es una enfermedad del tubrculo que se
encuentra en casi todo el mundo donde se cultiva papa, menos donde el suelo es muy cido.
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a) Sntomas

Las lesiones en los tubrculos son de diferentes tipos, que pueden ser superficiales o reticulares, profundas
o cncavas, o protuberantes, que varan en tamao y forma y se pueden juntar, hasta que la superficie
entera resulta afectada. En nuestro medio es muy comn despus de la segunda siembra con la misma
semilla, a medida que se repite el nmero de siembras aumenta la incidencia en los tubrculos.

b) Prevencin
Mantener el suelo a capacidad de campo durante el crecimiento de los tubrculos.
Evitar siembras repetidas de papa
Rotacin adecuada de cultivos, evitando la rotacin con plantas crucferas, de raz carnosa, como la
remolacha, etc.
Mantener los niveles de pH entre 5 y 5.2 y evitar aplicaciones innecesarias de cal.

2.2. Donnidera o marchites Pseudomonas solanaceam:

Es el problema bacteriano ms serio de la papa, debido a que limita la produccin. Los sntomas iniciales de
marchites se aprecian generalmente en los pices y pueden afectar primero un lado de una hoja o de una
rama y no otra, posteriormente los sntomas son marchites severa y muerte.

2.3. Pata Negra, Erwinia corotovora, variedad atrosptica.

La planta afectada muestra un enrollamiento en las ramas terminales y amarillamiento general que culmina
en marchites y muerte. La base del tallo desarrolla una lesin negra a menudo mucosa que crece hacia
arriba del tallo y hacia abajo a los tubrculos, los cuales se comienzan a pudrir a partir del estoln.

3. Enfermedades Virosas

Se trasmiten por medio de tubrculos infectados y por fidos. Causan disminucin en los rendimientos en
un 40 a 90% y los sntomas ms generales son:
Aparecimiento de mosaicos (reas de color verde normal con reas de color verde plido).
Arrugamiento o encrespamiento anormal de las hojas.
Reduccin del tamao de la planta.
Rugosidad general de las hojas.
Manchas necrticas en las nervaduras de la parte inferior de la hoja.
Marcas de color amarillo suave a fuerte brillante en forma de 'V' en parte de la hoja.

Algunos de estos virus pueden afectar severamente la calidad del tubrculo, causando necrsis y/o
manchas.

3.1. Enrollamiento, enrollado de las hojas

Agente Causal: Potato leafroll Virus (PLRV)

El virus del enrollamiento (PLRV) provoca el endurecimiento y enrollamiento de las hojas. Las plantas se
observan debilitadas y la produccin del cultivo disminuye. El enrollamiento de las hojas de papa
ocasionado por virus es una de las enfermedades ms importantes del cultivo de la papa. Tiene distribucin
universal. Se transmite en el campo nicamente por medio de fidos o pulgones.

a) Sntomas

La enfermedad produce sntomas primario, cuando se transmite directamente en el campo y secundario al

sembrar semilla infectada con el virus. Los sntomas primarios se manifiestan despus de que las plantas
sanas han sido picadas por pulgones virulferos, provenientes de plantas afectadas por el virus y se hacen
evidentes en las hojas jvenes, que se muestran erectas, enrolladas y plidas. En algunas variedades las
hojas jvenes tienen los bordes rojizos y otras enrollan la base de las hojas. Los sntomas secundarios se
hacen evidentes despus de que la planta emerge a partir de una papa infectada. Las hojas bajeras se
muestran enrolladas y las hojas superiores tienen un color ms claro. En general las hojas se muestran
rgidas y coriceas y al tocarlas con la mano producen sonido crocante como de papel.
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b) Prevencin
Uso de semilla certificada o libre de la enfermedad
Uso de variedades resistentes
Control de pulgones con insecticidas sistmicos
Tratamiento de papas enfermas con termoterapia

3.2. Mosaico rugoso

Agente causal: Potato Virus Y (PVY)

El virus Y (PVY) provoca el mosaico rugoso de las hojas. La planta se observa raqutica y produce menos.
El PVY se considera como uno de los virus ms importantes de la papa, debido a que se disemina
fcilmente y puede disminuir el rendimiento del cultivo hasta en un 80%. Es diseminado ampliamente por
fidos. Su tiempo corto de adquisicin e inoculacin es caracterstico de la transmisin no persistente por
Myzus persicae u otros fidos.

a) Sntomas

La severidad de los sntomas en el follaje de la papa, difiere ampliamente en relacin con el strain (raza) y la
variedad del cultivo. Va desde sntomas leves hasta necrosis graves y muerte y muerte de las plantas
infectadas. Cuando la infeccin se produce tardamente el follaje puede no presentar sntomas, pero los
tubrculos de estas plantas pueden llevar consigo la enfermedad. Los sntomas primarios se manifiestan en
forma de necrosis o de amarillamiento de las hojas y a veces muerte temprana. Las plantas con infeccin
secundaria, son enanas, de hojas encarrujas y moteadas, a veces se produce necrosis en las nervaduras de
hojas y en los tallos.

b) Prevencin
Uso de semilla certificada o libre de la enfermedad
Usar variedades resistentes
Entresacar plantas enfermas
Evitar altas poblaciones de pulgones en el campo mediante el control biolgico o la aplicacin de
insecticidas especficos.

3.3. Mosaico Latente o mosaico suave

Agente causal: Potato Virus X (PVX)

Mosaicos (PVX, PVS, PVM, tambin PVY y PVA). PVX puede disminuir el rendimiento en ms del 10%,
segn la variante del virus y el cultivar de papa. Se transmite por medio de tubrculos infectados y por
contacto -no por fidos- y usualmente causa un mosaico. La enfermedad tiene distribucin mundial, se
disemina fcilmente en el campo por rozamiento entre plantas sanas y enfermas. Puede disminuir los
rendimientos hasta en un 15%, cuando est mezclado con otros virus puede disminuir considerablemente el
rendimiento.

a) Sntomas

La enfermedad puede ser del tipo latente o sea que no muestra sntomas en el follaje, con la excepcin de
una ligera reduccin del vigor de la planta, puede tambin inducir mosaico rugoso con enanismo de la planta
y reduccin del tamao de las hojas. Durante mucho tiempo se consider como inofensivo. En combinacin
con otros virus puede provocar encarrujamiento, rugosidad o necrosis.

b) Prevencin
Uso de semilla certificada libre del virus
Evitar el contacto con plantas infectadas con el virus
Uso de variedades resistentes
Entresaque de plantas con sntomas
Cuando se toque con las manos plantas enfermas, se recomienda lavarse con jabn antes de tocar las
sanas.
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3.4. Amarillamiento de venas de la papa

Agente causal: Potato Yellow Vein Virus (PYVV)

La enfermedad del amarillamiento de las venas de la papa ha atormentado a los productores en Ecuador y
Bolivia por ms de 50 aos, causando la marchites de los tubrculos y disminuyendo los rendimientos hasta
en un 50%. Pero los cientficos todava no estn seguros de cul es la causa. Este virus es transmitido por
la mosca blanca (Trialeurodes vaporariorum), cuando se alimenta en una planta de papa enferma con
amarillamiento y luego vuela y se alimenta nuevamente en una planta de papa sana.

a) Sntomas

Los sntomas de la enfermedad, se manifiestan en forma de aclareo de las venas de las hojas terminales,
inicindose en los bordes de las hojas, a veces se presentan pequeos puntos amarillos en limbo de la hoja
que posteriormente aumentan en nmero y tamao hasta juntarse. Cuando el ataque es muy severo y la
planta muy susceptible, el amarillamiento invade la totalidad de las hojas. El amarillamiento va desde
amarillo brillante al principio hasta claro y opaco al final del cultivo. Parece ser que la enfermedad es
favorecida por las pocas de das largos y soleados. El virus se puede encontrar en forma asintomtica en
algunas malezas o en plantas de tomate de mesa.

b) Prevencin
Utilizar semilla libre de la enfermedad
Manejo adecuado de la mosca blanca
Control de las malezas lengua de vaca, corazn herido y barbasco
Si el lote es para semilla, retirar del cultivo las plantas de papa con sntomas iniciales de la enfermedad.

Como se puede apreciar, la principal prctica recomendada para la prevencin de las enfermedades que
afectan el cultivo de la papa, es comenzar el cultivo con semilla sana. Slo con esta prctica, el agricultor
ahorra mucho tiempo y dinero.

CAP-III. ANALISIS

RESULTADOS Y DISCUSIN

En el seguimiento realizado a la cosecha de la papa en tres parcelas, en las mismas se ha tomado como
muestra a una arroba, en las cuales se ha realizado la evaluacin minuciosa cada tubrculo, si se ha
determinado que hay una incidencia de 70%, es decir de cada 10 tubrculos, por lo menos 7 mostraron
incidencia de Rhizoctonia solani. En tanto que la severidad no es tan significativo puesto que en la mayora
de los evaluados la incidencia era mnima.

Los hongos fitopatgenos, es el grupo de organismos causantes de las mayores prdidas econmicas
agrcolas por el gran nmero de enfermedades que ocasionan. Se considera que todas las plantas son
susceptibles al ataque de por lo menos un hongo y muchas son afectadas por un gran nmero de ellos, que
invaden desde las semillas hasta las plantas adultas.

1. Basadas en la importancia econmica de la enfermedad

El efecto de la costra negra afecta directamente a la economa del agricultor, porque la cosecha pierde el
valor comercial, por su mala apariencia e indirectamente a la economa del pas o la sociedad. Tomando
otro ejemplo para muestro medio y sobre todo el cultivo de la papa. En altura mayores a 3.200 msnm. Las
enfermedades ms frecuentes y de importancia primaria son la costra negra, sarna polvorienta y la sarna
comn, porque causan prdidas econmicas elevadas; mientras que a alturas de alrededor de los 2.500
msnm es considerado enfermedad de importancia econmica secundaria porque los daos son
insignificantes. Todo lo contrario sucede con el tizn tardo de la papa.

2. Caractersticas del patgeno

El hongo pertenece a la clase deuteromicetes u hongos imperfectos; la mayora de estos hongos son
similares a los estados conidiales de los ascomicetes, cuya fase sexual se ha perdido en el proceso
evolutivo, o existe pero an no se ha descubierto. Es esta clase se agrupan todos los hongos cuya fase
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sexual no se conoce. Algunas veces lo clasifican como hongos imperfectos, mientras que otros el mismo
hongo los clasifica como perfecto, clase ascomicetes. El micelio de estos hongos es septado y ramificado,
con excepcin de las levaduras, que estn constituidas por clulas sueltas o en cadenas cortas. Las clulas
de esta clase, por lo general tienen varios ncleos haploides.

Pertenecen al Orden Micelia Sterilia, en este orden estn todas las formas de hongos que no producen
esporas, sino solamente micelios. Como el gnero de mayor importancia fitopatolgica, se tiene:
Rhizoctonia solana Costra negra de la papa

El dao caracterstico en la planta y tubrculo de la papa son las lesiones en la punta de los brotes causan
retardo o fallas en la emergencia. Cancros pardos ligeramente hundidos de varios tamaos y formas afectan
los estolones y los tallos, al ras o debajo del suelo. Estos cancros pueden circundar el tallo y generar la
formacin de tubrculos areos, marchites y muerte de la planta. El hongo ataca con preferencia los tallos
jvenes, formando tubrculos areos unidos entre si y amontonados en el cuello de la raz, engrosamiento
de nudos y brotacin axilar exagerada

En la superficie del tubrculo se forman esclerocios duros color marrn oscuro o negro y rganos de
descanso de tamao y formas irregulares. La costra negra es una enfermedad con un amplio rango de
hospederos y muy comn en todas las zonas donde se cultiva la papa. Se ha observado en campos
provenientes de rastrojos y completamente nuevos para el cultivo. Puede afectar los tubrculos y
posteriormente el cuello de las plantas emergidas recientemente.

En la superficie de las papas maduras se forman esclerotes o costras muy pequeas de color negro, como
terroncitos adheridos a la piel. Generalmente la piel de la papa por debajo de los esclerotes no presenta
ninguna anormalidad. Tambin se pueden presentar grietas, malformaciones, concavidades y necrosis en el
extremo de la unin con el estoln. Los daos en la planta se presentan despus de la siembra, cuando el
patgeno afecta los brotes subterrneos, trayendo como consecuencia la desigualdad en el crecimiento del
cultivo y la reduccin en el rendimiento. Tambin, se presenta color prpura de las hojas y engrosamiento de
las mismas y por ltimo formacin de tubrculos areos.

Para prevenir el ataque de este hongo se debe tomar las siguientes medidas
Uso de semilla certificada o libre de la enfermedad
Tratamiento de la semilla con Benomyl o con carboxn
La siembra en lotes nuevos no siempre funciona

CAP-IV CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

El cultivo de la papa en la regin andina est propenso al ataque del hongo Rhizoctonia solani, la evaluacin
realizada ha reportado una incidencia de 70%, si bien la severidad es baja, la enfermedad no deja de ser
importante por tanto se debe tomar precauciones, eliminando la semilla infectada,

Se recomienda plantear un trabajo de investigacin minucioso tomando un rea bien representativa para la
regin y cuantificar la incidencia y severidad del ataque de este hongo en el cultivo de la papa; sugerir a los
agricultores que empiecen con la seleccin masal de su semilla.

LITERATURA CITADA

Lescano J.L. 1994. Gentica y mejoramiento de cultivos altoandinos.

Convenio: INADE/PELT-COTESU, Puno, Per. 459 p.

Miralles, D. 2004. Aspectos de la ecofisiologa aplicados al manejo de cultivos. UBA

CONICET

Salas, B. 1986. La Investigacin Fitopatolgica en Cultivos Andinos. En: Resmenes V Congreso

Internacional sobre Agricultura Andina. Puno, Per. 83 p.

Salas, B. y Otaz, V. 1975. Enfermedades en los cultivos del departamento de Puno. Fitopatologa 81 82.
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ANEXOS

Costra negra o rizoctoniasis

Organismo causal: Rhizoctonia solani Khn