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Fisiologia e Crescimento
Bacteriano
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Metabolismo
Conjunto de todas as reaes qumicas dentro de uma clula
Catabolismo Anabolismo
Conjunto de processos de Conjunto de processos
degradao de molculas e biossintticos que requerem
nutrientes que liberam energia e que formam os
energia. Fornecem energia componentes celulares a
para as reaes anablicas. partir de molculas menores.
denominadas nutrientes.
Macronutrientes Micronutrientes
Fatores de
crescimento
* Classificados de acordo com a sua concentrao e importncia na clula bacteriana
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Macronutrientes
Macronutrientes Funes
Carbono (Compostos orgnicos, CO2)
Oxignio (O2, H2O, comp. orgnicos)
Micronutrientes
Elementos Funes
Mangans Presente nas enzimas que quebram a gua no fotossistema II dos
fototrpicos oxignicos e nas superxido dismutases.
Cobalto Presente vitamina B12 e transcarboxilases
Zinco Presente nas metalopeptidases, metaloenzimas, DNA e RNA
polimerases
Cobre Enzimas envolvidas na respirao
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Fatores de
crescimento
Aminocidos
Vitaminas
* Componentes de coenzimas
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Gram positivas
Gram negativas
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Respirao Respirao
aerbica anaerbica
Fermentao
Conceitos bsicos
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Respirao aerbica
Compostos orgnicos so
completamente degradados
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Fermentao
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Fermentao
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Crescimento microbiano
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gua
Macronutrientes
Qumicos Micronutrientes
Fatores de
crescimento
Temperatura
Fsicos - qumicos pH
(ambientais)
Presso osmtica
Oxignio
Temperatura
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Temperatura
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Presso osmtica
A capacidade dos
microrganismos se adaptar
a presses osmticas
chama-se
OSMOADAPTAO.
Presso osmtica
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Oxignio
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Diviso celular
Diviso celular
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